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江 苏人民 出版社 



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物: 

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生葯学 

王殿 翔編著 



iLK A 书刊 W« 营业 許可 KWOO— 号 

江苏入 民出版 瓧出版 

瘌 京) «(« 路十一 号 

江苏省 新华害 店发行 地方 国营杭 州印剐 厂印剐 



开本 MOX l Jt£ 印》 1» 6 / 16 246,00" 

—九 五九年 H 月第 一 版 
—九 五九 年四月 秦京第 一次印 JM 
印数 1 ― 9.000 



目 录 

总 



第一章 生葯 学槪論 ' 1 

第一节 i 药学 的定义 及簡史 ' 1 

第二节 生药学 分类法 ……. 3 

第三节 生药 的来源 4 

第四节 法定 药与非 法定药 5 

第二章 生葯 的評价 6 

第一节 生药 的鑑钊 :… 6 

第二节 生药的 品质 •• :.. 6 

第三+ 生药 的純度 : 9 

第四节 生药 的劣化 9 

第三章 生 葯評价 的研究 ••' 11 

第一节 生药器 宮的覌 察" 11 

第二节 生! ^梭 的現察 15 

第三节 生药生 理的^ 察 17 

第四节 生 药的化 学規察 19 

第五节 .生 药的物 理現察 M 

各 論 

第一章 隐花植 物生葯 21 

. ―, 琼脂 …"二 ••• 21 

二 I^J: 23 

三 靑徼頃 : 、.. …一… 24 

四 麦角 v 26 

五 鹿角^ - 32 



六 ^ ; 3S 

第二章 淀粉、 腺、 毛茸… •• 36 

- 斷' • 35 

二 石松子 …… ; …… - 41 

三 忽布腺 …^; …- : ••• 43 

四 呂宋 揪莢粉 •: • 44 

五 精制棉 (晚 脂棉) - 46 

六 沒食子 • '. 48 

第三章 树 胶类及 粘液类 52 

― 阿剁 伯树胶 …" ; …… • • …… 53 

二 西 黄蕃胶 …" '• …'… : " ; …… …… 56 

第四章 树脂类 """59 

- 透 明松香 …… ……- : • 61 

二 安息香 ' •' : 62 
H 力 血脂… • 65 

m • ; 66 

五 雌 '' 67 

六 浪根脂 • ; : 69 

七 普达 非傲气 72 

第五耷 树胶、 4 脂类 、• 76 

一' 藤黄 * : 76 

二 司 卡康尼 55 脂 78 

三 浚药 : : 79 

四 亞钊 伯? L 香 : 81 

五 阿母尼 55 胶^ • 82 

六 格 篷脂… ^'? 二 : …-' J'' ?…… •,"•• 84 

七 阿餽 " • :• 二… 85 

第六章 油脂类 88 

― 古 巴香胶 88 

二产赫 --- 90 

m ^ m 9s 



第七章 乾燥 乳汁类 96 

― 阿片 97 

二 古 塔波胶 (馬 来乳胶 ) , 9^ 

第八章 乾燥 液汁及 浸膏, •• …: 102 
― 蘆薈 Y 102 

二 奇諾 :" • 107 

H 棕 儿茶… -- • 108 

第九奪 皮类 • 110 

― 石榴皮 -' 112 

二 章 雞納皮 : 

三 中 国桂皮 • : … -126. . 

四 鈸 蘭桂皮 …" ,弋… : 128 

五 欧 鼠李皮 - 131 

六 波希 鼠李皮 …" …… • • 135 .. 

七 野樓皮 139t . 

八 印度 苦香皮 或卡藜 fe: —141 

九 卑树皮 : 144 

十 棉根皮 - …… 146 

十一 做 148 

十二 白松皮 -. -… • …… • -150 

十二 杜 '- ' : "• 152 

十四 黄柏 (黄蘖 ) … • 153 

十五 厚朴 •: : …… • …一 : •••••• ―… -; …" 155 | 

十六 苦楝皮 : ••••• ;- : 

第十章 木类' …' 157 德 

― 癒 瘡木… - : 158 . % 

二 苦木 (苦黄 楝木) • '• 161 

三 白擅 :…. 16 & • 

四 紫稱 " : 17() 

^樟木 : "… 172 

六 洋苏木 (^百 設木) •'• '… —176. 

七 巴 西苏木 (伯拉 西木) 一177 . 

S 



第 十一章 叶类 • 178 

― 茶叶 '; 181 

二 古柯 、- …'- • • 187 

H 布 '. 196 

四 毛果 芸香叶 ' -、 200 
五 番 瀉叶或 旃那叶 : …- 205 

六 ^桂 櫻叶 7 210 . 

七 '北美 金瓖沲 叶 213 

A 按叶 '• • : 217 

九 熊^ 叶' : …… ; • …… • 221 

十' 顚糾 225 

' 十一 廣 陀罗卟 •• 233 、 

十二 莨#叶 233 

十三 洋地 黄叶… 242 

' 十四 簿荷叶 •• 253 

' 十五 綠簿荷 : •••••• …-… 259 

菸 & : 260 

十七 洋苏叶 …飞 …… …: : - …… 263 

十八 駒 足草叶 - - 267 

十九 胡桃叶 …… "……… -269 

二十 睡^ '• " ? 71 

二十一 ^^香 叶 …… : : … ' 273 

第 十二章 花类 277 

- 番扛沱 -… . -… : •: v …-" - -… 279 
' 二. 了花 ; : 285 
•H ■ 年花 291 

m 除虫菊 ; • 2^ 

a ^mmm …… 302 

-1: 苦茶花 : -… - - 304 

A 山 金車花 •• • --308 

九 玖瑰花 •〜 310 

十 萤 衣草花 • •••• • 313 



十一 洋接 骨木花 • 315 

' 十二 毛蕊花 • …… • : 316 

, + 三. 丽春花 • •• …- '• 317 

十四 鈴蘭花 •• … : 318 

+五 西 番蓮花 : 319 

十六 菩 提树花 一 • …… ^:"320 

• 十七 香 堇棻花 …… ' -… 321 
• '• 十八 &花 …一 •• …" • S21 

第 十三章 ^类: •' • '•• 324 

- 默 子… : -… '' 326 

二 &芥+ ••••• ; •. 332 
三 3£ 麻子 -. : '' …… :… •••、••• ―…, 336 

m 毒 毛旋花 子… > ; 339 - 

五 番木 « ; •••••• •• --344 • 

六 秋 水仙子 …… • …― …" : 351 

七 柯 柯子: ;- 355 

八 毒歐 ……- ' 360 

九 肉豆 S …: ; …:… …一 …'- 364 

十 苦巴 旦杏 ••••• , 368 

-i— m^m 372 ' 

十二 苦杏仁 •、•• …- …': • … 、' 373 

十三 Jl 麻子 •,"•••••' 374 

: 377 

十五 大枫子 •• : : '一 ;' - -378 

十六 沙 巴达子 ••••• ♦ ;' 3 ^ 

• 卞七 曼 陀罗子 • ……' • 382 

十八 莨菪子 : •••••• '- 384 

、 十九 ,樓 榔子 385 

二十 西非 s 桊 387 

rA 牽牛+ '• »88 

. 二十 !:: 車 前子" • 389 

二十三 肉豆 蔻子衣 (或假 种皮) 391 

二十四 胡麻子 …… • "… 3^ 

5 



二 •••••• ■ S95 

二十六 使君子 •'' 398 

二+ "fcr 鴉胆' 子…' - • • 398 

二十八 呂宋 豆 : 399 

• 二十九 南瓜仁 400 

三十 咖啡 •••• • … 402 

三- 十一 柯 tK" -406 

第 十四章 果实类 • 409 

一 八角 茴香实 410 

二 印度 防已实 --414 

h mm. • 415 

四 苦 授皮… • • 417 

五 ^橙& 419 

六 赠& , 420 

七 淸瀉 山扁豆 : 423 

A 罗 望子实 • -424 

九 胡蒌实 : 425 

+ 諭 昏,' :: 427 

-t— 香準 芹实, • :… •• …" 429 

十二 耶麻夷 ,胡椒 …… …… • .,.4", 430 

十三. 药西瓜 ★ •'• 432 

十四 毒芹实 …" • * • "3 

十五 水 茴香实 …… • 438 

十六 蒔蘿子 440 

象 • 十七 洋茴香 K 一 441 

十八 擁 •• ; 444 

十九 月桂实 • …一 448 

二十 忽布 : 449 

二十一 毕 澄茄… : 〜•• ••••• 451 

二十二 胡椒 (黑 胡椒) • 454 

二十三 杜松实 , 459 

二十四 香荧蘭 461 

二十五 淸窝叛 ^实 466 



, 二十六 阿育 餽实… v ' -468 

二十七 恩倍 利亞实 ' … 46? 

二 + 八 琉*' …… : •' …- 469 

二十九 檟如实 —470 

三十 东 撗如实 • 471 

賤午… •• 471 

第 十五章 根 莖与, 根类 …… ;; • 473 

- mm :…: : --474 

二 海漱 : • 478 

三 黎聲 481 

m !£;:•• 482 

五 高良^ …… 、 484 

六 g 黄 ••' 485 

七 莪茉 43G 

八 ^|6^""-",, -487 

% 黄連… : - > --492 

十 北 美黄連 • -"… ;: & 3 

十一 鳥头 ' ' …… ;4 & 6 

十二 欧鳥头 : '496 

甘草 …- : •••••• ••••• • : ; 498 

十四 顚茄极 501 

十五 远志 1 "'503 

十六 龙胆 …" • : — 

十七 特 ':…" 50t 

十八 吐根 一 …… •• 503 

十九 人参 5 幕 1 

二十 当归 513 

. 二十一 桔极 • • , 514 

二十二 印度 蘿芙木 • 515 

二十三 麻黄 • …… '. 517 

二十四 签棘 519 

二十五 大麻 520 



第十 六章 动 物生药 522 

― 水蛭 • - …… ; 524 

r ,雌 ' : - 525 

. 三 虫 329 

' n mmm 531 

) 五 麝香 •: ••••• 532 

六 眾魚 4 …… •• : • 534 

七 籠 殼 • ••••」• '•• 334 

A 明胶 : …… …工?^^^…,…〜鹏 

九 舰 •• • 536 

+ 腿 ;••: ; 536 

十一 難 ; •••• 538 

十二 , 540 

、毛 脂…… • 541 

十四 精制 羊^… ……… ■•: 542 

十五 豚脂 ; •• •• ••••• …… ; 542 

• 十六 魚阡油 ; : 543 

十七 牛胆 : 548 

十八 灵^ 香 一… ' 549 

第十^ 內 分泌腺 551 

- 肾上 @ , 552 

:: 、甲 狀腺… : -… 554 

H 副 甲狀脒 : 556 

四 腦 下难体 , 556 

五 胸膝 ••••• • * 561 

. 六 -- -563, 

七 生殖膝 : -568 

八 十二指 8S '• …… 574 

X ^r - - " : 574 

十 胃 …… : …- • : …- • ? • 576 

脾 ••••• : : ' 578 



8 



一 • 第一章 生葯 学槪論 
第一节 生 葯学. 的 定義及 其簡史 

生葯学 (Pharmacpgnosy) —語为 Seydler 氏于 1815 年 时首先 
应用, 由二希 腊字" Pt^rmacon" (葯) 与 "gnosis" (知識 ) 連合而 
成, 顧名 思义, 卽" 葯材 知識之 謂"。 Fluckiger 氏曾 对生葯 学作出 
下列的 定义, 其言曰 "采用 科学的 方法, 記述葯 材多方 面的知 離"。 

剎 用自然 界的生 产物, 采取 其有效 部分, 供用于 医疗方 面者称 
为葯材 。葯材 之屬于 天然状 态或加 以簡单 的人工 調制, 未經 精煉成 
为制 品者, 称为^ 葯。 B 常应用 最广泛 生葯为 植物性 生葯, 常見者 
如树皮 、叶、 花、 种子、 杲实、 根、 根莖 等类之 生葯, 主 要指植 物生葯 
而言 ; 研 究生葯 上各方 面应有 的学理 , 幷加以 实驗而 成的一 种科学 
曰生 葯学。 換言之 ,利用 植物、 动物、 化学、 葯 理及其 他自然 科学的 
知識, 来研究 生葯的 来源、 栽培、 采集、 性状、 組織、 成分 及用途 等等' 
的 学問, 卽为生 葯学。 

中国 的生葯 学歷史 在人类 葯学历 史上, 以生 葯的知 識发展 
最早, 此因人 类在上 古时代 ,跋涉 原野, 茹毛 飮血, 有 时难免 誤食有 
毒植物 , 发生生 理上种 种变化 , 或 嘔吐或 腹泻 , 积 多次 的經驗 , 漸辨 
出 有毒 植物, 更进 一步而 利用以 治病, 例 如能致 泻者, 用以治 便祕, 
則漸成 葯草, 及有 文学, 經将 已往的 經驗彙 集記载 成册, 最早有 〔神 
农 本草〕 , 收 載葯物 365 种 ,分 为三卷 ,此卽 数千年 中 国葯学 的基础 。 
后^ 历代 本草的 修訂, 均以 〔神农 本草〕 为依据 。有关 历代荖 名的本 
草 如下: 



, 梁代陶 弘景氏 所荖的 〔名 医別 录〕, 收 載葯物 730 种, 分成七 
卷。 • • 

唐代 苏敬、 李勣 等增改 〔名医 別录〕 ,增 添葯物 114 种, 改称为 

〔新 修本 草〕。 

宋 代陈藏 器著有 〔本草 拾遺〕 十卷。 刘翰 等荖有 〔开宝 本草〕 二 
十卷。 唐 愼微荖 〔經 史証 类备急 本草〕 簡称 〔証^ 本草〕 三十 二卷。 
元 代張存 惠編著 〔重修 本草〕 三 十卷。 

明 代李时 珍氏以 〔証类 本草〕 为依据 , 幷参考 七百余 种書籍 ,經 
过 二十七 年編成 E 荖 〔本草 綱目〕 ,收 載葯物 1892 种, 共計 五十二 
卷。 該書在 我国及 世界葯 学历史 上有着 莫大的 貢献。 如英、 法、 德、 
B 等国 均有其 譯本。 

淸代 赵学敏 氏編撰 〔本 草綱目 拾遺〕 t 卷, 补充 本草綱 目遺漏 
的 葯物。 

我 国近代 終身努 力于生 葯学研 究的料 学家, 当 推赵燏 黄氏, 而 
从事 于生葯 成分研 究的專 家則以 赵承瑕 氏为最 荖名。 此外 如會广 

方、 朱任宏 等学者 ,对 国产 葯材亦 多 有研究 。 

国外 的生葯 学摩史 国外历 史上最 早記載 葯物的 荖作, 有古 
代埃 及的" Papyrus Ebera" 〔依 柏氏 本草〕 为最 著名。 

Tschirch 手謂生 葯学的 起源, 早 于药学 中任何 分科, 氏又謂 

古之采 葯者, 实为最 初本草 学家, 亦 卽最早 的生葯 学家, 氏幷以 
Dioscoi'ides 氏荖有 葯用檀 物記載 , 設想其 为最早 生葯学 敎授。 

Martius 氏于 1825 年发 行一刊 物所謂 〔華 物界 生葯学 基础〕 
(Grundriss der Pharmacognosie des Pflanzenreiches) 者, 可 
謂 近代生 葯学的 前驅。 

Schleiden 氏 , 于 1838 年 发覚植 物的基 本单位 , 由于細 胞所組 
成, 由 于相同 細胞再 組成植 物各种 不同的 組織。 在 那时的 草本葯 
材, 为 市面上 的重要 商品, 由是关 于葯材 的区別 及評价 ,漸' 次发达 
了 。 多种 葯材以 肉 眼瑰 察之, 似甚 相同, 但在显 微鏡下 常可以 檢別其 
特 殊的細 胞組織 , 例 如菝葜 根在商 品上有 好几种 ,虽 同厲 Smilax 
种 , 但其 細胞組 織上确 各有. 其 异点, 



自 Schleiden 氏以后 ,关于 动植物 組織的 研究, 亦卽葯 材組織 
研究, 日形 发达, 而 构成現 代生药 学上的 基础。 
Derosne, Sertuner 及 Pelletier 諸氏于 1802—1825 年中, 对 

于葯材 的有效 成分" 生物殓 "的 发見, 实 为'" 生葯学 化学" 基础. 的創 
始。 在 过去百 年^, 关于榷 物及动 物的化 学知識 ,亦卽 生葯化 '学之 
謂, 日鵄于 发达, 但尙未 能如組 織学之 完全。 关于 化学家 之有功 
于 生葯学 者有: 德国的 H, E, Merck, H, F, M, Thoma, 及 
O.Tunmann 諸氏; 瑞士的 F, A,FlOckige:r 及 A, Tschirch 諸 
氏; 俄国的 G, E, M, Dragendorff 氏; 美国的 G, 0, Schl- 
otterbecks 及 B, Power 諸氏 

. Fliickiger ^ Hanbury 二氏 所著的 "Phai'macographia", 
Tschirch 氏 所荖的 〔生 药学〕 (Handbuch der Pharmacognosie) 
等, 系記 載葯材 历史的 E 荖; Tunmaim 氏 所著的 〔植 物微量 化学〕 
(Pflanzenmikrochemie) , 則 为造成 近代葯 物微量 化学的 基础。 

• • 第二节 生葯学 分类法 

生 葯的分 类法, 可大別 为下列 四种: 

(一) 人为 分类法 以 生物供 葯用的 部分, 取其 形态相 同者, 集 

合成类 ,例如 叶类、 皮类、 根 类等, 本分 类法虽 不能称 完善, 但頗便 
于应用 ,故 本書卽 按照此 法而分 类之。 

(二) 成分 分类^ 本 分类法 卽按照 生葯中 的有效 成分, 分別 
归 类之, 本分类 法对多 种生葯 其有效 成分, 迄今 尙未闡 明者, 則归 
类較为 困难。 

(三) 植 物系統 分类法 此卽按 照植物 自然分 类法序 列之, 利 

用植物 形态上 的知鹞 ,包括 外形及 內部的 构造, 亦可 作为生 葯上合 
理的分 类法, 多种同 科植物 或近緣 植物, 常发 見有其 特性, 例如菊 
科植 物之含 有菊糖 (inulin); 唇形科 植物' 之具有 四方形 的莖, 双 
唇形. 的莖 与花冠 及八細 胞組成 的腺毛 等是。 幷在同 科植物 或近緣 
植 物中, 帘发見 其含有 相同的 成分。 然此种 分类, 亦有其 缺点, 因 
大多 数生葯 , 均 为采用 植物之 部分, 而非 整个楦 物体。 



(四) 葯理 分类浚 此卽按 照生葯 在葯理 上所起 的主要 作用, 

分別 归类, 例如利 尿葯、 祿痰葯 、兴 奋葯、 返热葯 等是, 然同一 生!? 
往往有 数种不 同的治 疗作用 ,卽 不便于 区分, 因亦无 从!^ 类, 非生 
葯, 的 正式分 类法, 但^: 分类法 对医师 用之, 則頗烕 便利。 

第三节 生、 药 的来源 

生 葯得自 自 然界生 产物, 包括 植物与 动物, 凡 研究生 葯者, m 
檢明該 生$ '^雞 何种原 生物, 屬于 何科, 产于何 -地, 卽同一 植物的 
生 药其原 植物亦 有数种 以上者 , 必需区 別 其种屬 , 如 金鸡納 皮的有 
赤 色种及 黄色种 等是。 

生葯 的原植 物有野 生者, 与栽 培者。 其 产于天 然生長 之地者 

曰原产 ,例 如中国 特产之 麻黄、 大 黄等, 及欧洲 山嶽地 带产的 Aco- 
nitumnapellus 等。 植物之 由原产 地移植 于他地 而繁殖 者曰归 
化。 

生葯 名称取 意于产 地者, 原 指原植 物所产 之地, 但有时 亦非尽 
然, 如野 櫻皮的 原櫃物 Pmijns virginiana, 其散布 的区域 很广, 
多 ^ 仅为 維琴尼 茧所独 产也。 ' 

' 栽培种 的葯用 植物在 数百年 k, 已 繁殖于 中国、 印度、 欧洲及 
其他 各处。 有多 种葯用 植物不 仅限于 医葯之 一途, 幷可兼 供农工 
业的 需要, 例如 淀粉, 糖 的作为 食料、 胡椒、 薑的 作为調 味料、 臓脂 
虫、 藏紅花 、洋苏 木的作 为色料 、麝香 、玫瑰 、茴 香等作 为香料 等是, 
故生药 与农 士业 的原料 , 实有 其相互 的关 系 。 

但有 多敎的 栽培种 榷物, 純供医 葯用者 ,例如 樟脑与 薄荷; 阿 
比西 尼亜的 苦苏花 ; 印 度的番 泻叶、 蓖麻子 、 及金 鸡納皮 ; 墨 西哥的 
葯喇叭 等是。 - 

商业上 的生葯 , 其取义 常 与 其采集 、形 状、 包装、 及其 运輸的 出 
口 有关。 采集 生葯的 财期与 方法, 常能 影响其 外形与 品貭。 例如 
印 度大痲 与美国 大麻因 其采集 的方法 不同, 两者在 外形上 几垒不 
相同。 '生葯 有时取 义于其 原榷物 所出产 的国家 或区域 口的地 
名而命 名者。 如英 国莨菪 (English hyoscyamus) 为采 集生長 



子 英国莨 菪轤物 之叶; 而上海 大黄、 东大黄 等則幷 无产地 上的意 
义, 而仅 以其出 口的地 名而命 名之; 有时 亦有失 却其意 义者, 如 

祕 魯香胶 (Peru balsam), 实則 从未得 自祕魯 。 

市品 生葯, 其形 态頗多 , 有包装 之生貨 , 保 存其原 来的状 态奢, 
如杲实 、种子 、叶、 及地下 莖等, 复有 加工成 片者, 卷叠成 块者, 綑縳 
成束者 如皮类 、木类 、根 类等。 或 有用水 压杌加 压而成 所謂压 ft 药 
材 (compressed drugs) 者, 或 先制为 粉末, 再放入 模型, '作' 成各 

种形 态者, 如" 指形 大黃" 及 "茶 磚" 等是 e 或 有将葯 材的栓 皮除去 
者, 如黃 蜀葵、 大黃、 ^薑 等是。 . 9 

第^, 法定 药与非 法定葯 

凡 4 ^ 物;^ 記載于 中国葯 典者, 統称为 法定葯 ,但 亦有动 植物葯 
材, 虽在 吾国药 典中未 載入, 而为 他国葯 典所記 載者, 反之 未載入 
葯典 的葯物 則統称 为非法 定葯。 本誊除 記載法 定的葯 材外, 对生 
葯之在 治疗上 有显著 功效者 ,亦詳 述之。 

本書 分总論 与各論 二大篇 , 总論如 本篇各 章所述 , 各論 則分叶 
类、 种子 建、 木类、 皮类、 花类、 果实类 、动物 生葯类 、內分 泌腺类 、淀 

粉、 腺、 毛葺、 树胶、 及树脂 类等。 每 类項下 , 先 叙总論 , 叙述 # 类供 
葯的部 分在植 物学上 !的 关系, 及其 一般 組織上 的鑑定 法等。 每药 
項下, 一律 于中名 之下, 附以 拉丁語 原文, 每一 生葯, 叙述其 来历、 
姓状、 組織、 粉末、 成分、 撿查、 用 途等。 遇必 要时, 則在 适当項 目之. 
下, 述原 * 物、 栽培法 、收 获法、 眞伪鑑 別法、 化学撿 查法、 含量 
測定法 、生 理測驗 法'、 及貯藏 法等。 # 



矣于 生葯的 研究, 对識別 其眞伪 、鑑定 其品貭 、純度 、及 撿查其 
掺假等 ,自 屬頗为 重要。 

第一节 生葯 的鑑別 

生葯的 鑑別, 自屬 首要, 研究生 葯者- 如果橡 明其生 J§ 的原樜 
物或 动物, 是否 眞确, 則需有 葯圃的 設备, 始 克达此 目的, 此 法鮮用 
作 研究生 葯的鑑 別者。 第二法 則为取 欲鑑別 的生葯 与标淮 生葯栢 
比較, 以 品評其 眞伪。 第三法 則为利 用生葯 学上的 知識, 按 标准, 生 
葯的 特性, 藉以所 欲鑑別 的生葯 ,撿明 其是否 有与标 准者所 具相同 
的特性 ,以 識別其 眞伪, 此法为 一般硏 究生葯 学者所 f 用者。 - 

笫二节 生药的 品貭 

生葯 品貭的 評定, 实基于 其所含 的有效 成分, 后者可 大別为 r 
(1) 淀粉类 , (2) 糖类, (3) 粘液类 (nmcilages) 及 树胶类 (gums), 
(4) 固定油 、脂肪 及腊类 ,(5) 揮发 油类, (6) 树脂、 油树脂 、树 胶树脂 
(gum resins), 香胶 (balsams), 香胶树 脂类, (7) 鞣貭类 ,(8) 配 
糖体或 * 类 ,<9) 生物 硷类, (10). 酵 素类, (11) 荷尔 蒙或激 素类, 
(12) 維他命 或維生 素类, 毒素及 抗毒素 类等。 此 类成分 在各論 中 
的生葯 項下叙 述之。 有多种 的有效 成分, 可 由生葯 中分离 而成铈 
形, 以供 葯用。 ' 

欲保 持生葯 的优良 品貭, 下 列的因 素很为 重要: a) 需在 s 适 
当的时 期,^ 当的 方法, 在正确 的 自 然生产 物( 包括 动物与 植物) 

上 采 集之; (2) 采集生 葯在整 理时需 淸洁及 乾燥; (3)« 貯藏 时生葯 
亦需保 持淸洁 与干燥 ,以 防止 着汚、 受湿、 及 徽菌、 見 虫等的 接触, 



以免发 酵腐敗 , 及 虫蛀等 之虞。 

生葯 每因收 获采集 之不同 , 而 影响其 品貭, 卽其 有效成 分的含 

量亦 随时期 而异。 例 如毒芹 (coni'um) 果 实在綠 色时, 其 毒芹硷 
的含量 可过于 3 % , 但一旦 杲实成 熟成黄 色时, 則毒 芹硷的 含量卽 
迅速 减少, 故市售 的毒芹 果实, 常 只能产 生低于 1% 的毒; ^硷。 山 
道年 (santonin) 的 含量变 化亦一 如上 述的毒 芹硷, 在山 道年花 
的花辧 尙未展 弁前, 可含至 3 % 以 上的山 道年, 但一 待花的 成熟, 
其所含 的驅虫 成分, 卽' 迅速 消失。 除 虫菊在 花未展 开前所 采集者 
含强力 的有效 成分, 較諸半 开或垒 开花的 效力, 約高 两倍。 故生葯 
需逸擇 一最适 当的时 期而采 集之, 自屬 必要。 兹将采 集生葯 的一般 
普通 原則, 述之 如下: 

(1) 根类、 根莖类 、皮类 等的采 收时期 ,当在 春季发 芽前, 或在 
花叶 萎謝的 植物休 眠期。 

(2) 叶 类的采 集期, 当于其 植物行 光合作 ^最旺 盛的 吋期, 
卽适当 于花蕾 发育时 ,或 于其果 实及种 子未成 熟前采 收之。 

C3) 花类 生葯当 于受粉 i& 或 芷在授 粉时采 集之。 
' (4) 果 类生葯 当于完 垒成長 而将成 熟时采 取之。 

(5). 种子生 葯当于 琴全成 熟时采 取之。 

自 新鮮榷 物采集 的生葯 , 殆皆含 有多量 的水分 , 难以貯 久及迗 
fe, 故必行 ^燥, 以免发 酵腐敗 ,同 时容积 重量, 亦可 碌 少, 便于迗 
轍。 但 乾燥的 方法, 随 各生葯 而异, 如不擇 一适当 方法, 生 葯的有 
效成 分必起 变化, 品 貭因此 亦不免 劣化。 有 多种生 葯系舖 置于阳 
光中乾 燥者。 有者系 放置于 特制的 暖室中 ,通 过热空 气而乾 燥者。 
有者需 以高温 度于烘 炉中乾 燥者。 碎 各生葯 的特貭 而异。 如浑— 也 
黄、 薄荷等 If 忌 日光的 高热, 而置于 大气中 自然阴 乾之。 海 藻类則 
可 在阳光 中乾燥 幷可兼 行脫色 与除臭 > 至含揮 发油的 生葯, 如薄 
荷、 玫瑰、 及薰衣 花等, 須 在高爽 通风的 阴处乾 燥之, 以^油 分的揮 

大部 生葯, 槪可在 日光中 或通风 之处阴 乾之, 因 为簡 ® 而 
輕济。 生 葯之以 人工加 热而乾 燥者, 以在 60°C 以下的 温度最 * 
适宜。 



生葯 乾燥后 在貯藏 期間, 常以下 列的二 种原因 而引起 变貭: (1) 为 
自发性 的变貭 ,卽 由生, 葯本身 所含的 酵素、 脂肪、 蛋白貭 、淀 粉等的 
变化 , 而有效 成分亦 同 时被 其分解 ,如 麦角、 洋 地黃等 , 貯藏 一年以 
上, 已不 堪供药 用者, 职是 故也。 反之亦 有需經 貯藏一 定的时 、間而 

后应 用考, 如美 鼠李皮 及弗郞 鼠李皮 (frangula) 等, 須輕 一年以 
上的 貯藏, 藉以 减低其 强烈的 副作用 成分, 但 亦可在 100°C 的温 
度經乾 燥四十 八小 时以供 急用, 則 得与貯 藏一年 以上的 生葯, 具有 
同等的 功效。 生葯 在貯藏 期間, 不 外因受 湿气、 光綫、 空气、 温度、 
及虫蝕 等的影 响而致 变貭, 故 关于貯 藏的一 般原則 应将生 葯貯藏 
于不通 空气, 不 透湿气 及光綫 的密閉 ^ 中, 且 須全年 保持較 冰点略 
高 之温。 置 于密閉 的錫罐 或琥珀 色玻璃 瓶中, 为最 适于一 般的貯 
藏。 生葯 有时以 木箱, 或以 紙張包 紮而貯 藏者, 非单葯 材易于 变貭, 
且多数 葯材貯 于一处 ,其 气味亦 易于相 互混杂 , 而見虫 与鼠 类亦复 
易于 » 蝕。 

生葯貯 藏时, 对于 見虫的 釋蝕, 亦不能 輕視。 此类 見虫, 大 
抵为 鱗翅类 (lepidoptera),、 鞘翅类 (coleoptera), 及 双翅类 
(diptera), 其 中以鱗 翅类考 为猖戰 如 該类中 的黍娥 (Tinea 
zea), 其幼虫 專侵蝕 烏头、 辣椒、 麦角、 牛蒡、 亜 麻仁、 大黄、 蒲公 
英、 及其他 生葯。 賴翅 类中之 Ptinus brunneus, Anobium pani- 
ceirm, 及 Lasioderma serricorne 等 的侵飽 香料如 番椒、 桂皮、 《 
黑胡 椒等。 屬子双 翅类者 則主为 Trypeta arnicivora, 有时发 
現于山 金車花 (arnica flower) 的花 托中。 茲欲 防此类 見虫的 
侵 蝕', 虽 有多种 葯品及 方法, 以防 范之, 其最簡 单者, 莫如以 65°C 
之温乾 燥后密 閉貯藏 ,此法 实为最 有效, 不 仅能防 虫患, 卽 其他使 
生葯 变敗的 原因, 亦可 免除。 生葯有 用樟脑 或萘等 为傺护 剂奢, 除 
在 动物生 葯应用 之外, 其效 能殊屬 嶷問。 又 如肉豆 蔻及蓄 等生葯 
在乾 燥室, 或輸 送时, 有撒 布石灰 以防虫 患者。 苯 及二硫 化璣亦 
曾为采 用,' 但 有不快 的气味 及易于 燃燒。 醚 亦易于 揮发及 着火。 
氯 仿及四 氯化碳 似为保 护剂中 的最优 良者, 子 生葯的 容器中 , 加入、 
氯 仿或四 氯化碳 25 亳 升于每 100 立方 呎的生 葯中, 卽可 防虫患 • 



第 4 节 生药 的純度 

生葯 的純度 , 視其所 含外来 的杂貭 量而定 , 普通 生葯經 采制处 
想后 , 欲 求其絕 对純粹 , 殊 非易事 , 是以 在一定 的限 度內, 无 毒杂貭 
釣存在 , 无 足妨碍 , 諸此杂 貭或混 和或黏 着于生 葯上。 

有机杂 貭大多 数系同 植物的 非葯用 部分或 其植物 的 相似部 
分, 在 生葯中 此类 有机杂 貭的存 在量, 各国葯 典均有 一定的 百分数 
的 規定, 而藉以 限制。 

无机 杂貭大 都系黏 着于生 葯上的 泥沙, 此可从 不溶于 酸的灰 
分量 以定其 * 量, 除生药 本身所 含的非 酸溶性 灰分外 ,其他 往何生 

葯所 含的非 酸溶性 灰分, 一般以 不超过 2 % 为要。 

水 分为生 葯中所 經常存 在者, 虽經 乾燥处 理后, 仍可含 5 — 
10%, 但 若含有 过量的 水分, 則亦可 視为生 葯中的 杂貭。 

. 第四节 生药的 劣化, " 

凡足 # 生 葯品貭 降低的 操作, 統称为 劣化。 兹述之 如下: 
(1)#假 商人 用伪葯 或劣品 混入, 以替 代价値 昂食的 生葯, 
俾得 較多的 利潤, 例如: 有用大 量的麦 粉摻入 薑粉中 ,以增 其量, 加 
适 量的辣 椒粉, 以 保持或 增加其 辣味, 有时幷 加适量 的薑黃 着成 
其 黃色。 

( 2 ) 夹杂 由于 采制时 的偶然 或疏忽 而将杂 貭混入 生药中 * 
曰 夹杂。 但若 有意将 杂貭摻 入者則 成为摻 假矣。 夹杂 之例頗 多,. 
如 布枯叶 (buchu) 之含 有少量 的莖, 菝葜根 (sarsaparilla) 之黏 
有泥土 等是。 若夹杂 量之超 过葯典 規定, 則 将成为 生药劣 化的一 
种。 

(3) 替代 以他 种生葯 的一部 分或垒 部分, 来 替代所 需要的 
生葯, 若用全 部来替 代螈, 因眞葯 之不复 存在, 則成为 欺騙之 行为。 
一般 的講, 替代仍 屬生葯 劣化的 一种, 例如 在市場 J: 常見以 棉子油 
的替代 橄欖浊 

(4) 变貭 生葯的 品貭因 有效成 分的提 去或破 坏而降 低者。 



— p — 



形成 变貭的 原因, 不外刀 、貯 藏时閬 过久、 虫蝕、 或受湿 、受热 等等, 
亦有用 蒸溜、 浸出 等方法 以提去 有效成 分者, 例 如有以 丁香 花的 探 
发油 用蒸溜 而除去 者;^ 麻子粉 的固定 油用压 榨而除 去者; 海葱矜 

之因 受湿致 吸收水 分而硬 化者; 咖啡之 S' 辟焙 受热而 失去大 量弥: 

排, *; 麦角之 被籤菌 侵蝕; 大黃 之被虫 蛀筝, 均能 使生葯 为之变 
貭。 

(5) 損坏 ^葯因 受菌类 的蛀蝕 ,致品 貭損坏 ,而不 宜供服 fr] 
渚亦壩 劣化之 一种, 一如 罐制的 杲实、 菜蔬、 魚肉等 均易損 坏而不 
能食用 者然。 因彼等 受損后 ,已 失去服 用上的 价値。 

(6) 劣品 广义 言之, ^何 不合 标淮的 生药均 屬之; 狹义 S 
之, 凡 食物、 生葯、 或其他 天然产 物,' 若来自 不合标 « 的天 然环境 
者 , 統称謂 劣品 。 例 如 含士 的 宁低于 1 . 15 % 的乾 燥成熟 番木鼈 , 卽 
为不合 标准的 劣品。 但闳被 溶剤提 去而减 少其含 量者, 是則 場亍 
变 貭而非 劣品。 



一 10 一 



第三章 生 ^ 評價 的硏究 

生 葯的評 价,. 普 通因所 法之 不同, 可別为 器官、 組織、 生 
理、 化学、 及物理 五种。 茲分述 如下: 、 

,第一 节.. 生 葯器官 的覌察 

本节包 括外形 、臭、 及味 三种。 在 覌察外 形时又 当注意 下述三 

項 :( 1 ) 形态及 大小; ( 2 ) 外 表的顏 色及其 特征; ( 3 ) 折断 現象及 
断面的 顏色。 有多 种法定 生葯的 叙述, 卽以 器宫: ^察 所得的 結果, 
作为 生葯的 評价。 有多种 不同的 名称, 用作 榷物各 部分的 叙述, 茲 
将 其述之 如下: 

(一) 以植 物地下 部分供 葯用的 生葯如 根莖、 根、 球莖、 鱗莖 
(corms), 块莖 (tubers)^, 諸此 有系完 整者; 有系 縱切、 横切、 或 
斜切成 片者; 有切] | 小立方 体者; 亦有破 碎成块 片者。 

一 外形有 圓柱 状者, 如菝^ 根; (2) 类似 圓柱状 者如普 
达非倫 (podophyllum); (3) 圓錐 状者, 如 烏头; (4) 紡 綞状者 (两 
端尖, 中' 央 膨大) 卵形, 或梨形 者如葯 喇叭; (5) 形似 圓柱状 而赂尖 
者如 皇后根 (stillingia);(6)Hl 形者如 非洲防 己根。 

諸如上 述的生 葯或^ ffi ,或 分枝, 且大部 呈弯曲 状或轉 捩形。 
此 外根莖 生長的 方向, 亦 应注意 及之。 普 通多系 嵇生, 亦 有斜生 
者, 但直生 者則較 少。 通常均 視其与 根及莖 基相接 的情况 而定其 
生長的 方向。 

二 大小 常 用亳米 (mm) 或厘米 (cm), 以 表示長 短及直 
徑。 对于呈 阆錐形 的生葯 ,其寬 狹部分 的直徑 ,亦 均应表 明之。 

三 外 表顏色 外皮 • (perLderm) 剝去的 生葯, 大多 数荽白 
、色, 其他 則有呈 灰黄、 黄棕、 或黑棕 色等, 有时 或因泥 土的附 着而致 



現类灰 棕色。 、 

四 外表 特征、 可分 为下述 数項: 

(1) 槽紋 (furrows) 表皮 不平而 生成縱 直或横 行的条 枚,, 或 
交互 排列, 此均因 內部乾 燥收縮 所致。 

(2) 縐紋 (wrinkles) 为不規 則形 的精細 槽紋。 

' (3) 环紋 (amiulations) 完昼 或不完 全之类 圓形。 

(4) 裂縫 (fissures) 伸入組 織中的 裂縫, 有深淺 的不同 c 

(5) 瘤 状突起 (nc^ules) 表皮 以外的 M 形瘤 状物。 

(6) 突起 (projection) 如根、 莖甚、 芽等均 屬之。 

07) 瘢痕 (scars) 叶、 莖基、 裉、 芽 或鱗芽 (biul sc^c) 等疤痕 
均 « 之。 

〜 五 折 断現象 以 适当压 力加諸 生葯, 使其 折断之 ^c: 

的折断 現象, f 因木 部或非 木部而 异之。 其常 用的名 詞有: (1) 完 

全 折断; (2) 不完 全折断 仅部 分折断 之意; (3) 短 纖維性 因含 
短纖維 ,故折 断完垒 迅速; (4) 纖維性 折断 迟慢, » 面呈 錄 維突出 • 
而带 抗力; (5) 裂片状 折断情 形不規 54, 幷呈 大小 不一而 突出的 
裂片; (6) 脆性 易于 折断, 当与硬 面相碰 財, 可 使裂成 碎片乂 7) 强 
靱性 强靱 M 不易 折断; (8) 弱性 稍徽 用力, 卽^ 折 断者。 

六 断 面情形 有 (1) 光 滑者; (2) 粗 糙着; (3) 粒 状者; (4), 
貭状者 ; 淀 粉状者 ; (<0 弯 曲 110 凸如貝 壳状者 ; (7) 卒滑带 光泽如 
树脂 状者乂 8) 似腊 状者; (9) 坚硬 而結实 者等。 

(二) 皮部 为根与 莖木部 以外的 部分, 卽位于 形成层 (eam- 
bium) 以外的 部分供 葯用的 皮部, 常包 存其外 H 部 (peritk: m ; 
但有时 此部亦 有被剝 离者, 例 如洋擦 木皮或 黃棒 (sasmi' 朋) 皮及 
楡皮 (dm bark) 等:^ 

完整的 皮部, 其形 有三: a) '扁 平或 弯曲的 片状; (2) 

(single quilla) 为仅 一边卷 曲者; (3) &卷形 (doubk quills); 
为两 边卷 曲者; 皮部最 重要的 度量, 为其 厚度, 若成 * 形者, 其長度 
及直徑 ,均 需注意 及之。 若为 扁卒 形者, 剁^ 測量其 長度与 寬度。 
皮部可 分内外 两面。 通常 概呈綜 色;^ 由 淡棕色 至嚼紫 棕色; 

— 25 — 



a 常 內面的 色泽終 較外面 为淡, 有 时几呈 白色。 

皮部 的外面 , 往 往具有 特征, 如 : (1) 皮孔 ; (2) 地衣 ; (3) 木 &化. 
的突起 、疣状 、或剌 状等的 突起; (4) 裂縫; (5) 及苔 蘚等的 附着情 
形。 ft 表面 則或为 光滑, 或由于 靭皮部 內纖維 的存在 ,致呈 細微的 
条紋。 有时 若千結 晶体, 亦 可在內 表面发 現之。 

皮部 的折断 現象, 可由 短纖維 性至纖 維性, 由易 于折断 至强韌 
而不易 折断者 ;通 常皮部 与韌皮 部的折 断現象 是不相 同的; 此外断 
面的 顏色, 突出的 韌皮 纖維及 石細胞 的存在 与否, 亦均应 覌察及 
之。 ' . 、 

' (三) 木部 位于 形成层 (根 与莖) 內的木 貭部分 統称曰 木部。 
凡位于 形成层 的周圍 ,仍負 有榷物 生長发 育 的部分 ,称 if 边 材 
(sap wood), 通 常多呈 白色; 若位于 木部的 內层, 且 无运轍 营养液 
的效能 部分, 称为 心木。 其色 較深, 如紫檀 木卽为 其例。 木 部常經 
砍伐、 磨剁、 或刮 削而 成各种 形态, 其 外表面 常因纖 維的存 在而呈 
条紋, 或因导 管的存 在而呈 孔斑状 ;外 面的色 泽变化 很大; 木部在 
祈断时 ,多呈 坚韌及 纖維性 的現象 •, 內面 的色 泽大致 与外面 相同。 

(四) 叶 及小叶 用通 常的植 物学名 詞以叙 述之。 叶 片的大 
小, 当 表明其 長度及 寛度; 普通有 关叶片 形态的 說明, 当包 括其尖 

端、 边緣、 及 基部等 情形; 其表面 的特征 ,則 应注意 叶豚、 叶的 貭地、 

-上下 叶面的 有无毛 茸及其 他特征 ;叶 面的触 觉可以 柔軟、 mm. 戍 
光滑等 情形以 叙述之 ;其顏 色則于 叙述叶 面时論 及之。 ' 

对 于团縐 的叶片 , 常先 浸子: * 中 ,再 取出展 开后, 以 利 观察; 叶 
「'」 折断 現象, 除具有 特殊性 者外, 平常 对鑑定 上无足 1 要。 

(五) 花 包 括花頸 及花的 其他部 分如柱 頸 (stigma), 花 冠 
(corolla) 等, 其形 态变化 頗大, 均用普 通植物 学上的 名詞以 叙述 
之。 在花头 或花序 (inflorescence) 中、, 其包括 的部分 如总苞 (inTo- 

' lucre), 托花 (receptacle), 花頸 (如菊 科政稔 ^有放 綫形与 觀形 
小 花等均 分別叙 明之) 将花 浸于水 中使之 軟化, 常便 于花部 得更明 
ffl 的覌 察。 '-、 

(六) 果实 与种子 • 其形 态变化 很大, 通 常所呈 者为: 球形、 櫞 1 

— 75 — 



'圓 形、 卵形、 圓錐形 及腎臟 形等; 果实普 通仅, 部分供 葯用, 例如苦 
橙皮。 

果实的 特征, 常包 括其附 繫物的 瘢痕及 花部在 果实上 留下的 

遺 痕或遺 留物等 ; 多数杲 实具有 縐紋的 外果皮 (pericarp) , 尤以核 
杲 (dmpe) 为最 明显, 此 类縐紋 又常呈 特殊的 網形。 

种 子外表 或光滑 或带有 小窩的 种皮, 有臍点 (hilum) 及珠 
孔 (micropyle), 幷时現 槽紋或 脊状的 隆起; 种子的 顏色, 变化 很 
大 , 而其 折断面 則无甚 重要。 

(七) 从植物 新陈代 謝过' 程中所 得的若 ¥f 物, 亦为市 場上常 
見的 生葯, 諸此或 因植物 疾患, 或用 特殊的 調一制 方法, 及物 理橾作 
等而 所得者 , 此类 生葯包 括树胶 、 树脂 、胶脂 、 粘液 、 油脂 、 煎 濃的液 
汁、 乳状 的液汁 (latex) 、及浸 膏等。 

常見的 外形有 : (1) 泪珠状 ; 圓細 块状为 由 天然 渗出的 硬形物 ; 
(2) 角块 状物, 其碎块 在盛器 中成竭 形物; (3) 胶合 状物, 較硬者 
与較輭 者凝合 而成; 上項 所述的 生葯, 常呈液 状或半 胶状而 存在; 
若呈泪 珠状者 ,应 注意其 大小; 固体 形者, 应注意 其折^ 現象及 '断 
面情形 ; 此类生 葯除有 特殊的 顔色外 , 其外表 則无甚 特征。 

(八) 揮发油 、固 定油、 配糖体 、 及 生物硷 等生葯 , 在外形 上无甚 
特征 , 需藉 其化学 方面以 观察之 。 

(I) 其他如 淀粉类 (淀粉 ) 瘤状物 (五倍 子), 腺毛^ (忽 布腺 
粉), 菌核 (麦' 角) 等, 通常 其大小 形态、 顏色及 特征等 ,可用 肉眼或 
在显 微鏡" ^以覌 察之。 

生葯 的气味 通常^ r 分为显 荖与不 显荖者 两种。 凡此 均藉生 
葯所含 揮发油 的多少 而定, 普通形 容气味 的名詞 不外为 芳香、 腔 
香、 或类似 蒜气、 樟脑、 及松 节油气 等;' 諸此 均系用 以与其 他天然 产. 
物 相比較 而得。 若生葯 的气味 不能用 上述的 任何一 种以表 明而气 
* 甚显 荖者, 則 以气味 特殊而 称之。 

生葯 的气味 任何一 物' 与 口趁中 位于上 皮細胞 层的特 殊器官 
相接 触时所 引起的 一种感 觉称之 为味。 此种特 殊而^ +区 別的烕 
觉, 通常 可分为 四类: 

一 U 一 ' 



(一) 具有眞 芷的味 觉者有 : (1) 酸, (2) 甜, (3) 鹽 , (4) 硷 , (5) 苦 
* 等。 

(二) 元味者 : 該 类葯物 , 槪 不溶于 唾液。 

(三) 具有特 殊的味 覚及气 味者: (1) 令人 喜欢的 * 覚有芳 香、 
胶香、 芬 芳等; (2) 令人不 快者有 蒜味、 樟脑、 松_ 节油 味等。 

(四) 对 于舌有 特殊而 足以区 別的味 覚或感 覚者, 不外 下述数 
种乂 1) 粘 液性者 呈 粘滑的 感覚; (2) 收 歛性者 促 嘴部組 織的收 
縮, 幷呈 澀味; (3) 刺戟性 呈热灼 的烕覚 ; (4) 辛辣性 呈 令人不 
快而 带强烈 辛辣的 咸觉; (5) 致 吐性者 因刺 戟而足 以引起 嘔 吐 
者。 看 

普 通生葯 所呈的 眛覚系 屬多种 混合而 带連續 性者, 其程 序則' 
依孝 在唾液 中溶解 的难易 而定。 

第二节 生葯 組織的 現^ 察 

1847 年 Schkiden 氏首先 利用显 &鏡 以覌察 洋菝葜 (sarsa- 
parilla), 其 后显微 饞不仅 用以檢 驗动植 物粉末 生葯的 慘假, 幷可 
藉之鑑 定純粹 的粉末 生葯。 

覌察 生葯的 結构, 常以 其組織 的特征 及徘列 的情形 为主, 但有 
些生 葯无細 胞的結 构者, 如阿拉 伯胶、 松 香等, 有些 生葯則 具有特 
殊单位 足供撿 別者, 例如以 孢子为 主的石 松子, 以腺 毛为主 的忽布 
花粉 (hipulin); 有些生 葯仅賴 其外形 的覌察 卽易識 別者, 例如 
梅笠草 JiChimaphila, 其在显 微鏡下 的覌察 ,^无 助于其 鑑別, ' 
唯大部 生葯, 常具有 ^殊的 結构, 可 俟鑑定 之助, 关 于生葯 組織的 
硖究, 其 切片不 外为橫 切面与 縱切面 (又有 与直徑 平# 垂直之 
分) 等两种 。在覌 察前常 先浸子 适当的 染色剂 、試剂 或潤湿 剂等。 

粉末 生葯的 鑑定, 除色、 味、 香外, 其显微 鏡的特 征亦甚 重要。 
通 常粉末 其除細 胞膜壁 已木貭 &者外 , ± 部均 已破碎 , 但細 胞的含 

有物如 淀粉、 草酸鈣 結晶体 、糊 # 等, 則常存 在于药 粉中, 尤 于加潤 
湿剂后 的样品 +更为 明显。 其^ 为在 玻片上 加适量 的葯粉 于二三 
滴 試剂或 潤湿剂 中 , 混 和均匀 , ^以 盖玻璃 , 幷稍用 力, 动 , 俾葯汾 



不致堆 积过厚 ,幷使 潤湿剂 ^布 坡片 与盖狭 璃之間 ,至于 所用, 的試 
剂或潤 湿剂, ^視 各种組 織及 細胞含 有^ 的不同 而异, 例如淀 '粉用 

水潤 S 之为 最佳, 木 K 化的組 織如韌 皮纖維 、石 細胞、 导 管等应 
以籐 黃酚潤 湿之, 草 酸鈣、 叶的表 皮組織 及腺毛 等应以 水合氯 Si: 
(ch^ora 1 hydrat) 潤湿之 ,其 他供儉 驗的試 剂如碘 、氯 化鋅、 氯化 
高鉄 等亦常 用之。 

S 徵饞不 仅从其 組織情 形,以 ^察 生葯的 結构, 鑤定 摻假的 情 
形, 幷可藉 其与标 淮葯粉 的比較 而决定 夹杂的 数量或 劣化的 程度, 
是 卽徽量 的定量 分折, 普通 細菌及 徽菌孢 子等, 亦常以 此法計 F- 
之。 近世应 用頗广 的微量 fife ,' 是将 化学試 液加在 生葯切 片或微 
量 的葯末 i, 以提 ^ 生葯的 成分, 幷可藉 S. 微 鏺以鑑 定之。 

( 一 ) 成分 的提鼓 , 不 外为下 述数法 : 

(1) 用 溶剂提 取法: 

置 5 — 10 毫 克的粉 末生葯 于一試 管中, (其 直徑約 半寸, 長約三 
寸), 加适当 的溶剂 0.5 — 10 亳 升后, 以手指 塞住管 口徵加 振搖或 
微热之 , 过滤, 取滤 液二三 滴置于 玻片上 , 蒸 去溶剂 , 殘渣 郎 可供 鑑 
定 之用。 

有时 亦可在 玻片上 直接^ 取-之 , 其法 将数毫 克的粉 来生葯 , 置 
于玻片 一側, 斜置 盖面玻 片于葯 粉上, 溶剤 則沿盖 面玻片 ^边 綠加 
入 而提取 之 , 倘 其成分 呈結晶 状 , 則晶体 常于另 惻 呈現。 

在坡片 的药粉 上加以 、少許 的溶剂 ,攪 拌后卽 过滤, 移置 少許^ 
液于另 一玻 片上, 过滤 时采用 微量过 滤, 其法剪 一長約 5 II 米的戗 
紙使呈 "V" 形, 最 寬处約 2 — 3 毫米, 将此滤 紙用 溶剂潤 湿后, 放在 
攻片上 , 幷快: 最 寬处与 葯粉及 提取液 相接触 , 然 后将玻 片斜置 , 俾 
滤液 經滤紙 的尖端 而滴在 另一玻 片上。 

(2) 微量 昇华提 取法: 

若生 葯成分 加热后 可昇华 而不分 解者, 可用此 种淤 Sfl. 华法, 
&得出 純粹的 成分, 其常用 的方法 有-. 

1. 取数 亳克的 粉末生 葯, 置 于一淺 玆面玻 璃巾, 其上盖 以坡 
片, 使玻片 的下表 面与粉 末的上 表面相 钜 仅約 1 一 2 亳米, $ 后徐徐 

一 16 一 



加热, 俾昇华 物可 使在玻 片上收 集之。 

2 . 置 葯粉于 玻片上 , 斜 B 另一^ 片 于其上 , 俾& 收集 昇华物 , 
另一 端以小 木块間 隔之, 使粉 末与收 集的盖 玻片間 相距約 1 一 2 

,米 ^p^f . : . 

3. 在 上^ 諸法中 的缺点 ,卽 昇华物 易于逸 去!] S 損失, 故 ft 好置 
葯粉于 St 片上 , 盖于 玻璃圈 (其 直徑約 1 厘米 , 高 約 2 — 4 毫米 ) , 然后 
^另一 玻片于 其上, 再 移置于 石棉上 (寬 約各 四寸, 中央有 一直徑 
約丄厘 * 的孔洞 ) , 加热后 , 俾可 得一較 为完善 的昇华 作用。 

(二) 成分妁 S 定: 

提出的 成分, 經精 制后, 在 必要时 可以再 結晶或 再昇华 法精制 
之 , 然后 根据下 列数項 , 以 作鑑定 ; 

(1) 晶体的 形态及 特征; 

(2) 晶体的 融点; 

( 3 ) 晶体 的其他 特征, 諸如旋 光性、 折光 率等; 
( 4 ) 提 取的成 分与化 学試剂 作用后 所产生 其他的 新結晶 , 或 
顔色 R 应等 • 

若千 試剤对 某些化 合物, 常 現特殊 的显色 反应, 是以 显&反 
〜 应, 不 仅可用 以鑑定 提取的 成分, 幷可用 以鑑定 原有的 生葯, 普通 
S 色反应 最好在 ,磁板 上为之 ,但亦 可在蒸 发皿或 玻片上 为之。 

此外显 徵鏡^ 子徼量 晶体物 理性的 測驗, 亦頗 有助, 例如旋 * 
軸 、 折 光率等 , 諸此对 于鑑定 生 葯所含 晶体, 或 S 徵 4 化学 处琿后 
所 生成的 晶体, 均有很 大的重 fe性• 

第三节 生 药生理 的观察 

生葯 的葯理 作用, 最近亦 常用作 决定其 品貭及 含量是 否合乎 
« 堠的 一种 鑑定, 其操作 乃包栝 生物的 生理分 祈及葯 理实驗 而成。 
茲 分述之 如次: • 

若千 細菌, 如伤 寒桿菌 :pberthellfi typhi | 金 黃色葡 
Staphylococcus aureus 等, 常用 以測定 某种生 葯的消 * 
效力, 例如 K 香草酚 (thymol) 的 效力測 定等, 其法 卽将定 量的含 

f — 17 — 



細菌培 养剂, 与定 量的具 有消毒 力的^ 物放存 在一起 ,經过 一定的 
时間, 倘实驗 結果使 所有細 菌杀死 ,則表 示該葯 的合乎 标准。 

(二) 若千 生活可 以移 动的动 物性微 生体如 daphnia species 
等, 亦 可用以 在显微 饞下測 定葯物 的效力 , 如 洋地黄 (digitalis) , 
波希 鼠李皮 (cascara sagrada) 等的浸 膏加潤 湿剂后 ,微 生体吸 
收后, 卽呈一 定的葯 理作用 ,例如 波希鼠 李皮可 致泻, 而使 微生体 
营 养管內 的含有 物立刻 排尽; 洋地黃 又使心 臓收縮 而呈活 潑的曲 
綫状, 根据所 用的葯 量而将 之比較 結果, 便可測 定該葯 物的品 貭'。 

(三) 金 魚常可 用以鑑 定洋地 黃或其 他强心 剂的是 否/^ 乎 标 
m , 其 法如在 一定的 温度下 , 放置金 魚在含 有一定 度葯 4; 的 S U 
中, 經过一 定釣 时閬, 移入 另一較 濃的葯 液中, 如此連 績为之 ,葯液 
钩濃度 亦依次 增加, 直 到在一 定的时 閭內, 足以致 * 金魚 为止。 

(四) 用豚 鼠測定 洋地黃 或其相 似物的 效力, 为 葯典上 規定方 
法 之一。 普通 常取濃 度相同 的样品 及标准 葯物的 酊剂, 分 別注入 
豚鼠 的頸靜 B 內, 然 后比較 使豚鼠 心臓跳 动停止 需要的 用量。 

(五 J 意大禾 fl 种的 白 色雄鸡 , 注入不 同濃度 的麦角 浸剂后 , 鸡冠 
可从紅 色变成 藍色, 当与 注入乙 磺酸麦 角毒硷 (标淮 溶液) 相比, 則 
可 从变色 的程度 以測定 葯效。 

(六) 維生素 可从注 入不同 种类的 样品于 小鼠体 內后, 視其身 
体的健 康反应 而定其 效》 

(七) 毒素及 抗毒素 ( 如 白喉, 风等) 常以一 定体重 的豚鼠 , 
測定其 是否合 乎标准 ,毒素 的致死 量可称 之为" 中毒 单位" 当 100 个 
中毒单 位的毒 素注入 豚鼠体 內时, 又以适 当的抗 毒素注 入的結 '果, 
可使 豚鼠得 垒生命 者, 則所 用的量 称为" 抗毒单 位"。 

脑下垂 体后叶 制剂, 其效 力的測 定亦可 将豚鼠 的子宫 浸于不 
同濃 度的葯 物浸液 中,, 視子宫 收縮的 ^度与 标准葯 物所呈 的情形 
相 比較, 卽 可决定 样品的 效力。 

烏头^ 葯效亦 可用豚 鼠以測 定之, 其法 将适当 濃度的 烏头稀 
SI 剂', 注入豚 鼠体內 ,記录 其致死 时間, 然后 与注入 相同濃 度的烏 
^ (aconitin) 溶 液相比 較之, 以定其 效力。 

一 18 一 



(八) 猫亦 常用以 鑑定洋 地黄及 其相似 葯物的 效力, 当 定量的 
已知濃 度的葯 注入 猫的血 液后, 記录 其致死 情形, 然后 与标准 
洋埤 黃比較 而考其 效力。 

扩 瞳剂如 阿託品 (atropine) 等, 可将 其溶液 滴入猫 眼中, 然 
后覌 察其瞳 孔扩張 的程度 而定其 效力。 . 

(九) 当犬口 服定' 量的 大麻浸 剂后, 根据 其所呈 之不全 共济現 
象的 程度, 卽 可决定 大麻的 效力。 

' (十) 肝胃等 臓器及 '其他 用以 治疗貧 血症的 葯物, 常于 临床来 
鑑 定其是 否合乎 标准。 . 

# 第四节 生 葯的化 学覌察 

用化 4 方, 法 以覌察 生葯, 甚少 奏效, 唯用 以評定 生葯祈 出的純 
粹成 分則常 見之。 

大部 分生物 ©的 分析, 多須先 籙提取 的操作 ,俾得 « 品, 然后 
或以 翥量法 或以滴 定法測 定之, 〜般 的講, 除生理 分析系 应用葯 
理方法 者外, 大 部分的 操作, 系采^ 重暈法 的測定 

闱 化学的 方法以 鑑定俱 有細孢 結构的 生葯, 頗少 成效, 无細 
胞結构 的动植 物生葯 ,或 若干植 物生葯 的有效 成分, 則常用 化学法 

覌察之 。 獰取 、 te 定 、 精煉 、 及 特征等 , 常藉 試驗及 分析等 方 法測 定 
之。 其他对 阖定油 等的化 学貌察 ,有皂 化价、 碘价、 酸价等 

% - 第五节 生 葯的物 理覌察 

物理 方法以 測定生 葯的若 干特殊 的物, 常数, 实仍鮮 采用。 
普通生 # 的比 重各术 相同, 例如 五倍子 之~ 浮于 水中者 卽为劣 
品, 葯 喇叭^ 比重亦 应比水 为重。 棉 及其他 纖維的 彈性亦 系重要 
物 理常数 之一。 

' 粉 末状^ 物或光 滑的切 s, 对紫外 光所呈 反应亦 頗重要 ,例如 

国产 的陝西 大黄与 Rhapontic rhubarb 可藉它 們在紫 外光下 
呈不同 的螢光 情形, 就很 容易区 別。 紫 外光綫 亦常用 以測定 g 光 
S 与其些 葯物的 浸剂共 存的有 色物, 如叶綠 素等。 同时各 种不同 



的生 物验在 紫外光 綫下, 常呈 一定的 顏色, 如藍 色的烏 头硷, 黃色 

的 小蘖硷 (berberine), 橙色的 吐根硷 (emetine) 等。 奎宁 等在酸 
液中 所呈的 螢光, 在日光 下均可 呈現。 在 石秀灯 下更为 明显。 总 
之 , 各种葯 物所呈 的顏色 , 大部 各不相 同 。 

至于 某些^ 葯的 有效成 分如生 物硷、 揮 发油、 X 固定油 等的' 物 
理 常数, 常以下 列数項 为主: ' . 

(一) 溶解度 :以 1 克溶于 若干毫 升之水 或其他 溶剂中 表 之。 

(二) 比重 : 常 以脂肪 、 揮 发油等 所呈者 为主。 

(三) 旋光性 ; 以 某些 生物硷 溶液或 揮发油 为主。 

(四) 折 光率: 揮发油 、固 定油等 为主。 

(五) 融点: 以若干 固体固 定油及 一些 生物硷 为主。 

(六) 含水量 :以其 在烘箱 中乾燥 时所失 的重量 以表之 • 



» 二 



^ 各 論 

第一章 隐花植 物生葯 

一 琼脂 (Agar) 、 

来历 本品系 釭 藻綱 (Rhodophyceae) 石 花菜科 (Gelidia- 
wae) 植物 石花菜 Gslidium amansii Lam 或其他 IT 藻綱; B 物經 
漫煑 、 冰冻 、 千 燥而得 的胶 状物。 ' 

其胃 藻綱 IS 物; I; 作制 取本品 之原料 者为: Gelidium ja- 
ponicum Ofcam ; G. p^ificuxa Ok 鄉 ; G. suboostatum Okara ; 
^ Pteroeladio, capi!laceuin Born 等, 唯 由此类 稽物所 制得的 
琼脂, 其品 貭均較 amansii Lain 为次, 特 別是由 Pteroclaciia 
capillaceuin Bom 制 得者, 常作摻 假品。 

本类 秸物产 于我国 东海、 黃海 沿岸、 释建 及台湾 等地, 亦产 ^ 
朝鮮、 日本 及太平 fif 、大 西洋、 印度洋 沿海暖 和地带 • 

在錫兰 則得自 Gmcilaria lichenoides HarT,, 爪 哇則得 
自 Eucheuma 4enticulatiura。 

石花菜 系一种 海藻, 呈紫紅 色的叶 状体, 扁平 羽状分 » J 幷再 
分成 羽状小 枝为珊 瑚状, 小 枝寬約 2 — 3 毫米, 呈細 綫状, 生 長于深 
約 3 — 5 丈海底 ^岩 石上。 通常于 7 — 9 月閬 入诲采 *, 或用 特制的 
竹 IE 或鉄鈀 撈取之 , 将 采得的 石花荣 , 散布 于海边 沙滩上 , 用淡水 
澆洗 2 — 3 回 而后千 燥之。 • * 

制 造琼脂 須先將 石花菜 漂白, 通常于 《9 — 10 月之交 ,将 千燥的 
石花菜 , 曝露約 1^2 周 ,俟 完全 脫色漂 白 , 用淸 水搗洗 , 除 去沙土 , 
霉于 芦藤上 晒干, 卽得脫 色的粗 制品。 茧严冬 之际, 将 上述的 K$ 



粗制品 , 置 于鍋中 , 加 50 — 60 倍的 水或稀 酸溶液 (約为 1 40, 000 的 
稀硫酸 液), 煑沸 5 — 6 小时, 用布 过滤, 滤液盛 于淺木 箱或其 它的容 
器中, 待凝 固后, 再切 成适当 大小, 放置 室外, 使其 冰冻、 干燥、 .卽 
得本品 或称冻 琼脂。 • 

性狀 本品 为長約 30 — 60 厘米, 寬 4 一 10 毫米的 細条; 或桌、 
45 — 60 厘米, 寛 10 — 15 厘米的 薄片; 或長約 26 厘米, 断面約 4 厘米 
平方 的四面 柱体; 或切碎 的顆粒 ;或鱗 片状的 粉末。 外面呈 白色或 
淡黄 白 色至灰 白 色 , 表 面縮皴 , 半透 明 , 微有 光泽。 亍 时貭脆 , 湿时 
則带有 柔靱性 ; 无臭或 有微臭 ; 味 皮带粘 液性。 
^ '本品 在冷水 中不溶 ,但 能膨脹 成胶状 物块, 在沸 水中能 緩緩溶 
解'。 

組嫿 本 品加水 后在显 徵鏡下 檢視, 呈綫形 的顯粒 ,常 混有少 
数 海綿的 針状碎 片与矽 藻的矽 酸殼。 

粉末 荃白色 或淡黃 白色。 置水合 氯醒試 液中, 用显 微鏡撿 
視, 可見有 多数不 規則多 角形的 粘液貭 碎片, 常混 有矽藻 骸体。 曰 
本产 冻琼脂 常見有 A^achnoidiscus ehrenbergii, 此藻 形为盘 

状, 直徑 100 — 300 微米。 

成分 本品 的主 成分系 醣复合 体硫酸 酯鈣盐 R (0*S(VO) 2 
ca ,以稀 盐酸煑 沸水解 ,則 产生一 种澄明 液体, 其中含 有分解 乳糖' 
及 微量的 硫酸, 此反应 可与明 5 胶及类 似物貭 区別。 * 品含 有微量 
蛋 白 貭 (約 1 一 2 % ) , 与干 氲氧化 新 热之 , 尙 不足以 产生氨 ,此 可与 
明胶及 蛋白相 区別。 ( 

S 別 取本 品 . 5 % 水溶液 4 亳升 , 加盐酸 . 5 毫升 , 在 水浴上 
加 热 30 分鐘后 , 作下列 試驗, 

1. 加 10% 氫氧 化鈉液 3 毫升, 再加裴 '林氏 試液, 加热, 卽产生 ft 
色沉淀 (示琼 脂水解 后产生 分解乳 糖)。 

2. 加以 氯化鋇 試液, 卽 产生白 色沉淀 ( 示硫酸 根的存 在〉。 
本品 其他的 鑑別与 撿查, 参閱 中 国药典 1953 版。 

用途 本品大 量用作 細菌培 养基, 食用及 在工业 上用作 準寧' 
剂、 塗 料等。 葯用为 輕泻剂 ,用 于慢性 便泌, 此因 本品在 腸中能 吸- 

一 22 一 



^水 分而 膨脹, 剌 激腸的 蠕动而 致泻。 在制剂 i 可作乳 化剤。 剤 

量 : 一次量 15 克 ,一日 量 15 — 45 克 。 

二 干酵母 (Saccharpmyces Siccum) 

来历 本 品 为酵 母菌科 (Sacchairomycetaceae) 植物 麦酒酿 
母菌 Saccharomyces ceririsiae Meyen 或其他 酸 母菌屬 榷物的 
生活細 胞干燥 而得。 . , 

性狀 本 品为淡 黄白色 至淡黄 橙色的 薄片, 顆粒或 粉末。 有 
发酵 物特殊 的臭, 味 微苦, 而 佳快。 无发酵 能力。 在显微 鏡下撿 
視之 , 有 多数細 胞結成 无定形 块与单 独的酵 母細胞 , 間有酵 母菌絲 
的殘迹 与酵母 膜的長 形断片 。单独 的酵母 細胞透 明无色 ,呈 卵形, 
橢圓形 , 类球 形或長 橢圓形 , 寛达 7.5 微米 , 長达 12 微米 , 有 时附有 
一 至数个 之芽。 細胞壁 由菌性 纖維貭 組成, 内藏有 含析光 性肝醣 
液 泡与油 点的原 生貭。 , 

成分 根据 R 丄 Jacguat 与 Armand 二氏于 1942 年的 吿, 
本 品中的 成分随 其来源 , 培养 方法的 不同而 有所不 同 , 二氏 曾将商 
品 的干酵 母粉末 經分析 后得出 下列 的結果 : 水分 8 , 含 氮物貭 57 , 脂 
肪 3, 无机物 7, 醣类 25。 

此 外不論 新鮮与 千燥酵 母尙含 有多种 酶及維 生素。 

酶 在本 品中 主要的 酶为: 醣酶、 酿酶 (zymase), 轉化酶 、肝 
糖酶、 麦芽 糖酶. 蛋白 貭酶、 氧化 酶及还 原酶等 <。 

« 生素 在本 品所 含的維 生素, 其主要 著有: 維生素 B 2 、 
B 6 、 菸酸、 泛 酸及生 素等; 此外 尙有一 种麦角 蟊醇, 經紫外 光照射 
后; li 产生骨 化醇及 酿母^ 醇。 

用途 . 本 品可作 为复合 《^素 6 及麦角 甾夢. 的基源 。 葯 用 
作輕 泻葯, 幷可治 疗疮癤 ,皮肤 发疹, 紳經炎 及癩皮 症等。 剂量: 
一次量 . 5 — 4 • 克, 一日 H • 5—12 . 克 , 其制 剂有千 酵母片 ,'每 片 
含 • 3 克, 与 丄克 , —次 fiO . 5—4 • 克。 



— « — 



三 青徼菌 (Penicillium)r 



来历 本品系 眞菌綱 囊子菌 JS 綱 (Ascomycetes.) 麴菌科 
(Aspargillaceae) 靑黴茵 Penicill ium notatum Westling 或 
P. chrysogentim Thorn 的生 活菌体 。 本菌 在培养 剂中成 長时, 
能产生 一种抗 菌素, 名靑 a 素, 为目 前治疗 上广泛 应用的 杀菌葯 
'(其 詳細 的化学 結构、 提取 等等, 参 閱作者 編荖的 实用有 机制葯 
化学: )。 、 

-性^ 本品为 一种藍 綠徽菌 ,生長 于明胶 培养基 上时, 形成白 
色 羊毛状 的菌落 , 4 一 7 天后 , 在 菌落中 央部分 的菌絲 , 卽产 生孢子 , 
变成蔵 綠色, 在 菌落的 底部, 
則为 黃色, 7^ 天后, 明胶被 

液化而 S 醣性反 S。 使 K 色 
石蕊試 紙变成 釭色。 

mm 本品 具有 * 隔膜 
的无& 菌絲, 寬辦 徵米, 扭集 

成纖細 白色的 毛毡状 菌>絲 

体, 幷发 生直 立的分 生子柄 

(conidiophores) 其厚約 3 — 
5 微米, 長 7. 5 微米, 分 生子柄 
分成分 枝子抦 (ramulae)' 、 后 
者 再分成 小子柄 (n^t.ulae), 
小子 柄再分 出多数 小子梗 
Obei'igmate) 形似 扫帚。 在小 子梗的 頂端, 生有多 ^分 生孢子 (c - 
onipioadores), 連結 成念珠 ^。 分生 孢子的 直徑为 2. 5 — 3 微米。 

P. notatum 的小 子柄長 10 — 14 徵米 , 寬 3 — 6 微米 ; 小 f 梗長 
8 — 9 徵米 ,宽2 — 3 微米。 

P. chrysogenum 的小 子柄長 10— 16 微^ 寬 3 .5 — 4 微米; 小 
子梗長 8 — 9 微^, 寬 3 . 5 微米 。 

* '成分 'W® 茼 綞适官 培养, 在培 养剂中 分泌一 种抗生 物貭称 




图 1' 



A. Penicillinm notatum , 

B. _P. chrysogeiluin 



— ^ — 



謂靑 黴素, 經提取 与精制 ,幷用 低温千 燥灭菌 制取 , 可 供注射 之用。 
' 靑黴 素是甲 ,乙, 丙, 丁等的 混合物 , 唯 其主成 分为靑 黴素乙 , 

后者 的效力 最好; 靑黴素 丙与丁 則均不 稳定, 在体 內极易 破坏, 故 
不适于 临床 应用。 

各种靑 黴素, 均有 其共同 的母基 g —內 醯胺, 丼 側鏈上 R 的 
組成, 則各有 不同: • , 

CCH 8 ) 2 — C— CH— COOH 

S N- 




靑 黴素甲 

靑- 黴素乙 



NH — 00— R 

靑徵素 . B« 側鏈 

'CH 敏 CH^rOB^TOHr (戊 烯棊) 



.CH 2 ^^^(, 基: 




'— 0H (对一 羥甚) 



靑 黴素丙 一CI! 



靑 黴素丁 一 ch: 2 —(ch 2 ) & —ch 3 ( 正 庚基) 

由上 述的化 学結构 式中, 得知 靑黴素 系一元 羧酸 , 在水 溶液中 
极 不稳定 , 故在临 床上通 常用其 鈉盐鉀 盐或 1 丐盐。 

用途 靑徵 素对于 大多数 革兰染 色阳性 ^ 細菌, 如鏈 球菌、 肺 
炎球菌 、 及 葡萄状 球菌等 , 均 有显荖 的抑制 及學菌 作用。 对 于数种 
萆兰染 色阴性 的化噥 球菌, 如脑膜 炎球菌 及淋球 菌等, 亦有 强大的 
杀菌 作用。 本品的 用法, 可分 口服与 注射, 最 常用的 方法为 肌肉注 

射。 , 

' ' 四 梦角 (Ergota) 

来历 本品为 禾本科 (GramineaO 植物 里麦^ cere^le 
LinnO 的孑 房中生 長的肉 坐脔科 (Hypo^ac^ie) 賴物 麦角菌 



ClaTiceps purpurea Tulasne 的干燥 菌核。 本 品产于 苏联的 
南部、 西班牙 、波兰 、匈 牙利、 德国、 保 加利亞 等地, 在 我国的 华北, 
东北黑 龙江一 带亦有 发現。 

生活史 . 麦角菌 系寄生 在麦类 子房上 的一种 病菌。 麦 角的孢 

子, 在春季 或初夏 之温湿 气节, 由气或 a 虫的 散播, 傳染至 正在开 
花的黑 麦子房 基部, 在有 充分湿 度的条 件下, 萌发成 菌絲, 幷分泌 
酵素, 侵蝕子 房壁, 同时子 房的上 端呈海 綿状, 其中 菌絲生 出多数 
卵 园 形的分 生孢子 , 此 时 菌絲体 分泌含 有糖类 粘着性 的粘液 ,藉引 




图 2. 麦角的 ^话 £ 
1. 收 获期的 黑麦穗 2. 菌核 卽麦角 3. 发生 子突体 4. 子实休 
SSfl 体 (稍多 数被' 子器) 6. 被子 器縱切 (示 多数子 ||) 6. 子衮 
7. 子 囊抱子 8. 植 物的花 9. 茵絲体 〔 在子 房中 发育) 10. 分 
^孢子 

— 25 — • • 




見虫吸 食后, 卽傳 播分生 孢子, 以病 害其他 黑麦, 至寄 生主結 实时, 
于子房 下部形 成紧密 的菌絲 組織, 至春秋 之际, 成为 坚实紫 色的菌 
核, 卽为 麦角。 

菌核于 黑麦上 成熟后 ,落于 地面, 越冬 至来春 发芽, • 发生 3— 4 ' 
个 子实体 (stromata) , 每 个長約 10 — 20 毫米 , 其頂端 膨^: 呈头状 , 
藏 着多数 錐形的 被子器 (perithecimn), 每 个被子 器+含 有多数 
長 形子囊 (asci), 每一子 囊含有 八个綫 状的子 囊孢子 (asco- 
spores), 当子囊 成熟, 各子囊 孢子, 由頂端 裂孔处 逸出, 經风 媒吹' 
落 i 麦穗, 又 重新幵 始其生 活史。 

性狀 本品 为略呈 三面. 性的紡 錘形, 微弯曲 ,两端 稍狹細 ,長 
0.7 — 4. 5 厘米, 寬 2 — 5 毫米。 外面 呈类黑 色或紫 棕色, 具有 縱沟及 
横裂、 貭脆、 折断面 平坦。 內面 呈灰白 色或紫 白色。 臭 特殊, ^无 
霉 酸气。 味油性 ,微 辛而不 佳适。 

組緻 本品的 横切面 略呈三 角形, 在显徽 鏡下撿 視之, 边綠菲 
薄, 由数层 縱列、 細小、 紧密、 部分 類廢的 細胞所 組龥, 呈深 紫或深 
棕色 , 遇 稀硫酸 (50 % ) 或 水合氣 醒試液 , 卽变成 紅色。 內部 为假薄 
壁 組織, 由大小 不同, 呈园 形或卵 园形的 无色細 胞所組 成, 其直徑 
多数为 20 微米 , 間有达 28 微 米者, 內含 蛋白貭 与多^ 脂肪 油粒。 

粉末 显类灰 色至紫 棕色。 在显微 鏡下檢 視^, 有紫 色或类 
白色的 外层組 織与薄 壁菌絲 細胞的 碎片, 不 含淀粉 粒与草 酸鈣結 

晶。' '-. 

成分 本 品所含 成分, 异常複 -杂, 茲 分述之 如下: 

1. 无机物 、 主由錚 、鎂、 鈉、 鈣等 的酸性 磯酸盐 組成, 其 中酸性 
磷酸 鉀約为 6 — "%。 

2 . 醣类 木蜜醇 、 少量 漏芦糖 (trehalose) 、 及 由 漏芦 糖分解 
而 来的葡 萄糖。 在本 J 中 尙含有 一种配 醣体叫 claviceposide 系 
Marino Zucco 与 Pasquero 二 氏分离 出之美 丽針状 結晶, 无生 

理作用 , 加水分 解时, 卽 产生: H 分子葡 萄糖及 一分子 木蜜醇 •• 
CisHa^Oie + 2H 2 0^>2C 6 II】 2 O a +C 6 H u Oa 

3 . 色素 本品含 有二种 色素, 一 种紫紅 色素叫 麦角紅 ( sclero- 

一^ — 



erythdn), 两种黃 色素, 一名 Jacoby 氏 麦角黄 (ergochrysin), 
一名 Freeborn 氏 麦角黄 (ergoflavkOo 

麦角紅 与鈣及 鎂成結 4 状^ 而存 在于, 角的 皮部。 
Jacoby 氏麦 角黃, 为針状 結晶, 熔点 244°C ,不溶 于水。 
Freeborn 氏 麦角黃 C 28 H 2S 12 , 黃色針 状結晶 、, 熔点 266°C, 

不 溶于有 机溶剂 , 但可 在吡啶 中 溶解。 

4. 酸类 除乳 酸外, 尙含有 ei'gotinic 及 sphacilinic acids 

5. 氨基化 合物类 本品中 含有数 种氮基 化合物 (1) 氨 基醇; 
C2) 由 蛋白貭 分解而 来的氨 甚酸; (3) 胺类 # 由 + 述氨甚 酸未羧 
基而 来的双 胺类。 

(1) 氨甚醇 ;主 要为胆 硷与乙 醯胆验 



OH— 0H 2 — 0H 2 — N 



,, 



(2) 氨甚酸 ',主 要为氨 甚乙酸 NH 2 — CH 2 — COOH, 

氨棊 琥珀酸 cooh — cn — ch 2 cooh:, 

NH 2 

a- 氨基 异戊酸 CH 3 \ 

(valine) >CH— CH—COOH, 



8 NH 2 



a~ 



氨基 异已酸 CH 3 \ . 
(leucin) )GH— CH 2 — OH— COOH , 



CH 乂 



3 

2-6- 二 氨甚- 己 酸 NH 2 — Cila—CCHA—eH— 000H , 
Oysin) I 
* NH 2 

氨甚 戊酸胍 NH 2 -0- NH-CH 2 'CH 3 -CH 2 -CH-COOH, 
(arginin) II 

• KH . NH 2 



— 2S ― 



,CCH 3 ) 3 

甜菜硷 HOOC — CH 2 —N《 , 

(3) 氨类; 上 述的氨 基酸类 經去羧 甚作用 而生成 下列的 胺类: 
甲胺 (由 氨甚乙 酸而来 ); 三甲胺 (由 甜菜^ 而来 ); 异戊胺 (由 氨基 
异己 酸而来 )。 

此 外尙有 具有生 理作用 的三种 胺类, 亦 由別种 氨基酸 經去羧 
基作用 而来: 

CH 2 -CH~COOH CH 2 -CH 2 -NH 2 

/\ nh 2 . ' y\ • 



— CO. 



OH 

酪氨酸 

|=|-CH 2 -CH-COOH 
HN、 》N NH 2 



OH 

干酪胺 



•C0 5 



-co 5 



組 織胺酸 

, j=pCH 2 ~ CH 2 — NH 2 

組罈胺 、 • 

ft 2 N — C 一 NH — CH 2 — CH—CH 2 — — COOH 
II - 1 
NH NM 2 

a- 氨基 异己酸 . • 

H 2 N— C— NH— CH 2 — CH 2 — CH 2 — CH2—NH2 

k--- \ •'、 . i . •. , : 、 r •: % 、 . . \w > JB " ;.. 冬:' 

NH 

齔 魚子胺 (agmatin) , 

在麦角 中的双 胺类, 可以 腐肉硷 (putrescin) 为例, 亦 由氨基 

戊 酸胍, 經酶的 水解, 先生 成胍与 a,S- 二氨 基戊酸 (omithin) ,后 

者再 去羧基 而成腐 肉硷; 



29 ― 



H 2 N— C 二 — (CiI 2 ) 8 —CH — COOH + H 2 

H I 
NH 2 NH 2 

H 2 N— CCH 2 ) 3 — CH— COOH + H 2 N—CO— NH 2 

/ —co 9 

H 2 N— CCH 2 ) 3 — CH 2 — NH 3 

腐肉硷 ' 

^生 物硷类 麦角 中的生 物殓类 r 經苛 性硷在 水中或 酒精中 

水 解而产 生一 共同的 盐基, 叫 麦角酸 (lysergic acid), 由 于吲^ 
喹啉 駢合而 成的結 构式, 在其結 构式喹 啉核上 5 — 10 位置 上的双 
鐽可以 轉移至 4—5 位置 上而产 生异麦 角酸: 



COOH 
OH CH 8 

、 ! 2 fiCH 

CH NH 
麦角醴 



COOH 



I 



NH 

异 麦角酸 



, 因此在 麦角中 含有六 对互为 光学异 构体的 生物硷 
左 旋者 具有生 理作^ , 右 旋者均 无生理 作用。 



* 般 的講, 



具有生 逢作用 (左 旋性) 
麦角 fefe (ergocristine) 

C 86 H S8 N 5 5 
麦 角新殓 (ergonovine) 

麦 角生碌 (ergosine) 



无生 理作用 (有 旋性) 

麦角 异啶硷 (ergocristinine) 
C 3 5H 3fl N 6 6 

麦角 异新硷 Cergometriuine) 

C 19 H23N 8 2 
麦角 异生硷 (ergosinine) 



H 

c 

, H 

N.CC 



麦 角胺殓 (^ergotamine) 麦角 异胺硷 (orgotaminine) 

C 33 H 35 N505 C 33 H 35 N 5 5 
表角毒 (ergbtoxine) 麦角 异毒验 (c'rgoii nine) 

• C 3 oH 3 9N 5 5 C 3 r>H39N 6 5 

麦 角开硷 (ergokriptine) 麦 角异开 (ergokriptinine) 
CsaH^Os 3 2H, 1 N,Oo 
在上述 的生物 硷中, 左旋 性的 麦角. 新硷、 麦角 K 及麦角 * 硷 
为有效 成分。 * 

胃^^ 新硷 在氯仿 中呈左 旋性, U]d= — 44°. 溶于水 ,易溶 
于乙醇 或甲醇 、丙 酮、 苯等。 在水溶 液中煑 沸卽^ 坏。 本品 露置于 
纥气 中或阳 光中, 易 于分解 而变成 棕色嚢 藍色。 _ ' 

麦 角胺硷 难溶 于水, 溶 于稀硷 溶液, 溶于酸 性溶液 中丽产 类 
水溶性 盐类; 易溶于 乙醇、 中醇、 醚及 苯等。 本品加 热^, 在 150 — 
160°C 时变成 棕色, 在 18(TC 时 熔融幷 分解。 * ', 、 

麦 角毒硷 为无 晶形的 粉末, 具有吸 湿性, 不溶 于水, 溶于乙 
醇、 甲醇、 醚、 氯仿 及苛性 硷溶液 *。 其!^ 氯仿 溶液; [a]D'--162°, 
本 品在阳 光及空 气中能 变與。 

貯蔵 麦角 中含有 油廣, 尤其在 粉末状 态时, 常 &1 酸敗 而促使 
有 效成分 fejS 少。 麦角受 潮后, 易被 S 菌 显虫^ 蛀蝕。 由 于上述 
原因, 故麦^ 必須 貯藏于 避光、 密 塞的容 器內, 放 ft 于冷而 ^ 燥之 
;進" , ( • 

化 学試驗 取粉末 50 毫克髒 于試 # 中 , 加 〖■« 升及 10 ? c 碰 
—滴, 振搖 5 分鐘, 倾取澄 淸液, 滴加約 5 ^升 的« ^酸 鈉飽 和溶 
液, 搖 勻后, 下层水 溶液卽 呈紅色 或紫色 角紅 反应 )。 

、 取^ 末 ioo 毫克, 置于 試管, , 加 5 毫 升含有 氨液的 mte ,微热 

数分鐘 ,过滤 ,将 滤液 蒸千, 殘渣加 濃毓酸 2 摹升使 之溶解 ,将 所得 
的 酸液, fi 于另 一試^ 中 , 自 U 壁小 心注 加醋酸 乙酯, 再加 3;% 过氧 
化氳一 滴, 則在网 舞接 觖处, 呈藍色 之环玛 (生物 ®)6 , 

取粉汞 少許, 加篛仿 及少量 的碳^ 鈉液, 振 搖后, 傾取氯 仿液, 
滴加对 二甲氮 甚苯醛 試液, 則 呈藍色 (麦 角毒硷 反应) 。一' . 



— $1 — 



用途 本《4 主用为 子宫收 縮剂及 內部止 血剂。 有刺激 子宫平 
滑肌与 血管起 收縮的 作用, 故用' 于产后 流血及 收縮不 完垒。 其雠 

剂有 麦角流 浸膏, 一次量 0.5 — 2 毫升。 

类似品 ^鵝 冠草麦 角系麦 角菌寄 4 在禾本 科嵇物 鵝冠草 
Agropyrum sdnicostatum Nees 而 形成的 菌核。 我国長 沙、 南 

昌等 地均有 发現, 通常 于六月 上旬至 六月下 旬^。 其組 織及葯 
理作用 ,均 与麦角 相似。 

小 麦麦角 本品較 法定品 短而大 ,長 1 一 2 厘米, 寛 7 — 8 毫米, 
具有 两条較 显荖的 槽紋, 色較深 ,折断 較难, 折断面 的色亦 較深力 

雀 麦麦角 产于 阿尔及 利亞, 呈黑色 ,長 10 — 15 毫米, 寬 3 — 4 
毫米 ; 折 断面显 b 色至^ 色 。 

芦 葦麦角 产于 阿尔及 利亞, 系寄生 在禾本 科檀物 Ampe- 
lodesmos tenax Link 而得。 本^ 長 3 — 6 厘米, 寬, 2 毫 米一端 
尖, 外面呈 棕黄或 紫黑色 ,折 断面显 黄棕色 或类綠 色。' 

五 虛角荼 (C'hondrus) • 

来历 本品系 釭藻亜 綱杉叶 海苔科 Giga'rtinaceae 穑 物鹿角 
茱 Chondrus crispiis (L) Stackhause 及解藻 Gigartina 
mamillosa Agardh 的藻 体,. 經晒露 漂白而 制得。 产于北 大西洋 
海岸, 尤以爱 尔兰区 域分布 最广。 其他如 日本北 海遨一 带亦 产之。 




图 3. 五片 鹿角荣 cs 孢果休 



性狀 新鮮 的藻体 呈紅紫 色至紫 棕色, 經 漂白后 則为黃 白色, 

半透明 ,角貭 状物。 本 品長約 5 — 10 厘米, 垒体 双 分枝, 略呈扇 
形, 有时可 見多数 孢果体 (cystocarp), 分布于 叶状^ : 各部, 呈卵 

圓形隆 起的斑 点状。 ' 

成分 本品含 有两种 粘液性 物貭, 一种 可为冷 水所提 出; 經濃 
縮冷却 后不呈 胶冻, 另一种 則为. 热水所 提取, 經濃 縮后卽 产生胶 
冻。 此 类粘液 性物貭 經水解 后的产 物为醣 类与硫 酸酯化 的鈣盐 R 
(0-S0 2 .0 2 ) Ca, 此項醣 类为半 乳耱、 葡 萄糖、 果糖及 阿刺伯 糖等。 
本品 &外 尙有約 7 — 9 % 蛋 白貭, 及产生 8 — 16 % 的 灰分, 在灰分 中 
含有 微量之 碘化物 与溴化 物。' 

用途, 本 品通常 用作粘 滑剤。 在工 业上^ 用 作糊剤 及乳化 
剂。 此外亦 可作为 酒类及 蜂蜜 等的澄 淸剂。 

六 見布 (Laminaria) 

来历 見 布系褐 藻亜綱 昆布科 Laminar i'aceae 植, 物 Lamin- 
aria digita Lam (指 状昆布 ), L. cloustoni Edm (带 見布) 及 
L. saccharina Lam (糖 見布) 等 的干燥 柄軸。 此类植 物产于 '大西 
洋及太 平洋的 岩石性 海岸, 在英国 、冰 洲,、 挪威等 地出产 尤多。 本 
屬 植物長 1 一 2 公尺, 其甚 部有分 枝状支 持物, 又用以 固着于 爲石, 

叶状体 扁平, 連以 柄軸。 

性状 糖毘 布为单 片的叶 状体, 長約 1 公尺, 真 約 10 厘米。 揩' 

状昆 布及带 状見布 的叶状 体作掌 状分枝 成数片 , 長約 1 公尺, 其 《 
可与長 枏等。 各种昆 布抦軸 的長短 不一, 商品生 药呈圓 柱状, 外面 

呈灰棕 色或黑 棕色, 常带 有盐类 粉霜, 貭 坚靱, 角貭, 浸于 水中, 可 
膨脹 扩大至 六倍。 

成分 本品除 含有各 种无机 盐类外 ,尙 有与有 机結合 的碗; 多 
量的粘 液貭。 根据 H : Colin 与 P. ^ticard 二氏的 报吿, 在見布 
中兮离 出下列 的四种 ^分: 木 蜜^, 藻糖 Olgulose) 見布素 
•(laminarin), 及藻胶 (algin)。 



— W r- 



木蜜醇 • 在卷 举时含 量逐漸 增加, 至冬季 則咸少 



昆布素 • 荏 S 布中 所形成 与海洋 的温度 及受到 的阳光 有关, 
本品为 白 色, 的粉末 , 溶于 水及 60 % 酒 糠., 不溶于 35 % 酒精。 經强酸 

的水 解, 卽;^ 生葡 萄糖。 




,E4. A, L?,iiiiiiaria saccharinci. B. Lara, digita 
藻胶 为无晶 形的白 色粉末 ,徵酸 。水解 鉸难, 且不 完垒, 幷不 
产生多 量的还 原性糙 ,但产 ^醛駿 (:主 要为葡 f 糖酸 ); 此外 尙含有 
少:!的 蛋白貭 ,經 水解后 产生酪 氨酸; 維生素 A , B 2 , (J 等。 • 

^途 在医疗 上利用 其吸水 而起^ ^的 性貭, 过去曾 作纩大 
管状組 織之用 。. 




, 第二字 淀粉 > 腺、 毛茸 

― 淀粉 (Amylum) 

粉广布 于植物 界中, 大 量由叶 的綠色 部分經 光合作 用的产 
物 为柁物 的貯藏 养料。 存在于 种子、 髓、 髓綫、 及多年 生植物 的根与 
莖的 皮部。 在千燥 榖类的 种子內 , 約占^ 量 百分之 五十至 六卞五 , 
' 在馬 鈴薯中 能含至 80%。 垒球 上均有 大量淀 粉的产 生, 淀粉 a 广 
布于楦 物界中 ,但作 为制造 的原料 者則仅 数种, 除 玉蜀赛 外, 尙有 
米麦等 穀类。 商业上 的淀粉 ,亦有 得自馬 鈴薯的 块莖, 及西 印竹芋 
的根 莖等。 

锭粉 是?! 粒状 ^ 具 有特殊 的层紋 , 此层抆 、 顆粒 的大小 、 及形状 
^ . 在多数 轤物^ ^差异 ,故 可在显 微凝下 鐽別之 , 如是 对于麵 

的^ S 及葯 物等能 借以鑑 別之。 
, 淀 粉的通 性之一 , 为 淀粉具 有高分 子量的 化合物 , 其分 子式为 
在 此分子 式中的 n, ^未能 ^定其 数目。 淀粉 通常不 

能成眞 S 的溶液 , 仅能成 一种胶 状物, 如将 淀粉混 S 于 冷水, , H 
、以之 加 入沸水 中而攪 拌之, 不透 明 的 顆粒卽 起膨脹 , 最后破 裂而戌 
半透 明物, 如 后者在 * 厚时, 冷之 卽成凝 胶状。 雄 硷、 水合^ 
醛、 盐 酸等的 冷濃水 溶液, 均能使 淀粉粒 膨腹而 形成浆 糊。, 

淀粉 与水加 热时, 可生 成二神 物 M: a- 淀粉糖 O_aiaylo a e), 
不 溶于水 ,形成 浆糊中 的胶 着部分 (約 占 15 — 20 % ) ; P - 淀粉 糖能在 
水 中 m m ( 約 占 80 — 85 沉 S , 离 心分离 , 酵 素作用 及 其他方 
法,. 使两 者稍能 分离, 淀 粉糖遇 碘則現 特殊的 藍色, a- 淀 粉糖則 
現藍 紅色 ; 有者^ ^纷粒 全部均 甚均匀 , a 与 3 淀 粉糖的 区分, 系 由 
于顆粒 的外 S 有較 强的抗 水及抗 化学品 的 能力。 

一 S5 ― 



一种 淀粉酶 (amylase) , 能使淀 粉分解 成糊精 (de^rin) , 与麦 
芽糖, 后者可 与稀酸 作用, 再 继績水 解成葡 萄糖, 可 以簡式 表之如 
下: 

淀粉 一" ^淀 粉 糊 精一— 紅糊^ + 麦芽糖 
(a aiylo- dextrin) (erysthrodextriii) 

€ 6 H 10 O 5 + 淀 粉酶^ JC^H^Ou 
淀粉 奉芽糖 

^ . + (C 6 H 10 O 5 ) a -2 无 色糊精 + 麦芽糖 
淀 粉糊精 (Achroo-dextrin) 

(CJI 1{) & ) a - 2 + 淀粉酶 ^C^H^O" + (a 6 H 10 O5)n-4 麦芽糖 
華' 紅糊精 + 

(C 6 H 10 O 5 ) B — 4 + 淀 粉酶^ CuH^Ou + (C 6 H 10 O 6 ) B - 6 " 葡萄糖 
• 即 . 无、 色糊精 

(C 6 H]。0 5 ) a - 6 + 淀粉酶 g^C^H^Ou + (CeHioOs).^ 

在上 述的反 应中, 可用碘 試驗之 :遇淀 粉卽現 # 殊的 藍色; 糊 
精呈 紫色, 紅 色或紅 棕色; 遇葡萄 糖則无 顏色; * 淀 粉經酸 类的水 
解 , 其 最后的 主要产 物为葡 萄糖。 

干燥的 淀粉, 热至 50 d C ,經 15 — 30 分犛, 其层紋 (Umella) 与 
假 晶体的 购 造 ,, 更为确 定 , 同 时在旋 光器下 的作用 , 亦較为 明显 ; 淀 
粉在 100°C 时 4 不 至发生 变化, 但热至 180°-200° 时, 卽成 糊精。 • 

来历 本品为 禾本科 (Gramineae) 檀物 Orgza satiYa Linne 
〈米 ),Zea mays Linn6( 玉萄泰 ), Triticum sativum Lam. (小 
麦) 等的 种子及 55 科 (Solanaceae) 檑物 Solanum tuberosum 
Lini^ (馬 鈴薯) 的 块莖等 中所得 之物。 

由果实 中制取 淀粉, 首要 者須将 含有淀 粉的細 胞破裂 而使之 
跑 ffl, 甚次当 使淀粉 与他物 分开, 尤 其与淀 粉坚合 的含氮 面筋, 将 
軟化的 种子搗 碎而使 其細胞 破裂, 卽选 擇下^ 中的 一法, 以除 ^ 
面筋: 

C 1 ) 搗碎的 种子与 水的混 合物, 使之 腐化而 起解; 面筋 卽分解 



― 26 ― 



而成 乳酸及 其他的 酸类, 然后洗 除之。 

(2) 搗碎的 种子加 入氫氧 化鈉的 稀釋溶 液而混 和之, 如是面 
筋卽溶 解之。 

( 3 ) 搗碎 的种子 加入水 使成面 S ,移 置于 水流中 搓捏, 淀粉卽 
随 水而下 , 面筋 則形 成 团块。 

如是 所得的 淀粉再 洗滌, 紗沪而 精制之 , 在乳汁 状液体 中的淀 
粉粒。 靜置 一傍, 使其 沉淀, 如是 卽得^ 純粹的 淀粉, 得与 細胞的 
裂片分 离之。 最后 将淀粉 干燥, 幷磨碎 k 成粉 末。 . 

通常 在商业 々的 淀粉, 大 部由玉 蜀黍的 种子为 原料, 其 制法可 
取玉 蜀黍种 子浸入 50°c |j 热水中 ,經 30 二 40 小时, 使之 軟化, (在 
水中含 有少量 的二氧 化硫, &阻 止发酵 ), 已軟化 ,M 膨 脹后的 种子, 
移置 磨研器 中 使含 淀粉的 胚乳細 胞破裂 , 幷将胚 '分出 而不 时压榨 , 
以取 其油, 胚乳再 置于石 制磨碎 器中捣 碎之。 徼細 的淀粉 及泥桨 
' 的面筋 用絲制 之篩, 以 除去未 破碎的 种皮, 含有淀 粉及面 B 的乳状 
液, 存于闊 底的皿 器中, 因两者 比重的 不同, 淀粉 卽沉淀 于底, 面筋 
則浮于 液面, 如是 用冷水 反复^ 滌, 卽 可得較 純粹的 淀粉, 几与面 
筋完全 分离之 ,如是 卽构成 市售的 玉蜀黍 淀粉, 若将 此粗制 淀粉, 
用淡 硷溶液 以洗去 油及蛋 白貭, 再不时 用水以 洗去多 余的硷 ,卽得 
較更 純粹的 淀粉, 俗称" 硷洗淀 粉", 所得的 淀粉, 最后 用水洗 淨后, 
干燥之 卽得, - 

• 性狀 本品为 白色微 • 光泽. 的, 粉末, 无臭 无味, 用 100°C 之温 

干 燥之, 所含的 水分卽 消失, 但寧于 '湿空 气中, 則仍 能吸取 空气中 
的 水分。 本品不 溶于水 , 如取 . 5 克 的淀粉 , 加 蒸溜水 5 毫升硏 磨后, 
水 液应呈 中性或 极微弱 的酸性 (小麦 及馬鈴 * 淀粉) 或极微 弱的硷 
性 (玉蜀 黍及米 淀粉) 反应, 取淀粉 1 克, 加 蒸溜水 15 毫升, 煑沸. 
而 冷却, 卽变 k 半透 明类 白色的 胶状 物, 遇碘液 当染成 深藍色 ,用 
100°C 之温干 燥至恆 量,, 减失重 量不得 过^4% ,灰化 后所 遺留的 
^分 不得过 0.5%。 . 

V ^ 将最 普通的 淀粉十 五种, 将其 各个的 特性, 表之如 T: 
(幷 参考第 5 图) 

一 S7 一 





m m ? i 学 名 


在 HE 胞巾 


•0 狀 


■K 小 

之、 


M 紋 


! m !a 


* 分 3fe| 
器 中 1 


5 蜀黍 


Zea mays 


M 純; 可能 

mS» 但非 
眞眞 之簇形 


多角形 

或^ 規 
則之卵 

tm 


10—35, ' 
大 多数^ 
2C—30 




i 巾樣; 
陣 射出之 

:赚 


j C 


米 


oryza satira 


大多^ 呈^ 
形戎卵 ^ 形 
之^ 团, 可 

mm 100^: 

之单邮 粒 
一令 成- 


多角形 
或哝帶 


j *m y 

2 —! 0,' 
大多辟 
为 3 — 7 

■ 




叨显 j 

1 ^ 

I j 


小 麦 


Triticuin 
oesfcivnm 


形成大 賴.... 
m 不 m 合, 
小粒 者較^ 


大歸呈 

小 15: 齐呈 
形 


大 

? 8-35 
2—10 




中心性 
点^^ 嫁 
^少^ 


不明 .52 


^ 荧 


oereale 


与小 发类似 


与小麦 , 
类似, 

^通 

n, 

有卵^ 形 
名, ^ 


大粒者 
25—60 

S-10 
大粒 > 
18-GO 

小救翻 
2—10 


中' c^i 


点形 『 

有 3-4 条 

mm 


輕 
明显" 


大 :巧 


iiordenir; 
vulgaze 


与小 袤类似 


中'' :' 性 


^ 觀同 

" '.'; . 


1, 
1 


-•'"V > V-//II* O ^ I V o» 


形^卵 ^形 
之多 涣单狩 
没粉^ 合成 
拔形, 6(1 复 


多饵形 

形 


5—10 




不叨 




I 


rtscnloufcum 


少^ 榨形 
合^ 成^ 形 


^>^r<^ 广'^ 》、;i 


2— 15, 大 

多^ 为 
6— -12. 


明显; 

fli 心性 


中心 性, 
m m 


明显 


1 ^nu 


Solan um , 
lubGrcsuiQ 


成^ 形者少 ' 
数 


2—115 

大多 ^ 
.45—70 


明显, 
熇心性 


狄 小之一 

端 


锬難 


wn! 竹芋 

(Mara- 

' uta 


Maranta 


^形^ 少数 
^ 之 


10—76, 

大多 沙为 
<•( — 35 " 


明显, 

巾心性 


作 "飞爲 
形" 位于 


mmm\ 




—— • 卜 

Phas30lus 
vulgaris 


锬 攻 
簇形^ 少坟 




25-60, 

火多^ 为 ! 
SO— 45 


明显, 
屮心 n 


中 心性: 

分歧 


明显 


SI 


Pis am 
Eativixm 


w 畴. 


15-55, 
夭 多次为 
20— 4fi 


中心 性; 


&較少 


叨显 



一 S8 一 



& 粉 


m m ^ 学' 名 




Manihot 
esoulenta 


西 米 


Metrcfttylon 
sp. Oycas sp. 



i Oanna 



Oanna' 
edalis 



W:Wiv?r; I])omoea 
batatas 



存在于 ^胞中 



出2—8粒 合 

成多 效之簇 
形 



少级 2 — 5?* 
合成之 ^形 



形 狀 



K 以微^ 表 
之) 



喊形, 
—而 平一 
面凸形 



4—35, 
大 多次为 
16—26 



驛 



1C— 80, 
大多 攻为 
30—50 | 性 



m & &分光 
^ 点器 中 



啾心性 
不明 显 明显, & 明显 

作三 -ft 形! 
之 w 有裂 



中心性 ^心性 
及^ 心通^ 有裂 
m 



级形教 少数 C %B\ 18-135, 巾心 性简 ,';:、 性 

22 大 多攻为 及偏心 尔 狭 蝨 有 

—― 一 w— 



m2—mm |— 而平一 2c— 55, 

成之少 ^簇 而 凸出, 大多 次为 

形. 层;^ 形 26—35 



m 

不明显 1@ 略为铜 

!:、 性, W 



明显 



明显 



明显 



有&^ 



0; 





, o 
oo 




m e. 

淀粉 2. 燕麦 ^'粉 ^mnmr^ 

4. 玉^: ^^粉 6. 小麦 it 粉 6. 442 袞^ 粉 






用途 本品可 作为营 养剂、 緩和剂 、保 护剂、 及吸 收剂。 外用 

于 51 麻 症及丹 毒症等 以减輕 皮肤的 发痒, 但其 主用为 一种陚 形葯, 
可 作为撒 布粉及 其他粉 末的稀 釋剂, 其甘 油制剂 有潤滑 及保^ 的 
作用, 于皮肤 病如手 的开裂 及悤冻 疮等可 用之, 內 服其糊 浆剂, 用 
于 捵中毒 时为抗 毒剂, 又可 为灌腸 剂的賦 形葯, 淀粉又 # 可 为 制造葡 
萄 糖及糊 精等的 原料。 • 

. 糊精 系一种 可溶性 炭水化 合物的 混合物 ,如 淀粉糊 精,' 无色 
糊精 R 麦芽糖 糊精, 与未变 化的淀 粉等相 混合, 系用淀 粉經部 分的 , 
加 水分解 而成, 当干 燥与蒸 气热至 180° — 200°C, 卽生 成 黃色糊 
精, 如淀粉 用极徵 弱的无 机酸潤 湿后, 热至 110°d, 卽生成 白色糊 • 
精。 

本品为 白色或 淡黃色 无晶形 的干燥 粉末, 几 * 臭, 味 微甘, m 
置于莶 气中, 无引 湿性, 能 在水中 溶解, 微溶 于稀' 醇 , 不溶于 无水醇 
及 醚中, 本品的 水溶液 a :io) 遇 碘試液 , 卽 現葡萄 酒紅色 , 所含湿 

气不 得过于 10 % , 葡 萄糖不 得多于 5 糊精 用作黏 胶剂。 

其 他的淀 粉物 与淀粉 密切相 似者有 面粉, 系由小 麦.、 燕麦、 I 
大麦 、 米 、等 的种 子經磨 碎而成 , 含有大 '量 的淀粉 , 幷杂有 胚組織 的 
. 細小 碎片、 胚乳、 及种 子其他 的部分 f 小麦及 燕麦粉 均含有 黏性的 
蛋白 貭称曰 面筋。 面粉 卽由于 此物, 故能搓 成团块 、顆 粒之 不能磨 
碎 成极徵 細而通 过篩眼 孔者, 在商业 上称曰 麸皮。 在 商业上 通常先 ' I 
經粗磨 粉机磨 成粗粒 ,如 是使种 &及杲 皮的粗 粒得以 分开, 卽构成 ; 
麸 皮,' 不时磨 碎后, 卽将面 粉翔篩 ^ 过, 附着一 部分 淀粉与 面筋, 在 
制成面 粉之前 ,通 常将胚 除去, 以其含 有大量 脂肪; 易使面 粉敗坏 

故也。 由胚产 生的油 (小麦 胚油、 玉蜀 黍胚油 ), 卽为 維生素 E 的来 

源。 、 、 k 

小麦 粉加水 潤湿后 卽呈黏 着物, 而小麦 淀粉在 同样情 形下, 仅 j 
能呈 悬垂状 态而无 黏液的 性状。 • 

玉黍蜀 的种类 在商业 上除有 Zeamays 外, 尙有 Zca mays 
eYerta, Zea mays indentata, Zea majs indurata, 及 Zea 
mays saccharata 等。 

一 恥 一 



, 二 石 才公子 (Lycopodium) 

' 来历 本 品系石 松科, Lycopocliacea 植物, Lycopodium 
«lavatum L. 的芽胞 ,为' 多年生 的莩莖 植物, 具有 匍匐性 义状分 
岐之莖 ,叶 細小, 呈鱗 片状, 密生 于室的 四周, 在主莖 上抽出 直立之 
枝, 其 頂端有 1 一 2 个之穗 ,間亦 四个考 ,其 穗長至 5 厘米, 直徑至 4 毫' 
米 , 由 屋 芨状排 列的叶 片而成 , 在各叶 的基部 , 具有 三角形 , 或卵 圓 
形的 芽胞房 (sporopliylls), 其頂端 尖銳而 硬直, 包于此 芽胞房 
內 的芽胞 (spores) 卽石 松子。 当七八 月时, 芽胞成 熟后, 芽 胞房卽 
由上々 裂綻, 此时^ 可 采集石 松子 之轉, 干后而 敲打之 ,采集 芽胞, 
用篩 篩去期 也的 杂貭, 卽得 本品。 本植^ 产于 欧洲及 亞洲, 目下商 
业上主 由爱索 尼亞, 拉脫 維亜 及瑞士 等处所 供給。 

性狀 本品 为甚易 动搖的 淡萸色 粉末, 擲 于水中 卽浮于 水面, 
煑沸 之則沉 卡, 在氯仿 中 , 亦浮游 于液面 , 且无成 分溶出 , 取 石松子 




- . \ ' m e. 、 

A. 石松挖 ^全形 B. 石松子 的外形 



一 kl — 



如 水混和 , 虽稍微 潤湿, 然不攝 取水夯 , 着 火則徐 徐燃燒 , 若 投于火 
焰中 , 随卽燃 燒而发 生光亮 的火、 焰。 ' 

組繊 本品置 于显徽 鏡下覌 察之, ^一 种甚部 凸出的 三面^ 

錐状体 , 直徑 自 . 025-0 . 040 毫米 ; 外面 呈網眼 , 均呈 多角形 ; 石松 
子由視 綫而异 其形, 由上面 观察之 呈三面 稷錐体 ;側面 观之, 成- ^ 
面凸 起钓三 角形, 甚 面成圓 板形。 、 、 

' 本品 之摻加 伪品者 甚多, 此項伪 品有: 松树、 榛 M 、香 蒲等 的花 
殺、 硫黃、 滑 石粉、 石膏、 炭酸鈣 、 淀粉 、糊 精等, 松树 花粉在 i2 微鎵 
下, 呈橢 圓形, 在其左 右两側 ,均有 耳状^ J 附屬物 ,香 蒲屬花 粉与本 
品頗 类似, 但无網 眼状的 縐紋, 榛屬 花粉^ 不現' 網状, 故易 
別; 如混有 « 黄者, 则燃燒 时发生 藍色的 火焰, 幷有 > 亜硫 酸的臭 
气; 夹 杂石膏 *, 与氯 仿振搖 时,' 則沉 降于 試管 底部; 此外如 淀粉及 
糊 精等, 可取 本品加 水煑沸 ,放冷 后加以 碘試液 試驗之 , 不 得呈藍 
色或淡 紅色, 其他以 麸糠、 大麦粉 、玉蜀 黍粉、 加以 染料拟 造者, 在 
显 微鏡下 貌 察之 則 易 与石 松子^ 別。 

成分 、本品 含有深 綠色, 无臭 的不千 燥油約 50%, 呈酸性 ,主 
由脂酸 及少量 的榇 稿酸、 石松 字酸、 豆蔻 脂酸等 构成; 少量 的植物 
甾醇; 3 — 8 % 的甘油 ,此外 ,有 5 . 3 % 的含氮 物,' 3 % 的糖 分, 及产 
生 1% 的 灰分。 

取石松 子与氫 氧化鉀 溶液加 热时, 則产 生甲 K; 如 取石松 子加 

mmm , ^一 部分 的醇变 醛。 - 

&m 本品 可用作 撒布 粉, 以保护 嫩弱的 表面, 幷可作 为吸牧 
剤, 在葯 剂上以 石松子 不吸收 湿气, 且 有抗外 气侵槃 之性, 故可用 
于 制丸剂 及栓剂 时,. 以防 止相互 黏着。 

类似品 除 Lycopodium claYatum 外, 尙 有其他 Lycop- 
ediumjg 植物的 芽胞, 亦可 采集 之如: L. selago;L. annotinum; 
L. i nun datum ; 及 L. complanatum^; ^ L. complanatum 

中, 幷已 得出一 种生物 硷曰来 可普定 (1^(^3(^116〉。此外尙有1,. 

aaururus. 产于 巴西, 由其 中将. 出一 种毒 性生物 S 曰匹 利格宁 
(piliganine); L. polytrichoidea. 产于 S 威 夷島; L.rubrum, 

^42 一 



产 于委内 瑞拉; L. cernuum; 及欧 产的 L. selago 等, 亦可 供^ 

參^ 

'三 忽布腺 (I^upulimim) 

来历 本品 为桑科 Moraceao 物, Humulus lupulus 
I^inne 的毬果 上所附 着的小 腺体, 該 毬果由 于多数 的苞叶 Tfj 成, 
在苞 叶的甚 部包藏 細小的 杲实, 在 苞叶及 果实的 甚部, 散 布多数 
带 光泽的 腺毛, 当 新鮮时 呈淡綠 黄色, 久藏 后則色 变深, 当忽 
布^ 杲成, 后, 或振 搖或敲 
打之, 分因采 集毬 果千燥 
时而 脫落, 卽以 扫帚扫 集之, 
用篩 篩过, 除去 沙屑、 碎片、 
及其 他杂貭 , 卽得 本品 , 經洗淨 
后 千巧而 R?^ 之。 胃 

性狀 本品为 淡黃 棕色至 
橙 黃棕色 的顆粒 粉末, 由多細 
胞 性而成 的球圓 形或橢 圓形头 
部的腺 性毛所 构成, 具 忽布固 
有 的 强烈臭 气 , 味 苦而香 , 新鮮 
之品 呈黃綠 色或黄 棕^, 陈旧 
者則呈 棕色, 幷 发生类 似拔她 
麻根 的不快 臭气, 則不堪 供葯用 。^品 在显 微鎮下 观察之 , 头部的 
直徑为 . 100-0 . 300 毫米 , 由 多面体 ^扁 平 細胞构 成坯形 或碗^ , 
在其 上面^ 出穹窿 形的角 Ml, 介千 此角貭 层与腺 体之 間, 由后者 
分泌 之油 或油树 脂与之 分幵, 貭品 佳良的 忽布腺 ,其 中忽布 的夹^ 
物 , 应 含 量甚少 , 如因采 集时之 不讜愼 , 而无意 中 ^入& 曆 及毬無 
的碎 弁等, 在 il{^TF 亦, 馬于 識別。 

' 成分 本品 含有揮 发油、 树脂 、睹、 苦味 貭、 忽布素 (lvdAu】ol) 

等, 本品的 渾发油 、呈淡 黄色至 紅棕色 的液体 (前者 f 自新 鮮品, 后 
者' 得 fi!^ 旧品 ), 味苦, 具有 忽布同 S 的訃 气, 其比: ^70.83-0.835 

- i? — 




a 

m 7. 

;). 卟, &郃^ &麯 小^ 果^ 
c. 放大的 ^突 




图 8. 、 

1. 2. 忽布 腺的側 面現, 
3. 



卽冷至 -20°C 时, 亦不固 結,^ 
中性 反应, 含 有大量 的烯? :: 叫 
忽布萜 (humlene)Ci 6 H 2 4, 此 
外尙 有胡妥 油醇, 戊酸及 ^他 
酸 类所成 之酯。 

本品的 灰分总 量約为 
11%, 其 中非酸 溶性灰 分約占 

2.5% , 忽 布腺的 揮发性 醚溶解 
浸膏, 不 得低于 60 非酸溶 
灰分, 不 得多于 10%。 

用途 本 品为苦 味强壮 
剂、 鎭靜 剂及催 眠剂。 內服 
1000) 的浸剂 , 可 作为健 胃葯。 

对于 遺精、 尿淋瀝 、疼 痛埤的 阴莖勃 起等, 用之 有效, 通常制 成丸剂 
而服之 ,日暈 0.30 — 2 克。 本品 的揮发 油可用 作鎭靜 剂及催 眠剂, 

用 于神經 性的不 眠症。 • 

四 呂宋 揪莢粉 ( Kamala) 
来历 本品为 大戟科 Euphorbiaceae 植物, Mallotus ph- 
ilippinensis Muller Argoviensi^s 果实 上附着 的腺体 及毛茸 
为常 綠的小 乔木, 高至三 公尺, 叶作長 卵形, 有叶柄 生, 总状花 
序, 单性花 ,雌雄 异株, 杲实 为三室 的圓形 蒴果, 大小如 大碗豆 "表 
面 被有赤 褐色粉 状乏腺 , 采集 此杲实 千燥后 , 擲于藍 中, 擴搖之 ,幷 
用手磨 擦之, 在籃 下舗以 布帛, 由 杲实上 脫落的 粉末, 卽收 集于布 
,中 , 用篩 篩过, 卽 得本品 , 为有柄 之腺及 星状毛 茸汚組 成。 本 植粉广 

布于 印度、 錫兰、 馬来亜 群島及 fe, 等处。 本品在 印度用 作染料 ,已 
經好几 世紀, '約在 1859 年, 始傳 义欧洲 作为驅 虫葯。 主由 烏利沙 
(OdBsa)( 加尔各 答的西 南), 朋格 (Bengal ) 及孟 买等处 采集。 

性狀 本 品为类 掠紅色 的顆粒 *t 纷末, 无臭、 殊 无味、 » 于水 
中則 浮起, 醇、 氣仿、 醚 等与之 接触, ^染成 深紅色 ,水 則 无此作 



用。 本 品幷非 均衡的 粉末, 只需 輕微振 搖之, 卽見 类灰色 的部分 
(毛茸 ), 簇 聚于其 表面, 将本品 用氫氧 化鉀液 浸之, &除去 一部 
分 的色素 , 置于显 微鏡下 覌察之 , 可見 楸莢粉 由于腺 体及毛 茸所构 

成 , 前者呈 no 陷的 圓形, 齩 小于 忽布腺 , 系 自 多数棒 状細胞 , 呈放射 
状 的徘列 而威, 該細 胞与角 E 层間存 在有深 紅色的 树聘; 后者为 
厚壁性 細胞, 排列 成星状 (見第 9 图)。 




• 图 9. 

A. 腺 $ (放射 状拂列 B. 腺宅的 ^切面 0. 非^ 性乇茸 (^形 ) 

1. 玄皮胶 2.分泌© 3. 跺的 原形瀵 4. 腺^ 胞 5. 短抦 (Mey- j 
er Vogl) 

成分 本品的 主成分 系一, 晴 类棕. 紅色的 树脂, 約含 80%, 該 
树 脂的主 成分为 楸莢素 (rottl'erin) C 33 H 30 O 9 , 約占 10 — 12% , 为 
类 紅黃色 的薄片 結晶, 如与热 苛性硷 相互作 用时, 楸 莢素卽 产生甲 
甚苯 三酚, 与氫氧 化鈉及 鋅粉起 还原作 用时, 卽生双 甲基苯 三酚, 
取 苦苏毒 (存在 于苦苏 花中) '与 (綿 馬素 filamarone 存在于 綿馬根 

一^ — 



中) 在 同样情 形下处 理之, 亦得 上项相 同的产 物, 由是 显出 此三种 
驅虫 葯的主 成分, 均 为苯三 酚的衍 生物; 本品尙 含有黃 色結品 的色 

素; 两 种类紅 黄色的 树脂、 蜡、 痕迹的 揮发油 、淀粉 、糖、 鞣 M 、草酸 
及枸椽 酸等。 

' 拔查, 貭 品佳良 的揪莢 粉., 所含 的不揮 发醚溶 性的^ 膏貭不 

得低于 70'% , 非 酸溶性 灰分不 得多于 6'% 。 

偽品 本品 常摻入 « 化鉄、 紅 磚粉等 伪品, ^貭 恶劣 的揪莢 
粉, 甚至 能产生 50% 的 灰分, 或过之 ; 如将 锹莢粉 «i 于水' 中 , 品貭佳 
良者当 浮起, 大部分 的假品 則沉下 ;如用 紅 花乂 Cartharmus tin - 
ctorius) , 或 着色的 淀粉等 摻假, 則易于 在显微 饞下撿 別之。 

^途 本品 ^有效 的驅際 虫剂, 兼能 驅除嬈 虫及綫 虫^, 成人 
服? 一 克, 小 ^ 服 0.5 — 1 克, 調制成 胶囊、 錠剂、 丸 剂等而 服之。 

• 代 ffi 品 茆利 明腺体 本品 为莹科 Leguminosae 嵇 物 Fie 
mingia congesta Roxburgh 果实上 附着的 腺体, 呈晴 紫色, 
在显 微鏡下 覌 之 为長形 、 



細 胞組成 的腺体 (、幷 非 
作放射 状徘列 ), 混杂单 
細胞 的毛茸 (非屋 状形) 
而成, 故 在显微 鍾下易 

与! t 莢粉識 別之。 本品 
含有弗 利明琴 ( flemi- 

ngin), 与^ 莢素 相象, 
但非 相同。 此外 尙有紅 
色及橙 黄棕色 的树脂 



a 

图 j UK 

a. mmifi^ 

•b 单^ !胞书 』# 



五 精制棉 脂棉 ). • 
(GossypiumvPuri ficatum) 

来历 本 品 系葵科 Malvncsaefe^G osaypi uin • herbaceum 




一 46 一 



Lin;^ (棉) 或其他 草棉屬 (Gossypium) 諸 种植物 种子的 毛茸, 采 
集后除 去夹杂 物及脂 肪所得 ,各国 均培植 ;?:, 为 一年或 二年 生的草 
本植物 ,(但 其种 类甚多 , 除、 草 本外, 尙 有灌! 及小 乔木等 ) , 具有分 
岐之莖 , 高达 2 — 4 公尺 , 叶 具長抦 , 为掌状 3 — 5 中裂 , 裂 片呈卵 状橢 

. 圓形; 秋日 腋出鮮 艳黃色 之花, 在每花 瓣的基 部有紫 紅 色 的斑点 
(G. barbadense), 或 白色花 (在开 花的第 二日变 成紅色 的花) 
(G. hirsTitmn), 每花的 甚部, 通常与 三片苞 叶而成 的总^ 相連, 果 
实为略 作球形 的蒴果 , 3 — 5 室 , 頂 端稍尖 ,成 熟后由 縱 面裂錠 , 內 藏 
带有 白 色或. 淡 黃色毛 茸的多 数种子 , 該毛茸 '与 种子分 离后, 經精制 

' 除去杂 貭以' 供 葯用, 如是分 离后的 每根毛 茸,. 均被 有薄层 角厲, 能 
分泌 蜡貭及 脂肪物 , 以 妨碍吸 收多量 的水液 , 欲 除去此 項杂貭 , 可 
取棉毛 与淡 硷类加 压煑沸 , 洗 滌之幷 以含漂 白粉 与盐酸 使之漂 白 , 
再洗 淨而干 燥之; 最后 用机器 使之变 疎松, 幷 在气流 中使之 分开, 
收集之 而得羊 毛状的 精制棉 , 具有佳 良的吸 收作用 , 供外科 上以裹 
扎 伤处。 

. 本 品 远 在太古 时已 知之, 在 3000 年前 , 印 度已有 种植。 埃及則 
在 4000 年前, 已 有发达 的棉花 工业。 • 

性狀 本品 为白色 柔軟的 細絲, 置 于显微 鏡下覌 察之, 則呈一 
种扁平 杻曲而 中空的 带形、 边緣 稍厚, 且有螺 旋形的 条紋, 为单細 
胞的 性毛茸 ,長自 2 . 5 — 5 厘米 ,直 徑自 . 025.-0 . 035 亳米 ; 无 
臭_ 无味。 本品不 溶于普 通溶剂 中 , 但在 氨制氧 化高銅 試液中 , 則能 
溶解 , 遇碘 液能染 成黃色 , 加 以硫酸 卽变成 深藍色 , 易 于着火 , 遺下 
低于 1% 的 灰分。 . 

成分 本品 几垒为 纖維貭 所构成 (CaH 1Q 5 )n; 此外尙 有痕迹 

^ 无机物 、蛋白 貭等, 其脂肪 体一部 分为蜡 , 溶于醇 及醚中 , 熔融于 
8"6°, — 郭分为 硬脂酸 与棕櫚 酸的混 合物。 . 

本 品最好 的鑑別 法为置 于显微 饞下覌 察之, 与 动物性 纖維的 
区別 处 , 为在其 不溶于 8 % 的热 氫氧化 鉀溶液 , 不被 苦味酸 染成永 
久性 的黃色 , 幷仅 含痕迹 的含氮 物。 与多 数植物 性纖維 之不同 , 卽 
在其 与碘及 硫酸相 接触, 能染成 藍色, 但其最 主要的 区別, 在于显 



- 47 



'徼鏡 下所呈 的特殊 組織。 本品 用手紧 压后, 投置 25 a C 的水 面上, 应 
易吸收 水分而 下沉, 且不应 現酸性 或硷性 反应, 对于脂 肪廣、 水中 
可溶性 物貭^ 灰分 的撿查 , 參閲 中 国 葯典。 

用途 本品 (灭 菌后) 为吸收 剂及保 护剂。 多用于 外科为 敷科, 
以吸收 血液、 粘液、 膿 汁等, 幷 能防止 伤处, 不为 細菌所 侵入, 在工 
业上为 制取純 粹纖維 的原料 , 以供制 造炸葯 及假象 牙等之 用。 

类似品 Cibotium 或 Penghwar Djamhi 系 桫核科 (Cya- 
theaceaa) 植物: Cibotium Barometz Link, C. glaucum 
Hookert Arnold, Alsopliila lurida Bl, 等叶 的碁部 所附着 
的 毛茸, 呈类 棕色, 产于爪 哇及苏 門答蜡 等处, 在医 葯上作 为止血 
剂。 , • 

六 沒僉子 (GalK) 一 

来历 本 品为雌 S 食子蜂 Cynips tinctoria (膜 翅族 昆虫) 
' 寄生于 壳斗科 (Fagaceae) 檀物 Quercus infectoria OliTier 
(Quercus luistanica Lamarck) 与其他 Quercus 类似 槠物 幼枝 
上, 所成的 贅生物 。沒食 ¥ 蜂在 春季用 放卵管 (ovipositor) 刺伤 
上 述嵇物 的幼枝 , 生 卵而去 , 其卵 自 然舺化 , 其蛹能 分泌一 种液汁 
(或 自 其唾 腺而来 ), 其 中含有 一种能 使淀粉 变成糖 的酵素 , 位于蛹 ' 
四周的 細胞含 有大量 的淀粉 ,故特 称曰营 养层。 該淀 粉受酵 素的作 
用 , 逐漸变 成糖, 因此造 成較多 的食品 ,可 供植物 細胞举 長之用 , 以 
淀粉 变成糖 之作用 加速, 是由細 胞中的 原形貭 受兴奋 ,而細 胞的生 
殖亦 加增, 由于此 种异常 的发育 ,而 产生瘤 状物的 本品。 沒 食子随 
稚烽的 成長而 分作三 个时期 :(1) 当沒食 子初長 成时, 沒食子 蜂的幼 
虫亦起 始发育 , 在外层 及中层 的細胞 , 含 有多数 細小的 淀粉粒 ; (2) 
当幼虫 生長至 第二期 (尙未 生翼) 时, 在沒食 子中部 附近的 含淀粉 
細胞, 一部分 被沒食 子酸所 代替, 在中 部及周 边附近 的細胞 則含有 ' 
鞣 酸物; (3) 当 稚烽生 K 而再 继纘发 育时, 几所 有的細 胞申, 均含 
• 有鞣 酸物, 幷附 着少量 沒食子 酸的結 品, 待稚蜂 長成) S, 穿 小孔而 
飞去, 則 沒食子 的成分 又将起 变化, 視有 无湿气 的存在 而定, 当鞣 




酸变成 不溶化 W 氧化 物时, 沒炱子 卽变成 輕松。 此种 沒食子 在商业 
上特 称曰" 沒食子 "。沒 食子当 于稚蜂 未离去 前而采 集之, 以其 
成熟肘 » 的不 同, 沒 食子可 自 黑色 逐漸变 成綠色 ,. 藍色至 白色, 黑 
色沒食 子含有 較多的 鞣貭, 白色者 則含量 最少。 沒食 子主由 波斯、 
阿勒泊 (Akppo) (土耳 其), 及希腊 等^^ 口。 

性狀 本 品几近 球形, 直徑自 0.8— 2. 5 厘米; 重量自 3 — 4京; 
外, 呈 类黑橄 欖綠色 或类黑 灰色, 上面^ 疣球状 凸起, 下面 常縮成 
一 短柄; 除細小 的沒食 子外, 貭重而 在水中 沉下, 折断面 如角状 ',內 
面 呈类灰 ^晋 棕色, 中央 - 
有 小孔, 由 一小孔 道食通 
至沒食 子外, 卽为 沒食子 
, 蜂飞出 之孔, 无孔 的沒食 
子, 其內常 有斃死 的沒食 
子蜂, 商品以 貭重无 孔洞, 
带灰綠 色者为 佳良。 图 化 沒仓子 的外形 

粉末 呈类黄 棕色; 含 有多数 的单粒 或复粒 淀粉, 呈圃形 ,橢 
圓形, 至多 角形, 直徑自 0, 005-0 , 030 毫米 ; 多数厚 壁性含 淀粉的 
柔細胞 ; 石細 胞少数 , 形状不 一致, 具 有分岐 的孔道 及狹窄 的細胞 
趁, 長自 ,25 — , 300 亳米 ; 間有螺 旋形或 '網形 的导管 ;草 酸鈣的 
斜方晶 及簇晶 ,后 者的直 徑可至 0,040 毫米, 本品滴 以稀三 氣化鉄 
試液 , 卽現 深藍色 或类緣 藍色。 

成分 本 品含有 50 — 70% 的 鞣酸, 特称謂 沒食子 鞣酸。 此外尙 
有沒 食子酸 (2 — 4 % ) 、 依拉 * 酸 、 糖及 淀粉。 

沒 食子鞣 酸为貭 輕无晶 形的粉 末或疎 松有光 的鱗片 f 呈黃白 
色或淡 棕色, 臭微而 特异. ,味痰 收歛, 易溶于 稀醇, 及丙 酮中, 微溶 
于无水 # , 但不 溶于醚 、 苯 、 氯仿及 石油醚 中, 其水 溶液呈 酸性, 遇三 
瘃化鉄 試液, 卽生藍 黑色的 沉淀, 此沉 淀能在 硫酸中 溶解, 又遇重 
金屬 的盐类 (如 銅、 鉛、 錫等 多数的 生物硷 类溶液 ,配糖 体类溶 
液、 或 明胶、 蛋白貭 、淀粉 及酒石 酸銻鉀 的溶液 ,均起 沉淀, 在化学 
上言之 ,沒食 子鞣酸 系一复 杂物, 据 lecher 氏的 实驗, 純 粹的沒 

* 一 49 一 




食子鞣 酸似为 一种 五 —— 二沒食 子葡萄 糖 ( penta-digallojrl 
glucose) , 系由 一分 子葡萄 糖与五 分子双 沒食子 酸結合 而成; 但非 
所 有的鞣 酸系屬 1 种配糖 体之謂 ,經加 水分解 后卽变 成多元 酸类, 
其中 如沒考 子酸, 后者 分解而 成沒食 子酚, 单几茶 酸分解 而成; L 茶 
酚, 再变^ 依 拉其酸 (ellagic acid) 等。 茲将 其相互 的化学 反应, 
表之 如下: 

OH 、 



OH 



C 0H 

沒殳 子^ 

OH 



HO 




OH 



CO 



HO 




HO— 




+ C0 



COOH 

几茶敌 



几茶铋 




OH 



OH 
依 拉其酸 

檢査 H 轼敏 沒食子 粉末 与水的 混合液 (1:10000), 遇 5% 的 
硫酸髙 鉄試液 , 卽生 陏藍色 的沉淀 ; 遇 1 % 的醋 酸髙' 鉄試液 , 卽生暗 

樣色 的沉淀 ; 遇含有 极徼量 醋酸的 重鉻酸 鉀的飽 和溶液 , 卽 現樓棕 
色 及微量 的沉淀 ;遇 1 % 的 炭醆鈉 溶液, 卽現 淡黃棕 色及微 量的沉 




淀。 , 

用途 本品 为制造 鞣酸的 原料。 应用于 撒布剂 、洗 滌剂、 軟膏 

等作为 收歛葯 , 工叶上 用于制 造鞣革 、黑 色染料 、 S 水等 , 平均^ 1 量 
0.5 克。 、 

. 类 似&葯 —— 中国 子 本品产 于吾国 四川、 广东 等省, 系 
科 Anacardiaceae 植物 Rhus japonica 及 R. semialata 
的稚 芽或叶 抦因五 倍子虫 (Schlechtendalia chinensis J. Bell) 
的刺伤 而生成 的一种 囊状赘 生物。 其形 状長圓 不等, 大者 如拳〜 小 
者如 菱形, 皮灣 坚脆易 碎如角 貭状, 現黄 棕色, 被有 灰白色 的絲状 
'毛茸 , 中 心空洞 , 往往 藏有五 倍子虫 的屍体 , 及 白 色或 棕色的 粉霜。 
取本品 的横切 面在显 微鏡下 覌之, 其表 皮生有 多数的 厚膜性 毛茸, 
其实体 組織殆 全自柔 膜細胞 而成。 細 胞中含 有鞣酸 的凝块 及少量 
的淀 粉粒与 細小的 草酸盐 結晶, 維 管束的 外側, 則伴有 E 大的乳 

本品 的 粉末呈 灰綠色 , 具 有多数 的非腺 性毛茸 ; 淀粉粒 的直徑 

自 . 015 — .\M0 毫米 ; 草酸 鈣簇形 的直徑 自 . 015 — • 025 亳米 ; 間 
有 导管及 乳管的 存在。 

本品含 有較沒 食子更 丰翥的 糅酸及 較少的 色素, 用为 M 造沒 
食 子酸的 原料, 其 他功用 与沒食 子同, 



— AT — 



m 



第三章 树 胶类及 粘液类 

(Gums & Mucilages) 

屬于 此类的 生葯, 均具 有相同 的性貭 如阿刺 伯树胶 ( acacia 
gum) 、西 黃蓍树 fe(tragacanth) 、锞 树胶 (cherry gum) 等, 树 
胶系一 种半透 明的无 晶形物 ,通常 由榷物 受伤后 而产生 ,作 为一种 
保护作 用者, 彼等常 与 粘液、 粘胶貭 (pectiri)、 纖維素 等結合 而成一 
类为 五炭糖 (pentoses) 的凝 合物, 或 成为五 碳醣烷 (pentosans) 
(C 5 H s O》n, 或 瑪为六 碳醣烷 (hexosansXCeH^CWn, 或为 两者的 
結合物 ,彼等 均不溶 于醇及 醚中, 但在 水中能 溶化或 膨脹, 成为黏 
稠 的溶液 , ^ 明 胶状的 混合液 。 

若与淡 矿酸作 用时, 卽 起加水 分解, 大部 分牟成 糖类, »#百 
分之二 十則不 起作用 ,在 該殘渣 中檢出 系屬有 机酸, 当加水 分解而 
与糖 分解而 来者, 由是而 树胶似 由髙分 子量的 配糖酸 所构成 、此类 
酸在数 种树胶 中几全 呈游离 状态而 存在。 但 在大多 数的树 胶中, 一 
部分 与鉀、 鎂、 或 鈣等結 合而成 盐类。 , 

由 树胶分 解而来 的糖有 : 五碳糖 、 树 胶醛糖 、 木貭 '醛糖 、西 黃蓍 
胶糖 及六碳 糖、 分解乳 糖等, 树^ 中除 含有配 糖有机 酸外, 尙有无 
机物 (可至 5 及少 量的含 氮物, 有者 W 树胶在 水中易 于溶解 ,而 
粘液 則不溶 于水, 仅 成粘胶 状物, 有者謂 树胶系 生理的 产物, 而粘 
液則为 病理的 产物, 但 此种区 別法, 幷未十 分成功 , 树胶 与粘液 , 通 
常可視 为系纖 維素的 分解物 , 彼等 在榷物 中的 生成, 有下 列数法 : 
(1) 由 細胞膜 壁的中 层紋产 生者, 如藻类 中的爱 兰荅、 带藻 及冬琼 
脂等 所含的 粘液; (2) 由細胞 膜生成 者'. (a) 如亜 * 子、 S 椁子等 
的种 子表' 皮 細胞; (b) 胡罗 巴子中 的胚乳 細胞; (c.) 桂皮的 皮部細 

一^ — 



胞; (3) 由特 殊的分 I 細胞生 成者如 海葱; C4) 由裂 生分泌 囊而产 
生者 如波希 鼠李的 ^室; (5) 由細胞 膜起破 生而生 成者如 西黃蓍 
树胶。 

树胶可 由数科 的乔木 及灌木 所产生 ^豆^ (Leguminosae)、 
蔷蔽科 (Rosaceae)、 芸香科 ( Rutaceae) 、漆 树科 (Anacardi- 
aceae) 、 梧桐科 (Sterculiaceae) 等槁物 ,产之 尤多, 系組 織中^ 細胞 
膜經树 胶化作 用而产 牟者, 有謂 受酵素 的作用 而来, 此說尙 无从証 
:实。 典型的 #胶 (如 阿刺伯 树胶、 櫻 树胶) 均系由 植物体 ,受 伤后的 
溢出物 , 7 被复 于植物 的外面 , 似为 一种病 理性的 产物。 另外 如黏液 , 
为 植物正 常的含 有物, 由 一种黏 液細胞 分泌, 而 所謂人 造树胶 (糊 
精) 者, 系 由淀粉 而来, 与稀的 无机酸 作用, 鄭 完全变 成葡萄 糖,, 可 
借以 与树胶 区別之 ; 且呈强 右旋性 ,而 大部分 树胶則 徵呈左 旋性。 

― 阿剌伯 树胶 (Gummi Arabicum) 

来历 本品 为豆科 (Leguminosae) 植物 Acacia Senegal 
Willdenow 及其他 Acacia 屬諸种 櫃物的 楚午及 枝中所 渗出的 
—种 树胶。 本植物 为高达 5 — 6 公尺的 乔木, 常成 广大的 森林, 莖有 
下向 的刺, 叶为二 回羽状 复叶, 腋 出穗状 花序, 开黄色 的花, 雄蕊甚 
多, 果实为 莢果, 內藏 5 — 6 粒的 种子, 产于非 洲的齐 尼格、 尼 尔河的 
上游、 哥杜方 、及 埃及苏 丹等处 , 在 齐尼格 6& 土人称 " Verek" , 哥杜 
方 則称謂 "Ii.ashab" , 大 部分的 阿刺伯 树胶, 均得自 哥杜方 的栽培 
种。 在二 三月' 間> 选擇約 生長至 6 — 7 年的 植物, 在干 皮上用 斧横割 
之, 在伤处 的上下 ,剝 畚其皮 (留下 薄层的 靱皮部 、被复 于木部 上), 
長 自 2 — 3 公尺, 闊 自 2 — 3 公寸 , 約經 2 — 3 屋期后 ,在 伤处下 部結成 
飴状 的树胶 卽可采 i 之, 而得 本品。 当 地士人 将此飴 状的树 胶采集 
后 , 不 时在阳 光 中使之 变白, 幷除 去皮片 等杂貭 ,装于 皮袋內 ,打成 
包裹, 由學 駝經+ 妥姆, 依几 烏倍及 翁杜拉 等处入 苏丹及 开罗而 
輪 出至^ 世界, 是为 哥杜方 树胶。 

齐尼, 胶則 由齐尼 格河出 口至法 国的巴 尔多与 馬賽, 此种 
树胶 通常呈 較大的 团块。 裂钦 較少, 色亦較 深于前 者., 在商 业上主 



— 53 一 



, 



要 的树胶 有两种 卽 (1) 哥杜 方树胶 , (2) 齐尼 格树胶 , 而以前 者的品 
廣 为佳。 

本品 在耶穌 紀元前 1700 年, 已由阿 当出口 • '在耶 穌紀无 前三 
百 年世紀 TheopbTatui 氏曾 記载之 而名曰 • 埃及 树胶" ,当 中世紀 

时, 得 之于埃 及与土 耳其。 

, 哲狀 本 品为无 色或淡 黃色半 透明, 徵 呈球圓 形的小 粒或多 
^性 的碎块 ,大 小不等 ,通 常在 表面生 許多箄 裂網紋 , 貭脆 易碎 , 其 
破碎 面作玻 璃状, 往 往有珍 珠样的 光泽。 无臭, 味淡 ^ 而黏滑 本 
品不溶 于薛中 ,但可 在二倍 量的冷 水中完 全溶解 ,成 半透明 的粘性 
溶液, 微 現酸性 反应, 貭品 佳良者 所得之 10% 水溶液 ,应微 現左旋 
性,. 如与 等量的 斐林氏 試液煑 沸时, 发 生微量 但明显 的氧化 低銅的 
沉淀; 飽和的 硼砂溶 液与树 胶濃溶 液相混 和时, 卽成澄 淸半' 透明的 

胶状。 又本 品的水 ^ 液, 遇三氯 化鉄液 卽現黃 棕色, ( te' 貭 品較劣 

者, 因含有 鞣酸, 故 与三氯 化鉄相 遇时, 易于 識別之 ), 遇醋 酸鉛溶 
液不生 沉淀, 此与其 它树胶 类不同 ,但遇 次酸鉛 試液, 則生 白色胶 
状沉淀 , 此 反应虽 将树胶 液稀釋 至万倍 , 尙能生 渾濁。 

成分 本品几 垒由較 高分子 量的配 糖酸, 特名 曰阿刺 伯胶酸 
(arable acid) 与鉀、 鎂、 鈣 等結合 而成; 弒加水 分解, 每一 分子上 
述的配 糖酸, 能产 生二分 子的树 胶醛糖 (arabinose) 四分 子的分 
解 乳糖, 及一种 有机酸 称曰异 格地酸 (isogedio acidf, (以 其与格 
达树胶 (geddah gum) 中的 格地酸 为同分 ^ 性体 )。 

若将此 配糖酸 的分子 式窨之 如下, 可 显出其 高价的 分子量 : 

OaaHsoOis, 4C12H20O10, 2CioHi80g=CviHn20t4 

异^ 地, 分解乳 耱完 、 树胶铱 分子; ft -2418 

阿刺 伯树胶 加水分 解后, 囟有分 解乳糠 与树胶 醛糖的 生成, 故 
前者 有六喊 糖的 ^ 性, 能使 斐林氏 W 液起 还原; 后者 則現五 碳糖的 
特殊 反应。 本品 $ 因現 藍色, 若先将 本品用 ioo°c 之温 热之, 則因 

其氧 化薛素 受热而 破坏, 再*与 之混^ 时, 則不再 現藍色 反应, 過沒 

食子酚 , 氧 化 酵素能 使之氧 化而成 pu :'p J ^gall ine •, ' 遇酚 呈紅色 , 
逐漸呈 明显的 类黑色 ;遜 2- 萘 酚呈混 濁的紫 SI 色; 返香莢 兰素, 卽 



— 54 — 



現多 氫-香 莢兰素 的白色 沉淀; 遇匹 拉米同 呈藍紫 翦色, 漸变 成紫 
蠤色, 薔薇 紅色, 最后呈 黃色; 返嗎啡 ,卽使 成氧化 嗎啡, 为 細微的 
白色 結晶; 遇 腎上腺 素現蔷 * 紅色, 若先 将阿拉 伯树胶 加热至 

100°C 使鏍 化酵素 破坏, 再与上 述諸物 混合, 卽能避 免上述 的諸反 

应, 故在配 方时, 当注 意及之 • 

偽品 本品 可能有 膺品的 混入, 不可 不知, 若 混以勃 特留脂 

(Bdellium) 为 Commiphora 屬植 物中得 出不溶 于水, 遇水生 
乳液状 的混濁 ,而 酒精、 醚等 均能使 之溶^ (眞者 則不溶 ), 混以 » 
胶、 祧胶等 ,遇水 S 脹 而不易 溶解, 若混以 糊精, 其水 溶液加 碘試液 
卽現 棕色或 紅色。 

用逡 本^ 有潤性 ,其粉 末可作 乳剂、 丸剂、 片剂 等的賦 形葯, 
在 調制敷 于皮肤 上的糊 剂时, 可 用以混 悬其不 能溶解 之物, 如将本 
品 6 分, 氯化鈉 0.9 分, 加水至 100 分所 配成的 溶液, 其渗 透压力 
'与 血压相 等'; 可 作靜豚 注射以 代替 生理食 盐水, 在大 出血后 用之, 
頗能 收效。 

'种类 西那 树胶、 格达夫 树胶、 格齐 勒树胶 泰儿卡 树胶、 阿当 
树 胶箩, 皆 屬东非 M 产品 較哥杜 方树胶 的品貭 为劣, 后者的 溶液, 
呈左^ 性, 而东 非产品 則呈右 旋性的 溶液。 

馬格 度树胶 (得自 Acacia gummifem), 大部色 較深, 但裂紋 
較少, 間亦有 白色裂 紋的碎 块者或 为苏丹 树胶。 . 

印度 树胶, 包括 阿姆拉 特树胶 (A. arabica) 及 阿立脫 薩树胶 
(A.modesta) 等, 通常呈 大块, 呈黃 色至暗 棕色, 用于 印布工 业。 

. 好望 角树胶 (得自 A. horrida W.illdcnow), 及澳. 洲树胶 (得 
& A. deal fata Link, A. pycnantha Benthan) , 在工 业上用 
之。 

此类树 胶大多 数与水 混和成 蛋白状 的粘性 溶液, 若# 釋之, 树 

胶膨 sa^e 溶解, 成明胶 状的沆 淀而 沉下。 

树胶 亦可从 豆科植 物中得 出如密 司奎脫 CMegquite) 树胶, 得 
自 Prospis. juliflora, 产于南 美及墨 西哥。 本^ 呈 光滑而 破碎, 
淡 黄棕色 , 破折面 呈半透 明 而带狹 璃状然 , 粉 末呈类 白色或 类灰白 



: 95 ― 



色, 幷可借 其遇次 醋酸鉛 、三氯 化鉄、 及硼酸 鈉等試 液不起 沉淀而 
区 別之, 本品可 作为乳 化剂。 

格娣 (Ghia《ti) 树胶 本 品为使 君子科 Combretaceae 植物 
Anogeissus latifolia 木 部中所 渗出的 树胶, 为原 产于印 度及錫 
兰的大 乔木, 本品呈 蠕虫形 或圓形 的碎块 ,貭 品之最 佳者, 几 无色, 
劣品則 呈黃色 至晴棕 色', 表 面晴而 粗糙, 破折面 平衡而 呈脂状 ,完 
垒 溶于冷 水中, 而 成极有 粘性的 粘液, 其 水溶液 遇次醋 酸鉛試 液,. 
仅現 微量的 沉淀。 又本品 ^1 % 的水 溶液遇 10% 的鞣 酸溶液 卽起沉 
淀。 本 品的成 分与阿 刺伯树 胶同, 在 葯用上 以其有 良好的 粘性, 故 
可供 乳化剂 乏用。 * , . 

二 西 黄蓍胶 (Tragacantha) 

来历 本品为 豆科' I^guminosae 植物 Astragalus gumm- 
ifera Labillarcliere ' 及其他 Astragalus 屬植物 的莖干 及枝中 
所渗 出的一 种胶, 該植物 为多刺 而分岐 的灌木 ,具有 类紅灰 色的树 
皮, 高达 1 公尺, 叶为羽 状复叶 , 具有 10-15 对倒卵 圓形灰 綠色的 
/ 小叶, 开黄 色的蝶 形花, 具有十 个两束 雄蕊, 产于小 IE 細亞、 波斯、 
叙 利亜, 可地 斯登、 阿門尼 亜及希 腊等处 的高地 ,在 上記攀 物的髓 
細 胞及髓 錢中, ^有 多量的 粘液, 同时細 胞膜粘 液化, 髓 皮部 
生粘 液趁, 以蓄积 粘液, 此現象 在第二 年的枝 条已得 見之, 該粘液 
以吸收 水分而 在莖中 产生一 种压力 , 若其皮 部裂伤 , 卽 由 此 珥力将 
粘^ 由伤处 挤出, 逐漸在 空气中 凝固而 得本品 。通常 将本植 物的主 
莖及 老枝用 刀横 # 之或 穿凿之 , 由 于此类 截剖之 方法不 同 , 使西黃 
蓍胶 成为种 种不' 同的 形状, 例如 由横截 而渗出 的树胶 則多呈 带状; ; 
如莖截 去由髓 部渗出 者呈蠕 虫形, 由 于气候 及动物 等侵犯 皮部而 | 
自然渗 出者, 則略 作蠕虫 形或不 規則的 碎块, 呈淡黄 色至淡 棕色, 
树胶渗 出后, 其干燥 的时間 愈短, 則色 愈白而 呈半^ 明 状,' 在亞洲 | 
土^ 耳其 , 主 由 阿那土 利亞、 采集后 ,由 斯 梅那輸 出 , 在 波斯則 由白克 I 
的亜利 山地 , 依 斯派恩 的南部 , 及其邻 近处采 集由波 斯港出 口 至孟 
买, 再«^入 欧洲。 在前者 曰斯梅 那西黄 蓍树胶 ;后 * 則 称曰波 斯西' 



黄 蕃树胶 或称利 55® 黃蓍 树胶。 本品 在耶穌 紀元前 300 年, Theop- 
• hratus 与 Dioscorides 諳氏已 知之, 似在 中世紀 时而人 葯用。 
"gJK 波 斯产品 » 扁平 弯曲, 带状的 薄片, 半 透明, 角貭状 ,几 
无 色或' 淡黃色 ,長自 . 5 — 3 厘米 ,寬約 1 厘米, 厚自 .5 — 3 毫米, 具 

' 有多数 同心性 的层紋 ; 破折 面坚靱 ,角 貭状; 无臭 r 殆无味 ; 貭柔靱 , 

不易 切断, X 佳研 粉末, 虽 不易溶 解于水 (仅 溶解 S — 10%) ,然吸 水性 
甚大 , 卽以五 十倍的 水浸之 , 仍 能膨脹 而現凝 胶状物 , 热至 50 Q C 袅 

于粉碎 成白色 粉末。 I 
' 土耳 其产品 与前者 形状相 类似, 唯不若 前者之 呈显明 带状, 且 

不若其 透明, 故两者 置于一 傍作 比較, S 易 識別, 具 土耳其 产品含 

有 徼量的 淀粉, 遇碘試 液呈显 明的藍 色反应 ,波 斯产品 則仅 現徼弱 
■ 的 反应。 ^ 

取本品 一小片 \ 加水^ 化后, 再加以 甘油 一^, 置于显 徵鏡下 

覌 察之, 可見多 数的层 紋及小 量的淀 粉粒。 

粉 * 本品的 粉末, 呈类 白色, 淀粉大 多数为 单粒, 呈 圓形或 

橢 圓形, 直徑自 . 003-0 , 025 毫米 , 間有呈 2 — 4 复粒 淀粉者 y 

成分 本品中 所含之 水溶性 成分, 主由多 树胶糖 垸-三 ^ 解乳 
糖院- 格地酸 Cpolyarabinan-trigalactan-geddic acid) 加水 

分解生 成树胶 ^ 糖, 分解乳 糖及格 地酸; 在 水中非 溶性的 成分, 称 
E 巴束林 (bassorin) 与氫 氡化织 水作 用时卽 : 产生 西黄 蓍胶糖 
檢-木 貭 糖 踪- 巴京林 酸 O 及 p-tvagacanthan-xylanbasscric 
acids) 后 者經加 水分 解而成 西黃蓍 胶糖, 木 貭醛糖 及巴束 林酸。 
本品此 外尙含 有微量 的淀粉 、纖 維素、 水分、 及含^ 物等, 灰' 分之总 
量为 1.5-3%, 其 中半寰 为炭 酸鈣, 几垒溶 于淡盐 酸中。 、 

S 別 E 撿查 (1) 取本 品粉末 1 克, 加 蒸溜水 50 毫升, 所成 
渾 濁粘浆 , 加以 适量的 氫氧化 鈉試液 , 置水浴 上热之 , 卽現黃 色。' 
(2) 取本 品的粘 浆, 加蒸 溜水稀 釋后, 滤过殘 渣遇碘 試液, 卽 呈深藍 
色 , 但滤液 中 加碘液 , 不得 同样 反应。 (3) 取本品 的粉末 , 置 S 徼鏡 
下 視之, 除粘^ 細胞 膜的碎 片及淀 粉外, 不: 得 混有糊 化的^ 粉粒、 
糊 精等。 (4) 灰化后 逡留的 灰分, 不得过 4 ^。 (5) 取本品 1 克, 加 



蒸 水 20 亳 升煑沸 , 俟成 粘浆, 加 以盐酸 5 毫升 , 再煑沸 五分鐘 , 不 
得呈 淡紅色 或紅色 (檢印 度树胶 )。 

用途 本品为 緩和葯 ,在 調剂上 用于配 制混合 剂时, 应 混悬其 
不能 溶解的 散剂; 对于 油及树 脂等为 乳化賦 形剂, 幷 可用于 丸剂、 

片剂 等为粘 合葯, 用 于香粧 a 中为潤 滑剂, 幷用于 糖果厂 及印布 

等。 ' • : 二 : ^^^翻: 

类似品 (1) Sarcocolla- 本品为 石榴榷 物亞族 Myrtiflorae 
植物 Penoea sarcocolla 及 P. mucronata 所渗 出的一 种樹 胶, 
原产于 南非及 中非的 小灌木 。本 品作类 黃紅色 或类棕 紅色, 为脆碎 
的 球圓形 顆粒, 常堆积 成块状 , 幷混 有少数 的毛茸 , 味似 甘草 , 溶于 
水及醇 中 , 含有' 一种 不能結 晶的成 分曰薩 可可林 (sarcocollin) , 
'具有 类似" ^草素 (glycyrrhizin) 之味。 

(2) 印 度树胶 本品由 紅木科 Bixaceae 植物 CocMospermum 
gossypiunx 中得 ffl ,在印 度作为 西黃树 胶的代 用品, 在桨糊 、烟卷 
及冰 洪淋等 工业上 用之。 本品呈 蠕虫形 ,或 圓形的 碎块, 表面 fe 糙, . 
破折 面呈號 璃样, 取 本品一 小片, 先在水 中軟化 、再加 甘油一 滴, 
置于 fe 微鏡下 視之, 可 見多数 顆粒組 成的綫 状物, 有 时具有 菌絲, 
間有类 黄棕色 或类紅 綜色的 碎片, 含有少 数木貭 化的木 纖維, 少数 < 
草酸鈣 簇晶, 直徑自 0.020 — 0.030 毫米, 及少数 圓形的 淀粉粒 ,直 
徑自 0.003 — 0.007 亳米。 

(3^) 哥替拉 (Kuteem) 树胶 (有 时亦 称印度 树胶) 本品 由梧桐 
科 Sterculiaceae 榷物 Sterculia urens Roxburgh 中得出 ,为产 
于 非洲、 澳洲等 的一种 乔木, 本品 为类白 色或淡 棕色, 或类紅 棕色, 
不 規則, 具有^ 紋的碎 片或蠕 虫形, 处处 带有皮 的碎屑 (0.6-3%), 
具有 显荖的 酸臭, 与水成 透明, 无色的 胶状, 与 5 % 的氫氧 化鉀溶 
液 煑沸, 卽現 类棕色 (西黄 蓍树胶 則現淡 黃色) ,本品 的粉末 与釕紅 
液 Qruthenium red) 相接触 卽染成 紅色。 



, 58 



i 



第四章 树脂类 (Resins) 

屬千 此类的 物貭, 均有其 通性, 但不能 有十、 分确奪 的界限 。所 
謂树 脂者, 通常 为硬而 脆的无 晶形物 (間亦 有呈' 半固体 者)。 加热时 
則^ 化, 漸熔融 而成澄 明的粘 厚液; 含有大 量的炭 与少量 的氧, 燃 
时发生 烟火; 树脂 在水中 不溶, 但 能溶于 醇及其 他的有 机溶剂 
中。 \ - , 

' 目下 虽大量 树脂, 可由入 工造成 ,但葯 用上的 树脂, 均屬 天然产 

物, 有多 数的揮 发油, 尤其含 有萜类 (terpenes) 者, 經氧化 后能产 
生 树脂。 尙有 与氫氧 化鉀作 用后的 醛类, 亦能产 生树脂 状物, 天然 
的树脂 ,普通 由特殊 的細胞 产生, 及其他 物貭一 f 貯藏 于由 細胞分 
裂而 成的孔 內; 松柏类 (coniferae) 的 油树脂 (oleo-resins) 及 
繳形科 (umbellif erae) 的树 胶树脂 (gum-resins) 卽 由 是 而生成 , 
介于油 树脂导 (oleo-resin ducts) 中的 組織, 因不 时破裂 而形成 
分枝的 孔腔; 在此情 形下, 其細 胞膜卽 变成树 脂及油 树脂, 而愈創 
木 树脂則 由导管 及心木 細胞所 分泌, 完全充 滿其中 ,如 是而 阻塞了 
水的 通道。 印 度大麻 的树脂 由腺毛 分泌; 而虫胶 (shellac)' 則由胶 
漆虫 (coccus lacca) 所 分泌。 

树脂 除可由 植物正 常的分 泌导分 泌外, 更可因 植物受 損害而 
'产 生, 在此 情形下 , 卽植物 无此种 导管时 , 亦 能芷索 产生之 。 多数的 
导管能 形成极 大者, 产生多 量的油 树脂, 从伤处 流出, 行暫时 的保, 
护 作用, 如是产 生的油 树脂, 特称曰 "第二 次流出 者"。 借以 与由导 
管 的正常 产生者 , 称曰 "初 流者" 区別之 。用 于工 业上 重要的 天然油 
树脂, 大部 卽由此 而来。 

树脂 通常为 一种混 合物, 其主成 分可分 下列 数类: CL) 树脂酸 
类, 此类含 有大量 的羥基 酸类, 通常有 羧酸, 酚类的 合性, 成 游离状 



一 59 一 



态或 @S 类而 存在, 可溶于 水溶液 中', 逋, 成 肥皂状 的溶液 r 

或胶状 的混悬 $ 它 ffi 的金 属盐类 称曰树 fll 盐。 其一有 者广用 于制造 

价廉的 肥皂及 假漆, 此种树 脂酸类 例如: 无 油松香 (colophony^ 
中的 樅脂酸 (abietic acid), 古 巴香胶 (copaiba) 中的古 巴香胶 
酸与羥 基古巴 香胶酸 (copaivic oxycopaivic v kcid), 癒 創木树 
脂中的 癒創树 脂酸, 山 达树脂 (sandarac) 中的山 达脂酸 (sand- 
oracolicacid), 虫胶中 之三羥 基-棕 櫚酸, 沒葯 (myrrb) 中 的沒葯 . | 
B 旨酸 (commiphoric acid) , 蒲昂 地瀝靑 (Burgundy ♦pitch) 中 的 
松脂酸 (pimaric acid) 等。/ <2) 树 脂醇类 (resino-alcohols) 为 
具有髙 分子量 的复杂 醇类, 如树脂 鞣醇类 (re3inotanno T s) 与鉄的 
盐类 相遇时 , 能起鞣 酸反应 , 及树脂 镩类 , 不具此 同样的 反应, 树脂 I 
萼类成 为游离 状态或 与酸类 (安息 香酸、 水楊酸 、桂 皮酸、 結合 成酯' 
类而 存在, 可提出 的鞣醇 树脂, 例如 芦薈中 的芦薈 -树脑 鞣醇、 亞 
母尼 亞树胶 -树脂 中 的 亞 母树脂 鞣醇及 棬篷树 脂鞣醇 、 秘 魯香胶 中 
的秘 魯树脂 鞣醣、 安息香 中的泰 国树脂 鞣醇及 西那树 脂鞣醇 (Sin- 
na-resinotannol), 吐魯 香胶中 的吐魯 树脂鞣 蹿等。 含树 脂醇的 
树脂, 俩如: 安息 香中的 (安息 香树脂 80, 苏合香 Cstyrax) 中的 
苏合香 树脂醇 ,古 云香胶 (gui^m balsam) 中的古 雪香树 脂醇及 
瘉創木 树脂中 的瘃創 木树脂 酵等。 (3) 树 脂烴类 (resenes) 为复杂 
的中性 物貭, 无特殊 的化学 性貭, 它們 不生成 盐类或 酯类, 在硷类 
中不 溶解, 且不 起加水 分解, 例如: 馬 来乳胶 (gutta percha) 中的 
olban 及 fhiavil, 硬树脂 (copal) 中的硬 树脂烴 (c?palresene) 达 
K 树脂 (dammar) 中 的达麻 树脂烴 , 龙 血树脂 (dragon's blood) 中 
的龙血 树脂烴 及阿刺 伯乳香 (olibanum) 中的 ^刺 伯乳香 烴等。 
(4) 葡 萄糖- 树脂类 (gluco-resins) 为 一种复 杂的混 合物, 加本分 4 
解后 生成糖 类及复 杂的树 脂酸, 例如: 泻 根树脂 (jalap) 及 司卡摩 , 
尼 亞树脂 Ocammon^) 等 中 含 有之。 ' 

- 葯用 树脂, 可自 下法中 得出之 :(1) 取生 葯用醇 浸出, 醇 液中加 
$ 稀釋, 使树脂 沉淀而 圻出, 如 泻根、 司卡摩 尼亜、 普达. 非腧 (pod- 
ophyl'um) 等。 (2) 取油树 脂蒸溜 以除去 油分, 例如: 自& 节油及 

一 60 一 • 



古巴 香胶中 得出的 树脂。 (3) 取植 物部分 加热而 生成, 如瘉 創木中 
得出的 树脂。 (4) 由植物 天然或 入工刺 伤后滲 出的油 树脂, 在大气 
中局 部蒸发 后而, 集之 , 如龙血 树脂、 山 达树脂 及乳香 (mastich) 
等。 (5) 由土壤 中掘出 而 采集者 , 如 硬树脂 、 达麻树 脂等。 

― 透明 松香 ( Resina Colophonicum) 

来历 本品为 松杉科 ( Pinaceae ) 植物 Pinus palustris 
Mil!er 及其 他松屬 (Pinus) 諸 种植物 中的油 树脂于 溜出揮 发油后 
所余 的一种 殘渣, 市售 品可^ 淡 琥珀色 (最 佳者呈 白色) 及 几为黑 
色 (甚不 洁淨) 者 两种, 仅 前者供 葯用, 后者則 在工业 上用之 頗广。 

性状 本 品为半 透明琥 珀色有 銳角的 碎块。 表 面往往 被有黄 
色 的粉霜 ; 貭 硬而脆 , 易 于磨碎 成粉末 , 折断面 現光亮 的淺貝 壳形 , 
臭与味 类似, 松节油 ,其 比重于 25°C 时, 为 1.07 — 1.09; 溶 于醇、 
醚、 苯、 冰醋酸 、脂 肪油、 及揮发 油中, 亦溶于 S 氧化 鉀或氫 氧化鈉 
的稀菡 溶液中 ;其醇 液遇石 蕊試紙 呈酸性 反应, 本 品約在 80°C 时 
軟化, 100°、C 以 上时, 方完全 融熔, 燃燒之 則发生 淡黃色 的濃烟 ,取 
本品 少量置 于試驗 管中, 加以中 性的硫 酸甲. 酯 或硫酸 乙烷, 加热, 
珊 生現蔷 薇紅色 , 漸变为 紫堇色 , 最后 呈深紫 直色。 本品灰 雄后遺 
留的 灰分, 不得过 0.05% ,, 品 的酸价 不得过 150。 

本品 中含有 ci,P-y 樅^ 酸, 树 脂烴、 揮发油 及苦味 貭等。 

樅脂酸 系不稳 定的結 晶酸, 其分 子式为 C 2Q H 28 2 , tiufour 氏 
《1922 ¥) 設 想此酸 由子松 节油中 存在的 松脂酸 0>imaric acid) 
經 加热的 作用而 生成。 

a 与 p- 樅 脂^, 可取无 油松香 的醚液 ,加 炭酸銨 溶液振 搖而除 
去之, 樅 脂酸^ ^时与 炭酸鈉 溶液振 搖而分 离之, 树脂 徑則存 
留在醚 液中。 

本 品可依 其高酸 价及下 列的反 应而鑑 別之: 取本品 0.19 克, 溶' 

于 10 毫升 之醋酸 酐中, 再加 以硫酸 少許, 移时 卽現酒 紅色; 取本品 
0.1 克, 寧 于适量 的石油 醚中, 加 0.1% 的醋酸 高銅水 溶液振 搖之, 

卽現翠 ^ 色。 • 

一 61 一 



本 品 在 80 3 — 250 3 蒸^ 时, 产 生一种 物 m 曰 "松 脂精" 无色 , 不 
溶于水 及醇中 ;其含 有半量 的炭氫 化命物 (在 120。 以下沸 騰), 約在 
300° 蒸溜时 ,卽产 生一种 无色. 至棕^ 的粘性 油液, 称 E1 "松 脂油" 
(resin oi】)。 系由具 有高沸 点的炭 氫化合 物与, 脂 酸混合 而^。 

用途 本品 主用于 蜡剂、 硬膏、 軟膏 、絆創 #等 ,具有 兴奋及 
稍微 的防腐 性貭, 在 兽医上 用作利 尿剂, 工业 上可作 肥皂、 假漆等 
的附 加料, 又 可为焰 火等配 合料。 ' , 

二 安息番 (Benzoinum) 

来历 本品 系安 息香科 Styraceae 植物 Styrax benzoin 
Dryander (商 业上称 为苏門 答腊安 息香) 或 S. sumatranus j. j. 
Smich 及 S. tonkinensies Craib (商业 上称为 泰国安 息香) 等所 
渗出 的一种 香胶性 树脂。 煎者 为落叶 乔木, 叶互生 ,卵 圓形, 頂端 

, 尖銳, 頂生及 腋生圓 錐状及 赤 色的花 ,原产 及栽培 于苏門 答腊。 經 
Palembang 而出 tl ;后 者产于 泰国、 越南的 北部。 产 生安息 香的植 
物, 幷无分 泌細胞 及分^ 管等的 存在, 在平 时亦不 产生安 息香; 霄 
本植物 受伤后 J [台 * 安專香 流出, 故似系 一种 病理的 产物。 

• 苏 門答腊 安息番 本 品的采 集法, 选擇約 生長六 七年的 嵇物, 
在离 树干的 基部約 40 厘米处 割伤其 皮部, 深达 木部, 成三条 等距离 
的伤痕 ,在此 伤痕的 上部, 則每隔 <0 厘米, 卽割伤 其皮部 ,亦 成三条 

- 等距的 伤痕, 如是約 割伤三 四处, 一星 期后, 卽流 出类黄 色的液 
汁, 不时除 去而成 无晶物 ,此为 ^ 适用的 部分; 继之 則流出 白色的 

• 粘 性物, 于是在 原切伤 雄, 再继 繽如上 述的^ 伤法, 直至 垒榷物 切'' 
遍而止 , 在 外面渗 出 的类白 色树 Bffe 变硬后 , 卽可 采集之 。 垒 树約' 
可采集 十二年 , 在 前三年 采集者 , 臭佳香 , 具有 較多的 白色 碎块, 是 
为上品 ; 此后产 生 者則略 呈棕色 , 是为 中 品 ;最 后将树 截倒后 ,• 从截 
开的壁 干中刮 下者, 是为 劣品, -呈晴 棕色, 常混入 木片及 皮片' 等的 
杂貭。 

泰国 安息香 本品的 植物需 生長在 1200 — 1500 公尺的 高 地 
方能 产生本 品 , 其 采集法 大致与 上述者 相似。 ' 
— 一 



性状, (1) 苏 門答腊 安息香 * 品为多 数泪状 物所成 大小不 
等的 团块, 外面現 紅棕色 , 或 灰棕色 , 各个 泪 状物的 外面則 現淡黃 

色或. 汚棕色 ,新 鮮的折 断面, 現乳 白色, 常 温时, 貭 M 脆 , 热之 ,. 則軟 
化 , 幷发 生佳香 , 强热之 , 卽发生 刺激性 的蒸气 (系安 息香酸 与桂皮 
酸所致 ) , 臭佳适 , 类似 苏会香 , 味香 而微辛 ,阻 嚼之, 則带 酸性。 

(2) 泰国 安息番 本品 为大小 不等、 微扁 形的泪 状物, 外面現 
汚 棕色或 黄棕色 。 折断 面現乳 白色, 常温时 貭坚脆 , 热之 ', 則軟化 , 
幷发生 佳香, 强热 I, 卽发. 生刺 激性的 蒸气, 臭 佳适, 类似香 莢兰, 
眛香而 微辛, 咀嚼之 , 則带彈 'fe。 

成分 苏門答 腊安息 香含有 75% 的树脂 状物曰 安息香 树脂, 
成为两 种酯: (1) 为桂皮 酸酯与 树脂, 醇 (92.6% ), (2) 为桂 皮酸酯 
与 安息香 树脂醇 , 安 息 香树脂 經分. 解 而产生 30 .3% 的桂 皮酸; 64 .5 
% 的树脂 鞣醇及 5.2% 的安 息香树 脂醇, 苏門答 腊安息 香約含 17% 
(^J10% 成游离 状态) 的锋 皮酸及 9% (悉 6 % 成游离 状态) 的 安息香 
' 酸, 痕迹 的安息 香醛; 0.1 — 1% 的香莢 兰素; 1% 钓桂 皮酸^ 丙醋; 
2 — 3% 的桂皮 基桂皮 酸盐; 14 一 17% 的不溶 化物, 主为 木部組 織构 

"tiP ^:着 '• ' 

泰国 安息香 含有大 量的树 脂状物 曰泰囯 安 息香树 脂 。約 由 
90% 的安 息香酸 醮与泰 囯树脂 鞣醇及 10% 的 安息香 酸酯与 安息树 
• 脂醇所 构成。 泰国 安息香 树脂經 硷化' 后 卽产生 ? 8' 2 % 的 安息香 
酸, 56.7% 的泰 国安息 香树脂 鞣醇及 5.1% 的安 息香树 脂醇, 泰 国安' 
息 香約含 12 % 的游离 安 息香酸 , 及 痕迹的 桂皮酸 或无之 ; .3 % 的 
、具 香气 的中性 液体, 或系 安息香 酸酯; 0.15 — 1.5% 的香 爽兰素 
1 . 3 — 3 . 3 % 的 杂貭, 大部分 为木部 組織。 

安息香 树脂醇 C 16 H 26 2 , 呈白色 結晶 成短斜 方形, 溶于中 
性的 有机溶 剂內, 不溶 于水, 热至 175° 时卽 軟化; 在 274° 时 熔融而 

变成 棕色, 逐漸昇 ^成 細微的 針状, 同时产 生癒創 米^ 及几 茶紛, 
硫酸使 溶化而 染成洋 紅色。 # ' 
树 脂鞔醇 C 18 H 2 。0 4 , 为淡 棕色^ 粉 *。 溶于, 醇、 氣液、 ^氣 
化 鉀'、 及歸 醋酸中 , 不^ 于醇 、 醚 及氯仿 , 热至 2 00。 k ,軟化 而呈^ 



色, 濃 盐酸能 使之呈 黑色, 在硝 曄中、 能溶化 而变成 苦酸, ,与 氫氧化 
鉀熔 融时, 能 分解而 成鉻酸 及儿茶 酸等。 其 醇液遇 三氯化 鉄試液 
卽生綜 黑色的 沉淀, 遇醋 酸鉛現 棕色, 遇重鉻 酸鉀, 現釭 棕牟。 
猱别 (1) 本 品的醇 溶液, 遇石蕊 試紙, 呈酸性 反应, 加' 水, 卽 

变成乳 状物。 (2) 取 本品約 0.25 克, 加醚, 5 毫升浸 漬后取 浸瘃約 1 
毫升, 置小蒸 皿中, 加硫酸 二三滴 ,硫 酸层卽 染成深 釭棕色 (苏 門答 
腊品) 或滦 紅綜色 (泰国 品)。 (3) 取 本品的 碎片, 置試^ 中, 热之, 
卽 昇华, 如为^ 門 答腊品 昇华物 自板状 或短棒 義的結 晶而成 (桂皮 

酸), 有 强大^ 旋光' fe; 泰国品 的昇华 物則自 多数的 長棒形 結晶而 
成 (安 息香酸 ), 旋光性 不强。 (4) 取本品 0.5 克, 置試 管中, 加高錳 
酸 鉀試液 10 毫升 在水浴 上热之 , 如 为苏門 答腊品 , 卽 发生类 苦巴旦 
杏油的 香气。 (5) 取 本品的 粉末約 1 克, 加 15 毫 升的热 二硫化 碳,^ 
漬后 滤过, 滤紙用 5 毫 升的二 硫化炭 洗淨, 滤液及 洗液合 '併, 靜置 
'之, 使 二硫化 炭自然 蒸发, 廣得殘 渣的量 ,普 通均: &12.5% 以上, 呈 
安息 香酸' 的固有 反应。 , 

苏門答 腊安息 香所^ ;醇 溶性物 貭应在 75% 以上, 泰国 安息香 
所 含醇溶 性物貭 , 应在 90 % 以上。 

撿査 (1) 本品中 ,加 热醇溶 解之, 不溶物 貭的量 不得过 5; % 
(泰 国品) 或 15% (苏門 答腊品 )。 (2) 取本品 1 克, 置小乳 鉢中, 加 10 
毫升的 二甲' 苯硏 磨之, 二 g 分鐘后 滤过, 其滤 液置試 管中, 加 以新' 
制 的 醋酸。 溶液 (1 :200)10 毫升 ,扳^ 后, 靜蘆 之., 二甲 苯层 不得染 
成綠色 (檢松 香)。 (3) 本品灰 化后, 遺留 灰分, 不得过 2% (泰 国品) 
或 5% (苏 R 答腊品 )。 

用逡 本 品外用 为防腐 剂及兴 奋剂, 內服时 有利尿 的作用 ,又 i 
以安息 § 有促 进支 气管分 f 而使其 ^化的 作用, 故 可用于 慢性支 | 
气管炎 为袪痰 剂,; 制剂有 ^安息 香酊: 一次量 1 一 2.5 亳升。 复方安 | 
息香酊 :一 — 5 毫升。 

W 类 苏門 答腊安 息香, 尙有 不問的 两种: 一曰苏 合安息 香,: 
(Styrax-benzoin) 袅;^ 佳快, 类似安 息香; 一 曰檳榔 安息香 (Pe- ! 
nang-benzoin) , 其折^ 面带有 坡璃样 的光泽 ,臭 微弱。 



Palembang 安 息香, 亦产 于苏門 答腊, 或謂从 Styrax ben- 
zoin 中得 出之。 本品与 泰国及 苏門答 腊安息 香的不 同处为 半透明 
. 灰棕色 或类紅 色的树 脂状物 , 杂有 不透明 的 白 色碎块 , 折断 面不規 
則, 往往 具有小 孔隙, 有类 似苏門 答腊树 脂样的 气^, 其成 分尙未 
十分 查明, 本 品为制 造安息 香酸的 原料。 

三 龙 i 脂 (Sanguis Draconis \ 

来历 本品为 綜櫚科 (Palmae) 植物 Doemonorops propin- 
、 ques Beecari 及 ])• ruber Martins 果实中 所分泌 的树脂 状物, 
为一 种攀援 榷物, 具有彈 靱性的 長莖, 原产于 苏門答 腊及婆 罗洲。 

'本 植物产 生多数 細小的 果实, 大小如 杏子, 被有 淡黃色 的硬苕 
叶 , 将 果实包 裹于其 中 , 在此 苞叶的 中 間 , 具有 一种紅 色树脂 , 被复 
于果实 的表面 ,将果 实置于 籃中振 搖之, 分 离的树 脂与水 混和, 加 
热熔融 ,然后 装入模 型內制 成棒状 ;或成 餅状, 用布包 裹之, 以热水 
浸蝻, 然后压 成坚硬 的大块 ,据 云本品 中往 往混入 Garcinia pa- 
rviflora Miquel 的乳 汁云。 

'性状 本品 呈大小 不等的 块状, 往往 S 扁平或 大圓形 块状, 有 
时可 重 至数 公斤, 或呈 圓形, 扁平的 餅状, 直徑約 10 厘米, 或 过之, 
厚約 5 厘米 , 間有呈 棒状者 , 長 自 20 — 30 厘米 ,直 徑自 1 • 5 — 3 厘米, 
厚約 2 — 3 厘米, 常用 Licuala 种植物 的叶包 裹之, 品 貭佳 良者, 呈 
暗紅 ^ , 常 包裹之 , 在互相 磨檫的 破碎处 , 被有 深釭色 的粉末 , 貭脆 
而 易碎, 破断面 呈半透 明状, 带有 光泽的 深石榴 紅色, 压碎 时呈深 . 
紅色的 粉末, 无臭, 殆 无味, 咀嚼 之破碎 而作沙 粒样, 次品 色較朥 
、 而 坚靱, 产生磚 紅色的 粉末, 块状 表面的 粉尘亦 較少, 往往 杂有多 
数杲 实鱗^ 的碎片 , 但破碎 后极易 識別。 又本 品之呈 泪状者 目 下鮮 
. 見 , 破 断面带 有玻璃 样的貝 壳状 , 薄 片呈鮮 明 ^石榴 紅色。 

成分 本 品約含 56.8% 的紅色 树脂, 系 由龙血 树脂鞣 醇与安 
息 香酸及 苯甲醯 乙酸的 酯类所 构成; 余为 白色, 无 晶形的 draeo- 
- alban (2,5%); 黄色 树脂状 的龙血 树脂烴 (13,58%), 植物 的碎片 
(18,4%) 及灰分 (8. 3%)。 



一 65 一 



本品常 以杲实 鱗片的 碎片或 无机物 混入異 品中, 則不 溶于酒 

精中的 殘渣, 有 时可达 40%。 

应用 本 品具有 兴奋及 收歛的 性貭, 昔 日用于 牙粉及 漱洗液 
中, 目下 則用于 假漆。 

种类 * 龙 血脂" 一名, 亦 用于与 苏門答 腊龙血 脂相似 的其他 
种树脂 ,但該 种树脂 可以丼 在苯、 及二碱 化炭 中不溶 解而区 別之, 
在商业 上仅有 一种存 在称" 索可 ^林 (Socotrine) 龙 血脂" , 系由百 
合科 (Liliaceae) 摧物 Dracoena ambet Kotschy 得出, 呈小碎 
块, 長約 2 厘米, 折 断面呈 玻璃状 , 薄片呈 紅色, 本品 加热时 不发生 
. 类似 安阜香 酸的、 气味, 且不含 鱗片。 

四孔 # (Mastiche) 

来历 本品系 漆树科 植物, Pistacia lentiseus Linn6 的树 
为' » 木或小 乔木, 雌雄 异梦, 被以 光滑, 类棕 灰色的 树皮, 高达 
3—4 . 5 公尺 ; 叶互生 , 成偶 数羽状 复叶, 具有 6 — 10 長橢 圓一卵 * 的 
小叶, 花小, 呈类 綠色, 丛生, 腋吊, 某实呈 橙紅色 ,呈倒 卵形的 核杲。 
本植 物原产 于地中 海沿岸 諸国, 以 司西烏 (Scio) 島裁培 尤多。 在本 

植物 的靱皮 部內含 有油树 脂的貯 蓄器, 将基 于及大 枝作縱 長割伤 
后 , 树脂 卽 由 伤处流 出 , 待其 魏固后 卽 采取之 ,此 为上 品 。亦 有于树 
甚部 的四周 地上鋪 JK 石板 及树叶 等以承 接者, 是. 为次品 。乳 胥在古 • 
代时 入葯用 之由来 已无从 查考。 Theophratus 与 Pliny 三氏曾 
注意及 '之 , 約在十 三世紀 时始^ 葯用。 , 

性状 本 品为細 小的硬 碎块, 大小如 胡椒, 大多数 作梨形 ,卵 
形, 或类 圓形; 有时 呈鐘乳 石形, 当新 鮮时几 无色, 洁淨而 鮮明, 但 
貯久 則呈淡 黃色, 表面 亦变成 汚濁, 貭脆 破碎 面有玻 璃状的 光泽, 
如巧 壳样, 內面 透明。 将本品 咀嚼之 ,先 破碎如 衿粒, 漸粘着 成团, 
有佳快 的香气 ,味 淡泊稍 佳适, 热至 99° 时卽 軟化, 熔融于 105-120。 
在醚、 醋酸、 氣 仿中, 能完全 溶解, 取本品 少許, 溶 牛 一分醇 及二分 
. 四氣化 炭的混 合液中 ,令与 溴气相 接触, 溶液 卽染成 紅棕色 或卿脂 
紅色。 



一 6G 一 



成分 本品約 含下列 的数种 成^: 

a 及 p-JL 香 酉旨酸 ( masticonic aci(|) 

无 晶形, 溶 于醇中 • 38% 

a- 乳香树 脂烴溶 于醇中 … -30^ 

P- 乳香 树' 脂烴不 溶于醇 中 • • …' 20 % 

a 及 P-?L 香次酸 (ma^ticin?c acid) 4%- 

揮发油 • 2% 

乳香酸 (masticolic acid) 結晶形 "--0.5% 

苦 味貭, 溶于热 水中, 遇 鞣酸卽 起沉淀 痕迹 



撿査 本品所 产生的 非醚溶 性殘渣 ,不 得多于 3 % ,非醇 溶' 
殘洫 , 不 得多于 20 % , 本 品所含 的杂貭 ,不 得多于 1 % , 非酸 溶性灰 
分, 不得在 0.25% 上。 

角途 昔' 日曾用 本品作 兴奋葯 ,制成 溶液时 可作保 护剂, 在工 
业上供 制造假 漆用。 

类' 似品 孟买或 印度乳 香系由 Pistacia Khinjak 中得 ffl" 
較眞品 色暗, 玻璃状 亦不若 眞品的 明显, 在醇 中的翁 解度亦 較大, 

但在 松节油 中 的溶 解度則 較小。 本品 的 厳价为 103 — 109 , 而 s 品 m 

仅为 45 — 67, 故可 借以区 別之。 

.^ , 五 4 胶 (" C ) t 

来历 本品为 半翅族 (Hemiptera)' 介 壳虫科 (Coccidae) 的 * 
見虫, 胶漆虫 Coccus laccst Kerr (Carteria lacca Signoret) 所 
分泌 的树脂 状物。 ' 

胶漆虫 賴其長 嘴喙以 吸取多 桨汁的 植物以 生活, 为細小 的毘 
虫, 長約 0.5 毫米, 呈橙 紅色, 具有 触角及 强有力 的腿, 但无头 、胸、 • 
腹 的明显 区分, 彼等用 其長嘴 喙以刺 入抨物 之內, 以吸其 液汁, 幷 
固定之 ,此 时腿已 无用, 术久 卽行脫 落;^ 其体 內分泌 的树脂 与腊 , 
几将 整个的 虫体, 包圍于 枝上, 当 雄虫成 長后, 与幼虫 分离, 使雌虫 
受精后 卽死亡 ,雌虫 随卽迅 —速加 大, 呈鮮 紅色, 胎生 虫蛹而 死亡, 該' 
虫蛹 移去以 寻覓它 們的新 处所, 每年产 虫約二 三次。 



胶 漆虫喜 寄生于 大戟科 (Euphorbiaceae) 槠物 Aletiritea 
lace if era Willdenow, 桑科 (Moraceae) 楦物 Ficus religioda 
TjinnS; 豆科 (Leguminosae) 植物, Butea frondosa Roxburgh , 
Acacia arabica WiUdenoWjCajanus indica; 及 Sapindaceae 
植物 ScWeichera trijuga 等的幼 枝上。 为 欲得虫 胶而特 将上述 
的 , 物 大量种 植之。 & 

' 性状 虫胶約 可分下 列数种 棒状虫 胶本品 系采自 粘着于 
枝上的 < 虫胶, 未經 調制, 呈类椋 色或类 紅棕色 的树脂 ,厚約 7 亳米, 
常藏有 胶漆虫 的屍体 ,外 面具多 数乳头 状的隆 起物, 此卽中 存胶漆 
虫的 小孔。 

(2) 粒 状虫胶 本品系 取棒状 虫胶, 除去 树枝, 压 碎后, 加水浸 
漬乏, 水溶 液中含 有紅色 素貭, 虫胶酸 Oaccaic acid) 等, 蒸 干后, 
制成餅 ft, 卽得 商业上 的虫胶 染料, 在 昔日曾 广用于 染料, 目下則 
以 苯胺染 料替代 > 脫色; g 的树脂 , 經千 燥而作 顆粒状 , 呈 类棕色 , 
卽 为粒状 虫胶。 

(3) 块 状虫胶 本 品系由 粒状虫 胶熔融 成块, 呈不 整形, 类紅' 
色, 具有鈹 » 紋, 常有 树皮^ 殘片。 

、(4) 片 状虫胶 本品系 '取粒 状虫胶 ,加 水煑沸 1 用布 滤过, 俩于, 
平光的 石板上 , 待其凝 固后, 用 刀切 成薄片 , 考面 光滑, 間有 极細小 
孔 , 貭脆 而透明 , 呈黃 棕色至 类紅色 , 之 , 发 佳快的 香气, 易溶于 
丙 酮及甲 醇中, 但不溶 于脂肪 油中。 

成分 本品中 含有蜡 、虫 胶酸、 树脂、 及水 分等。 

' 本品 所含的 树脂, 主由 脂肪酸 (35%) 組成, 溶于 含有' 醇 的 醚 
中 ;不 溶于醚 的部分 (65% ), 由 树脂鞣 貭 与三 羥基- 棕櫚酸 (为 脂肪 
族的結 晶酸) 結合而 成:一 # 色率貭 叫虫胶 色素, 呈金 黄色的 結晶; 
蜡主 由两种 酯类构 成,一 为 neoceryl alcohol 与一 种类似 蜡酸的 
酸相結 合而成 ,一为 laccerol 与 lacceric acid Nogel 与 Ha - 
rries 氏于 1922 年', 在本 品中检 出在醚 中不溶 解的成 分約为 80% , 
此成分 中含有 30% 的三羥 基-棕 櫚酸, 呈游离 状态而 存在; 尙有一 i 
种树 脂酸的 混奋物 (約占 35^~38%), 由其中 已得出 一种酸 叫做希 : 



魯酸 (slielloic acid); 約 12% 的遞' 不溶性 树脂及 5% 的水 溶性树 
脂酸。 

本 ^ 中有 时慘入 无油 松香, 可取虫 胶溶于 醇中, 加水 稀釋, 使 
树 脂沉淀 ,过 滤, 干燥 , 再溶 于石油 醚 中 ;| 加以 0.1% 的醋酸 銅水溶 
液, 如 有无油 松香的 存在, 卽現翠 綠色的 溶液, 无油松 香幷可 ^其 

碘 价而鑑 別之, 純粹的 虫胶, * 碘价不 得过于 12( 无油 松香为 136 — 
180)。 

. 白 色虫胶 可取虫 胶溶子 热炭酸 鈉的溶 液中, 加以漂 白粉, 卽 
生成次 氯酸鈉 及碟' 酸鈣的 沉淀, 树 脂卽起 沉淀, 将其 提扭成 槔逸, 
幷在 水中保 存之, 呈白色 絲光的 树脂状 胶漆。 

用途 本 品不供 葯用。 广 用于工 业上作 制造电 木及假 漆等的 
、原 料。 , 

六 ^根脂 (Resina Jalapae) 

来历 本品系 旋花科 (Convolvulaceae) 箍物, Exogonium 
ja!apa Baillon 及 E. purga Benih 根中 得出的 树脂, 产 子东墨 
西哥、 可地利 拉斯山 豚的森 林中, 目下在 印度、 耶麻 夷加等 处亦栽 
培之。 本品系 取上述 榷物舉 的粉末 ,用滲 漉法制 戌。. 

性状 本品为 黄色或 暗棕色 的块或 碎片, 易 裂碎, 破 碎面有 
光, 边綠微 透明, 臭 微弱而 特殊, ,眛 稍辛, 露罩于 空气中 不变貭 ,易 
'溶 于醇 中 , 但不溶 于二硫 化炭、 苯 、 脂 肪油^ 揮发油 中 。 

成分 本品 的化学 成分, 俄 国葯师 Kromer 氏曾在 1891-1S94 
年中, 硏究 及之, 释之 而研究 * 尙有 Hoehnel., Spirgatia 及 Vot- 
ocek 諸氏、 本品 大部分 在醚中 不溶, 有小部 分可溶 于此锫 剂中。 
泻根 脂含有 一种不 同的配 醣体: (1) 泻根 *(cohv vuUti) : 不溶于 
醚, 溶于 酵中, 在湾根 脂中的 含量約 8/J0; (2) 葯^ 叭 ^Cj^apin) 
溶于醚 及醇中 , 含量約 2/10。 > 

泻根 * 其制 法可取 泻根脂 用热水 洗滌, 至洗 液不現 酸性为 
北 , 加 醚浸濱 之 , 如 是葯喇 叭 * 則 ?容 于醚液 中 而 除去之 , 不 溶于醚 
的 部分, 加骢 溶解: p. 加以 中 性 醋酸鉛 m 杂 貭沉淀 , 过滤 , 滤液. 中 多 

— 69 " 



佘之鉛 ,通 入硫 化氫以 除去之 , 过滤 , 滤 液蒸溜 , 所得 的殘渣 再加醇 
溶化, 过滤, 除去不 溶化物 ,醇 液中 加入醚 使泻根 * 沉 淀而滤 出 , 据 

Hoehnel 氏 謂泻根 * 的分 子式为 C 5 JI 83 27 为无晶 形的透 明体, 
不溶 于水、 醚、 氯仿; 及二硫 化炭中 ;但溶 于醇、 硷、 及醋 酸中, 呈左 
旋性 , 热至 100 ° 时, 卽变成 黃色, 在 140 °— 148° 时 卽熔融 , 遇硫酸 , 
先呈 紅色, 漸呈 紅掠色 。 泻根 * 的 成分, ^ 未 确定。 Hoelmel 氏謂含 
有 C w , Spirgatis 氏謂 C 31 , TaTaron ^ 謂 C 32 , Kromer 氏則謂 



与 硷类、 酸类、 及 氣化剂 等相互 作用时 或餘推 知其成 分之一 

殺: 

(1) 与硷类 煑沸时 ,泻 根甙卽 起分解 而成: 



2. 泻 根酸: C 4:5 H SG 29 - • • 

此 酸系一 种无晶 形的配 醣体, 溶于 水及 醇中, 不溶 于醚, 其 水溶液 
呈强 酸性, 具左 旋性, 遇純 硫酸, 卽染成 紅色。 
' 与酵素 或稀酸 作用, 卽起 下列的 反应: 

(2) a B H8o0 2 8 + 5 H 2 ~ >5C 6 H 12 6 + C 16 H 3 oO g 



泻 极脂酸 (eonvolTuUnolio acid) C 15 H! 3 q0 3 • 溶于水 、醇、 
及醚中 V 德融于 50。 与 硝酸及 髙錳醴 鉀起氧 化时, 卽变成 ipomeic 
acid CsHwCCOOIDs 与甲- 乙基- 乙酸: 



6 NCH-C00H 

3, 



此 酸經继 績作用 而变^ 巴豆酸 (tific acid) 




根 m 



葡萄掂 




>ch-ch:oh-cch 2 ) -cooh ~ > 



m 根 脂 m 



一 70 一 




;> >CH-COOH + COOH-(CH 2 ) 8 -COOH 



如 氧化时 間过長 , 尙能产 生草酸 与二氧 化敬。 
葯喇 叭甙 由制 取泻根 * 时, 分出的 醚液, 蒸发 至干, 殘渣加 
醇溶 解然后 加入中 性 醋酸鉛 , 以除 去杂貭 ,过滤 ,液 中多余 之鉛, 通 

入硫化 a 以除 去之 , 再过滤 , 滤液中 加 水稀釋 , 葯喇 叭 *, 沉淀而 
析出 • ^复洗 滌后, 再溶于 醚中, 任其 蒸发卽 得。 系一种 ^ 晶形 物, 
溶于醇 、 醚 、氯 仿及苯 中 , 其 醇液呈 左旋性 ,硫 酸可使 之溶解 而呈紅 

色。 建、 1 , 

与硷煑 沸时, 卽产 生甲- 乙甚- 乙酸, 巴豆 酸及葯 喇叭酸 (jala- 
pic acid) 后者 亦系一 种配 醣体。 

葯喇叭 甙与 10% 的' 琉 酸作用 , 卽分解 而成糖 ( 葡萄 糖与甲 基- 
五碳糖 及葯喇 叭脂酸 OlapiYolic acid) , 后 者經高 錳酸鉀 的氧化 
作用, 卽 分解而 成甲- 乙甚- 乙酸, 巴豆酸 ,及 癸二酸 (sebaic acid) 
COOH-(CH: 2 ) 9 -COOH, 如氧 化时間 过長, 亦 能产生 草醴与 C0 2 。 

葯喇 叭脂酸 系泻根 脂酸的 同 系物, 其分 子式表 之如下 



檢査法 (1) 取本品 的粉末 1 克,' 置玻 璃塞球 瓶內, MM\L20 
毫升, 时时 振盪, 放置一 小时, 滤过, 球瓶 与滤紙 _t 的 錢渣, 用氯仿 
洗 滌三次 , 每次各 用氯仿 5 毫升 , 所得 的滤液 , 置秤定 S* 的 蒸发皿 
內, 于 10(TC 之温干 燥而称 量之, 重量 不得过 0.3 克。 

(2) 取本品 的粉末 1 克, 置玻璃 瓶內, 加醚 20« 升 ,时时 振盪而 

放置一 小时, 过滤, 球瓶 k 滤紙 上的 殘渣, 用醚洗 滌三次 ,每 天各用 
^fe 毫升, 滤液置 称定重 量的蒸 发皿內 ,蒸 干后, 再用 100°C 之温干 

燥而称 量之, 重量 不得过 0.12 克 (檢 无油^ 香或其 他树脂 )。 

(3) 取 本品用 100°C 之温 千燥, « 失 重量, 不得过 1% (檢水 分)。 

(4) 取本品 1 克, 加氨 溶液, 須' 完昼 溶解, 靜 置之, 不犸 凝結成 
胶状, 加盐 酸使成 酸性, 仅可微 起渾濁 (檢 松香, 疣疮 木脂, 或其他 




— 72 — 



树脂 )。 . [ 

(5) 取本品 , 加 蒸&水 研磨之 , 不得溶 解或使 水染色 (撿 水溶+ 
夹崇 蟓), 又不 得呈苦 *( 檢芦薈 素)。 

(6) 取本品 , 02 克, 加醚 5 毫升, 振 盪后, 过滤, 滤磁置 滤紙上 

风干, 然后 加以三 氯化鉄 試液一 滴, 滤紙 不得呈 藍綠色 ( 檢 癒疮木 
脂 )。 

(7) 取本品 . 02 克 , 加 水醋酸 2 毫升后 , 再 加以硫 酸数滴 , 不得 
呈 洋紅色 (檢无 油松香 )。 、 

用途 本 品为重 輕泻用 0.1 — 0.2 克, 重泻用 0.3 — 0.5' 
克, 調制 成丸剂 或散剤 服之, 一次 极量为 0.5 克, 一日 极量为 1.5 克 
〈本品 为常用 的水泻 葯, 于悤 水腫或 大脑出 血者, 用之有 « ,以 本品 
肴刺 激性, 故对于 消化道 发炎或 过敏时 宜筹用 之)。 

七 普达 非倫脂 (Resina Podophylli) 

來历 本品为 小薬科 Berberidaceae 植物 Podophyllum 
peltatum Linn^ 地下莖 中得出 的树脂 ,产于 北美的 东部及 中部, 
商业上 主由維 琴尼亜 、北. 卡罗 里那、 肯 吐窣及 亜尼斯 等处所 供給, 
普 达非倫 脂系取 上述榧 物地下 莖及根 的干燥 粉末, 用、 渗漉 法制成 
約 树脂。 

V 'E 状, 本品 为淡黃 色或綠 棕色的 无晶形 粉末, 露 置于日 光下, 
或热至 25°C 以上, lp 变 色, 臭微而 特殊, 眛 微苦, 遇 粘膜, 刺激性 
甚 强 , 不 溶于水 , 但 易 溶于醇 及醚中 , 取本 品 , 加氫筝 化鉀或 氫氧化 
、鈉 試液 溶解之 , 卽成 深黄色 的溶液 ,久 置之, 其 色漸暗 , 加酸 則树脂 
仍复 析出, 又取 本品 的热 飽和水 溶液, 放冷, 大部分 的成分 仍复析 
ffi , 过滤后 , 加以 三氣化 鉄試液 数滴, 卽呈 棕色。 

&成分 普达非 倫脂, 非一单 純物, 迄今 已提出 五种不 同的成 
,分:1. 一种 黄色素 貭叫普 达非倫 獬皮酚 (podophyllo quercetin) 
2. —种无 晶形树 脂叫普 达非倫 树脂. (podophyllo resin) 普达非 | 
偷酸、 普达非 倫毒素 (psdophyllotoxin), 普达非 倫苦味 '威。 

普达非 倫毒素 为普达 非倫树 脂中的 主成分 豹含 40 % , Pod- ' 



wissotsky 氏曾取 普达非 倫树脂 用氯仿 浸漬, 幷在篛 仿液中 加入石 
油醚, 使 普达非 倫毒素 沉淀而 析出。 迨 Dimstan 与 Henry 二氏言 酽 
其分 子式为 C 15 H"0 6 ,H 2 0, Spath 与 Soi'sch 二 氏則謂 C 22 H 22 8 . 

为一 种針 状結 晶, 熔融于 irr 呈左 旋性, 难熔 于水, 微溶 于醚, 易溶 
于醇、 丙酮、 纖、 及沸 苯中, 如 将普达 非倫毒 素在无 水醇中 結晶, 
卽成无 水結晶 , 熔融于 157° , 不若含 水者之 固定, 露 置于光 及空气 
中, 卽变成 釭色, 与 硷性水 溶液相 接触时 卽产生 普达非 倫酸, 若加 
以盐酸 使成酸 性时, 幷非再 生成普 达非倫 毒素, 而产 生后者 的同分 

异构 体叫普 达非倫 苦味貭 ( 熔融点 227°), 无 旋光, 幷 无治疗 作用, 
故 普达非 倫毒素 系普达 非倫酸 的內酯 及普达 非倫苦 眛貭的 同分异 

构 #:。 茲将 上述的 作用, 表之 如下: 

c 22 g: 22 0ft koh> c 22 h 24 o 9 

普达 非倫^ 素 普达非 tr 酸 

C2 2^240 9 丑。1、 C22H22Q8 
普达 非倫酸 普 达非倫 苦哝貭 

此类 物貭如 与氫氧 化鉀熔 融时, 卽生成 orcin 及 醋酸, 与餘粉 
蒸溜时 ,卽 产生二 甲萘。 , 

据 Spath 与 Borscli 二氏, 最近的 研究, 确定 上述諸 物的化 

. 学构 造式, 与隣苯 三酚及 隣苯二 酚的衍 生物有 关。, 



CH CH 



/ 
CII 2 

\ 



0C^ Nxy ^CH-CH 2 0B[ 



0C 










Co 


ch ca 



CH 



CH CHOH 
CH CH 



OC 



; CH-C00K 



c 



HC 
CH s 0C 



CH 



C— 0CH 8 
O-0CH 3 
普达非 倫毐素 



:IC^ 、CH 
n v. - C〜 JC—OQRt 



C— OCH3 
苷达 非倫麼 



一 7'3 ― 



C 11 CHOH. 



ca 2 
\ 



— c 人 



o 



CH CH 



CH— C O 



HC 



C 



苷 达非倫 苦^^ 



CH 3 0— C^^O—OCHa 
C— OCH 3 

普 达非倫 獬皮酚 普达非 倫根》 其 树脂的 黃色, 卽由 普达非 
倫 懈皮酚 所致。 Podwissotgky 氏在普 达非倫 脂中提 出之, 呈黄色 
的短 針晶, 带有金 屬样的 閃光, Dunston 与 geniy 二氏 則謂由 
奎 西脫林 (quercetrin) 分解后 所成的 奎西托 (quercetol) ffi^, 
为 閬苯三 酚的衍 生物, 其分子 式可表 : 之 如下: 



CH 



c 



CH C — OH 



Lrc \A/ CH 



CH CH 

普达非 淪棵皮 © 



HO — C CO 

普达非 倫树脂 系一种 无晶物 取普达 非倫脂 加氯仿 浸漬, 以除 
去 普达非 倫毒素 及其相 近物, 然后再 用醚以 除去普 达非倫 * 皮酚, 
剩下的 殘渣, 卽为普 达非倫 树脂, 不 溶于石 油醚、 乙醚、 氯仿; 但溶 
于 醇中, 其分子 式或为 C 12 H 12 4 Dunstan 与 Henry 二氏 謂普达 
非 倫树脂 有致泻 作用, 有者謂 服普达 非倫脂 所致的 絞痛, 卽 由普达 
非倫 树脂所 致云。 , 

撿查法 取本品 0.4 克, 加醇 (60%) 3 毫升, 溶 解后, -再加 i/ 、氫 
氡化 鉀試液 0.5 毫升 微微振 盪之, 不 得凝結 成胶状 (檢 印度普 达非、 
倫根 (Podophyllum e 、! nodi) 中 所得的 树脂。 

取^ 品的' 粉末 1 克, 置玫璃 球瓶內 , 加醚 20 亳升, 时时 振盪/ 放 
置一 小时, 过滤, 球瓶及 滤渣, 用醚洗 滌三次 ,每次 各用^ 5 毫升, 滤 



一 7h — 



液及 洗液置 称定重 量的蒸 发皿內 , 蒸干后 , 再用 ioo y ci 之温 千燥而 

称 量之, 重量不 得少于 0.65 克。 , 

' 取本品 1 克, 置 玻璃球 瓶內, 加氯仿 20 毫升, 时 时振盪 , 職一 
小 ^ , 过滤 , 球瓶及 滤渣用 氯仿洗 滌三次 , 每 次各用 5 毫升 的氯仿 , 
滤液》 洗 液置称 定重量 之蒸发 皿中, 蒸干后 ,再用 1'00°C 之 温干燥 
而称 i 之 , 重量 不得在 0. 65 克以 下。 

应用 本 品为重 泻葯, 內服后 ,能促 进腸的 蠕动, 幷有絞 痛,一 
次量服 0.05 — 0.1 克, 常 与莨菪 或顚茄 同服, 以解 过度的 絞痛。 



― 75 



第五章 树胶- 树脂类 . 

树胶- 树脂系 一种混 合物, 主由 树胶及 树脂所 組成, 但 常含有 

撣^ 油、 苦 味鍤、 及酵 素等諸 成分, 由离生 油脂导 (schip g errous 
ducts) 或破生 油脂导 (lysigenous ducts) 或分 泌細胞 等所分 
泌, 当此类 組織受 伤时, 卽流 出乳汁 状的分 泌物。 在 树胶- 树脂中 
所含的 树脂, 其性 «已 于前两 章中詳 述之, 故不再 赘述。 树胶則 
通 常为一 种配醣 体物, 其成分 与阿刺 伯树胶 相似, 或含有 更較多 (二 
种 或二种 以上) 的 配醣酸 , 幷常 与酵素 相拌, 但 迄未能 得出游 离者。 
在医葯 上目下 仅藤黄 (cambogia) 系 一种眞 正的树 胶一树 
脂, 无揮 发油的 存在。 余者大 多数为 树胶、 树脂、 揮 发油等 三者所 
組成, ,往往 含有少 量的其 他物貭 。此^ 中 主要者 # 沒葯、 阿魏、 格 
篷香胶 I 亜母尼 亞膏、 阿刺 伯乳香 (olibaxmm) 等。 

一 藤黄 (Cambogia) 

来历' 本品系 藤黃科 G»ttiferae 榷物 Garcinia hanburyi 
Hooker filius 中所 得出的 一种树 胶-树 ^ 旨。 本植物 为髙达 15. 公 
尺的 乔木, 树皮 呈橙賨 棕色, 叶 对生, 作卵 圓形, 革貭, 花 腋出, 黄 
色, 雌 雄异株 P 果实为 油状的 浆果, 呈橙 綠色, 大小如 苹# 。具四 室, 
每室中 含种子 一粒, 本榷物 产午剛 巴第亞 (Cambodia), 泰 国及越 
南# 处, 在 藤黄树 的皮部 及靱皮 部中, 具有 包藏黃 色树脂 的分泌 
道 , 藤黄 的采集 , 可将 离地約 3 公尺 处莖亍 6? 皮部作 螺旋状 的割伤 , 
继以竹 筒插入 伤口, 盛受 流出的 树脂, 加热 蒸干, 用刀 刮下, in 得藤 
荧, 大 多数呈 管状, 由新 加坡出 口 , 間亦有 呈不規 則的块 状者, 則所 
含 的杂貭 亦較多 7 本品 聞 系一中 国人, 在 1925 — 1927 年間 , 旅行至 
剛巴第 亞因而 知有藤 黄物, 当 时仅作 图画的 顏料, 因 恐其为 一毒 

— 76 — . 



物, 藤黄 的泻下 性貭, 約在 1600 年 时始入 葯用。 

性狀 本品作 圓筒形 ,中 心往往 有孔, 直徑自 2 —. 5 厘米, 長度 
不一致 , 有达 20 厘 米者, 外面 呈淡灰 棕色, 具 有縱直 的条紋 , 系竹筒 
面的稜 綫所致 。貭 SI: 易碎, 破碎 面呈貝 寧状, 現橙 紅色, 蜡状, 幷稍 
带孔裂 。无臭 ,味 辛辣。 本品 的粉末 現鮮、 明黃色 ,取其 少許, 置于玻 
璃 片上, 加水合 氯醛試 液后, 用显 微鏡覌 察之, 則見 其能徐 徐完垒 
溶解, 而仅遺 留极少 量植物 組織的 碎片及 极少量 的淀粉 粒。 在醇中 
的不溶 解部分 ,不得 多于百 分之二 十五, 在 硷性溶 液中, 亦 当溶解 

而現澄 紅色。 

. • 成分 本品 的主成 分为树 脂及树 胶的混 合物, 前 者約含 70 — 
80%, 后 者約含 15 — 25%。 其所含 的树脂 ,过去 曾叫藤 黃酸。 溶于 

醇、 醚、 苯、 及氯仿 等諸溶 剂中, 在苛性 验与碳 酸, 验性溶 液中, 亦能 
溶解。 在 硷性溶 液內, 若加入 酸类, 树 脂卽起 沉淀而 析出, 由树脂 
中 更撿出 三种有 机趣叫 S,p,y-garcinolic acid 其 所含的 树胶与 
阿刺伯 树胶相 ,似; 在 旋光器 內呈左 旋性, 幷含有 氧化性 酵素。 ' 

本 品的灰 分約为 1 一 3% ,其 中非酸 溶性灰 分約为 0.25% . ' 
, 撿査及 鑑別 本品所 含的夹 杂物, 不 得多于 1 %, 非酸 凌性的 
灰 分亦不 得多于 1% ,所 含的醇 溶性物 貭应在 65% 以上。 取本 品加. 
水研 磨之, 卽 生成黄 色的乳 状物, 再加 JK 氮試液 少許, 其色卽 、变深 
而 几 透明, 但加以 A 試液 , 不得变 ^綠色 (檢淀 粉)。 

用途 本品为 水湾^ o —次量 . 02—0 . 1 克, 制 成丸剂 或乳剂 - 
服之, 用大 量时, 能 致吐, 在工业 上作顏 料及假 漆等之 用 。 

伪品 本品中 的主要 膺品为 淀粉、 矿貭 (如 砂德 、及植 物組織 
的碎 片。' 此类暦 品均不 溶牛醇 及水中 ,可借 此而鑑 別之。 

种类 1. 圓筒形 藤黃, 已 in 上述, 貭品最 佳。' 

2. 貭 品較劣 的藤黉 破碎面 常具有 小孔, 現晴淡 棕色, fa 糙 M 

作顆 粒状。 

3. 块状 的藤黄 系 取圓, 形藤黄 軟化后 而压成 者或有 呈不規 
則的块 状者, 內 面往往 略^, 幷常 带有砂 ® 状的 杂貭。 - 

4. 西 貢藤黃 藤黄 間有从 西貢出 口者, ^短而 厚的圓 筒形餅 

一 77 一 



状, 常以棕 櫚叶包 裹之。 . . 

类 似植物 一种具 有重泻 作用^ 树胶 树脂, 亦可从 Garcinia 
morella 及产于 印度与 馬来亞 等处的 藤黄科 (Guttiferae) 嵇物中 
得出, 如 新卡利 巧尼亞 所产的 G. collina; 巴西 产的 Visimia 
laecifera; 西 印度及 南美产 的 Clusia rosea 等。 

二 司 卡摩足 55 脂 (Resina Scammoniae) 

来历 本品 系由旋 花科 ConvolYulaceae 楦物 Convolvulug 
scammonia Linn^ 的根 經割伤 后所流 _ 出 的-树 胶脂, 或由同 科:^ 
物 Ipomoea orizabensis Ladenois 的干 燥根, 制成 粉末, 用酵与 
^^水 作 溶剂, 經渗漉 法而得 出一种 树脂。 C. scammonia L. 系一种 
纏 繞植物 , 原 产于地 中 海 的东部 , 其 产出 的根, 長度达 1 公尺 . 厚約 
10 厘米, 在該根 上常附 着多数 柔軟的 气莖。 本 品主由 土耳其 的斯米 
那 (Smurna) 及亜浦 (Aleppo) 附近所 采燊。 ' 

司卡 摩尼亜 根的皮 部及圍 繞木部 的柔膜 細胞中 ,均含 有树脂 
状乳剂 样物, 該 細胞均 作縱状 排列, 如将此 項細胞 割伤, 由 于細胞 
横膜的 破裂, 其 內容物 卽向外 流出。 通常采 集者先 将根、 上 部的泥 
士洗淨 , 約 使露出 10 — 15 厘米 , 用 刀割伤 $ , 将 接物器 插入伤 口 , 盛 
受流 出的乳 状物, 如随 时将其 干燥, 卽 得金黄 棕色而 带透明 状的树 
脂 , 但 普通往 往俟接 物器內 的树 状物, 积至 适量后 軟化之 , 使之均 
匀 , 再 干燥之 , 如 是在 积蓄辦 內 , 司卡 摩尼^ 稍 受潮湿 , 卽 起酵化 , 
經干 燥后, 卽 呈顏色 較深的 树脂, 破 碎后, 带輕 松的孔 裂状。 本品 
常在軟 化吋, 加入 伪品, 需注意 及之, 

粧狀 本品 通常呈 扁平的 块状, 厚 1.5 厘米, 直徑約 10 — 15 厘 
米呈暗 灰色至 暱棕色 或几为 黑色, * 表 面常盖 有灰色 粉末。 本品 
易 破碎, 其新鮮 的破碎 面带有 光泽, 树 脂状及 細孔, 呈暗棕 色或几 
为 黑色。 薄碎片 在透过 光綫下 艰察时 ,呈 棕色幷 現半透 明样。 本品 
易 于研磨 成灰色 粉末, 加 水共研 磨时, 迅 速形成 乳剂。 本品具 # 类、 j 
似乳酪 之臭, 味 奇辣。 、 ' / 

品貭 良好的 司卡摩 尼亞脂 -呈金 棕色, 其薄 片几透 ^,細 孔亦較 

— 7«S — 

黌 I 



少。 投置火 焰中能 燃燒。 

成分 本品含 有树胶 、微量 淀粉、 及树脂 ( 为本 品中的 有效成 

分), 后者的 含量随 着本品 的貭量 而异, 可自 60 — 85%, 此树 脂的成 
分尙 未完垒 闡明, 但知其 主由司 卡摩宁 (scammonhi) 所 柃成。 

O 上述的 树脂, 完垒 溶解于 95% 酒 精中, 呈左 旋性, 其 旋光度 
t>〕D=—16° 至一 20° 熔点 124 — 140°c. 溶于氨 及苛性 硷中, 但 
不溶于 水灰石 油醚; 于其硷 性溶液 中加 酸时, 幷不产 生 沉淀。 

司 卡摩宁 遇苛性 硷时, 卽水 解而产 ^司卡 摩宁酸 (scammon- 
ic acid) 及 异戊酸 (isovalerianicacid); 遇稀 酸时卽 产生 sea- 

mmonolic acid: ^^>Clf-CH 2 -CHOH-CCH2)9 -COOK. 

用途 本品为 猛烈的 泻剂, 特別 是对于 儿童。 
摻假 由于本 品价値 昂食, 常 摻入淀 粉'、 碳酸麪 等以增 加其重 
量, 有时 混和以 其他的 树脂。 

无 机物的 摻入, 可用灼 燒法鑑 定之, 貭 量良好 的司卡 摩«亜 、 
f 脂, 其 灰分不 应超过 3 %。 淀粉 可在显 微鏡下 檢查之 或以碘 W 驗 
之、, 但 須注意 在司卡 摩尼亞 脂中常 含有痕 迹的' 淀粉, 則应, 摻加者 
相 区別。 摻入 的其他 树脂, 可以 下法試 驗之, 将司卡 摩尼鱼 脂溶于 
氫氧 化鉀溶 液內, 加酸时 不能使 司卡摩 尼亜脂 产生 沉淀, 但大 部分 
的其 他树脂 , 均能产 生沉淀 * 

三 没葯 (MyrrhaX 

来历 本品为 橄欖科 Burseraceae ^物 Commiphora mol- 
mol Engler. C. abyssinica Engl. 及 C. schimperi Engl. 
等皮 部伤口 k 出凝 固的 胶脂。 本 品主由 苏馬里 (Somali) (非 洲的 
东 北部) 采集, 亦有自 非洲的 南部采 集者, 較为 少数。 1 

本 类植物 均为灌 木或小 乔木, 其皮部 具有多 数离生 油脂导 ,鹡 
. 分泌 油一胶 一脂, 树皮 天然裂 开或切 伤后, 卽形 成大形 离生油 膝, 分 

泌胶脂 ,初分 泌时呈 淡黄一 白色的 液体, 漸变 成考紅 綜色的 硬块卽 
构成 商品。 商业 上主要 有二种 '.1. 非洲或 苏馬里 沒葯; 2. 阿 刺伯竑 



一 79 一 



\ 



耶門 (Yemen) 沒葯。 

•s 狀 本品呈 不規' 則 的圓形 或凝集 成块状 m 粒', 其大小 不等, 
可 自櫻祧 样大小 至胡祧 大小, 或 甚至更 大些。 表面耝 呈 类紅黃 
色或类 釭棕色 , 被 复粉尘 ;破折 面呈綜 色或类 紅棕色 ,半 透明, 有浊 
© 光泽 , 顆粒状 , 常 带有类 白 色 的斑 , 或紋理 ; 菲 薄裂片 呈半透 明 
或 透明。 本品 具有佳 快芳香 的臭, 味' 芳香, 苦, 辛辣, 但无 不快之 

烕。 加氷 硏磨卽 产生类 黃色的 乳剂。 取本品 的粗粉 1 克, 加醚 10 毫 
升 , 振搖 数分鐘 , 取 此醚液 2, 毫升 , 置 于瓷蒸 发皿中 蒸发至 成 一薄^ 
时, 此殘渣 与溴的 蒸气或 ^硝酸 (HN0 3 与 H 2 之 比例为 1 :1) 相搽 

蝕时, 卽現紫 直色。 将沒 葯酊蒸 ^ 后所得 的树脂 状薄膜 ,亦 显同样 
的 反应。 

成分 本品 含有^ 一 40 % 树脂 , 能溶于 酒精中 揮发油 ; 61 % 
树胶 (含有 氧化酶 ), 不溶于 酒精, 由阿刺 伯醛糖 、葡 萄糖、 分 解乳糖 
等所 組成; 3 — 1% 杂貭, 5 % 水及 尙未闡 明之苦 味貭。 

揮发油 (2.'5 — S.5%), 可用蒸 气蒸餾 而取得 玄; D. 0.985- 
1.045,〔€1〕 1) 一30°至一90°,沸点220°0.溶于10分90%酒精中。本油 
黄色粘 ^液, 臭 徼香, 味酸。 本 油含有 游离的 醋酸, 棕櫚酸 (陈 旧的油 > 
或 成为結 合状态 (新 鮮油) 而存在 ,1, 香旱芹 油醛, 1% 酚类, 0.2-r 
0.25% 丁香油 此外 尙有松 节油萜 f 戊烯; 构 檬萜, 杜 松油萜 

^。 

树脂不 能在醚 中垒部 溶解, 其不溶 部分^ 以分 成三种 游离的 
树脂酸 0,p 与 沒葯酸 commiphoric acid):— 种成結 合的沒 
树脂^ 叫沒 葯次酸 (conmiipliorinic acid), 及二 种酚性 树脂叫 
a 与 p-heembo-myrr、olol) % 溶于 醚中的 部分則 含有 p 与 p - 
myrrhololi'c acid &。 

品貭 良好的 沒葯, 其 在酒精 中不溶 部分, 不应在 70% 以上, 灰 
分不 得超过 5 %。 , - 

用途 本品 具有兴 奋与^ 腐的 作用。 用作含 漱剂, 子 宫兴奋 
剤及通 經葯。 剤量 0.5 克, 其制 剂有沒 葯酊。 剤量 2 毫升, 其他尙 
有复 方制剤 等。 . , 



类似品 沒葯常 用其他 胶脂类 , 4 含 Commi P hom 屬 榷物采 
得的 数种勃 特留脂 (bdelliup) ,摻混 出售, 但此 等物貭 , 遇 碘蒸气 
及稀 硝酸, 均 不現紫 k 色。 

、 1. 含香 料勃 特留脂 (perfumed bdellium) 本品与 沒药' 頗相 
似。 破折面 S 蜡状, 幷有 类似聲 沒葯的 油状物 渗出。 本 品呈类 黃色, 
其臭与 味显然 和沒葯 不同。 

2. 非洲勃 特留脂 呈硬 块状, 其薄. 片呈半 透明, 在反射 ^^現 

紅色 , 味苦 , 具有类 似辣椒 的臭。 其 Sr 剂遇三 氯化鉄 , 不产生 沉淀。 

3. 不 透明勃 特留脂 为类黃 棕色, 不 透明, 貭坚硬 的胶脂 。臭 

微弱, 眛苦。 其酊剂 (1:6) 遇三氯 化鉄, 产生深 类綠' 黑色。 ' 

4. 印度勃 特留脂 呈 較大的 晴类紅 棕色, 不規 X(I 物。 破折面 
复 有特异 , 細 小点的 树脂, 臭微弱 , 类似 柏 , 味 微辛而 不苦。 

5. 烏泰胶 (gum hotai) 本品 为肝色 的不透 明物。 含 有酸树 
MX 鬼 素,, 作洗髮 之用。 

四 阿剌 伯乳番 (Olibanum) 

来历 本品自 橄欖科 Buseraceae 植物 Boswellia carterii 
Birdwood 或其他 Boswellia 种櫃 物得出 的一种 胶脂。 本 种为生 
景于 南阿刺 伯及苏 馬里近 裙岸一 带的小 乔木。 由皮部 离生油 管, 
分泌 油脂。 在苏 馬里常 将皮部 切开, 俟流出 的油脂 干燥后 卽收集 

性狀 本 品呈小 扁状頼 ff, 長自 0.5 — 3 厘米, 常呈卵 圃形, 梨. 
形 ,有时 集結成 小块。 本品 通常呈 类食色 , 带 以类綠 , 类藍或 类紅的 
色泽 ,半 透明, 外 被以晴 白 色粉尘 ,性脆 , 桌破碎 , 內面 半透明 , 破碎 
面-呈 蜡状。 本品具 有芳香 的臭, 眛香而 徼苦, 咀嚼之 ,变軟 成彈性 
物, 加 水研磨 則成类 白色的 乳剂。 加热至 100° C 熔融 变軟, 燃燒 
之产生 带煙的 火焰, 幷放 出特异 的臭。 
^ 成分 本品的 主成矛 为树脂 (60"7^0%)、 树胶 (2Y — 35%)、 揮 

发油 (5 — 7%) P 此类成 分根据 再进一 步硏究 的結果 如下: 



― 81 ― 



阿刺伯 乳香酸 (boswellic acid) 
(游离 状态》 .. ' 33 

, 阿刺伯 乳香酸 (結合 状态) 1.5 

m 阿刺 伯乳香 树脂烴 ^ 

揮发油 •, - ' V 7 

I 苦味貭 、0.5 
(树胶 (• 阿刺 伯胶酸 及鎮) 20 
不 溶于酒 M28% < 巴束森 (bassorin) 6 
i 植物 性杂貭 2 
. 用途 本品主 用于制 造燻香 和硬管 。在香 料上可 作为固 着剂。 

五 阿母尼 亞胶脂 (Gum Ammoniacum) 

来历 本品自 織形科 Umbelliferae 植物 Dorema ammon- 
iacum D. Don. 已开花 結果; ^莖干 中渗出 的一种 胶脂。 本品槺 

物几散 布于伊 朗的^ 部及 西伯禾 ii 亞的 南部。 本品主 由波斯 的中部 
朵集。 \ ' 

本植物 的莖干 特別, 在其皮 部含有 多数的 互大离 生油管 ,內藏 
丰富 的乳状 油脂, 当 夏季結 果时, 由于見 虫刺伤 莖千, 卽有 乳状物 
由伤 口大量 渗出, 漸卽 变硬, 有者 留在莖 干上, 有 者墮于 地上, 經收 
集整 理后由 产地輸 出之。 , 

性狀 本品 在商业 上有泪 状颗粒 及块状 两种: 

1. 泪 状者为 細小, 圓形或 节状物 ,直徑 0.5 — 3 厘米, 新 鮮时呈 
淡暗 黄色, 貯藏 經久卽 变硬。 冷 时硬而 脆,, 热之卽 軟化。 內 面不透 
明, 呈 乳白色 至类棕 黄色, 新 鮮的破 折面带 有蜡状 光泽。 臭 特殊, 
昧苦 而辛。 加 水研磨 ,卽 成白 色乳剂 , 于 此乳剂 中, 加以漂 白粉, 卽 
現深 橙紅色 , 遇 氫氧化 鉀溶液 , ^現 黃色, 遇 三氯化 鉄試液 , 卽現紫 
直 色 (此 由于 本品 中含有 水楊酸 所致, 可^^ 其他胶 脂区別 ), 欲使 
显色反 应更加 灵敏, 可于? t 剂 中加酒 精, 俟其澄 明后, 加 以鉄矾 
(iron alunO。 

2. 块 状者呈 类白色 或类黄 灰色的 凝^, 常混 有莖, 楦物 的碎展 



%%%%%%%% 



等 杂貭。 . 

泪状物 的品貭 較块状 为佳, 其 大小自 豌豆至 榛木实 (hazel- 
nut) 取本品 1 克 加 20 毫升 盐酸与 水等体 积的混 和液, 煑 沸数分 
鐘, 滤液滤 入水中 , 加 氨使呈 强硷性 , 不应 产生藍 色螢光 , 此 反应表 
明 无繳形 花內脂 Ombelliferone) 的存在 ,可 借与格 篷脂、 阿魏及 
非洲阿 母尼亜 胶脂相 区別。 

成分 本奂 含有 2 — 12% 水; 69% 树脂, 溶于 醚中; 22% 树胶; 
1.8% 揮 发油; 痕迹的 游离水 楊酸; 不 溶解的 殘渣約 3.5%。 

树脂 可分为 两部分 : 1 • 含 有不被 苛性硷 作用之 树脂烴 ; 2 . 大部 
分 經与苛 性硷煑 沸后, 分解 成水楊 酸与树 脂醇的 阿母树 脂鞣醇 
(ammoresinotannol) , 后 者为类 綜色的 粉末。 依据 Casparis 氏 
jCl924) 的报吿 ,本树 脂中含 有一种 酚性物 叫阿母 树脂醇 (ammor- 
esinol) , 此 醇为无 色結晶 , 熔于 110°C. 水楊酸 可能为 '此树 脂醇与 
g 氧鉀長 时加热 后的分 解物; 此树 脂醇遇 次亞氯 酸鈉, 卽为 現橙紅 
色的原 S; 阿母 树脂易 于氧化 而成黄 色的树 , 脂, 在阳 光下卽 迅速变 
成类 棕色。 、 

树胶 与阿刺 伯胶相 fl。 、 ' 

揮发油 不易 制得, 为黃色 油液, 气 味强而 触暴, 含有 ^ 类及 
^种 倍半 ^ 叫 f em l ene C 15 H 26 , 一 种酮叫 doremone, 醋 酸胡荽 

油黥酯 ,二 种醇叫 dor^mol. 

本品加 煑沸的 90% 酒精, 不溶解 的殘渣 ,不 得趦过 40%, 灰分 
.不 应超过 5%/ 

用途 本 品为兴 奋葯、 袪 痰葯, 用 于慢性 支气管 炎为防 腐祛 
痰。 剤量 0.5 — 2 克, 制成 丸剂而 服之, 或配 成芳香 乳剂, 加以 薄荷 
糖浆。 外用于 硬膏, 对皮 肤作兴 奋剂。 

类似品 非洲 阿母尼 亞胶脂 (African ammoniacum) , ^ 
Ferula communis Linne, Var. breYifoHa. 本品遇 次亜氣 
酸 鈉溶液 , 显 橙紅色 , 对 繳形花 內脂試 驗呈負 反应。 



• 六 格遵脂 (Galbanum) 

来历 本品为 自 繳形科 Umbelliferae 榧物 Ferula gaibani- 
flua Boissier & Buhse 中得出 的一种 胶脂。 

本 植物为 大形的 繳形科 植物, 原产及 广布于 波斯。 在商业 
至少有 两种格 篷脂: 1. 波 斯品一 貭軟, 含有 果实及 莖干等 碎片; 2. 
埃及品 一为干 燥品, 含 有根的 碎片。 但 很少含 有窒及 果实。 

本 榷物莖 与根的 皮部含 有許多 离生油 脂导, 分 泌乳状 的胶脂 
液体。 格篷脂 部分得 自 天然渗 出., 部分当 根的 上部露 出时, 将室自 
舉 头处切 断后流 出 的胶脂 , 經 硬化后 收集之 。 

性狀 本品呈 圓粒状 或泪状 及块 状物, 前者呈 阆形或 ^ 規 
則形, 其 大小似 豌豆或 过之。 外面为 类黄棕 色或橙 棕色, 常粗糙 '而 

不 洁淨。 貭軟, 可用手 指捏成 扁平, 带有延 長性与 粘性。 其 破折面 
呈不 規貝^ 不透明 的顆粒 ,举 黃色。 有时 泪状物 多少有 k 半透 明; 
幷 呈类藍 綠色。 在商 品 中 常 含有菲 # 的根片 , 直徑約 2 — 3 厘米 。本 
品臭 关香而 特殊, 味香 而苦, 且令人 不快。 本 品的酉 J^j ,加入 ' 醇制 
氨液 中 , 郎产生 带有光 泽的藍 色螢光 , 此 由 于游离 的 繳形花 內脂存 
在 所致。 

本品亦 有呈块 状者, 为类 黄色, 类藍 # 色或类 棕色, 常 夹有根 
片及其 他的外 来物。 、 

成分 本 品含有 揮发油 5*—20% ;树脂 60 — 63.5% ; 树胶 20% ; 
水分 1 J 10% ;无 机殘渣 2% ;酸价 21.2-63.5; 皂化价 116.2-135. 2。 

' 揮发油 先經 干餾, 再以 蒸气 蒸餾而 制得, 含有 a 与 (3 松节 
油萜、 杜松子 油萜、 纈草 酸、^ M 脂等; 比重于 15°C, 时为 0.890 至 
0.895; (>〕!)= 一 10° 至 + 20°; 溶于 1 / 2 体积 90% 酒 精中。 

树脂 将此树 脂与氫 氧化鉀 溶液, 加热 煑沸, 卽 生成格 篷树脂 
鞣醇及 二氧桂 皮酸, 后者幷 不存在 于格^ 脂內, 但形 成繳形 花內脂 
(二氧 桂皮酸 酑), 先由 树脂中 分离, 再 变成二 氧桂 皮酸。 格 篷树脂 
鞣 醇为棕 色粉末 , 可 能幷不 存在于 格篷脂 中 >而 是由氢 氧化鉀 作用, 
于別的 成分而 生成。 一 



二氧桂 皮酸遇 冷的氫 氧化鉀 溶液与 氯仿, 卽現深 綠&。 織形 
花內脂 与氫氧 化鉀溶 液及氯 仿共同 煑沸, 亦 現同样 的錄色 反应。 
格篷 脂本身 加盐酸 微热之 , 卽現 紫董- 紅色。 

品貭良 好的帑 篷脂, 不溶于 酒精的 部分, 約为 40%, 水分約 
10%, 燒灼 后的 灰分約 7% 。 

用途 本 品主用 于硬膏 中为兴 奋剂。 

"4* 阿魏 ( Asafoetida ) 

来历 本品系 繳形科 Umbelliferae 榷物. Ferula foetida 
Hefel, F. rubrieaulis Boissier, 及其他 植物如 F. narthex 
Boiss,F. alliacea Boiss 等 新鮮的 根莖及 根中得 出的油 胶脂。 
此类为 大繳形 科植物 生長于 伊朗的 东部及 阿富汗 斯坦的 西部。 本 
鑪物 为高大 草本, 根莖 直生, 作 團 錐形, 可髙达 3 公尺, 三出 复叶, 
复繳形 花序, 开黄色 的花, 果 实为双 悬果。 本 榷物的 根及莖 的皮部 
含有多 数裂生 «J 树脂道 , 充滿 乳状, 胶 脂样的 乳液。 通常三 月底未 
开花前 ,根的 上部露 出时, 《 将莖 自近根 头处切 断之, 自切断 面流出 

的乳液 ,常用 枝叶遮 盖之, 讓 其硬化 r 数屋期 ^ 剝下 坚 硬的胶 i 旨, 
再切幵 一部分 的根, 又复渗 出液汁 ,通 常約每 I 十日, 再以 同样方 
集 数次。 

性狀 本 品的商 品通常 有三种 半液 体状, 2. 球粒 状., 3. 块 
状。 前二 者較为 純粹, 但 以第三 者較为 常見。 . 

球粒状 者,. 有的 分禽, 有的 凝聚在 一起, 呈圓 形^; 扁平形 ,其直 
徑 自 1、 一 3 厘米 , 呈暗 黃色或 黑灰色 ,貯藏 日久, 則 变为类 紅棕色 , 但 
有者^ 有經年 不变。 紅色者 或得自 foetid, 白 色者为 F, 
mb r icauli^。 新鮮 者于常 温时通 常带有 彈性, 冷却卽 变硬, 加热則 
軟化。 內^ 呈类 黄色或 乳白色 ^ 透明或 不透^ ;新 鮮破折 面为乳 
白色 或淡黃 棕色, 于空 气中逐 漸变为 粉紅、 紅 ^、 最 后成为 类釭棕 
色 (F. foetida) 或甚至 保持几 为白色 (1\ Aibricauljjp) 本品具 
有猛烈 、 持久、 类 似葱蒜 的嗅、 味苦而 辛类似 葱蒜。 

块状者 由球粒 凝聚而 成較为 均勻的 块状, 混以 外来的 杂貭如 




石、 根片、 泥士、 碳酸鈣 、硫酸 鈣等, 本 品較圓 粒状者 为差。 
阿魏 虽不含 繳形花 內酯, 但 与盐酸 共煑沸 后可生 成之。 本品新 

鮮的鸠 折面与 稀硝酸 (HN0 3 1:H 2 0) 接触, 卽現 綠色, 遇 硫酸卽 
現新紅 色至类 棕釭色 ,用水 将硫酸 洗去, 卽呈紫 蓳色。 

. 成分 本品 的主成 分为揮 发油、 树脂及 树胶。 品貭良 好的阿 
'魏, 約含 62% 树脂, 3~19. 6% 揮发油 ,25% 树胶, 1.28% 游离状 '态 
的阿 || 酸 (ferulic acid), 痕 迹的香 莢兰素 (阿 魏酸 經氧化 卽变成 
香莢兰 素): C3:=CH-C00H ♦ 

CH 8 

阿 魏 Si 
OH 

树脂 用醚 处理, 得微量 的不溶 解殘渣 (0.6%), 此^ 7 游离的 

阿魏树 脂鞣醇 , 其佘 在醚中 溶解的 部分, ,为阿 魏酸、 阿 k 树脂鞣 
醇酯, 后者露 置于空 气及阳 光中, 可迅速 使本品 先变成 紅色, 然后 
棕色, 此卽本 品^: 色之 由来。 • . 

上述& 5 树脂与 重氧化 ^-^ 熔融, 卽产 生間苯 二酚; 干餾之 ,卽 

得歸花 內酯: (4) 玨 — C 6 H 3 〈 | 

、 \o — CO 

. (2) ; : W^m. 

揮发油 为无色 或淡黃 色的澄 明液体 ,具有 强烈的 蒜臭, 比重 

于 15° C 时为 0.915—0.938; O〕D + 10。58 至一 17°3厶 硫的 含量 
8.9 — 31.4%。 本揮 发油含 有烯^ 类, 松 节油' 萜及一 种具有 薰衣草 
气^ J 倍半 5f, 及 含硫化 合物, 后者 約占揮 发油中 成分的 65%, 
1936 年 Mannich 氏謂, 于 82 —勉。 C/10 亳米 餾出的 部分, 其中 



'所 含的硫 的有机 合物为 : * 2> >CH-S-S-CH = C H-CH, 

在 有些商 品中, 其揮 发油的 含量自 12 — 16%, —般 球粒 状的阿 
IS 统块 状者的 含硫量 为髙, 



摻假与 鑑別 本品 常常以 沙、 面粉、 树胶、 树脂等 摻入。 本品 
中有时 混以格 篷脂及 阿母尼 亞脂, 因后两 者的价 値敏廉 ,想 摻入以 
获更多 的不法 利潤, 可以 下法鑑 別之: . 

1. 取 10% 乳剂 2 毒升, 加水 5 亳 升于試 管壁徐 徐流人 次溴酸 
(hypobromite) 試液, 如为 阿魏、 格篷 脂或两 者的混 合物, 卽現锹 
欖綠色 ;阿 母/B 亞脂 則呈櫻 紅色, 如阿母 尼亞脂 I 含量达 20% , 此 
, 色反应 則相当 明显。 . ' ; 

2. 阿魏或 阿母尼 亞脂遇 純硫酸 (30 滴 升. 試品) ,无 顏色反 
应, 如为格 篷脂, 卽 現紫董 紅色。 - 

3. 揮发 油的各 种常数 測定, 此 法最为 正确, 阿魏, 折 光率- 
1 , 4942-1 , 5259 ; 格篷脂 = 1 . 4820 ; 阿母 尼亞脂 == 1 . 4723-1 . 4808。 

除上述 的鑑定 法外, 还 可以作 灰分及 在沸醇 中溶解 度的試 

1. 阿魏 的灰分 試驗, 不 得超过 20% 。 

2, 取阿魏 10 克加 沸醇提 取至提 出液过 滤后, 以 数毫升 蒸发不 
再产 生殘渣 为止。 不 溶解的 殘渣, 于 100° C 干燥, 不 得超过 5 克。 

阿 魏的繳 形花內 酯反应 : 取試 品約 . 10 克 , 于試管 中 "千 燒至产 
生大量 的白色 蒸气, 冷却, 加以 20 毫升沸 水, 冷后 过滤, 于先 色澄明 
的滤 液中, 加 1 一 2 滴氨液 ,卽 現美丽 的藍色 螢光, 卽使加 2 — 3 倍体 
积 的水稀 釋之, 亦淸晰 可見。 

^途 本 品具有 坊痙攀 的作用 ( 因此可 用于呼 吸道的 神經性 
疾悤, 由于便 秘的腹 絞痛等 ), 服本 品后, 可經 腎臓、 皮肤及 呼吸道 
等 排出, 可 促进支 气管的 分泌。 

本品 可作为 紳經兴 奋剂, 用 于神經 衰弱; 又可为 祛痰剂 ,用于 
慢性支 气管炎 ;驅 风葯及 用于便 秘等。 平 均剂量 0.4 克, 常 制成丸 
剤 (0.2 克日服 2-5 丸) 而服之 • 此外 亦有? 亳升。 或酊剂 1 亳升 • 



窠^ 油脂类 OleoResiw 

一 古巴 香胶 (Balsamum Copaibae) 

, 来历 本品 系豆科 Leguminosae 古巴香 胶树屬 Copaifera 
榷 物的树 千, 經切伤 后渗出 的油脂 。此类 为大乔 木,' 髙达 100 公尺, 
原产于 巴西及 南美的 北部, 約 于十七 世紀初 叶輸入 欧洲。 

本品包 含于裂 生油脂 遨內, 后者 成为網 形而存 在于根 及莖的 
第二期 木部中 ,通常 于树干 刺孔, 下置木 箱或其 他容器 > 使 油脂流 
入容器 中 , 每棵树 的分泌 量甚大 , 据尹有 时可达 48 公升 • 

C. officinalis L. (C. jacquini Desf), 产于 委內瑞 拉'、 

哥倫比 IS 、北, 的中部 及西部 、在 商业上 随着产 地而命 名之, 如哥 
倫比亜 古巴香 胶或馬 拉卡波 古巴香 SKColombia 或 Maracaibo 
<jopaiba) 

C. langsdorfii Desf, 产于 巴西的 东部及 中部, 在商业 _b 称 
G 西 或巴拉 (Pora) 古巴 香胶。 

此 外尙有 C. coriacea Mart, C. rigtda Benth < 产于巴 
西); C. martii Hayiie. (产于 几內亞 及巴西 )。 

性狀 本品为 液体, 其 稠厚度 随时間 与种类 而异, 通常 为澄明 
与透 明的粘 稠液, 間 有不透 明或. 微呈螢 光者。 呈淡黄 色至黄 棕色, 
具有 强烈、 特异、 芳香 的臭, 味苦 而辛, 幷^ f 不快 之烕。 比重 0.94(H» 
0.990。 本 品不溶 于水, 几垒溶 于无水 酒精。 在 70% 酒 精中, 則溶液 
^混濁 ,在石 油醚及 氯仿中 ,則应 完全' 溶解。 此外亦 溶于醚 、苯、 丙 
鑭及 二硫化 碳中。 . '、 ( 

于純粹 的本品 中 , 加以 1/6 氧化 鎂时, 在 5 — 24 小 时后, 完垒凝 
戚固体 ,松节 油有促 进本品 凝固的 作用。 故松 节油常 为古巴 香胶中 



一 88 一 



的摻 假品。 

古 巴香胶 15 分与 1 分氫 氧化鈣 混和, 于五 小时后 卽凝成 固伴; 
古 巴香胶 4 分与 碳酸鎂 1 分 混和, 数 小时后 卽成一 透翁的 混合物 
与 阿刺伯 胶液相 类似。 

在商业 主要有 下列两 种古巴 香胶: 

1. 馬 S 卡波 或哥倫 比亞古 巴香胶 本品 为金黃 色或黃 槔色的 
稠 厚澄明 液体, 微带藍 色螢光 , 常含 有結晶 的树脂 , 沉于 底部。 

本品一 滴, 置于 紙上, 現脂 肪样的 斑点, 比重 0.98 — 0.99, 呈右 
旋性。 与其一 半体积 的氨相 混和, 卽产 生一混 濁的混 合物。 本品 
含有 42 — 53% 的揮 发油。 

2. 巴拉或 巴西古 巴香胶 本品为 黄色, 稀镎 的渖状 液体, 不具 
螢光, 亦无結 晶的沉 降物。 取本品 一滴, 置 于紙上 , 現树脂 状的斑 
4o 比重 0.917 — 0.980, 左 旋性。 与其一 半积体 的氨相 混和^ f ,呈 
—橙明 溶液。 本品所 含的揮 发油, 可自 55 — 90%。 , 

成分 馬拉" ^波古 巴香胶 中含有 树脂、 揮发油 、及痕 迹的^ 味 
貭'、 与螢 光物。 

揮发油 、呈左 ^,在 100 毫米 管中, 測得自 -7° 至 -35°, 但是通 
常 不超过 : 25°; 比重 0.89(3 — 0.910; 沸点 250 — 275 s C. 

树脂 含有少 量古巴 香胶酸 (copaiYic acid) (可 于醚 液中, 甩 
碳酸銨 分离之 ) , 但主由 間 -古巴 香胶酸 (P-metacopivic acid) 

所构成 (除 去古 巴香胶 酸后, 以碳酸 鈉提取 之); 此外 尙有少 量古巴 
香胶 树脂烴 (两种 ), 釋晶性 illurinic acid (亦溶 于碳酸 鈉液中 )。 

巴拉古 巴香胶 主由揮 发油及 树脂所 組成, 其揮 发油与 馬拉卡 
波古巴 香胶中 所含者 相似。 . 
1 树脂. 中含有 1.5 — 2% 对 -古巴 香胶酸 (溶 于碳酸 銨液中 ), 同- 
对- 古巴香 M 酸 (homo-paracopaiVic acid) , 及无 晶形树 BR 酸, 
两 种树脂 烴类, 其一在 酒精中 溶解, 另一在 酒精中 不溶, 无苦 味貭, 
亦充螢 光物。 

摻假与 S 別 本^ 中的 摻加, 大致 有下列 数种: 

松节油 将試品 加热, 注 意松节 ffl 特殊 的臭, 或 用蒸餾 法鑑別 



一 89 一 



之, 松 节油于 1G0° C 餾出, 古 巴香胶 則需于 245 — 250° C 間 餾出。 
透 明松香 于 无水酒 精溶液 中', 产生白 色細小 結晶的 沉淀, 3' 

硫酸銅 , 卽 产生綠 色沉淀 , 遇氫 氧化鉀 与 氨試液 , 則产 生棕色 沉淀。 
格 强香胶 (Gurjun balsam) 为得 自 Dipt^roca^ms 屬植 

物 D. turbinatus, D. zeylanicus, D. angastif olius 等的油 

B 旨, 本油 脂常为 古巴香 胶的摻 假品。 

取古 巴香胶 4 滴, 加以 冰醋 酸,; 15 滴, 硝酸 4 滴, 不应产 生紫色 
一' 或类 紅色。 

于試管 中 放置古 巴、 香胶 1 滴 , 加二 硫化碳 20 滴 溶解乏 ,加 已冷 
却的 硫酸与 硝酸等 容积的 混合液 1 滴, 混合 物应呈 无色, 至 晴淡紅 
-色, 不应 現紫色 或-紫 董色。 

脂肪油 取古 巴香胶 15 — 20 滴, 于水浴 上加热 至揮岌 油涫失 
. 为止 《約 4 小时 ), 所得的 殘渣, ,硬 而脆, 如有 脂肪油 摻入, 則所得 

为 粘状的 殘渣, 如有松 节油或 透明松 香的摻 入,' 則得柔 軟的殘 a, 
如为 Gufjim balsam ,則 为細小 結晶的 殘渣。 再者如 有脂肪 ,的 

摻入, 其酯价 亦远較 正常者 为髙。 

石腊油 取古 巴香胶 5 克, 加 95% 酒精 15 亳升煑 沸之, 約一分 
鐘, 冷 却后, 不应 有油滴 分离而 »。 

用途 本品的 有^: 成分, 能被 血液所 吸收, 其 揮发油 則由腎 
臓、 支气管 及皮肤 等徘出 ;因此 古巴香 胶对泌 尿道、 支气管 等有兴 
奋及 洧毒的 作用, 增加粘 液的分 泌与促 进袪痰 作用。 本品 主用于 
膀胱 炎及尿 道炎, 有 时亦用 于慢性 支气管 炎。 , 

二 妥魯香 (Balsamum Tolutanum) 

来历 本品系 豆科植 ^ Toluifera balsamum L. (My-* 
roxylon toluiferum H . B . K . , Myrospermum toluiferum 
Rich) ,树干 切伤后 渗出的 香脂。 本品 产于哥 倫比蓝 及委內 瑞拉, 
本类植 物为大 乔木, 离地 14 一 16 公尺处 分枝, 其 小叶为 7 — 11 , 本植 
物幼枝 的树皮 中 有树脂 道存在 , 但树 龄较老 , 貝 1} 已消失 ,因 此妥魯 
香系 切伤后 的病理 产物。 通常于 树千切 成多数 V 字形的 伤口, 直 



达 木郭, 在尖 端处凿 一小孔 , 接— 小瓢 , JK 便承受 由伤 口流印 的^ 
脂。 

性状 本品新 鮮时为 貭軟, 类黄棕 '色 的树脂 状钩, 貯藏 曰久, 
漸漸变 硬而呈 类棕' 色, 特別在 寒冷气 候时, 貭脆而 易研成 粉末, 但 
热 之則易 軟化。 本 品具有 芳香, 佳快 的臭, 味酸 而香, 咀嚼之 ,能粘 
着于 牙齿。 将本 品少許 微热, 夹子两 玻片間 于显微 饞下檢 視之, 可 ' 
見 有无色 結晶, 包 埋于透 明的香 脂块. 中。 本 品能燃 燒幷放 出芳香 
W 臭。 

本品不 溶于水 , 于其 中产 生桂皮 酸及苯 甲 ^'的 沉淀 ; 溶于 90 % 
酒精、 k 丙酮、 氯仿、 苛 性硷及 醋酸; 徵溶于 醚及; ^ 油醚 (2 — 10%); 
部分^ 于热的 二硫化 碳中, 蒸发后 遺留的 殘渣, 主要 是桂皮 酸与苯 
甲 酸。, ' : 1 

本 品 1 : 10 的酒 精溶液 , 加 等体积 的水 , 卽 产生混 濁 , 成类黄 白 
色的 乳剂, 对石蕊 試剂, 呈酸性 反应; 遇三 氯化鉄 試剂, 卽現 綠色。 

成分 本 品含有 7.5% 的油液 (主 由苯甲 酸苄酯 构成, 此外尙 
有少量 的桂皮 酸苄酯 ), 痕 迹的香 莢兰素 0.05%, 游离的 芳香酸 (主 
要为桂 K 酸 )12 — 15 % , 及树脂 80 % 

' • 树脂 主由桂 皮酸、 妥魯 树脂、 鞣 醇酯所 組成, 及微量 苯甲酸 
酯, 及一 低級同 系物秘 魯树脂 鞣醇。 

与水 共同蒸 餾时, 品 质 良好 的新鮮 妥魯香 , 产生 1 . 5-3 % 揮发 
油, 含有甲 苯及游 离的桂 皮酸、 苯甲 酸等; 在酒 精中不 溶解的 部分, , 
不得过 4%。 

用途 本品 內服为 兴奋袪 痰剤, 常为止 咳制剂 中成分 ifc —。 
外 ffl 为防 腐^, 以其含 有桂皮 酸及苯 甲酸。 剂量 0.25 — 1 克, 妥魯 
香糖浆 2 — 5 毫升, 妥魯 香酊剂 2 — 5 亳升。 • 

摻 H 本品^ 要 摻假物 为透明 松香及 除去其 部分的 游离香 
胶酸 与芳香 成分。 

純妥 魯香的 酸价为 97 — 160: 皂化价 170— 22、4。 

透明 松香的 存在, 可作 如下的 鑑別: 取試品 加二硫 化« 提取, 
出液 过滤后 蒸发, f 自純妥 魯香中 所得的 結晶性 殘渣, 約为 24%, 



如 有透明 松香的 存在, 所得的 殘渣, 呈树 脂状, 遇濃硫 酸卽現 綠色; 

殘渣用 石油醚 振搖, 于此醚 液中加 等体积 0.1% 醋酸銅 溶液, 如有 

透明 松香的 存在, 卽呈 鮮明的 綠色。 

- 除去香 胶酸与 芳香成 分的妥 魯香, 可以 二硫化 碳提取 的浸出 
液 中 , 对香胶 、酸类 , 作含量 試驗。 

三 秘魯番 (Balsamum Peruvianum) 

来历 本 品系豆 科植物 Myroxylon pereirae Klotzsch 树 
干 經切伤 后而渗 出 的香脂 。本植 物为产 于美洲 中部, * 平洋 沿岸薩 
多 (SaWadoi') 的乔木 ,高达 30 公尺, 奇数羽 状复叶 ,小叶 9 一 13 , 
总状 花序, 腋生, 开白色 的花, 杲实为 莢果。 本植物 幼枝皮 部的油 
脂道, 早就 脫落, 故其 香脂, 亦为 病理的 产物。 通常于 11 月至 12 月間 
采集, 先用 鉄器 敲伤約 29 x 15 厘米, 面积的 皮部, 除去木 栓层約 3; 
日 后 ,渗 ffl 少量 的眷胶 , 用布片 吸取之 , 創伤处 用火把 燻灼之 , 約」 
周后, ,卽 有更多 的香胶 流出, 再用 布片吸 取之。 如是 經几次 切伤与 
燻灼 , 最后除 去干涸 ^树皮 , 露 出幼嫩 的木部 , 用 同 样方法 采取之 , 
香脂 自开始 起約于 六周內 » 尽。 然后 再选擇 上部树 皮作同 样的操 
作。 集取累 积的布 片絞搾 之,、 将所 得的香 胶加水 煑沸, 香胶卽 ▲ 
水底, 除去水 分与杂 貭* 由树取 下的树 皮亦加 沸水处 理之, 所得香 
胶 与由布 片中所 得者合 併之。 

性状' 本品 为稠厚 的油状 液体, 聚 集时呈 黑色, 薄层时 呈暗紅 
棕色而 透明。 嗅香而 佳适, 味 先苦, 继之辛 而相当 持久。 比重 1.135- 
1.150 攀 

本品不 溶于水 , 对 石蕊試 剂呈酸 性反应 ; 部分 溶于稀 酒精、 醚、 
苯、 揮发 油及脂 啦 由; 在无水 酒精、 氯仿、 丙酮、 醋 酸中, 可 任意混 
和 ; 与氫氧 化鈉共 同加 热时, 卽 現綠黃 色 , 幷有 蕃豆率 的 气味。 
成分 本品 主由油 液部分 与晴色 树脂所 組成。 ' 
油 液部分 (秘 魯香酯 ) 56 — 66%, 主要由 苯甲酸 苄酯与 桂皮酸 

苄酯所 組成, 两者均 为无色 的結晶 ,加热 卽迅速 f 化。 

树脂 (28%), 大部分 由于桂 皮酸、 秘魯^ 5 旨、 鞣 醇酯所 組成及 

一 92 —% 



少 量的苯 甲酸鞣 醇酯。 

此 外尙含 賓游^ 的桂皮 酸与苯 甲酸, 痕 迹的香 莢兰素 与香豆 

素 及其他 香气的 成分。 本品 亦含有 一种带 甜味的 秘魯醇 ( Peru - 
▼iol) ,此 系传半 萜醇。 

解途 本 內 服为消 毒及祛 痰剂; 外用为 防腐及 抗寄生 虫葯, 
特 別是对 錢癬。 剂量 0.2-1 亳升。 此外 本品亦 广用作 香料。 

摻加 本品 中的摻 加品, 常遇者 为酒精 、透明 松香、 松节油 、脂 
肪油 、 安息香 、 苏合香 、 古 巴香胶 、 格 强香胶 (Gur jun balsamy 等此 
类 換假品 ,大部 分能使 秘魯香 的比重 降低。 

酒精 1. 加水振 搖, 秘 魯香的 体积卽 减少。 2. 用水 蒸餾, 其餾 
液^ 可撿驗酒精。 ' • 

古 E 香与 格强 香等在 二硫 化碳 中的溶 解度与 秘魯香 不同, 可 
藉以区 別之, 1 分二硫 化碳与 3 分 祕餐香 混和应 得一澄 明的混 合液, 
但 如将二 硫化 碳加至 9 分时, 树脂 卽分离 而出, 得一 不呈螢 光的黄 
色 液体, 蒸发后 , 遺下 类黄棕 色的油 , 此油热 ^150° C W, 除 祕魯的 
气 味外, 不应 夹有其 他外来 的嗅。 

脂肪' 油 除蓖麻 子油外 ^ 在无水 醇中均 不溶解 。取 祕魯香 10 滴 
自 硫酸 20 滴, 然后 加水, 如 ^ 为純祕 魯香, 卽 产生貭 硬而性 脆的树 
脂沉 淀, 如有 脂肪油 存在, 卽 呈油状 沉淀。 

安 息香与 苏合香 于試管 中放脣 祕魯香 5 克, 加 濃螫氧 化鈉. 
5 克, 水 10 克, 醚 10 , 用力 振搖, 倾出 醚液, 再 以 10 克新 鮮醚作 
同样 操作, 然后 将試管 中的內 容物, 加热 至沸, 加盐酸 至飽和 ,加以 

、 冷水 , 集取沉 l^ffi 树脂 , 溶于 3 克氫氧 化鈉液 中 , 加水 20 克稱釋 , 煑 
沸 , 加 氯化鋇 , 使产生 沉淀 , 滤取之 , 于水 鍋上千 燥后 , 加酒 精提取 , 
此 酒精浸 出液 蒸发后 所得的 殘渣, 加以濃 硫酸, 然后 用氯' 仿振搖 
之, 如 有安息 香或苏 合香的 存在, 氯仿 卽現紫 堇色至 藍色。 

、四 苏合香 (Styrax) 

来历 本品 系金 縷梅科 I- Iar^amelidaceae 植物 L'iquidam- 
bar orientalis Mfller 的树 干經切 伤后而 渗出的 香脂。 本植物 

1— 93 一 



为产于 小亜細 亞南部 的乔木 ,高 10 — 15 公尺. 叶 掌状, 分裂, 花小 
形, 多数' 集成 头状, 单性, 雌雄 同株。 逋常于 初夏, 以鉄器 击伤或 
切伤 莖干, 直达 木部, 使发 生有香 胶分泌 管的新 木部, 幷有 裂溶生 
而成的 分泌道 分泌香 ,浸潤 皮部, 到 秋季剝 下树皮 , 榨取 香脂, 筠 
渣, 再 用水煑 后压榨 , 过滤 , 除 去杂貭 而得。 H 

^状 粗制苏 合香呈 类灰色 ,带粘 性的牟 液体。 臭佳香 ,味香 
而辛。 本 品貯藏 日久, 常分成 两层, 下 层呈灰 色而較 稀松, 上层較 
为液状 ,色亦 較深。 本 品較水 为重, 常夹 有檀物 碎屑, 自其 中含有 
多. 数厚膜 纖維。 千 燥后, 約失去 17.4 — 25.8% 水分。 

粗制 苏合香 的精制 如下: 将 粗制品 溶于其 3 — 4 倍体积 的热酒 
精中, 过滤用 微温蒸 发酒精 ,以防 止揮发 成分的 損失。 13^18% 在 
酒精中 不溶解 ,其中 大部分 为植物 碎片, 幷 混有少 量的无 机物。 

精 制的苏 合香, 为半 透明, 类黄 棕色, 半 液体的 香脂, 完垒溶 
'于 酒精、 乙醚、 氯仿及 二硫化 碳中。 本 品中所 含的香 胶酸不 应低于 
30%。 

j 取苏 ^ 香置 于玻 片上徵 热后, 冷却, 在显微 饞下, 可見 桂皮酸 
> 桂皮靡 苏 合暂素 styracin) 的 小結晶 及桂皮 酸的. 六 稜角柱 纟 

状結晶 o * ' 

成分 本品含 有树脂 及油状 液体。 

树脂 36%, 主由 树脂醇 叫 苏合 树脂醇 (storesinol C 16 H 20 O 2 ) 

所构成 , 部 分成游 离状态 , 部 分与桂 皮酸相 結合。 、 
油 状液体 ^ 有游离 桂皮酸 17 — 23%; 桂皮 酸結合 成脂类 24% 

(如桂 皮酸桂 皮酯, 无色 結晶; 桂皮酸 乙酯, 桂皮酸 ,g 旨; 桂皮 酸苯. 

丙 sk, 无色液 体)。 

本油 液除上 述的成 分外, 尙含 有少量 香莢兰 素及苏 合香烯 等。 
ffl 淨的苏 合香, 含有 游离或 結合状 态的桂 皮酸約 47%。 溶于 

酒精、 乙醚、 二硫 化碳、 苯等溶 剂中^ 成' 的 溶液, 遇石蕊 試剂, '呈駿 

性 反应。 0〕D + 13°,6, 比 fil.lOG。 ' 

^途 本品具 有局部 兴奋及 防腐的 作用, 类似妥 魯与安 息香, 

現鮮少 葯用, 多用 作香料 》 

一 54 一 



摻假 S 試驗 '本品 常有将 其成分 桂皮酸 与苏合 香素除 去者, - 
一般講 品貭鉸 佳的苏 合香, 其 所含桂 皮酸的 总量, 不 应低于 20%; 
. 酸价为 60 — 90 ; 皂化价 f 60 — 200° ; 价 115 — 160° 。 

1 . 取 苏合香 5 克 , 水 50 克 , 及过量 的氫氧 化鈣乳 ,'置 于瓷 蒸发皿 
中., 在 不断攪 拌下, 煑沸 10 分鐘 , 过滤 , 于 滤液中 加过量 的盐酸 、放 
置之, 傾出上 层液体 ,将下 层带結 晶的混 濁物, 置于試 管中, 加 0.2 
'克 高錳 酸鉀, 加热 煑沸, 卽 产生类 似苦杏 仁的臭 ('由 于桂皮 酸經氧 
化而所 致)。 

2 . 取 苏合香 1 克 , 置于 1 蒸发皿 中, 加 90 % 酒精 5 克于 水浴上 
加热, 过滤, 集取 滤液于 $ 秤重 的結晶 皿內, 不溶的 殘渣, 以 少量冷 
酒精提 取之, 提出 液与^ 液合 併后, 于水浴 上緩緩 蒸发約 一小时 
• 后 * 将殘 馇秤重 ,其 重量不 得低于 . 65 克 , 幷应 在醚中 溶解 (极 少数 

树脂状 物除外 )。 , 



第七章 干燥 乳汁类 ' j 

乳汁系 一种乳 剂或混 悬剂, 其 連績相 (continuous phase)^ 
无机 盐类、 蛋 白貭、 糖类、 鞣貭、 生物硷 等的水 溶液, 其混 悬相为 渝: 
小滴、 树脂、 树胶、 蛋白貭 、淀 粉等。 乳^常 呈白色 (如罌 粟), 但亦! 
有呈 黄色者 (如白 屈菜) ,或 紅色者 (如 血根草 )。 乳 汁存在 于榷、 
物 的特异 构造的 乳汁組 熾中, 經切伤 植物而 得之。 

乳 汁組織 (lacitiferous tissues) 可 分为乳 汁細胞 (latei- 
celk), 乳汁管 (lat. tubes), 及有节 乳汁管 <】at. vessel) 三种。 
(1) 乳汁細 胞的形 状及大 小不" ^在葯 喇叭根 輕 皮部 中的乳 細胞呈 
大圓 柱形, 其 長廣及 寬度約 相等, 作縱行 排列, 但横 隔壁常 完整。 
在 华阿皮 (Euonymua atropurpureus) 的 靱卑部 中有多 数的? C 
汁細胞 , 呈尖 端細胞 組織状 的纖維 , 具有' 鑽維 素的細 胞壁及 含乳汁 
的內 夸物。 (2) 乳 汁管有 分枝及 不分枝 者两种 类型, 不分枝 乳管存 :. 
在于 大麻草 (Cannabis satira) 的靱皮 部中, 生种分 泌細胞 授生' 
于' 生 長点, 幷随楊 物生長 而继績 延長, 其細胞 虽再次 分裂, 但横隔 
壁幷不 形成, 因而 产生多 核性的 构造。 分 枝乳汁 管存在 于大戟 ff' 
Eaphorbiaceae 榷物 Euphorbia pilulifera,2^E. resinifera 

中, 每 一分枝 乳汁管 由单一 的細胞 发生, 其長度 随植物 的生長 而延、 
長., 同 时继續 分枝, 但撗隔 壁幷不 形成。 乳汁 管当分 离或' 其縱切 
面, ^于識 ,其形 状較有 規則, 且无短 枝状的 突出。 (3) 有节" 
乳汁 管系由 ^ 数靱 皮細 胞瘃合 而成。 典型 的有节 fL 汁管存 在于蒲 
公英 (Taraxacum officinale) 、北^ 山梗菜 (Lobelia inflata) 
及罌粟 (PapaTen somnifermn) 等 。 此 等薄壁 性細胞 中充滿 乳'' 
汁 , 其邻接 的細胞 壁破裂 , 形成 不規則 形分枝 的构造 , 弁有 許多短 • 
敉状突 出,, 故 易与乳 汁管相 区別。 

— 55 — 



乳汁組 織的細 胞壁对 硷液具 有强抵 tt 力, 故可用 5% 氫 氧化鈉 
或氫 氧化鉀 溶液, 于 水浴上 加热, 使 与其他 組織分 离之。 

一 阿片 (Opium) 

来历 本品系 罌粟科 (Papareraceae) 植 物罌粟 Papaver 
*omniferum L. 的 未成熟 的果, 經 割破杲 皮后渗 出的乳 汁干撫 
而得 o - 

本 植物为 一年生 或二年 生草本 (参閲 果实类 "罌粟 "的叙 述), 
原产 于小亞 細亞, 現中国 、苏联 、伊朗 、土 耳其、 印度、 日本、 南斯拉 
" 夫 、 保加利 ^等 国均栽 培之。 

; 品 通常于 果实充 分成長 而尙未 成熟, 杲皮仍 为綠色 或赂瑰 
食 色时, (此时 嗎啡的 含量最 高), 用 刀或特 制的鋸 齿状切 伤器, 于 
婧天的 傍晚, 淺 割果皮 (有縱 切或横 切等 方法) ,使 散布于 果皮組 
Jfe 中的 f 节乳 汁管 切断, 白色乳 ff* 卽自切 伤处渗 ffl 成 泪状, 在空气 
中漸漸 i 去水 分, 在杲殼 上凝固 '成粘 稠状, 幷 ft 徼 It 色变成 棕色, 
翌晨, 用 塗油的 小刀或 竹篦刮 取之, 以 罌粟叶 包之, 置晴处 阴干, 則 
爽块 状物, 在切 伤时須 注意不 可过深 或伤及 脸座, 这 样能使 乳汁損 
失, 幷影响 种子的 成熟。 

性狀 本 品形状 不一, 有荃球 鬩形、 扁平形 、磚块 或不規 則形, 
外面 噔棕色 , 往往 呀有罌 粟叶、 紙 片等。 新鮮 时貭軟 , 徵有 可塑性 , 
貯藏 日久, 則漸变 坚脆。 內 面呈粗 糙顆粒 状或; 1 平滑, 呈暗 棕色。 , 
本 品有特 异的嗅 , 带 麻醉性 , 味 苦而 特异。 

主要的 商品, 有下列 数种: 
• 1. 土耳 其阿片 呈餅形 ,髙約 9 厘米, 直鹆 14 厘米, 外包 以瘗 
粟叶 , 呈均勻 的徵顆 粒組織 , 淡 巧格力 棕色, 新鮮时 有彈靱 '〜 貯藏 
'的 則变 坚硬。 本 品中嗎 啡的含 量約为 10 — 15%。 
, 2. 南^ 拉 夫阿片 呈長 圓形, 每块重 160 — 225 克, 外包以 罌粟 
叶 碎片时 呈类灰 綠色, 或不 包以罌 粟叶时 則呈暗 棕色。 本 品約含 
嗎啡 15 — 17%, 水分 10 — 12%。 、 ' . 

3. 印 度阿片 呈方 块状, 晴棕色 或近乎 黑色, 每边約 8-9 厘 



— 97 — 



米, 每 块重約 2 磅, 內部平 滑均 勾—, 外包 白紙。 本品約 含水分 13%, 
螞啡 9— 10.5%。 ■ 

4. 伊 阿片 呈低圓 錐形, 或扁平 S 状, 外包 以赤紙 或罌粟 
叶。 本品 貭脆, 呈晴紅 踪色, 約 含嗎啡 10 — 12.5%。 

5. 中 E 云南四 川阿片 与印度 阿片冗 :相似 ,約 含嗎啡 12%。 - 
粉末 呈淡棕 色与淡 黄綜色 ,在显 徼鏡下 檢視, 大部分 为不規 

則顆 粒状的 干燥乳 汁碎片 ; 此外 有少数 强木化 , 摩壁 , 四至 五边或 
狹 S 的 罌粟簖 杲表皮 細胞的 碎屑; 极少数 罌粟叶 ,其 表皮細 胞呈波 
状, 薄壁性 ,下 表皮有 不定式 气孔; 罌粟 酸盐的 晶体, 呈六角 形的長 
方晶 或斜状 晶体; 制造 W 加入 的稀 釋剂为 淀粉、 蔗糖、 乳糖、 甘草 
粉、 氧化鎂 、碳酸 鎂等。 嗅 特殊, 味苦。 . 

成分 本品 中約含 25 种以 上的生 物硷, 与 罌粟酸 結合成 &^ 类 
而 存在; 此外尙 有少量 粘液、 糖、 蜡.、 橡胶, 及 鈣盐与 鎂盐。 在本品 
中所 含的主 要生物 硷为嗎 啡 10 — 20%; 可待因 0.3 — 4. 0%^ 那可 
2 — 螢巴因 0.2 — 0.5%, 鄱 西因, 罌粟硷 及其他 晚生物 硷均含 

£ 甚微 , 其总 量約为 1 % 。 ( 有关嗎 啡 , 可待 a 等的化 学結构 , 提取 

与合成 等等, 參 閱实用 有机制 葯化, 学, 王殿翔 編荖) 。 

嗎啡, (C 17 H 19 N0 3 H: 2 0( 或 C 17 H lfl NO〈 +H 2 0), 为无色 

結晶, 微溶于 冷水; 易 溶于苛 性硷溶 液中, 几不溶 + 冷醚 (約 1:7, 
600) ,氣仿 或苯。 于封閉 管中, 在 140 — 150°C 与 盐酸共 加热, 部 
分卽 变成去 水嗎啡 (C3 7 H 17 N0 2 )。 本 品极易 氧化, 幷 K 其 含有酚 
甚, 遇 Fecl 3 試剤, 卽現藍 色今綠 色。, 

^T^H (C ls H 21 NO a ) ,或甲 基嗎啡 (C 17 H"NO〈 ), W 
、 • x OCH 8 

自 提取嗎 啡时的 母液中 得出, 但 a 常系将 嗎啡經 甲基化 而成。 本. 

品溶于 80 分水中 , 易溶于 氣仿。 呈强 硷性, 其 盐类遇 苛性验 卽游离 

ffi 可待因 盐基, 但遇氨 則不起 作用。 

那可汀 CmHmNO" ,或 C 19 H" (OCHs),^^ 呈弱 硷性, 几无 



一 98 一 



麻醉 作用, 溶于 166 分乙 醚中。 - 

那西 ®C 23 H 2S N0 8 ,3H 2 0, 得自提 取嗎啡 与可待 因的母 液中, 
微溶于 酒精, 几不溶 于水及 乙醚。 与硫酸 及痕迹 的酚相 '遇 , 卽現美 
顾的 紅色。 '、 

鑑別 (1) 取阿 片粉約 0. 1 克, 加 蒸餾水 5 亳升 , 加热 浸漬后 , 
,过滤 ,于滤 液中加 三^: 化 鉄試液 数滴, 卽現紫 釭色, 再加稀 盐酸或 
二 氯化汞 試液数 滴,' 顏色无 变化。 

( 2 ) 取 阿片粉 0.2 克, 加氯仿 5 毫升与 氨試液 f 滴, 振搖 10 分 
' 鐘, 分取氯 仿层置 于表玻 璃上, 俟 其自然 蒸发, 周圍 卽殘留 一圈灰 
白色 的結晶 , 加甲醛 試液一 滴与^ 酸五 滴的混 合液, 卽 現深紅 色。 

用途 本品可 用于失 眠为催 眠葯、 神經痛 、月 經痛、 胸絞痛 、腸 
絞 痛等为 鎭痛葯 ; 对呼吸 困难' 有平 抑及鎭 靜作用 , 故 可用于 呼吸道 
疾患, 支气管 炎等; 对腸 粘獏的 神經末 稍受刺 激所引 起的嘔 吐有抑 

k 的作用 , 幷 能减少 癌潰瘍 的痛苦 , 对于痢 疾 , 能减少 移痛与 分泌。 

本 品 的制 剂 : 粉剂 , 一次量 . 02—0 . 05 克 ; 酊布) , 一次量 • 3 — 1 • 亳 
升 ; 复方 樟脑酊 , 一次量 2 — 5 毫升。 

种类 阿片的 M 植物除 PapaTer\omniferiim L. 之外, 尙 
有下列 数种: 

1. PapaTer somniferum L. Tar. P glabrum Boiss, 栽 
.培 于埃及 与小亜 細亜。 开紫色 的花, 有时 白色, 蒴 果呈类 圃形, 种 
子白色 至# 紫色。 - 

2. PapaTer somniferum L. Tar. y album, 产于 伊朗及 

印度, 花白色 ,蒴杲 略呈卵 圓形, 种子 白色。 

3. Papaver somniferum Tar. nigrum 栽培 于欧^ H, 供采 
取种子 之用。 花瓣类 紫色或 紅色, 基部具 有黑色 斑点, 柱头 10 — 12,. 

种子为 黑色, 綜 色或类 藍色。 

二 古 塔波胶 (馬来 乳胶) (Gutta Percha) 1 

来历 本品自 山欖科 (Saptaceae) 榷物 Palaquium 及 
Payena® 如 P. oblongifolium Burck (苏門 塔腊, 品貭 良好, 



約含 純品达 90%; P. gutta (馬来 半島, 品貭良 好); P'. treubii 
Burck 及其, ' Tar. parrif olium Burck ,品貭 較差; P. bor- 
neenss Burck; P. malaecense ; P. f ormosum 等叶部 及室部 

乳液中 的橡胶 貭, 

此外如 Payena 屬植物 P, leerii Benth, P. polyandra, 
Pi acuminata 等得出 的古塔 波胶, 品貭較 上述的 Palaquium 

屬 为次。 • 

在上述 植梦莖 的靱皮 部及皮 部柔膜 組織, 以及 叶肉部 分中, 具 
有多数 ,堆积 的乳汁 細胞, 充 滿顆粒 乳汁, 后 者經制 4 后卽 得古塔 
波胶。 • 其采集 方法有 多种, 有将室 干砍倒 ,除去 分枝, 然后 将皮部 

割伤 , 由伤 处渗出 的乳汁 , 待其凝 固后, 将 其刮入 热水中 , 以 fe 去杂 

貭 , 使 古塔波 胶熔化 浮上, 集取之 , m 水洗后 干燥。 

Bjirck 氏建 議在活 树上, 作 V 字形的 切伤, 可得大 量古塔 ^ 
胶, 幷如是 可采取 3 — 4 年而 不致使 树受到 損害。 此外 i 叶中 4 
有較干 皮更多 的古塔 波胶, 可将干 燥的碎 叶加适 当的沸 騰溶剂 (如 
甲 苯 , 石油 醚等) 提取之 , 冷却 , 古塔波 胶卽于 浸出液 中沉降 而出。 
亦有将 碎叶用 热浸出 ,用 离心器 分禽, 古塔 波胶, 至 面上, 分离后 
压干 成块。 

、 性状 本品为 徼綠色 (叶綠 素), 类黄棕 色或类 似紅色 至白色 
(經精 制者, ) 的 块状; 外面往 往光滑 ,折断 面有吋 均勻, 有 时有签 
隙; 貭硬, 充 彈性, 但可 扩張; 比重随 品貭的 *6 度而 不同, 品貭 良好、 
者約为 1.010 — 1.020。 

* 在热' 水 中', 于 37°C 时开始 变軟, 至 100°C 时卽完 昼軟化 ,熔 1' 
于 lW°C 再上升 卽沸一 ;加热 蒸餾, 卽得无 色的揮 发油, 其 主成分 
为异 戊二稀 c > ' 

由于本 品&^ 易傳 热与不 傳电, 故在 工业 上大 量用为 电气絕 
緣&料 ; 置 于水中 , 特 別在海 中 , 不 起氣化 , 因 此可 作海底 g 綫包被 
料; 但在莶 气中, 特別 在阳光 下或髙 温时, 則易 于氧^ (;于 ioo°c 时 

' IS 吸 收其 1 4 重量 的氧而 改变其 性质, 成为易 折碎, 但 在低温 則相反 
的町保 持其柔 欹性。 

一 . 



不 溶于水 、 微溶或 部分溶 于酒精 与乙醚 , 溶 于氯仿 、 二 硫化炭 , 
溶 子爇的 甲苯, 苯及松 节油。 

稀酸与 稀硷对 本品无 作用, 但遇濃 硫酸、 盐酸与 硝酸等 則起猛 
烈作用 2 . 

成^ 本品的 化学成 ^随 品貭 的不同 而异, 主要是 树脂, - : 种 
碳氫 化合, , 珐皮 酸酯类 , 此类成 分的分 量如、 下 : 
; 将古塔 波胶溶 于二硫 化炭, 过滤, 滤液 蒸发后 所得的 殘渣, 加 

狒 騰的无 水醇处 跑 約 得树脂 18 — 22% ,余为 純波胶 : 28 — 82% , 系 
—种 璣氫 化合物 , 其化 学式为 C 20 H 82 , 是一种 白 色物 , 具有 古塔波 
: 胶所有 的性貭 。沸酒 精液冷 却后, 卽得一 树脂" alban", C 2 。H 32 2 , 
可用 冷却的 无水酒 轎洗游 ^ 精制之 ,此一 白色 树脂, 能結 晶,, 較水 
. 为輕, 熔融于 160°C, 溶# 松节油 、氯仿 、二硫 化碳、 苯 乙醚、 及沸 
无水酒 粮中。 •' 

除去 alban 的冷酒 精液, 过滤, 滤液 蒸发, 卽 得另一 种黄色 
| 祈脂 "fhmvil" C2oH 32 0, 系无晶 形物, 于 50°C 卽 軟化, 温度 
| 升至 jL0(K-110 e C 时卽 液化, 溶于 冷无水 酒精及 能溶解 albaii 
^溶^ 中。 此 类树脂 之酸价 甚低, 对氧化 有强抵 抗力。 

alban 經氢 氧化鉀 醇液的 皂化, 卽得桂 皮酸及 一种树 脂酵叫 
alba reeinol, fluaril 亦系桂 皮酸的 酯类所 构成。 

用途 本品 在工业 上大量 用作电 气絕緣 材料, 海底电 錢包被 
料。 此外用 作牙科 治疗' 用具; 与 10% 氯仿与 胶棉, 用为綳 带液, 与 
# 鋅混合 ,作为 齿科用 的假封 剂。. , 

' 类 似生葯 巴 拉他胶 (Balata), 或 称苏林 那胶, 系得自 Ali - 
musops balata Gaertu, 此植物 产于几 那亜、 委內瑞 拉 及巴拉 
等处, 委 內瑞& 产品呈 块状, 几 那亞产 品則呈 叶状。 本品的 物理性 
貭 与化学 成分, 极似古 塔波胶 ,唯 較后者 的品貭 为差, JK 其 含有較 
多 的树脂 (27 — 48%)。 本品 可作傳 动皮带 的制造 原料。 

" 西 印度糖 胶树胶 (Chicle gum), 系自 义 chras sapota. 中 
得出 的稠厚 乳汁, 原 产于墨 西哥、 美洲的 中部、 及 南美的 北部。 '本 
A 的軟化 点与人 体相近 ,适用 于口^ 糖的 制造。 

二 iOi — 



第 A 章 干燥 液汁及 浸膏类 



干燥液 汁类, 系 * 植物 流出的 液汁, 經 濃縮千 燥而制 得者, 如 
芦薈, 浸膏 則为植 物的水 煎剂經 濃縮干 燥而制 得者如 几茶。 

一 芦薈 (Aloe) • 、 

求历 本品 系百 合科: Liliaceae 芦薈屬 Aloe 数种植 物的叶 , 
自基部 处切断 ,使 維管束 鞘細胞 內所含 的液汁 流出, 經干燥 濃縮而 
制得。 茈 項芦薈 '屬 的主要 原植物 及产地 如下: . 

1. A. perryi Bak (素哥 德林芦 酱草) 产于 东非的 素哥德 
林^ 阿拉伯 等地。 本 植物系 多年生 草本, 莖高 15 — 20 厘米, 叶罢 
披 針形, 簇生, 淡綠 带紅色 , 叶 緣有刺 , 花初 为紅色 , 漸变为 f 色。 

2. A. vera L; A. Tera L. Yar chinensis Haw. , (庫 

拉素芦 薈草) 产于 北非, 西 印度群 島有栽 垮之。 莖高 30 — 60 厘 
米, 叶 綠色, 長 15 — 30 厘米, 具刺, 与边緣 呈直角 排列, 开 黃色的 
花 c A. Tera L: Yar chinensis 之叶較 A. vera L. 为短, 其背 

面有 斑点。 

3. A. ferox Miller (耔 望角 芦薈) 产于 南非, 莖高 3 — 6 
公^, 叶簇生 ,長 15 — 16 厘米, 其 背腹面 及边緣 有刺, 花呈 白色。 
此 外倚有 A . ferox 与 A. spicata Barker 及 A. af ricana 
Miller 的杂 交种。 

芦薈的 性貭, 不仅 因其原 植物的 不同, 且 以其制 取的方 法而有 
不同, 一般 可分为 两种, 由緩綾 将液汁 自然蒸 发者, 得不 透明的 
薈,. 通称为 透明 或肝色 芦薈; 由髙温 急速蒸 发者, 則 得透明 

^0 、 

制取法 1. 取羊皮 或馬皮 鋪子地 穴內, 将割下 的芦; ^ 薈叶, 徘列 



I 于穴的 周圍, 其 高度約 1 公尺, 使 叶的液 汁流于 皮上, 集取之 于阳光 
I 下晒 干或置 于鍋中 蒸干。 * 

2 • 将割下 的叶, 堆积后 压搾之 , 放置 小时后 , * 集 取維汁 , 傾泻 
I 之, 于 日光下 或用人 工加热 蒸干。 

♦ 3. 将割下 的叶, 用水 浸漬, 过滤, 殘^ 可再加 水煑沸 ,过滤 , 滤 
液合 併后, 蒸发 至干。 r 
4. 将叶切 成小片 ,置 于鉄絲 籃內, 浸于装 有沸水 的鍋中 , 經 10 
I 分鐘, 再換新 鮮奸浸 于其中 ,如 是反复 操作, '至 沸水变 为黑色 厚 
的液, 放置一 时, 然后^ ^ 上层的 淸液, 蒸干 卽得。 
、 性状 透明与 不透明 芦薈均 供葯用 ,其 治疗作 用及价 値均相 
| 似。 本品的 S 色因其 来源不 同而异 ,将其 碎片覌 察之, 可見 好望角 

I 芦 薈为类 綠色, 索 哥德林 芦薈則 为宝玉 紅色。 f 分干 澡的 芦薈貭 
〉 硬而易 粉碎, 加热則 熔融, 燃 燒之則 产生光 亮^; 火焰, 灰 分約为 

1 1—1-5% ; 几完垒 在酒精 中溶解 ,部 分溶于 冷水中 , 在苛性 ^溶液 
\ 中 可完垒 溶解, 亦溶于 沸水中 ,冷却 产 生芦薈 树脂的 沉降。 本品 
^ 微 溶于須 「仿, 不溶 于醚、 二硫化 碳 及石油 醚中。 比 重約为 1.33, 味 
^ 极苦而 特殊, 具 有特异 的嗅。 - 
\ 主要 的商品 如下: 、 

1. 好望 角芦薈 (C^p aloe) 得自 Aloe ferox 及其与 A. 
I africana, A. spicata 的杂 交种。 本品 呈棕 黑色, 带有类 綠色的 
I 反光, 折断面 具有貝 殼样的 光泽, 薄片半 透明, 呈类 &綜色 或琥珀 
I 色, 于显微 饞下檢 視之, 无 結學体 可見。 味极 苦而作 嘔性, 嗅强而 
:' 特异, 具有 明显的 酸气, 粉 末呈黄 綠色。 

2. 索哥德 林声 箭 (Socotrin aloe) 得自 A. perry i Baker。 

\ 本品的 形状及 大小不 一,呈 糊状, 半液 体或糖 浆状。 呈黄棕 色不透 
'; 明。 如其粘 度不足 ,放 置之, 卽分离 出暗棕 色的液 体》 !幷有 深黃色 
的沆 降物, 在显微 鏡下檢 視之, 現芦 薈混合 ★ (aloin) 的稜 柱形結 
» 晶。 新 鮮时, 具有不 快的臭 ,但最 后具有 类似沒 葯与紅 花 的臭。 

'本品 須經干 燥后, 始供 葯用, 呈晴 棕色' 甚至类 黑色的 硬物, 破 
| ! 碎面腊 K ,不 平坦, 常呈 明显的 孔性, 具有强 烈不快 的嗅, 味 极苦而 



一 10; ― 



带催吐 性。 在酒 精中, JL 完垒 溶解。 本品粉 末用^ 2 杏仁油 装置饞 
撿之 , 可見多 数芦薈 混合^ 的細 微稜柱 形結晶 , 埋存 于透明 类黃棕 
色树 脂状物 中 , 故本品 屬于肝 色或不 透明芦 薈脂类 , fS 在透 明 „ 
(例如 好望角 芦薈) ,則 不含 結晶。 

3. 桑西 巴芦薈 (Zan ? ibafr aloe) 常視 为系索 哥德林 芦薈之 

—种 , 常以叶 或皮革 包装, 貭較 坚实, 呈肝 棕色, 不透明 , 破碎面 ^ 
坦, 光滑, 呈暗色 腊貭样 , 臭特殊 , 但非 不偷快 , 味极苦 * 

4. 庫拉索 声薈 (Curacao aloe) 得气 A. vera L. 及其变 
种或 A. chinensis Barker。 常 見者为 If 色芦 薈, 閬有 光亮性 
者, 但后 者貯藏 期閬, 可由于 柝出芦 薈混合 * 的結 晶而变 成不透 
明。 

品貭較 佳的^ 索芦薈 , 呈类 黄或类 紅棕色 至巧格 力棕色 , 
,g 齄差者 則呈黑 色甚至 燒焦。 本品味 极苦, 具 有强烈 窜透性 的臭, . 

粉末 上 述四种 芦薈的 粉末, 用 乳酸酚 装置, 诗于显 微鏡下 

鑑 刖之: 1 索哥德 林芦薈 具有 較大的 稜柱形 結晶, 集合成 不魚則 

碎块; 2. 好望 角芦薈 为 透明棕 色的不 規則及 多角形 碎片; 3. 在其 
不親 則的片 块中, 具有圓 球小瘤 状物, 后 者中的 直徑有 10^20 
微来; 4. 庫拉 索芦薈 由 无数辋 的稜 柱形 結晶与 針晶組 成的碎 

片。 ' 
V 成分 1. 揮发油 ,含量 # 微, 但芦薈 的特殊 臭味, 卽由 此揮发 

油所致 ,随 芦薈的 种类而 不同, 呈 黄色, 沸騰于 266 与 271°C 之間。 
2. 树脂 (12 — 13%) 为芦 薈中非 致泻的 部分, 不溶于 氯仿, 由 

一种 树脂鞣 醇与一 种芳香 酸結合 而成。 

, 庫拉索 芦薈所 含的' 树脂, 貍水 解卽产 生芦薈 脂鞣醇 (barbai- 
oresinotaniroJ) 及桂, 酸。 好望角 芦薈所 '含的 树脂, 經水 解則产 
生好望 角芦薈 脂鞣醇 (capaloresinotann^l) 及! ) L 香: 酸。 
cufiaaTic acid), 桑 西巴芦 薈及索 哥德林 芦薈所 含的树 脂 类与好 

望 角芦薈 类同。 

夂: /?薈 泻素, (aloe-emodin) 仅 有少量 呈游离 状态而 存在, 



(0.15 — 0.26), 此 外則結 合成甙 (如芦 薈混合 咏) 而 存在。 

; 4. 芦薈混 合《 (aloin) 簡称 芦薈甙 「系 指芦薈 所含各 种結晶 
性配 醣体的 混合物 , 为各种 芦薈的 主成分 , Hobiquet 氏于 1846 年 
首先 于索哥 德林芦 薈中得 出苦味 的无晶 形物, 后 EC. Smith 氏+ 
1851 年 自庫拉 索芦薈 (或 巴巴 ^ 斯芦薈 Barbados aloe) 中得 
出 一 种有致 泻作用 的結晶 , 称謂 芦薈甙 , 嗣后 由 各 种芦薈 中 先后分 

离 出芦薈 为了易 于区分 其来源 ,在 芦薈^ r 冠以 原植物 产地的 

前几个 字如: 得 自索哥 德林芦 薈者名 "Socaloin", 募西巴 芦薈者 
名" Zanaloin", 好 望角芦 薈者名 "Capaloin" 等。 Leger 氏指出 
各 种芦薈 中的主 成分均 系由相 同的配 醣体所 构成, 卽芦薈 *(b ar - 
baloin) 及 其两种 异构物 p- 芦薈^ (P-barbaloin) 与异 芦薈甙 
(isobarbaloin) 

芦薈 * CWEI 1& 9 黄色稷 柱針状 結晶, #于 势的甲 及水, 
易溶于 盐酸、 氫溴 酸及醋 酸中。 由于 酚基的 存在, 亦^ 于苛 性硷及 
氨中。 其硷 性溶液 与空气 接触, 漸漸 氧化成 紅色, 然 后变成 黑色。 

在乙酸 乙酯中 所得的 溶液, 呈左 旋性, 〔a〕D-10°4; 在夺溶 
液中, 則呈右 旋性, 〔ci〕D^=+21°4。 

芦蒼 * 經水 解后卽 分解成 d- 阿剌 伯胶糖 与芦薈 泻素: , 

C 2 oH 18 9 + H 2 0— ^C 6 Hi G 5 + C 16 Hj O 5 
' ; v 蔵薈甙 d-阿 剌 伯胶糖 蘆# ^素 

异, 薈栻 为 淡黃色 細小稜 柱針状 結晶, 在 冷水中 溶解度 
小> 遇冷的 硝酸, 卽現 色 (芦薈 甙无此 反应) • 

取异 芦薈^ . 05 克 , 加水 10 毫 升溶解 , 加 硫酸銅 的飽和 溶液一 
滴, 純 氯化納 0.5 克, 及酒精 3 毫升, 、卽 現紅色 (Khmge) 反应, 芦蒼 
* 无此 反应) ' 

在乙酸 乙酯溶 液中, 呈 左旋性 , 〔a〕D - - 19M ; 在水溶 K 中, 

徵呈右 旋性。 • • ' 

在上 述芦薈 * 的分解 反应式 ,尙 未完全 确定, Leg^r 氏 解棒系 

甚于 将硼 酸銅加 于芦薈 * 溶液 中 , 卽 产生綠 色螢光 , 此現象 与中位 
草酚及 蒽酮在 硷液中 所呈者 相似。 Hauser 与 Hoaenthajer 二氏 



一 J05 一 



認为芦 薈武原 系芦薈 i; 写素 蒽酚, Donnelk 与 Gardner 二 氏則認 
为系芦 蒼泻素 蒽酮, ^者 均具有 相同的 分子式 C!' 5 H 12 4: 




董蒼瀉 素蒽酹 蘆薈瀉 素蔥酮 



由上述 結果, Le g er 氏 指出, 芦薈 * 的分子 式应为 C 20 H 20 Os 

与有 杌分析 的結果 , 不能 符合。 ' 
• 試驗 及反应 一般 反应: 取芦蒼 0.5 克, 加沸水 50 毫升, 冷却 
m , 加以滑 石粉, 过滤 , 滤液呈 黃色。 

1 . i 述 的滤液 , 加以氫 氧化鈉 , 溶 液仍显 黃色。 . 

2. 于 滤液中 , 加以硼 酸銅的 (i 和溶液 , 卽現綠 色螢光 (Schoii- 
teten 氏 反应) 。 

3. 取上 述的, 液, 略加稀 櫸后, 加硫酸 銅的飽 和溶液 一滴, 及 
过氧化 氫三滴 , 力# 热 至沸, 冷却, 卽現 紅色。 '^p^plp 

4. 于滤 液中, 加等量 的澳飽 和液, 卽 产生四 漠芦薈 * 的 黃色沉 

特殊 反应 1. 蒽醌 衍生物 的試驗 取粉 末試品 0.1 克加 10% 
硫酸 5 毫升 , 煑沸 2 分鐘 , 使 配醣体 起水解 , 乘 热过滤 , 滤液 冷却 , 
加苯 振搖, 于澄 明的苯 液中, 加其 1 /2 体积钧 氨試液 (10%), 如試品 
^索哥 德林、 ^望角 及庫拉 索芦薈 ,在氨 液层現 粉釭色 》 桑 西巴芦 
薈 則无此 反应。 

• ' 2. 取 試品的 0.1% 水溶液 10 亳升, 加 5% 醋酸 銅溶液 一滴, 氯化 
鈉的飽 和溶液 0.5 毫升, 及酒精 1 毫升, 加热, 如 試品为 庫拉索 芦薈, 
卽显深 酒紅色 , 好望 角 芦薈則 現淡酒 精紅色 , 索 哥德林 与桑西 巴 芦 
薈 則无此 反应。 

. 、 3, 硝酸, 取按一 般反 应項下 所制成 的滤液 5 亳升, 加硝 
酸 (比重 1.4么) 2 亳升, 好^ 角芦薈 卽現鮮 綠色; 庫 拉素芦 薈則現 

一 106 t* 



^类 棕紅色 ; 索哥德 林芦薈 現淡类 棕黃色 ; 桑 西巴芦 薈則現 类黃棕 

瞬 L -^4 J , ' "... 、' : f . :' 银; 

用途 本 品用小 剂量时 (0.05 — 0.1 克) 为补葯 ,有 ft 助消 化之 
功 , 此或 由其輕 微刺激 腸粘膜 所致。 用 剂量較 大时为 重泻葯 ,&好 
望角 芦薈的 作用为 蕞强。 由于本 品对腹 部器官 有充血 的作用 ,特 
別对 大腸, 故 对姙妇 , 月 經' 期 間 与患 痔疮者 禁服。 剂量 • '25 克, 其 
制剂有 芦薈酊 2 毫升 ; 芦 薈浸膏 • 125 克 , 及芦薈 丸等。 

二 、寄諾 (Kino) , 

来历 • 本 品系豆 科植物 Pterocarpus mai'supium Roxbu- 
rgh , 切伤后 所得的 液汁, 蒸发 干燥后 制得。 本 植物生 長予印 
度的 南部及 錫兰。 _ 

紅棕 的液体 , 散布 于皮部 、 木 部髓綫 、 及髓 的表层 ; 在干 部切伤 
皮部, 卽流 出紅色 液体, « 于接受 器中, 露置于 阳光中 ,数小 时后卽 
变硬而 呈黑色 ,易于 破碎呈 ,粒。 此 外本品 亦可以 人工加 热干燥 
而制 得之。 ' , ,、、 、 

性状 本品为 带光泽 的細小 ,角性 顆粒, 几近 黑色, 不染 粉尘, 
顆 粒的直 徑約为 3 — 5 毫米, 有 时可达 10, 毫米, 薄片 或顆粒 边緣透 
明, 呈 暗宝石 紅色。 貭硬 而脆, 碎 面呈琰 璃样, 幷 产生类 綜紅色 
粉末。 本品 无嗅, 咀嚼 之有收 歛味, 粘着 齿上, 使唾 液染成 紅色。 

本品 在热水 +較冷 水中的 溶解度 为大, 冷却, 卽 有多量 的沉降 
物产 生,; £90% 酒精中 几可^ 部 溶解。 本品 的水溶 液中, 加 以亞鉄 
盐 , 卽变 成綠色 , ^苛 性硷 , 卽 現紫蓳 色 , 遇矿酸 , 卽 产生奇 諾鞣酸 
的 沉淀。 

成分 70 ~82% 奇 諾鞣酸 及不溶 解的奇 諾紅, 奇諾撃 酸可經 
氧化 而产生 介于奇 諾鞣酸 与奇諾 紅的中 間物。 此項 作用, 自液汁 
露置于 空气中 ,卽已 开始, 同 时可变 深,, 在溶 液中則 此項氧 化作用 
更为 迅速, 由于奇 諾紅的 产生, 而使溶 液变成 胶凝。 此由于 本品中 
含 有氧化 酶所致 , 可将液 汁或溶 液煑沸 , 可使 氧化酶 破坏而 失其作 
用。 所以将 取得的 液汁在 蒸发前 先法行 煑沸, 卽可 减少顏 色的变 

― 207 一 



深。, • / . 

施行 干餾, 奇諾鞣 酸卽分 解而产 生焦埤 几茶酚 (pyrocatec- 
hin); 与氫氧 化鉀共 熔融时 ,卽产 生間苯 三酚与 焦性儿 茶酸。 

本品 中除含 有奇, 鞣酸 与奇諾 紅外, 倚含有 10 — 15% 水分, - 
少量的 焦性儿 茶^、 沒食 子酸、 及 无机物 (灰分 1.5%) 。 

用途 本品 为强' 烈的收 歛剂。 內用 于洩泻 与痢疾 ,亦作 外用。 
粉剂 . 5—8^: ; 酊剤 2 — 30 克。 

三 掠儿茶 ( Gambier Catechu) 

来历 本品系 茜苦科 (Hubiaceae) 植物 Uncaria gambier 
Boxb. 的 叶及幼 枝的水 煎剂經 濃縮而 制得的 浸膏。 本楹物 为蔓生 
灌木, 原产于 馬来亜 ,大、 量培 華于新 加坡、 苏門 塔腊及 婆罗洲 等地。 

通 常用刀 割取叶 ^ 幼枝, 置于鉄 鍋中, 約煑沸 3 小时, 幷不断 
攪拌, 取 出殘渣 洗滌, 将洗液 及煎剤 一併 过滤, 滤液 置于木 桶中蒸 
发至稠 厚的糊 桨状, 冷却, 傾 入淺木 盆中, 至适当 硬度时 用木刀 切 
成小 方块, 在日 光下或 用人工 加热干 ^之。 

性状 本品呈 立方体 或長方 形块, 直徑可 、自 15—25 厘米, 厚 
1 一 3 厘米 , 亦有 呈不規 則形者 , 外 面呈晴 紅棕色 , 內 面为淡 桂皮棕 
色, 带 孔性, 易粉碎 , 燃燒 无火焰 , 产生 白 、色灰 分。 无臭, 味 先辛, 极 
收歛 , 继 有甜昧 , 且^: 苦 , 不粘 着于舌 , ,唾液 亦染成 紅色。 

品貭良 好的棕 >儿 茶, 几垒 于沸 水中, 其不溶 部分, 主 要为嫩 
叶 及幼枝 等的皮 及其他 碎片。 

成分 本 品含有 7 — 33%d- 儿茶素 ,22 — 50% 儿茶 鞣酸, 两者 
的总 量可达 6a 多以 上; 此外尙 含有儿 茶紅, 獬黃素 及棕儿 ^螢光 
素, 后 者可以 下法試 驗之: 将本 品的酒 精溶液 过瀘, 瀘液加 氫氧化 
硷、 使呈 强硷性 R 应后 , 加石油 醚振搖 , 卽現光 亮的綠 色螢光 , 此反 
应可与 黑儿茶 (Catechu nigrum) 区 別之。 

儿茶素 C^uOe, 白 色細小 的針状 結晶, 眛收敛 ;易溶 于乙醚 
及乙酸 乙酯; 微溶于 冷水, 伹在沸 水中則 可一由 溶解, 其溶 液遇高 
鉄的 盐类, 則产 生深 綠色; 遇低鉄 盐类, 則无 反应, 钽加入 苛性验 

一 m 一 • 



时, 卽現紫 董色。 与鏨 羁化, 鉀共 熔融, 卽产生 間苯三 酹与焦 性儿茶 
酸。 在有苛 性硷; 与水亭 在时, 几茶素 能吸收 氧而产 生黑色 染料, 
遇碳酸 硷則生 成紅色 ^料。 

几茶 鞣酸为 类紅色 的无晶 形物, 易溶于 冷水及 酒精, 自 其水溶 
液中, 加^ 明胶、 蛋白貭 及无机 酸等, 卽产生 沉淀。 儿茶鞣 酸似由 
几茶素 失去一 分子水 而成 , 它本 身与水 或稀无 机酸共 同煑沸 , 卽产 
生儿 茶紅, 故三者 有其密 切相互 的关系 , 且三 # 在棕 儿茶中 存在的 

多少, 与 制造时 的技术 有关。 故商 品中所 含的几 茶鞣酸 可达 50% , 
几茶素 可少至 7% 。 

用途 本 品应用 于染料 X 鞣革 工业。 在医 葯上制 成片剂 #为 
局部收 欽葯或 用于泄 泻为收 歛剂。 剂量 0.5 克, 酊剤为 2 亳升。 

黑几茶 系豆 科植物 Acacia catechu Willdenow 树干心 
材的煎 剂經濃 縮干燥 而得的 浸膏。 本植物 /^于 印度与 緬甸。 

本品 为黑色 块状; 外 部坚硬 而脆, 內部 則常常 柔軟, 在 外部往 
往附 有叶的 碎片。 易 折碎, 破折面 显暗色 光泽, 呈 孔性。 粉 末为暗 
棕色 ,无臭 , 味收歛 , 继而 微甜。 

本品的 成分与 棕几茶 相似, 主含儿 茶稀酸 (26-33%:), 黑儿 
茶素 C 15 H 14 6 , 3H 2 0(] ^— 12 % ) , 此外 尙有儿 茶紅、 槲黃素 、但^ 
• 含 几茶螢 光素。 本品主 I 于 染料及 鞣革工 业。 ' . 



,109 一 



第九章 皮 類 



皮 系位于 裸子植 物及双 子叶植 物莖干 及根的 形成层 (cambi- 
um) 的外側 部分, 在生葯 学上首 当察其 外形, 为扁平 、卷曲 或管状 
等, 次当察 其顏色 ; * 与臭、 外面、 內面、 及 折断面 等的諸 性状。 ' , 




M- 图 考、 ^ U 

Ep 表皮 ;'Co 厚角 組綠; Pr 第一 期皮部 /St 石 弒胞; Sts® 粉锘; Bf B 
皮 敏維; Pc 維管 束箱; S 篩督; Sv 筛 管部; C 形 成层; G 导梦; MEK; 
R 皮部; W 木钸 (下 山領一 郞) 



幼稚 榷物表 皮与形 成层占 莖干荃 容积之 大部, 然因厚 莖增育 
的进行 , 木部 的增大 , 远胜 于皮部 , 故 充分发 育的树 ,其 皮部 常比木 
部为薄 , 厚徑增 育未行 之前如 (第 12 图) 所 示的各 种組織 徘列之 , 然 
我們所 用的皮 类生葯 , 乃 由 厚徑 增育而 生者, 以第二 期組織 为主要 

部分 ( 如 ,第 13 图 ) , ^表 皮通 常破 坏脫落 , 代以牷 皮 C^ridemi) 、'栓 

— no— . . 



一, 



皮者 卽栓皮 形成层 (piiellogen)、 拴皮层 、栓 內层或 綠皮层 (phe- 
iloderm) 的 总称。 栓 皮形成 层通常 生于表 皮下的 薄膜組 織中, 亦 
有生 于較內 部者, 每由 栓皮形 成层組 織的^ 裂外 側生栓 皮层, 內方 
生少 量的栓 內舄, 各拴細 胞成屋 ^状, 密紧 * 列, 不存細 胞間隙 ,膜 
壁坚 而栓化 , 有如 角皮, 如用 紫 朱草根 (alcana) 酊或三 号苏丹 (Su- 
dan in) 能染成 紅色, 拴 层难以 腐敗, 富 彈性, 且不 渗透水 分与空 

气, 其外側 細胞因 之枯死 ,乃 生皮孔 (lenticels), 以遂其 呼吸, 若 
站 逐次 进行, 內方新 生栓皮 ,其 
外側拴 皮,, 乃呈 龟裂状 , 时行脫 
落, 名曰 A 辚 (scaly bark) c 

位于 栓皮或 木栓层 至內上 
^(或 称淀 粉鞘) 之間者 称第一 
期皮 部或初 生皮部 (primiuy 
bark)。 次为維 营束鞘 (pericy- 
clo), 內至 第一期 靱皮部 (pV- 
tmary phloem), 卽 于髓綫 
'的末 端者, 第一 期靱皮 部的內 
側, 由形成 层而生 ^;二 期皮部 
(secondary cortex), 实貝 
純为第 一期靱 皮部^ )'rimary 
P Moem) 組成, 包括由 內上皮 
以 內至形 成层的 部分, 此层組 
織 需詳加 覌察, 以其对 于鑑別 
上, 頗为 重要。 其主要 需观察 
者为有 无下列 f« : (1) 厚膜細 
胞, (2) 靱皮纖 ig, (3) 油腺, (4) 
草酸麪 結晶, (5) 粘液; 厚膜細 @ 13 

胞 通常呈 圓形, 食次为 切耧性 1.裣 层; 2屌 角 © 綠; 3 . 石 細胞; 4 . 皮然 

M rr:^ ^^八 ^群能 ^咴 細胞; 5.纖 維; 6. 饰 瓷;7.络 一期 ^ 皮部 
延 &形, 吊集合 成群, 能 使皮邵 a 胞; S . 形成 S ; 9 . 饭二期 if 皮部绷 胞; 

变硬的 成分, 幷 使其折 断面呈 10. 导管 (下山 頓— 郎) 




一 111 ― 



顆粒性 ;厚 膜纖維 (或靱 皮鐡維 ), 疎散或 成群, 常为 切綫性 延長/ f 
而排列 , ★ 使 成坚靱 而带纖 維性的 成分, 其 折断面 常有突 出 的鐵維 
(如 楡皮, 獬皮等 ); 油腺 常呈类 黃色或 f 棕色 的透明 小点, 有此;殚 
腺的 存在, 常为一 种特征 (如 白桂皮 草酸鈣 常呈点 ,或 綫形存 
在 , 大 量存在 时能使 組織呈 白色 (如 白桂皮 )。 
^ 在 生药学 上为便 利計, 将皮部 大別为 三部: (1) 外皮部 包括栓 

皮] k (卽 层、 栓皮形 成层、 及綠皮 S; (2) 中 皮部包 括栓皮 层以^ 

至維 营束? 肖; (3) 內皮部 包括維 营束鞘 以內的 部分。 

一 石權皮 (Cortex Granati', Granatum) 

^历 石榴 皮在吾 国自古 就作杀 虫葯, 欧洲 在罗馬 时代已 ft 
葯用, 当时用 杲汁与 酒混合 或以根 及根皮 作煎剂 用之。 Dio- 
scoride, Plinus, 及 Celsus 諸 氏已述 及本品 有 杀虫的 作用, 但漸 
次为 人世所 忘却, 后为加 尔加答 的医师 Buchan^i 氏在 印度作 jS 
'床 实驗, 始将本 生葯的 功效, 公布 于世, 随后 卽傳 入欧洲 , 自 卞九世 
紀 以来, 乃采 用其根 皮及干 荩而供 葯用。 ' 

. 本 品为安 石權科 (Punicaceae) 植物 Punica granatum L, 的 

根皮及 千皮。 本植 物为小 养木或 灌木, 叶作 橢圓形 或倒卵 圓形, 带 
有 光泽, 叶緣略 作波状 ;花釭 色鮮丽 ,大抵 六瓣, ^肥 大呈肉 貭状, 
作晴 釭色, 上 緣槪为 六裂, 子 房二輪 (上 下二层 ), 由 数心皮 排列而 ' 
成, 外輪 (卽 上层) 六室, 下輪 (卽 下层) 三室, 杲实 圓形, 为 浆杲, 含 
有 多量的 种子, 可作 食品。 本 植物原 产于印 度的西 北部, 今 栽培于 
暖地, 地中 海沿岸 諸国, 我 国庭园 中多培 植之。 

性状 本品为 管形的 卷片或 反曲的 皮片, 干 皮長約 2 — 8 厘米, 
厚約 0.5 — 3.5 毫米, 依树 的年龄 而异, 表面現 淡黄色 或淡灰 棕色, 
有縱縐 , 及广 卵形的 皮^, 黃棕色 的沟紋 , 常附着 灰色的 地衣及 已 
磨損的 栓皮, 內面現 淡#色 或淡黃 棕色, 平滑有 細微的 条紋, 折靳 
面平坦 ,現淡 綠色, 新鮮的 千皮》 以刀 括之, ^ 表面現 綠色。 ' 

― 112 z 二 



' 根 皮的表 面現暗 棕色, 互大的 皮片, 外面現 坦盆状 的凹窩 ,剝 
除 表皮不 呈綠色 , 亦无地 * 附着 , 石 榴皮臭 徼弱 , 哮收欵 , 微苦 不 

Mo 9 

m^- 本品千 皮的横 

切面, ;&M 微鏟下 的組織 
如下 i 

1. 栓层 由数 列內壁 - 
特厚的 栓細踯 而成, 

2. 栓皮^ 成层 ,列 
薄壁性 的生長 細胞。 

3. 綠皮层 ^ 由 数列橫 
涇延長 不整形 的 細胞而 
成, 内含 淀粉粒 、鞣酸 、及 
叶綠粒 (chloroplastid) , 

4; 第一 期皮部 或称皮 
部 为数列 不轚齐 的薄鸱 
細胞, 内含 草酸鈣 斜方晶 
及 簇晶, 此 层內常 散存单 

图 14. 石 攒皮的 垅切凼 

独或^ ^的石 細胞。 ' t 羝 壁性裎 鉬胞; 2.^m^nmm' 3 . 狯 皮形成 
■ ' 5. 第二 期皮部 或称靱 m; 4. 綠皮层 ; 6 ^ m 'Z^7ftTJ^ 
支部 由髓 綫及靱 皮細胞 b. 笫一期 皮部; a^'. 期 &*〕 或称 

而成, 髓綫 之广槪 为一列 弒皮部 

細胞, 稀有二 列者, 高为 , - 

1 一 14 层, 靱 皮細胞 部有含 草酸鈣 簇晶的 細胞及 含淀粉 細胞, 交互 
徘列, 篩管常 位于含 淀粉的 細胞部 ,靱 皮纖維 缺乏。 

根皮的 組織^ 干皮同 ,惟根 ^的 綠皮层 极簿, 无叶 綠粒, 第 
期 皮部亦 甚薄, 故髓綫 几达于 栓层。 

粉末 呈淡黃 棕色, 味 苦而带 收歛, 在 显微鏡 下的組 糠如下 •• 
、(1) 石細 胞繁多 , (2) 栓細胞 . 表面視 之为多 角形 , 膜 壁現有 細小孔 
裂, 側面 視之則 成类長 方形, 膜壁楝 厚化, ( 3 ) 薄 膜細胞 • 呈 長方形 

_ 一 




或类 方形, 內含草 酸鈣簇 晶及淀 粉粒, (4) 淀 粉粒为 徼小的 单淀粉 

粒。 I ) • . • 

成分 木 品含有 j 



生物硷 中之最 重要者 。为 无色的 液体, 沸騰于 190 。 G , 露置亍 ^气 
中 , 易吸 收氧而 树脂化 , 变 成棕色 , 在十二 分的水 中溶解 , 易^ 于酵 
及 醚中, 其硫酸 盐为左 旎性。 

异石 榴皮硷 亦为 液体, 无旋光 作用, 其盐 类有无 晶形的 碱酸 
盐。 - 、 、 、 

甲 基异石 难皮硷 为液 体与石 榴皮硷 相似, 但 其盐酸 盐为右 
旋性。 ― 

假石 榴皮硷 为結 晶体, 无旋光 作用。 

上 述的生 物硷遇 硫酸和 重鉻酸 鉀时, 均荃深 綠色, 根据 Hes? 

与 Eicliel 二氏的 研究, 此 数种生 物硷与 胡椒啶 (piperidine)^ 
衍生物 雪柯丁 (cicutine) 頗 类似, 今将其 ft 学构 造式, 作 比較如 
下: 




22 ^ 的鞣酸 (大 部分为 
石榴 鞣酸) 多量 的淀粉 
及草酸 鈣盐; 本 品中含 
有 四种生 物硷, 在、 1878 
年为 Tanret 氏 所发見 
卽: 石 榴皮硷 (pelle- 
■tierine) ,异石 權皮硷 
(isopelletierine), 甲甚 
石 榴皮硷 (methyl pe- 
lletierine) 及假石 榴皮 




石 榴皮硷 ,为 上項 



图 15. 石椅 皮的粉 末組綠 

I 表而 視的拴 鞠胞; r 惻 面現的 径濒 胞; immm 
胞; i 箪酸^ 簇晶; in 石 鲴胞; iv 趣^ 粒 



" CH 2 

CH 2 H 2 c/\CH 2 

CH 2 H 2 Cx jCH 2 CH 2 CH 8 
. NH 



胡 椒 啶 



雰柯丁 



CH 3 • 
H 2 C' jcH 2 COCH 8 



皿 

异石 榴皮硷 



H2C 一 OH 一 C M; 

N 一 CH 3 CO 

I I 
H 2 C— CH— CH 2 



CH 2 

HC x ^ / iCH 2 CH2CHO 

NH 
石 榴皮硷 



此类 生物验 在本生 葯中的 含量, 需依其 生長的 年龄、 采集、 选 
擇及貯 藏的情 形而定 , 年均 在根皮 中为 1 一 3 % , 在千^ 中 的 含量則 
仅及 其半。 , 

镟別 取本 品粉末 1 克,' 加 蒸溜水 100 亳升时 振搖而 s 演. 
之, 經一 小时后 r 滤过 卽得一 种淡 * 色^ 滤液, 取滤液 10 毫升, 加三 

® 化鉄試 液一滴 ,卽起 藍黑色 的沉淀 (基于 鞣酸反 应), 另取滤 液 10 

亳升, 加 氫氧化 鈣試液 40 — 50 毫升, 卽起 棕黑色 的絮^ 沉淀。 

用途 石榴皮 硷及异 石榴皮 硷均为 膨虫驅 除葯, . 服大 量时則 
发生破 伤风样 的中毒 現象, 对于 心臓与 血管的 作用, 与肾上 腺素頗 
相似。 于 体重一 公斤 的犬, 注入 0.Q01 克的 石榴皮 硷时, 血管^ 起收 
縮, 同时 血压卽 随之而 增高。 对于 絛虫有 麻痺的 作用, 卽 Vio',000 的 
石 榴皮硷 溶液, 已能使 絛虫麻 痺、。 对于人 类內服 0.5 — 0.6 克时, 卽 
能发 生头暈 , 幷常 患嘔吐 , 下痢 , 及視 綫受障 碍等的 現象。 因 服石榴 
皮硷易 发生上 項的副 作用, 故服 石榴皮 的制剂 較崔, 以其含 有大量 
的輮酸 , 可减少 石榴皮 硷的吸 收作用 。通常 取石榴 皮粉末 60 克, 浸 
漬于 750 毫升的 水中, 經六小 时后, 将 浸漬液 于微温 蒸发至 500 毫升 
过滤 卽得。 欲得驅 除絛虫 的作用 , 患者在 晨空腹 时先服 ^ 药 , —小 
时后, 卽 服石榴 皮煎剂 在二小 时內服 3 — 4 次, 每次 約隔半 小时, 一 
4- 时后, 再服泻 葯一次 , 其制剂 有石榴 皮浸膏 , 一次量 1 一 2 克。 



丄 

丄 



c C 

2 2 

H. H 



一 115 — 



\ 



石榴皮 硷瑚常 用其硫 酸盐, 取此 硫酸盐 0.3 — 0.4 克^ 0.5 克的 

鞣酸 混和而 脤之, 本品对 孕妇 小孩及 患神經 病者, 必需 禁服。 

杲 皮为 不整形 的碎片 ,厚約 2 毫米, 稍 卷曲, 呈类 黃綜色 , 味苦 
而收歛 , 約含^ --26 % 的鞣酸 ,目 下杲皮 已不复 供葯用 。 

.. 、 , , ' . '―, : . 

二 金 H 納皮 (Cortex Chinae, Cinchona) 

来历 本品原 产南美 ,乃 茜草科 (Hubiaceae) 金鸡納 (Cinch- ' 
ona) 屬, 以其种 类繁多 ,其原 榷物的 学名, 不能 一一 尽述, 今依其 
产地的 不同, 举其 重要者 如下: (1) 产于 哥倫比 亜者: 有 Cinchona 
cordifolia, C. lancif o!ia(Mutis) , G. macrophylla , 0. pe- 
dunculata , C. pitayensis , C. platiphylla(Weddell) ^ ; (2) 
产于 厄瓜多 (Ecuador) 者: 有 C . con^lomerata , C.erythranta, 
O.macToealyx 及 C. officinalis 等; (3〉 产 于秘魯 (Peru) 者: 有 
(- . bonpTandiana , C. carabayensis , C. cordifolia, C, glan- 
dulifera, C.hirsuta, C. hunboldtiana, C. micrantha , C, 
mutisii, C.nitida, C. officinalis, C. ovata , C. peruviana, 
C.scrobioulata, C.succirubra 等; (4) 产于 E 禾!! 磾 55 (Boli- 
Tia) 者: 有 C.amygdolifolia, C, calisaya. 及 C. josepliiana ; 

等。 金鸡納 树为常 綠性的 乔木或 灌木, 頂生圓 錐袂花 ,花 s 五瓣分 
裂 , 下部状 如圓筒 ,带 有絨毛 ,实色 彩无定 , 有 白 色或类 白色, 淡紅 
色, 紫紅色 或淡紫 色等, 荜甚短 ,子房 下位, 二室, 俟成 熟則成 蒴杲, 
自下 部至上 都房壁 分离, 成二个 分果, 各分 果中包 藏多. 数 种子, 作 
屋 S 状, 的,, 此种 子具有 翼片。 

本生葯 原植物 在爪哇 ,多 繁殖于 1000 — 2000 公尺的 髙地, 宜潮 'j 
湿肥沃 之土, 約在 12 — 20°C 的温度 。紅金 鸡納树 高可达 30 公尺 , 約 
在六 公尺之 处分枝 , 叶作 橢圓形 , 長約 15 — 30 厘米 , 有至 50 厘 米者, 
I 可至 35 厘米, 生長 頗速。 C.Ledgeriana 种, 則生長 甚迟緩 ,有輕 
五 十年, 始达 25 公 尺者, 其分枝 甚繁, 叶細, 長不过 8—13 厘米。 現 

116 — 



我国的 台湾和 海南島 等处, 均有 移植。 
' 金 魏納皮 《 汆集 (1) 在 南美諳 地,, 其采集 法有以 树身 倾倒, 
,后 剝取 其皮部 , 在阳 光下或 以微热 乾燥之 , 从莖干 或大枝 上剝下 
的厚大 皮片, 常加 压使成 厚而重 的扁平 皮片, 是卽在 商业上 所称的 

扁 平皮片 (Hat bark); 由小枝 上 剝 离者, 乾燥 后常呈 卷曲或 # 
状, 是卽 俗称卷 曲皮片 (quiled bark)。 故 在同一 金鸡树 上所剝 
mm 皮 片 , 可有 二种不 同 的形状 及大小 。 

C2 )Mac Ivore 氏 的間隔 縱切法 此法在 1863 年, 为 麦氏首 
先 采用。 其法卽 以金鸡 納树依 其圓周 分成若 干等分 (例如 以 数字 1?. 
^3 4 5 6 为 代表) 然后由 下而上 剝离其 皮部, 直至形 成层; ^止, 每 
- 条皮片 之寛約 4 一 5 厘米, 采集时 先剝离 1 一 2 的 部位, 2 — 3 的 部位仍 
I 保 存不动 , 3 — 4 的部分 刹离之 , 4 一 5 的 則 仍不动 , 以 此类推 , 每 

! 树施行 閬隔縱 切法, 剝离 的部位 則复以 靑苔, 稻草 及其他 的保护 

[; 物 , 以促 进新皮 的生成 , 待 适当的 时周 后, 再 将第一 次未动 的树皮 , 
施行切 割, 如是 采集至 第三次 或第四 次时, 則 新生树 皮殆& 長成。 

; 此法殊 繁复, 且需 熟練的 工人, 始能 获得良 好的' 結果。 

• ( 3 ) 将長至 八至十 z: 年的 金鸡納 树連根 拔起, 剝取其 莖干及 
根的 皮部, 在老 树虽能 得多量 的树皮 , 然 生物硷 的含量 却减少 , 将 
剝取 之皮, 先 晒于日 光下, 次置 于鉄器 中 , 送入 70 — 80°C 的热空 ' 、 
乾燥之 。制 造奎宁 甩者, 則硏磨 成粉. ,装入 ^ 一 90 公 斤的麻 袋內而 
输 出之; 供生葯 用者, 則善 加处理 , 以 保外观 , 此法^ 最 通行。 

- 目下 市品之 供生葯 用者, 有: (1) C.ledgerianH Moen< 产) 
秘魯的 南部及 巴 利維亜 ),C2)C. calisaya Weddel (戶地 同上) , (3 ) 
officinalis LirniS (产于 厄瓜多 及秘魯 ), (4) C.succirubra 
(产子 厄瓜多 ),(5)CUancifolia。 茲 将上述 的金鸡 納树分 述之如 

^fet (1)C. calisaya 具 两种不 同的形 状', 卽 扁平与 尜曲, 前者在 
市 面上不 多見; 1. 扁平 形者, 为厚 而重的 皮片, 長約 20 厘米, 寬約 
5 — 10 厘米 , 厚 6 — 12 '毫米 , 內 面呈类 黃棕色 , 带 纖維性 , 表面 色' : 汝 
深, 具 縱縐及 横裂, • 此卽 由千皮 部生成 栓层时 所发生 的四錢 所致, 
2. 卷曲形 或管形 ,長約 30 厘米, Iikl2 — 25 毫米, 表 面呈暗 灰色或 

— 117 — 



类 棕色, 具有縱 縐及 撒裂, 此嵇 裂可至 6 - -12 毫米, 折 断面呈 巧 P 
性, 具 晤 棕色 的薄栓 层及棕 色的皮 部与? 5 皮部 ,味 苦而收 ;欲。 ,、. 

; (2)C.officinali8 主 印度 供紿, 間有南 美品' 者, 垒卷' 曲 
形, 較 Calisaya 种为狹 ,直 徑不过 12 毫米, 厚不过 1.5 毫米, 表面 
呈棕色 , 常附 着地农 , 横 裂甚多 , 往 往不及 6 毫米 , 縱縐 不显荖 , jff 
以其横 裂頗多 ,故在 表面很 粗糙, 內 面荃黃 棕色, 味苦而 收敛。 

( 3 )C. ledgeriana 外形与 Calisarya 种頗 相似, 含 有丰富 

的奎宁 ,本植 物广植 于爪哇 及印度 ,市售 品呈卷 曲形, 或以 其边綠 
不向內 卷曲, 构成 双重卷 曲形, 大小与 Calisaya 种 相似, 內 面呈类 

棕色, 常 夹杂类 紅色的 斑点, 表 面常附 着淡灰 色或类 白色的 地衣, 
縱縐 2^ 横裂 , 不若 Ca】 isay| 种之 明显, 但 以其为 数頗多 , 故 表面較 
Calisaya 种 粗糙, 有时具 有类紅 色的瘤 状物, ^虽为 C. sucei- 
rubra 的特征 ,但 藉本品 的顏色 与味, +与 C.succin^ra 种相区 
別之, 味苦, 但不若 C.auccirubra 之 具有显 著收鋒 之味。 

( 4 )C.miecirubra 具有 扁平与 卷曲形 两种, 前, 者間 由南美 
輸出 , ; i 者則得 '自 栽 培种, 主由爪 哇供給 1 . 扁 平形者 , 其厚, 有至 20 

毫 米者, 表面 呈鉄銹 釭色, 边緣具 明显的 栓层, 且在表 面有, 显^^ : 

紅 色的瘤 状物, 內面呈 紅色, 不若扁 平形的 Calisaya 种之具 有纖 
維性, 味 苦而带 显著之 收歛; 2. 卷曲或 管状者 大小 不一, ;6丄 
'有至 25 毫 米者, 厚約 2-4 毫 * , 表面有 灰棕色 的栓皮 , 往 往附着 白 
色 或灰色 的地农 , 粗 糙而現 横裂或 縱縐 , 內 面呈紅 掠色带 纖維性 , 
皮的內 部 則呈类 黃粽垂 , 內 面 的紅色 由 于皮 內 的鞣 酸变成 淡紅色 
的 phlobaphene 所致。 

枝 皮通常 較千皮 为薄, 且有众 多的總 紋及細 小的瘤 状物, 亍皮 
与枝皮 均弯显 著的收 歛味。 

C5)C.lancifolia 具扁平 及卷曲 两种, 其实貭 稍呈海 綿状/ 

带淡紅 棕色, 表面 附着銀 灰色的 栓皮, 味苦而 收歛。 ' 

> 組狻 每一 种金 鸡納皮 虽有其 特殊的 jfe 織, 或 可藉以 辨別其 
来源 , 伹均有 其通性 , 且 目 下本 生葯的 出 售 , 恆 以奎宁 的含量 为标 

准, 故 在显微 饞了的 价値, 漸失其 重要性 。本 ^ 葯的 «a 織, 可大 別为 

― U8 一 



F 列 数层: 

1. 栓层 自数层 長方形 或狹扁 平細胞 而成, 膜 壁的厚 化不一 
欧, 細胞 內含有 棕色內 容物, 在 拴层的 表面, 往往带 有緻密 的地衣 

央。' '1 ' . 




1. 辁层; 2. 松 內层; 3, 银一 期皮部 細胞; 4. 乳管, 5. 繳锥 (类 似石 翊胞) 
3.瞌 錢; 7. 篩' D 皮^ 胞 , 

2. 栓內层 在栓层 之下往 往有拴 內层, 細 胞膜壁 厚薄不 一致, 
色亦較 栓层或 初生皮 部細胞 (卽 第一期 皮部) 为淡。 

3. 第- 期皮部 (簡称 皮部) 在幼稚 的金鸡 滅中; 
郎分 較广, 由于 讓細麵 組成, 膜壁带 紅棕色 ,細胞 
及城顯 砂晶, 乳管 为单列 性, 疎散 于靱皮 部的近 

面^ 察, 呈 圓形或 橢阆. 形, 直徑 有达 ' 12 亳米 , 在 此层皮 部內有 

• 一119一 



金鸡 納种如 (C.calisaya C.nitida, C . micrantha , C , peruviaB 
等) 具有单 独性或 数个集 合的厚 膜細' 胞, 藉与 他种金 鸡納区 別之。 
4. 靱皮部 由髓 綫及靱 皮細胞 而成, 髓 綫常自 1 一 3 列細 胞寬, 
为長方 形的薄 膜細胞 而成, 在 外綠或 往往成 切綫性 延長, 靱 皮纖維 
頗富, 居于 各髓綫 之閬, 各个孤 立或集 合成多 数的小 纖維束 (在 
Calisaya 种, 難皮鐡 維在靱 皮部的 外緣, 常集合 成环状 ), 为厚 
壁性, 大小頗 不"; 致 , 随所 处的地 位而异 , 形似 石細胞 , 在縱切 面呈 
劍状 , 两 端稍尖 , '^直 徑有 自 40 — 60S: 米者, 甚至 90 微 米者; 其他含 
有草酸 鈣砂晶 ,及頹 廢篩管 (如 C.siicciriibra)。 . • 

、、 粉末 本品的 粉末, 微鑤下 撿之, 可見 下列务 組織 :(1) 类 
黄色 的靱皮 纖維, 呈紡 錘状, 長自 0.300 — 1.350 毫 寬 0.050 — 
0.135 毫米, 膜 壁厚而 栓化; (2) 皮部薄 膜細胞 ,呈类 長方形 或多角 
形, 含 有紅棕 色的鞣 貭物及 少数的 淀粉粒 (单 独性或 2 — 5 个 集令成 
复淀 粉粒, 其直 徑約为 0,003 — 0.020 毫米) ; (3) 篩管^ 狹 長形的 
細胞 而成, (4) 栓层 为薄, 壁性的 方形或 多角形 細胞, 內含棕 色內率 
物。 




图 18. 金鸡^ 攻的 扮求 組饯 
1. 牷 邾胞; 2. 皮部^ 胺 «B 胞: 3. 纖維; 4.^ 



一 m — 



成分 本 品以其 种类及 产地的 不同, 故成 分亦不 一致, 但可大 
別之 如下: / 
% (1) 微 量的揮 发油。 

' ( 2 ) 腊 状物名 :" 金 鸡納腊 (cinchocerotine)" 其化学 构造式 
与 虫腊酸 Ccelotic acid) 相 ® 

(3) 数种 (鱸物 甾醇类 phytosterines) (cinchol,cupreol, 
quebracho 等 )。 

( 4 ) 配 糖体名 金鸡納 * a, quinovine C 30 H 48 O 8 , 为 白色的 

結 晶体, 不 溶于水 及醚, 易溶于 醇及硷 性溶液 , 与 盐酸相 互作用 , 热 
之, 卽 分解为 (金 鸡納糖 quinovose) 及金 鸡納酸 (cinchonic 或 
quinic acid)C24H 3 804 O 

(.5) 糖 分約占 0/7%, 为 蔗糖、 葡萄糖 及金鸡 納糖, 金 鸡納糖 
CHd — (CHCH) 4 — CHO 为一种 甲 基一 主碳糖 , 系 鼠季糖 (rham- 
nose) ,同分 异构体 ,溶于 水及醇 ,不溶 于醚, 昧 微苦, 与 盐酿在 m 
K 时 fl^ 用 , 卽分 解为呋 喃甲醛 (furfural)。 

( 6,)' 鞣酸 金 鸡納酸 4 一 5% ,金鸡 納鞣酸 (quinotannk 
acid) 3 金鸡納 * 酸 (quinovi6 acid)0.2% ; 及金 鸡納紅 ( ci 
> nchona-red)0 • 70 % 

金 鸡納酸 (OHhCaHr-COOBC 在 1709 年为 Hof maun 氏 

所发見 , 在 金鸡納 皮中常 与生 物硷及 鈣盐化 合在 一起, 在黃 色金鸡 

納 皮中的 含量, 較紅色 者为多 ,約为 5 —、 8% ,为 斜方形 的块晶 , 含有 

、一分 子的結 晶水, 熔融点 162。, 呈右 旋性, 溶 于两倍 半重量 的冷水 

,中, 微溶 于无水 醇,, 于醚, 热至 24Q。C 时, 卽失 去一分 芋 水而变 

成 quinide C 7 H 10 O 6 (熔 融于 198°, 无旋 光作用 ), 金鸡納 酸在蒸 

溜时, 卽 分解为 * 氫醌、 安息 香酸、 水揚 酸醛、 遇二 * 化錳及 硫酸, 

卽 氧化而 成醌: 

(OH) 4 =C 6 H 7 — C00H + 2 ~ >C0 2 + 4H 2 + CaH 4 2 

金 鸡納酸 . 罾 

內菔之 在体內 則生成 安息香 酸及馬 尿酸。 
金 鸡納鞣 酸在金 鸡納皮 中亦为 重要的 成分, 仅次 于生 物逾及 

J ― JS1 ― 



金鸡 納酸, 为无 晶形, 溶于水 及醇中 , 味收歛 但不苦 , 遇 銕盐及 生物. 
. 硷卽起 沉淀, 在空气 中极易 氧化, 尤其在 硷性溶 液中, 与酸 类或单 
沸騰时 ,卽分 解为糖 与金鸡 納紅。 
金 鸡納紅 为无 晶形, 不溶于 水,? 容于 醇》, 其 化学构 造式尙 
未闡 明—, 若与苛 性氫氧 化鈉同 熔时, 卽 生成二 幾基苯 甲酸及 醋酸。 

金鸡 納甙酸 C 2 JI 33 4 为白色 带光泽 的斜方 形結晶 , 不溶于 

水, 滩 溶于醇 及醚, 溶于硷 性溶液 ,呈右 旋性, 本品在 金鸡納 皮中含 
量甚少 ,似为 金鸡納 * 的分 解物, 其无 ^醋酸 溶液' 中 , 加以 硫酸, 卽 
' 呈鮮 紅色。 , 

(7) 生 物硷类 金 鸡納皮 中的生 物硷, 已发見 者約有 二十余 
种。 茲 分述之 如下: 

奎宁 • 、 

(a) quinine B20H24N2O2 

柰尼定 

(b) quinidine C 20 H 2< ]S T 2 O 2 

• 可宁 

(c) cinchonine C19H22K2O 

辛 可尼定 » 

(d) cinchonidine Ci 9 H 2 2N*0 

二氫 辛可宁 

(e) hydrocinchonine C19H24N2O 

工氫辛 尼可定 
- <f )hydrocinchonidiiie C19H24N2O 

• 二離宁 

(g) hydroquinine C20H2SN2O2 

二^: 奎尼定 

(h) hydroquinidine C20H25N2OJ 

羥基柰 9 
( i )cuprein Ci 9 H 22 N 2 2 

后馬^ • , 

V ( 3 )homoquinine C89H46N4O4 

辩辛 > 
(k)quinicin6 C 20 H 24 N 2 O 2 



鋤明 

(l)quinamine Ci9H 2 iN 2 02 

康鋤明 
(m)conquinamine 

阿利辛 

(n)aricine C 2 3H26N 2 4 

克 斯可宁 
(o)cusconine C23H26N2O4 

合康 舒 

(p)diconquinine C 4 oH46N 4 Oj 

添利辛 ' 
(q)paricine Ci6Hi 8 N 2 • 

合 辛可宁 

(r)dicinchonine C 3 8H 44 N^Oj 
辛 可鈉明 

(s)cinchonamine C }e H 2 iNjO 
启拉明 

(t)chairamine C22H26N2O4 , 
启 拉明定 

(u)chairamidine C22H26N2O4 
康 启拉明 

(T)conchairamine C22H26N2O4 
康启 拉米定 

(w)oonchairamidine C^H^NsO* 

康 克斯宁 ' 
(x)concu3Conine C23H27N2O1 

在' 上述 的生物 检中以 奎宁、 奎尼定 、辛 可宁、 及 辛可尼 定四种 
为最 重要: '.' 

^宁 C^BCmNjjO/ 在 1820 年为 Pelletier 及 Caventou 二氏 
所发現 ,在 Ledgeriana # 含量最 多約为 3 — 8% 。 在巴利 維亜栽 
培的 Calisaya 种中, 約含 3 — 4% 。 印 度的紅 金鸡納 皮中, 約含 
1.5% ;奎宁 系痤啉 (氮 杂萘) quinoline 的衍 生物, 其化学 构造式 
如下: 、 



― 12S 



CH C 一 CH(OH) — HCj 
CHa - OC< 、八 CU 

HC \/"\/ €H H 2 c! 
CH N 

本品为 无色或 白 細微 的結晶 性粉末 , 无臭 ,有 强烈持 久的苦 
*, 其盐 类有硫 酸奎宁 X 重 硫酸奎 宁等, 此 两种盐 类的溶 解度頗 
値 得注意 , 取硫 酸奎宁 I 克 , 約 溶于水 810 毫升 6^ 水中 , 同量 的重硫 
酸 奎宁, 則仅在 9 毫升 的水中 已能 溶解。 

鑑別 (1) 奎宁于 125°C 之温乾 燥至得 恆量后 ,熔融 点約为 
175°C, (2) 其 醇溶液 (1:10) 遇石 蕊試紙 呈硷性 反应, 但遇 酚稀試 
m , 則 呈中性 , (3) 奎宁 的稀硫 酸淳液 , 有强 烈的藍 色螯光 , 但其稀 
盐 酸溶液 , 則仅 現极微 的藍色 螢光, (4) 其飽和 水溶液 5 毫升 中 加溴 
試液; 三 滴后, 再 加以氨 水試液 1 亳升, 卽現翠 綠色, 是由于 生成綠 
奎宁 (thalleioquinine) 所致; 此反应 卽在! =20, 000 濃度时 ,亦 
頗 灵敏。 

奎尼定 C 2 。H 24 N 2 2 为奎 宁的同 分异构 #:,:&1833 年为 De- 
londre 氏所 发^, 为 斜方形 的結晶 ,溶于 2000 分的冷 水, 750 分的 
沸水, 易溶 于醚' 及氯仿 中 , 具有 綠奎宁 的反应 , 其硫 酸溶液 , 亦現螢 
光, 但奎尼 定的溶 液为右 旋性, 而奎 宁溶液 則为左 旋性。 

辛 可尼定 (q 18 H 22 N 2 在 1847 年为 Winckler 氏 所发見 , 为 
无色的 稜状結 晶熔融 BIO 3 . 5C 不溶 于水, 易溶于 热醇, 微溶于 
醚 , 溶 于氯仿 , 在分极 光下为 左旋性 , 其硫酸 溶液不 現螢光 , 亦无 綠 
奎宁的 反应, 除奎 宁外, 在金鸡 納皮中 ,当以 辛可尼 定的含 S 为最 
多 , 其生 理作用 亦仅次 于奎宁 。 ' 

辛可宁 C 18 H 22 N 2 为辛可 尼定的 同分异 构体, 几不溶 于水, 
微 溶于醚 , 溶 于氯仿 中 , 为 右旋性 , 无 螢光及 綠奎宁 的反应 , 但其- 水_ 
溶液 加以淡 硫酸、 溴試液 、及氨 水等, 卽起白 色的沉 淀《 : : 




CH— CH = CH. 



一 — 



眞金鸡 納皮取 其粉末 10 克, 置于試 管內, 袪置 火焰上 而热灼 

之, 則' 有紅色 的蒸气 发生, 凝結于 試管的 周边, 如油 状物, 此为 

Grahe 氏 反应, 膺品則 无此^ :应。 

現时 的金鸡 枘皮, 生物 验的含 量为其 取舍的 标准, 一般的 
講, 其所 含生物 验的总 量应在 5 %以 上, 其中半 量应为 奎宁; 辛可 

尼定。 ♦ 

用途 本品为 强壮健 胃葯, 能增 加唾液 及胃液 的分泌 ,促进 K 
的 孀动, 唯反复 大量时 ,則有 刺激及 恶心的 作用。 又因 其含有 鞣酸, 
在大便 閉結或 胃腸过 敏时, 宜禁 用之。 本品常 用,其 煎剂或 粉剂。 • 一 
次量 0.25 — 0.5 克 。 其制 剂有金 鸡納皮 浸膏, 一次量 0.2 — 0.5 克, 流 
浸膏 .26 — 1 毫升 ; 酊剂 2 — 5 亳升 ; 复 方酊剂 2 — 5 毫升 ; 金鸡 納皮的 
粉末, 外 用为防 腐葯, 用于潰 瘙为撒 布剂或 加于牙 粉类; 奎 宁为治 
,疗疟 疾的特 效葯, 亦 可作預 防用。 被血液 吸收后 ,奎 宁能使 致疟的 
|g 虫 Plasmodium 寧 麻痺, 奎宁 服后約 10 — 15 小时, 卽由 小便棑 

ffi, 惟 視其內 服量的 i 寡而异 ,对于 奎宁有 特异毒 逄者, 頗不 乏人, 
'卽服 其小^ 量 , 亦能. 发生 眩暈、 头痛 、 耳鳴 、 視力紊 乱等, 有时 '條 

. 上可以 发疹, 若以 氫溴酸 与奎宁 同服或 可防免 上述諸 症状, 又以査 
宁对 子宫有 作用, 在分挽 子宫无 力时, ,服 奎宁 1 克. 使子宫 的收标 

、作用 加强, 但在月 經期 內禁服 , 常用 的奎 宁盐类 , 有硫酸 S 宁'、 ^ 
酸奎宁 i 盐酸 及重 盐酸奎 宁等, 通常制 成丸剂 、混合 剂、 注射 液等用 
之;/ h 孩則常 用无味 优奎宁 (^quinine), 其 他的辛 可尼、 S 尼定 

, 等, 其作 用与奎 宁同, 但远 較后者 为弱。 

类似生 f5 (1) 柯潑 利 阿 皮 (Cuprea bark) 得 自 feemiiiA 
pmidicana 及 R.pedunculata ,产于 哥倫比 55 的中 南部, # 紅銅 
色, 貭坚硬 而重, 折靳面 呈顆粒 性, 在其 挺 切面的 組锇中 具冇多 盈 

的長形 石細胞 ,在 本品中 从未提 出辛可 尼定, 但本品 中含有 咖啡酸 
一奎宁 (qxiinine coffeate), 及 咖啡酸 (coffeie acid) 約 A 

0.5 纟; 其他 尙有奎 尼定、 辛可宁 、辛 可那明 ( cinchonamitie) 及拜 - 
甚奎 宁等。 

( 2 ) 麥种 卡藜皮 cascarilla,exostemma 及 stenostoma 等 

f 一 125 一 



的 皮部, 但 此种类 似生葯 , 不含 金鸡納 皮所^ ^ 生物硷 



三 中 国桂皮 



(Cortx Cinnamomi Chinensis) 

来历 本品 在早昔 已知可 为香" 料, 公元前 年时, 已輸入 
欧洲, 在我国 自古已 供考用 。本品 为樟科 (Lam'aceae) 植物 Cinna- 

momum cassia Blume 之皮, 我 国南部 广东、 广 西等省 多栽培 

'之 c 为常綠 树, 叶作剛 强鞣革 

状, 表面有 絨毛, 花 黃白色 ,- 
呈圓 錐形。 

性状 采取 桂皮, 大約 
用生長 六年的 桂树, 卽在春 
季时 伐之, 除去 枝叶, 环截树 

f 1 的 皮部, 長約 30 — 40 厘米 , 
更 前后縱 ,而剝 离之, 除去 

栓 皮层, 乾燥之 卽得。 本品为 
圔筒 形或半 圓形, 将 其整理 
成 束而后 出售于 市場, 長为 
30 — 40 厘米 , 直徑 1 一 3 厘米 , 
厚約 1 一 3 毫米, 外面带 紅棕' 
色,, 有、 略作 淡明的 縱綫, 常 
附有稍 -呈灰 S 的 栓皮, • f9 面 
呈棕色 或类紅 稼色, 折断面 
号平勻 • 的顆 粒状, 幷 現淡明 
^石細 胞层。 本品不 若錫兰 

桂 皮之芳 f ,味 亦較 收飲而 j 

带粘液 裤, 徵辛 而甘。 . 1. 检层; 2. 径皮形 成层; 3. 皮部薄 胶麯 胞; 4. 

& am 太 口 ^燔 初 M 石颜 胞; 6. 殿' 扮粒; 6.^^雜 針晶; 7. 粘液弒 

^mm-mmi> 胞 8 . 石 細胞环 9 .油細 胞; i . B 皮翊 胞; 

在显微 錄下可 見下列 的各組 、11. 钺錢; 12. 铋皮 繳維; 13. 篩^ 




126 



) 撤: 

1. 拴 s' 此层虽 大部已 剝去, 但尙有 残存, 由于 膜壁厚 薄不一 

I 致, 带有 棕色內 容物的 拴細胞 而成。 

2. 拴皮 形成层 为二三 壁 性的生 長細胞 而成。 

3. 第— 期皮部 为薄 壁性的 細胞所 組成, 在此 层內散 存着单 
独或聚 合的石 細胞, 在內緣 可見石 細胞的 环群, 但 此环层 随所断 
歇, 断 歇处夹 杂薄膜 細胞, 在外側 常伴有 初生纖 維束。 

4. 靱皮部 占广大 部分, 由髓綫 及靱皮 細胞所 組成, 髓 綫之广 
槪为 二列, 其細胞 內含有 細微的 草酸鈣 針晶, 靱皮細 胞內含 有較大 
的分 泌細胞 , 为 数甚多 , 內 含油滴 或粘液 , 或 两者均 有之, 靱 皮纖維 
稀疏, 为 单独或 二三个 相伴, 与 分泌細 胞篩管 等錯綜 相交, 靱皮細 

| 胞內 含有丰 富的淀 粉粒, 較錫兰 桂皮中 所含者 为大。 

粉末 本 品呈釭 棕色, 有 佳快之 香气, 味微辛 而甘, 带粘 液性, 
\ • 在显徵 饞下, 可見 下列的 各組織 :(1) 栓 細胞呈 类長方 形或多 角形, 




E2C, 中国桂 皮的粉 末組敏 

緻維; 2.immi b. 石弒 胞> ^nmmmi &质 铥邾膨 &微 粒卩. 油細胞 




, 



膜壁 稍栓化 ; (2) 石 細胞形 状不一 , 膜 壁甚厚 , 其一壁 常較薄 ; (3) 薄 
膜細 胞呈多 角形 , 膜壁 現棕色 , 細 胞內含 淀粉粒 及草酸 鈣針晶 ; (4) 
分泌細 胞內含 油滴或 粘液; (5) 靱皮 纖維膜 壁甚厚 >且 悸化呈 波状, 
較錫 兰桂皮 所有者 为大, 長为 0.3 — 1.5 亳米。 

.、 成分 本 品含有 1 一 2% 的揮 发油, 此油 为黄色 或黄棕 牟的液 
体, 露置于 空气中 , 或存放 日久, 色漸深 而貭亦 随^ 增濃, 具 桂皮固 
有的 气味。 本油 1 毫 升能在 90% 之醇 1 毫升, 70^ 的乙酵 2 毫升或 
冰醋酸 1 亳升中 溶解, 其成 分含有 75 — 80% 的 桂皮醛 C 6 H 6 - CH 
= CH— CHO. 及丁 香油晚 6.10% , 其他 尙有醋 酸桂皮 酯、 醋酸苯 
丙 酯等。 

桂皮油 的鏃別 及桂皮 醛的微 量化学 試驗法 (1) 桂 皮油于 
25°C 时, 比重为 1.045 — 1.063, 其旋 光度于 25°C 之 温及長 100 毫米 
之 管中为 + 1° 至一 1° , 取本油 2 毫升, 廒 試管中 加精制 石油儎 5 — 10 
亳升 , 振盪数 分鐘后 , 靜置本 , 候二 液分离 , 分取 石油醚 置另一 試管 
內 , 加 以等量 的醋酸 銅溶液 (1 : 1600) 振盪之 , 石油醚 溶液不 得染成 
綠色 (檢 松香及 松香油 )•, (2) 取桂 皮粉末 少許, 加以 氣仿 1 亳升浸 
漬之, 过滤, 取 氯仿液 1 一 2. 滴, 置于玻 片上, 俟其 蒸发, 加 1 一 2 滴的 
盐酸 苯胼水 溶液, 力 P« 盖片, 漸卽 現出桂 皮醛苯 辦 的棒形 結晶。 

用途 本品及 其揮发 油用作 芳香性 健胃葯 、矯 臭葯、 矯 味葯及 
鵜风葯 ,其制 剂有桂 皮水、 桂皮 糖浆、 桂 皮酊、 复方大 黄酊、 复 方紫' 
农草酊 、芳香 醅等。 

四 錫 蘭桂皮 
(Cortex Ginnamomi Zeylanici) 、 

来历 本品 为棒 科植物 Cinnamomum zeylanicum Kees 
之皮, 为小^ 木, 幷 S 榷于 錫兰, 目下 印度、 爪哇、 巴西、 法屬几 

那 亞等. 处皆栽 * 之, 唯 JSC 錫^ 所产者 为最^ 品。 本 榷物为 常綠乔 
木, 叶有柄 , 革貭 , 呈橢 阆形 或長椭 阒形, 項端尖 , 叶豚 3 — 5 行, 頗显 
荖, 芨 H 幵黄 綠色的 小花, 果实 为黑色 的浆果 V 采联 桂皮〗 其 法卽将 



一 128 — 



桂皮树 , 銜其一 切主千 ,使 棺枝发 生旺盛 , 每年 采皮二 式, 期 自五月 

至 六月及 九月至 十月, 剪伐 二年树 的莖干 , 剝去外 皮部各 8-10 片 

襲叠 , 均 截平等 之長而 乾燥乏 , 桂皮 卽 自 相卷 曲而成 管状。 

性状 本品为 8 — 10 片层叠 成管状 ,長約 1 公尺, 广約 1 厘米, 
浸 于水中 則各 卷层易 于分离 , 皮的 外面呈 淡棕色 , 有 白 色 略带光 
泽 的靱皮 纖維束 , 縱縐 成波状 , 随处 現小. 疱痕 或洞孔 , 是卽 1 ^着生 
之处, 內面色 較外面 为深, 带 有纖維 的縱長 条紋, 折 断面呈 短纖維 
性, 横切 面示有 暗色的 內层与 淡明的 外层, 晴色层 为釵 皮部, 淡明 
层为示 細胞层 ;本品 具有. 佳快的 香味, * 微甘 而无粘 液性。 

組織 本品 的横切 
面, 在显 徵饞下 撿之, 其栓 
皮层 及初生 皮部已 在采集 
桂皮 时剝去 ,其最 外层仅 
余殘 存的初 生皮部 而已。 
其組織 如下: 

1. 殘存 的初生 皮部, 

2. 靱皮部 其外^ 卽 
維管 束鞘的 部分, 为厚膜 
性 的石細 胞环层 而成, 其 
各細 胞密相 連合, 細胞亦 
鲛中 国桂皮 为矢, 概为切 
綫性^ 長, 其 長有至 150 微 
米者, 且其 內側的 腠壁常 
較外擘 为厚; 靱皮 部的細 
胞 带紅棕 fe, 通常 有二列 

細 胞而成 的髓綫 a 过之, 
歡存 着含有 油滴及 粘液的 鈸雜桂 皮的撗 切面 

分 飾胞; 靱 謹的大 =S £ f S?e.S 

小不同 ,单独 或数个 相侔, w; 7M^mw 8 ,敏錢; s '^n 10 ' 
与 頹糜的 篩管等 散布于 飆 袖親胞 

C , - ― 199 、 




皮部內 ,紋皮 細胞內 含有淀 粉粒; 髓綫 細胞內 含有淀 粉及斜 方块晶 I 
与 針形的 草酸鈣 結晶。 

本品的 粉末組 織与中 国 桂皮同 , 啦 靱皮纖 維較小 ,淀粉 粒亦較 
小, 且为 数較多 而已。 

成分 本 品含有 0.5 — 1% 的揮 发油, 气味 較中国 桂皮油 为佳, 
其 成分为 65 — 70% 的 桂皮. 酸, 4 一 5% 的丁香 油酚, 其 他尙有 ^水茴 
香萜 (a-phellendi'ene) 、丁 香油萜 (cai 了 opliyllene)、a- 松 节油萜 
(a-pinene), 黄 樟油醚 (safrpl), 胡^ 醇 (linalol)、 B 夭喃 甲醛、 甲 
戊酮及 安息香 醛等。 除此揮 发油外 ,桂皮 中尙含 有糖分 、粘液 、鞣 
貭、 淀 粉等。 

镎査 本品所 产生的 揮发性 醚溶解 浸^ ^貭不 樽低于 2%; 外 
来的有 机物, 不 得多于 2 % ;非 酸溶性 灰粉不 得多于 2 仏 

用途 本品因 其香味 佳快, 故常为 珍食的 香味料 ,伹以 其价値 : 
高食, 葯用常 以中国 桂床替 代之。 其揮 发油具 有兴奋 及防腐 作用, 
. 伹鮮独 用 ; * 酊剂常 与他葯 会用于 支―管 炎及强 壮葯。 桂 皮油为 
佳良 的香^ 料, 且以其 有防腐 作用, 在 牙粉及 漱口水 中常用 之作香 
*料。 

其 fffi 种类 的桂皮 (1) 野 生桂皮 (jungle cinnaincm) 得自野 
^榷 物, 表面色 較瞎, 香味 亦弱, 其外形 与中国 桂皮頗 相似。 、 

(2) 西 煑桂皮 (Saigon cinnamon) 本 品的原 植物为 Ci"- 
aamomum lonreirii 原产 于交 赴支那 (Cochin-Cliina) , 
西貢 为其輸 出地, 通常呈 卷片, 長約 30 厘米, 直徑約 4 厘米, 厚 3 — 
8 亳米, 表面呈 暗棕色 或淡紫 棕色, 具有 縱辚, 常附 着淡灰 色的地 
衣, 多数的 皮孔, 表面因 栓层而 粗趟, 內 面呈淡 棕色而 光滑, 香味較 
强子鎳 兰桂皮 ,* 甘而香 ,带粘 液性、 其組織 及成分 与中国 桂皮相 
似, . 

(3) 爪 哇桂皮 (Ja'/a cinnamon) 得自 C, burmanni, 香 
* 鲛弱 于中国 桂皮, 其 揮发油 中含有 75% 的桂皮 醛;. 在髓 • 細胞 
中, 含有草 激鈣的 小長方 形結晶 • 



— ISO 



五 



李皮 (Cortex Frangulae) 



来历 本品为 鼠李科 (Eh 謹 n"ceae) 榷物 Ilhammis frun- 
gula L. 的 千皮及 枝皮。 本植 物为 灌木, 高达 10— 15 英尺, 叶大呈 
广卵形 , 叶 緣完峑 , 表面 带光泽 , 叶 豚显著 ,花 为雌雄 蕊同花 ,腋 出, 
淡綠色 , 每軸 上着生 2 — 3 朵之花 , 藜 、 花冠及 雄蕊均 为五数 , 果 实 
为类 紫色的 核果, 內藏二 小坚果 。在昔 日 将本 植物的 木部作 为炸葯 
中的木 炭甩。 本槺 物产于 欧洲及 中亜細 55 各地。 欧鼠 李皮之 有輕^ 
作用 , 已在 1300 年 时 , 为 世所知 , 然.一 时贫廢 弃不用 , 至 1843 年再为 
世人所 注意。 但 本品在 新鮮时 能誘起 嘔吐, 貯藏至 一年以 h, 則失 
却 此性, 故 葯用品 需保存 
一年 以上, 方可 应用。 

性状 本品呈 管状卷 
曲, 畏約 15 — 30 厘米 HS 徑 
Q.5 — 4 厘米, 厚 0.3 — 1 亳 
米, 稚 皮通常 菲薄, 带有暗 
紫色光 泽的, 皮, 具有槺 
向 延長的 皮孔, 若 括去栓 
皮的 外层, 則見 其內层 # 
瞎 紅色, 內面呈 Bf 桂皮" 
色, 几近 光滑, 在扩 大鏡下 
* 之則 荃縱長 条钦, 折断 
面 为短孅 維性; 其 横切面 
在扩大 «下 見有狹 而暗紫 
色的 栓层及 类黄棕 色的皮 
部及靱 皮部; 老皮 的表面 
較稚皮 为粗糙 ,呈 噔棕色 
具有淡 明横向 延 長的皮 
孔, 畏杓 1 一 5 亳米, 及淺縱 
jig 横切 面亦 具有棕 色的栓 




^22. 



歐 0.* 皮的涣 切愤 

i. 栓层; 2.^ 皮形 成层; s.i%im^ 
mm&^ 5. 緻 #r; 《. 箪& «科 方品: 

!^; 7. 享 《«5 澳 A; 8.敝《' 



4. 皮都 》 



- 131 



s , 靱皮 部較厚 , 具有 可 以識別 的髓綫 ; 本 品无臭 , g 苦 m 辛 , 带 
收, 歛性。 

組 s» 本品的 横切面 在显微 饞下, 可見 下列各 組織: 

1. 栓层 由数层 薄壁性 含有类 紫色內 容物的 铨細胞 而成。 

2. 栓皮 形成层 槪呈頹 廢性。 

3 . 厚 角組織 通 常甚狹 , 其細胞 与 径' 細胞 相似, 但不含 紅色內 
容物, 膜 壁亦不 栓化。 

4. 第一 期皮部 与 綠皮层 相附着 的部分 为切綫 性延長 的厚角 
組織, 其余为 薄膜細 胞而成 ,細 胞內含 有多数 草酸鈣 簇晶, 細小的 
淀 粉粒及 无晶形 的类棕 色物, 此层 內不含 石細胞 (与 波希鼠 李皮的 
分別 )。 

5. 靱皮部 由 靱皮薄 膜細胞 与髓綫 而成, 在外 緣見有 少数木 
化不完 垒的鐵 維束, 髓 
錢广为 1 一 2 列細胞 ,充 
滿 棕色內 容物、 靱皮纖 
維为数 甚多, 屡 有連結 
两髓 綫的纖 維束, 其周 
圑 有单晶 的薄膜 細胞, 
靱 皮細胞 內有黃 棕色的 
內窣 物及草 酸鈣 的 簇 
晶, 籂管 鉸大, 在 縱切面 
可見 有篩; Ko 

粉末 本品的 „粉* 
g 黃 棕色, 无臭, 昧苦茆 
甘, 带粘 液性, 在 显徵饞 

下可 見下列 ^ia® : a) 
栓层 細 胞为薄 壁性, 
含有紅 棕色內 容物, 萏 

类長方 形或多 角形; (2) 

艇錢 为 長形細 胞所組 




^23. 



^^李 皮^^ 末耝^ 

uwPMm 2.^^-. 3. 被絲. ^mmi 

6. 綠 皮芸; 6 . 皮部組 被; 7.^^-- 8. 享^ 雜 B 

斜方 a 




成磚 状或, 类 圓形, 細胞 
。集成 紡 綞体, 內 含草酸 

鈣 簇晶; (3) 皮部 薄膜細 
胞, 呈長^ 或多 角形, 內 
含 草酸鈣 簇晶, 在与綠 
皮层相 近处, 呈厚 角組. 
織; (4) 靱 皮纖維 呈黃 
色, 膜壁 极厚, 常 伴有結 
晶 細胞。 

成分 本品 含有一 
种配糖 体曰欧 鼠李^ 
(frangulin) C21H20O9 

为擰 檬黄色 的 針状結 
晶。 熔融点 228-230°CV 
在常 温亦能 揮发, 溶于 
« 性硷类 中染成 紫色, 
与盐 酸及醇 ft 騰. 时, 卽 
变成 鼠李糖 (rhamnose) 
及欧鼠 李泻素 (fran- 
gula-emodin) ; 又如 
獬^ (quercitrin) 及 其他的 配糖体 等經加 * 分解 而成鼠 李糖者 
§i^?E3 鼠李 * 类" rlxamnosid""。 

欧 痘 李泻素 (frangula-emodin) C w Hi<>0 & (trioxymeth- 
yUntluraquninone) 为淡 釭黃色 的結晶 ,熔 融点 254。 C, 与大? i 素 
(emodin) 类似, 伹与芦 薈泻素 (aloe-emodin) 及香 泻叶? 写素 
nna emodin) 則 不同, 其名称 頗不一 致, 在 I860 年时 Binswatxger 

氏称曰 rhanmoxantliin , 在 1857 年 , Casaelmatm 氏称 曰 " f rang- 
ixlin" ,在 1866 年,: Kubly 氏称曰 B aVornio acid", 在 1869^Fau- 
st 氏及 1873 年 Keussler 氏均称 ^:曰 "frangulinio aoid", 欧鼠李 
♦ 泻素不 ® 于水, 几不溶 于醇, 在 ^&溶 液中, 使染 膝淡 紫色。 




图 24 Khamnns cathartica 皮的 横切面 
1, 裣层 2. 厚 角組蛾 3. 未 化繊锥 、4. 薄 胶細抱 
8. 纖維 体有钫 晶綳胞 &靱皮 細胞 7.&« 8. 形 
成层 CGatherooal) 



本品 中此外 尙含有 游离的 欧鼠李 泻素、 异泻素 (isoemodin) 

及大黄 素等, 幷含 有能使 配糖体 分解的 酵素。 

在欧 鼠李皮 中所含 的氧甲 基蒽醌 (oxymethyUmtliraquin- 
one)$ 为 游离者 或成为 鼠李甙 (rhamnosides) 者, 其总量 在老皮 
中約^ 1%, 較老 皮稍幼 稚者, 約含' 2%, 在最幼 稚的皮 中則为 
3. 8%, 伹此項 含量, 实 不足以 致輕泻 之功, 在 1925 年 Caspar" 氏 
在 本品中 約提出 6 % 的葡 萄糖一 欧鼠李 加水分 解卽生 成鼠李 
糖, 葡 萄糖及 欧鼠李 泻素, 其致泻 作用亦 較强于 欧鼠李 *。 

在新鮮 的皮中 ,含有 一种致 吐作用 的成分 ,但經 100°C 的乾燥 

或持 久的乾 燥或貯 蒇一二 年后, 此种不 快的副 作用成 分卽消 失之。 
欧鼠李 皮的水 煎汁带 黃紅色 或类^ 色, 与乓氯 化鉄液 相接触 ,則現 
深棕色 , 加氨 液則呈 櫻紅色 , 此項反 应足以 鐮別 类似的 生葯。 

檢查 本品 所含的 外来有 机物, 不得在 2% 以上, 所产 生的非 
酸溶性 灰分, 不得 多于卩 %。 # 

用途 本品为 緩和' 的泻 ▲ ,平均 量为 1 克, 通常作 煎剂 服时, 約 
为 15 — 30 克 , 加水 500 克 , 制 成煎剂 ; 亦有 制成流 浸膏而 服者, 剂量 
为1 一 2 克: 

类 似生葯 ( 1 ) $hamnu8 camiolica 之皮 本品为 欧鼠李 
皮 的代用 品 ,呈卷 状或^ 横 形的弯 曲片, 厚約 1 一 3 毫米 , 表面^ 桧 
层为类 紅棕色 ,具有 多数淡 灰色的 地衣及 淡棕色 的皮孔 (寬約 1 一 2 
絲毫 ), ^蘇 为淡灰 色或晴 棕色, 有縱 紋', 折断面 呈短纖 維性, 臭微 
弱, 味苦而 收欽; 老皮則 具有深 沟的栓 皮及石 細胞群 ,稚 皮的髓 蟲, 
广为 4 一 7 細 胞列。 -. - 

( 2 )K, cathartica 之皮 _本 品表面 呈类紅 棕色, 带光泽 ,具 
有明显 的皮孔 。本品 具致泻 的作用 ,常作 欧鼠李 皮的代 用品, 其組 
織如第 22 图 所示。 - 

.( 3 )Alnus glutinosa 之皮 在 其槿切 面具有 厚膜細 她的环 
层 。 , , 



六 波希 崴李皮 

I (Cortex Purshianae, Cascara Sagrada) 

来历 本品为 鼠李科 (Hhamnaceae) 植物 Rhamnus pur- 
8hiana De Candolle 的乾燥 树皮。 本 樜物为 乔木, 髙达 20 公尺, 
叶作橢 圓形具 叶柄, 叶緣 作細鋸 齿形, 上表 面現暗 綠色, 下 表面有 
軟毛 , 花 細小腋 出, 萆五, 花辧頂 端两裂 , 呈 淡綠色 ; 杲实为 黑色的 
核果, 外具四 綫条, 三辦, 內藏背 面突出 j 側面 具有珠 柄脊的 种子三 
粒 ', 本 * 物原 产于美 S 北部太 平洋的 沿岸, 早 前采集 于加利 瀕尼亞 
洲的 北部, 目 下則由 烏利剛 (Oregon), 华 ffi 頓、 及哥偸 比亜 供袷, 
每 于春夏 二季朵 集之, 采下 后的大 皮片, 經乾 燥后再 处理而 成小卷 
片, 出售于 市上, 俗 傳鼠李 皮或为 Rhamnus calif ornica, 在頗 
早时为 唐于加 利篇尼 亜的西 班牙人 所知, 在 1877 年为 医生' G.H, 
Bandy 氏将其 功用介 紹于世 ,此 后卽为 世人所 采用。 

性状 本品为 扁平或 弯曲的 皮片。 長 10 — 20 厘米, 寬 2 厘米, 
厚 1.5-4 亳米, 稀至 5 亳 米者, 表面呈 陏棕色 或类掠 紅色, 具有横 
形淡 灰色或 类白色 的皮孔 (長 3 — 6 毫米 ), 常附着 銀灰色 的地衣 ;地 
衣、 皮孔 及紫色 的栓皮 , 三者顏 色混合 而使本 品呈灰 白色, 表面 冇 
縱縐, 內面 为淡黃 色乃至 类&棕 fe, 光滑幷 有縱. 長的 条枚, 加猃液 
« 湿之, 卽变为 紅色, 折断 面在靱 皮部分 呈短纖 維性, 横切面 在扩 
.大 饞下 視之, 有狹而 呈类紫 色的栓 皮层, 淡 黃灰色 的皮部 (在 此皮 
部 中 具有 暗色之 点 , 是 卽 石細胞 ) 及淡黃 棕色的 靱皮部 , 杂 以波状 
的 髓綫。 本品 臭特殊 , 眛 荅而辛 , 且不快 , 与欧 鼠李皮 同 , 需貯 * 一 
年后, 方可供 葯用。 

組雄 本品 的組織 与欧鼠 李皮頗 相似, 其 横切面 在显微 « 下 
可見 下列的 組織: 

1. 栓皮层 由 数层含 有棕色 內容物 的小扁 平細胞 而成, 其下 
为一 层含有 原治貭 細胞的 栓皮形 成层。 ^ 
- . 2. 皮部 为 由切珠 性延長 的薄膜 * 胞所 組成, 与 相近处 



的細胞 » 厚 角&, 含 

有类捺 色的內 容物。 
在此虔 部內含 有特异 
的黄 色石細 胞团, 与 
此石細 歯相附 着的薄 
膜細胞 中含有 草酸鈣 
的斜 方晶, 其 余的薄 
膜細 胞內則 ^ 有草酸 
鈣的 簇晶。 

.3. 靱皮部 由靱 
皮細胞 与髓綫 而成, 
髓 綫广为 1 一 4 之細胞 
列, 含 有类棕 色的內 
容物, 散于髓 綫間的 
. 細小纖 維束, 周圍有 
結晶 纖維包 圍之, 薄 
膜細 胞的膜 壁現棕 
色, 細 胞內含 有淀粉 
粒 及草酸 55 的 簇晶; 
在此层 靱皮部 內亦閬 
有細小 的石細 胞团。 

粉末 本 品的粉 
宋 微饞下 的各組 
織, 見第 26 S 所示, 大 抵与欧 鼠李皮 相似, 惟^, 期皮 部葛內 
杂有石 細胞, 

成分 本品 的有效 成分, 尙 未完垒 确定, 但知其 或含有 (1) 配 
糖 体曰卡 斯卡林 ^cascarin" 及波希 亜宁或 称波希 鼠李甙 « pursh . 
ianin p ;(2)g 素、 异 泻素, Gunton 及 B^l 二, 氏在 1922 年, 曾在本 
品 中提出 蒽醒 (anthraquinones) 的总 釐为 3.81% , 其中 1 .11^ 
为游 离者; (3), 种 成分經 加水分 解而生 syringic acid; (4)Sf 于 




波希鼠 李皮的 横切面 
1. 径层 2. 辁皮 形成层 3. 厚角 組耧 4. 皮 郐薄^ 
弒胞 6. 窣^ 餌 斜方晶 粉粒 7. 拿^ 装晶 
8. 石颜泡 9. 靱皮 湖胞 10, 耠晶 釉胞 n. 靱皮^ 
維 12. &錢 




rhamnol atachida- 
te 所組 成的, 肪; (5) 
苦 味貭; (6) 数 种树脂 
及 鞣酸; (7) 葡 萄糖、 
淀粉 及草酸 鈣等。 

- 卡 斯卡林 (cas- 
carin) 为 Leprince 

氏所 提得, 为 橘黄色 
的 針晶, 遇硷 类則現 
紅 紫色, 其化 学成分 
为 C 12 H 1C 6 , 为美鼠 

李甙的 ife 似物。 

波 希鼠李 * 为 

深紅 棕色的 結晶, 无 

臭, 不赞于 冷水, 但溶 

于 热醇、 酮、 及硷类 
中, 熔融点 237°C ,加 

水分解 卽生成 大黄素 
及 糖分。 

水生 #7 中含 有 
• 0.0137— ()• 0223% 的 






图 28, 



波 希鼠李 皮的粉 末組繳 

厚角 la 檨 2. 皮 都餌機 3 . 辁細胞 4 ' 綠皮 s 

^ ^ 皮纖 8. 石纖 - 
草酜 鈣桔品 



1. 



錳, 有多 种致, 腦 生葯, 均 含有此 元索。 We9tm t R ° 
二氏曾 就此类 生葯浸 胥中所 含錳的 数量, 以确定 ^;介^;^^ ^睡威 

本 品的鶴 ,似系 一种師 所致, 加入验 类能使 本品的 
少, 但 同时葯 力亦有 减弱之 虞'。 ^ 

,m\ ① 取本 品的第 三号飾 1 克, 加 10 毫 升的蒸 =,= 

振 i 碰 S 之, 冷后 滤过, 職中姆 适量^ 水 ==== 

以讓 毫升, 卽变雌 黃色; 

滴艱腐 娜溜水 纏升 娜之, 冷 
m ^ , 顧 * 成黄 色', 分 w 細液 3 毫升 , 加以 液確升 , « 



XS7 




搖后 分取氮 液,' 再加以 2 毫升的 蒸溜水 稀釋之 ,稀棒 液仍現 明显的 
黄 紅色。 

撿查 本品 所含的 外来有 机物, 不得在 4 %£Uu 
用途 本 品为蒽 醌泻葯 中最和 平者, 因其 味苦, 故 用有小 剂量 
为健 胃及滋 补葯, 足剂量 則有刺 激性, 能 使大腸 的蠕动 兴奋, 剂量 
过大則 致絞痛 腹泻, 平常的 剂量, 服后 約八至 十二小 时方能 致海, 
寻常仅 大便一 次, 不能 使小腸 撒空, 常需 增加其 剂量, 故常 用于老 
年人 頑固之 便閉, 其 制剂有 浸膏, 一次量 0,1 — . 5 克流 浸膏, 芳香 
性流浸 膏等一 次量 2 — 5 毫升。 

类 似生葯 Hhamnua ca〗ifornica- 为 灌木原 产于加 利福尼 
亜的 南部及 其邻近 
处, 本 楦物的 皮与波 、f 〜C i 
希鼠 李皮頗 相似, 但 
-可 区別之 如右: 本品 
为弯 曲或扁 平的皮 
片, 表面呈 釭 棕色, 附 
着 均衡的 淡 灰色地 
衣, 皮孔甚 稀少, 內面 
色較 淡为晴 棕色, 光 
-滑, 具有細 条紋, 厚角 
細胞 較大, 膜 壁亦齄 
厚, 髓綫稍 平行, 广自 
1—7 的細 骓 列, 髙自 
10—30 层, 胃层 的 
边緣 作賤, 除木化 
的組 織外, 所 有的細 
胞几 乎均含 有氧甲 基' 
蒽醌化 合物, 与硷类 
相 接触, 卽染 成淡& 
色。 




Bhamirua o^litornio^ 皮的^ 面 
A. 外皮 B. 中& a 內皮 !• 径层 2.^fnmm 
3.第二^皮?^,《 4. 石 觑胞团 

的后 逄纖耱 7, 勉錢 



初^ 繳雜 



9. 频层 



- 七 野櫻皮 (Cortex Pruni Virginianae) 

来历 本品为 蔷凝科 (R QSaceae ) 植物 P^nu 3 9^ ^皿 Er- . 

hart 的干皮 ,其 秋季采 集者, 有 效成分 較春季 丰富, 老树則 次于稚 

术。 本楹 物为 乔木, 髙达一 百呎, 稚千 的皮光 滑而带 光泽, 呈紅棕 

色, 有多 数横形 的白色 皮孔, 老干 的皮, 粗糙而 黑色, 叶 互生 , 为長 
橢圆^ 的单叶 ,長自 2 — 5 吋, 頂端 尖銳, 基部 狹細或 阒形, 叶 緣为鋸 

齿形。 花为完 垒花, 总状 花序, 在五 六月閬 开白色 的花。 本 植物产 
于美 国的东 部及加 拿大, 商品 主由密 西根、 印度、 維琴 尼亜? ^ 卡罗 

: 北部 輸出。 、 ― 

性状 本品 为卷曲 的皮片 或不規 則形的 碎片, 長約 12 厘米 , 广 
5 厘米, 厚为 2 毫米, 表 面往往 被有— 层平滑 菲薄紅 棕色的 紙状栓 
-农 及多数 潢生的 皮孔, 如栓 皮已除 去者, 則現 出光泽 带綠綜 色的皮 
部, 有多数 的皮孔 痕迹, 內 面呈淡 棕色, 有緻 密的網 形条紋 及多数 
細小的 裂痕, 折断 面呈顆 粒性, 臭类 似苦巴 旦杏, 但 較微弱 肩水湿 

森后較 显荖, 味葦 而香, 带收歛 性。 

本品 的横切 面在显 微鏡下 可見下 列的各 組織: 身 

1. 拴层 为 数层极 細小的 栓細胞 而成 , 带有 皮孔。 

2. 拴皮形 成层、 为生 長細胞 而成。 . 

3. 綠皮 S 为^ 性的延 畏細胞 。在稚 皮中含 = p 綠 

4 皮部 为 切綫性 延畏的 薄腠細 胞所組 成., 与栓 层相接 f = 

讓^ 角性, 扉內含 有細小 的靜粒 或草酸 難結晶 ,石細 • 

往往 組成, 其 外脚腳 s 

石細 5 胞=^, 麟之膨 — 8 卿 形各 = 

胞內含 有淀粉 ,每因 _巨 大的細 胞間隙 ,一边 常与靱 皮部隔 ^;^^ 
的石 細細, 各团 之旁, 均 伴有結 晶雞, 在此喊 

部內, 伴細 胞与篩 管亦可 見之。 、工 umn^ 千 

• 鮮 呈淡紅 棕色, 在 显麵下 可見, 

色, 为切 雜的畏 形繊, 随各 种麵而 不同^ 石繊 膜 

r 一 139 一 



厚, 具有 条紋及 孔裂; 

(3) 纖維 呈 長形厚 
鈾性, 亦有孔 裂及条 
紋; (4) 薄 膜細胞 呈 
多 角形, 或类長 方形, 
含:#« 粉及草 酸鈣斜 
方晶。 

成分 +品 加水 
而搗 碎之, 則 产生鲺 
氡酸 及安息 香醛, 在 
:]L909 年 Power 及 
Moore 



氏謂 此反应 
由于 野櫻皮 * "pru- 
nasin" (左旋 苯甲醇 
甲歸 《 L-mandelo- 
nitrile glucosi^e ) 
C 14 H"NOa, (与 接骨 
木欢 sambunigrin) 
存在于 Sambucus 
nigra 的 叶中, 及月 
桂 櫻叶斌 prulauras- 
in 为 同分异 构体遇 
酵素 prunase (亦存 
在于野 櫻皮中 )' 卽起 
'加 水分解 而 成氫银 
酸, 安息 香醛及 葡萄糖 :. 

CmH^NOo + H 2 0— >C 6 Hi 2 O + -HON + C 6 H B CHO 
野 櫻皮^ 水 彻萄糠 ^^酸 笨甲 懇或安 U、 香稱 

其 他尙有 棕色的 树脂, 三甲 基沒食 子 酸 (trimetliylgaUic 
acid) 左 旋一苯 乙醇酸 O-mandelic ackl)、 油酸 (oleic acid), 




^ ⑤ 28. 野 褸皮的 橫切面 
1. 皮孔 2. 棰层 3. 牷皮 形成层 4. 牷內层 o.' } l ^ 
粒 6.MM^ 耝纔 7. 皮部^ 胶細胞 8. 石細胞 9. 纖 
維 10. 灘 © 粒 U. 石 胞环羣 皮細泡 13. 

草酸钙 斜方屈 m ,弒終 15. 弒狍間 fi© 仍. 革严 m 




对位可 买林酸 (p-cmimaric acid), 葡萄糖 、鞣酸 、糖分 、及徼 fi 

的安 息酸, 撣发 油,一 # 綠色的 树^, 遇酸 类起加 水分解 而成^ - 
methyl Aesculetin, 2.5—4.5% 之淀 粉及草 酸麪; 灰分的 总量約 
为 4 %, 其中 非酸溶 性的灰 分約占 0.15%。 

氫氰 酸的产 量, 恆視細 胞中叶 綠粒, 露 置于? 光中的 作用而 
定 , 如露置 于阳光 部下的 細胞, 其叶綠 粒众多 , 則易 起光合 作用而 
造成 鉸多的 2- 苯甲 醇甲睛 *, 反 是則光 合作用 不强, 配糖 体的成 
就, 亦随之 减少, 且后奢 的树皮 呈淡黄 ^色。 

用途 本品因 含有氫 氰酸, 能使 枝气管 鎭靜, 故用作 北咳葯 • 
其制剤 有野櫻 皮糖浆 、流 浸膏、 酊剂、 及浸 剤等, 平 均量为 2 克。 本 
品貯 藏过久 , 或 置于不 良之处 , 易被酵 素破坏 , 故須 置于密 閉器中 , 
遮 光而貯 藏之。 ' 

代用品 在坊 間常有 JK 其他 Pmmis 屬 植 物的皮 ffl 售者, 如 
P.Yirgiana'L. 及 P.cemsus. 在前者 的靱皮 部外緣 (卽維 管柬賴 
无石 細胞的 存在, 在后者 則有广 K! 的 皮部, 歉存着 靱皮繊 維凍, 
草 酸鈣仅 有簇晶 而无斜 方晶的 存在。 . 

野 櫻树的 果实为 黑色的 小核果 , 成熟后 > 味甜, 微^ 而带 收歉 -. 
姓, 甩以制 酒及其 ^的 制剂。 

八 邱庹 苦番皮 (卡 藜皮) ' 
(Cortex Cascarillae) 

来历 * 本品为 大戟科 (加 P horbiaceae ) 樜物 Croton eluto "* 
ria Bennett 乾燥 之皮, 本植 物为灌 木或小 乔木, 厚产千 印度, 目 
下主 由 納苏島 (Nassau) 及巴 哈馬島 (Baiama) 所 供給。 

、 ft 状 本品呈 筒状或 管 状的 皮片, 長 5 — 10, 厘米, 寬 4 一 12 毫 

米, 厚 . 2 — 3 亳米 , 表 面具灰 色或灰 白 色的 薄栓层 , 具縱鈹 及寧裂 , 
或易于 ^离的 沟隙, 其剝 离部現 暗色, 內 面呈暗 棕色 , 有縱 長的条 
紋 , 折断面 滑泽呈 树脂状 , 横切 面在扩 大鏡下 見有淡 色的, 层及晤 
棕 色的皮 部与靱 皮都, 在后者 有多数 菲薄类 白色的 髓錢通 过之。 ' 

- ' . , 一 741 一 



. 組鏠 本品的 撗切面 在显微 鏡下, 其各組 織如下 v . 

1. 栓层 其各 細胞的 外側, 膜壁厚 木化, 內 側为薄 壁性, 故呈 
馬 蹄鉄形 , 細胞內 含細小 的草酸 鈣結晶 , 因其 反射光 綫細胞 內現白 
色。 

2. 栓內层 栓层 CCTTJ: 
下的拴 皮形成 层与栓 
內 层境界 不明, 在栓 
內层內 含有草 酸鈣的 
斜 方晶或 簇晶, 色素 
及 油滴。 

3. 皮部 由于多 
" 3 或 类圓形 的薄膜 
細胞所 組成, 內含草 

: 5丐 的 結晶, 含有晴 

色 树脂^ 乳管, 少数 
'^纖 維束及 油細胞 
'等, 散存 其間, 油細胞 

中所含 的无色 油滴, 

非用三 号苏丹 , sudan 

12 或紫 朱草根 alka- 

rma 酊剂 染色, 难以 

撿 硯之。 

4. 靱皮部 由靱 
皮細胞 与髓綫 而成, 
髓 綫多为 一列, 稀有 
二列 細胞而 成者, 內 含綜色 內容物 及草酸 鈣結晶 ,一个 或数个 相連 
末充 分木化 的靱皮 纖維, 含紅 棕色^ 容物的 分泌細 胞及錦 管等散 
于 两髓綫 之間, 但无石 絨胞的 存在, 靱 皮細胞 內含有 淀粉粒 及草酸 
鈣 的結^ ■ • 

粉末 呈桂皮 棕色, 味苦 而辛, 有桂 皮样的 气味, 在显 微鏡卞 




. 西 印度苦 否皮 的说切 f 
1. 裣层 2. 裣內层 3. 油 4. 纖緙束 

^mh 粉粒 6'. 含&色 内容^ ^狍 7M 
皮細胞 s.m^B^ 'JMm io. 筋' 莨 部 



可見下 列的各 組織: 
(1) 栓細胞 其形状 

不一, 在表面 覌之, 呈 
多角形 或馬蹄 鉄形, 
膜壁稍 厚化, 細胞內 

含草酸 鈣結晶 : (2) 分 
泌細胞 呈長 形或橢 
圓形; (3) 靱 皮纖維 
两端 尖銳, 膜擘 甚厚, 
在横切 面呈类 圓形, 
具有 条紋; (4) 薄膜細 
胞, 罢多 角形, 內含 
淀 粉粒, 草酸 鈣的簇 
氟或斜 方盔, 幷嵌有 
油 細胞。 

成, 本品, 有 
1-3% ^揮发 油、' 苦 
味素、 西印度 苦香验 (cascarillin) 树脂 15%, 及淀粉 、鞣 酸等; 其灰 

分 不超过 20%。 

印度 苦香硷 cascarillin C 10 H ? ^d 为 DutoI 氏所发 見 ,为 
无色 无臭的 块晶。 几不 溶于水 j 溶于 醇及 醚中, 在疏酸 中溶解 位染 
成紅色 ,加 水稀釋 之卽起 沉淀, 且变成 藍^ 3 在盐酸 中溶解 而成紫 

篁色, 若加 以少量 的水, ip 現淡藍 色,. 再加 f 水分 則成 綠色。 
揮发油 为淡黃 棕色的 液体, 气 味类如 樟脑, 味番, 比重为 

0.80—0.93,在160。一315。0 之温蒸 溜而出 ,其 成分依 Fendler 氏 
的分析 如下: CO 酸类 大部分 ft 268。 一 270° 之温 蒸溜而 出 ,由掠 
櫚酸、 B 旨酸、 及卡斯 -1 ^利酸 (cascarillic acid). 等所 組成, 約 ^ 
2.1%; 卡斯 卡利酸 CnH^O 为一种 液体, 凝固一 15。C, 在 沸騰时 
亦不起 分解; (2) 酚性 的成^ T 約为 0.3% 之露 琴諾几 (lugonol) 
与极少 量之: ^利 雪路 )L(creaylo\) ; (3) 破 M 化合物 有 »K(teL'- 
-, 一 Us — 




msQ. 印 度苦香 皮的粉 末^^ , 

1. 辁皮 2. 莩酸^ 結晶 3. 綞維 粉粒 

部組凝 6.别 皮組綠 7. 弒錢 8^mmm 



penes) 蒸溜于 15^—157、 在 170° — 173° 时溜出 者为聚 散花素 
(cymene) 及 檸檬萜 (Umonene) 的混 合物, 在 255° — 257° 时得 
出' 者为 倍半萜 (sesquiterpene) , 此 k 碳氫 化合物 的总量 ,約 占揮 
发油成 ^中的 75% ; (4) 醇性 的成分 在 280° — 290° 之温 蒸溜而 
ffl 的一 种鹰 性 化合物 , 其化 学式为 C 15 H^O , 此 成 分約占 11 % 。 

用途 本品 用于胃 腸炎、 下痢、 貧血 等症, 为芳 香性的 苦昧健 
胃葯。 

代用品 (l)Croton niTeua Jacquin 产于 印度、 委 内瑞拉 
等处。 本品 呈長卷 曲形, 較 加斯加 利刺皮 为大, 具有灰 色的薄 栓层, 
栓 层下的 皮部, 具有 細微的 横皺。 • 

(2)Groton lucidus 真 有与皮 部紧貼 的灰色 栓层, 内面为 

淡紅 棕色, 有 条紋, 其横 切面可 見众多 的石細 胞团。 

皂树皮 (Cortex^Quillaiae) 

^95 本品得 自善藩 科楦物 Quillaja saponaria Molina. 
本 植物为 高大的 乔木, 原产于 智利及 秘魯。 ^品在 智利自 古用作 
洗 浣料, 自 1850 年始傳 入法国 /称其 名为" 巴拿 馬木 1 •(Bois de Pa- 
wna), 意 卽循此 遨而轍 入欧 洲的。 为常 綠树, 花雌雄 同株, 高达 
卜八 公尺, 叶 互生, 呈卵 园形, 边 緣略作 鋸齿, 叶为革 貭状, 白色的 
花簇生 于叶腋 。果实 有五个 革状的 瞢荚, 在其甚 部附有 萼片。 

性状 本品为 扁形的 皮片, 長約 1 公尺, 寬 10 — 15 厘米, 通常 
厚約 6 毫米, 表面呈 淡棕色 或淡黄 白色, 具 縱長的 条紋, 其 被蔽于 
表面 的棕色 皮鱗, 大抵 p 除. 去, 故 本品主 由皮部 而成, ^ 面光 滑,, 或 
具有 細微的 皴紋, 呈 淡黃白 色或类 白色, 具有草 酸鈣的 結晶, 有时 
*K 亦能 見之, 側断面 呈祖鳞 維性; 本品的 横切面 用扩大 鏡撿視 
之, 見有切 錢性及 半徑性 徘列的 条敎, 成井 字形, 切 綫性的 条紋为 
靱皮 組織, 半徑 性者为 髓綫, 其 中夹有 噔色的 部分, 卽为^ 呜 織維。 
本品 无臭, 其暦片 加水煑 沸所得 之液, 扳 盪之, 生持 久不消 失的泡 

沫, 此水 液为粘 液性, 有昔 烈味。 又本 品之粉 末吸入 鼻中, 則发噴 



— 1U — 



組繳 本品 的横 

切面在 显徵: 饞 下可見 
下列 乏繊 •• 

1. 外皮部 由于 
痊細胞 与棕色 的薄膜 
- 組糠交 互排列 而成, 
內含 甚多的 la 皮纖維 
束 S 草酸鈣 的斜方 
晶》 

2. 靱皮部 髓繳 
之广 通常为 3«~4 的細 
胞列, 其少数 細胞变 
为 石性, 幷有 牿异的 
鑛維束 及含有 多数草 
酸鈣 結晶的 細胞, 互 
相交錯 存在, 此結晶 
長 0.7— 1.4 毫来, 最 
大 者可至 2 亳米, /薄 
摸組織 中含有 紅掠色 
的內 容物。 

成分 本 品含有 
二种 无色, 无 晶形, 具 

有毒 性的配 糖体, 約占 9% , 卽 皂树皂 * 酸 (quillajic acid) 与袅树 
皂甙毒 (quillaja-sapotoxin) , 两者的 水溶液 振盪之 ,均能 发生泡 
沫, 具 有邀甙 (saponin) 的通性 ,[所 ffl 袅 甙者, 卽 为不含 15 的配糠 
体, 呈酸性 或中性 反应, 矢部分 溶于水 和稀釋 的热酵 ,在濃 酒精中 
則溶解 度較弱 , 其 水溶液 振搖之 , 均能发 生泡沫 , 广布于 植物界 中 , 
fe Caryophyllaceae 及 Sapidaceae k 科的植 物中, 則含之 尤丰, 具 

有 糖体的 性貭, 經 加水分 解卽生 成无毒 性的鬼 欢 原 (saP ^ 1 ^ 
in) 及糖类 ,此种 糖类常 为五碳 糖与六 # 糖同时 产生, 良 械 1 直接引 




、 鼠. 

1. 繊锥汆 2*薄 胶弒胞 3.fl 錢 3. 石性 ft 錢箱, 
胞 4.5: 激 榜 品 6. 旆^ l 形成层 



— US — 



入循环 器官中 ,則均 有毒性 ,能 刺微原 ^貭或 将其 杀死, '因 此能将 
紅血球 溶化之 , 由 口 服 則常能 忍受太 量而无 危險; 与硫駿 相接触 , 
則現紅 色., 若遇醇 、硫酸 、氯化 鉄的混 合液, 卽呈 綠色。 皂#可 大別 

为二类 :卽 酸性皂 甙类 (如 皂树皂 甙酸、 远志酸 (polygalic acid) 
瘛創 木、 皂甙酸 (guaiac saponic acid) 等) 与中性 鬼甙类 (如 f 
树鬼 * 毒、 远志甙 (senegin) 、瘃 創木鬼 =#3(gLmiac saponin) 等), 
其中 大部分 含有的 成分可 以公式 表之如 C a TI 2ll . s O 10 (K: O bert) ,中 
性的鬼 喊类可 表之如 CnH^O^ 商品的 鬼《通 垂得自 皂树皮 中 , 
为皂 武 酸与皂 树皂甙 毒的混 合物, 常在制 备时, 皂 * 酸能改 变其毒 

皂树鬼 * 酸 C 19 H 3() O 10 * 无色无 晶形的 粉末, 若吸入 能发 4: 
强烈 的噴嚏 , 其 水溶液 呈酸性 , 有 W 烈味, 与无机 酸煑沸 时 卽生成 , 
皂树、 罾原、 分解乳 糖及一 种非发 酵性 糖, 皂树皂 * 酸能 在醇中 
解。、 • , 

皂树 ^甙«€! 17 11 26 1() 为 白色^ 晶形的 粉末, 若吸入 亦能发 
生噴嚏 , ,在 醇學 不能 溶解。 

皂树皮 中尙含 有淀粉 、及草 酸鈣, 灰分自 5 — 10 几全 溶于淡 
盐 酸中。 

用途 本品 有翁狭 作用, 但以 其对 于心 臓及呼 吸有抑 制的机 
能 , 故不宜 內 服。 外用 可作 * 粉 、 含漱料 , 毛髮的 洗滌料 , 故 主要的 
用途为 作皂^ ;的代 用品, 其酊剂 可作焦 煤油、 树脂、 妥路香 (tolu- 
balsam) 、古 巴香 (copaiba) 等乳化 之用。 

代用品 (1) 一种尙 未确定 其原植 物的代 用品, 、較鬼 树皮为 
薄 , 且 其表面 呈显荖 的網形 (其 原柅 物或为 Q,polppigi^ Wal P > 
C 2 )Q. smegmadermos 之皮 本品呈 卷曲的 筒状, 長自 7 — 

15 感米 ,寬 1 一 2 . 5 厘米 ,厚約 3 毫米, 較輭, 且无 条紋。 

十 棉根皮 (Gossypii Radicis Cortex) 

来历 本品为 錦葵科 (MalTaceae) 櫃物 Gossypiuni herba- 
ceum.L. 及 Gossypium 各种 植物的 拫皮, 其重 要者有 G.bar- 



badenee L.G.arboreum 及 G.hirsutum 等, 种植于 印度、 埃及 
等处。 

性状' 本品为 管状的 碎片或 卷束, 長約 30 厘米, 厚 0.5 — 】 '; i: 
米, 外 面呈淡 棕色, 具 縱長的 条紋及 細小的 皮孔, 栓皮 粗糙, 易脫 
落, 內面呈 淡棕, ,带 有縱長 綫紋, 折 断面呈 强靱纖 維性, 內 皮为纖 
維层易 与外层 ^ 离, 
臭微弱 ,味徼 辛辣。 

組璣 本 品的横 
切 面在显 微饞下 具有 
下列的 組織: 

1. 栓皮层 由数 
层扁長 方形含 有黃棕 
色 的薄壁 性 細胞而 
成。 

2. 皮部 为数层 
的柔 細胞所 組成, 舳 
胞內 含有淀 粉粒, . 及, 
嵌有含 紫棕色 內容物 
的分泌 細胞。 

3. 靱皮部 占广 < 

大的 部分, 內 含多数 

木化的 靱皮纖 維束, 

篩管及 含鞣酸 細胞, 

髓綫 的广为 1 一 6, 

胞列, 常含有 淀粉及 

草 酸钙的 結晶, 髓綫 

与靱皮 纖維束 作交互 徘列。 

粉末 呈淡 棕色: (1) 靱皮纖 維長約 0.300 — 1 毫米, 广 毫^ 

米 , 膜壁 之厚約 .0(fe 毫米 , 强 木化且 有孔裂 , 末端 尖鋭; (2) 淀 粉粒" 
略带 橢圃形 , 直徑 . 003-0 • 020 亳米 , 为 单淀粉 粒或复 淀盼粒 ; ( 3 ) , 




图 32, ^根 皮的 极切面 
1. 辁 2. 皮部 3. 巧皮 钸的一 部分 3'.^ 皮細 

胞 4. 轵皮 敏锥束 h.yy^m 5' 6.tt 
錢 7 . L, 敏 i SU Morgan) 



\ 



柔細 胞內含 有不規 則形的 黄色或 淡紅色 的鞣貭 或淀粉 粒, 草酸鈣 

的簇晶 ,其 直徑自 . 010 — . 025 亳米。 

成分 本品 含有少 量的脂 肪油痰 由于映 喃甲醛 (furfumlde- 
Jiyde) 与乙 醯一香 莢兰酮 (acetovanillone) 所 組成, 10.6% 的深 
紫色 树脂。 又据 Power 及 Browning 二 氏将本 品以 醇浸出 后所得 
的浸 膏加以 挤究, 含有 2 羥一 苯甲酸 dihydroxybenzoic acid, 
水楊酸 、 ^色 酹性 ^CaHwOs 、黄色 ^ft 物 C 13 H 1S 5 、 油 酸、 榇櫚酸 
Betaine 、權物 性甾醇 (phytoaterol) 及 triacetane 等。 
, 撿查 本 品所附 着的木 部及外 来的有 机物, 不得在 5 % 以上, 
所产 生的非 酸溶性 灰分, 不 得多于 2 %。 

• 用途 本品据 云可作 通經药 ,有收 縮血管 之用, 尤能作 用于子 
営 , 頗类 似麦角 , 惟效力 迗逊之 , 仅可 供用于 i 血 x 孕 妇服之 有墮胎 
之虞。 本品采 集后, 宜随卽 制成流 浸膏, 以 其所含 的黄色 树脂, 露 
糧 空气中 易变成 紅色, 且失 去其效 力。. 平均量 2' 克。 

十 ' 獬皮 (Cortex Quercus) 

' 来历 本品为 榖斗科 (Fagaceae) 植物 Quercus robur L. 之 
皮, 广布于 欧洲, 可分 两种: pedunculata 及 Q. sessiUflora, 
此类 植 物 葯用其 稚干及 枝之內 皮部。 ' 

Q. robur 在欧 洲大羞 种植, 采取其 木部及 皮部, 后者 应用于 
制 皮革。 本品, 的 收歛性 虽知之 很久, 但未供 药用。 

本穑 物生, 至 第十二 年至第 十五年 , 卽在 春季将 树伐倒 , 然后 
剝去 其皮。 采用稚 皮較老 皮为佳 , 以后者 的外皮 , 随 年代而 逐漸电 
靱皮 部生出 栓层, 需 随时剝 离之, 如是 所含的 鞣酸, 当 不无变 化也。 
由 老莖上 剝下的 皮', 除去 其外部 , 如 是所得 的皮, 在 葯用^ 寧革方 
面 , 价値均 較逊。 植物 約生長 二十年 , 所采 下的稚 皮 , 具平滑 而带光 
泽 的銀色 拴皮, 仅此 皮可供 葯用。 

: Q.alba L 为大乔 木,^ 均高达 70 — 80 公尺, 叶 互生, 呈倒卵 
形, 为 3 — 9 制; 在五月 間开黄 色之雄 蕊花, 雌 p 花腋 出于短 櫚处, 外 
被以带 毛葺的 总雜片 (invoiucral scales) , 幷具有 伸展的 紅色花 

— 148 ― . ' 、 



, 



。'杲 ^呈 卵形, 具 有杯状 之黢。 本植 物原产 于美国 的东部 与中部 

t 加 拿大, 在春季 时采集 自 10 二 25 年 植物之 皮 , 去其外 皮( 卽检层 , 

皮形成 层等) 而耗 燥之。 
性状 robur 之皮 通常 为卷片 , 長 10 — 20 厘米 , 宽 2 — 3 

1 米, 外面为 菲薄、 平滑、 光泽、 而呈銀 灰色之 栓层; 在 稚皮的 检 层 
黾 有暗色 槿形的 皮孔, 在老皮 則具有 縱沟及 暧色的 斑点; 栓 层下的 
S [部 为类紅 掠色, 內 面有显 
£ 的縱長 呈鑛 維性, 自 
^黃 棕色 至类紅 踪色; 折断 
S 在栓 层及皮 部为顆 粒性, 
^皮部 則为鐵 維性, 其槿切 
S 在扩大 饞下檢 視之, 栓层 
雍薄, 狹而类 黄色的 皮部, 被. 
浆色 的圈层 (厚膜 細胞) 与类 
紅 棕色的 靱皮部 分开, 在靱 
皮部內 有切錢 性排列 的厚膜 
娥 維束, 与三 氣 化鉄 溶液相 
遇, 在 切面現 黑色。 本品臭 
微弱, * 为强收 飲性。 

Q.alba 之皮 为不規 
則形 的扁平 碎片 , 厚 2 — 10 亳 
米 呈类黃 棕色, 內面 有粗条 
权, 破折面 呈粗纖 維状。 臭微 
弱, 味 为强收 歛性, 咀 嚼之, 
唾 液不染 黄色。 

.» 嫌見第 33 图 

成 i 分 本 品的主 成分为 

鞣酸, ^« 皮鞣酸 (querci - 

. 图 33 Qaerona robur Kff3«rw, 
tannic acid)CnHi 9 05(Et- 2 皮邾 3. 石賴胞 A»«t 束 ^ 

ti) 約占 15 — 20%, 其 次尙有 》l* 束 6 .说 皮細胞 




沒害 子鲮、 依拉 及酸、 獬醇、 間苯三 酚蔗糖 、左 旋糖及 * 萄 糖等。 i 

獬皮一 鞣酸 (quercitannic acid) 为无 晶形的 淡黃, 色 ^ 
末, 易溶 于醇及 水中, 与淡 硫酸煑 沸卽变 成懈树 一紅 (o^k-reg 
C 3d H 2ft 17 , 此为紅 棕色的 物貭, 不溶 于水、 醇 及醚, 獬树、 紅可認 
为系 獬皮一 鞣酸 的酐化 物。、 

沒食子 酸(^11 6 6 为无 色的結 晶体, 昔以 沒食子 ^ 鞣 鲮与^ 

硫酸 煑沸, 卽 得沒食 子酸。 

• 依 拉其酸 (ellagic acid) C 14 tt 6 8 为淡黃 色的結 晶体, 遇^! 
性硷 溶液, 卽現深 黃色, 遇高价 鉄盐类 則呈晴 藍色。 

間一 苯三酚 (phloroglucinol) QH 3 (OH:) 3 存 在于数 种轤^ 
內 , 可以多 种树脂 或鞣酸 与苛性 氫氧化 鉀熔融 时卽得 間一苯 三酚。 j 
用途 本品可 作收歛 葯及滋 补葯, 大多 数用其 30 — 60% 的 
- 剂 , 作为阴 道注射 及生物 • 中 毒时的 解毒葯 ,又 可代美 迗志根 作^^ 
痰 之用。 

• 伪品 Quercus vehitimxLam. 之皮 .呈 紅棕色 ,咀嚼 之能' : 
使吐 液染成 妾色, 此 黃色素 为獬皮 黃硷素 (quercitin), 由于配 糖 ; 
, 体獬 * (quercitrin) 經加 水分解 而成。 

千二 仓松皮 (.Pinus Alba) 

来历 本品 为松科 (Pinaceae) 梳物: Pimis strobus L. 的內; 

皮。 本植物 为常綠 的乔木 ,树干 的直徑 — 3 公尺, 髙达 90 — 125 

- 公尺, 自^: ^观之 ,树形 直立, 部枝短 ,下部 枝長, 頂 生鱗片 状的' 

叶芽 , 阆錐 状的雄 蕊花, 黃. 色 , 聚生 ; 雌蕊 花为类 紅紫色 , 或单独 , 或 

成 小团。 本植物 产于 美国的 北部及 加拿关 , 采用 * 干皮 及枝皮 , 51. 

常除去 栓皮, 然后乾 燥之。 

梦状 本品为 扁平的 皮片, 大小不 一^, 厚 1 一 3 毫米, 新鮮时 

' 外面 k 淡 k 歛色, 久 藏則变 为淡黃 或深黃 棕色, 有时附 着玛 余的灰 

棕 色栓皮 , 略似 棉絮形 ,,往 往有稀 ,的 小斑点 , 內面为 淡棕色 , 具有 
条紋; 折断 面为坚 靱的纖 維性; 眞 横切面 | 外层为 淡黄色 內层^ , 

类白色 。本品 具略似 松节油 之臭, 殊苦 而带 收白, 稍 带粘液 化 



一 250 一 



f^m 見第 34 图, 





图 34. 6 松皮 \ 
A B 牛徑 性縱切 (;. 切《性 ^切 M.l«l« Or.WZ 

起 Ba. 狭形 的弒锥 狀邾胞 , 首哎^^ 荦性 , 【不木 
Tan. 大而長 形的合 鞣酸 細胞 (MartZ *° 

• »末 呈淡 黄色乃 至棕色 :(】 ) 多数 圃 形或卵 ^形 的单 1 
化直 粉徑至 U 嘛, 少数較 大者, 中間 具分裂 (^)^^ 
^ 豳的斜 方晶, 長至講 碟 米; ( 3 ) 类 

, 繊, 呈延長 形励等 徑性, 其中大 多数含 有淀赚 , (5) 假导 

5? 为数 甚少, 或不 存在。 

一 w 一 





成分 本 ^含有 醇浸 膏貭約 30% ,其 中鞣 酸約占 9 余者大 
部 分为油 树脂。 此外尙 有大量 的粘液 , 少量 的松柏 *(eoniferiii) 。 
灰分 的总量 1.4 一 2% 几 全不溶 于稀盐 酸中。 

用途 承品 为和 平的驅 痰葯, 常与他 种强烈 的驅痰 葯混, 和而 
用之, 平均量 2 克。 、、 

类 似生葯 Larch bark 本品为 Larix decidua 的 枝皮及 

干皮, 为管 状或略 扁平的 横截. 卷片, 外面、 現淡紅 色至晴 紅色; 內 
面为 淡黃白 色至淡 紅色; 折断面 为短纖 維性; 臭 芳香, 味收 歛而略 
苦。 本品的 特性, 可 撿其石 細胞, 膜,, 真有. 层紋, 細胞的 形状不 
一致, 自分歧 状至長 紡錘形 ,类 似靱皮 纖維。 本品含 *10-«15% 的 
鞣酸, 少 量的揮 发油, 树 脂及、 larixinic .acid ,后者 昇华于 90°C, 
成 类似安 息香酸 的結晶 ,大 部分 存于幼 稚的植 物中。 

十三 杜 仲 (Cortex Eucommiae) 

来历 本品为 杜仲科 Euoommiaceae 植物 , 社仲 Eucommia 
ulmoides OUy. 的乾燥 树皮, 自古用 作强壮 葯* : 本 植物为 我国特 
产, 产于 四川、 湖北、 貴州、 浙江、 安徽 等地。 

本植 物为落 叶乔木 , 高 2 — 3 丈 , 叶互生 , 呈長 橢阒形 , 边緣 具有- 
鋸齿, 雌雄 异株, ft! 花由 两大蕊 合成, 子房一 室, 翅果。 雄花具 4 一 10 
綫状的 花葯。 本 櫂 物的 树皮枝 叶等折 断面, 均 有彈性 銀白色 絲状物 
的 特征。 通常于 夏秋閬 自剝取 本树的 树皮, 乾燥之 卽得。 

性状 本品 为卷片 或扁平 块片, 厚約 1 一 5 骞米, 大小 不同。 外 
面呈灰 色或晴 灰色, 有 縱裂, 槽紋及 斜方形 横裂的 皮孔, 較 厚的本 
品 , 常将木 栓剝葆 , 呈淡 棕色而 平坦。 內面平 滑呈晴 紫色。 川产者 

皮貭 緻密, 湖北产 品則較 粗糙。 折断 面均有 許多銀 a 色而 富有彈 
性的絲 状物。 本品臭 与味均 微弱。 ' ' 

組総 本品新 鮮幼嫩 树皮的 構切面 ,在 显徵饞 可見 下列各 

項組 織-. 

1. 栓层 为多 列扁平 細胞所 組成, 細胞內 壁特別 增厚, 且木貭 

化。 



2. 辁皮 形成层 为 2 — 3 列排列 整齐的 扁小細 Jfe, 有明 显的細 
胞核。 

3. 皮层 为 十余列 切綫性 延長的 薄壁性 細胞所 組成, 与邻近 
靱 皮部处 , 有連接 几成环 层的石 細胞群 , 間俾 有少数 纖維。 

4. 靱皮部 系薄 壁細胞 所組成 ; 髓綫 2 列 細胞, 間有 3 列細胞 

醉、 警舞 , 、;'., ' ' " • 

在本 品的皮 层及靱 皮部的 薄壁細 胞內, 均含有 不規則 的絲状 

物 团块, 在 石細胞 中亦有 存在。 

老树皮 的 横切面 ,靱 &部 較寬厚 ,可見 5"-6 层, 石細胞 环层与 

. 靱皮 部薄壁 細胞相 S 間隔排 列,^ 石細 胞层約 3 列 細胞, 含有絲 

^ 状团 块物。 

粉末 (1) 厚壁 的木栓 細胞, _^木 貭化; (2) 多数 不規則 長泯或 
类 圓形的 石細胞 ,有 明显 的胞腔 , 略分枝 ; (3) 白 色絲 状物; 04) 間有 
短 纖維。 

成分 杜仲 M22.5% , 树脂 7% , 其他 成分尙 未完全 闡明。 
. 用途 古方为 强壮葯 ,亦 用以治 腰痛, 一日 用躉为 4 一 10 克。 作 
煎剂內 腋'。 本品对 降低高 血压, 有 一定的 疗效, 可制成 20 多 醇浸出 
液 內服。 

十四 黄柏 (黄蘖 ) (Cortex Phellodendri) 

来历 本品系 芸香科 Rutaceae 植物 Phellodendron amu 
reuse Rupr. Ph. sachalinense Sarg, 及 Ph. sinense Dode, 
的乾燥 树皮。 本植物 产于 中国的 四川、 食州、 云南及 东北的 辽东等 

H^^:' '、 

' 本榷物 为乔木 ,叶 对生 , 作羽 状寡叶 , 小 叶呈卵 橢圓形 , 上面为 

綠色, 背面带 白色, 边綠有 細鋸齿 , 夏 B 枝梢 生黄綠 的細花 , 圃錐花 
序。 核果为 黑色, 作 球形, 大小如 黃豆。 '逋 常于 夏季剝 下树皮 ,經乾 
燥卽得 本品。 商品 亦有除 去木栓 层者。 , 

性状 本品呈 E 大的板 片状, 外皮往 往刹离 ,厚約 1 一 4 毫米, - 
呈 綠黃: 或淡黃 棕色而 披断面 带有纖 維性. 未去外 皮的商 

" , —159 — 



品有 卷成 筒状, k 荃曙 綜色, 具有縱 縐及小 形横長 皮孔。 木 栓层菲 
'萼, 往往因 脫落而 露出平 坦的綠 皮层。 內 面淡黃 色或类 踪色, 折靳 
面呈 黃色, 带有纖 維性。 本品 * 微香, 味 极苦。 

組镟 未去 外皮的 本品, 其 横切面 在显微 鏡下, 可見下 列各項 
mm:, . 

1. 栓层 系多列 木径化 細胞所 組成, 細胞 內含有 黃棕色 物貭。 

2. 栓皮 形成层 系 1 一 2 列扁 而細小 的分生 細胞, 不很 明显。 

3. 綠皮层 为切綫 性延長 細胞, 在皮 虐外側 的数列 細胞, 其細 
胞辨較 厚化, 在細胞 中含有 草鲮鈣 方晶。 在 此部位 散有石 細胞。 

4. 皮 ® 为 薄壁性 細胞所 組成, 散有单 个或成 群的石 細胞, 幷 
杂有纖 維群。 薄壁 細胞中 含有草 酸鈣方 晶及細 小的淀 粉粒。 

5. 靱皮部 髓綫 2 — 4 列細 胞, 靱 皮纖維 集合 成群, 其外 圍的一 
列 簿壁細 胞中, 常 含有草 酸鈣方 晶而形 成結晶 纖維。 到处 散有粘 
液細 胞,, ' 

一粉末 呈鮮 黃色, 在显微 鏡下, 見有: (1 ) 石細胞 为数 众多、 
^臾色 、呈長 阆形、 圓形、 紡綞 形成不 規則長 条形, 間有分 枝者, 枝 
端尖銳 ,单个 或多个 集合, 其胞壁 很厚。 ( 2) 結晶 鐵維 为数多 ,呈 
, 色, 极 明显。 此外尙 有少数 的淀粉 粒, 薄 壁細胞 与纖維 等的碎 

片。 • • 

成分 本 品含有 小蘖硷 (berberinOC^EdAiN 約 0.6% ; 少 
巧 棕櫚脂 (palmatine); 此 外尙有 少量的 obakunone 2 ^0 7 
或 C,8H 35 7 ; obakulactoixe C 15 H 16 6 0'.3% , 粘液 貭及亜 庥酸的 

辅物 甾醇^ 約 7 — 8% 。 、 • 

小蘖殓 为黃 棕色的 稷柱状 針状, 溶于 4 一5 分水 (21。C) 中 

瑢于稀 1?, 不 溶于醚 及石油 醚中。 ' 

化 学反应 取粉末 0.2 克, 加 2 % 醋酸 2 毫升, 徼加煑 沸后过 
1 中加 碘液 2 毫升, 卽 产生黃 色沉淀 (小蘖 硷反应 )。 

用^ 本品为 良好的 苦味健 胃葯, 又可为 腸內杀 菌剂, —次暈 
1 克,〜 033克 



一 1U ― 



十五 厚 朴 (Cortex Magnoliae) 

来历 本品系 木兰科 Magnoliaceae 植 物厚朴 Magnolia 
officinalis Rehd 的乾燥 树皮。 本植 物产于 四川、 貴州、 浙江等 
地。 、-' 

性状, 本品 为筒状 卷片, 外面 呈晴綜 灰色, 粗糙 不平, 具有不 
規則的 縱横' 裂紋。 內面呈 紫棕色 ,有 棕色明 显的直 条紋, 折. 断 面带. 
有纖 維性。 本品具 有香气 微苦。 

成分 本品含 有三种 結晶物 :1. 镡朴酚 (magnolol)C 18 H ia 2 , 
約 5%;2、 异 厚朴酚 C 18 H^0 2; 3. 四氫 厚朴酚 (te^ahydromag- 
nolol) 此外尙 含有揮 发油約 1%。 

用途 本品用 于痙攣 ,治 腹痛、 嘔吐、 下 痢等, 一日量 20 克, 古 
方 作为健 胃葯。 

十六. 苦^ 皮 (Cortex Meliae) . 

来历 本品 为楝科 (Meli^ceae) 樜物 Melia azedarach 的根 
皮。 本植物 为棻丽 的乔木 ,原产 于亞洲 ,在 欧洲等 地皆培 榷之。 我' 
国 在四川 及华东 各地, 均有 出产。 其果实 为綠色 的核果 ,味极 收歛, 
成熟后 呈黃色 而味甘 ,乾燥 后則变 为类紫 黑色。 本皮 常除去 其径皮 
以供 葯用。 

性状 本品 为管状 或扁平 不規則 的横截 卷片, 長 3 — 15 厘米, 
寬 . 5 — 3 厘米 , 厚 2 — 7 毫米 ; 外面 为淡黄 色或淡 紅棕色 ,几 光滑, 具 
不規 則的淡 明及晴 色层; 內面現 淡棕色 ,具有 縱長的 条枚, 常有分 
离 的靱皮 纖維; 折断面 为短纖 維性; 横断面 異有孔 裂的紅 掠色检 
皮, 內 皮为类 黃色, 具有切 綫性的 条紋; 臭微弱 ,味 微甘, 且 苦而带 
辣. . , 

成分 本品 含有淡 黃色的 树脂, 似具 有驅虫 作用, 味极苦 ,不 
榕 于水, 但溶, 于醇、 醚、 二硫化 碳、^ 仿 及松节 油中, 其醇溶 液加水 
卽起 沉淀。 . m 

用途 本品主 用为驕 虫葯。 

一 155 一 



印度 苦楝皮 (Indian azadirach) 本品为 Azadiracha india 
乾燥 之皮。 本植 物为原 产于东 印度的 乔木, 現 广布于 热带, 亜洲幷 
有 栽培之 , 阿薩姆 (Assam) 或 孟格罗 (Bangalore) 树胶, 卽 由本植 
物中 得出。 本品 中含有 苦味生 物硷叫 馬哥辛 (margosine), 无晶 
形 的苦味 树脂, 馬哥酸 (raargosic acid), 及鞣 酸等。 本品 在印度 
用作单 純的苦 味葯, 以作龙 胆及苦 木的代 用品。 



第十章 木 类 

木 类在植 物学上 以严格 的定叉 来講, 乃含有 ^ 管 部分的 总称。 
在生葯 学上特 指莖或 根的皮 部內側 的中^ 而言。 卽 高等植 物的莖 
幹, 在其 横切面 的中心 叫髓, 自髓至 形成层 之間, 卽导 管部及 髓綫, 
均 称为木 部'. 构成导 管部的 組織为 木細胞 、木 纖維、 导管及 拟导管 
等 其膜壁 多厚化 ,由 髓貫通 木部, 成放 射状的 細胞列 者称为 髓綫。 

牝 ^ 由 i 細胞 組織 而成, 常含淀 粉結晶 等物, 其膜 壁多不 木化。 





图 35 菩 提树的 横切面 
mtt ms^.X 木部 1-2.3. 
的年賴 形成层 Pi 诤一期 皮部, 卩 11 , 
二 期皮部 K 牛层, b 靱皮 级 維束 



ES6 



(下 山覼一 鄹) 

T», , ,'一 一'" 

确究木 部纖, 造, 非作 三种価 不可, 卽 

面 (第細 a,b, C ,d) 及纖 性縱倾 ( 第 36 图", , 

^髓錢 々寛 (細胞 列)、 导管 排列的 状况、 年输的 木 小及 ^ 

:s 由半 = "以知 导管, 类, 木纖維 、木讓 的翻及 

• 一 157 ― 



髓綫的 高度与 寛度; 
由切 綫性縱 切面, 可 
以知髓 綫的高 与寬及 
其射 出的状 态等。 

多数 木材, 其中 
心部因 树脂的 分泌积 
蓄, 色槪 較濃, 貭亦較 
坚, 叫 做心材 (或 称心 ' 
木)。 外 部接近 形成层 
的幼稚 液材, 营水液 
的 流通, 色淡, 名肤木 
或 边木。 在生 药中每 
因其有 效成分 在色素 
及 树脂, 故奢 采用心 
木。 

― 木 (Lignum Guajaic ) 

宋历 本品为 蒺棻科 (Zygophyllaceae) 植物 Guajacum ^ 
officinale 与 sanctum L. 的 心木, 前者产 于西印 度島、 哥倫比 
亜、 委內 瑞拉; 后者 則产于 古巴、 海地、 B 哈瑪 等处。 本植物 为常綠 
树 ,高 可达 40 — 60 呎 > 直徑 自 十 二至十 六英寸 , 以其生 甚緩 , 故木 • 
部貭 頗硬, 其枝 成义状 分歧, 带 有羽状 复叶, 各叶呈 倒卵圓 形为淡 
綠色 , 分枝的 頂端生 藍色或 紫色的 伞状花 , 果实为 蒴果, 呈 扁平倒 
心臓形 。 当 1400 年終 , 西班牙 人旣殖 民于西 印, 海地 島西部 的圣多 
'明哥 ,不久 卽将此 木渡至 欧洲, 頗为欧 人所乐 用'。 在十六 世紀时 ,用 
本品治 疗梅毒 ,极負 盛名。 

性狀 市 售的瘃 創木, 为: g 大的 干木, 直徑 往往有 3 分 &者, 亦 
有 粗大的 枝木, 其皮部 已大抵 剝去, 癒創木 之貭甚 lg 而童, 有緻密 
均等的 紋理, 以不易 割断为 其特征 ,最 适宜于 制造器 # 之用。 其作 
医葯 用者, 常細 切之。 此木主 由心木 而成: g 大的 干木, 但肤 木的厚 

一 158 一 ' 




不过 3 毫米。 心木常 为带綠 棕色, 含树脂 (曰癒 創木脂 g uaiac 
resin) 甚富, 投 于水中 則沉, 肤 木作淡 黃色, 含树脂 較少, 故 浮于水 
面 (此 树脂 与心木 中所含 者非完 垒为同 一物) 癒創木 横切面 現濃淡 
之层, 濃层为 心木, 淡层为 肤木, 导管現 晴色的 斑点。 本木 的酒精 
浸出液 ,^发 后所得 的殘渣 ,遇 氯化^ 鉄液 呈藍色 。 癒 創木有 芳香, 

稍带苛 辣味, 热 之則龙 类似安 息香的 佳香, 肤木 气眛, 則不甚 显荖。 
組識 本 品的横 切面, 在显微 k 下檢 視之, 可 見下列 組織。 . 
(1) 髓綫 寛为单 列細胞 ,高为 3 — 6 层細胞 ,膜 壁生有 孔裂細 

胞, 內含 树脂。 、 




― 159 — 



图 38 A. 癍創木 的铳切 面 B. 牛徑性 縱切面 C. 切 接性縱 切面 
1. 导 罾 2. 木麯胞 3. 木^ 維 4.^ 錢 

(2) 木細胞 .为 数极少 ,常 为一列 或二列 ,紧倚 导管, 且一部 
分之发 育不完 垒者, 內 含草酸 盐結晶 , 余者 則含藏 树脂。 

(3) 木纖維 常:^ 三至十 五列, 密集 T 处, 膜 壁厚, 細 胞內亦 
含有 树脂。 

(4) , 导管 单独 而常: g 大, 压迫而 髓綫向 左右側 弯曲, 导管内 

貯藏 树脂。 ' 

成分 本 品含有 20 — 25% 的树^ , 为本 品的主 要成分 , 此种树 
脂 , 呈 不整形 的块状 , 外 面为噔 綠色乃 至赤棕 色、, 有光泽 , 其 破碎片 
为透明 ,此块 状物常 混杂木 皮及木 部的碎 厝等, 其主成 分为結 晶形 
的癒創 木次酸 (guaiacic acid), C 18 H 6 (OCH 3 ) 2 (OH) 2 約占 
.11%, a 及 p 癒創 木酸 (guaiaconic.acid) C 20 H 24 O 5 約占 50% , 

少量的 癒創木 黃色素 , 树胶貭 等而成 , IT 創 木酸遇 氧化剂 卽 变成癒 

創木藍 (guaiac blue) , 此 卽癒 創木醇 剂遇三 氣化高 凝液呈 深藍色 
之故, 亦 卽癒創 木的鑑 別法, 癒 創木酸 ,虽为 癒創木 中的主 成分, 但 
在 其他植 物的木 部中亦 有存 在之, 如 Bulnesia 及 Porelieria 等, 
故单 恃瘃創 木酸的 存在, 不 能确定 其为癒 創木。 

本木除 上述的 成分外 ,尙 含无毒 性的皂 *(saponiiie)。 此种皂 

一 m ― 



* 在肤 木中含 量迗較 心木中 为多, 为 白色无 晶形的 配糖体 C 32 H 6 ; 
18 , 易溶 于水, 不溶于 離及无 水醇, 其水 溶液有 辣味, 振搖 之卽起 
泡沫, 热至】 .95° 时 卽字为 棕色, 有刺 激性, 能使打 噴嚏, 与 稀酸作 
用, 燒沸, 卽分解 而为' 葡 萄糖及 皂甙原 sap3genine。 

C 32 H 54 1S + 2H 2 ~ ^3C 6 H 12 6 + C, ^ 22 2 
皂甙 葡萄糖 皂甙原 

皂甙原 为有光 泽的針 状結晶 ,不溶 于水, 但溶于 醚及稀 P 的硷 
类, 在 冷酒' 精中則 溶解度 甚低。 

檢查 及試驗 本品 的主成 分癒創 木脂所 产生不 溶于酒 精的殘 
渣 , 不得在 15 % 以上, 非酸 溶性的 灰分, 不 得多于 2 % 。 

(1) 取 1 % 的癒創 木脂的 醇溶液 5 毫升, 加 三氯化 鉄試液 1 毫 
? h 卽現深 藍色, 漸变成 綠色, 終則呈 黃色。 

C2) 取 5 毫升之 癒創木 脂的醇 溶液, 加 5 毫升水 ,0.02 克, 过 
氧化鋁 ,振 搖之, 卽現 深藍色 , 如将溶 液过滤 , il 液食沸 , 顏色 
失, 但逐 漸加入 过氧化 鋁而振 搖之, 則仍現 藍色。 加入 盐酸, 顏色亦 
能消 ,此 藍色 卽由癒 創木酸 氯化、 而致。 

用途 本品在 昔日曾 用作治 ^毒葯 、发 汗剤、 及袪 痰葯, 又作 
为 患痛^ 臈痛、 腺病等 症的防 腐剂, 又以本 品木貭 致密, 多 供制造 
器具 之用, 或为制 造癒創 木脂的 原料。 后者 可制成 散剂或 錠剂, 用 
于 减少咽 喉炎的 疼痛。 目 下癒 創木稀 供葯用 。 一 日 量 15 — 30 克 , 作 
煎剂或 酊剂而 服之。 - 

二 苦木 (苦黄 楝木) (Lignum Quassiae) 

来历 • 本 品在十 七世^ 之末, 已 为欧人 所知, 然未尝 深加注 
意。 至十八 世紀詹 斯,^ 、:輸 '入 渐增, 以供工 业及医 ^之用 。目 下市場 
中所販 卖之品 ,有 Lignum Quassia surinamensis ^ Lignum 
Quassia jamaisensis 系 屬樗科 (Simarubaceae«) 榷物, 兹分述 

如下: • 

CD 耶 麻夷加 苦木 Ligiium Quassia jumaisensis 

来历 本品为 西印度 諸島、 耶麻夷 加.、 几特 路潑、 馬丁 尼格、 巴 



• 巴杜斯 及圣文 逊等处 所出, 本植物 为高达 25 公尺之 乔木。 

叶为奇 漿羽状 复叶, 有 9 一 17 卵圓形 的小叶 ,开黃 綠色的 小花, 
果 实为黑 色的小 核杲。 本品初 供工业 之用, 继作啤 酒的苦 味用。 在 
十九 世紀的 初叶, 始入 药用。 其原 植物为 Picrasma excelsa Lin- 
dely 多 由耶麻 夷加島 輸出。 . 

性狀 本 品为小 薄片或 粗末, 亦有至 10 厘 米者, 現黄白 色痰鮮 
明 的黃色 , 常 有粗皮 部附着 , 貭坚 而細密 , 臭微, 味 极苦, 其 横切面 , 
得見縱 直細微 的髓綫 , 与淡明 細微的 同心 性綫条 , 此 綫条为 由导管 
及与此 相連的 木細胞 , 以一 定的規 則律排 而成。 
組鐵 本 品在显 微鏡下 的組織 如下: 

―、 横 切面: (1) 髓綫 之广为 2 — 5 列細胞 而成, (2) 木 細胞为 
2 — 5 列, 以 切綫性 配置, 与 左右的 髓綫相 連接, 細 胞內含 E 大单一 
的草酸 '盐晶 , . (3^ 导 管单独 或数个 相侔, 嵌 于木細 胞中, (4) 木纖維 
层置于 木細胞 之間, 細胞呈 多角形 而膜壁 特厚。 

二、 切 綫性縱 切面: (1) 髓 綫呈紡 錘形, 其寬为 2 — 5 列 細胞, 
其高为 10 — 25 列 , (2) 木 細胞为 細長形 , 内 含草酸 鈣結晶 , (3) 木纖 
維亦呈 細長形 , 惟两 端尖銳 , 幷膜 壁較厚 , (4) 导管 有微小 孔紋。 

三、 半 徑性縱 切面: (1) 髓綫呈 磚墻状 排列, (2) 求細胞 ,木纖 
維导管 均和髓 綫直角 相交。 



图 39 A. 耶麻^ 加 苦木的 欖切面 B. 切錢性 縱切面 C. 牛徑性 
縱切面 

• 1. 敏錢 2. 木縱維 3. 导' I 孔玟导 ^ 4. 木釉胞 5. 桔品! 5,通 雉 

粉末 本品的 粉末, 呈淡 黄色, 嗅无, 味 极苦, 在显微 凝下, 可 
見下列 的組織 :(1) 髓綫. 二至五 ^細 胞寬, 髙为 10. — 20 細胞膜 

壁生 有孔紋 , 細胞內 含有四 角 或六角 的斜方 形草酸 麪結晶 ; ( 2 ) 导管 

为单 独或二 至六个 联合— 处, 膜壁 較厚, 幷 生微小 孔紋, 細 胞內含 

不 规則的 黄色內 容物, 导管外 圜以木 纖維; (3) 木纖 維为厚 膜細胞 
而戍 , 两 端尖銳 ',(4) 木 細胞膜 壁較璿 , 細胞 內含有 斜方形 草酸鈣 晶 。 



― 163 ― 



(2) 苏林 南苦木 Lignum Quassia surinamensis 
来历 本品为 Quassia amara. L. 的干木 及枝木 ,产 于委內 
瑞&、 巴 西的北 部及几 阿那。 本櫃物 为高达 3 公尺的 乔木或 灌木, 
枝叶 4 一 5 瓣, 呈狹 的倒卵 圓形, 花 紅色鮮 丽成. 圓筒形 的总状 花序, 
此 木由南 美及苏 林南所 輸出。 














翻 







• 图 40 耶麻爽 加' 苦 木的粉 末耝. 熾 

1. 雠钱 (牛徑 性哔切 而覌) 2. 木魏維 ( 牛徑 性縱切 面^ 
纖雉 (切饯 性縱^ 面观) 3. 孔 紋导腎 4. 钫晶 |g. 纖維 6. 木狈胞 
( 牛 m 縱切 面覌) 6. 雠錢 〔切錢 性縱切 面覌) ' 



2' 木 



性状 本品 較耶麻 夷加苦 木为小 , 附有 厚不及 2 毫 米的皮 , 
組織 与前者 相似, 惟髓綫 ,槪 为一列 ,稀 有成二 列者, 高为 5 一 20 层 
木 細胞少 数存在 , 导 管鮫为 厚肇性 , 且較小 , 单独或 二至五 个相連 , 
一 m 一 



在 本木中 不見草 酸鈣結 晶存在 或为数 衾少。 

成分 在耶麻 夷加苦 木中, 据 Massute 氏在 1890 年的 报吿謂 
含有 两种类 似的結 晶形苦 味貭, 卽 a- 耶 麻夷加 苦木素 (a-picra- 
Bmin) C 36 H 4fl O 10 (熔点 '204°C) 与 P- 耶 麻夷加 苦木素 C 36 H, 8 O 10 
(熔点 209°C)。 此外 尙有一 舞結晶 形的学 物硷, 在 酸性的 醇溶液 
中, 具 有藍色 螢光。 ' 

在苏 林南苦 木中, 其主 成分为 一种苦 味貭, 叫 苦木素 (qua- 
ssin) 。为 Winckler 氏在 1834 年在本 木中所 发見。 为 无色无 臭的結 
晶, 放 置空气 中不易 变貭, 难溶于 冷水与 醚中, 但溶于 400 分 热水、 
无水醇 及苛性 硷液, 易溶于 氯仿, 与硝 酸作用 卽变为 草酸。 其化学 
的分 子构造 式尙未 确定, 大槪为 C 32 H 44 1() 与 4% 硫酸 作用^ 卽 
生 成一. 种酐 苦木酐 quasside C 82 H"0 9 (熔点 194°C) 与醋 鼾及醋 
^鈉 相互作 用时, 卽 得另一 种酑 C 82 H^>O s (熔点 150° — 158°), 若 
与 50% 盐酸 作用, 卽 生成氯 甲烷及 害木酸 &011化0 10 (熔点 245°), 
基于 此化^ 反应, Oliveri 与 Den&ro 二氏确 定苦木 素系苦 木酸二 
甲酯, 其他尙 有二三 种苦木 素的类 似物及 quassol Q H 10 O + H 2 O 
(为白 色无味 的結晶 ,不溶 于水, 微溶 于醇, 易溶 于醚, 其醇 溶液与 
三 氣化鉄 接触, 卽染 成淡黄 色', 其氯仿 溶液与 純硫酸 相遇, 卽呈鮮 
紅色 )。 

檢査 本品 所含的 外来有 机物, 不樽在 10% 以上, 产生 的非酸 
溶性 灰分, 不 得多于 0.5%。 

用途 本 品可作 苦味健 葯。 又作 啤酒苦 * 之用。 通 常作煎 
剂、 酊剂或 浸« 。酊剂 的內 服量为 2 — 10 克; 浸膏的 剂量为 0.27-0.5 
克。 苦 木素通 k 制成丸 剂,. 每日 极量为 0.01 克, 本品 的制剂 用大量 
时或能 使喉头 、 胃 、眼睛 等发生 。 又 妇女在 月 經期 間 服本葯 ifc 
需注意 , 以其能 弓 i 起子宮 疼痛。 

三 台檀 ( Lignum Santali Album) 

来历 本品为 tf 杏 科 Santalacmte 植物, Santalum album 
L. 的心木 。本植 物^ 达 10 公尺, 具 有稀琉 的常綠 叶', 呈光滑 的卵圃 



— 165 — 



形, 聚撒 花序, 开黃 色紅色 或紫色 之花。 产于印 度及馬 来群島 ,尤产 
于 印度的 南部, 自密 索起至 馬特拉 斯止。 在印 度久作 宗敎上 薰香之 
用, 在吾国 亦素作 薰香及 制 器具之 用 。 

性状 "本 品为 白檀心 木,' 長約 1 公尺 及直徑 15 — 20 厘 米的木 
段, 或 为不規 則形的 碎块, 現谈 黄或淡 棕色, 貭致密 而硬重 ,似以 半 
徑性的 方向, 卽随鏠 綫的方 &•, 易+ 劈裂, 表 面有澳 淡棕色 同心性 | 

紋理 , 臭强 烈持久 而佳^ , 味苦而 徼香。 

r 組锥 本品的 切片在 显微驚 下視之 ^組織 如下: 
, CD 髓綫 寬 为一至 
二' 列 細胞高 为二至 十六列 
,胞 而成, 膜壁生 孔裂, 細 
^ 內 含揮发 油及油 树脂很 

多。 ' M 

(2) 木細胞 极少, '常 

为一 二个細 胞散布 于木纖 
維間, 細胞 內含油 树脂及 
斜方形 草酸鈣 結晶, 在縱 
切面 內結晶 数个連 續成結 

晶房 纖維。 

(3) . 木纖維 为数甚 、 
多', 在縱切 面內呈 两端尖 
鋭 的厚膜 細胞, 膜 壁生有 

斜裂。 

C4) 导管 不 甚大而 
数量 极多, 常为' 单独性 ,問 

有二 三个連 者导管 內含有 

• . 黄色油 树脂, 管壁 生有重 

紋孔裂 (bordered pits) . 

. 粉末 本品的 粉末呈 
淡 黄色, 有强烈 的香气 ,味 

― 766 ― 





香而 微苦, 在显微 饞下有 
下列的 組織。 (1) 髓綫为 
以長 方形細 胞組成 磚墙状 
或 类圓形 細胞集 成紡綞 

体, 膜 壁生有 孔裂, (2) 木 
細胞 不易覓 得,' '但 有时能 
发現 結晶房 纖維, (3) 木纖 
維为 M 端尖銳 的 厚膜細 
胞, 膜 壁現有 斜紋, (4) 导 
^完整 者少, 槪为 破裂碎 
'炔管 壁現有 重紋。 

成分 本 品約含 3 — 5 
%的 揮发油 (卽白 檀油, 又 
名东印 度白擯 油)。 为淡黄 




s'4i ia 植木 
c. 切 錢性縱 切面 

】. 秋材 2'^ 材 2. 木 赖^5 2'6 給 邀 
M 3.m' 钦导 皆 4.链 錢 6. 木) 、維 



色略 粘性的 油液, 有傳香 固有的 香气。 旋 光度于 25°C 長 100* 米的 
^中, 为- 15 。 至一 20 ; , 应溶于 其六倍 70 % 的 ^ 醇中。 本揮发 油 成 
分, 据 Guerbert 氏报吿 如下: a 与 P 白擅" 萜 (santalenes), 
"与 P 白 f| 油醇 (a&[3saiita,.olB)、 白 褸油醛 (santalal)、 蟻酸、 

醋酸 、白^ 酸、^ 半白擅 酸等的 酯类、 及 尙未确 定的中 間物。 

a&P 白 懂油萜 C 16 H M 均 系倍半 «. 类, 无色, 臭 微弱, 味初 

甜, 漸 辛灼。 

a & P 白 擅油酵 C H H 21 — CH 2 OH 呈油状 的液体 ,臭 微弱。 其 
化学 构造式 如下。 

* H 2 cr 



HC 



Z \^ CH, 
CIIs CH 2 OH 




CH 



E42 白桉 木的 粉末糾 縫: 

1. 木 m 碓 r^^mmm '2. 齩淺 3.^ 钦导' 繁 

a 擅 香池醇 沸騰于 300°C, 在 0°C 时, 比重为 (K985。 

P 松 香油醇 沸騰于 310°C, 在 0°C 时, 比重为 0.987。 

白 檀油醛 C 14 H 21 —CB:t) 为无色 的油状 液。、 

萜半 白擅酸 (teresaiitalic acid) 为无色 的柱状 結晶。 

白檀酸 (santalic Acid) C 14 H 21 — COOH 为带 粘性的 液体, 

不溶 于永、 溶 于醇、 醚及氯 仿中, 呈弱酸 性反应 ,卽如 炭酸亦 能使其 

盐分 解, 使白 檀酸, 离 而出。 . 

中間物 (intermediate substances) 为白 ff 油 中最易 揮发的 

成分, 亦卽' 白檀 油所具 佳香的 成分。 • 



一 1GS 一 



白檀 木除含 有上述 的揮发 油外, 尙有鞣 貭及树 脂等。 

伪品 摻入白 擠油, 的 伪品, 最通 常者为 1° 紅栢油 (cedar - 
oil) 由松 招科 Cordferae 植物 Juniperus virginiana 中得出 
钓 油液, 沸騰于 280 D C, 比重为 0.984, 含有 9 一 15% 的倍 半萜叫 紅,' 
栢油萜 (cedrene) 及倍半 «' 醇叫紅 栢油醇 (cedrol) C 15 H 26 (熔 
点 74°)2° 古巴 香胶油 (oil of copaiba) 由 g 科植物 Copaifera 屬 
植 物中所 自然渗 ffl 的一 种油 树腊, 此項摻 假品, 可以 下法檢 別之。 
取 欲試驗 的油液 0.5 克置于 一小燒 瓶中, 加入 石碳酸 三分与 酒精一 
分的 混合液 2 克, 再加入 純盐酸 0.5 克不可 振搖, 盐酸 卽沈入 瓶底, 
在两 液分. 离处, 如为純 粹的白 檀油, 卽#深 黃色或 紅色, 若 摻入古 
G 香 油則 数分 鐘后, 变为淡 紫色, 如为紅 柏油則 油液变 混濁, 且 
在 两液分 离处, 現高約 1 一 2 亳米 的淡棕 色圈。 

白檀 油的类 似物: 

(1) 西澳州 檀香油 由 Eucaiya spicta 的木 部蒸溜 而得。 在 
印度 作为 tiK 油的代 用品, 含有約 90% 的倍半 萜 醇叫" fu3ano!3"。 
• (2) 印度 ^ 香油 由 撖攬科 Burseraceae 植物 Amyris 
balsamifera L. 制造 而得。 其木材 的糸且 織与白 檀不同 ,髓 綫为一 
列 , 导 管成断 續之列 , 木纖 維細小 , 排列 稍整齐 ,不 含白挖 油醇, 以 
印度^ 香油醇 (amyrol) C 16 H 2s O 及 cadien C a6 H 24 为主 成分, 
不溶于 酒糈, 且为右 旋性, 可与眞 正的白 檀油区 別之。 

(3) 南澳洲 f 亶香油 得自 Santalum preissianum, 呈櫻 
紅色, 具有玫 瑰样的 香气。 

(4) 东非汧 ffi 香油 得自 Osyria tenuifolia 与西 印度擅 
香油有 相似的 气味。 

(5) Fiji 擅香油 得自 Santalura yasi。 

白攛 油的含 量測定 以其 所含的 Q 檀油 醇而計 算之, 不得在 
90% 以下。 • 

用途 本木 及其揮 发油, 印度 人均作 香料及 葯用。 S 檀 油用以 
治疗 淋病、 膀 胱炎、 及膀 胱加答 諸症。 一 次量为 0.02 — 0.2 毫升。 
且以其 具有收 歛性、 兴奋、 利尿、 防腐及 祛痰等 作用, 故可 用于支 



一 169 一 



气 管炎, 



四 



(Lignum Santali Rubrum) 



来历 本品 为豆科 Legaminosae 植物, Pterocarpus sa* 
ntalinus L. 的心木 。产于 印度的 南部、 菲 列宾及 錫兰。 本 tt 物为 
乔木, 叶呈卵 圓形, 頂端 H 入, 穗状 花序, 幵率蝶 ^的黃 色花。 果实 

莢杲, ^藏种 f 两粒。 . 

性状 本 品長約 1 公尺, 厚为 7 — 15 厘米, 皮部 及肤木 皆已除 
去, 內外 均荃鮮 赤色, 久与 空气接 触时呈 蹐色, 致带 綠色的 光泽, 其 
廣致密 而重, 然易 割断, E 大的 导焚由 横切面 視之, 成 孔点, « 切面呈 
綫条, 紅色約 树脂状 物貭, 在本 木中呈 油滴状 (散 布于 木纖維 細胞 
及导管 中), 易溶 
于 醇中, 紫檀以 
水 黉之, 不生赤 
色 溶液, 此可与 
洋苏木 logwood 

相 区別, 本木殆 
无臭无 味。. 

mm 本品 
的 切片, 在显微 
鏡下其 組織如 
下: 

CD 髓綫 
一 槪为一 列細胞 
寬, 間有 二列, 高 
为 三至十 三列, 
細胞 狹細, fMm 
微 厚而牟 孔裂, 
內 含紅色 树脂。 

(2) 木細^ 





一 170 — 



常为 4 一 5 列 
細胞相 連接, 膜 
壁 薄而生 孔裂, 
附 着木纖 維的木 
細 胞內, 常含互 
.大 草酸鈣 結 晶 , 
集 合成为 結晶房 
纖維。 , 

(3) 木纖維 

細胞 膜壁极 
厚, 有广 孔性与 




图 43 A. 紫桉 木的 横切面 B 
' 性 縱切面 

1. 导 管 r 孔 紋导管 2 
3' 粽晶澄 纖維 4. 碴钱 




怍驪 



'紫^ 木的 汾汆組 ^ . 
1. 木-縱 1" 麵^ 
2 切校性 切面观 '' 2 ^ ( "^ftt 
視, 3. 木娜胞 3' 木绷胞 、钹切 面覌〉 4 ' 轵^ 
导' 3 s 4' sia:^^ , 



, 平 ^性及 c. 切錢 

.木翊 胞 3. 木纖維 

狹孔性 之別。 

C4) 导 黉 极 
大, 膜壁 頗厚, 生有 

孔紋或 重紋, 常单 
独或 二三导 管相聚 
合, 內 含紅色 树脂。 
' 粉末 本品的 
粉末 呈紅. 棕色, 无 
嗜无味 ,在 显微銳 
下, 可 見下列 組織: 
(1) 木 鳞維为 两端 
尖銳 的狹細 細胞, 、 
呈黄 棕色, 膜壁极 
,厚。 (2) 木細 为 
狹 長細胞 內含^ 松 
鈣 結晶。 (3) 导管, 
少数 管壁生 孔紋或 
璽紋。 (4) 髓 綫亦为 
長細 胞胰壁 生有孔 



一 m 一 



成分 本 品含有 四种紅 色素, 其中主 要者为 紫檀紅 (santa- 
lin) 及去氧 紫檀紅 (desoxysantalin), 紫檀紅 15 3: 14 5 在 显微鏡 
下呈血 紅色的 針晶, 熔点 266°, 不溶 于水, 在 酒精中 則呈血 紅色的 ' 
溶液, 在醚中 染成黃 色,. 在苛性 硷类中 則为紫 堇色, 除上述 的色素 j 
外, 紫檀中 尙含有 santol, 在 1869 年为 1 VVeidel 氏所 发見。 

鑑别 (1) 取本品 0.5 克, 加醇 10 4 升, 振搖之 ,其醇 液卽染 j 
成 荖明的 紅色。 (2) 取本品 0.5 克加醚 10 毫升振 搖之, 醚液 卽染成 
橙黄色 ,置光 下視之 ,有 綠色的 螢光。 

撿查法 取本品 0.5 克, 加水 10 毫升, M 搖 j 之, 溶液 应澄明 无色。 、 

用途 本 品仅为 染料, 且只 限于以 醇为溶 剂时而 用之, 如醇液 j 
以水稀 釋之, 卽起 沉淀。 工 业上为 貴重的 木材。 

五 矛章木 (Lignum Cinnamomi Camphorae ) 

. y\ ^ I 

来历 本品的 原植物 ,屬 于樟科 Lauraceae 的 Cinnamo- 
mum camphora Nees et Eberm, 原 产于我 国台湾 及南方 諸地。 
目 下則 移植于 錫兰、 埃及 、 ★ 非洲 、巴 卑、 耶 « 夷 島 、、 弗落利 达及加 
利福尼 亞等处 ,其中 以我国 台湾产 量最多 。按陈 藏器 本草拾 遺本草 , 
綱^ 中所. 载, 樟木 于我国 唐代已 应用于 霍乱, 相沿 至今, 樟 脑的应 ' 

> 用更为 广泛, 卽制造 賽璐珞 (® 象牙) 及火 葯等, 已为 不可缺 少的重 
要 原料。 本, 物为分 枝繁盛 的 常綠树 , 高 可达 60 — 100 英尺 , 莖千的 

- 直徑为 20 — 45 英寸 , 叶互生 ,作 椭圓形 , • 垒緣 , 革貭 , 吟 基与 叶尖均 
尖銳 , 叶 的上 面光泽 , 下面呈 海綠色 , 花 小为綠 白色或 綠色, 杲实为 
核果, 內含 种子— 粒。 

性状 幼小 枝干, 新鮮时 带紅色 或綠色 ,干燥 后則呈 # 色, 表 
面 光滑, 生長五 六年以 上者 則发生 栓层, 然表 皮仍不 脫落, 唯生縱 
裂 或縱横 的裂隙 , 呈 晴棕色 , 老树的 心木呈 白 色 , 亦有淡 棕色者 。其 
断面皮 部平滑 为棕色 ,有淡 明的栓 层及暗 色的形 成层, 木部 有显明 
的年輪 ,其 1 間有 淡明的 輪层, 中央 有細小 的髓, 縦切面 的木部 ,有 
类棕 色通走 的錢条 , 卽 为导管 , 樟 木貭輕 , 气 * 芳香 , 味微苦 而辛。 



一 m 一 



1 



組撖 本品的 切片, 在显 微饞下 覌之, 有 下列的 組糠: t 

a) 髓綫 宽为一 至二列 細胞, 高 为三至 十五列 細胞 , 膜螯有 
显明 孔紋 ,其 边緣 細胞有 含萝油 分者。 A 

(2) 木細胞 圃繞在 ^管 四周, 常嵌 含有油 量丰富 的油細 

胞。 

( 3) 木纖維 密集, 与木細 胞层相 間隔, 膜壁稍 厚而存 有斜形 
裂隙。 

(4) 导管 独 或数' 

个相連 ,管壁 較薄, 生 有網紋 

及 重紋。 

成分 樟 木的主 要成分 

为揮 发油, 固形的 掠脑与 
液 体的樟 脑油, 樟脑 油由划 
温分 溜而得 樟脑、 樟 脑白油 
及樟脑 黑油。 白油为 175 丁 
200°C 溜出的 部分, 多为松 
节油萜 (pinene)、 樟脑萜 
(camphene), 按叶 油酹、 

檸檬 « "水 茴香 等而 成; 黑 
油为 270 — 300°C 溜 出的部 
分, 为黃 樟油醚 (safrol)、 
香 荆芥酚 ( caVacrol )、 及杜 

松油 等 而成。 

、 天 然樟脑 C 9 H 16 CO 其 

制法 卽以樟 木切成 小片, 然 

后以水 蒸气蒸 溜之, 樟脑及 
揮发油 卽随蒸 汽經冷 却器而 
入接 受器, 如 是所得 之不純 
樟脑, 用离心 器使其 与油分 B 
离, 再 以昇华 法而得 結晶椅 

― 17S ― 




脑, 加压制 成常見 的块片 ,目 
下有' 些国家 以綜合 法制造 
之。 人 造樟脑 以松节 油萜为 
主 要原料 (Jfc 为松节 油中的 
主 成分) 可在 下述諸 法中, 任 
取法. 制 得之: (1) 以 松节油 
与草酸 相互作 用両产 生龙脑 

酯 經硷化 得龙脑 (bprneol? , 
再經氧 化卽得 樟脑。 (2) 由松 
节油 中制得 的盐酸 松节油 
萜, 与 醋酸銀 作用后 所得的 

醋酸异 龙脑, 經水解 后卽成 
导 龙脑, 再經氧 ft 卽得 樟脑。 
C3) 以 盐酸松 节渖萜 与鎂相 
互作 用后产 生的龙 脑酯, 依 

常 法处理 之卽得 樟脑。 (4) 以松节 油萜和 盐酸, M 而得 氯化龙 脑,. 

加石灰 热之卽 生成樟 脑萜, 再与醋 酸或硫 酸相; k 作用, 幷加热 ,卽 
变成 醋酸^ 龙脑, 然后以 常法处 理之, 卽得 樟脑。 今 以樟脑 与龙脑 




A, 槔木 的撗切 面 牛徑 性縱切 
'面 C. 切錢性 縱切面 
1. 油^ 胞 2. 导管 3. 木綳胞 
木龜維 5. El 錢 



的关系 ,以构 造式表 之如下 < 



0=0 



CH3CCH3 



、 C 

樟脑 



CH 



HO-CH 



' c 

CH 3 

龙脑 



CHV 



樟脑 为无 色半透 明或白 色結晶 性柔靱 之块, 或 为白色 結晶性 
的粉末 , 臭特异 , 有 窜透性 , 眛微苦 , 初 辛热而 后淸凉 > 本品 1 克、 能 



一 m — 



在水 8.00 毫升, 醇 1 亳升醚 1 毫升, 或氯仿 升中 溶解, 在二硫 
化炭 、石 油醚、 脂 肪油或 揮发油 中 , 則均 易溶解 , 若与等 量水合 氣 醛 
碳酸、 水楊酸 、薩罗 'Oalol) 、薄 荷脑、 萘酚、 沒 食子、 酚雷 鎖辛、 ^ 

麝香草 酚等研 和时, 則变成 液化混 合物。 ' , 

樟脑的 鑑別法 :(1) 本品中 如加少 量的醇 、醚, 或 氯仿卽 易硏成 
粉末 ; (2) 在常温 中 , 卽徐徐 揮发, 置 水浴上 热之, 則完 垒揮散 ; (3) 本 
品 着火卽 放煤烟 极多的 火焰而 燃燒; (4) 本品 熔点为 174 — 179°C, 
沸 点約为 204°C; (5) 比重于 25°C 时为 0.99;(6) 其 醇溶液 (1:10) 
'于 25°C 之温 度及長 100 毫米 之管, 其旋 光度为 +41°, 至 +43°;(7) 
取天然 樟脑的 粉末加 Vmo 的香 莢兰素 Oranilliii) 溶液一 滴及硫 
酸一滴 , 立現 募色, 漱变为 紅色, 紫堇色 , 終則变 成藍色 , 人造 樟脑則 

綠。^ 

檢查法 :(1) 取樟脑 1 克,, ^ 油醚 10 毫 升或醇 10 ^升, 須溶 
、解成 澄明液 (撿 水分、 石 腊及硬 酸), (2) 取樟脑 2 克徐徐 热之, 应 
不炎化 而徐徐 揮发, 所 得的殘 余物, 不得过 0.5%* 

用途 • 目下 樟木不 直接供 药用, 專供 制造工 业 上及医 葯上必 
'漘 的樟脑 原料, 副产 物油为 防臭, 防腐杀 虫葯的 重要、 原抖, 樟脑 
(1) 用 于歇斯 的里、 咳嗽、 喘息、 癲癎、 舞蹈病 等为兴 '奋葯 及抗瘗 
、攀 葯; (2) 用于腸 胃多气 腹痛等 为驅风 葯及健 胃葯; (3) 用于 伤风、 

流行性 烕冒 等为鎭 靜及发 汗葯》 (4) 铸脑 能使血 管扩張 增加蟠 动及. 
. 胃液的 分泌; (5) 局部作 用于口 腔潰痤 、溃 癟、: ^坏) 宜 諸症为 杀寄生 
虫葯; (6) 外用 制成搽 剌 、醑 剂等, 用于扭 伤、^ 湿、 及 其他的 病痛; 
大量 的樟脑 #5 制造 赛珞璐 之用。 

类 似生葯 龙脑 存在于 Cipterocapa(Teae 科植物 Dryoba- 

lanops camphora 的永 部, 与樟, 相似, 一水重 ,揮发 矛 平常温 
度 , 且 味辛灼 , 樟 脑經还 原作用 卽得本 品 i 以 龙脑的 价慨昂 ft , 故在 
商 业上解 見之。 \ , 



一 175 一 



'五 洋苏木 (坆百 設木) , 

(Lignum Campechianum, Lignum Haematoxyli) 

来历 本品 系豆科 Leguminosae 插物 Haematc^ylon ca- 
mpechianum L. 的心 木。 当 1525 年 Cortes 氏 攻墨西 哥时, 已 
知 其可作 染料。 在 1746 年卽为 英国所 收载, 作为温 和的收 歛葯。 
原产 于美洲 中部, 1715 年移植 于西印 度的耶 麻夷加 島及其 他的島 

购。 、 弯^ 

性 状及組 » 本 品長約 1 一 2 公尺, 直徑为 6 — 15 厘米, 外面 * 

紫紅色 或黑色 , 內面为 紅棕色 , 貭 坚而重 , 但易 割断, 臭微弱 , 但佳 
快 , 类 似紫董 花,, 味微甜 , 带 收歛性 , 市 閬聊 售者, 均 为薄片 。'本 品水 
煎汁新 鮮时呈 紫釭色 , 遇硷 类則現 紫藍色 , 加 醋酸鋁 生类藍 色的沉 
淀。 在商业 上供染 料用者 ,将本 品經发 酵后采 用之, 如是洋 苏木卽 
呈晴 紅色, 幷有 金屬样 的綠色 光泽, 供, 葯用者 則以未 經发酵 为佳。 
本品 的 横切面 , 往往呈 类黑色 , 带 ^ 綠色 的光泽 , 幷呈許 多淡晴 明 
細徼 的波状 綫条, 晴的 部分則 由于带 紅色的 厚膜木 纖維所 构成, 淡 
的部分 則由于 ^壁性 的柔 細胞所 組成, 該綫条 往# 与单独 或二个 
相連 的互大 导管相 連接, 是 为与他 木相异 之点。 

成分 本品 含有 10-20% 的色 素叫洋 苏木精 (haematoxylin) 
Oi«H 14 6 +3H 2 此色 素极純 粹时, 为无色 的柱' 状結晶 。露 置于空 
气中, 卽呈紅 棕色, 易 溶于沸 酒精中 ,难 溶于 ^水 ,遇 硷类貝 lj 易溶解 
而呈 紫紅色 , 在氨溶 液中, 易 吸收空 气 中 的氧 而生成 氧化洋 苏木精 
鍵 Oaemateine-ammonia) CwHu (NH 4 ) 6 , 經 醋酸的 作用, 

卽析 出晴紫 色的氧 化洋苏 木精的 結晶, 此种 結晶具 有綠色 的金屬 
光泽 , 洋苏、 木精 溶液遇 氯化高 鉄試液 , 呈晴 綠棕色 , 遇重銘 酸鉀則 
呈黑 棕色。 本品此 外尙有 鞣貭、 树脂 及獬皮 黃硷素 (queietin) 
及少量 的揮发 油等。 

用途 本品具 有收歛 防腐等 作用, 虽有治 疗下痢 的功效 ,然目 
下鮮作 葯用, 剤量 1 一 5 克的 散剂, 或 1 克的 浸膏用 于慢性 痢疾。 在 



一 m 一 



I 



I 染料 中应用 頗广。 洋苏木 精供显 微鏡染 色試葯 ,其目 的可用 以撿出 

I 細 胞核。 ^ n 1 

类 似生葯 (1) Feachwood 或 Fernambuco 为 Coesal- 

Ipinia echinata 的木部 ,产于 巴西, 貭坚 而硬, 无臭, 外 面呈棕 
| 色, 內面为 淡紅或 黃色, 其外 形与洋 苏木頗 相似。 本 品含有 紅黃色 
| 紅^ 針 状結晶 叫巴西 苏木精 ( brasUin ) ClsHl * ° 5, * CheTeUl 
I 氏所发 見,' 露 于空气 中与硷 类接触 則变成 紅色。 C2)Coe S al P mia 

crigpa 或 Coesalpima brasiUensia 及 Coesalpinia sappwi 

(产 于印 度及馬 来群島 ) , 均含 有色素 , 述之 如下。 

七 巴 西苏木 (伯拉 西木) 
(Lignum Per.nambuci) 

来历 印度 地方所 产一种 乔木名 Coesalpinia sappan L, 
^欧 洲中古 之初, 始称此 木衬为 E 离苏木 ,作 为赤色 染料应 ^^;f' 

15 40 年葡萄 牙人, 从 南美森 林中发 見一种 木材, 与巴; ^ 2=, 
卽 Femamb 胃木, 自 是 以来, 巴西 苏木的 名称, 当指 本生葯 而言。 

丰品为 决明科 Coesalpiniaciae # : 物 Coesalpmia echin- 
ata Lamarck 的 心木, 产于 巴西的 中部及 北部。 , 

性状 本品带 黄棕色 ,貭坚 实而重 ,祯切 面赂現 同心性 排列之 . 

困, 此圈輪 有极細 的歸綫 通过之 ,而 卖綜色 致密的 組織, 有; t 极 

細的 导管具 淡明的 边綠, 以 单数嵌 在之, 戍每二 个至四 
^,本 木頗易 割断, 其 新鮮的 割断面 带淡黄 棕色, 通常 市售: 口 7 j= 
切者, 有削为 屑末者 ;本品 无臭无 *, 水煎液 新鮮时 呈淡^ 色 , 与 r ' 
^接 触則 呈紅色 , 加醋 酸鋁液 ,生 紫紅 色的. 沉淀。 _说 
- 成分 ,末 木的浸 膏中, 祈出一 种淡黄 色結晶 ,卽 ^ 西苏木 精,. 
■ ,硷^ 所-呈 的紅色 溶液, 加氧化 鋅液, 热之, 复能 脫色。 
用途 从前治 閬歇热 用之, 現 今仅作 赤色的 染料。 



― 777 — 



第 十一章 叶 类 

生葯撿 查叶类 ,当用 垒叶, 否則 在肉眼 方面, 不能 視其^ 形 , 如 

叶身 叶緣、 叶甚 叶尖、 叶脉、 及毛 茸等。 若已成 粉末, 則、 S 微鏡 中亦 
不能 辨其形 状矣。 每叶通 常可分 为三部 :1. 扁 平之部 曰叶身 (blade 
• 或 lamina)。 2. 多 数叶片 有一支 持的柄 曰叶柄 (petiole 或 
^ stalk) 3. 叶片 之下每 有綠色 小片二 曰托叶 OtipuleX 三 部俱全 
者名完 垒叶, 三部之 中有缺 其一或 二者, 謂 之不完 垒叶。 

一、 叶外形 钓檢錕 

^t^w? y^f,f 巧 ""、 • •' ' • 悔^^ ff^'^S^^^ 
a) 撿視一 叶, 乃, 将其舖 平于白 紙上而 撿視其 長度、 寛度, 及形 
'状等 ,如曲 捲不平 者,^ r 先将其 浸于热 水中, 再 取出舖 平而覌 察之。 

(2) 叶脉 (vein) 叶身上 有多种 条紋, 为运輸 养液的 通路, 称曰 
叶膝, 叶 豚之在 中央一 条比較 粗大者 曰主豚 (midrib), 由 主脉分 
出之枝 曰側豚 或支豚 (lateral ,Yein) , 再由側 脉反复 分出的 細枝曰 
、 細脉 (veinlet)。 故观 察叶豚 当撿視 ^主脉 分岐的 形状, 幷注意 
叶脉显 露或低 沉于叶 表而分 別之, 幷 需注意 側脉自 主膝分 出的角 
度等。 • 常 叶豚分 &的' 形状, 可分 四种: C1) 平行豚 或直出 豚由叶 
基出平 行之脉 ,直达 叶. 尖却 稻竹; (2) 横出脉 由主脉 两側, 横 出多数 
平行 豚直达 叶緣如 ^;蕉 ; (3) 射 出豚由 叶 柄上端 射出数 条主豚 , 如 
. ^櫚 叶; (4) 網 状既支 豚形成 網状, 通常又 可分为 (甲) 羽状 叶豚由 
主豚 两側, 生, 出多数 細脉, 形似 羽状; (乙) 掌 状叶豚 由叶柄 上端射 
. ffi 数条 丰豚; 展开如 掌状, 又側脉 的末端 /往往 能互相 交結。 

C3) 叶身 的形状 可分; 1. 带状或 綫状、 2, 纖 維状、 3. 針形、 4. 钻 ' 
形、 5. 卵形、 '6. 倒 卵形、 7. 菱形、 8. 披 針,、 9. 橢 圓形、 10. 長橢 圓形、 
11'. 等边 形、 12. 不等 边形、 13. 类 圓形、 14. 腎形、 15. 倒披 針形、 16. 匙 

― m 一 



形、 17. 釗形、 18.^ 形、 19. 三角 形、 20. 椟形、 21/ 戟形、 22, 箭 形等。 

(4) 叶緣 (mawin) 的形 状可分 : ;!_• 垒緣、 2. 外旋 綠、 3. 內旋' 
錄、 4. 鋸 齿形、 5. 細鋸 齿形、 6. 鈍鋸 齿形、 7. 反鋸 齿形、 8. 粗鋸 齿形、 . 
9. 重鋸 齿形、 10. 細鈍镲 齿形、 11. 齿形、 12. 細 齿形、 13. 多 刺形、 
14. 缵 毛形、 15. 缺胃、 16. 波 紋形、 17. 弯 曲形、 18. 尖 淺裂、 19. 羽 
状 裂刻, 20. 圓裂、 21. 深裂、 22.^ 裂等。 

(5) 叶尖 (apex) 的形 状可' 分 :1. 尖形、 2. 尖銳形 尖 細形、 4'. 
鈍形、 5. K1 形 6. 截形、 7. 凸形、 8. 凸 尖形、 9. 刺形、 10', 囬形、 11. 微 
00 形、 12. 倒心贜 形等。 

C6) 叶甚 (bnse) 的形 状可分 : 1. 心 臓形、 2. 腎形、 3. 戟形、 
耳形、 5, 箭形, 6. 禊形、 7, 盾形、 等 t . 

(7) 撿視^ f 的組 分^ 1. 膜貭、 2. 革貭、 3, 肉 貭或浆 貭筝。 

(8) 叶表 (surface) '的^ 状%分发'4. 平滑 >2. 細点、 3. 透明細 
点、 《乳头 状 突起、 5. 粗 糙的、 6. 有軟 毛者、 7. 有絨 毛者、 8. 呈锆毛 *、 \ 
9. 有絲状 毛者、 10. 具硬 毛者、 11. 具硬刺 毛者、 12, 具密軟 毛者、 13. 多 
刺 毛者、 14. 具 皺紋者 ,15. 疣状突 起者、 16,' 呈結. 节 状者、 17. 呈膨大 

^«*o . ,: V,'" 

C9) 檢視 托叶的 有无, 可分 为有托 叶与无 托叶, 同时当 檢視叶 
,柄的 有无。 + * ^ 
(10) 檢視 叶的外 形外, 同时当 注意其 色泽; 嗅 与味。 

二、 叶內 節的構 S 

(1) 表皮組 織可分 为上下 两面, 外 被以透 明的物 貭,^ 之角貭 

(在粉 末中常 已失去 ), 幷生有 毛茸及 气孔, 在上 表皮細 胞中, 常 
. 含 有树脂 、腊 等的固 休 物或, 他种 的結 晶体、 叶綠素 、 淀 粉等。 

毛茸 f 旣可分 为两种 :1. 非 腺性毛 由多数 細胞所 組成, 有星状 
/ 形分 枝形, 及嫠 形等。 2. 膝性毛 由柄 与頸二 部所构 成,^ 細胞 
数目 不等, 观察 时需加 注意。 

乳头 状突起 由 表皮細 胞变形 而成, 例 如在古 柯叶的 下表皮 
細胞, 可以规 察得之 ,其形 状种类 甚多。 

一 m 一 



- 图 46. 蚕豆 卟的 潢; ^面 、 - 

1 负质层 2 I- 表皮 3. 柵^ 糾織 4. 海綿 m 緣 5. 导 ^ 
=5 職 ^ 皮部 & 繊麵 、 下表皮 10 ^孔^ 錄+ 
气孔 在上下 表皮均 有之, 通常在 下表皮 为赚多 ,气 孔的大 
小, 形状, 及 其隣位 細胞的 多少, 常可借 以区別 号种^ ^ 

(2 ) 栅状纖 (pali^e-tiB 歸) 为 1 一 5 层的 柱形, 長 方形, 

'或 ^角形 細胞, 內 含有叶 綠素。 ^ ^^^7^ 

" (3) 海綿纖 (S1 戲 町小 賺) 其形状 无定, 細 U^、 

•I 草酸纖 晶、 讀、 树 脂等。 有时更 有不, ,=卩 

= 賴滅茶 叶及北 美金藤 

各种 种类誰 管束, 其 种类、 形状、 大小、 对粉末 的檢定 ,无 特殊功 

。 (4) 叶以外 的組織 如叶柄 、托, 往 往混入 叶中, ff=f 
与 楚 略同, 在薄膜 或柔膜 '細胞 

淀粉、 树脂、 結晶 、維 管束. 色素 等与叶 所含者 相^, ^llll 
. (sc le^nchyma) 的导管 及石細 胞等, 且 有木栓 ( cork) 組 織的存 



在, 此与 叶的不 同处。 

― 茶叶 (Folia Theae) 

来历 本品为 山茶科 (Ternstroemiaceae) 植物 Thea sin- 
ensis L. 之叶。 原产于 印度的 阿薩姆 (Assam),. 及我国 的海南 
島, 約在 1500 年时 輸入 欧洲, 在 德国于 1600 年間 出售于 市上, 現 
在則 錫兰、 澳洲、 爪哇、 巴 等地 皆栽 培之, 世界茶 叶,. 当以中 a 、日 

' 本、 錫兰、 爪哇等 处出品 最多。 本植物 为常綠 的灌木 ,髙达 3 — 5 公尺, 
叶作橢 圓形, 有短 叶柄, 叶貭鞣 革状, 叶 綠为鋸 齿形。 杲实为 
汀杲, 呈扁 圓形, 具鈍三 角稜。 茶, 耷冬初 开白色 五#花 ,具 有多数 
。及. ^,开 花 之頃, 其果实 始成熟 ,当 是时果 皮自然 破裂, 种 
子卽 ffi 于地 可作最 # 的种 矛而保 藏之。 在十 二月 下种, f| 至第三 
年卽可 摘取其 嫩芽。 採 集的季 节〕 因气候 的桀 g 而无一 定, 大抵^ 

l^^.kte, 恰 当其稚 芽发出 3 叶时最 * 适当; 至 发出四 五叶之 . 
'則 叶已^ 强, 难 好的荼 叶。 凡第 一次探 摘后, 約隔 三十日 ,再着 

1 手 «摘 第二 ,,* 採下之 叶, 因制法 的不同 ,有紅 * 钾綠 茶之分 :i. 

'ft 茶的 制备, 採下 之叶] 芽与 稚叶, 經干 燥后, 放置于 ^筒 內滾压 ' 

i\t , 此时叶 肉細胞 破:^ , 叶 汁被运 而流出 , 然后使 与空^ C 接触 , ft 在 
35。 一 40。 C 的源 度发酵 , 茶 n !- ^由 <\ 'm 变成 K 色 , 最后 M- 呈 掠 

\ 色, 种发酵 ^ffi, 系 由茶叶 中的酵 素茶叶 * (thease), 作用于 
酸使 成紅棕 色的不 溶解物 质, 于是 发出^ 香的 气味, 此 酵素在 
45 °C 财^^ 活动, 温度 升至 7(T'—77°C 时, 酵 * 則 漸次破 坏。 2^ 
綠茶 的制备 茶叶採 集后, 先置于 鍋中, 用直 接火焰 烘焙, 幷不时 
抄动 , 冷后 , 使 其在初 次烘焙 >t ,叶 中的 酵素, 似被破 坏而失 却其氧 、 
化 鞣酸的 作用, 故叶仍 能保持 綠色而 不变。 

性状 漆 品当完 整时, 長自 5 — 10 厘米, 呈 橢圆形 或披針 形,, 

z 带深綠 '色, 具 S 叶柄, 顶、 端尖, 基部狹 細边緣 为短鋸 齿形, 几近 i 
'綠, 当叶嫩 幼时, 上下表 面均生 毛茸, 成長后 則上表 面的毛 茸往往 
脫落, 变为 光滑, 若 注視巿 售品的 茶叶, 叶芽則 尙被有 毛茸, 成長 * 則 
叶面 光滑, 叶身略 作草貭 ;本品 由主豚 分出的 側豚, 約成 50 丄 6a 的 



一 1S1 一 



角度, 至普的 地方, 向上 弯曲与 他側豚 S 結 
合。 本品臭 香, 昧苦而 佳快, 银收 歛性。 

組繳' 本品 的横切 面,, 在 显微鑌 下撿視 
之, 其組織 如下: . . 

1. 上表皮 无 毛茸及 气孔, 但生角 貭层。 

2. 叶肉 組織: 

(1)»状 組織 为 1 一 2 层狹 長細胞 ,內含 
叶 綠素及 草酸鈣 簇晶。 
. (2) 海 綿組織 为数 层橡圓 形細胞 內含叶 
綠素 及草酸 鈣簇晶 与斜 方晶。 

(3) 无 色厚膜 石細胞 此种 石細胞 参杂在 
叶 肉組 織內, 均 为大形 不規則 的細胞 , 其 中最 
E 大者, 可 自 上表皮 直达下 去皮。 

(4) 主 豚部分 在 上下两 层的孝 皮細胞 
处, 均 有厚角 細 胞約为 1—4 层., 在柔 膜細胞 內 茶叶的 ,脈与 
含有草 ^鈣 的簇晶 及砂晶 (s^ndy cryst- ^ 

als) , 維 管束呈 半围形 , 木 部較广 ,靱皮 部較狹 小', 在 木部的 各行导 

管有射 出髓綫 閬分之 ,維 管束的 四周有 数层維 束管鞘 (p 3ric y cle ) 

的厚膜 纖維包 圍之。 

3. 下表皮 生 有气孔 及多数 非腺厚 膜性的 单細胞 * 毛, 表皮 
外亦 被以角 貭度。 ' ' 

、 粉末' 本品 的粉 末呈深 綠色, 在显 微饞下 的組織 :(1) 上表皮 

細胞的 膜壁呈 波紋状 , 附有角 貭舄。 (2) 下 表皮細 胞較小 , 具有气 
孔, 后者被 3 — 4 个長形 細胞所 包園, 卽保 卫細胞 与隣位 細胞。 (3) 毛 ' 
茸 为单細 胞性, 厚膜壁 ,長自 500 — 700 微米。 (4) 无 色石細 胞略分 
岐, 形状与 膜壁的 厚薄^ —致。 (5)* 綿組 M 內含有 叶綠素 及草駿 

鈣的簇 晶等。 ' ' 

成分 本品中 的主成 分为咖 啡因 (caffeine) 及 鞣酸, 其他尙 
含 有茶硷 (theophylline) 、 可 可豆硷 (theobromine) 、黄 嘌啉 
或 海生汀 (xanthine) 、揮 发油、 腊、 树胶 及脂 肪等。 • 




m 48. 茶卟的 ^切面 

饯 12.n?T 13. 无色石 ^胞 14.^ 15. 木 皮 餌 織 17. 
, 下表皮 - , 

r : ^ 因三甲 海生汀 (tri,thyb«mthiiiOC 6 II(CII 3 )^ 4 2 , 

H 2 0。 在 1820 年 Runge 氏 首先由 咖啡 中提出 I 827 年, 在茶 叶中亦 
提得之 ,他如 Hex paraguensis Lambert 的 叶中, 可拉子 (⑨^) 

瓜拉那 (gucmma) 及咖 哗植物 的叶中 亦均含 有之, 在茶叶 中約含 
1一5 fr , 龙 9 、 与鞣酸 化合而 成鞣酸 咖啡因 , 加 水分解 ,咖 啡^ 卽游 

离而出 / 在制 备茶 叶发 酵时, 咖 * 因量的 增加, 卽基于 鞣酸; 

的被分 解而致 (鞣 酸的 含鼉, 約为 10一24%)。 咖啡因 为白色 

冇移光 的針状 結晶, 无臭, 味苦, ^置于 乾燥空 H 中, 有风化 性^^ ; 
品 1 克, 能在水 46 亳升, 热水 (80°C)5.5 毫分, ®662S 升, 热酵 

C) 22 亳升, 丙酮 50 亳升, 氣仿 5.5 亳升, 膨 30 毫升, 毫升^ 

或沸苯 22 毫升中 溶解。 本 ^ 用 100。 C 之 温千燥 使成无 水物, 其 



wKK^' }t ^mr 1 ^^- ^W- 茶叶的 粉末組 矹^ : 

1. 下表皮 2. 生 5S 部表皮 3. 上表皮 4. 叶緣龃 撒 5. 气孔 6.t5 皮 
龃綠 7. 柵狀 組綫 8. 海 綿耝镒 9. 薄 膜組铙 10. W 11. 乇茸 
12.$ 色石 颜胞 13. 草^ 15 簇晶 

熔 融点为 235— 2'37°C , 取 0.01 克的咖 啡因, 蘆磁 皿中, 加盐酸 1 毫 1 
升 , 溶解后 再加以 氯酸鉀 . 1 克 , 在 氷浴鍋 上蒸干 , 然 后将磁 皿复盖 ' 
*于 盛有氨 水試液 滴的小 皿上, 其 殘渣卽 現紫色 (murexide 反 fe), I 

此 紫色遇 氫氧化 4 試液, 則 i: 溶化。 又 本品的 飽和水 溶液, 加鞣酸 . 
溶^ 試葯 , 卽 起沉淀 , 遇过 # '的鞣 酸試液 , 則 复 溶化。 咖啡因 又可以 ^ 
微量化 学反应 鑑別之 ,卽以 微量的 P 加啡 因, 加盐酸 一滴, 及 5 % 的 
氯化金 試液一 滴, 卽得針 状的結 晶。. |S 

茶叶硷 (theophylline) C 6 H 2 (CH 3 ) 2 2 N 4 ,II 2 , 为 无色的 . 
針状結 晶或白 色的結 晶性 粉末。 本品首 先由镲 国取氨 、二氧 化炭、 
^化鉀 、蟻酸 、醋 酸等为 原料, 經連續 的十二 个化学 反应, 綜 合而成 
茶 叶硷, 此实为 穑 物化学 中的生 物硷, 以綜 合法造 成者, 当以 茶叶硷 
为 首創。 本品 1 克能^ 水 120 毫升, 或醇 80 亳升中 溶解, 在热 永或 
热醇中 則溶解 度較大 , 在氫 氧化鉀 及氨水 中 , 亦' 均雜解 熔融点 
为 269 — 270° C > 取本品 0.1 克溶于 毫升的 氨水或 氫氧化 鉀試液 



I 中, 应 得澄明 的溶液 (与咖 啡因, 可可 豆验等 的异点 )。 又取 本品 
| 克溶于 5 毫弁 '的硫 酸中 , 应現 微黄色 (檢 易炭化 物貭) 。本 品为利 

| 尿剂, 平均量 0.25 克。 

可 可豆^ (theobromine) C 2 H 5 (CH 3 ) 2 2 N 4 , 与茶叶 硷为同 

|f 异 构体, 其性状 詳見可 可豆。 

| 以上 三种生 物硷, 均为 海生汀 (黉 嘌啉) (xanthine) 的衍生 
物, 茲将其 相互的 关系, 用化, 式表之 如下: * 



(1) C6) 

KH— CO 
/ I (7) 
(2)CO<^ (5)C— NH> 

海生汀 



)CH(8) 



KH— CO 



CD • 
CH 3 -N-CO 



CO 



(7) 

-K— CH 3 



C 

. II \ rTT 

H a C-N 一 C—N/i 11 
(3) 、 



.CO 



•NIL 



-fij rT S ^ 

3,7, 二 涖^ rr 



C 一 上、 n\ 
II >CH 
CH 3 — N — C 一 N >( :么 
(3) . ; ' 
茶 叶 硷, 



C CK 



(D- ^ 
•/ 1 (7) 

^(! -N> H . 

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(i—3— 7 三甲 基悔生 rn 

伪品 1. 山粢叶 (camellia leaves) 在显微 凝下, 其下 表皮^ 
膜壁 K,JJ§i 乳头状 突起。 2. 櫻叶 (cl^ry lea^) (PrumiB 

wiunO, 在下表 皮細胞 內含有 多数細 小簇形 的草酸 躬。 3 * Acer 

' — m 一 



negundo 叶 (得自 Fraxinus spp) 具有腺 性及非 腺性' 毛两种 ,腺 
性 毛具有 2 — 3 細 胞的柄 及大而 单細胞 的头。 4, 桑叶 (mulberiy 
leaves) (得自 Morus alba 与 M. nigra), 在表 皮細胞 內含有 
鐘乳体 (cystolitlis), 非腺性 及腺性 的毛茸 ,后者 由单胞 的柄及 
5 — 9 細胞 的头所 組成。 5: 捋屬 叶具有 角貭的 气孔, 此由于 气孔开 

* 放 处的角 廣增厚 所致, 下表皮 的細胞 膜壁作 波状。 6. 柳兰叶 wi- 
llow herb leaves 含有 多量的 草寧鈣 針晶及 非腺性 毛茸, 后者的 
末端 稍广大 而徼呈 波状。 7. 柳屬 (salik) ,具 有膜壁 較薄的 鈎状毛 
茸。 8. 紫 藤屬叶 (Kraunhia floribunda), 具有^ 腺性的 毛茸, 
由于二 个短甚 部細胞 (basal cell), 及長而 尖的^ 壁性頂 端細胞 
(distal cell) 而成。 9. 草莓叶 (得自 Fragaria Yesca), 具 有单細 
胞' IS 的非腺 性長毛 , 其棊部 的細胞 膜壁厚 而带有 孔紋。 10 . 提去 
—部分 有效成 分的茶 叶而出 售之, 此可 藉咖啡 因的含 fi 而鑑 定之。 
用逡 本品为 收歛葯 、兴奋 葯及利 尿葯。 其作用 似由于 所含的 

. 咖 啡因, 对于神 經及心 臓有 兴奋的 作用。 內服 用浸剤 0.4 — 1% , 以 
治胃 腸病, 外用作 浸剂, 可充 收歛性 的点眼 葯水。 本品可 供制造 Oto 
啡因的 原料。 
类似 生葯: 

1. 阿比 西尼 亞及非 洲茶叶 (Abyssinian 及 Africantea) 本 
品为 卫茅科 (Celastraceae) 植物 Catha edulis Forskal 的叶 ,岳 
有 d-nor-isoephedrine, (cathine) , cathinine, 及 cathidine 
等諸生 物硷。 , 
\ 2.蒲 滸茶叶 (bush tea) 本品得 自豆科 (Leguininosae> 
Cyclopia 屬之叶 ,应用 于南非 。 

3. 馬尔 滸茶叶 (Marsh tea) 本品为 石南科 (Ericaceae) 糙物' 
Ledum palustre Linne 之叶。 

4. 卡柏 利茶叶 (Kaprie tea) 本 品为^ 叶菜科 (OnagL'a- 
creae) 植物 Epilobium angastifolium Linne 之叶。 

5. 墨西 哥茶叶 (Mexican tea) 为新 4 (Chenopodiaceae) 
榷物 Chenopodium ambrosioide3 之叶。 



— 188 一 



6. 哥丹^ 叶 (Kutai tea) 为石 南科' (Ericaceae) 植物 Va- 
cinium myrtillus 之叶。 



二 古柯叶 ( Folia Cocae) 

来历 本 品为古 柯树柯 (Erythroxylaceae) 嵇物 Erythro -' 
xylum coca Lamarck 及 E. truxillense Easby 之叶。 本植 

物大 牴原产 于秘魯 及巴利 維亞, 目下 則耶麻 夷加、 爪哇、 錫兰、 澳 
洲、 巴西、 哥倫比 亞及? ^国 的台湾 等处, 均栽 培之。 本植 物为 灌木, 

髙达 六英尺 , 叶具短 fif , k 卵形 , 雌 雄异株 , X 日 开白色 的花, 腋 

ffl , 果实 为核杲 , 紅色 , 作 卵形或 橡圓形 。 在秘 

#、 B 利維 Si 等处, 多 ':于 .1500 — 1600 公-尺 
的髙地 , 宜 潮湿的 空气。 从前' 原产^ 人民, . 
将古 柯叶与 Chenopodium 屬 之叶混 和后作 
嗜 好用, 据 k 咀嚼 之能 耐劳或 可充、 飢与解 
渴, 随后 維也納 Kol]er 氏于 1884—1885 年, 
在本 品中发 見古柯 (cocaine) 以来 ,因其 
有局部 麻醉作 用之^ :, 才为: I 要生葯 之一。 
本品在 秘魯、 巴刺 維亞 等处, 虽 有大量 ffl 产,' 
但 以当地 人民消 費极大 ,故 出口 頗少, 在卡留 
烏 (Callao) 地方, 大 量用以 制造古 柯硷, 将 

其未特 制者, 代替古 柯叶而 大!: 出 口之。 
性状 本 品在商 业上其 重要者 可分三 

种: 1 、巴 利維亞 或恩奈 寄古柯 (Bolivian 或 ' 古 《 叶的下 表面, 
.Huanuco coca)。 2. 秘 4 或脫 路赛罗 古柯, 显示其两*擊《。'、'- 

(Peruvian 或 Truxillo coca)。 3. 爪哇 古柯。 

1* 巴利 維亞 古柯为 Erythroxylon coca Lamrack 之叶, 呈 
^形、 倒卵形 、或椭 圓形, 作棕# 色, 稍带 革貭, 長約 4 一 8 厘米, % 

約 2.5 — 4 厘米, 上下 表面均 不被毛 3?, 叶緣完 垒或略 外旋, 叶基与 
?针 甚两端 均尖細 , 側豚与 細膝' 昝 明显 隆起, 主豚呈 紅棕色 , 在上表 
'取者 低陷, 在下表 面則显 荖隆起 ,幷在 下崁面 离主脉 各边約 3 — 4 毫 




米处, 有一明 显的縱 脉系厚 角組織 而成, 由叶 基直达 叶尖, 側豚^ I 

直向 叶緣部 伸出, 而在 叶綠处 交結成 網状。 本品 虽薄, 但非' 脆碎 
臭 微弱, 略似茶 叶香, 味苦而 徵昏, 随后卽 有痲木 烕覚。 本 品中^ 
时混入 暗棕色 ,長 椭圓形 -卵形 的細小 果实。 

I 秘魯古 柯为: E. truxillense 之叶, 較前者 为小, 呈淡 綠色, 
貭寧 而易碎 , 通常 略破碎 ,作 倒卵 形或倒 披針形 , 長約 1 . 6 — 5 厘米, | 
寬仅及 其長度 +室 金倍, 叶面 光滑, 叶緣 完垒, 叶尖 尖細, 主 B 呈^ 
色, 在其 各边的 縱行弯 綫不明 显或不 完垒, 細脉 亦不甚 明晰, 臭及^ 
'与 巴利維 亜种相 似,. 此 类古柯 叶中. 閬 有混入 Inga 种的 花,' 以增^ 
其 外貌者 , 但 易識別 其类黃 棕色带 有毛茸 的摹片 , 及多数 深紅色 0| 
羽 状花絲 (filamen10。 淡类 紅棕色 古柯, 杲实, 有时 亦混 入之。 j 




J . 图 61. 古柯 卟的锬 切而 

1. 角质层 2. 上 k 皮 3. 厚 角扭繳 • 4. 薄狭舢 胞 6. 概狀 組锒 6. 悔 «»纖 
8. 靱皮部 9. 气孔 10.1S 錢 11. 維 來胃維 12. 下表皮 13.- 乳失 狀突起 



一 188 一 



組鏃 本 品的潢 切面, 在显微 鏡下, 可見下 列的各 組織: • 

1. 上表皮 不被 毛茸及 气孔, 在 正中处 有一隆 起脊。 

2. 栅 状組織 为一 层含有 叶綠素 的細長 細胞。 

3. 海 綿組織 为多 层薄膜 細胞, 內含斜 方形的 草酸網 結晶。 

4. 主 脉部分 '"維 管束由 广大的 木部与 * 小的 弒皮部 而成, 导 
b ^ 綫 間 分 之', 維管 束外圍 以 木貭化 維管束 鞘纖維 , 上 下褒皮 內 
ft 厚角 組織: 上面为 2 — 7 层, 下面为 3 — 5 层; 薄膜 組織: 上面为 
, 层, 下面为 6 — 12 层。 

5. 下表皮 无毛, 但有 气孔, 細 胞生有 乳头状 突起。 
粉末 '本品 

粉 ^綠 ^ 
淡 綠色, 在显 
饞下, 可見下 
:各 組織: 1. 上 
: 皮为多 角形細 
\i 无气 孔及毛 

。 2. 下 表皮亦 

多角形 細胞, 

气孔为 
二 个大小 相等与 
& 卫細胞 幷行的 
is 位細胞 所圍繞 

2) 乳头状 突起。 图 52. 古柯 叶的粉 ,^妫 

,栅状 組織, 細 L 下友皮 2 *描 都喊〜 3 '^. 4 丄 
!包 狹長, 內含叶 繊 6 '龍^ 7 '膨 嫌 8 ', 部 表皮據 9 '上、 

m。 4. 海綿組 表 * 10 '^^ t "售 也撇 內 

i 細 鮮三角 形或星 芒形, 內含叶 雜及結 晶体。 丄 

% 木貭化 纖維, 其細麵 为厚 壁性, 細胞 內含有 斜方形 的草酸 ® 結 

I, 直 徑約加 .003 — 0.012 亳米。 ♦ 

成分 本品 所含諸 成分, 茲詳述 之如下 •• 

― 189 ― 




1. 揮发油 为水揚 酸甲酯 (methylsalicylic ester) 所組成 J 
約占 0.06— 0.10%, 

2. 腊 由于 /3-amyrine palmitate, /5-cerotinone , 及其 ] 
分 解物綜 S 酸 (palmitic. acirl), /3-amy rine , 及 cerin 等所 | 
組織, , 

^ 3.' 鞣酸类 有古柯 -鞣酸 (cocatannic acid), 及 chloro: 
genie acid, 

4. 武 或 配糖体 (glucosides) (1) 古柯 雪特林 (cocacitrin)| 
C 28 H 82 17 + 3H 2 J 为淡黃 色的小 斜:^ 酋, 溶于 沸水, 在 175°C 时, | 
卽成无 水物, 180°C 时, 卽熔融 ,至 190°C 时卽起 分解, 遇稀 釋的酸 ^ 

类 , 煑沸 卽 起下 列的分 解作甩 : , 
C 2S H 32 17 + 2H 2 ~ >2G«Hi 2 O^H- C 16 H 12 7 
古 柯零特 tf. 古柯耱 古柯西 汀 

古柯糖 cocaose 为一 种結 晶形的 糖分, 在旋 光器下 呈右旋 g。 : 
古 柯西汀 C ia H 12 17 , 为黄 色的小 針晶, 热至: 130°C 时, 卽^^ 
无 水物, 熔融于 260° — 265° C ,与硷 类相熔 融时, 先 分解成 为黄色 ^ 
的地古 柯西汀 (decocacetin) •• 

6 16 Hi 2 17 + H 2 ~ ^C0 2 + C 15 H 14 16 
古 柯西汀 地古 柯西汀 

最 后則变 虔 間苯 三酚及 邻笨二 酚酸。 

C2) 古柯 黃色^ (cocaf la^ine)C 34 H 33 19 , 4H 2 , 为黃 色的^ i 
晶 ,热釜 130° C 时, 卽 变成无 水物, 熔融于 1M° C , 遇 稀釋的 酸类, 
卽起 下列的 分解: . t 

C 34 H 38 19 + 2H 2 ~ >2C 6 H 12 6 + C 22 H 18 9 
古柯 黄色甙 菊萄^ 古柯 黄色甙 se 饬基 

古柯黄 色甙配 ^基 (cocaflavetin)'C 20 H: 12 O 7 (OCII 3 ) 2 + 3H: 2 
0, 为淡 黄色的 針晶, 徼溶 于水, 易溶 于醇, 熔融于 230° C ,遇 碘酸, 
热之 卽变成 norcocaflavetin C 2 。H 14 9 。 • 

5. 生物 硷可大 別为三 % U) 屬 于甲吡 咯啶 (methylpyrro- , 
lidi'w) 者: 海搿林 (hygrine); (2) 屬于 假託品 (pseudotropine) 



― 190 ― 



K: 有託派 古柯硷 (tropaco.cainc) ,仅 存在于 爪哇古 柯叶中 ; (3) 
8 于 爱哥宁 (ecgonine) 者: 有爱哥 宁酯类 (ecgoneines) 及甲基 
E 哥 宁醋类 methyl -ecgoneines, 包括爱 哥宁类 (ecgoninea) 
古柯 验类 (cocaines) 
此三 ® 在夕! 》 观上^ I 为 不同, 实則有 其相互 的关系 ,因为 醇式的 
^搿林 , 經閉 鏈作用 而成为 託品 , 后 者經教 甚化 ,而成 爱哥宁 ,'在 爱 
& 宁分子 中的一 COOEC 团., 經甲甚 化使成 COOCHs, 其〉 CHOH 
S, 可經究 '甲^ 化 使成〉 CHO-CO-C^I 5 , 由是卽 得古柯 叶中最 
t 要的 成分古 柯硷。 ' 、 

:; CH 2 CH CH 2 CH 2 CH CH 2 



ch 2 cir 2 

海 ::: n- 



N-OHaCOH 
II - 
CH 2 



CH 2 CH 



^N-CHsCHOH 

CH7~CH~ 一 C't" 
吒 品 
CH-COOH 



>N.CII,CHOH 



CH 2 GH CBIj 
、! g ^ 宁 



CH 2 CH 



CH-COO-CH, 



>N-Cp 3 CHO-CO-C 6 H6 



CH 2 CH 0H 2 

古柯砼 

是得 知古柯 叶中生 物硷的 生^, 当基 于託品 (tropine), 此 
冗品 由于胡 椒啶圃 (piperidyl) 及' 吡咯啶 (pyrrolidyl) 甚 ffl 嵌合 
而成。 

(一) JE 于 吡咯啶 (N-methylpyri'oUdine) 者: a, 海搿 
林 (hygrineB), 有 三种, 卽 a- 海 搿林, P- 海搿 # 及 可斯? f^f« 
#(cuscohygrine) , 



H 2 C 
H 2 C 



pH 2 

CH-CH2-COCH3 
N-CH 3 



H 2 C 
H 2 C 



CH 2 
N-CH 3 



a- 悔 搿 林 
H2C1 CU2 



/3- 海 搿 钵 

H 2 C — - CH 2 



H 2 C> V/ ; CH-CH 2 -CO-CH 2 -HC 
N-CHs 

可斯^ 海搿林 



CH 2 
N-CH 8 



此类生 物硷在 古柯叶 中含量 頹少, 約占 0.2% , 均屬揮 发性的 
液体, 具 有吡啶 (py ricline) 及菸硷 (nicotine) 的气味 ,可以 7 J^ 
汽蒸溜 而出, 溶于水 、醇、 醚、 氯仿 及石油 醚等溶 剂^, 其盐类 '为結 
晶 体, 在旋 光器中 无旋 光作用 , 此类 生物硷 , 对生 理上无 盡作用 。 

(二 ) • 屬于 假託品 (pseudoti'opine) 者: 有託派 古柯硷 (trop - 
acocaine) C 15 H】 9 N0 2 , 为釋 託品 的衍 丛物參 

H 2 C —— CH —— CH 2 

NCH 3 CH-O.OOC 6 H 5 

H 2 C —— CH — — Cli 2 , V 
. 託^ 古柯硷 

託 派古柯 硷在旋 光器中 无旋 光作用 , 不 溶于水 , 但 溶于獰 、 醚 、 
苯及氯 仿中, 仅 存在爪 哇古柯 叶中。 本品具 有麻醉 作用。 但其毒 
性較 古柯硷 为弱, 本 ffi 不似 其他託 品 屬的衍 化物, 无散瞪 作用。 

(三) 屬 于爱哥 宁者: 有爱哥 宁酯及 甲甚爱 哥宁酯 ,本 屬的生 
物硷, 由于 爱哥^ 中的 >CHOEC 团, 用芳香 酸經酯 化作用 而成爱 
哥 2 f 酯。 古柯硷 屬的生 物硷, 由于 爱哥宁 經双 11 酯 化作用 而成: 
1.COQH 团, 可 用甲甚 化使成 COOCH 3 , 所有、 古柯 险类均 經此作 
用 2. >CHOII 团, 可用不 同的芳 香酸使 經酯化 作用。 由于 上述的 
关系, 故古柯 硷类女 可称之 謂甲甚 爱哥宁 醅。, • •: • 

以古柯 检为甚 础者: 1.古#硷 (cocaine), (其 构造式 已如上 
'述; ^ C 17 H 2 iN0 4 , Gaegcke 及 Niemann 二氏在 1855 — 1859 



# 在古柯 叶中所 提出。 本品为 无色的 結晶或 白色結 晶性的 粉末, 

无臭, R 置 于空气 中亦不 变貭, 呈左 旋性, 1 克能 在水約 600 亳升热 
水 (80 ° C )270 毫升 , 酵 6 • 5 亳升 , 氣仿 • 7 亳升 , 醚 35 亳升 ,橄 欖油 12 
毫 升或液 体石腊 3、 一 50 毫升中 溶解。 瑢 融点为 96 — 98° C , 若取 
本品 0.1 克 加硫酸 1 亳 升后, f 100° C 之温热 五分鐘 ,注意 混以蒸 
溜水 2 亳升, 卽生 苯甲酸 甲酯的 香气, 冷后, 卽折 出苯甲 酸的結 
晶。 古柯 检的微 量化学 試驗, 可 取本品 0.5 克的 1% 溶液, 加 氣化鉑 
的 試液二 滴, 試管不 可振动 ,移 时卽有 古柯自 化鉑 的結晶 祈出。 
在显 微鏡下 呈美^ 的羽状 結晶。 本品对 if 錳酸 鉀无还 原的作 用,. 
但易于 加水分 解而起 下列的 变化: . 

C 17 H 21 N0 4 + 2H 2 ~ >CH 3 OH + C 6 H 6 COOH + C 9 H 16 N0 8 
古柯硷 甲酵 苯甲酸 爱哥宁 

2. 桂皮基 古柯硷 (cinnamyl cocaine) 在 1889 年为 Giesel 
氏所 发見, 桂皮爱 哥宁甲 酯呈左 旋性, 微溶 于水, 溶于醚 、酵、 苯、 氯 
仿及石 油醚等 ,能 使高鐘 酸鉀起 还原。 

H 2 C CH CH— COOCH 8 



桂皮 甚古柯 硷无麻 醉作用 ^ 在 爪哇古 柯中含 量最多 , ^加 水分 

» 卽生成 甲醇、 桂皮酸 及爱哥 4=。 • 

3. 阿託 比儿古 柯脸. (isatropylcocaine) 或称股 路仙林 (tr- 
uxillin), 为 1887 年 Hesse 氏所 发見。 有四 种卽: 脫 路仙林 tt , 
y, 8, (备称 古柯明 cockmine), 同 古柯明 (homococamine), 异 
古硷明 (isococamine), 同-异 古柯明 (homoisococaiiiiiie) , 
C 19 H 23 N0 4 , 为爱哥 宁与脫 路仙酸 (tmxillic acid) 的化 合物。 
后 者为桂 皮酸的 S 合异 性物 (polymeriB.ni), 以其 分子排 列的不 

同, 可得四 种脫路 仙酸, 茲举 其两种 的排列 法如右 •• 

C.H B -CH-CH-COOH C 6 H「CH — C 玨一 COOH 



C.H 6 — CH— CH— COOS COOH — CH — CH — (3 6 H & 




N.CH 3 CHO— CO-CH = CH-C«H 6 




一 m 一 



在秘. 魯古柯 叶中, 此类 生物验 的含量 較多, 微溶 于水, 溶于 
醇、 醚、 氯仿、 苯 及石油 醚等, 遇高錳 酸鉀, 能使之 还]^ ,在生 理上无 
麻醉 作用。 經加 水分解 , 卽生成 甲 醇 、 脫路 仙酸、 及^ 哥宁。 

除上 述的諸 生物硷 外', 尙有 古卡定 (cocaidine) 、古 卡辛 ( co - 
caici'ne) 等。 在不 純粹的 古柯硷 (左 旋性) 中, 尙有 右旋性 的假古 
柯 硷与之 混合, 后者为 假爱哥 宁的' 衍 生物, 目下以 綜合法 制成者 > 
卽屬右 旋性的 假古柯 ^。 

以爱 # 宁为基 础者: 在 1885 年 Merck 氏 在古柯 叶中, 得出少 
量的 苯甲醯 爱哥宁 (benzoylecgonine) , 此 外尙有 桂皮甚 爱哥宁 
及脫路 仙# 一爱 哥宁类 (truxillines-ecgonines) 等。 
H 2 C CH ; CH— COOH 



N-CH 3 一 CH — COO — C 6 H 5 



H 2 C 
H 2 C 



CH CH 2 

苯甲鳍 爱可宁 
CH CH— COOH 



N.CH 3 



— CH^-COO— CH = CH— C 6 H^ 



H 2 C 



CH. 



CH 

桂皮基 爱可宁 

苯 甲醯爱 哥宁, 溶解 于水, 尤 其在热 水中, 亦溶于 乙酵、 及甲 
醇, 不溶解 于醚、 氯仿、 苯 7 及石油 醚中。 ,. 

古柯殓 虽能从 古柯叶 中 抽出, 但得 量极少 , 故工 业上用 古柯叶 
中 的 生 物硷类 , 經解 水分解 而得爱 9 宁 , 后者經 甲 基化 及苯甲 醯化 

卽得古 柯硷。 

用途 本品 可作兴 奋强 壮葯, 又可为 制造古 柯验的 原料。 

酸古 柯验施 行皮下 注射^ 敷于 粘膜的 表面, 均能迅 速使烕 覚神經 
末稍 麻痺而 得局部 麻醉^ 作用。 关系 触^、 痛觉及 冷热覚 的主樞 
受麻 痺較早 , 但其 較濃的 溶液, 亦能使 运动神 經痲痺 , 其作 用約能 
持繽十 五分鐘 ,視 其溶液 的濃淡 而异, 倘与腎 上腺素 (adrenalin) 
同用 , 則其 局部作 用更大 , 牝因 腎上腺 素能使 血管收 縮藉以 阻碍古 



— 194 一 



psift 的被 吸收入 垒身。 在檢 驗或施 行手术 于耳、 鼻、 咽、 喉、 直腸、 阴 

道及尿 道之前 ,常用 4% 的古 柯硷的 溶液, 塗于 該处的 粘膜, 或用 
|l 一 2% 的 溶液, 施行皮 下注射 于施行 手^: 之处。 古 柯硷爻 可作喷 
| 霧剂, 用于 气喘、 喉炎等 ,以抗 止其反 射性的 痙攀。 

古柯 检虽为 良好的 局部麻 醉剂, 惟毒性 太大, 于是^ r 搜 求替代 
| 品的 硏究, 冀 該項葯 品有古 柯硷麻 醉的功 ilB 而: * 古 柯硷毒 性的作 
用, 然 以研究 者所得 而論, 大多数 的麻醉 作用, 不若 古柯验 》 且常有 
扩張血 管的副 作用, 故常 需与腎 上腺素 同用。 古柯验 的局部 麻醉作 

| 用, 似由于 苯甲酸 甚与盐 基性, 的氮基 (basic nitrogen radical) 
^ 致, 若将其 构造式 改变, ^ 卽 能改变 其生理 作用, 在此 类的庥 
醉葯 品中, 其簡单 者有: 苯 佐卡因 (benzocaine), 普 魯派新 (pro-, 
paesin),, 及锭 克罗仿 (cycloform), 各 別为对 位胺基 苯甲酸 
(C 6 H 4 :NH 2 COOH) 的 乙丙及 异丁的 酯类, 烏托 仿及. 新 烏托仿 

i (ortlAf orm & ortho.f orm-new) 为 蓦基- 氨錄甲 酸甲酯 CVff, 

i OH.NH 2 .COO'H), 此 类化合 物的麻 醉作用 太弱, 或在水 中的, 溶 
解度 不大, 不能作 注射用 ,仅用 于局部 而已。 普魯卡 因或称 奴佛' 卡 

! g (procaine 或 novocaine), 为 对氛甚 苯甲酸 与二乙 基 -乙醇 
(diethylamino-ethyl alcohol ) 的結 合物, 其盐 类易在 水中溶 
解 ; 斯 托法因 (stovaine) 及 阿里宾 (alypine), 为苯甲 酸与氣 甚-戊 
醇 (aminoamyl-alcohol) 的 衍生物 互相結 合而成 的酯, 其盐类 
易 溶于水 中, 其 毒性較 t 述的 化合物 为高; P- 优卡因 (P-eucaine) 
为 卡甲酸 与氧基 -多六 S 吡 1 ^ (oxy-piperidine) 衍 生物的 結合物 
与 古柯硷 較为最 相近。 

兹将 人工合 成的替 代品, 其毒性 与作用 ,述之 如下' • 
. 属 古柯 硷型者 (cocaine type) 易溶 于水, 施行 于皮下 注射, 

或敷于 皮肤及 粘膜均 有效。 

阿里宾 (alypine) 与古 柯检的 毒性几 相等。 

P- 优卡因 (p- euC aine) 毒 性迗逊 于古柯 硷,. 广 用于眼 及粘膜 
的 表面。 

蒲脫恩 (butyn) 較古柯 磁毒性 为强, 但 頗适用 于表面 麻醉, 对 

一 19S 一 



眼 尤佳。 ' 

霍 魯卡因 (holocaine 或 phenacaine) 作用較 古 柯脸迅 

速, 尤其 对于眼 的作用 o 

地烏坦 (diothane) 約較普 魯卡因 的毒性 强三倍 • 
' ; 斯 妥法因 (stovaine) 其毒性 約及古 柯殓^ 一半。 . 
託派 古柯硷 (tropaqocaine) ^斯 托法 因茼。 
都 托卡因 (tutocaine 或 butamin) 用 0.25 — 1% 的溶液 ,对 

眼的作 用迅速 ,但 麻醉力 不如古 柯硷, 用較濃 的溶液 摊行皮 下注射 
时, 其毒 性約等 于普智 卡因的 四倍。 

屬 普魯卡 因型者 (procaine type) 易溶 于水, 作用 显荖, 但 
麻醉 力較古 柯脸为 弱,^ 彼等有 扩張血 管的副 作用, 常与腎 上腺素 
同用 于皮下 注射, 对于 表面麻 醉似无 作用。 , 

普魯卡 因或奴 佛卡因 (procaine 或 noTocaine) 毒 性較古 
柯硷 为弱。 

鹰 苯佐卡 因型者 (anes'tliesin type) 徼溶 于水, 內 服或皮 
下注射 (但' 鮮有 作如此 用者) 其作 用微弱 , 或 有毒性 , 或带刺 戟性 , 
. 頗不一 致, 通常作 撅佈剂 、軟膏 、坐葯 等而用 于創伤 潰瘍及 粘膜則 
作用較 明显。 

蒲透新 (butesin) 或較安 納斯透 新作用 为强。 

烏 托仿內 用于胃 潰瘍。 

苯 佐卡因 与普魯 派新。 • 

三 布枯叶 (Folia Buchu) 

* 来历 本 品系自 芸香科 (Rutaceae) 的 Barosma 難物之 
叶。 其供 葯用者 有三种 :1. Barosma betulina Bartling ^Wen- 
dland. 2. B. crenulata Hooker 3. B. seyratifolia Willd- 
enow. 本 植物为 矮小的 灌木, 原产 于南非 洲的好 望角。 此 等植物 
之叶, 在 开花結 果时, 採集或 連树枝 割下后 干燥之 , 再打 下其叶 , 由 . 
. 好望角 及南美 出口。 

性状 1. B. betulina 之叶, 商 业上称 圓形或 翠形布 枯叶, 

一 196 一 



長約 9 一 3 0亮 米, 寬約 6 一 2 亳^ 呈淡綠 色或黄 綠色, 作倒 卵形, 寧 

状 倒卵形 ,或椭 圓形, 叶 尖鈍形 ,略 弯曲, < 甚尖或 作楔形 , 本品在 
十分干 燥时硬 而脆, 潮湿之 則呈軟 骨状, 叶面 光滑, 在靠近 基部的 
主豚处 被有短 毛茸, 上 表面由 于表皮 內矫含 的油室 而呈細 微的疣 
状 突起, 下表面 則具有 細微的 皺紋, 叶緣向 叶尖处 者呈細 齿形, 向 
叶基一 端者則 呈細鋸 齿形, 以叶 身在阳 光中透 視之, 見有細 微斑点 
的油室 ,位 于叶緣 &齿的 基部, 有时本 生葯中 見有带 五片类 白色花 

辧的小 花及^ t 五心皮 (c^pel) ' 的 淡棕色 果实。 本品有 特殊的 
臭, 类似 薄荷, 眛頗 芳香。 

• /1\ 




A 



A. 



B 



图 53. 

B. betnlina, B. B. crenulata, 
Emplenrnm ensatnm. 



C. B. eerratifolia 



,• B.serAtifolia 之叶, 在商 业上, 長形布 枯叶^= ;; 
、 40 亳米, 寬自 4 一 10 毫米, 呈歸' 披針形 ,叶 尖作, 
^齿 形在铺 喊部, 脑議, ^^ m ltT^ 
^1 下表面 ^鹏, 猜身在 『讀 下=^==| 
的透明 細点。 本品之 臭与味 麵短 形布枯 

呈贿形 ,作类 黄綠色 或类綜 紅色, 直 徑約 1 毫米 , 具有 馳及隆 
起的 叶痕, 几呈 相对, 使 楚呈特 殊的連 节形。 

、 一 197 一 



3 B W 之叶, 雌上 称卵形 布枯。 f^S^ 
形, 較 長形布 枯麵' 叶举 形但非 弯曲' 叶緣 細雜齿 形', 

臭 与^ 1 ^^ 的横' 切面' 在显微 鏡下 , 可見 始 , 
f um^n^, P 被有厚 角貭层 ,細胞 內含有 布枯素 

diftti^ 細難^ 喊,, 以水潤 

湿后, 常能 使此层 表皮^ 下皮細 胞分离 之「 ' 




图 M.A 布 枯叶" 撗切面 
, ^ mm 2 上表皮 3. 布枯素 的結晶 4. 柵狀 組織 6 '箪 酸赚晶 
,M%lm 8. 下表皮 9. 油腺 10. 油室 

2 , 下龄細 ,在 上滅細 蘭含柳 液, 幷^ 类綜 色的羽 

状結 3 晶 。扉 纖, 为―列 柱状讓 所灘, 富有叶 綠素 , 有时賴 

少 ,酸 Si 簿脚 胞疏松 翻, 具有 之 * 

叶綠素 量的草 酸雜晶 ,主赫 的維管 束有維 管雜包 菌 

'' ^及 m 者存 在于議 內^ 

者則 ^5^== 壁。 此外 尙有鼠 李麯黄 色結晶 T ,? 
.==1^。 該配 糖体亦 存在于 毒齐草 (―確 鶴 1 — 



一 m — 



图 ",卫 布枯 叶的粉 末組耩 

1. 下表皮 2. 主脈部 之表皮 3. 上表皮 4 '乇 葺 
的表皮 6. 維蒼束 ^緻維 7. 布枯素 的結晶 8 '草^, 
& 9. 側 脈的木 化細胞 10. 海 綿組雉 11. 栅 狀組織 12 ' 
导' I s 13. 主眠皮 部組綠 

tmn)、 皴薄荷 (Mentha crispa K.) 及其他 的植, 中, 位. 于表 f 
細胞內 ,呈椭 f 形或 圓形的 結晶。 揮 发油在 短布枯 叶中約 
2% 其成分 中約含 30% 釣 布枯酚 ( dios P henol) 的結 晶体。 布枯盼 
C 10 H w O 2 或称布 枯樟脑 ,为— 种盼銅 (P hen0licket0ne )ff^ 
82 o C ,沸 騰于 232°C , 具 有消毒 的作用 , 一般 靱为布 枯酚, 实 为布枯 

叶 中 的最主 要成分 , 其构造 式如右 •• 

C-CHs % 
HaC^COH 



H 2 C 



! co 



CH-CHCCH^2 

除布枯 酚外, 揮 发油中 尙含有 心 擰檬 萜二戊 淤及 1 "* 薄荷鹏 
枯素 与橙甙 (hisperidin) 頗 类似, 但布 枯素不 溶于氨 

解 卽生) 葡萄糖 、鼠 李糖、 及布 枯素原 乂^ 0811161111 )。 在長 形布枯 



― 199 



叶中的 揮发油 ,其含 量仅及 短形布 枯素的 +倍。 、 

撿査 本品 中所含 本植物 的莖, 不得在 2% 以土, 外来 的有机 
物 不过于 5 %, 及非酸 溶性的 灰分, 亦不 得季于 2 %。 

用途 本品 具有利 尿、^ 腐及. 消炎等 功用, 其 P 剂常用 者为浸 
剂 (l(hlOO)。 本品一 部分能 从肺中 '排泄 經枝气 管时, 有除炎 消%之 
功, 故可用 于枝气 管炎。 大部分 飔 由尿道 排出, 故能治 膀胱炎 、攝护 
腺炎 及尿道 炎等。 布枯油 的作用 与古巴 香胶及 毕澄茄 等相似 ,服之 
能 使小便 发生特 殊之臭 , 幷能减 少分泌 , 服大 量时能 致吐及 泄硫。 

伪品 H 代用品 • 1. Emplerum ensatum (屬 芸香科 Hut- 
aceae) , 本叶可 作長形 布枯叶 的代用 品 , 較狹 , 在叶 齿的甚 部不含 
油腺, 味苦。 

2. Barosma pulchella 本 叶較短 布枯叶 为小, 具有 类似雄 
刈萱 (Citronella)^j 气味。 

3. Barosma venusta 本 叶与短 布枯叶 相似, 唯 較小, 其醇浸 

膏 在紫外 光綫中 有强烈 的綠色 螢光。 - 

4. tsoraleo obliqua (屬 豆科 Leguminoaae) 为产于 南美的 
的灌木 , 本 叶呈不 等边形 , 叶緣作 齿形, 具 有多数 非腺性 的毛茸 , * 

苦。 •. - 

5. Diosma succulenta (屬芸 香科) ,或称 "+罗 布枯: Karoo 

buchii" 产 于南美 ,呈; @ 卩圓 形, 長 3 — 6 毫米, 作 革貭, 叶尖 鈍形, 微 
弯曲。 含有 类似薄 荷气味 的油分 (此油 含有布 枯酚) 及 26% 的浸膏 
盾。 

四 毛果 芸#叶 (Folia Jaborandi) 

来历 本品 原产于 巴西叫 "Arruda do Mato" 或 Arruda 
brava (或 Jaurandi ; Jamgourandi), 为多种 Pilocarpus Jg^g 
物之叶 。商 业上主 要者有 三种: 1. 波奈蒲 哥毛果 芸香叶 (Pemam^ 
buco-jaboran(Ti) 得自 芸香科 Rutaceae 榷 物 Pilocarpus jabo- 
randi ; 2. 馬浪哈 姆毛果 芸香叶 t (Maranham jaborandi) 得 自 
P. microphallus; 3. 派 拉格毛 i 芸香叶 (Paraguay jaborandi) 



I 得自 P. pinnAtifoUus). 

性状 1. 波奈蒲 哥毛杲 芸香叶 ,** 品为奇 数羽状 复叶, 其小叶 
I 自 2 — 5 列而成 ,市售 品皆系 分离的 小叶, 各小叶 槪呈椭 W 形, 披針 
形 , 或長 椭圓- 披針形 , 長 自 6 — 12 厘米 , 寬 1 . 5 — 4 厘米 , 頂端 鈍形或 
稍 CO 入, 叶基为 圚形、 尖形、 或不 等形, 叶緣 完垒, 稍向外 捲曲; 上孝 
面 平滑, 作暗綠 色或棕 綠色, 主豚 在近頂 辦处略 低陷, 第一 极側豚 
突起 , 由主脉 展开成 35 — 50 度 的 角度, 与其他 的側豚 互相結 合于近 
叶緣处 ; 下 表面呈 淡黄棕 色或类 棕綠色 , 具有 軟毛及 多数淡 棕色的 
突起, 主豚 隆起, 作黄 棕色; 叶貭剛 强而脆 ,呈革 貭状, 在日 光下透 
視之 , 可見 透明性 的紅棕 色斑点 ,卽 油腺; 叶 柄長約 3 —" 5 亳米; 本品 
臭微 S, 味苦 而香, 久之則 辛辣, 同, 
时分泌 多量的 唾液。 

2. 馬浪哈 姆毛果 芸香, 本品呈 
倒卵形 ,長 1 . 5 — 5 厘米 , 基部 沿叶柄 
而狹細 ,叶 尖囬入 較深, 叶緣 完垒, 
稍 向外旋 ^ 下 表面呈 灰色乃 至黃綠 
色, 叶貭作 革貭整 ,但 較波奈 蒲哥者 
为薄; 臭微 弱而, 异, 味苦。 

3. 派拉格 毛果芸 香叶, 本品呈 
灰 綠色, 作 卵形, 倒卵形 或長椭 圓- ' 
披 針形, 叶緣稍 向外旋 ;上表 面叶豚 
不 隆起; 叶華通 常相等 ;叶貭 薄而較 
軟; 在上 下两面 常带有 puccinia 的 * 

黑色 果实。 . 
、' V 餌膽 本 品的橫 切面, 在显微 錢下, 其組 織如下 : 

1. 上表皮 为切棧 性延長 的細胞 ( tengentially elongated 

cells) 而成, 被 有黄色 的厚角 貭层, 厚膜单 細胞非 腺性的 黄色長 
毛。 

2. » 状組糠 为 1 一 3 列的柱 状細胞 而成, 細胞 內含有 叶綠素 
及萆 酸鈣的 繁晶。 




« 果 芸香叶 的外形 



层 2. 上表皮 



m 56. 毛果芸 香叶的 横切面 

3, 栅 狀組繳 4. 海 綿組繊 6. 箪酸 转簇晶 6. 舾胞 間咪 



內上 



蟓 8. 油腺 9. 下表皮 10. 导瞥 11. 靱皮部 12. 維 菅束 糖鐵維 13. 鞣质物 14. 气孔 

3. 海 綿組織 为不規 則形的 細胞所 組成, 具有細 胞間隙 ,細胞 
內 含有草 酸鈣簇 
晶 及紅棕 色的鞣 
貭物, 幷 有大而 
, 圓形 的油細 
胞', 存 在叶肉 
組 織內。 

4. 下表皮 
亦 为切綫 性延長 
細 胞具有 气孔, 
外 膜壁被 有黃色 
的角 貭层, 毛茸 

与上 表 皮者相 图 67. 乇果 芸香叶 '粉 末钽織 

似, 唯为数 較多。 1. 下表皮 2. 側脈 部表皮 3. 上表皮 4. 叶脈 部木' 

«Ds '化 細胞 5. 导 管 6. 海 綿組織 T. 靱皮 組織 8. 繊 

勒不 ' 雜 9. 柵 狀組織 10. 草酸 钙桔晶 11. 乇葺 12. 主 

綠 棕色, 在显微 脈 部表皮 IS. 主脈 部皮部 組梭 14. 油腺 




— 一 



rr 可見 .1. 表皮細 胞在表 面观为 5 一 6 边; 2 ' 气孔 呈广椭 151 形 ,通 
^ 具有 4 个邻位 細胞; 3. 維管束 的碎片 ,有 单孔紋 ( sim P le p u) 或 

m 紋 (bode f ed pits)' 的螺 旋形导 管及厚 膜的木 纖維; 4. 膜壁微 
5 而略 木化的 維管鞘 纖維; 5. 草 ^鈣 簇晶, 直徑約 25 微 米', 6. 叶肉 

SH 胞內 包藏含 有油滴 的細胞 ', 7 ' 单細胞 非腺性 毛茸。 # 
成分 牢 品含有 0.5% 的揮 发油、 树脂、 及生 物硷、 毛 果工香 
& (pilocarpine). 异毛果 芸香验 傑宝林 (jaborine) 及 疋罗新 
^pilo3ine) 等。、 其中 最 重要者 为毛果 芸香瑜 , 含 量約为 .5 一 1 % 。 
、 毛果 芸香硷 CnHa^O 2 ( 系毛 果芸香 酸內酯 lactone of 
pilocarpic acid, 該' 酸由" 亞氨峻 " "glyoxaUn" 基团 所組成 )。 

CH 



CH- 


-CH2 一 C| 




JcH 2 


HC! 


、 '// 



oc〈 

O N 

乇果 芸香检 



毛杲 芸香硷 在早前 得出者 为一种 液体, 后經 SchWertZ Hf 

硏究, 始得出 結晶体 的純品 ,熔 融点为 34 ° c ,溶 ^^;fH p f ffl 中^ 

通常 其盐難 鮮難, 賺毛果 芸香叶 nm^? 
浸出之 ,浸赚 妯 稀盐酸 或讓, 振 撞 之, 酸 性水溶 m 分 

=使 成雑, 然 后滅仿 雜之, 将分 出的^ 2=== 
之, 靜置— 旁, 待 生物硷 的盐类 結晶而 析出。 毛果芸 香硷与 沸^, 

互 作用卽 分解誠 三鴨践 ^讀 jpyum^^^ , 

后 者卽为 制造人 工減毛 果芸香 誠原化 

化觸 液相 遇时, 幷 加热, 喊成异 性毛果 芸錢, 后者的 生理作 

ffi mn 2 o 2 , 为毛杲 芸香娜 分异构 体= 

千水 易溶于 氣仿, 难溶千 苯狐呈 右,, m 

鉀相 接觖, 卽氧 化为 Pi l0 P inic C » HllN °- P110PICC7HU " 
homopilopix; C8H22O4 等 酸类。 ^-, 
傑宝林 (iabo^O 似为毛 果芸躲 及异毛 杲芸香 碰的浪 



合物。 

疋罗新 (pilosine) 在毛杲 芸香叶 中含量 甚微。 ' 
- 揮 发油大 部分由 于毛果 芸香萜 (piloearpene) 所 組成。 

用途 本 品犮其 生物硷 毛果芸 香硷, 能 兴奋神 經末梢 而增加 
各腺的 分泌及 胃腸的 动作, 汗 及唾 液則分 » 尤多, 唯 小便 与胆 
汁則不 增加。 內服 3 — 4 克的毛 果芸香 叶浸剤 ,流 出粘 而带硷 性的唾 
液 , 可达 560 亳升 , 其 中硫酸 及磷酸 根减少 , 而碳 酸盐、 氰化物 、 及 
硫氰化 合物的 根基則 增加, 汗液 亦大量 增加, 其 中尿素 (urea) 的 
排 洩量, 約較 平时多 三倍, 如 是发弁 及唾液 的增加 作用, 約 可持褰 
至二三 小时。 • 

能剌激 周圍动 眼神經 而使瞳 孔縮小 ,对周 圍迷走 神經初 刺激, 
继 麻痺, 故心律 先緩而 后快。 在生理 上其作 用与阿 ^品 (atro— 
pine) 相反, 故可作 为阿託 品中毒 时的解 毒葯。 在 ^內 科上毛 果芸' 
香 叶及毛 杲芸香 硷大都 用作发 汗葯, 以达到 排洩水 腫及毒 貭之目 
的。 在德 4 国賓以 本品 制成洗 髮水, 据有 促进生 髮;^ 效云。 

伪品 豆科 (Leguminosae) 植物 Swartzia decipiens Hol- 
mes 之叶, 呈綜 綠色, 带 光泽, 主 豚处有 微細的 毛茸, 叶柄 短而带 
毛, 細 脉具有 細点, 叶長約 3 厘米, 但 亦有長 0.5 厘 者。 

类似生 1. Pilocarpus trachylophus Holmes 本叶較 F 
毛果 芸香叶 为小, 長約 9 厘米, 寬 3.5 厘米, 呈 長披針 形至楠 圓形, 
叶昀上 表面呈 暗橄欖 綠色, 下表面 呈黄綠 色,. 被有 短曲的 毛茸, 在 
上表面 的毛茸 較稀疏 。本 品含生 物硷的 总量約 0.4% , 其中 毛果芸 
香 硷約占 0,02%。. ' 

2. Pilocarpus spicatus (Aracati jaborandi) 本叶 的上面 

光滑 , 叶 豚不甚 明显; 本 品作 披針形 , 含毛' 果芸 香硷約 . 16 % 。 

^ 3. Pilocarpus racemosus Vahl (Guadeloupe jaborandi) 
本叶呈 卵形, 長至 17 厘米或 过之, 寬 MllO 厘米, 呈淡 綠色, 不具毛 
茸 , 約含 • 6—1 % 的 生物硷 ,其 中毛 果芸 香殓約 占 半量。 

4. Piper jaborandi' Velley. 本叶大 而薄呈 膜貭状 ,作 灰色, 
叶尖与 叶甚均 狹細, 通常 在叶中 常混杂 本植物 的莖, 在莖的 节上呈 



P 大状。 

5. Selloanus Engler 本 叶与波 奈蒲哥 反派拉 格毛果 芸香叶 
頁 相似, 唯 更較作 倒卵形 而已。 

五 番^ 叶 (旃 那叶) (Folia Sennae) 

来历 本品 为莹科 (Leguminosae) 中 Cassia 屬植物 之叶, 
S 业上有 两种: 1. 亞 历山大 番瀉叶 (Alexandrian senna) 得自 
Jassia acutifolia Deeile; 2. 廷奈 佛留 番瀉叶 (TinneTeUy 
enna 或 Indian senna) 得自 C, angxiBti folia Vahl. ' 

C.|iciUifoli a , '为 矮小的 灌木, 莖枝 的外^ 呈类, 白色, 叶为偶 

《羽状 复叶 , 具有 小叶柄 , 每 小叶作 淡綠色 ; 在叶的 基軸处 , 开大而 
S 色之花 ;果实 为莢果 (capsuk fruit), 作广椭 圓形, 或略 扁的腎 
衫, 每杲实 內含有 6 — 7 粒之 种子; 本 榷物产 于非洲 尼尔河 .( Nile, 
iver) 中域, 在四 月或九 月間, 将 垒榷物 割下后 ,在 阳光下 干燥之 , 
8篩 篩过, 将莖 及果实 与叶分 离之, 在 用篩振 动时, 較重的 莖或叶 
B 等卽 沉入篩 的底部 , 叶片 則散佈 于上面 , 收集之 裝入袋 中 , 旌 埃 
5: 亞历山 大港及 紅海港 而輸出 至欧洲 各地。 



C. angustifolia 之叶, 稍 
赂带黃 綠色' ,頂端 略尖, 果实 
8 狹, 通常 含种子 八粒, 由 栽培种 
§ 来; 本植物 产于南 度及非 

歸苏丹 , 通常 用手摘 下其叶 , 經干 

ft 后, 由輪自 土 替哥林 ( Tutico- 
•in) 馬特 拉斯及 加尔各 答等港 口 
• 出。 " 

• 性状 亜力 山大番 » 叶, 本 
& 为破碎 及完整 的混合 小叶, 小 
十呈 披針形 乃至披 針-卵 圓形, 長 




自 1.5 — 3.5 厘米, 宽 自 5 — 10 亳!^ 田 68. 

奪 而脆, 叶基狹 細而不 等边, 叶 I 1.2 力山大 番坊叶 2, 廷?; f»«#« 叶 



一 £05 一 



完垒; 叶的上 表面几 光滑, 呈淡 綠色, 主豚 低陷; 下表 面呈灰 綠色, 
具有 細小的 軟毛, 在叶豚 处更較 明显, 主豚 隆起; 叶 貭如鞣 革纖維 
状 ; 叶 柄長約 1 毫米 , 呈灰綠 色 ;本品 臭徼弱 , 味稍苦 而不快 , 带粘 
液性。 * . 

廷 奈佛留 番瀉叶 通常 无莖, 叶柄, 及果 实等的 混入, 呈, 針 

形 , 長 2 .'5 — 5S 米 , 寬 6 — 15 毫米 , 叶尖尖 而略寬 , 叶 緣完垒 , ^基不 
等形; 叶 的上面 呈类. 黃 綠色, 几光滑 无毛; 下 面呈淡 黃綠色 略带^ 
, 茸, 主豚及 側豚均 隆起; 臭及味 与亜力 山大种 类似。 本品的 叶貭^ 
亞力山 大番瀉 为坚. ,故 破标者 較少。 , 
% 組鏟 本品的 橫切面 ,在 显微饞 不可見 下列各 組織: 

1. 表皮 上 下表皮 細胞均 被有角 貭层, 幷 有下沉 的气孔 (su - 
nk Bt6mat) 及 稍弯的 非腺性 毛茸。 

2. 柵 状組織 上下 表皮內 側均有 一层狹 長柱形 的薄膜 細胞, 〈 




13,厚角«11 胞 1、 下表皮 15. 萆酸 15 科 方晶及 16. 簇& 



—廣一 



靠 下表皮 的栅状 細胞較 上层者 略短, 細 胞膜稍 弯曲。 
3., 海 j^lte 織 散布在 二层柵 状細 胞間, 为排列 疏松的 圓形細 

而 成', 內 含紫形 与斜方 形的草 酸鈣結 晶及叶 綠素。 
4. 存 主豚部 分有扇 形的維 管束; 木部 存上, 靱皮部 在下, 在維 

束的上 包圍木 貭化的 維管鞘 纖維, 在上 下維管 束鞘的 周圍, 
有一 列包隳 草酸鈣 斜方形 結晶的 細胞, (在 縱切 面覌察 之为結 
纖維 ), 在 ii 表皮的 柵状組 織与結 晶纖維 之閬, 有 一列小 細胞分 
, 之, 在下表 皮与結 晶纖維 之間, 則 为数层 的薄膜 細胞, 厚 角組織 
12 — 4 层 , 仅存在 于下表 皮处。 

粉末 呈^ 淡黃 棕色, 在显徽 '鏡 下可見 下列各 組織: • K 

1. 上 下表皮 均为 多角形 的薄膜 細胞, 其' 中杂以 (1) 气孔, 呈广 
關形, 長 . 020—0: 035 毫米, 环以 2— 4 的邻位 細胞, 其中 二 个邻位 
3 胞常与 保卫細 
3 幷行, (2) 非腺 
i 单細胞 毛茸, 
^ 呈弯 曲形, 長 
.100 — 0.350 亳 
匕% 胞 膜多突 
h 上下 表皮的 
^ 点則在 下表皮 
3 毛茸及 气孔較 

2. 叶 肉組織 
栅状細 胞为長 

?形, 海 綿細胞 
&卵 圆形, 二者 

衬 含叶綠 素及草 [g 60. 番解 叶的粉 末組絨 , 

8*5 結晶。 • 1. 下表皮 2. 主脈 部表皮 8 .^^ 4 . 上' 表皮' 5. 

o -^mAi^m 导 I 6.«L 皮部 7. 主 都薄 狭組織 8. 海础 糾《1 

6.7^m^m s^^wsh 10.據 祖纖 11. 織維 i2.^« 
i 內 含 多量的 ' am , , , 

— 207 — 




斜方 形草酸 結晶。 

4. 导管 为螺 旋紋。 

成^ 本品含 有数种 配糖体 ,分, 后卽生 成囍甲 蒽醌化 合物, i 
与大黃 及芦薈 (aloe) 中所得 者頗相 & ,兹将 本品中 的成分 述之如 i 
下 :1. 一 种棕黑 色的配 糖体叫 anthraglucosennin, 加水 分解卽 : 
生 成番瀉 叶泻素 (senna-emodin, 系 三羥基 甲蒽醌 trihydroxy j 
metliylantliraqiiinone) 及番 瀉叶驅 虫豆酸 (senna-chrysoph*j 
anic acid) 系二 g 甲惠醒 (dihydroxymethyl anthraquin-Jp 
one) ; anthraglucosennin 与 S 类相作 用时, 生 成无晶 形的黑 j| 
色 粉末叫 seima-nigrin, 后者輕 加水分 解卽生 成瀉素 (emo - |f 
din) 及驅 虫豆酸 (clirysophanic acid) ; 2. glucosennin, 为 痄 
先晶 形淡黃 色的配 糖体, 3. 番 瀉叶- 鼠李素 (s^nna-rhamnetin)J 
为 紅綜色 的无晶 形物, 与 RtLamnus cathartica 杲实中 所含的 I 
結晶 体鼠李 (rliamnetin) 不同, 番 瀉叶- 鼠李素 的硫酸 溶液, 具 | 
有螢光 色采, 4. 番濃叶 -异瀉 素与番 瀉叶- 瀉素为 同分异 构体, 溶解 | 
于^ 醚中, 5.cathajtic acid; 6. 草酸 鈣,; ^品 的灰 分約为 9% j 
其中 非酸溶 性的灰 分約为 0.5%; 蔥 醌衍生 物在廷 奈佛留 番瀉叶 ! 
中, 約含 i.35%, 在 亜力山 大番瀉 叶中, 約含 1.55%。 

• S 别 取本品 的粉末 0. &克, 加氫氧 化鉀的 醇溶液 (1:10)10^ | 
升 , 煑沸 j 分鐘, 再加苡 蒸溜水 10 毫升 , 稀釋之 , 滤过 , 滤液 中 加盐、 
酸使成 酸性, 用醚振 搖之, 分取 醚液, 加 氨試液 5 亳升, 再振 搖之, 
氨液爲 卽染成 淡黄色 锒 藍紅 色。 

. 撿査 本品 中所含 本植物 的莖, 不得在 8% 以上, 莢果 及外来 

'的有 机物, 不得在 2 % 以上, 非酸 溶性的 灰分, 則不 得多于 3 %。 . 、 

用途 本 品为致 瀉葯, 常用其 浸剂, 服适 量时, 能增加 大腸的 
蠕动, 对于平 滑肌的 組織, 如 子宫、 膀胱 等亦有 作用。 故本 品对孕 
妇及、 患 臃胱炎 者禁用 。 又以本 品能在 乳及尿 中 徘 Jtf, 故对 小孩能 由 
乳母 的乳, 間接 使小孩 >得 致泻的 作用。 本品中 因弇有 树脂, 常有作 j 
嘔的副 作用, 若先以 醇^洗 滌之, 或能除 去此不 快的副 作用。 本品的 1 
制 剤有番 瀉叶流 浸膏, 一次量 1 一' 5 毫升, 复方 番瀉叶 浸剂, 一次量 



^一 50 亳升; 及番 瀉叶糖 浆等。 

代用品 l.Cassia obovata Collandon 又称" Dog Benna"。 

植物栽 埒于意 大利, 故 又名意 大利番 瀉叶。 其 叶作广 ^ 卵形, 長 
陶 12—22 毫米 , 叶 尖狹細 , 叶豚 羽状而 明 显 ; 氧基 甲蒽醍 的含 量約 
&3.8% ,其 作用 与法定 的番泻 叶同。 本品常 于破碎 后与亞 力山大 

^瀉 叶的破 碎片混 合之, 但后者 可識別 其下表 皮的乳 头状突 起* 

2. Solenastemma argel Hayne 本植物 产于 埃及、 M 比亞 

Nubia) 及哥多 ^Kordofan) 等处, 其 叶的外 形与顏 色和法 定的、 

g 瀉叶 相似, 但叶 质厚而 剛强, 呈特 殊的卷 曲或轉 捩形, 表 面具細 
&的 縐紋; 仅主豚 明显, 側脉不 甚 淸晰; 叶的基 部均等 ,毛 » 則为三 

p 胞所 組成, 味苦。 

3. 阿刺伯 番瀉叶 Arabian senna 得自 C. angnstifolia 的 

纾 生种采 集于阿 刺伯的 南部。 叶 作長披 針形, 劣品往 往使之 脱色, 
^ 以 叶柄、 莖等混 入之, 有时摻 入亞力 山大番 瀉叶中 ,但藉 其外形 
f 与叶豚 的形状 可以辨 別之。 本 品約含 2.5% 的 氧甚甲 惠酸。 

4. 梅卡 或孟买 番瀉叶 (Mecca 或 6dmby senna) 得自 C. 
janguotifolia, 本品 較庆奈 佛留番 瀉叶長 而狹, 色亦 較深。 * 

5. Cassia auriculataL. (Pathe senna) 叶小 而作倒 卵形^ 

|g 椭圃形 ,毛茸 長而膜 壁較薄 ;多数 卷曲, 遇 80 % 的硫酸 郎-呈 * 紅 
色 • 

; |.° 6. C. montana Heyne 本品色 较深, 叶尖 圓形, 叶豚 網形, 

1 色 较深。 f t 

.7. Tephrosia apollinea de CaipLdolle (屬 豆 科 Legwmm— 

| 0B ac) 原产 于埃及 , 叶作 倒卵形 , 倒心 臓形或 長圚形 , 較 》品 为 小 ' 
: 两面 具软毛 ;叶尖 囬入, 側豚直 而平行 ; 果 实为狹 圆柱形 ; 本 品有时 
"在亞 力山大 番瀉叶 中发見 之'。 

8. Cobutea arborescen* L. (豆科 ) 呈綠色 ,质 甚簿。 

9. Cassia holosericea Frasenius 产于阿 比西, 叶較 « 

I 品为 小, 带有 ^ 茸。 

10. (; Tobularii^ alypum L. 科) 叶作 匙形, 叶尖 ^ 形成 

w 一 £09 ― 



出, 叶面 几光滑 无毛, 叶 貭作鞣 革状。 、 ' 

伪品 Coriaria myrtifolia L. (屬毒 空木科 CoHariapeae),' 
叶作 卵形至 卵圓披 針形, 呈灰 綠色, 主 豚明显 榜有條 起的二 側脉; 
本品 有毒, 故为危 險的摻 假品纟 Tephrosia species (屬 豆科) 本^ 

有毒, 有时 在番瀉 叶中发 見之, 亦屬危 險的摻 假品。 

六 月 桂稷叶 (Folia Laurocerasi) 

来历 本品为 蔷疆科 (Rosaceae) 植物: Prumis lauro^ 
cerasus L. 之叶, 本 植物为 常綠的 灌木, 原产于 波斯的 北部及 
^細 亞。 • 現 則温带 諸国均 栽培之 ,本 品在 1600 年的 中叶, 始 出售^ 
意囯, 于同 世紀的 末叶, 运輸至 德国及 英国。 先前将 本品用 蒸汽^ 
溜, 知箕溜 液含有 毒性, 至 1782 年, 經 Sclieele 氏发 見氫氰 酸以来 
始鑑定 本品的 毒性, 卽華 于此。 

性状 本品仅 用其新 鮮叶, 呈 長椭圓 
形或广 披針形 ,長約 15 厘米, 寬約 5 厘米; 
上 表面作 暗綠色 , 具 有光泽 ; 下表面 則色較 
淡; 向叶 尖及叶 甚处均 狹細, 叶尖短 而尖, 
且弯曲 ; 叶 柄筠而 肥大; 叶貭厚 ,作鞣 革状; 
叶緣赂 卷曲, 具有疎 鋸齿; 在 下表面 的叶豚 
較淸哳 ,为羽 状分岐 , 在近基 部之主 豚两旁 
有 1 一 4 个棕色 斑点, 为叶 幼稚时 的禪腺 
(sugar 'gland) 能分泌 糖貭。 新鮮 的叶无 
气味, 但将其 搗碎加 水則发 类似苦 巴坦杏 
油的 气味, 老叶 則发出 的气味 較淡。 本品 
咀嚼之 ,初 微苦, 带^ 硷性, 終則忽 发强烈 
的 苦味。 

組識 本品的 横切面 ,在显 微鑌下 ,其 
組織 如下: , 月 桂樓叶 的外形 

1. 上下 表皮无 毛茸, 但被 有厚角 貭层, 下 表皮有 气孔。 ^ 

2. » 状組織 为二 三层的 » 形細胞 而成, 位于上 皮下, 細脚 




图 62. ; 1 桂橾叶 的銜" 面 

1.«质,13 2. 上表皮 3.& 状組粧 4. 草/^ 斜方品 6.21A?, 
7. 气孔 8. 內上皮 9. 雜 ^ 束 Iff 緻維 10. 下表皮 11. 厚仍 12 ^ 
13. 扭皮部 

內 含有草 酸鈣的 簇晶。 - 着 

3. 海 綿組熾 为数 g 不規 則形的 細胞, 呈圃 形或椭 圃形, 具有, 
細胞 間隙, 細 胞內含 有草酸 鈣的簇 晶及斜 方晶。 、 

4. 主脉 部分 維管 束在下 表皮处 , 有 厚膜的 維贊束 精纖維 , 作 
i 半 閬 形包 圃之, 在上下 表皮处 有厚角 組織, 余为鞣 膜細 胞, 唯在上 

> 皮的維 ^束 附近, 常有数 层厚角 細胞; 在維管 束銷外 - 付明 ¥ 的內 
上皮 (endodermie) 包 圍之。 , 

成分 本品 中所含 的主要 成分为 一种配 糖体, 酋 * 在 1 885 年 
为 Lelimami 氏所 发見, 当时 称曰" lauro-ceraain" , 后耗 Bour - 
< t uelot, Herisscy 諸氏的 硏究, 遂确定 其名曰 •prulaurwin 月 

为无色 无奥的 小稜形 結晶, 味苦, 熔融于 i2o。c, 其化学 - 



构造 式为: C"H 17 N0 6 C 6 H 5 ~CH-CN 

O 

月桂櫻 * 与酵素 "prunase" (亦 存在于 月桂櫻 叶中) 相 接触而 
有 水分存 在时, 月桂櫻 * 卽分 解为葡 萄糖、 氫氰酸 ^:苯 甲醛。 
C H H 17 iSr0 6 + H 2 ~ >CeH 12 6 + HCN + C 6 H 5 CHO 
月 桂櫻甙 葡萄耱 氫氡酸 萘甲醛 

当叶片 完整时 ,月 桂櫻 酵素存 在于叶 脉的內 上皮 , 維管 束鞘及 

其 附近細 Jte 內 , 若維 管束鞘 及其附 近的^ 胞厚 膜化时 , 則仅 存于內 
上皮 中', 而月 桂櫻 * 則存在 子叶的 薄膜細 胞中, 故需 将叶的 細胞破 
坏后, 两 者始能 相遇, 再加水 調和成 桨糊状 ,使 酵素与 配糖体 的接) 
触机会 增多, 后者 卽起上 述的加 水分解 作用。 

本品在 新鮮时 ,約 可产生 • 1 % 的 HCN , 通常 在春季 及初夏 时 
榮 集之, 秋季时 則含量 較少, 在 嫩叶中 則含量 最丰, 有人曾 以未展 
开的嫩 叶測定 , 可得 2.49%.|^氫« 酸。 

月桂櫻 栻 与会巴 旦杏; 所含 的苦巴 旦杏甙 (amygdalin) 相 

似, 但 非完垒 相同, 苦巴且 杏甙与 Fischer 氏 酵素作 用时, 卽生成 ; 

苦巴 旦杏睛 武 (amygdonitrile glucoside) 

y CN . 
C«H 5 — CH〈 

、0— C 6 H u 5 , 

后者 与月桂 櫻甙为 同分异 构体, 仅两 4 的旋光 度不同 而已。 苦巴 : : 
旦杏腈 ^与 盐酸作 用时, 卽生成 左旋苯 乙醇酸 Oaevo-phenylgly" 
collie acid 或 mandelic acid) ; 在同 祥的情 形下; 月 桂櫻 * 卽法 
成消 旋苯乙 醇酸, 因此 月桂櫻 * 系屬 消旋- 苯乙醇 酸的配 糖体, 而: 
苦 巴旦杏 腈^: 則系 左旋- 苯乙醇 酸的配 糖体。 接骨木 ★ (sambun- 
igrin) 为 丹桂櫻 *、 苦 巴旦弯 * 等的 类似体 (存 在于月 桂櫻的 老叶' 
及 Sambucns nigra 的叶中 )。 系右旋 苯乙醇 酸的配 糖体。 苦巴 
旦杏 腈甙与 接骨木 * 和 淡逾类 作用时 (例如 BaCOH) 2 ), 均易变 
成 月桂櫻 *。 



左旋 笨乙酸 

〔a D 〕= 一 163' 
苦巴且 杏愤忒 

〔a D 〕-—26 
^敲 点 + 200° 



9— 



? ^苯 乙醇酸 

月^ 樓甙 
>BaCOH) 2 [a D ]=-52 ! 

焓融点 + 120 9 



7 



右旋苯 乙酵酸 
〔a D 〕= +163° 

接 骨木甙 ' 
Ba(OH) 2 ^ ~~ 〔a D 〕= -76°. 3 

稱融点 +iqr\ 

月 桂櫻甙 与苦巴 且杏甙 同为苦 巴旦杏 腈甙, 但 不同点 在其分 
|W 后所得 不同分 子的葡 萄糖: 



CgH&CH 



月 桂褸甙 



+ H 2 0— ->C 6 H 6 CHO + HCN + C 8 H 12 0. 



笨甲癍 



、\, 



+ 2H 2 ~ >C 6 H 6 CHO + HCN 



O.C 12 H 21 O n 

苦巴 旦杏甙 笨甲醛 &mm 

+ 2C 6 Hi 2 0« 

馏萄瑭 、 ' 

一 其 他配糖 体如 manihotoxin, lotusin, dhurrin, pha- 
aeolunatin , gynocardin, linamarin, corynocarpin 等与 
酵素作 用后, 均产 kit 镙醯, 此类配 糖体通 称曰" 含« 配糖体 "广布 
于 五百余 种的植 物中。 ' 

用途 本品因 含有氫 « 酸, 故有 鎭咳的 作用, 且 以其能 扩張平 
滑肌, 故 又有抗 痙攀的 作用。 其制剂 有月桂 櫻叶水 ,每 1000^ 升中 
含有 1 克的氫 樣酸, 用于 气喘、 百日咳 及枝气 管炎。 

I 七 北美金 縷梅叶 : 

(Folia Hamamelidis ) 

来历 本 ^ 为金 樓梅科 ( Hantamelidiaceae) 植物 Ham- 



一 £13 一 



melisYirgiBiana L. 之叶, 原产于 北美及 加拿大 。本 榼物为 灌木, 
高达 3 一 5 公尺, 叶互生 ,在 秋季适 ^ 落叶 及上年 开花的 杲实成 熟时, 
开黃色 的花, 果实为 二室, 具 有尖喙 的木貭 葡果, 成 熟时由 頂部裂 
开, 每室中 含有黑 色种子 一粒; 本叶 在秋季 采集, 經 干燥后 卽可, * 

商业上 主由維 琴尼亜 ( vir s inia )、 脫納斯 (Tennese l 、及卡 罗利那 

(Ca rol inrO 的^ IS ,供 給。 

性状 本 品为广 卵形長 3 .5 — 12 
厘米, 寬 2 .5 — 7 厘米, 叶尖尖 錄, 叶基 
为心 臓形或 圓形, 左右不 均等; 叶的上 
表面 呈陪綠 色或棕 綠色, 具有 稀少的 
硬毛; 下面呈 綠色, 亦具有 毛茸; 主豚 
及側 豚均极 明显, 側豚 的一端 和主际 
呈 銳角, 他端則 直达叶 緣最大 的鈍雜 
齿中, 側舔 在近叶 緣处始 分岐; 在叶的 
主 豚与側 豚交角 間具有 毛茸, 在扩 大 
鏡下 -呈分 岐形; 幼稚的 叶被毛 較多, 最 
嫩 的叶, 其叶面 几全被 毛遮盖 ; 叶緣呈 
蜿蜒 状的弯 曲 , 具有 鈍鋸齿 ; 叶柄長 '夠1 一 1 .5 厘米 ,叶 貭脆; 本品 ^ 
微弱 , 味香 而微苦 , 带收 歛性。 • 

組镞 本品的 横切面 ,在 显微饞 下可見 下列各 組織: 

1. 上表皮 无 气孔, 外被有 ,貭层 ,除 主豚上 部有稀 少的毛 1 
外, 佘均 光滑。 

2. » 状組織 为一层 柱形細 胞而成 ,位 于上表 皮下, 細胞內 《 

有丰 富的叶 綠素。 , 

3. 海 綿組織 为数层 不整齐 的細胞 而^, 具有空 气細胞 間隙, 
无色^ 細胞及 附着厚 膜《^ 維的小 維管束 * 細 胞內含 有斜方 形的^ 
酸 鈣結' 晶及鞣 貭体。 

4. 在 主脉部 分的上 表皮下 有一弧 形的維 管束, 其 中部有 
(pith), 圍 以許多 狹而半 徑性延 長的无 限幷生 維管束 (0 ^ ]1 c 
llatera l V-B) , 此二部 ^管 束均为 木化的 維管束 鞘纖維 所包圍 




图 63. 
北笑佥 逮梅叶 




、 m 64. 北^^ 逃&卟 的^ W 面 

2. 上表皮 3.fi? ;狀^ 躲 4.%m^ws^ n 5. 诲拗 扭後 r,.^ui 

7. 怼皮部 8. 镞 '資朿 翱纖锥 8, 导管 10.« 11.;? 角組效 12.fl【« 13. 
形成层 14. 无色 石細胞 15. 下 X 皮 



在主 豚部分 的上下 表皮处 有厚角 細胞, 上表 皮处为 3 — 6 层, 下: A: '、'/ 

处^ 7i— 3层 ; mmmMi :上方 !一 ,下方 '( 一 ! ojs。 

. 5. 下 表皮具 有气孔 及屋状 毛茸, 外 被以角 质层。 

粉末 呈晴 綠色, 在 51 微 凝下可 1. 星状 毛茸由 4 一 12 个 
微带弯 曲 的非腺 性厚膜 单細胞 联 ^ u'li 成 , 毎細 胞長达 . 500^ 米 c 
么上 表皮为 壁弯 曲的多 ^形納 胞, 无 气孔。 3. 下表皮 和上^ 皮 

m , 唯細 胞蛟小 , 幷杂有 以 2 — 4 个邻位 細胞 的气孔 , 后者 siffiini 

^,長 自 0.023 — O.G35 2£ 米。 4. 无色 厚膜性 的 分岐石 細胞。 5.維 




- 图 66. 北美 金逮梅 叶的粉 末組綠 

1. 栅 状龃織 2.M 状毛 3, 假导管 4. 气管 5, 靭 組織 6. 上表皮 7, 緻 
維 8. 結 晶纖維 9. 海 綿組綠 10, 厚 角組徵 11. 无色厚 膜右舾 胞 12. 下 
表皮 13. 气孔 14. 薄膜^ 



'管 束鞘 纖維, 厚膜壁 ,木化 ,有小 孔斑, 脔 端尖銳 导管, 多 半为蟛 
旋形, 常与 多数的 木纖維 相伴。 7. 薄膜 細胞, 呈多角 形或長 方形, g 

含 草酸鈣 結晶及 不規則 形之鞣 貭体。 8. 草酸 药 結晶, 直徑 0.007"^ 
0.035 毫米, 常 成結晶 纖維。 

成^、 本品的 成分, 迄今 尙未經 詳細的 分析, 但知其 含有^ 
貭, 曰金縷 梅鞣貭 (liamanieli taimin) 、,食 子酸、 苦味 貭及, 
量的揮 发油。 取新鮮 ^乾燥 的叶, 加水 或稀' 醇蒸 溜之, 其溜 液中^ 
带 芳香性 , 似 由他种 分解物 所致。 

市上所 購得的 "金 縷梅素 hamameUn", 卽 取金縷 梅叶或 
部用濃 醇浸出 ,再 将浸出 液蒸乾 卽得。 用叶制 者呈綠 黑色, 較为^ 
久; 用皮 制 者則呈 棕黑色 ,略 有觏 解性。 

据 云秋季 时叶內 含鞣酸 較多, 此时毛 茸的細 胞膜壁 加厚, 轉垂 
黃色, 夏季則 色淡, 
'一 一 



撿査 本品 中所含 本栴物 的莖, 不得在 5% 以上, 又夹 杂的其 
i 也 有机物 及灰化 后的非 酸溶性 灰分, 均不 得过于 2 %\ 

用途 木品以 其含有 鞣酸可 '作 收歛^ 止 血葯, 用 于牙及 輿粘 
瘐的 出血等 6 內服槪 用其流 浸膏, 浸 膏及浸 剂等。 北美金 縷梅流 
g 膏, 一次量 0.25 — 1 毫升, 可用于 泄瀉、 痢疾、 腸胃出 血及靜 B 扩 



睃 等。 

粗糙。 



其軟 « 可用于 痔疾, 本品 又常用 于雪花 膏中, 以防止 皮肤的 



八 按 叶 (Folia Eucalypti) 



来历 本 品为祧 金孃科 ( Myrtaceae ) 植畅 Eucalyptus 
globulus LabiHadiere 乾燥 之叶。 本植物 为多数 桉树壩 Eucaly- 
ptus 之一种 , 原 产于維 多利亞 及答斯 馬尼亜 (Tasmania) , 为一种 
乔木, 高达 100 公尺或 过之。 目下 吾国的 两广、 云南, 意大利 、西班 
牙、 葡 萄牙、 法国的 南部、 阿尔及 利亞及 加利福 尼亞等 处均栽 培之。 
将 本植物 种植于 有害卫 生的沼 P 地, 則 其生長 甚速, 能吸收 大蒼的 
水分, 由叶 面蒸^ :, 或因其 所含' 
的揮 发油弥 散于空 气中, 故有 
扑灭 瘴气的 功用, 例如 罗馬^ 
近的 剛派尼 (Campagna) M 
方, 多培植 5。 * 

本樜物 的叶, 可分 两种, 卽 
稚枝的 叶为对 生 ,呈 卵形, 无叶 
柄 , 叶基力 心臟形 ; 老枝的 < 为 
互生, 呈鐮 刀形, 具有 叶柄, 供 
葯用者 卽 为 此老枝 的叶。 本樜 
物在 * 日 幵 白 (么 的花 ,腋出 ,呈 
阆 錐形, 每一^ 状^ 被以 圃雒 
形的盖 O^percuhirO, 将等片 
花瓣 合併在 一起, 果实为 i 貭 
截形的 果。 在 商业上 主由法 




入.老«的叶,供药所* 

B. 稚 抉的卟 



— — 



S 的南部 供給。 

' 性状 本 品呈鐮 刀形, 長約 30 厘米 ,寛約 7 . 5 厘米 , 叶片厚 , 呈 
鞣革貭 , 当十 分乾燥 时則 易破折 ; 叶 尖尖細 ; 基部有 叶柄 , 長 i 一 3 厘 
米, 往往轉 捩之; 上 下叶面 呈淡黃 7!; 至灰 綠色, 均极 光滑, 若 于日光 
下透 視之, 則現微 小黃色 斑点, 哗为 木栓細 啤群內 包藏的 油腺; 叶 
豚为羽 状網脉 , 不 甚淸晰 , 側脉 与主 S 成銳角 , 側脉 与側豚 相互網 
結于近 叶緣边 ; 叶緣 完垒, 幷厚化 , 略卷 曲 ; 本 品 味香 而辛辣 , 微苦 , 
臭类似 樟脑, 新鮮时 則更为 明显。 . 

mm 本 品的横 切面, 在显徼 饞下, 可見 下列备 組織: 

1. 上卞表 皮均被 有角貭 层及下 ^的 气孔。 

2. 栅状 ffl. 織位于 上下表 皮的內 側., 各由 2 — 4 行的 »状 細胞而 

成。 

3. 海 綿組織 疏松排 列于上 下两层 栅状組 織中, 杂有大 形的油 

腺細胞 ,內含 有草酸 鈣的簇 晶及斜 方晶。 




图 67. 桉 叶的铋 切面 

1. 角质层 2. 上表皮 3. 雉 管 束^ 欲維 腺 5.^mm 6, 木顏胞 

7. 草酸 銹斜 方^ 8. 导 ^链钱 10. 木邋锥 'U.mm 142.' 气孔 
13. 下表皮 14. 16. 木柽化 《BKI ie. 族品 



' 4 主豚部 有幷生 維管束 ,被 以略木 化的維 管束鞘 纖維; 在上下 

表皮 的內側 有厚角 組織: 上方 5 一 8 层 , 下方 6 一 7 层; 薄隨 組織: 上表 
U/T^i 一 6 层," ^表 皮处 层。 

r 粉末 ' 呈淡 綠色, 在显 微鏡下 可見: 1. 薄膜 組織, 內含 多数黄 

色的 油腺, 草 酸赚晶 麵方 晶直徑 

| 細胞呈 多角形 ,外膜 壁厚約 ' 020 毫米, 具有 下沉的 气孔 , 几不, 

組織仅 存在于 腹面, 而气孔 則存在 于背面 的彖皮 細胞。 




;々 



图 68. 桉 卟 的粉末 轵《 ; _ 直 , 

4 « 皮 》 镞 5. 草 6 . 导 * 7 ' 

m^m 8. 气孔 9. 油 ^ 10.*状》戮 

本品 含有 3- W 隨发油 、赠、 沒食 孑酸、 几种 ^:; 
廣 桉叶酸 (^icalypUc acid), 炎, 股幻 巧。 ^ 

麟新, 猜, 随, H= 

的液体 有类似 槺脑的 锤臭, 味香 辛而冻 

• ^Sf 2 ^r 为 005 - O 赚光度 千-之 温及長 100 

一 219 一 



亳米的 管中, 为一 10° 至屮 10°; 本品 1 毫升, 能在醇 (70%)4 毫升. 中 
溶解 e 本油 的成 分有纈 草醛, 丁醛及 已醛, 60% 的 桉油精 (euealy- 
ptol); 此 外尙有 a - 水茴 香萜, 右旋 松节油 萜及其 他的烯 萜类。 

桉油精 C w H 18 =0 为 无色的 液体, 臭 特殊, 类似 樟脑, 味香而 
辛, 在水 中溶解 甚微, 与醇、 醚、 氯仿冰 醋液、 脂肪油 或揮发 油能任 
意 混和〉 比重于 25°C 时为 0.921 — 0.923, 沸点 174 — 177 C ,在 
吋卽 凝成結 晶体; 本 品无旋 光性, 若 取本品 1 毫升, 置于試 管內, 放 
入寒剂 中 , 徐徐 滴以 同容量 的磷酸 卽生成 磷酸桉 油精的 S 色結晶 
块, 再加以 热水, 則 桉油精 复分离 析出。 茲将 桉油精 的构造 式表之 
如下: , ' 

CH 8 



C 







* CH 



C 



CECs CHg * 

在桉油 精构造 式中所 含的氧 原子, 旣无醇 、酮、 醛等 性貭, 亦无 
酸性, 似系二 种液状 的內醚 ,其 制备可 以桉油 叶划温 蒸溜, 然后将 
溜 液不时 冰結, 或 取桉叶 油加以 磷酸 , 所得的 磷酸桉 油精再 不时用 
水分 解之。 

桉油精 的微量 化学試 驗'. 1. 取一 滴的 桉油精 (求桉 叶油一 滴, 
或桉叶 的醇浸 出液数 滴), 滴于玻 片上, 加以 5% 的氫 醌溶液 一滴, 
卽得 无色的 斜方形 結晶; 2, 遇 50% 的阇苯 二酚或 雷鎖辛 溶液, 卽得 
叶状 的結晶 ; 3. 遇溴的 蒸汽, 卽呈紅 黃色的 結晶。 

有多种 桉树屬 Eucalyptus 的 植物如 E. amygdalin&, E. 
odorata, E. dextropinea 等所 产生的 桉叶油 中含有 大量的 a- 水 
茴香萜 ,其 构遭式 如下: 



CH: 



, 桉叶 的檢査 如下: 取 桉叶油 2 亳升, 加 冰醋酸 4 亳升, 混 和后, 徐 
徐苒加 以亞硝 酸鈉的 水溶液 (20% ) 3 毫升, 用玻璃 棒輕輕 攪拌, 不 
得析出 亜 硝酸水 茴香萜 的結晶 (檢 含多量 的水茴 香萜的 桉叶油 )。 

用途 本品用 作防腐 、退热 、治疟 、有 兴奋及 发汗的 作用, 可用 
于枝 气 管炎及 尿道器 疾病。 本 品槪用 其浸剂 12 — 20% 、 或' SI 剂 、 酒 
剂或作 噴剂以 治气喘 ,桉叶 油对皮 肤为有 力的消 毒剂, 有时 用浸以 
Jfc* 的軟布 , 或軟 膏作为 外科撒 布用。 內 服 微有返 热治疟 之功, 曾 
在' 疟疾 肺炎等 用之、 本品 常用于 烕冒、 流行性 戚冒、 及 枝气管 炎等, 
內服 或吸其 蒸汽。 本品 当由小 便中排 泄时, 对于肾 p 炎、 膀 胱炎等 
有消毒 之作用 本 品后, 常 能使小 便及呼 气中带 ^ 特异 的臭, 平 
均量 0.5 亳升, 桉 油精的 作用, 与桉叶 油同, 平均量 0.3 毫升。 

九 熊果叶 (Folia Uvae Ursi) 

来历 本品为 石南科 ( Ericaceae ) 植物 Arctostaphyloa 
UTa-ursi (Linne) Sprengel 之叶, 本 植物为 常綠的 灌木, 叶散 
生 , 具 短叶柄 , 叶作 倒卵形 ; 在枝 端幵紅 白 色的小 总状花 , 每 一花具 
淡紅 色的專 片五, 淡紅白 色合辦 字状, 花冠在 其頂端 分成五 个短齿 
裂, 短雄 蕊十, 具两 裂的: ^葯, 雌 ^ 由五 心皮 合成, 附有 蜜腺, 雌蕊 
的 花柱, 較雄蕊 为長; 果实 为紅色 嫠生的 浆杲。 本 植物原 产于欧 
洲 、 亜洲、 北美 及加拿 大等处 , 在秋 季时选 擇其綠 色的叶 , 采 集而乾 
燥之。 本品約 在十八 世紀的 中叶, 始供 葯用。 



? —C2 

c H 



H 

、c 



-c 



一 221 一 




性状 本品呈 倒卵形 ,或 &形, 長 

約 30 毫米, 寬約 I 2 毫参 , 頂端 鈍或圓 
形, 基部沿 叶柄漸 尖細; 叶的上 面現晴 
綠色至 黃綠色 , 平 滑光亮 , 且有 細微的 
網形; 下 面作黃 綠色, 被有 軟毛, 在主 
脉处 尤多; 嫩 叶面上 的毛茸 ,^較 老叶 
为多; 叶 柄長約 3 毫 叶緣 完全, 略 
卷曲' ,叶片 革貭, 当 十分乾 燥时, 則腌 
而 易碎; 本品臭 微弱, 类似 茶叶, 味 收歛而 微苦。 

. 組敏 本品的 横切面 在显微 鏡下, 有下列 各組櫞 •• ' 

1. 上表皮 不 具毛及 气孔, 但 被有角 貭层。 

2. 柵 状組織 仅位 于上表 皮下, 由 3 — 4 行 的柵状 細胞所 組成, 

. 內充滿 叶綠素 R 不規 則形的 醣类。 



S 69. 

煎果叶 (天 然大小 ) 




图 70. 熊 果叶的 横切面 
1 角质层 2. 卜表^ 3. 柵 状組機 4. 敏雉 8. 木麯抱 ,6. 导管 
8'. 靱皮部 9 . 海綿 稱稱 1" 卞表皮 11. 气孔 I 2 . 厚 角組锇 



.雠铙 



一 m 一 



3. 海 綿組檨 呈类 圓形或 橢圓形 的細胞 而成, 疎松 排列, 細胞 

內含有 草酸鈣 結晶。 

4. 主豚部 有 幷生維 管束, 外散有 纖維, 及草酸 鈣的斜 方晶, 
維管束 上下有 厚角組 

織 o 

5. 下表皮 被有 
气 孔及角 貭层。 

粉末 呈 黄綠色 
方 至橄欖 綠色, 在显 
微饞 下?] ;見: 1. 下表 
皮細 胞呈多 角形, 伴 
有广橢 W1 形的 气孔, 
長約 0.040 亳米, H 以 
5 — 8 个 的邻位 細胞; 
2. 叶內 細胞含 有叶綠 
素, 幷 常有不 規划形 
的 《 类; 3. 維 管束約 
碎片, 带有螺 旋紋导 
管, 及 狹而强 木化的 

纖維, 常伴 有結晶 纖維; 草酸鈣 斜方晶 ,其直 徑自 . 00(H) . 030 
亳米。 4. 多 数細胞 含有黄 棕色物 , 加以, 制 的 硫酸亜 鉄試液 ,卽变 

成綠 黑色。 

成分 本 品含有 熊果叶 * (arbutin), 甲 基熊杲 叶^、 依列可 
# (ericolin), 結 晶性的 树脂物 叫烏松 (ursoneX 懈皮 黄硫素 
(quercetin), 鞣貭 5%、 沒食 芋酸、 依 拉其酸 (ella.gic acid)、 
結晶 形的黄 色素、 草 酸鈣、 灰分約 3.5%, 其 中非酸 溶性的 灰分約 
0.25%。 

糠 果叶^ C 12 H 16 7 -4-H 2 0, 为无 色或白 色的長 針晶, 味苦, * 
融点 163°C, 易溶 于沸水 及醇。 在其 水溶液 中加以 少量 的硷液 I 
8MB 酸 • 深藍色 , 加 水分解 卽生成 S 醌及 葡萄糖 : 




图 71. 煎果叶 的扮末 *a 锒 

1. 上 表皮层 2. 下表皮 3. 表 玫的縱 切»观 
4. 栅状 組铰 6. 薄^ 組錄 6. 窣酸 朽铕仏 
7. 包藏耠 &的^ 胞 8. 厚角 机效 



0'C 6 TI u 5 

+ H 2 0- 




OH 

煎果^ 甙 

熊果叶 * 由口服 ,亦起 同样的 分解, 熊杲 叶甙与 氫醌均 由小便 
出。 熊果叶 的兴奋 及防腐 作用, 一部分 似由于 氫醌的 关系。 
氫醌极 易从熊 杲叶粉 * 中 昇华, 結成斜 方形的 結晶, 所 得的昇 

华用三 氱化鉄 液溶化 之', 卽現 黑色; 若加 一滴氮 液于昇 华上, 卽呈 

紅 綜色, 蒸发 后卽得 无色或 黃色的 稜晶, 有时呈 X 形。 • 
m 熊果叶 * 存在 于叶、 叶柄 及莖的 綠色組 織中, 包 含熊果 it* 的. 

細' 胞, 若加以 硝酸一 滴卽染 成淡黃 或深橘 黃色, 熊杲 叶甙亦 存在于 

其 他的石 南科植 物中。 

依 列可林 (ericolin) 为黄 色潮解 性的苦 味配糖 物., 加 水分解 
卽产生 揮发油 、依 列雪鍩 (ericinol), 及葡 萄糖。 

烏松 (urscm'e) C^H 4S 8 ,2H 2 为无 色无臭 无味的 針晶, 不 
溶 于水, 傅能 昇华。 

概皮 黄验素 (quercetin) C 15 H 10 O 7 , 2H、 2 (tetrahydroxy- 
flav&nol) 为黃 色的結 晶体, 亦 存在于 HhanmuB inf ectopia L. 
的果 , 亦 可将概 *(quercitrin) 〔系 Quercus discolor Aiton 
皮 中 的=种 成分〕 加稀酸 煑沸之 , 卽起分 解而得 懈皮黄 硷素。 

鑑別 取 熊果叶 的粉末 1 克, 加以沸 蒸溜水 .10 亳. 升, 时 时振搖 
而放 置之, 冷后 滤过, 滤 液中加 硫酸亜 鉄試液 数滴, 卽起淡 灰紫色 
的 沉淀。 

檢窣 本品中 所含本 植物的 , ,不 得在 5% 以上, 夹杂 其他的 

有机物 及非酸 溶性的 灰分, 均不 4 过于 2 %。 ' 

用途 本品 对腸胃 有收飲 作用, 被吸 收后为 防腐性 的利尿 葯。、 
其作^ 賴本品 中所含 的熊果 叶甙, 当 排泄时 一部分 变为具 有消毒 
性的 慰醌, 小便 或因此 而呈綠 棕色, 經氧 化后, 颜色更 变深。 常用 
者^ 熊果叶 浸剂, 作膀 胱炎^ 尿 道諸症 的收歛 葯及防 據^。 熊果 



叶 * 常制 成顆粒 剂每顆 粒中含 0.04 克的 熊果叶 *, 每隔二 小时服 
一' 粒, 每日 可服至 0.50 克。 

类似品 有多种 hctostapliylos 屬樜 物, 含有 类似熊 杲叶的 
成分。 Epigoea repens 之叶, 含有 依列, 可林及 熊果叶 未 确定" 
依 列可林 存在于 多种的 Ledum 及 Ehododendron 中, 亦存 在于 
Vaccinium myrtillus, V. oxycoccus 及 Calluna vulgaris 
中, 均产于 欧洲, 最后 的两种 植物, 在 紐 傑西 (New Jersey) 及加 
拿 大的东 部亦培 植之。 尙 有数种 Rhododendron, 除含有 与熊杲 
叶相 同的成 分外, 尙有 andromedotoxin。 Marsh Tea (馬 尔滸 
茶叶 ), 得自 Ledum paliwtre 产于美 国的东 北部、 加拿大 、北欧 
及 亜洲, 含 有依列 可林; 熊果叶 —种油 (其主 成分为 Ledum 
camphor); 纈 草酸, 醋酸及 酷酸。 Empetrum nigmm 的 叶含有 
树脂、 苯甲 酸、' 鞣貭、 腊、 果 糖等。 

十 顚茄叶 (Folia Bella donnae) 

来历 本品为 琉科 (Solanaceae) 植物 ,Ati'opa belladonna 
Linjie 之叶, 于开花 期內采 集乾燥 所得。 "Bella-donna" —字卽 
. "美 一女" 之意, 以意大 利妇女 常用本 品的浆 桌作为 装飾品 ,以 扩張 

a 孔。 本植 物为多 年生^ 草本, 开綠棕 色的鐘 状花, 喜生長 于含石 
灰貭較 多的土 地,. 莖作类 紫色, 可达三 公尺, 一年生 植物, 可^ 集 
其叶 二次, 二 年或三 年生的 植物, 則一 年中可 采集三 四次、 采下的 

叶 ,,在 阳光中 乾燥或 置于特 制的暖 室內, 初用 低温逐 漸升至 160«- 
18Q°F, 再漸漸 下降, 如是用 人工乾 燥者, 色 較翠, 价 値亦較 ^,在 
阳 光下乾 燥者, 則往往 呈# 綠色。 ^采集 时期, 在 五六月 ,开 花期 
間为 最佳, 以其 含有丰 富的生 物硷。 本品在 1542 年, Fuachius 氏 
已知其 毒性, 至 1770 年 Van Swieter 氏遂 发觉其 对于醺 孔的作 
. 用 。本植 物原产 于欧洲 中部及 南部, 目下 吾国及 苏眹、 英、 美、 法、 
镲、 諸 国皆栽 培之。 、 

性状 本楠 物通常 在近地 面处卽 分成三 大枝, 毎枝再 分成若 
干 小杖, 在莖的 基部为 单叶; 其分 枝上带 有两种 之叶, 均較 干叶略 



小, 其中 有者呈 广卵形 , 几 无叶柄 , 叶 尖稍尖 ; 有者齩 大而具 有較短 
的叶柄 ; 单独 , 或二三 朵簇生 ,腋出 ,摹 片五, 花冠 作晴淡 綠紫色 , 
或淡 紅紫色 , 五 片卷曲 的鐘 状花冠 , 雄蕊五 , 雌 蕊較長 ; * 实 为二室 
的浆杲 ,呈紫 黑色, 具五 齿裂的 蓦片, 杲 实內含 有种子 甚多。 顚茄 

叶 均呈广 卵形或 橢圓形 , 長 齒 6—20 毫米, 寬自么 5 — 12 厘米 , 叶尖 



尖銳 , 叶基沿 叶柄而 漸狹細 ; 叶緣完 
全 ; 叶的 上面呈 晴綠色 , 光 滑无毛 ; 
下 面有灰 綠色, 主脉与 側脉均 明显, 
沿叶 豚处有 少数的 毛茸; 本 品当乾 
燥时, 薄而脆 ,呈膜 貭状: 有 时叶面 
在显微 鏡下檢 視之, 可見极 多的白 
色的 小点, 为草 酸鈣的 結晶, 乾燥后 
更为明 显。, 本品 味苦而 辛灼, 有类 
似菸草 的袅, 潤湿 时更为 显 荖。 - 

組織 本 品的横 切面, 在显微 
鏡下, 可見下 列的各 組織: 

1. 上 卞表皮 均被有 条 紋角貭 
层, 气孔及 腺性与 非腺性 毛茸。 




, 2, 栅 状組織 由 一层短 栅状細 ^ ^ ^ 

胞所 組成, 仅 位于表 皮下。 

3. 海 竭組織 由数 S 不規則 形細胞 而成, 內含 叶綠素 及草酸 ^ 

鈣的 沙晶。 ' . 

4. 在主 豚部有 两側立 維管束 (bicdl lateral Tascular-bun- 
dle) 外不 被維管 束鞘, 上下表 皮的內 側有厚 角組織 :在 上面者 1一"£ + 
层 , 下面 *2 — 5 层 ; 薄膜 組織: 上面者 3 — 10 层 , 下面者 4— 10 层。 

^末 呈噔 綠色, 在 显微鏡 下可見 其組織 如下: 

1. 表皮 上 下表皮 細胞, 均为多 角形, 幷 被有条 紋的角 * 层, 
膜壁作 波状, 具有 (1) 气孔 常圍以 3 — 4 个邻位 細胞, 其中一 个常 : 
較 余者为 小; (2) 非腺性 及腺性 毛茸, 下表皮 气扎較 上表皮 为多。 

2. 毛茸 腺 性毛由 1 一 4 細 胞的短 抦及单 細胞或 多細胞 的头所 ! 



图 73. ^茄 叶的^ 切面 产 

1. 角质层 2. 上表友 3. 柵状 ia 機 4.nmmm d.^mmpsu 6. 海綿組 

條 7. 麻管 8. 气孔 9. 导' If 10.© 皮部 11. 下表皮 12. 厚 角組核 

ffl 成 , 略弯 曲 , 非 腺性毛 由 2 — 5 細胞所 合成。 

薄 膜細胞 (1) 柵状 細胞, 呈 柱形或 圃形, 內含叶 綠素; (2) 海 

铯細胞 , 呈不 規則形 , 內含 叶綠素 及沙晶 ; (3) 主豚部 薄膜細 胞呈多 

巧形, 有者 內含草 酸鈣的 沙晶& 

^导管 ^螺 旎形或 網形。 二 

成分 本品 中含有 0.3 — 0.6% 的 生物硷 〔其中 包含大 S 的莨 
菪硷 (hyoscyan^ne)、 其余为 阿託品 (atropine )、 东莨菪 ft »co- 
polamine 、及顚 ^硷 (bella(iomne)、 阿朴 阿託品 MX^tropine 
等; p-methyl-aeBCuletin ; 揮 发性的 硷类: 如吡 % pyridine, 
N- 甲 p 比咯啶 (N-methyl py roline)、N- 甲- 吡咯啉 (N-methyl- 
pyrrolidine) 等; 苹果酸 (malic acid) 及 草酸鈣 等', 灰^ 9 一 16% , 
其中 非酸溶 性的灰 分約占 0.7%。 生物 硷在顚 茄中的 含量, 随部分 
而异: 根 0.4% ; ^0.04% ;叶 0.35% ; 未成熟 的果实 0.19% ; 已成熟 

. - 一 



图 74, 頫茄 n 卜的粉 末組織 
1. 立 脉部叶 肉組饯 2. 下表^ 3. 上表皮 4., 叶 脉表皮 6. 腺性与 非腺性 

乇 荦 6. 海綿 組钱 i.mmMWt 柵状 組織縱 剖現及 9.' 表面現 lfr.utt 

豚 11. 导管 12.^1 皮轵嵌 13. 沙品 14. 气孔 

的果实 0.2%; 种子 0.33%。 

莨菪硷 C 17 H 23 N0 3 , 在 1S81 年为 Ladenburg 氏首先 发見, 拳| 
左:^ 性 ,熔 融于 108° . 5 , 热至 118°' C 經二 小时后 卽变 成阿託 品 , 早 
前以 为顚茄 叶中的 有效成 分为阿 託品, 殊 不知莨 菪验实 为其主 S| 
分, 由于 Willstatter 研 究人工 合成的 結果, 証 p 两者系 同分异 # 
• 体, 均系 顚茄醇 (tropine) 的酯, 顚茄酵 由于託 i (tropane) 的 3 
团而来 ,託 本又与 託必定 (tropidine) 相当, 后者固 定一分 子的; J 
卽变成 託品: 




CH 



H 2 C 
H 2 C 



v 
N 



CH 
CH 

CH- 




託. 本 



噸茄醉 ('託 品) 



1£ 必^ 

在託品 中的>011011 面, 若令 4 顚 茄酵酸 (tropic acid) 起 
^ 用 J 卩得阿 託品。 

i-迎 一- …-- HlOOC— CH— C d H» 



CH 



、 



CH 2 OH 





+ HaO 



0H ; 



r k .a 



水 



― $29 ― 



莨 菪硷与 阿託品 两者的 化学式 相同, 唯 在旋光 作用的 木同而 
已 , 前者为 左旋性 , 后者 則无旋 光作用 , 两 者虽为 同分 异构体 , 但生 
理 作用則 頗不相 同 , 莨 蓊逾較 阿託品 約强六 七倍, 两 者加水 分解均 
产生一 分子 顚茄醇 与一分 子顚茄 醇酸。 

m Vitalis 氏 反应: 取 少量的 莨菪硷 加硝酸 数滴, 蒸乾, 将所得 
的黃 色殘渣 , 冷却后 , 加以醇 制氫氧 化鉀液 数滴, 卽現 深紫色 , 阿託 
品 亦有此 同样反 Sf, 唯莨菪 硷与其 他种生 物硷混 合时, 則不 生此項 
反应。 莨菪硷 溶于油 、醚、 及 200 分的 水中, ♦ 溶于 苯中。 

阿託品 为白色 无臭的 管晶, 1 克, 能在水 455 毫升, 热水, 
C80°C) 90cc, 醇 2 亳升, 热^ (60°C)1.2cc, 甘油約 27 毫升, 氯仿 

1 毫升, 或醚 25 亳升中 溶解; 熔融点 114 一 116°C, 阿 託品与 莨菪& 
遇 三氯化 金試液 , 卽 得下列 的反应 : 



何託品 + 三氯化 金試液 ~>§ 鎏 否,$ 脊的无 色結晶 , 



阿託 品 的放大 a 孔作用 , 极为 持久, 每于 病人施 完手术 « , m 

綫 常数日 紊乱, 經化学 家之姘 究后, 現 可用苯 乙醇^ (mandelic 
acid) 代 替顚茄 醇酸, 卽得后 馬託品 (homatropine) : 

CH — OH 



莨菪硷 + 三氯化 金試液 ~^ 



生成 金黄色 带光泽 的鱗片 
'状小 結晶, 熔融点 160° C。 




+ C 6 H 6 — CHOH— COOH ~ > 



顧茄醉 



笨 乙解默 



H 2 ( 
HC 

H,C 



HC—O— < 、(: •一CJtlOH— (、H 6 

,CH 2 

+ H,0 

CH 




/TiJ ^託品 



7k 



顚茄硷 CnH 21 N0 2 在 1858 年, 为 Hubschmatm 与 Lube- 
find 二氏所 得出, 由 + 阿 S 品失去 一分子 水而来 ,只需 将阿^ 品 

敷 莨蕃检 溶于^ 酸中, 再 加水使 顚茄硷 沉淀而 析出。 顚茄硷 与 it 

H 沸 (經長 时間卽 分解为 阿託派 酸与勃 拉託品 bellatropino 
(,无 色的 斜方晶 ): 

C 17 H 21 N0 2 + H 2 ~ >C»H 8 2 + C 8 Hi 5 NO 

沲茄硷 、阿 酸 m>a"a 

阿朴阿 1、5 C 17 H 21 N<) 2 亦为 託品 与阿託 派酸 (atropickpid) 
相化 合而成 的酯, 阿託派 駿由于 託派酸 失去一 分子水 而成: ' 

C 6 H 5 ~( 《 2 ( 阿托 派酸) 阿朴 阿託 品 热至 120°-130°C, 
COOH 

卽变 成其 同分异 构体顚 茄硷。 

P-metHyl - aesculetin (或 称克 利若^ 1 派酸 chrys;ttropic 
^•id), 在顛 茄中, 或 为游^ 状态, 或成为 配塘体 而存在 ,其 构造式 
如下 : 舞 

HC\ .CJI=CH 
>C H 2 < 



其含氮 的水溶 液, 現显荖 的螢光 色彩, 将 顚茄浸 S : 的水 溶液, 
加滑石 粉^, 过 ffi, 烤得 澄明的 溶液, 加盐 酸使成 酸性, 再加醚 与氣 
仿的 等量混 A 液, 扳 搖之, 将&离 所得的 醚-氯 仿液, 加以氨 水数 
1 , 卽 現深綠 色 的螢^ 色彩, 可 藉此反 应以鑑 別顚茄 与莨菪 浸齊的 



— vti 一 



不同, 因 后者 的克利 若託派 酸的含 量較少 , 故所得 的螢光 反应不 < 

著, 在顚茄 浸#13 反应頗 灵敏, 卽以 .05 — .1 克 亦能施 行之。 
在颞茄 叶中除 上述的 諸生物 硷外, Goris & Latscmneau 
氏在本 品中得 出三种 氨基- 盐甚类 (a^iiiio-basea): 卽吡 啶、: 甲 
-吡咯 琳 及 N- 甲吡 咯啶。 



檢查 本品所 含的生 物硷, 不 得低子 0.3%; 夹杂本 柅物的 
及灰化 后的非 酸溶性 灰分, 均不 得多于 3 % ;草 酸鈣的 簇晶及 針蟲' 
均不得 存在。 

用途 本品及 其生物 硷阿託 品在生 理上具 脊相同 的作用 ,其 ': 
水溶 液均不 能由未 破之皮 吸收, 但对于 皮的发 炎及粘 膜处, 則易被 
吸收, 能抑 制烕覚 神經的 末捎, 故可为 局部的 '麻木 与止 痛葯。 內服 
时, 在口 內能麻 痺涎腺 4 粘液腺 的副交 感神經 末棺, 而抑 制 其分 | 
泌, 故口与 咽喉发 :乾, 至胃 由于迷 走神經 末梢受 麻痺而 胃的分 泌减, I 
少, 盐酸 的分泌 亦显荖 减少, 故 在盐酸 过多及 胃与 十二指 腸漬瘍 | 
时, 本品 或阿 託品用 《有 效。 幷常以 顚茄浸 膏或阿 託品制 成混合 ! 
剂, 用于止 肺痨的 盜汗。 

在大脑 受抑' 制时, 可用 之为兴 奋葯。 又 可用以 兴奋延 髓的呼 4 
吸 中樞。 曾用于 癲瘤、 舞踏病 、慢性 醇中毒 、与偏 头痛等 ,往 往能戒 ' 
輕 症状。 . 

硫酸阿 託品液 常用子 眼科, 使 鼈孔扩 大,, 然其作 用慢而 持久, 
滴后' 十分鐘 开始, 作用 在滴后 一小时 最强, 常能持 繽数日 之久, 故 
現 在眼科 上已术 适用。 

在施行 手术前 ,注射 阿託品 能减少 迷走神 經抑制 (因麻 醉剂所 
致) 心臓的 趋势, 幷! 减少涎 腺与枝 气管的 分泌。 

— 一 ' I- 



CH 

ojfc 啶 



HC 

HC 



CH 2 
CH 2 



N-CH 8 

N- 甲咙 咯啉 ' 



N-GH 3 

N- 甲 



在 呼吸器 方面, 本品可 用以解 除枝气 管瘗攀 (如 气喘) 吸痙繁 , 
;的 咳嗽, 常 以本品 与腎上 腺素及 古柯殓 用作噴 霧剂, 以治 疗气. 

将顕茄 浸'] ?与他 种瀉葯 同服, 可 用于数 种慢性 的大便 秘結, 
在泌 尿与生 殖器官 方面, 可 用于阴 莖痛性 勃起、 精漏 及遺尿 
L 又如 膀胱, 炎、 膀胱結 石等所 致膀胱 : 輸 尿管或 尿道有 痙孿性 
f 时,, 本 品亦可 用之。 他 如鴉片 中毒或 ^ 扁豆 硷中 毒可用 作解毒 

jo 本 品制剂 有顚茄 • 膏, 一次量 0。01 — 0.05 克, 顚 茄流浸 膏一次 
W .01 — 0. 06 亳升 , 顚 茄酊剂 , 一次量 . 25— 1 毫升 , 硫酸阿 託品的 
§ 量为 一次量 9. 0002 — 0.0006 克,一 日 量 (1.002克。 

伪品 1, Scopolia camiolica Jacquin 之叶, 本植 物屬? fi 
4, 广 布于匈 牙利。 本品与 願茄叶 頗相似 ,但 齩为披 針形, 色淡, 側 
S 亦較 明荖, 結晶細 胞較少 ,无 毛茸, 叶面有 极多的 乳头状 突起, 气 
k 仅布 在于下 表皮, 表皮 細胞的 角貭层 亦具有 条紋, 一如 顚茄〗 本 

a 中 常杂以 果实, 果实 为盖果 (pyxis), 几全 被膜貭 的蔘 片包圍 • 
本品 含有 莨菪硷 及东莨 菪硷約 0。5% c ' 

2. Pliytolaca decandra L. 之叶 ( 屬 商陆科 Phytolae- 
*cea6), 本品 以其含 有針形 (acicular) 的草酸 鈣結晶 ,及 其表皮 
細胞膜 壁呈直 而長形 , 非波状 , 藉以与 顚茄叶 区 別之。 

3. Ailanthus glandulosa Desfonlaines (屬 害未科 Sim- 
aiubaceae ) 之叶, 呈三角 -卵形 ,上 下两面 均被有 軟毛, 在 叶豚处 
有球形 或簇形 的草酸 鈣結^ 

4. 雠葵叶 (malva) 本 品具有 多数的 星状毛 茸及粘 液 細胞, 
可 与類茄 叶区別 $。 ' ' 

十一. 曼 陀罗叶 (Fol^ Stramonii) 

来历 本品为 科 (SoUnaceae) 植物 Datura stramonium 
乾燥 的叶及 带花之 枝梢, 为一年 生的草 本植物 ,髙 可达二 公尺, . 
原产于 里海山 (Caspian sea), 在 欧洲及 北关荒 僻未开 垦处, 每 
^野 生槠 物, 現栽培 于吾国 及德、 法、 匈牙利 等处。 本品 在十六 世 



— «, 一 



紀时, 由康 斯登丁 諾泊尔 (Constantinople) 覓得的 种子, 試植于 

英国。 本品在 五月至 A 月閬, 在开 布时采 集而乾 燥之, 現为 制取阿 

託品 的主要 原料。 尙有 P. tatula L w 之叶, 亦用之 ,具紫 色的花 

冠与 紫色的 叶脉, 

性状 本植 物的莖 光滑, 有二 

三个 分岐, 呈 圓錐状 略扁, 具有 « 

鵜 , 直徑約 2 — 8 毫米 ,节 間長 1 .5 — 2 

厘米 , 叶有柄 ; 叶作卵 形 , 長 6 — 20 厘 

米 ; 寬 2 — 12 厘米 ; 叶 尖尖銳 , 叶基不 

均等; 叶緣为 不規則 缺刻中 带有鋸 

齿; 上 面呈晴 綠色, 几无 毛茸; 下面 

^黃綠 色,. 光滑, 在 叶豚处 稍具毛 

'茸; 叶柄暗 棕色, 長自 0.5-4,5 厘米; 

叶 貭脆。 花单独 ,为合 辧花冠 ,蔘片 
五 齿裂, 長約 4 厘米, 作綠色 ,外被 
軟毛; 花 冠作漏 斗状, 五齿裂 ,呈淡 
黃色 或淡紫 白色, 長約 8 厘米 , 雄蕊五 , 着 生于花 S 管的 中部, 雌蕊 
由二心 皮合成 ,其 子房下 部为四 細胞, 上部为 二細胞 。果实 为具爿 
四 辧芒刺 的蒴杲 , 芒刺 在基部 者較短 , 果实 中 包 藏棕紅 色略 带腰^ 
的 种子。 曼陀罗 叶臭特 殊而木 快, * 苦 > 尝后令 人恶心 * ^ 
• 組織 本品的 横切面 在显微 鏡下, 可 見下列 各組織 

1 . 上 下表皮 ' 均被有 角貭层 , 气孔 , 非腺性 及腺性 毛茸。 

2. » 状組織 为一 层柱状 細胞, 內含叶 綠素。 

3. 海 綿組織 为数 层不規 則形的 細胞所 組成, ,在 紧接栅 状糸 | 
織下的 一列細 胞內含 有草酸 鈣簇晶 ,余者 富于叶 -綠素 c 

4. 在主啄 部, 有两 側立滅 管束, 在 木部有 較大約 导管, 維 管义' 
的 周圍, 除在 上下表 皮下的 数层为 厚角組 織外, 余 者均为 薄膜^ 
織, 內含草 酸麪的 簇晶, 斜方晶 及沙晶 。厚 角組織 :上 面为 3 — 8 ^ 
下面为 1 一 4 层 ; 薄 膜組織 : 上 下可至 15 层。 

粉末 呈綠色 ,在 显微饞 下可見 下列各 組織: 




图 76. ^陀 罗卟的 ^切面 
孔 2, 上^ & 3.^状机後 4. 含苹^ ^渎 品細狍 5. 海, biimift 3. 沙 

a IMS- ^导 'if 9. 下表^ 10,薄^組 織 n.um^ 

1. 上表皮 細 胞呈多 角形, 膜壁稍 弯曲, 有少 数圍以 3 一 4 邻位 
細胞的 气孔及 毛茸。 

2. 下表皮 細胞 亦为多 角形, 唯膜极 弯曲, 幷有 鲛多的 气孔及 

毛茸。 

3. ^ 腺性 毛为数 較少, 由 2 — 3 細胞所 組成, 頂都' 的細胞 鲛小, 
某部 的細 胞較 大, 呈 W 錐形; 腺 性毛由 1 一 2 細 胞之短 柄及 1 — S 細胞 
的^ 所組 成。 

B 4. 薄膜細 胞 內 含結 晶体。 
5. 导^ 現螺 f 枚或 孔枚。 
^靱 皮組梂 不 含靱皮 纊維。 

成分 本品的 主成分 为?? 蓊碌 (含 « 鲛多) ,阿 託品及 痕迹的 
东 《 菪硷 总量約 0.3 — 0.5%。 在吾 国葯典 中規定 其生物 逾的& 

. ― 2Jr> ― 



图 76. 曼陀 罗叶的 粉末^ 櫞 

I. 下表支 2, 叶豚 邙表^ 3. 上表皮 4, 主豚部 薄^ 耝縱. 6. 花粉粒 
6. 栅状組 拗 7. 海 綿耝蛾 8.^5^ 部 舍' 草酸 蔟晶颜 胞 10. 导' 莨 

II. 气孔 12. 草 锗品 13. 乇茸 

量, 应在 0.25% 以上。 巿 上所' 得的曼 陀罗硷 (datm'ine) 卽 为上述 
三 种生物 硷的混 合物, 曼陀罗 除叶的 部分含 有生物 硷外, 他 如根^ 
約含 0.2%; 莖中 0.02%; 果实中 0,35%; 种子中 0.26%。 

东 莨菪硷 C 17 H 21 N0 4 , 为 濃厚的 液体, 与酸类 相互作 用卽成 | 

盐类 P 其盐类 可溶于 水中。 东莨菪 硫經加 水分解 卽生成 东莨菪 醇' 
(scopolin) 及顚 醇酸 (tropic acid): 

C 17 H 21 N0 4 + H 2 ~ > C 8 Hi 3 N0 3 + C»H 10 O & 
东 茛^^ 东: tt 《酵 頹 茄醇酸 
东莨菪 醇与苛 性硷相 互作用 卽变成 阿託, (atroscine), ; g 
者 为东萬 菪硷的 同分 异构体 , 惟两者 的^: ^度 * 同 , 阿託辛 无旋^ 
作用, 东 莨菪硷 則为左 旋性。 

撿査 本植物 的莖, 夹杂在 叶中不 得多于 3 而莖的 直徑^ 



^过 8 亳米 ; 非 酸熔性 灰分不 得过于 4 % 。 

用途 本品 的作用 与顚茄 相同, 但麻痺 枝气管 迷走紳 經末桁 
之力 較大, 主用于 治疗呼 吸器官 的痙攣 性疾患 ,如 枝^^ 炎及气 ^、 
等。 常以 本品与 菸叶或 北美山 梗菜叶 (lobelia), 制成 烟卷, 燃燒 

汊之, 作 为鎮痙 葯。 ,' 

伪品 1. Xanthium strum ari um L. 之叶 (屬 菊科 Com- 
positac), 叶面 的毛茸 短呈圓 錐形, 含有 鐘乳体 (cystolith), 具 
有非 聘性的 单細胞 毛及腺 性的多 細胞毛 两种; 本品 中且无 草酸鈣 

結晶 c 、 、 '争, 

2. Xanthium macrocarpura de Candolle 之叶, 較曼陀 
^叶 为小, 叶緣 相似, 叶作荧 綠色, 叶面' 具有三 种毛茸 :一 种为腺 
性毛 ; 两种 为非 腺性毛 , 其一 为短而 木貭化 ; 本 品 中 含有較 小而較 
多的 草酸鈣 簇晶; 在主 豚处有 5 — 6 个 的小維 管束。 

3. Oarthamua helenioicles Desfontaines 之叶 (属 菊科 ), 
本品的 表皮細 胞較大 ,膜 壁直, 被有条 紋的角 貭层; 大而多 細胞性 
的保护 毛茸及 小的皞 性毛; 本品 中不含 草酸鈣 結晶, 但有較 完全的 
分 泌道。 

4. Chenopodium hybridum L. 之叶 (黎科 Chenopodi- 
Aceae) , 含有多 量的草 酸鈣結 晶; 表皮細 胞較小 ,膜 壁直, 毛 甚少。 

5. Solanum nigrum L. 之叶, 較曼 陀罗叶 为小, 叶 綠的缺 
刻較 整齐; 本 品不含 草酸鈣 結晶; 但毛茸 較多; 本品 与曼陀 罗叶形 
状, 似。 ■ 

类 似葯品 Datura 叶在 1914 年, 英国 記載木 品的原 植物为 
Datura fastuo&a L. Tar. alba Nees 及 D. raetel L. 現在 
已知 其确文 -的原 槠物为 D. mete! L. 及 4). innoxia Millcv, 
該数 种均为 一年生 植物, 原产 于印度 , 当 地人氏 以本品 与 願茄叶 , 
« 陀罗叶 ,同等 用之。 

D. metel 之叶, 長 約 10 厘米, 其最 宽处的 直徑約 7ffi 米, 呈卵 
'形, 具有 叶柄; 叶尖稍 尖鋭, 叶基不 均等; 其外形 頗不一 ^:, 有呈心 
賺形 而叶緣 略作波 状者, 有 叶綠的 每边具 3 — 4 的粗齿 形者, 但此齿 



中眺紋 从不再 分成若 千小齿 (与 繊戶. 之区别 ), 以肉随 2 
叶面, 似无 毛茸, 但 在显微 饞下, 則可見 有短柄 的腺性 毛及 1 一 6 細 
胞所 觀的麵 性毛, 后辦可 域陀辦 区默, 腿陀 罗叶所 

被 的毛茸 , 其墓部 較短。 一 w ^ 

D innoxia 之叶 , 呈 卵形或 心臓形 , 叶 緣完仝 , 叶面有 稀疎的 
毛茸' 其叶脉 不直达 叶緣, 但在距 叶緣約 1 一 2 毫 米处丄 卽与 其他的 
叶豚相 結合; 叶 面被有 長柄、 短 柄的腺 毛与非 腺性毛 三种, 与曼 fe 







4 5 

图 77. 

1. Datura tetala 2. D. Stra.noniiim 
4 T). innoxia 5. Hyoscyarans nigei- 



e 



3. D. fastaosa 
6. D. met el. 



—m 一 




罗叶所 具者相 ftl 唯 較嫩。 t 

上述的 Datura 叶, 約含 0.5% 的生 物硷, 其中主 要者为 东莨 
菪硷及 微!: 的! S 菪 硷与阿 託品, 本 品为制 造东莨 菪硷的 原料。 

十二 黄菪叶 (Folia Hyoscyami) 

来历 本品 为庙科 (Solanaceae) 楦物 Hyoscyamus niger 
L. 之叶, 为一 年生或 二年生 的草本 植物, 高达一 公尺, 广布 于垒欧 
及波斯 、印度 等处, 現吾 B 以及 苏联、 英、 德、 匈牙利 諸国, 均栽培 
之。 在十至 十一世 紀时, Anglo-Saxons 已将 本品供 葯用, 随后卽 
放 弃而未 加注意 , 后以 Storck 氏的 提倡, 約在 17'60 年, £ 入 葯用。 
本品 可分一 年生与 二年生 两种: 二年生 植物, 在 第一年 产生 单純短 
莖之叶 , 長达 30 厘米 , 有时亦 采集之 , 在商业 丄称" 第 一次采 集的二 
年 生莨菪 叶"; 在^: ^年卽 抽出带 分枝之 遝, 髙达 1.5 公尺, 由是 
开 花結实 而死; 枝叶与 花为制 造莨菪 浸膏与 液汁的 原料。 在开花 
期間 , 由本 « 物采下 的叶, 除 去莖与 叶柄, 經乾燥 后卽得 本品。 

一年 生械物 远较二 年生者 为小, 莖单 純而不 分枝, 叶鲛小 ,缺 
^与毛 茸亦鲛 二年者 为少; 花^ 色蛟 淡, 在 第一年 卽开花 結实而 
死 , 在 开花期 間采下 其叶而 乾燥之 ,商 品中 常 含有大 » 的莖。 

在吾国 葯典中 規定 本 品 所含生 物^ 应在 . 05 % 以上, 夹杂莖 , 
《得过 3 % , 幷室 的直徑 不得过 5 毫米。 

4 性状 本品的 大小无 一致, 基立 叶为广 卵形, 長約 30®>K-, 寬 
約 了 厘米, 叶綠^ 淺大^ 齿; 叶基 沿叶^ C 約达 5 厘米处 ) 而漸狹 
細 ; 在莖 上部之 叶 无叶柄 , 其各 边緣大 抵有四 大鋸齿 ; « 卜 尖尖銳 ; 叶 ^ 
的上面 呈暗綠 色', 被有 毛茸; 下 面为灰 綠色, 在近叶 豚处的 毛茸铰 
多, 此种 毛茸大 部为腺 性毛, 能分 泌树脂 状物, 故 木植物 的叶^ 及 
» 皆因此 腺毛的 分泌, 而有粘 着性, 乾 燥者則 无之。 花冠 五裂, 为 
鐘状 , 有 « K 色 幷带鮮 10 的紫 色斑紋 , 裂擗 不均等 , 雄蕊五 , 带有紫 
色的 花葯, 及二 心皮的 雌蕊, 具有 紫色的 花柱。 ^亦五 齿裂, 具有 

毛茸 , 長約】 m%- , 仆: ; (r^-ffkm , bs 至被包 的盖果 成^ 后 , 其上 
沛路呈 盖而分 离之, 中有 二室, 包« 带^ 形的种 ^甚 多; 



本 品具特 殊不快 之臭, 味苦而 辛灼。 , 
緝據 本品的 横切面 在&^ 饞下可 見下列 各組織 

1. Jb 下 表皮, 均被 有薄角 ^ 层, 气孔 及少数 腺性与 非 皞性毛 
茸, 惟下表 皮的气 孔及毛 茸均較 上表皮 为多。 

2. 叶肉部 ,由 一列柵 状細胞 及数层 海綿組 織而成 ,在 紧插餅 状 
組織下 的一列 海綿細 胞,. 常含 有草酸 鈣的簇 晶及斜 方晶, 余 者含有 
叶 綠素及 沙晶。 、 

3 . 在主 脉部有 两側立 維管束 , 但无維 管束鞘 ^ 維及靱 皮纖維 , 
上下 表皮处 厚角 組織: 上下面 1 一 3 层; 薄膜 組織: 上面 8 — 20 层, 
下面 3 — 8 层。 • 




I 图 78.. 叶的 撗切面 、 

1. 上表皮 2. 柵状^ 梭 3.^yxmmnMpm 4. 梅綿 耝橡 6. 气孔 ^ 薄 

m^AWi 7. 下表皮 8. 篩管 导^ 10. 厚 角組緞 11. 草酸 埒沙品 

粉求 呈灰 綠色, 在显徼 鏺下, 可見 表皮細 胞呈多 角形, 膜 • 
壁波状 , 具有 a) 广 橢圓形 的气孔 ,常 圍以 3 — 4 个邻 位細胞 ,其^ f 

一 240 — 



个 常較余 者为小 (2) 腺性 及非腺 性毛, 在下 表皮的 气孔及 毛茸较 
多。 

2. 毛茸、 非腺 性毛, 由 1 一 10 薄 膜細胞 而成, 腺 性毛由 1 一 4 細 
胞 的柄及 1 至 多細胞 的头所 組成。 3. 草 酸鈣为 4 一 6 边的 斜方品 , 
長至 0.025 亳米犮 簇晶。 4. 导 , 呈螺 旎 紋或 孔紋。 5.. 叶肉 組織, 
含 有叶綠 素及草 酸鈣的 結晶。 




4 BQ 79. 苴^ 叶的 扮末組 1» 

1. 下表皮 2. 上表皮 夂主脉 部表& 皮 扭 櫬 5.' 导 if e. 海棉 m 

織 7. 栅状 組核 8. 含草酸 US 的紡品 ^狍 腺部薄 W«l 锇 10.. 享 . 

atm^m 11. 乇 茸, 腺性 与非腺 性乇 12. 乇茸 的痕迹 、 

成分 本品 的主成 分为^ 菪硷、 阿託 品及、 东莨 菪硷, 生 物硷的 

总量較 顚茄与 g 陀罗叶 所含者 为少, 約, 60.045—0.15。 在 叶中的 
含 量較莖 为多, 但在叶 柄中^ 含 量又較 叶中为 多云。 在嫩 fF^ 生 
物^ 存在于 薄膜組 織中, 在表皮 、毛茸 、及 叶豚附 近的綱 胞中, 含 ii 



尤丰; 在老 叶的表 皮及毛 茸中, 則往往 不含生 物硷; 后者亦 可存在 
于 靱皮組 織附近 的細胞 、 髓綫 、 及 髓的周 圍。 本品 中 除上述 的生物 

硷外, 尙含有 菲沃斯 疋克林 (hyo^picrin) 系一种 配糖体 性的苦 味 
貭; 蒲替林 (butyrin) 系具有 气味的 成分; 硝 酸鉀約 2 % ,芡 草酸 
^。 灰分約 17.45% ,其 中非酸 溶性的 灰分約 3.25%。 

檢査 本品中 所含的 生物殓 ,不 得低于 0.05%; 莖的夹 杂不得 
在 3 % 以上, 而該 莖的直 徑又不 得过于 5 毫米; 非酸 溶性灰 分則不 
符多于 12%。 

用途 本品的 作用及 用途, 与顚 茄及曼 陀罗叶 相似, 其 特殊之 
点 可述之 如右。 (1) 本品中 以其含 有較多 的东莨 菪硷, 故对于 大脑的 
刺激作 用少而 抑制作 用多, 在狂燥 、不寐 ^肺炎 的譫妄 等鉸阿 ?E 品 
的鎭靜 力大。 (2) 对于腸 有显荖 的鎭靜 作用, 故莨 菪浸膏 常与瀉 葯混. 
合制成 丸剂而 服之。 (3) 对于副 交烕神 經末捎 亦有較 显荖的 作用, 
常 用其酊 剂以解 除膀胱 炎的过 敏性及 疼痛。 本 品的制 剂有莨 菪浸' 
膏, 一次量 0.1 — 0.5 克 j 酊剂, 一次量 2 — 4 毫升。 流浸膏 一次量 
0.2— 0.4 毫升。 

类似品 1. Hyoscyamua muticua L. 之叶及 带花的 枝棺, 
本 植物产 于埃及 , 叶綠 完垒或 作齿形 , 具 有叶柄 ; 蔘片具 有条紋 , 且 
被有 毛茸; 花冠呈 黃色或 类白色 •, 盖果作 圓錐形 ;本 品含有 1.34% 
的生 物硷, 故 可作制 造莨菪 硷的原 料。 本 品夹杂 在莨菪 叶或其 粉'! 
' 末中 时,^ T 藉非 腺性的 分岐毛 茸与莨 菪叶区 別之。 

2. H. albua, 含有 0.2 — 0.56% 的生 物硷, 其中^ 要 者为莨 | 

砦硷 o - 

十三 洋 地黄叶 (Folia Digitalis) 

4 • 来历 本品为 玄参科 (Scrophulariaceae) 植物 Digitalif 
purpurea ^:璨 之叶, 为二年 生的草 本嵇物 ,第一 年生植 物只生 3! 
立叶, 无莖, 至, 二年时 始生出 莖手 , 莖表 有細宅 , 故呈灰 白 色,^ 
^可达 1 一 1.5^r 尺; 叶 互生, 呈卵圆 披針形 ,被有 毛茸; 頂 生总状 3 
序 , 幕五裂 ,花 冠作 鐘状形 , 为合 瓣花冠 , 呈 紫紅色 , 長約 4 一 ^ 厘米 : 



上綠呈 不整齐 的分裂 ,花开 口 处^ 長軟毛 , 肉面灰 白 色的組 織上有 

紫色的 斑点, 雄璨四 (屬二 强雄蕊 didjrnamous stamen), 花絲弯 
曲 ,呈 白色, 末端为 二个大 而黃色 的花葯 ;花柱 单独, 柱头 二裂; 在 
小圃 錐形的 二室蒴 果中, 含有 多数淡 灰棕色 的細小 种子。 本植物 
似原 产子欧 洲的中 部 及南部 , 現 吾国、 苏联及 其他国 家均 有栽培 , 
—則供 葯用, 一則供 庭园之 观賞。 在二三 月間, 将种 子播于 沙土中 
使 发芽, 至霜消 失后, 移植于 寻常的 士壤中 , 每枝距 离相隔 1 一 1.5 
尺 , 除 去杂蕪 , 使其充 分生長 , 不論 一年 生或二 年生皆 可采 集其叶 , 
至二年 生者, 在六 月間花 尙未展 开时采 集之, 因在 此时, 叶 中生物 

硷的含 量最丰 ,采卞 之叶, 宜 随卽用 
55 e ~60 e C 之温 S 速乾 燥, 然后装 

置于 不通空 气的器 具中, 避 湿及光 

而貯 藏之, 本品 中莖、 花、 及 其他夹 

杂物的 含量, 不 得多于 2 %。 在 1860 

年的 初叶, 本 品仅限 其第二 年生長 

之叶入 葯用, 至 1910 年 , 檢 出 第一年 

生長 乏叶, 其效力 与第二 年生: ^者 

相同, 故 R 下二 种皆供 葯用。 

性状 本品往 往破碎 卷縮不 

全 , 叶. 片 呈卵形 , 或 卵圓- 披針, , 長 

自 10 — 25 厘米, 寬 5 — 15 厘米; 叶尖 

婉形或 圓形, 叶基 狹細, 包圍 着三角 

形的叶 柄 • ,在莖 上部生 長的叶 ,其旰 

柄极短 ,在甚 部的叶 則叶柄 較長; 叶 

緣呈鈍 鋸齿或 齿形; 上 面舞深 綠色, 
" 有縐縮 細微的 毛茸, 在每个 鋸齿頂 
^| 尖 的附近 有一单 的水孔 (water- 
% —re) 。下 面呈灰 綠色, 亦被有 軟毛; 

i 主 豚广而 扁平, 在下 面頗明 显及較 




m fcc 



大 的叶脉 h 以 生有鎩 密的欹 毛往往 



洋地黄 nl 的下面 ,显示 
其叶 脉雜^ 的形态 



呈紫色 ;本叶 叶体皆 縐縮, 第 一級的 側豚, 作 45 — 65 的角度 自主豚 
发出, 与 其他的 側豚相 互結今 于叶 緣处, 共露 出乎叶 的下面 ,^成 
明显的 網形; 叶貭脆 ; 臭微弱 ; 但在新 鮮时有 一种特 殊的臭 , * 甚告 
而 不快。 

組攆 本 品的樺 切面, 在显微 鏡下, 其組織 如下: 
1. 上 表皮被 有少数 气孔, 非腺性 及腺毛 性毛。 ' 




图 81. 地黃 叶的 钹切面 

1. 上表& 2,柵 状組^ 3, 海綿; m 綠 4. 气孔 5. 下表皮 e.m^ 7.mn 

組綠 8,薄 膜机錄 9. 导' 1? lO.StfJI 11, 靱 皮組徵 



一 M 一 



2 • 叶肉部 ,由 一层短 栅状細 胞及数 e 海綿細 胞而成 , 細 胞內含 
有叶 綠素, 但无 草酸鈣 結晶。 ' 

3 . 主豚部 有幷生 維管束 , 木部排 列成 JS 形 , 各 行导^ 有 髓綫間 
分之 , 上下表 皮的內 側有厚 角組織 : 上下面 1 一 3 层 : 薄 膜組織 , 上面 
可至 下面至 15 层。 ' ; 

4. 下 表皮, 被有 多数的 气孔及 毛茸, 腺 性毛由 1 一 2 細胞 的短辆 
及 1 ^2 細 胞的头 所組成 : 非 腺性毛 由 2 — 5 的 薄膜細 胞而成 , 有时此 
^ 行薄 膜細 胞中有 
一二 細胞紧 縮成狹 
歸。 

粉末 本品的 
粉 末呈暗 綠色, 在 
显徼 凝下, 可見 :1. 
上表皮 '由多 角形細 
胞組〜 膜 壁稍弯 
曲, 被\毛 茸及少 
数的 气孔。 

2'. 下 表皮, 細 
胞 亦呈多 角形, 膜 
壁极弯 曲, 4 有多数 
的 气孔及 毛茸, 气 
孔^ 卵形, 环以 
3 — 4 个 邻位細 胞。、 

3. $ 茸、 非腺 
^ 毛由 2 — 5 的薄膜 
細胞 而成, 有时 在此一 行薄膜 細胞中 有一二 細胞紧 «fS 成狭 带形; 腺 
性毛由 1 一 2 細胞的 短柄及 1 一 2 細胞的 头所組 成* . 

4. 薄膜 細胞, 含有丰 富的叶 綠素, 但 不含草 鲛鈣的 結晶。 
5 • 导管、 膜壁. 呈蟝 旋紋或 孔紋。 

成分 本品 除主成 分为数 种配糖 体外, 尙 有他种 次 要的成 




图 82. 洋 地黄叶 的粉末 ^敉 
1. 主 脉部厚 角組織 2. 下表& 3..t 豚^ 表皮 4. 上表& 

5. 主脉部 翔腴 勒;:繳 6.海綿叙 綠 7. 栅状 m 繳 s.unmm 

9. 导' 1= 10.^」ii U.^m'if^ 




— 245 — 



、分, 茲将 其分述 如下: 

貭, 大抵为 ferulic acid' 与 咖啡酸 (caffeic acid) 所組 
成 (Fourton)。 

2. 酸类 (1) antin'binic acid: 該酸为 蟻酸、 醋酸 X 籲草酸 
等的混 合物; (2) 洋' 地黃酸 (digitalic acid) 为琥 珀酸之 类似体 
<FourtorO。 

3. 色綮貭 (1) digitoflavone 溶于 醚中, 呈 美丽的 黄色, 
Kiliani 及 Meyer 二氏的 考查, 与 Reseda luteola 所含 
木犀草 * (luteoline) C 15 H 10 O s ,H 2 O, 为类 似物; (2) Tapsine 、 
Karrer 氏在 1934 年所 发見, 系 ravonols 屬 (C^HisO?) , 溶于 
仿及 酮中, 微溶于 醇中, 不溶 于水及 石油醚 中。、 

4. 糖分、 蔗糖、 葡萄糖 、左 旋糖及 由配糖 体分解 而来的 糖类; * 
外尙有 inositol 。 

5. 在洋 地黃叶 中的配 糖体, 可分两 (1) 屬子皂 甙或 称石险 
素 (saponoside 或 saponine) 者, 对于 心臓无 作用; (2) 屬 于地吉 
他林 * 类 (digitalGside) 及洋地 黃毒^ 类 (digitexosicrf) 者, 此 
两羼 对于心 臓均有 作用二 

—、对 心臓无 作用^ J 配糖体 皂甙, Kraft 氏^ 本叶' 中 得出不 
純的无 晶形皂 ^名洋 地黄皂 不溶于 水中, 此种皂 其性貭 
尙待 硏究, 未知与 种子中 所得出 的洋地 黄皂^ : (digitonine) 与 
吉皂 *(gitonin e ) 是否 相同, 还待 研究。 洋地^ 皂 素实为 三种皂 
素的混 合物。 在洋地 黃种子 中所得 出的皂 * 对紅血 球的溶 解作用 
較叶中 所得 者为强 , 是否 由 于純 度的不 同 , 尙不得 而知。 

在洋地 黄叶中 提出的 皂甙, 其 中尙含 有吉皂 * (gitonine) 的 
分解 物吉皂 * 原, 洋 地黃皂 对 戊醇及 胆甾醇 (choiesterin) 的 
作用 ,一如 地吉皂 * 可得結 晶形的 化合物 ,此 曰温杜 氏反应 (Win- 
daus reaction), 故洋 地黃皂 * 和种 子中所 含的皂 甙是否 为类似 
物, 尙 X# 确定。 

在种子 中提出 的洋地 荧皂甙 digitonine 及吉皂 ^gitoninc, 
前 者約占 70 — 80% , 后者約 10 — 20% ,此 类^^ 分解 后, 卽 得下列 

― 246 ― f 



的 反应: 

C 65 H 94 28 + 2H 2 ~ >C 3 iH5 O 6 + 4C Hi2O 6 + 2C 6 H 12 6 
洋地黃 色^ 洋 地荧皂 ^原 午? 1淤 葡菊教 - 

Iftraft 氏又在 叶中得 出少量 的另一 种皂甙 叫吉丁 ( g itinc), 
^7 — 种結晶 体 , 不 溶于水 及氯仿 中 。 

叶 中 的皂 * 与 种子所 含者, 对 心臓均 无作用 。 当 叶在乾 燥吋 , 
实中含 有一种 酵素常 能使皂 *, 部分受 破坏。 

二、 对心 臓具 作用的 配糖体 此类配 糖体以 其 分解后 所成 糖 
鼪性 貭的不 同 , 可 分为二 大类: I"! 地吉 类及 2 . 地 吉他林 甙类。 

地吉 毒甙类 可分为 三种: (1) 洋 地黃毒 甙或地 吉他辛 (digi- 
oxin); (2) 吉他辛 (gitoxin); (3) 吉他林 ( g italin)。 

CO 洋地黄 * 甙 C 41 H 64 13 ( 在逢 国称謂 Nativelks crystal 
iigitaUn) 本品仅 存在于 洋地黄 叶中、 在种子 內則不 含之。 对心 
» 有作 用外, 幷有利 尿作用 ,但有 积蓄于 体內之 -弊; 本品为 对心膽 
作用最 强的有 效成分 。本 品为无 色、: ^臭、 苦 味的結 晶体, 其^; 子式 
m Windaus 为 C"Ha 4 13 , 据 Clotta 为 C〃H 7 。0", 据 Kil'iani 
|IJ 为 C^rfwOn, 熔 融点为 255° — 257°C ,不溶 于水及 醚中, 溶于 « 
»1:10, 无水酵 1 AO , 90 % 的乙酵 1 : 40 , 戊酵及 吡 啶 中, 在脂 防油中 
則 溶解度 甚微。 将 本品溶 化在澳 盐酸中 , 先呈 黄色, 漸- 呈綠 色的溶 
液, 此反 应甚为 炅敏, 祇需 加盐酸 于洋地 荧毒甙 (digitox^in) 的^ 
I* 溶液中 微热之 卽得。 Lafon 氏 反应: 取少許 的^地黄« ^結 
&, 置于玻 片上, 加一 滴等 量的純 硫酸与 95% 醇的 混合液 (冷却 
后用之 ), 卽現微 黃色, 若 再加以 1% 的三氯 化鉄溶 液一, 二滴, 
卽得美 丽的藍 綠色, 洋 地黄毒 * 愈 純粹, 則 此反应 亦愈明 :^。 

今根据 Kiliani, Windaus, Cloetta ' 三氏的 硏究, 其毎一 
加 水分解 式書之 如下: 

Kiliani ; 

C 8< H M 0,+ H 2 ~ >C22H 32 4 + 2C fl H 12 4 
洋地 爽& 甙 iT: 地黄毒 TRKt 泎地贲 

Windaus, 



— Hk7 一 



C41H64O13 + 3H2O >C23Hs#()4 + 3CfiHi204 * 

洋地 黃毒甙 洋地黄 毒甙原 洋地 黃毒瑭 

Cloetta : 

Cu^oOu + 2H 2 ~ >C 2i H 86 4 + 2C 6 H 12 4 + C 8 H 14 4 

洋地 黃毒甙 洋 地黄锆 忒原; '洋" 地 黄毒瑭 

从 上項方 程式, 可 見洋地 黃成分 的复什 性貭, 故 三氏的 硏究, 
尙不能 一致, 其中以 Windaus 所得 的方程 式为最 可靠。 
洋 地黃, 原为 斜方, 的結晶 熔融点 2.20°C。 
洋地 黄毒糖 溶于无 7k 醇 中 , 此 糖可用 綜合法 合成之 , 在其分 
式中 具有三 个醇甚 作用: 

CH 3 — CHOH— CHOH— CHOH— CH2—CHO 

(2) 吉他辛 (gitoxin 或 bigitalin) 〔相 当于 Cloetta dig J 

italin 及 Kraft anhydrogii;alin〕 ; 对此 最有研 究者为 KiUani, 

Kraft, 及 Windaus 三氏。 本品为 細微的 結晶性 粉末, 在 旋光器 

中无 作用, X 佳溶 于水、 醇及氯 仿中, 但溶于 甲醇与 氯仿的 混合液 *i 

热吡 啶中 ,在^ 啶溶 剂內加 入少量 的水, 吉他 辛卽成 細微的 結晶而 j 

拆出。 与酸 类作用 时卽起 加水分 解而生 成一分 子的吉 他辛原 (gi-j 

taxigenin) 及 三分子 的洋地 黄毒糖 (digijboxose): 

C 41 H 61 O w + 3H 2 ~ >C 23 H 34 05+3C 6 H 12 () i 
吉 ffi 辛 吉 他辛原 洋地黃 毒糖 

吉他 辛原再 与酸作 用时, 卽 失去二 分子水 而变成 地吉他 *| 
原 (digitaUgenin) 、此 可知 此两屬 具有心 臓作用 配獰体 的相; §| 

关系: 、 • 

• , — 2H2O — ^CiisHjoO-j 

吉 他辛& 地吉 他林原 

(3) 吉他林 (gitalin 或 digitakin) 相当于 "Cloett^s crystgjj 
gitalin" 或" Kraft's amorphous gitalin" ,为結 晶体, 溶于鹫 
嗣、 氯仿中 ,无晶 形的吉 他林, 在 水中的 溶解度 較大, 吉他林 可与、 
分子 水結晶 成含水 吉他林 , 其 在水中 的 溶解度 , 則 远較前 两者为 > 
(1 :3000) ;吉 他林与 酸作用 , 卽起加 水分解 而生成 二分子 吉他林 
(gitaligemn) 及二分 子洋地 黃毒糠 : 



一化一 



吉他林 吉 他林原 洋地黃 ^欲 



吉他 林原較 吉毒甙 f 多 含一分 子水, 故为吉 * 甙原的 含水物 , 
地 吉他林 (digitalin) 此 配糖体 在叶中 的含量 竣少, 在种子 
中貝 1 J 含量 較多, 大 部分屬 "digitaliiumi germanicum"。(i) 

本品为 无晶形 的物貭 ,不溶 于醚及 氯仿, 但溶于 醇中, 微溶于 
水 ; 經酸 类加水 分解, 卽生成 地吉他 林原, 地吉 他林糖 (digitalose) 
、及葡 萄糖: ^ 

C 36 H 54 14 + 2H 2 ~ >C 23 H3o( ; >3 + C 7 H H 3 +C 6 H 12 6 
地^ 他钵 地吉 他林原 地^ 他林糖 葡菊^ 

地吉 他林原 为針状 結晶, 熔融点 2ii°-2i2°c ,不溶 于水, mm- 
于醇。 

•(1) Germen digitalin 为无晶 形的混 合物, 大 部分为 地吉^ 
素甙 (digitonin), 其他为 digitalin Terum, 吉 皂素甙 (giton- 
in), digitalcin 等所祖 成。 

(2) digitalin Terum KiUani (或 Sehmiedebei'g's digit- 
alin) C 3G H B6 M , 为无晶 形物, 商叶 丄得自 g^men digitalin. 

在上述 末尾为 "genin" 的配糖 体类, 其 化学成 分均有 其相互 
的 关系: ('2 3 11 34 4 娜 黄毒 甙原; C^H^CV 吉他 辛原; C 23 H 3 «0</ 
吉他 林原; C 23 TI a( )0 3 地吉他 林原; 吉他辛 原系一 种氧一 洋地黃 4» 
^原 (oxydigitoxigenin), 加一 分子水 卽成吉 他林原 ,若 吉他林 

原失 去?^ 分子水 卽变成 地吉他 林原。 

今用 Keller 与 Kiliani 二氏的 試液, 对洋: ^黄 中所 含的配 

糖 体类, 常能檢 別卖各 个的純 粹度, 对洋地 黄毒^ 尤为 灵敏, 欲得 
、 此»別 反应, 先制 备試液 如下: 、 

(1) KiUani 氏試液 、 、 



純硫酸 

.硫 酸高 鉄溶液 5 % 



100 毫升 
1 毫升 



(2) Kdler 氏試液 



純醋酸 

硫酸高 欽溶液 5 % 



100 亳升 

1 亳升 



取少量 的配糖 * 置于 試驗' W 中 , 加 4 毫升的 Keller 氏試液 , 
菊 用吸 管徐徐 注入同 容量的 KUiani 氏 試液于 試管的 底部, 如有 
洋 地黃毒 * 的存在 , 則 在两液 * 接界面 , ^一藍 色的环 ,漸 次見醋 
權层均 荃藍色 ;吉 他林与 吉他辛 亦現^ 相同的 反应。 

若为 地吉他 林与洋 地黃毒 * 的混 合物, 則在醋 酸层現 藍色, 硫 
酸层現 紅色。 

、吉 他林 、 吉他辛 、 与塊 吉他林 ,在 硫酸' 层均呈 紅色 , 由 是可显 出 
吉他 辛原、 吉 他林原 及地吉 他休原 的相互 关系。 

因洋 地黄毒 *、 吉他辛 、吉 他林, 在 水中不 溶解, 故洋地 黃水制 
剂的 作用不 显著, 卽甚 于此。 

StoU R Kreis 諳氏的 研究, 若将 洋地黄 設法使 其固定 
后, 卽不能 提與配 糖体的 結晶; 取新鮮 的洋地 黃叶, 設法阻 碍其酵 
素的活 动后, 卽可得 出三种 复竹的 配糖体 ,为 上述具 有心臓 作用配 
糖体的 发生者 ,茲 分述之 k 如下: 

1. 紫花 洋地黃 *A. (Purpurea glucoside A.) 經酸 类的作 

用, 卽分 解为洋 地黄毒 甙原、 洋地黄 毒糖^ :葡 萄糖: 

C 47 Hv 4 18 + 4H 2 ~ ^C23H 3 ,0 4 + 3C。H 12 4 + C 6 H 12 9 

紫花洋 地黄甙 A , 洋地荧 ^原 洋地黄 ^糖 荊萄糖 

本 品呈右 旋性, 熔融点 268°C, 溶于甲 ^ 及乙 醇, 微 溶于水 (1:, 
3000), 不溶于 醚及氯 仿。 若与 存在叶 中的洋 地黃酶 (digipui'pi- 
dase) 相遇, 卽 分解为 一分子 洋地黃 毒甙与 ^ 分子葡 萄糖: 

+ H2O — ^C^iHeiOig + CoHi20e 
紫花洋 地黃, A 洋地安 ^拭 . ^萄耱 

2, 紫花洋 地萆甙 B 較前者 的含量 为少, 熔豳点 238° — 240°C, 
呈右 旋性, 加水分 解卽生 成一分 子吉他 辛原, 三分 子洋地 黃毒糖 i 
一分子 鶴糖: 

C 47 II 74 0i 9 + 4H 2 ~ >C 23 H 3 .p5 + 3C G H l2 0, + C 6 H 12 0« 

紫花^ 地荧甙 b 吉 他辛原 洋地 荧毒糖 mm 

本品 鄭- 洋地 黃酵素 的作用 , 卽分解 为吉他 辛及葡 萄糖: 

t^H 74 19 + [I 2 ~ >C"H 04 O】 4 + CeHjsO,, 

^花 汁地^ "CB 吉 他^. 馏^ 糖 



一 250 ― 



本品在 溶 剂屮的 溶解度 花洋 地黄甙 : 相同。 . 

3. 紫花' ff: 地黄甙 C 尙未 得出其 純品, 若与 前两者 的性貭 相同, 
則当 产生一 种^^ 糖- 吉他林 (gh lC0 git a li n ), 但尙未 証实。 尙 

有一 种新配 糖体曰 葡萄糖 -地^ 辛 (ghcodigoxin) , 加水 分解, 卽 
生成地 高辛原 (digoxigenin), 为吉 他辛的 同分异 构体。 上述的 
紫花 洋地黄 * Al B, C. 又可称 謂葡萄 糖-地 高辛 (glucodi- 
goxin), 葡 萄糖- 吉他辛 (gliu^gitoxhi) 及葡萄 糖-洋 地黄^ 
〔 glucodigitoxin ) 此类 配糖体 若与另 一种洋 地资 屬中所 得出的 

配 糖体相 比鲛, 則后 者更为 繁复。 . 

Stoll i^Ki'eis 两氏, 在 Digitalis lanata Ehi'h, 叶 中得出 
—种 复杂 的毛花 洋地黄 *"Digilani<k" 为三 种配糖 体混合 而成, 
卽: 毛花 洋地黄 *々• B. C. 为紫花 洋地荧 * 类的产 生者, 而^ 者 
又为洋 地黄中 具有心 臓作用 諸配糖 ^的产 生者。 毛花洋 地黃, 經 
加 水分解 , 卽 起 下列的 反 应: 

、 C i9 H 7 a0 19 (H 2 6) +5H 2 ~ ^OFIaCOOIT + CaHinOa 
乇^ 汗: 地黃^ A ^Jt 

洋地黃 毒掂 i7: 地 炙 ^甙原 
C"H 7S O 2 。+5H 2 ~ >CH s COOTI + C 6 tl 12 6 
n 花; 丫: 地 mi» 湘^ 慷 

k 地 a 辛 原 
C, 9 H 70 (>2o+5H 2 ~ >CK,00( >TI -4 C,H,^ \ 

^花 洋 地皮戚 o , rir.fiK ^\uvh 

"C e H 12 ("C28H M 5 . 

/ 地高辛 /sc • 

由: &毛花 地黄甙 A. U. C, 又各称 3R 乙醯 -葡萄 糖-洋 地 -3S 
毒甙, 乙醯 -彻萄 糖- 吉他辛 -乙醯 -葡萄 粧-地 高辛。 

在 Digitalis lanata Ehrh 叶中 存在着 一种 酵素曰 毛花洋 
%KS^ a <iigilanida3^ 与洋地 ^!S& 系 壩同一 性貭, 作用于 毛花洋 
地黄 甙, 脫 去其一 分子的 葡萄糖 ,卽相 ^干 洋地黄 中具心 臓 作用的 
fki 糖体, 惟^ 含一 个乙 醯基, 故 成为: 乙醚甚 -洋地 甙, 乙 酿基一 



― 251 ― 



亩 他辛膚 基-地 高辛。 此类含 乙菌娜 t= 与 相 

=r 雜失 ^ 離 基而变 麟地黄 ^'吉 他辛、 及地高 
若再与 酸类作 c 先雜麵 作用时 

卽股 ss*=s 花洋娜 a. ; c = 

' 讓秦 ==5- 有^ ^性 
見 于下列 簡单之 表式, 卽可了 解毛花 5,f=ji:^ . 
硷 !§: 及酸 議-作 用后' 最后 卽生成 原的化 合物: 、 

乇花笫 地黃^ A 
C49H76O19 




甙脫去 乙酸 基 之紫花 洋地黄 

A— C47H7*Ol» 




》魏 

■、 



乙醯- 洋地黄 ^甙 

C43H66014 




^地 ^毒忒 

鹅酸, 作用 
汴地黃 ^甙原 
洋地 黄毒糠 



一 25S 一 



大多数 具心臓 作用的 ^糖体 ,分 解后所 成的" 原" 化合物 ,其分 
式頗 相近, 此 事殊饒 兴趣, 茲特 比較之 如下: 

康毗箭 ^子甙 (s"ophantMrO = ^ 萄耱 + 加麻大 麻楝 (cynmrode) 
+ K 毗箭^ 子^ 原 (strophanthidirO C23H32O6 

洋地«&"^ =3 洋! |fe 黄^ 糖 + 洋地黃 ^^JglC23H3404 

古 他林 =2 • + 吉 他林原 C23H34O6 

古他辛 =3 ' + 吉他辛 C2aH 3 405 

地^ 辛 .,, =3 » + 地萵 辛際 C 2 3Hc^05 

MM^. A (scillarerxe A) =诲 葱双 $k (scillabiose) 

+海^ 甙 ABK (scillaridin A) C 2 4HiJo03 
总亦 ft(oaabaine) = 鼠李瑭 + 烏亦 盆始' (onabaigenin) 

C23H34O8 

尙 有一种 由 蟾 蜍的毒 液或蛇 的血液 巾 所 得具有 作用于 心臓的 
^物 曰 " 蟾蜍素 buf otoxin" : ^ 

蟾蛉素 C 24 H 30 O 3 =CH 3 COOH+suberylai'ginin +bufot- 
n 

所 有此类 "原" 的化 合物, 均具 有与膽 甾醇相 近似的 基闭: 
• CH 2 

/\/\ 

KM , : • 1 L 、 ' ,' : • 

W- : /\/\/ ~ 

P?f ; 秦 I I II { ^^m^mm 

由是 此类作 用于心 臓的諸 葯物, 似基于 共具一 种化学 的基闭 

&, 一如 他种具 有相, 的甚团 而有相 同作用 的葯物 (例 如, 
fc 之具 有致瀉 及噤吟 '展 葯物之 具有利 尿作用 是)。 

生 理測定 洋地 黃叶以 其所含 成分的 fe' 什, 其 生理作 用非单 
二 种配糖 体所致 , 故 不熊以 化学方 法作含 * 測 定之, 应用^ 物測 
其效价 ,參閱 中国葯 典。' • 

用途 本 品为强 心葯, 被吸收 甚慢, 卽中等 剂量须 經过 24 — 48 
时始 行作用 : (1) 因舒張 期加長 , 可 使心衝 动迟緩 , 得使血 液充滿 
K;(2) 因心肌 直接受 兴奋, 其 收縮力 加强, 能将血 液完全 压出。 



如用本 品极大 量时, 常 能使心 跳停止 而致死 3 本品用 于心臓 衰弱, 
幷能增 加尿的 分泌, 此因 心臓的 作用增 *加 , Jfil 液循 环加速 -, 則其由 
腎 經过的 血液亦 加多。 若服之 过量, 則积 蓄于組 織內, 致豚 搏不整 
齐, 尿分泌 减少, 噤 心及嘔 等 症状, 則 需减其 剂量或 停服。 若久 
服洋地 黃叶的 制剂, 其所含 的洋地 黃毒^ 及地吉 他秫等 諸成分 ,頗 
有积蓄 于体內 之弊, 故需时 加 注意。 本品有 洋地黃 浸剤, 一次量 

2—7 . 5 毫升 ; 酊剂 一次量 . 25 — 1 毫升。 

类似品 1. Digitalis InteaL. 本植物 产于欧 洲中部 ,叶長 
15 厘米 ,寬約 2.5 厘米, 叶尖 尖銳, 叶 緣作細 齿形, 面 光滑或 略具短 
毛 ; 花冠 呈黄色 ; 本 品的毒 性与洋 地黃叶 同。 

2. D. glandiflora 之叶 广佈于 瑞士, 其效 力似与 洋地黃 叶- 
相等。 

3. D. ferruginea 之叶 毒性軟 其他种 digitalis 屬約强 

二倍。 

4. D. ! anata EhdmTt 本植物 产于欤 洲中部 ,叶卵 圓披針 
形; 叶尖 尖銳; 叶長約 27 厘米, 寬約 4 厘米, 上面具 軟毛, 下 面則光 
滑 ; 叶 緣完垒 , 或略 作波状 ; 叶 庥稍弯 曲 ; 其成分 已在洋 地黄叶 中 述 

之 ^^^p.-|^ ::^;^!^:^^!^邏 

5. D. Thapsi L. 之叶 才、 植物 产于西 班牙及 意大刺 ,叶呈 
灰綠 色或黃 綠色, 大多数 破碎, 当叶完 整时, 呈 狹長橢 圓形, 或長橢 
圓- 披針形 ; 叶 基狹細 , 不 具叶柄 ; 叶緣 有粗齿 ; 主脉隆 起,' 具有 4 一 6 
对不 明显的 叶豚; 叶的两 面均被 以長而 捲縮的 毛茸; 莖嫩, 長約 50 厘 i 
米 , 呈 綠色或 淡紫色 , 被以 稀疎的 腺性毛 , 該手 由 3 — 7 細胞 所組成 ; (, 
花少 , 作类 紫色; 蒴 杲卵形 , 長 15 毫米 , 作淡^ 色或淡 棕色; 本叶具 
徼弱 的臭, 味苦而 微辛, 生 理作用 与毒毛 旋花子 (.StrophanthuOi 
相似, 較洋 地黄叶 的暴性 为强。 

' 伪品 1. Mullein N* 得自 玄參科 CScrophulariaceae) ; f| 
物 Verbascum thapsus L. 本 品具有 分岐的 毛茸。 • 

2. Comfrey 叶本 品得自 Boraginaceae 榧物 Symphy-. 
turn officinale L. 呈披針 形或卵 圓形, 具有 硬毛。 

— 254-1 



3. Primrosenf 本品 得自 Primulaceae 植物 Primula 
▼ulgaris, 呈匙形 ,側 豚直, 达叶 緣处始 分岐。 . 

4. Ploughmans spikoTiard 叶本 品得自 菊科植 物 Inula, 
conyza de Candolle 叶綠完 垒或作 齿形, 在近齿 尖处有 角貭的 
斑 点 ; 其非 腺倥毛 由 3 — 4 細胞 所組成 , 膜壁厚 , 甚部細 胞較寬 , 且怍 
截形。 

5. ElecAlpane 叶 本品 得自菊 科榷物 Inula he T enium 

L. 

6. SalTia sclarea 之叶本 植物鹰 唇形科 (Labia tae) , 叶 
的甚 部呈心 臓形, 有 長叶柄 及由八 細胞头 所組成 的腺 性毛。 

7. Verbascum phlomoides 之叶 本嵇 物屬玄 參科, 叶面被 
有 多細胞 非腺性 的分岐 毛茸及 类似毛 地黃叶 的小腺 性毛。 . 

8. Matico 叶 (麦地 哥叶) 本 品具有 多数之 气孔及 2 — (]' 細 
一 胞所 組成的 非腺哮 毛茸。 

十四 ' 薄荷叶 (Folia Menthae) 

来历 本品在 吾国及 日 本在 太古时 已供葯 ffl , 英 ffl 在 16% 年 
始 知有薄 荷一物 , 至 172】. 年卽 为 英国药 典所? 己載 , 在德 国則于 1771 
年 以来, 制成薄 荷水以 供 葯用。 本品为 唇形科 (Labiatae) 樜物 
Mentha jg 各种的 通称。 在各国 葯典所 载者, 其原 植物为 Mentha 
piperita L. 莖直, 而 分岐, • 高达 1 一 3 公尺, 上 部常带 方形, 全株无 
毛 ; 叶对生 , 具 有叶柄 , 叶 作卵形 或卵 H- 披針形 , 叶緣 带雜齿 , 叶尖 
尖 ; 叶的 上面呈 深綠色 ; 穂伏花 序項生 , 花紫 色, 藜 片五, 菅状, 鋭利 
具齿毛 ,花 瓣四, 鐘形- 菅状, 作淡 紫色, 雄蕊四 ,短俞 相等, 子房四 

s,% 柱^ 于花 s 外, 柱头 两裂, 果实中 a 藏四个 hi 形的 小坚果 

(nutleis) Mentha piperita 在欧美 产者可 分三秘 :a)Mentha 
piperita L; (2) Mentha piperita var. off icinulis Sole (或 
称 薄荷 white mint) ; (3) M. piperita \ r ar. vulgaris Sole 
(或称 黑薄荷 black mint)。 白 薄?? i 細而嫩 ,高 1 一 2 公尺, 具淡綠 
色的莖 与叶。 黑 薄荷鲛 为坚强 , 高 2 — 3 公尺 , 通常莖 作紫色 叶为深 



一 255 — 





图 83. 
A. 薄荷叶 B. 緣 薄荷叶 



綠色。 吾国及 B 本所采 用者为 M, arvensis L. Tar. pipera- 
©cens Holmes (或 M. piperita 乾燥之 叶)。 本檑 物荃株 密生短 
毛, 欧洲之 M. piperita 則垒株 无毛, 在开花 期間采 集而阴 千之。 

性状 本品呈 卵圓披 
倂形, 或卵形 ,長約 1 一 9 厘 
米, 瘋达 2.5 厘米, 叶 尖尖, 
叶 甚鈍圃 或尖; 叶 緣具不 
規則的 鋸齿; 叶的 上面呈 
深 綠色而 平滑; 下 ^ 色較 
淡, 被有 腺性毛 茸,^ 近叶 
豚处則 尤多; 若以 扩大鏡 
檢 視之, 在 叶面見 有棕色 
斑点, (在下 面較为 显荖) 
此卽油 腺是也 ;主脉 隆起, 
: 由此成 銳角状 分出的 側豚, 再由此 側豚而 分出不 ^ 明显的 細豚。 
本品 有峻烈 的芳香 , 味初辛 , 带芳香 , 后觉 淸凉。 

組織 本 品的横 切面, 在显徼 鏡下, 其組織 如下; 

1. 上 表皮細 胞大, 膜壁略 弯曲, 具 有少数 气孔或 无之, 及少 
数 毛茸。 

2. 下表 皮細胞 較小, 膜 壁亦稍 弯曲, 具 有多数 的气孔 及腺性 
与非腺 性毛。 • 

3. 毛茸腺 性龟, 由 1 一 2 細胞 的柄及 1 一 8 細胞 的头所 組成, 內 

含 异香的 揮发油 ; 非 腺性毛 由 1 一 S 細胞 成。 

4. 柵状組 織为一 例柱状 細胞, 內含丰 富的叶 綠素。 

5. 海賴 組織为 i 一 5 层不 規則形 的細胞 而成, 具 有細胞 間隙, <細 
胞內 含有草 酸鈣針 晶及叶 綠素。 

6. 主 豚部有 幷生維 菅束, 在!: 下表皮 的內側 有厚角 組織。 
粉末 呈 綠色, 在显 微鏡下 可見: (1) 表皮細 ^ 的膜壁 薄而作 

波状 , 具 有气孔 ; (2) 叶 内組織 , * 有 叶綠。 

成分 本品 的主成 夯为揮 发油, 幷有 少量的 树脂及 鞣貭; 花及 



一 256 一 



m 84. 薄荷 卟的 铋切面 



1. 上表皮 2.^ 乇 3. 褓狀 扭 繳 4.mikmm 6. 草酸钙 簇品 e.mmmm 

7. 气孔 8.» 乇 9,針品 10. 导 管 11. ^錢 12. 非 ^性毛 13.^ 皮部 
14. 下表皮 \ 




m S6. « 荷叶的 玢末 組镟 

I* 狀組敏 '2. 下 X 皮 3. 气孔 4.^Kf^ 4,<»« 6. 上表皮 



一 257 一 



花梗 中 虽 巧含有 揮发油 , 但含 量較少 ; 阴千之 叶 , 用 蒸汽蒸 溜約得 

0.1 — 1%" 揮 发油, 精制 后可得 純品。 薄荷 油为澄 明无色 或淡黄 

色的 液体, 臭似 薄荷, 味初辛 辣而后 淸凉, 新蒸溜 而得者 溶予^ 量, 

的 90% 醇中, 4 一 5 分的 70% 醇中, 易溶于 脂防油 ;本 油含有 50 — 70j 
%的 薄荷脑 ( menthol ); 5—20多 薄荷脑 的乙、 丁、 戊酯类 、薄荷 
酮 (mentlione)C 1() H: 18 0; 少量 《乙醛 异戊醛 ,硫化 双甲垸 ( (Umj 
ethyl sulfide) 、乙酸 戊酯及 氫碟化 合物; ci- 松节 油萜、 水 茴香萜 ^ 
a- 檸檬 萜等。 * 

H 3 
fl 

\CH 2 

m 麵 

CH 

H 3 C— CH— CH 3 

薄荷油 中所含 的酯, 作醋酸 薄荷酯 (CH 3 COO — C】。H 3& ) 而 化 
算之, 不得在 2 % 以下, 所含的 醇作为 薄荷脑 (Ck>EC 19 OII) 而計^ j 
之, 不得在 50% 以下。 ' 

薄 荷油的 鑑別及 檢查法 (1) 于 25°C 时, 比重为 0.895 — 0.910; 

(2) 于 25°C 之 温及長 100 毫米的 菅中, 其旋光 度为- i8° 至- 32'」; 

(3) 取本品 1 毫升, 加以醇 (70%) 4 毫升, 須澄萌 溶解, 如 带混濁 St 
极微, 又溶 液中不 得有油 珠柝出 (檢: 提去薄 荷脑及 不純品 ); (4) 取 
本品 25 亳升, 按照蒸 溜法蒸 取溜液 1 毫升, 徐 徐注入 于二氯 化汞試 
液 5 毫升中 ,在二 液的接 界面, 在 一分鐘 以內, 不得 生成白 色之隱 
(檢 不純品 的硫^ 甲烷 )。 

薄荷脑 C 1G H 19 OH 为无色 的針状 結晶, 有峻 烈似薄 荷的香 气,, i 

味初 辛灼, 后淸凉 ,微溶 于水, 易溶 于醇: 醚、 氯仿、 石 油醚、 冰醋酸 V 

液状 石腊、 脂肪油 或揮发 油中。 本品熔 融点为 '42— 44°C,'. 沸点敉 i 
为 212°C ,其酸 性溶液 -呈: 左旋性 f 取本品 加等量 的樟脑 、水合 氯醛、 . 
酚、 或麝香 草酚研 磨之, 卽液 化而成 澄明的 液体。 又取本 品少許 M 



CIC/ 

CI 

H 



— 258 — 



【試 营內, 加硫酸 与水的 等量混 合液, 煑 沸之, 酸层 卽染成 棕色, 薄 

f 脑 則呈藍 靛色。 . 

撿査 本品 中夹杂 的叶柄 (直徑 不得过 3 i 米) 及其他 有机物 
;樽在 2% 以上。 • 

用途 本品 为巧' 口 的調味 葯及有 力的驅 风莉, 用 于^心 、嘔吐 
S 痛、 作呃等 作为镇 痙葯, 又以其 具有芳 ^性 的兴奋 性貭, 故对于 
!: 媳 痢疾, 及消 化器的 障碍, 用之 有效。 薄荷 油敷于 局部有 淸凉的 

, 可治淺 神經痛 。薄荷 脑为局 部的止 痛葯, 擦于 皮面, 可 使淺血 
??? 張, 使之有 淸凉与 麻木的 烕觉; 薄 荷脑与 氯仿或 橄欖油 (29%) 
r 成 擦剂, 敷于 神經疼 痛处 以止 其痛; 亦可 作撒佈 及鼻咽 加答的 
t 霧剂。 內服小 量对于 B 神經有 鎭靜的 作用, 或能 制止暈 船及哂 
c , Sfc^C 槪論 , 其 作用頗 似樟脑 , 薄荷叶 : 一次量 2 — 5 克 ; 薄荷油 : ― 
C 量 . 02 — 0. 2 ^ ; 薄荷脑 : 一次量 0. 02 — 0.1 克 ; 薄荷的 制剂有 
f 荷水 : 一次量 10 — 50 毫升 ; 薄荷酹 : 一次量 0. 25 — 1 毫升。 

十五 綠薄荷 (Mentha Viridis) 

来历 本品为 唇形科 Labiatac 榷^; Mentha spicata L. 
或 M. viridifl L. ) 乾燥 之叶与 带花的 枝棺。 为多年 ,的 草本楠 
匕叶 对生, 呈卵 圓- 披 針形, 叶緣具 有:^ 等的 * 齿;, 甚几 无叶柄 
t 极短, 往 往不到 5 亳米 ,花 穗密生 , 雄 ^ 特長 , 在开 花旺盛 期問^ 
tT/ 花 之枝梢 与叶, 附乾 之卽得 本品。 本植物 培梳于 密西极 南部、 
I 琴尼亜 卡罗利 那的南 北部及 烏勒昂 (Oregon) 等处。 

性状 本 品稍櫬 縮、, 常混 入棕色 或紫色 的莖, S 呈方形 ,1 一 3 
S 米, 几光滑 无毛; 叶完、 整 时呈卵 圓-披 針形, 有不等 的雜& ;茈 M 
L 无叶柄 ; 叶作灰 綠色, 下 面具腺 性毛。 藜 片五齿 ,呈 管状 , 靠近 f j I 
有腺 性毛及 軟毛; 花冠 四片, S 白 色或淡 掠色, 雄蕊四 ,長 显著, 
I 出 于花冠 之外, 此为其 特征; 本品具 有特异 之香。 # 

成分 本 品含有 0.2 — 0.5% 的揮 发油, 其成^ 大量为 香 
8 約占 55% ;6 — 20% 的醇 性物; 4 一 20% 的:^ 类 (terpenes) 的 jjg, 
要者 有擰檬 萜; 此外 有少量 的树 脂及鞣 ifi。 本品 巾所含 的揮发 



一 259 — 



油曰綠 薄荷油 。为 无色、 黄色或 綠色的 液体, 具有綠 薄荷本 ★ 的 3 

气 存貯 日久, 其色卽 变黑, 取本 油加等 容的醇 (80%), 卽溶解 j 
成 ^ 明的 溶体, 但加 醇稀釋 則又变 混濁, 于 25 ° C 时, 其比重 1 
917-0 934, 綠薄 荷油中 所含的 藏茴香 酮应在 43 % 以上。 
• 撿査 本 品中夹 杂的莖 (直 徑超过 3 毫米) 及 其他有 机物, i| 

得在 2 % 以上 • 

用途 本品 为香味 料及驅 风葯, 可作薄 荷的代 用品。 平窄剂 1 

为 4 生葯 '1. 縐 薄荷叶 本品为 Mentha CriSpa L - 之^] 
在欧 洲庭园 中多栽 培之, 与其他 薄荷的 异点, 卽叶 面呈淡 綠色, ^ 
有縐文 , 叶 緣作波 状弯曲 ; 叶 身卵形 , 叶柄 甚短; 在較大 之叶, 其 1 
部为 心臓形 , 油腺陷 在两側 , 其 
旁 往往锆 毛茸; 本品有 特异的 
, 芳香除 含有萜 C 1Q H 16 之外, 尙 
含有藏 茴香酮 CioHuO; 用途 
与薄荷 油同。 



十各 



/、 



菸叶 



(Foli^ Nicotia«ae) 

来历 本^ 为茄科 So1 - 
anaceae '. M 物 Nicotiana 
tabacum L. 之叶, 为一 年生草 
本植物 ,高自 1 一 2 公尺, 垒株密 
生 腺毛, 原、 产于 南美的 祕魯及 
巴利 維亞; 現气 候温暖 处皆可 
栽 培之, 尤以維 琴尼亞 省培桢 
^ 最荖明 ; 叶邦形 , 叶 綠完^ ; 
花冠为 辧之花 ,頂 生圓錐 花序, 
复3 开漏 斗形淡 紅紫色 的花。 




图 83. 菸卟及 帶花铳 tft 



— 260 — 



1^5 于太古 时代, 美国土 人用以 作嗜 好品, 至 H92 年, 哥倫布 发現. 
斤 大陆 , 得本榷 物于古 巴 島 , 返 国时将 菸草带 至欧洲 , 在 1500 年的 
K 叶, 欧洲人 初以本 品入于 医学, Nicotiana 的名称 乃本諸 Jean 
; icot 的 人名, 是人于 1560 年在巴 黎市始 用菸草 为吸引 之料。 吾 
画在明 朝时自 馬尼刺 轍入, 以閩 粤栽培 最多, 他如 河南的 許昌, 浙 
r 的桐 乡 等处均 产之。 菸叶 采集后 , 使其漸 漸乾燥 , 在 乾燥时 卽起 
£ 酵作用 ,使一 部分脂 肪分解 ,更 使少量 的生物 验变成 芳香。 

性状 在莖 基部生 出的叶 呈广披 針形, 或椭圓 形,' 長 6 分米, 
S 約 15 厘米, 沿短叶 柄而漸 狹細, 叶尖 尖銳, 叶緣 完全; 在莖 上部生 
U 的 叶較小 , S 基部往 往狭細 , 拥圔莖 的半身 ; 菸草垒 株的叶 , 其形 
犬 不一, 叶緣 則大槪 平坦, 叶 豚显著 露出, 自 主豚作 40° — 75° 角度 
&出 側豚, 在近叶 緣处稍 弯曲; 乾燥 的叶呈 棕色, 其 稚叶带 冇粘着 
ft 的腺毛 S 非腺毛 ;本 品有麻 醉性的 臭气, 味不快 ,苛烈 而苦, 欲充 
汲烟 之料, 需另 用調剂 之叶。 

組維 本 品的楫 切面, 在显徵 鏡下, 其組織 如下: 

1. 上 下衾皮 細胞 的表面 覌具有 条敉, 膜壁作 波状, 被 有角廣 
层、^ 茸、 及 气孔; 气孔 常 圍以 2— 3 个邻位 細胞。 

2. 柵 状組截 为一 列柱状 細胞, 內含叶 綠素。 

綿組織 为数 层薄膜 細胞, 內 含草酸 麪 的 沙晶及 旗晶。 
、4. 在 主脉部 有側立 維管束 ,外圍 以維管 束鞘。 
5. 毛葺 夸两种 (1) 非腺 性毛由 3 — 6 細胞 而成, 其基部 細胞較 
大 ; (》) 腺性 毛为单 細胞或 3 — 5 細胞 的柄及 8«~9 細胞 的头所 組成。 

成分菸 叶中 含有猛 毒的生 物硷叫 菸«(]1化(^^ ) 。 其 含量約 
1 一 8% ; 此 外尙有 树胶、 糖分、 鉀盐、 大部 分为^ 酸鉀; 一种 菸草槔 
脑- (toUtcco camphor) 叫尼 可替' 宁 (nicotianin), 竊酸; 近来于 
菸硷 外, 复发見 尼 可丁宁 nicotirdn C 10 Hi 4 N 2 为 菸硷的 同分异 
构体; 尼 可透闪 (nicotein) C 10 H ]2 N 3 ; 尼可 脫林、 (nicotelUn) 
C 10 H 8 N 2 等; 此类 生物^ 有成 为有机 酸的盐 类而存 ^者 (如 构櫞 
酸、 苹茱酸 、草酸 、及 菸酸等 )。 除上述 的諸成 分外, 尙有 吡咯啶 (py - 
rrolidin CJI 9 N) 甲 基-吡 咯啉 (K-methylpyrrolin C 5 H 9 N> 



一 w ― 



图 87. ^叶 的橫 切面 
1. 上表皮 2. 柵狀 組钱 3. 砂品 4. 气孔 5. 弒转 6. 导管 7. 靱皮却 

8. 維 菅束鞘 2,mmmn io. h 表皮 u. 乇茸 




m 88. 菸 卟的 扮宋 ^效 

1. 导 麥 2. 乇茸 3. 衮皮 轵搭' 4. 气孔 5. 簿胶^ 鍅 e.mK^m 



一 262 一 



等 盐基。 

'菸硷 (J 1() Ti u :N T 2, 在 1828 年为 Po39elt 与 Reiraann 二氏所 jfe 
見, 为^^ (M 杂苯) 的衍 生物, 其构造 式如下 •• 

夢 V-"^3::^": : v H 2 Cr —— CH. ' 

en 

HC V Oil ^CH 3 • 
菸硷 (B 吡^ -X- 屮基 -毗 咯啶) 

菸 硷为无 S 的油状 ,体, 沸点 241° C , 昇有强 烈的輿 及极辣 
的味, 露置于 空气中 ,易^ 成 棕色; 易溶 于水及 ^ 0H 
酵中, 呈强硷 性反应 ,其盐 类为結 晶形, 如盐酸 ^、 
菸硷 C 1() H 14 ]^, 2 HC1; 菸硷 毒性, 异常 强烈, 八^ ^ • 

卽內服 2-3 滴, 已足 致死, 經氧化 卽变成 菸酸。 

尼可替 宁或菸 草樟脑 不溶于 水与醇 ,为 一种复 杂的, 合物, 由 
于菸 硷的苹 杲酸盐 樟脑、 氧化樟 脑等盐 '类 而成。 

菸硷綷 燃燒后 , 可 产生: 菸硷 、碳酸 、氧^ ^、醋 *酸 、丙 酸、 機草 
酸. 酪酸、 氨、 吡啶 盐基及 酚等。 

用途 本 品鮮作 葯用, 仅民間 用之作 噌好品 ,在 烟杆内 取出的 
棕 色物, 可治皮 肤病, 有 防腐的 作用, 但需皮 肤完整 者方能 用之。 
以本 品制成 煎剂, 可作杀 虫葯, 菸硷的 作用, 与毒' 芹硷 (t'omine) 
及祛 痰菜叶 ( lobelin ) 相似, 先使 紳經节 細胞 受兴奋 而后麻 * 
之, - 是以 脉搏初 迟緩, 且以內 臟紳終 受兴奋 ,以 致血管 收縮 , 而 161 冗 
Jt 髙。 菸 叶吸之 过鼉, 能使心 臓与豚 而不 整齐, 或^ (、因 咽喉 
与 枝气管 受刺溆 而致) 或視 力弱, 此因神 《 受累, 叫 做菸毒 弱視。 

十七 ' 洋苏叶 (Folia Salvke) 
来 本品为 唇形科 (Labiatae) 植物 Salvia officinalis 
1」. 之叶, 为多 年生的 草本楝 物。 由地 下的孅 維根生 出带毛 茸而分 



铰 之莖, 当初夏 之际, 在枝的 上端/ 开 籃色間 有紅色 或白色 的脣形 
花' 杲实为 小坚果 , 呈 类黑色 ; 在花 盛开期 間 , 采集其 叶而乾 燥之。 
本 it 物 原产于 欧洲的 南部。 目 下在商 业上, 大部由 欧洲的 南部供 
袷。 本品为 第八版 苏联葯 典收载 的法定 生葯。 

性状 本品呈 長椭圓 -披針 形或卵 圓形, 長 2 一 10 厘米, 寬 1 — 

2.5 厘米, 頂端尖 , 基 部圓形 或略作 心臟形 ; 叶柄 長約' 1 一 4 ' 5 厘米 , 
呈 灰紫色 , 在 上端的 边緣处 有淺沟 ; 叶^ 为細鈍 鋸齿形 ; 叶 的上表 
面呈灰 綠色, 幼稚 的叶被 有稀疏 的毛, 老 叶則, 滑, 主豚 及側豚 




图 89. 汴 苏叶的 钫切面 、 

上截 2.m^mm d.mm^ 4. 气孔 ^.v-m 6, 腺性^ 

':非 S 性^ 8, 导^ 10.1?: 角組^ 



均低陷 ;下 表面为 淡灰 綠色, 主脉 隆起, 叶脉, 成 ffl 眼状, 略有軟 
毛; 叶 貭作絲 械状; 本品有 特异的 香气, 味^ 而香。 

組繳 本 品的横 切面, 在显微 4TF 有 下列的 組織: 

1. 上表皮 为厚 瞋壁# -的細 胞而成 ,具有 非腺性 性毛茸 ,前 
者占 多数。 :― ' \ 

2. 柵状 組織为 2 —; 3 列不規 則形的 柱状細 ,, 內 含叶綠 素。' 

3. 海 綿組織 为阆形 或椭 圓形 的薄膜 細胞/ 內含叶 綠素, 及少 
最 树脂。 • . 二 • 

4. 下表 皮細胞 膜壁呈 波状, 具 有多数 气孔, 腺 性及非 腺性毛 
耸。— , . 

毛 茸可分 : (1) 非腺 性毛为 2 — 5 的 厚壁性 钿胞 ,成 单行; ( 2 ) 腺 
性毛 有三种 : Ca)2— 4 細胞 的柄及 1 細 胞的头 ; (b) 1 細胞 的抦及 2 
細 胞的头 ; (c) 无柄 , 但有' 8 細胞 的头。 

主豚 部維管 束与上 下表皮 之間有 多数厚 角組織 « 胞, 有' 
者包含 树脂。 

粉末 呈暗 
綠色, 在 显微鏡 
下, 其組 镞詳見 
第 90 图。 (1) 
上表皮 为多角 
形 細胞; (2) 下 
表皮 細 胞膜壁 
敏 弯曲, 具有較 
多的气 孔及毛 
茸;、 (3) 非腺性 
毛由 2 — 5 的厚壁 

性細胞 而成; ( 4 ) 腺性毛 由 2 — 4 細胞 的柄及 单細 胞的 头 而成或 
、% 1 細胞 的柄及 2 細 胞的头 ; ( 5 ) 厚 角組糠 的碎片 ; ( 6 ) 导管 %} 
、 蜈 旋放及 环枚; ( 7 ) 主脉 部的薄 獏組織 •, (8) 柵状 組織的 碎片; (9) 
'海 綿組锇 的碎片 ; (10) 无柄 , 而有 8 細胞 头的腺 性毛。 




m 90. ; 1: 苏卟的 粉 



、成分 本 品含有 JL.25 — 2.5% 之揮 发油; 一种 类似苦 薄荷素 
(marrubin) (存在 孕 Marrubium vulgare 之叶 与花 头中) 的苦 
昧貭、 鞣貭、 树 Ji' 旨、 粘 液等。 

揮发油 为淡黄 棕色的 液体, 具有 本櫃物 固有的 香气, 比 重在, 
15°C 之温, 为 0,911 — 0,925. 狒点 130° — 150°C, 其 成分为 松节油 
萜、 #油 精及龙 脑等。 > 

檢査 本品所 含的揮 发油, 不得在 1% 以下, 醚 浸膏貭 不得在 
25% 以上, 灰分不 得多于 10% ,其中 非酸溶 性灰分 不得^ 1 
夹杂 之莖, 不 得多于 10% 及其 他的有 机物, 不得在 以上。 又完 
整的洋 苏叶, 不当夹 有广而 晴綠色 或筹部 呈心臓 形之叶 (檢 其他 
Salvia 屬之叶 ); 本叶的 粉末中 ,不 当檢有 星状毛 (撿 Phlomis 屬); 
及 多数的 網形导 管及結 晶纖維 (檢本 植物之 莖)。 , • 

用途 本品 用作兴 奋药、 驅风 葯及調 味葯。 又 以其具 有收敛 
及稍微 ^防腐 作用, '故 常用其 浸剂供 喉头、 口 腔等的 潰瘍、 为含漱 
剤, 平均 i 4 克。 

伪品 Salvia laTendulaefolia Vahl 之叶, 通常称 西班牙 

洋 苏叶。 为多年 生的筝 本植物 ,原 产于墨 西哥, 尤其 在西拉 馬特拉 
斯 (Sierr^i Madras), 及巴 倫諾斯 (Bolanos) 等处。 本《 ^長 

椭圓披 針形, 長自 1 一 1.5 英寸, 寬約 1 /4 至 + 英寸。 較小于 眞品。 頂 
^尖或 '圓形 ,基 部为心 臓形或 圓形, 攰緣 完全, 叶的表 H 較眞 品光 

2. S.tribola L. 之叶 通常 称希腊 撒尔維 亜叶, 为多 年生的 

草本 植,, 原产 于沿 地中海 諸国。 本品 fe 广厚 而短, 叶表更 較絨毛 
状, 具有 ^ 叶柄; 有 特异的 香气。 

3, Phlomis 屬之叶 易識別 其星状 毛茸。 
类似品 Salvia sclarea 之叶 本品 中得出 的油, 具 有薰衣 

草 (lavender) 类似, 香气, 其成 分为醋 酸胡荽 油醇酯 (linalyl 
acetate) 9 



一娜, 



十八 駒 足草叶 ( Folia Farfarae) 

来历 本品^ ;菊科 (Coinpositae) 櫃物 Tuasilago farfara 
L. 乾燥 之叶, 为 多年生 的草本 植物, 其地下 部分为 横行的 根莖及 
根, 在早春 时抽出 紫紅色 的莖, 具有 鱗叶, 在 六七月 間幵单 独頂立 
性的黃 色小' 花, 花头 外圍淡 紅色的 总苞, 具 蜘蛛網 状的类 白色毛 
茸 , 攰綠花 为狹窄 舌状, 由 数层 叠积之 , 中 心的 管状花 具五齿 , 花柱 
为鈍头 半圃形 ;甚立 叶作心 臓形或 腎状卵 圓形, 在幵 花后采 集其叶 
而乾 燥之。 本欞物 产于欧 洲各地 及亜洲 非、 北美 等处。 本品为 
第 八版苏 联药典 中收截 的法定 生葯。 

性状 本品通 常破碎 或捲叠 ,当完 整时呈 腎状卵 圓形, 几近心 
i 臟 f 或类 圓形 , 長 8 — 18 厘米 , 寬至 18 厘米 ,有長 叶柄; 頂端 尖或圓 
形 ,'甚 部为 心臓形 ; 边綠 蜿蜒状 , 具有 不整齐 的鋸齿 , 沿齿緣 为紅棕 
色 ; 叶 的 上表面 平滑呈 噔綠色 ; 下亵面 带絨毛 ,作 白色, 具 8 — 9 条 隆 




m 91. %足;5: 叶的 傳切而 
I 上表皮 2Mmm* 3.m^Bm t 导管 6. 靱皮 « 气孔 

S.T^rtr Q.*IB<1f» to W 角 S 鶴 



起 的掌状 叶豚 ; 本 品无显 « 的 臭气, 味苦 , 带粘 液性。 
組維 本品的 横切面 在显微 饞下, 可見 下列各 組織: 

1. 上表皮 1 被 有稍突 起的角 貭层, 毛茸及 气孔。 - - 

2. 柵 状組織 为 2 —4 层, 具有細 胞問隙 ,为 長短 不一的 細胞所 
組成。 

3. 海 綿組織 由数层 薄膜 細胞 而成, 紧接 » 状 組織的 两层海 
綿細 胞, 排 列整齐 , 余者 有互大 的細胞 間 隙 。 » 状与海 綿組織 內 均 
不含淀 粉粒及 草酸鈣 結晶, 但含有 菊糖. (inulin) 的 結晶。 、 

4. 下表皮 膜壁作 波状, 具有多 数毛茸 及^; 孔。 毛茸 为单行 
式, 由 3 — 6 細 胞組成 , 末端細 胞特長 , 屈曲作 皮鞭' 状。 • 

5. 在主豚 部的維 管束, 上 下有維 管束鞘 纖維作 弓形包 圍之。 
• 粉末 呈类黃 綠色, 在显 微鏡下 其組織 詳見第 92 图 (1) 多数不 
分歧的 多細胞 性毛茸 ,通 常弯曲 而絞合 , 其基部 的細胞 , 寬約 0/040 




图 92. 駒足草 卟的粉 末組權 



毫米 , 末端 « 細 胞頗晏 ,0.010 -0.024 毫米的 寬度, 常 呈螺旋 状的 
带形; (2) 广 卵^^ 气孔, 長約 0.0 54 毫米; (3) 上 表皮細 胞具有 

一! S6S 一 . > 



条枚及 少数的 h 孔;. or) 下表皮 細胞, 无条紋 ,具有 較多的 ^ 孔, 膜 

壁亦較 上表皮 細胞为 弯曲; (4) 少数不 具孔裂 的纖維 ,膜 壁厚約 0.0 
06 — 0.012 亳米; (5). 含 有叶綠 素的薄 膜組織 (卽叶 肉組織 )'; (6)' 导 
呈 螺旋钦 环紋及 孔紋; (7)4 柄的 表皮。 

. 成分 本 品含有 下列各 成分: a) 具辣 味狗揮 发油; (2) 苦味配 

糖体約 2. 6%; (3) 沒食 子酸; (4) 糊精; '(5) 蛋 白貭約 6.2f ;(6) 粘 
液; (7) 橡皮 状物; (8) 树脂; (9) 鞣醇等 b 将本 品洗淨 后所得 的灰分 
'約 10%, 其中非 酸溶性 灰分約 0.25%。 通 常的市 售品, 約得 1.5 — 
3.5% 的灰 分(# 酸溶性 )。 本品以 稀樺的 醇浸出 ,約得 14 一 16% 的 
非揮发 性浸膏 貭。' • … # : 

用途 本品为 锾和葯 ,广 用于治 疗咳嗽 及枝气 管炎。 制 > 茶 
剂 、 浸剂 、 或 薰烟剂 等, 平均量 4 克。 本植物 的花亦 供葯用 , 作为祛 

痰 葯及鎮 咳葯, 欧洲民 間常賞 用乏, 制 的 浸剂而 服之。 駒足 

草 花又为 調制 饞咳茶 剂原料 之一。 

伪 品及类 似生葯 以下諸 植物之 叶,' 常 混入駒 足草叶 中而出 
售之: 1. Lappa officinalis Allioni; 2. Lappa .tomentosa 
Link ; 3. Petasites officinalis Moench ; 4. Petasites ni- 
vcus liaumgartcn 等 。又吾 国产的 欵冬, 一 說其原 植物为 P*si- 
tes japonicua, 与 駒足草 叶頗 相似; 一說 系巧一 樜物, 为野 生的多 
年生 ^ 本, 可分 两种: 其一 产于 吾国的 四川、 i 西、 陝西 等处, 其二 
产于 朝鮮。 吾国 中 医 漑 用其花 , 亦 具化痰 止咳之 功云。 、 

+ 九 胡祧叶 (Folia JuMlandis) 

来历 本^ I 为胡 佻科 (Juglandaceae) 樜物 Jagluna regia 
L. 乾燥 之叶。 产于 波斯、 小亜 細亜、 緬甸、 日本、 印度 等处, 目下 

^&欧 、中欧 、及 北美等 处皆栽 培之。 te 我囯的 山东、 山西、 ? 北、 辽 

宁、 河南、 江苏、 四川、 湖南各 地均有 出产。 为落叶 乔木, 叶 为奇数 

羽状 复叶; ^ 小叶自 5 — 9 片, 作广椭 圓形; 雌雄 同株, 腋 出薬荑 花序, 
夏 曰开貪 白色的 单性花 ; 坚 果球形 , 被有 縐紋。 

性状 为奇 数羽状 复咔, 末端、 之叶, 長达 20 厘米, 两旁 之叶則 



一 2^9 一 



較小, 長自 6 — 15 厘米, 寬 5 厘米, 呈卵形 ,頂端 尖銳; 攰緣完 1; 叶 
的上面 ^晴綠 色至类 黑色, 平滑带 光泽; 下面色 較淡, 各叶 大多数 
具十二 条的 側脉, 作 45° 的角度 而散布 于叶面 ;稚 叶呈藍 綠色。 新 
鮮 之叶具 有佳香 , 味 徼澀, 乾燥 后則香 气微弱 ,味 苦而带 收歛。 
組錢 本品的 横切面 在显微 鏡下, 有 下列各 組織: 

1. _ ^表皮 細胞略 突起, 无 气孔, 但 被有角 貭层及 毛茸。 毛茸 
可分 : (1) 单細 胞厚壁 性長毛 ; (2) 单細 胞至多 細胞的 抦及多 細胞头 
的腺 性毛。 

2. 栅状 組織为 2 — 3 列的涣 柱坊 細胞, 內含 E 大的草 酸鈣簇 
晶, 此为其 特征。 # , - 




图 93. 胡扰 卟的縱 切面 

角质 S 2, 上表皮 3. 柵 狀組織 4. 草酸蒋 旌晶 6. 导 腎 6. 诲棉 組權 
.7. 靱皮部 8, 气孔 下表皮 10.^ 角組錢 U, 琯 鹧祖權 42. 腺性 3g。 



一^ 一 




图 94. 胡洮 叶的粉 末組艱 



. . 3. 海綿 維^ 为組 成星状 的薄膜 細胞。 

4. 下 表皮細 胞較上 表皮为 ,)、, 具有角 貭层、 气孔及 毛茸。 

5. 在 主脉部 上下表 皮的內 側有厚 角組織 •• 上面可 至五层 , 下面 

为二层 ;薄膜 組織: 上面三 层', 下 面可至 六层。 - 

粉末 本品的 粉末, 在显微 饞下, 其組織 詳見第 94 图 (1) 下 

表皮 細胞, 具有 
气 孔', (2) 栅状 
組織, 含 有巨大 
的 草酸鈣 簇晶; . 
(3) 上表 皮細胞 
的 碎片; (4) 厚角 
組織 (5) 草酸鈣 
的 簇晶; (6) 螺旋 
形 及环紋 导管; 
(7) 腺 性毛; (8) 
、非腺 性毛。 ': , 

成分 本品含 有大量 的鞣酸 '、沒 食子酸 、依 拉其酸 (eUgic 
acid), 胡祧醌 Guglone) (C 1() H 6 3 )、 二氫 胡祧醌 (hyd^u- 
glone) (C 1() H 8 3 )、 及黄 色的揮 发油, 在常 温卽起 結晶; 此 外尙有 
胡祧素 (juglandin), 味苦而 辛灼; 草 酸鈣与 肌醇; (inositol) 
(C 6 Hi 2 0e) 約 3 % ; 灰分約 5.2%。 

ffl 途 本 品用于 腺病, 可制成 醇浸膏 ( 2 — 5 克 ),^ 浸剂, C10 
-20:1000), 而內 服之。 对于 初期的 肺結核 或有效 驗云。 又本品 
的煎剂 ( 30 —50:1000), 外 用为收 歛葯, 可 制成漱 口剂或 供白带 

与 阴道炎 等洗滌 或注射 之用。 • . 

十八 埵桨叶 (Folia Menyanthis) 
来历 本品 为龙 胆科 (Gentianaceae) 植物 Menyanthes 
trifoliata L. 乾 燥之叶 多年生 的草本 植^, 具 有肥厚 而横行 

的 根莖, 生長栖 的三出 复叶, 小 叶呈椭 圓形; 花作漏 斗状, 呈 白色或 



s= ,,花 冠亦 五裂, 缝 : 五, 聽由二 心皮 而成, 具有 

花 柱及二 片柱头 ; 蒴 果球形 , 內 含多数 种子。 .^m^jfw 产子欤 

m 预職沼 泽处, 在五六 月开花 纖采集 
榷 物产于 欧洲, 在苏 联及我 国均有 生長。 ^深^ 。 

性状 本品通 常破碎 ,当 完螌时 为三出 复叶, 互生 | 右 

s==,r 一聰、 呈晴 綜色: 2 阊 
Ji^if: = 米, 寬 1 — 4 縣 , 叶膽 短; 叶尖脑 細形, 

緣^ f 或略作 波形由 職陷肩 職羽状 ;叶面 
光滑, 呈橄攪 綠色; 臭 特殊, 但徼弱 ,味則 极苦。 

組雄 本 品的横 切面, 在显徼 鏡下, 可見 下列的 組孅. • 
1. 上下表 皮均由 多角形 內細胞 組成, 被有 厚角貭 3 及~孔 




© 95. 脞^ 叶主^ 筇的^ 切面 

7. 下表皮 皮茚 



但 不被毛 3t。 

2. 柵状 組龥位 于上表 皮下, 为 2 — 4 层 的短圃 柱状細 胞。、 、 

3. 海綿 組織由 2 — 9 层 的类圓 形細胞 而成, 作星状 徘列, 具有 
S 大 的細胞 間隙。 . t „ 

; 4. 在主 豚部的 維管束 , 外散存 着纖維 , 在 此纖維 外更有 明 显的 
^上 皮。 、 

成分 本品 含有无 晶形的 配糖体 曰睡菜 * Cmenyanthin), 
ft 苦, 其分 子式据 Londrich 氏为 C 33 H 5( )0", 据 Kromneyer 
f 为 C 3G H 4 60u, 遇濃硫 酸則現 棕色, 漸 变为紫 藍色, 遇淡 硫酸則 
S 加 水分解 而为葡 萄糖及 睡菜醇 menyanthol (系 一种揮 发性的 
R 体, 具有类 似苦巴 旦杏的 气味) ;一 种脂肪 酸的混 合物, 成为胆 
g 醇及 虫蜡醇 (ceryl alcohol) 的 酯类而 存在; 一 种类似 胡蘿卜 
% (carotin) 的 淡紅黄 色的色 素貭; 其他 有蔗糖 及叶綠 素等。 
在 新鮮叶 中含有 苦味貭 睡菜素 (melian^tin) C 15 H 22 9 , 、嫁融 
f223°C, 但乾燥 之叶則 不含之 (Bridel)。 灰分約 8.5%, 其中 
).35% 不溶 于淡盐 酸內。 ' ' 

用途 本品为 苦味健 胃葯, 幷 有退热 作用。 

十九 迷 迭香叶 (Folia Rosniarini) 

来历 本品为 唇形科 (Labiatae) 植物, Rosmarinus of- 
ficinalis L'. 乾燥 之叶。 为多年 生常綠 性的矮 灌木, 髙达一 公尺, 
冲 对生 , 呈綫状 披針形 , 无叶柄 ;花 輪生, 作淡 藍紫色 ; 产于 法国, 
迖 尔馬娣 亞島、 西班牙 、及 北非。 商业 上;^ 部 由法国 供給。 

性状 本品呈 綫状或 綫状披 針形, ^'i. 5—3. 5M 米, 宽 2 — 4 毫 
长, 革貭' ,上表 面現晴 綠色, 带 光泽; 下表 面具灰 白色的 毛茸, 油腺 
的斑点 及隆起 的主豚 ;頂端 鈍形, 叶綠 捲曲; 本品有 特异的 香气, 味 
若 而香, 类似 樟脑。 

組敏 本品 的横 切面, 在显微 饞下, 其組織 如下: • 

1. 上表皮 为类圃 形或延 長形的 細胞, 无 气孔, 伹被有 厚角盾 
§ 及 腺性. 毛, . 

一 t7f 一 



图^. 迷迭^ 卟桄 切面的 簡略^ 

1.哚 性^ 2. 上表皮 3.慨 狀組^ 4. 下 皮轵樓 6. 非^ 性^ 萆 

6. 海綿 龃襯 7.m^m 




• m 97. 迷迭 香卟的 M 切面 

】,^ 质层, 2. 上表皮 ^下 皮籾烧 B.mi-mm 

6、 海 綿钿織 7. 气孔 8.S 聲 9. 木部 10.^5$ 皮郎 11 維 
.12 內 >皮 化. 下表皮 14. 突 起 



2. 下 皮組織 1«^3 层, 位 于上表 皮下, 所 以防阻 日光, 直射于 

內部 組織, 在主 脉铀被 3 — 6 层的 厚角胃 巧占。 • 

3. »状 組織 为 1 一 3 层的栅 状細胞 而成。 

4. 海 綿組織 为 1 一 6 层的薄 膜細胞 ,組成 星状。 

5'. 下表皮 細胞 較小, 具有 气孔及 三种不 同的毛 (1) 非腺 
# 毛, i 星状; (2) 短柄及 1 一 2 細胞头 的零' 性毛; ( 3 ) 短柄或 无柄及 

多細胞 性头的 腺毛。 

6 . 在主 豚部的 維管束 , 其下面 有纖維 包镅之 , 在 JI 維 的外面 , 

再圔 以內 上皮。 

粉末 呈黃綠 
色, 在显微 饞下, 其組 
广浮 見第 98 图 (1) 
,上 表皮 細胞; (2〉下 表' 
戾 細胞, 較前者 为小, 
具有 气孔; (3) 海綿組 
^砟 片; (4) 栅状及 
厚角性 的下皮 組織; 
(5) 厚 角性的 下皮組 
織; (6) 多細胞 头的腺 
工;(7)短柄及17-2細 
胞头的 腺毛; (8) 星状 
' 毛 ;(9) 纖維。 

成分 本品 含有 ^88. 迷丛 番叶的 粉末 © 锒 

荅味貭 、鞣誕 1%。 树 ' - • 

脂、 及 揮发油 1.5%。 

本品 的 揮发油 ^ 称 ET 迷迭香 油 , 以新 鮮带花 的枝梢 , 用 水蒸汽 
' 蒸溜 而得, 为充色 或淡黑 、色的 液体, 具 有植物 固有的 佳香及 类似樟 
» 之味。 本, 1 亳升 能在醇 (SO&IO 毫升中 溶解。 

' 迷 迭香 4 油的 鑑別及 撿査法 (1) 本品在 25°C 时, 其 比重为 0.8 
91 一 0,912', (2) 其旋 光度于 25。C 之 温及長 100 毫米 的管中 ,为 0° 至 

--275 — 




+ 15、 (3); 其折 光率于 25 .C 时为 1.4eCi) — 1.47 2 0; (4) 本 新豫 
溜者的 ^溶液 (1:10), 遇潤湿 的石蕊 試紙, 呈 中性或 弱酸性 反应。 

本油的 成分, 迄 今尙未 完垒查 明 , 約^ 2 — 6 % 的酯类 , 其 中 , 
部分似 为醋酸 龙脑酯 Cbornyl acetate) CH 3 COO-C 10 H 17 ; 醇^ 
化奋物 总量自 8 — 20%, 其中龙 脑約占 大董; 20% 的桉 油精及 类 I 

用途 本品 为兴奋 fe 的芳 香剂, 內 服制成 (5 — 20:1000) 的 S 
剂, 具有 健胃之 功'。 迷迭香 油可' 用作兴 奋葯及 驅风葯 ,平均 •!: 0. 
亳升, 外用制 ^ 搽剂, 作为发 赤葯。 又为 配制神 經 痛葯、 复方 薰^ 
草酊剂 及可; 1 尼香水 (qolongne watQ?/ 等的 原料。 



m 第 十二章 花 类 ' 

花' 为发 育杲实 与种子 的器官 , 其 构造相 差很迗 , 但就通 常見到 
的花而 观察之 ,将 見花由 于四种 不同的 部分, 卽蓦、 花冠、 雄蕊、 雌 
蕊等所 构成。 

1. 蔘 (calyx) 通常 M 色, 在花的 最外輪 ,蔘 的每片 曰蔘片 
piepal) , 有时花 蟇亦可 有鮮明 之色, 与 花宼同 状而行 花冠的 作用, 

亦常連 結而成 碟状, 盃状, 或管状 等的构 造者。 当花 尙未开 放时, 花 
» 包圍 內部尙 在生長 的幼稚 部分。 蔘 片有于 芽开后 卽行脫 落者, 有 
; :::.^ 花上生 長数日 之久者 ,亦有 久不脫 落而^ 果实 增長: 者。 在显 
微 鏡下, 其 組織与 ft 頗相似 ,須 留心观 察其表 ;£, 尤 » 是气孔 、毛 
茸、 油腺、 及草酸 鈣等。 ' • 

2. 花冠 (corolla) 通常为 美丽而 芳香, 带有 色彩; 花. 琴之每 
片 曰花瓣 (petal), 花藜 与花冠 的总称 叫花被 (perianth);' 花冠 
环, 花蕊 而生, 其形态 不一, 普 通上部 寬而下 部尖, 然异于 此者亦 ' 
甚 3, 花^ 的 下部有 細長若 柄者, 其頂 部有尖 形者, 有分 裂者, 有 

' 3 者及 其他各 种形状 者;, 花瓣甚 易脫落 ,其 性貭亦 柔軟, 普通 
花^ 虽 美丽, 然亦 常有不 ^ 荖及鮮 明之花 ,其 形若花 蔘者, 又有仅 
具一^ 的 花被而 无花尊 花冠之 分者, 此种花 因便于 称述, 名 叫无辧 

花 c 花 冠在显 微鏡下 , 其組織 較花藜 为简单 , 但須留 心观察 ^ 表皮 1 

外 膜壁常 菲薄, 往往具 有条紋 或突起 ,細胞 內含有 黄色、 紅 4、 或橘 

S 色等 的顆粒 状物, 或染 色的細 胞液, 叶肉部 分及維 管束均 狹細, 

但特殊 的夯泌 組織, 可观察 及之。 k , '- 

3 . 雄蕊 (staiAen) 位于 花冠之 內 , 每 雄蕊有 r 細長絲 状 的 
柄 叫花絲 (filament), 柄 端膨大 的部分 叫花葯 (anther), 花葯 
內藏 有黃色 的粉名 花粉; ^粉在 扩大饞 下为粒 状物, 实为 細胞, 

— 577 — 



其壁或 光滑, 但 通常其 外膜有 突起; 或如刺 形者, 有 时依花 粉粒的 
特性, 或 可齦別 榷物的 种类; 花粉含 有雄性 細胞, 将 与胚珠 中雌性 
細胞配 偶以成 胚脍; 花絲有 时甚短 ,且有 缺乏者 ,亦有 長如錢 形者, I 
普通为 筒形; 花葯类 大泜为 圓形, 有 时作長 形或叉 形及其 他形状 
者, 花葯 的細胞 膜壁, 其形态 不一, 有螺 旋形, 环形 ^網 形等; 花粉 
囊通常 由四穴 而成, 每側有 二^, 但当 * 葯生長 之时, 每側 的二穴 
合. 而为一 ,故通 常成熟 的花葯 有二^ ,內藏 花粉; 普 通雄蕊 皆互相 I 
分离 , 然有 时有与 花絲合 生者, 普 通均生 自 花托 , 有 时似生 于花冠 

或花蔘 之上, 此实 * 于花 S 花蔡与 雄蕊連 合发生 ,故 其下部 不复能 | 

分邵。 」 • 

4. 雌蕊 (pistil) 由 一个或 数^心 皮 (car?fcl) 裔 合而成 ,位 | 
于雄蕊 之內, 其頂 部常开 張或分 裂为数 短枝, 此部名 曰牲头 (sti- 
gma) 。柱头 下的細 長部分 为花柱 (style), 花柱下 膨大部 分曰子 
M (ovary), ' 子房內 有胚珠 (oY^e),lpn 珠成熟 卽为种 子, 雌 蕊的. 
功用 在生胚 # ,胚珠 乃 种子的 基础。 ,、' - 

以上所 言的各 部分, 均生 自花抦 k 端膨大 部分名 叫花托 (re- I 
ccptacleX 花的 下部^ 有小叶 一片 或多片 , 此叶 大小形 态与通 常 | 
之叶 不同名 叫苞叶 (bract) ; 在菊科 植物头 状花序 下面的 多数苞 
叶名 叫总苞 (involuc»e) 

通常 雌雄蕊 同生 于一花 , 然多 数 的花 仅有- '补 花蕊 , 仅 有雄蕊 | 
者叫 雄蕊花 (staminato) ; 仅有^ 
蕊者叫 雌蕊花 (pistillate) ,此二 种 
花可 同生 于一种 的嵇物 叫雌雄 同樣 
"tmonoecious) , 或分別 生千二 株 
植物 上曰雌 雄异株 ((Iioccious) 
布更 可依其 着生的 方式、 香 f*、 蔘 
片、 花冠' 、雌/ i. 蕊的形 状及数 13 而 4 
类之。 ) 

'-. 在 生葯中 使用的 花类, 有仅用 
其一部 分者, 例如 番紅花 (saffron) 




fU99A 
(AJ^^f 开/ 



扒花药 
7. 子^ 



2. 碰 
fi.tl: 失 



3. 花絲 

^花 



一 



图 99B 
介: 花 花药的 栊切 面, 

示 幼时之 ra 穴 、 



(c、^^ 时四戈 合^ 为. 穴 
' a.^^S 开处。 



之仅用 其柱头 ,丁香 (dove) 之 仅用其 花蕾, 又專用 雌花者 如苦 
n (kousso), 此 等花类 在桉査 时当注 意之。 



* 来历 / /本 品为 鳶尾科 (Iridaceae) 榷物 Crocus sativus 
的^ 头。 ^ 种 榷已經 好几世 紀殆已 失确^ 原产 地名, 希腊及 罗馬人 

知之 已久, 作为 医葯, 染料 , 及香 味料等 k 用之。 广楹于 西班牙 、 法 

r':、* 国、 德^、 瑞士、 伊朗 等处及 亞洲的 南部, 为多 年生的 球宽樜 

物, 由 IW 形的域 莖生出 6 — 9 个 无柄之 好- 在其下 部圍以 5 — 6 片 
腠质状 的鳞叶 ;花 六瓣, 有 三叉形 的雌蕊 柱头; 通常 在春季 之末将 
* 莖 ^楦 于肥沃 之士, 相隔 距离約 六吋, 深人 土壤 約五至 六吋, 約 
; 在九 午月 阆 幵花, 在明春 生叶, 开 花期約 二至三 屋期, 在此 期內每 
展采^ 其幵 放之花 ,将 花全部 伸 K 后, 部的 &下 柱头置 
叙于 S 沖 用低温 ^ 燥之, 卽得 本品。 約肉七 百五十 个完垒 发育的 
ft 头,^ 千燥 后仅 4 本品 一克, 故其 价颇 S«。 在商业 大 部由西 
|脊 供袷, 7 故又称 西班 亜紅花 (Spanish saffron), 其 S 要者有 
两种 •.(】.) 凡 西 亞紅花 (Valencia saffron),' 几垒两 柱头 組成 
(2) 阿 剛紅花 >(A!icrmt c s^Tnm) ,常夹 杂大: 1: 的花 柱、 雄蕊、 
%宼|,' 故其品 貭敉前 * 为劣。 本-品 中夹杂 G ^色花 tt, 不 ^-过 



- 番紅花 (Crocus) 




"279 一 



^状 番紅花 为漏斗 状六^ 分裂的 紫花, 有三 雄蕊, 一 雌蕊, 
雌蕊呈 黃色, 上部的 柱头分 裂为三 ,悬 垂于花 辧間, 葯用品 卽此干 

燥的 柱头。 本品 呈晴橙 色或紅 棕色, 長 30-35 亳米, 置水 中浸濱 
而 軟化之 , 則 見各柱 头均呈 "上大 下狹 , 作管形 , 且一 側开裂 , 上緣有 
鈍鋸齿 ,甚部 有纖細 的維管 束紋, 漸达 上部卽 分叉及 至最寬 闊的部 
分, 此維 管束紋 往往多 至二十 条;. 以本 品浸于 氨水, 醇、 醚、 及 水中, 
則 染成黃 赤色, 其 水浸液 IU 以 120,000 倍 的水稀 釋之, 尙能 -呈显 
明 的黄色 ; 本品有 峻烈的 香气, 味苦 而香, 咀嚼之 , 唾液卽 染成橙 K 
色。 

緝 據 ; 1. 取本品 在显微 饞下檢 視乏: ci) 柱 头的上 端有多 « 

11 柱 状的突 起長約 0.15 毫米; (2) 少 量球辱 形的花 粉粒, 其表面 | 
殆 平滑, 直徑为 0.(M 二 0.12 毫米, 有 时具花 粉管; (3) 呈長 形的薄 

膜 細胞。 ' 、、• , 

2 • 取番紅 花的垒 花、, 其 癀切面 在显徽 饞下可 見花被 ,雄 蕊、 m 
柱 諸部。 



图 100 A ffilOOB 
(A) 入水浸 潸后的 番杠花 柱失; . (B 番釵 花 在显微 鎵下 的餌 烧; 

一 280 一 • 





mcoD 

(D) 歐 ,花的 外形; 



1. 扛失 的薄驟 組緣, 

4. 杜失頂 端的^ 突起, 
7. 花瓣 



8, 花粉! ^ 
6. 花粉, 
8. 雄蕊, 



3. 花柱, 
6. 柱失, 
9. 花梗, 

IV 貪 3' 



11 花' 扮粒 上的' 小突起 

13. 維 管朿紋 



• 粉末 本品的 粉末組 織在显 微饞下 可恩: (1) 表皮細 胞薄膜 

而狹 ,在柱 头頂端 的表皮 細胞, 具圓 柱形的 突起; (2) 花粉粒 呈 
圓形, 外面平 滑无刺 ,簡 有花粉 管者; (3) 薄 膜細胞 內含粘 液及色 
素; (4) 导管 螺 旋紋及 环紋。 

成分 本, 品拿 有下列 諸成分 : 

(1) 无机 盐約占 5 — 7%。 
' ( 2 ) 揮 jfe 油呈淡 黄色, 具有 番釭花 固有的 香气。 

(3) 配 糖体类 1. 番紅 花甙, erocin), 2. 番紅花 荅味甙 
(picrocrocin) 

1. 番紅 花甙, 为无晶 形的黄 色素, 本品 一分, 可溶于 100,000 



分的 水 中 , $ 能現黄 色 的 溶液。 易 溶于水 、稀醇 、及硷 类中, 但不溶 

于酸。 其分' 子或尙 未完垒 确定, 据 Kayser 氏謂 C'"«! ?Q 28 , 其水 
溶液 加盐酸 煑沸之 , 卽分解 为番紅 花甙原 (crocetin) 及番 釭花糖 
(crocose) : 




图 10〗 番 花的 粉末 ^褂 

1.朽:失^貭^,. • 2.=ft 失 下表皮 • 3. 柱失 上衮皮 

4. 花 表皮 * 5. 花 r t 紲' 1? & e.n^mm 

7.花粉 粒与 花粉' g «8.1:£头 突起 9. 导^ 



2C"H 70 O 28 + 7H 2 O 



9C 6 H J2 6 + C 3 4H, G 9 

mnm * 紅花甙 k 



番紅花 甙与濃 琉酸 相接触 , 先呈 靛藍色 , 漸变为 紫莖色 ,紅 色, 
終 則現铩 釭色; 番紅 花甙原 亦現此 相同的 反应, 但番 紅花^ 原不 溶' 
于水而 溶于' 醚中, 若将醚 液蒸 发后, 在殘渣 上滴以 澳硫酸 > 卽可: 
上項的 反应。 

番紅花 甙原为 紅 色的 粉末 , 易浓 于醚 、 醇 、 及苛 性验类 中。 
番紅 花糖为 結品形 的糖, 其还 原作用 迗較葡 萄糖 为弱。 




2 . 番 花苦 , 可 用醚提 出 其稜 形結品 的^ 品 ,无 色,. 味 ft 
,溶 于水、 酵、 醚、 及 氣仿, 熔融点 75°C, 加水 分解卽 生成一 
I 油犮 «C 花糖。 * ' 

(4) 番紅 花此外 尙含有 少量的 树胶、 腊、 脂肪油 ,多茧 15% ^ 
3 萄糖, 9 一 14% 的 水分, 且番紅 花尙含 有少量 ,2.22- 2.43 % r . 

檢查 取本品 的粉末 /加 以硫酸 一滴, 置 显 微 鏡下檢 視之, 則 
L 各个 細片 均染成 噔藍色 ,渐卽 交成? ^色 , 最后 則呈紅 棕色。 

'檢 査法 (1) 取本品 0.1 克 , 加蒸 溜水 1.00 亳升, 时时振 搖而屑 
:, 三小时 后,^ 过, 取滤液 1 亳升力 ni^f^; rr, 透視 之应 尙現, nr: 

(2) 取本品 用舌 尝之, 不得有 甜^, 又 放置两 紙間迫 压之, 不得 

S 染油点 (檢糖 、廿油 '、及 脂肪) e 

(3) 取本品 (u 克,' 加 蒸溜水 io4 升, 扳搖十 分鐘; n, 过滤, 加骨 

1 克, 入^ 液中、 扳搖后 靜置十 分镜, 过滤, Jfc 时的 滤液, 当为 
乇色 , ^其色 ^为. 骨 炭粉所 吸收。 

(4) 本品 除对水 、醇、 M 、氣 仿等能 染成黄 色外, 对苯、 及四^ 化 
S 等^ 剂則 不当? ^黃色 。• 

«:! 取 本品一 分与一 万分之 水所得 的滤 液, 其色約 相当于 Vk* 
it 鉻 酸鉀試 檢人造 染料及 提去一 部分主 成分的 番紅花 )。 

用途 本品 在早 前作 &f: ^、i 枰^、 及^' ?葯^ 之 R: 
w 用 以治卞 麻疹或 痧疹, 浞其 b r 透出, 現殆已 廢用, mos^r 
ft 染料而 用之。 本品^ 置, 气中 , 易于飲 走香气 ,遇 n 光則 3 于褪 
s ,故 itr 《于 密赛) 避^ 而 貯之。 • 

伪 品及代 ^ 品 以番 紅花的 价值昂 *, 常以 下列方 法掺化 - : 
|^^#的物«& 代整番 魟花 雌蕊的 &头。 

2. 以提 去一部 分主成 分的番 着以他 色而出 之。 

| :/ 8. 加入 他物以 增番 紅花的 ffi'fte • 

(l)fe 笫 '項 中所 ffl 的伪品 ,常 玖 番紅花 的花柱 、雄' 蕊、 花©^, 

E 人 1*尖 中, )V: 用其 他花的 《i 蕊 ^ 蕊^ 色 ^ 混 人之。 有数, 菊科 

醢物女 n f?alen<1ula officinalis 及 Oiu'thamuB tinotorhis 等亦 



― ::s ; -一 



摻 入之。 茲将 其述之 如下: ' 

1. 欧 金盞花 (Calendula officinalis) ,常 种植于 庭同中 
花头之 直徑約 5 厘米, 呈黃 色至紅 黃色, 內有一 至数 层之舌 状及管 
状 小花, 当花盛 开时, 采 取而干 燥之。 本 品的舌 状小花 (ligu' ia > 
florot) 上端为 1 一 3 齿裂, 4 一 5 之 維管束 紋, 下端 之管带 有毛茸 I 
包藏一 頂端两 裂的雌 蕊', 見第图 100 D。 本 品含有 少量的 揮发油 | 
苦 眛貭、 及欧金 盞花素 (Calendulin) (无味 , 入水 則膨脹 ); 本品豸 
显微 饞下的 特性有 : 非腺性 毛为二 列的細 威而成 , 往往具 有細胞 g 
長至 0.950 毫米, 花 粉粒有 尖刺, 直徑为 0.045 毫来, '常; ^三粒 ^ 

2. 紅花 Carthamua tinctorius L. 本植 物.产 于 中国、 伊 
朗、 印度、 北非、 南 欧、' 美洲、 埃及、 日本 等处, 其中以 我囯 西藏者 il 
貭品 最佳, 名藏紅 花。^ 江产者 fg#B 为浙 紅花。 用其花 寇部分 ,新銻 
时荃黄 紅色, 陈 久品則 为赤褐 色或晴 褐色, 長 25 — 40 毫米花 辫五. 
裂 , 每辧長 6. 毫米 , 在 花瓣之 內射 出管状 的雄蕊 ,吞 此閬 則 为雌蕊 , 
其^ 粉粒 有极小 較鈍的 突起, 其 粉禾与 番紅花 粉末的 区別点 : 取、' ;、 
末加 鉬酸磯 与硫酸 (sulfo-pliosplio-nioly.bdate) 試液 〔以 硫酸 
60 毫升. 加磷^ 酸鈉 (sod . phospho-molybdate) (10 % )40 毫升所 
合 成〕。 如 为番紅 花粉末 , 則現藍 色反应 , 如有 中、 国紅布 S'g 入 , 部 
分則 呈紅色 反应。 本 品含有 黄色素 C 24 H 3£) 15 ; 及紅花 紅色素 (car- 
thamin) C 21 H ?2 O 10 , 系一种 釭色的 配糖体 ,其 构造式 如下: 



( 2 ) 提出一 部分 主成分 的番紅 花而以 人造顏 料着色 者如阿 
林顏料 (tetr^ine), 洋苏木 及巴西 木等的 ^ 素 dinitrocresyli 
acid 的盐类 (如 victoria yellow , victoria orange) 等 



0—C 6 H n Oi 




OH I 
OH 



t 別視第 283 茛, 番紅花 的檢査 法項下 (3,4,5)。 

(3.) 番 紅花之 用他物 摻入如 甘油, 脂肪 油等, 以 其重量 
^ 其鑑 別視番 紅花的 撿杏法 項下。 . 

二 丁香花 (Flores Caryophylli) 

来历 本 品为祧 金孃科 (Myrtaceae) 植物 E genia arom- 
^ica (或称 Caryophyllus aromaticus L.) I' 勺花蕾 (folowe- 
jng-buds) , 为 常綠 的乔木 , 高达十 五公尺 , 原产于 麦芦卡 & ( Mo " 
| lC ca Islands) 及 其附近 ft 屿, 現 栽培于 侬榔 (Penang) 亜蒲娜 
Amboyna) 、苏門 答腊、 麦达 搿斯加 、馬 利替斯 (MarUius)、 西 
^ '尔斯 (Seychelles), 及印 度等。 在国內 的川、 湘、 两广 等处亦 
f 培 嵇之。 花^ 幼 小时呈 白色, 漸发育 則变成 綠色, 最后 現紫紅 
fe, 此时采 取其花 蕾,、 于日光 中干燥 之卽得 本品。 有&或 采取昼 
r f, ,或 用竹 竿敲下 花笾, 与花梗 分离后 分別出 售之, 后者, 称" 丁香 
t 梗", 成熟 的果实 間有采 粱而出 售者, 名曰" 母 丁番" "moth" 
i;.i Y e8 "。 本品在 吾国汉 朝时, 已知 可作香 味料, 在 欧洲于 第四世 
*.乇 时始 知之, 但于丁 香的产 地約于 ]5(M 年始 发見, 先 为葡萄 牙占 

省, 后又为 荷兰所 占有, 銳意終 营, 且由 政府專 卖之。 在 1770 年, 
* 国将其 植物移 ,于 馬禾 I] 替斯 及巴篷 岛約 ( Is1e of Bourbon)> 
自此 而推广 培植于 他处。 

性状 本 品畏約 10 — 17.5 毫米, 現 暗棕, 色或棕 M 色, 有^ 四 

稜性之 几近圓 柱形的 花托, 下端 f 狹細, 上端 載四辮 分裂三 角形鞣 
革状之 其內部 有四个 球形的 &辮, ^淡 棕色, 花 辧之內 包藏多 
敌弯 曲的 雄蕊, 在此小 圃片状 的中心 ,竪 起一个 * 而 尖的花 柱 , 位 
于此 K 片 下的子 '房, 为 两室, 存有多 数的胚 珠。 花托 的下 端坚 实呈 
肉 貭状, 近中 間为 海綿状 , 在边 綠密排 二三列 的巨大 油腺, 其. 中所 
含的揮 发油, 当較其 他器宫 为多, 其 ,力& 捧片及 花辦均 含之。 本品 
美佳适 而': i 烈 , 味 香而辛 , 后 又有輕 ^ 的麻^ : 威觉。 本品 的比韋 

, :! 为重, 故投入 水中, 卽当 沉下。 

組纖 (1) 本 品的縱 切面其 各部組 織參 考性状 項下。 



一 285 一 



• 图 102 丁香 

(工)( 上) 花蕾 ^横 切面; (in^ 切面; (no 花萤的 外形。 

1.^ 片 2. 花辮 3. 花絲 4. 花药 5. 花柱 6. 子爵 7. 胚珠 8. 油腺 

( 2 ) 花托的 横切面 :1. 表皮为 一层薄 膜細胞 ,杂有 气孔, 外 ^ 




貭层 • 2 柔膜 組織, 外 层为略 向切心 引長的 細胞, 含有 无数油 
I, 中 ^ 的細胞 略带厚 角性, 存有 很多維 管束, 旁伴 有少数 极明哳 
|i 厚膜 織維, 在縱切 面可見 有結晶 纖維; 內 层細胞 排列极 疎松, 形 

义海綿 組織, 有多数 的細胞 間隙; 3 *維 管束, 仅— 个在 切面的 正中, 

t 組織和 外层維 管束同 ,惟所 占部分 較大。 




E103. 0SOT 香花托 的栊切 面及其 (^(^ 切面) , 
A . 表^ :^柔 組饯 C. 锥^ 束 

a. 外层 b. 中层 .g. 内 S f, 桔晶 锥。 

粉末 (1) 花粉粒 :細 胞呈三 角形, 角端 鈍圓; (2) 表皮: 为.多 



形 的細 胞而成 ,有 时杂 有气孔 ,外 被厚 角貭层 柔 膜組織 : 其 弒 
胞为多 角形或 長方形 , 內 含草酸 鈣簇晶 ; C4) 油腺: 为数 頗多, 餘 
在遂膜 細胞內 ; (5)' 厚 膜纖維 : 为两尖 貌的. 厚壁 性細胞 ; (6) 导管 : ^ 
螺旋形 乂 7) 厚 角細胞 : 少量 •, (8) 花 葯細胞 : 其膜 壁生有 孔紋: 

成分 本 品含有 10 — 20% 的揮发 油,. 鞣貭 8 — 15%, 树脂 6%, 
水分 3—^%, 醋酸, 香 莢兰素 (:〜 anilUn), 树 胶及无 色无臭 的結 



晶 体叫丁 香油素 (caryophyllin) 等。 




Btim. 丁弁花 的汾木 轵钦 



1 . ;{£ im % 2 . n 角糾锐 o • 含草改 ^結晶 的雜胞 

4. ^^5^ 6 . 花^ 的表^ 6 . 花絲的 ^皮 

7 花冠 下表& S. 花 《 上表& 9. 花的下 部表皮 

1& 維 资 束^ 義锥 11. 花冠柔 齦^ 12. 柔 組徵外 层細胞 

13. 花 ♦# 柔組 14.11細胞間條 的柔 組錄 15. 花粉粒 16. 油腺 



— 288" 



本品 的揮发 油叫丁 香油, 为无 色或淡 黄色的 液休, * 置于 娑气 
P 或^ 藏 日久, 其 色卽漸 深而廣 亦随之 濃厚, 具丁 香特有 乏臭。 

^:品 1« 升, 能在醇 (70%) 2 亳升中 溶解。 于 25 C C 时 比重为 
.0,^ — 1,060。 其旋 光度于 25 e C 之 温度長 100 毫米^ 管中, 不 
一 i°.10, 其折 光率于 20。C 时为 1.5300 二 1,5350。 沸点 

47。C。 当其稀 襌射 遇溴的 蒸气, 卽現^ 色戎紫 直色、 過少 量的碎' 
^ 3 深藍色 ,大 鼉时則 变成杠 紫色。 遇^酸 則染成 綠色。 

丁贅 油的成 分甚复 其中 以丁^ * 酚 (eugcnol) 为 其主成 

, 。人造 香莢兰 素卽以 丁香油 酚为出 发^ ,但此 反应 以异丁 香油& 
(Isocugenol) 为 較佳。 后者 可以丁 4 油酚与 S 氧 化鉀相 互作用 

得之。 • 



CIT,— CH=CH 2 
-OCH 8 



Loch- 

OH 
异 油 W 



丁香 油筋在 丁香油 巾約占 70 — 85》 , 初为 Bomistre 氏所乂 
昆, 后 EttUiig 氏得 出其 純品, 为无色 的液 休, 在空气 中极易 变色, 
几不溶 于水, 溶于醇 、醚、 及 醋酸。 醇液遇 氣化^ 卽現藍 fea 

与 高錳酸 鉀相接 触卽氧 化为: ^莢 兰素 C【I a —O a H 3 =(GH) 
(OCH 8 ), 同香莢 :": 素 (homo-Yanillin) CHO-CEI— C 6 H 3 - 
(OH)((''(JHJ, 香莢 兰酸 (TfttiiHic aei(l) 及 同香莢 $fe(honh— 
vanillic acid)。 

丁香油 酚的徼 fflfli^ 反应: 取丁香 油一滴 (或丁 杏花的 氣仿浸 
出液) S 于玻 片上, 加一滴 3% 含有飽 和的^ 化鈉的 氫氧化 鈉水溶 
液 ,盖 以盖片 ,移 时卽得 丁香油 S》fft 的針晶 。 

除 丁香油 酚外, 尙有 微量的 ^ 朧丁 香油酚 2-5% 的丁香 M 
?;' : (cuiyophyllenc) 。 此 外如呋 喃甲醛 (furfural), 甲- 庚-酮 
'(methyl-heptyl-ketone) , 申- 戊-酮 ( methyl -auryl -ketone) 




(此 类成 分对丁 香油的 香味有 关〕, 少量 的香莢 兰素, 此 外更有 aj 

类: 水揚酸 甲酯, 苯甲酸 甲酯; 醇类: 苄醇甲 -n- 戊、 醇, (methylj 
n-amyl-carbinol) , 甲 -n- 庚-醇 (methyl-n-heptyl-carbiJ 
nol) • 

IE 別岌 撿査法 (1) 取丁 香油二 滴加入 5 毫升 (90%) 的酒 f| 

中, 再 加入. 三氱 化鉄一 滴, 卽現翠 綠色。 

( 2 ) 取丁香 油加等 & 的 氨液, 卽呈半 固伴状 的黄色 結晶。 

C 3 ) 取 丁香油 5 毫升加 石灰水 10 毫升, 卽 得絮状 沉淀, 附着 《 
試 驗管的 管壁。 

( 4 ) 取 丁香油 1 亳 升加热 蒸餾水 20 毫升, 振盪后 ,其 水溶液 I 
藍色 的石蕊 試紙, 仅許 現极微 的酸性 反应, 将 水溶液 放冷, 用潤 
的滤紙 滤过, 滤液中 加以三 氱化鉄 試液一 滴, 除 易消失 的灰綠 
外, 不得呈 藍色或 紫色。 

按中 国葯典 (巧53 版) 的 規定, 丁 香油中 所含的 丁香油 酚]^ 
35% 以上。 . 

撿査 丁香中 所来杂 的:^ 梗等 不得在 5 % 以上; 外来有 机物. 
不 得多于 1 % ;揮发 性的醚 溶解浸 膏貭不 得多于 15% ;纖維 不得多 
于 10% ;非酸 溶性灰 分則不 # 多于 0.75%。 

用途 本品的 葯用性 貭几垒 恃其揮 发油, 丁 香油可 作兴奋 |5、 
驅风葯 、及健 胃葯等 。用 于腸胃 多气、 S 痛、 消化不 良等。 又以其 
有鎭痙 作用, 故 可解除 恶心与 嘔吐。 丁香 油为防 腐剂, 且以 其有豳 
烈 的刺激 作用, 混 入搽剂 , 中而用 于风泡 痛及神 經痛。 丁香 油或单 
&或 与酚、 及其 他葯物 合用, 以治 牙痛。 丁 香油: 一次量 0.02 — 0.2 
毫升。 § 

种类 丁香 大部由 桑齐巴 (Zanzibar) 出口, 但以 檳榔、 阿蒲 
娜及馬 达格斯 卡等处 产者, 品 貭最佳 , 价格 亦最昂 , 小 量則由 爪哇、 
錫兰、 歇尔斯 等处' 供給。 、 . . | 

檳 榔丁香 :肥 大 而呈淡 紅稳' 色'; 阿蒲娜 丁香、 与前奢 相似, 但較 
小; 桑齐巴 丁香: 顏色較 暗亦不 若前两 者的肥 大。. 
. 老' 丁 香或棕 色丁香 卽展开 之花、 花冠、 与雄 蕊通常 普碎离 (成 



一 290 — 



1 昏粉 "clove dust^o 

丁香 花梗: 其 長往往 不超过 3,5 厘米, 厚 3 毫米, 通常 作二三 

i 吱, 带有毛 茸,呈 类棕色 ,作木 貭状, 其横切 面仅有 少量的 油腺。 
碎之产 生丁香 固有' 之臭, 及峻烈 之味。 揮 发油的 含量較 丁香花 
为少 (約为 5— 7%) 其 香气亦 較逊。 本品 常摻入 丁香花 蕾粉末 
, 但 在显微 鏡下易 于識別 其等徑 性的厚 膜細胞 , 在丁 香花蕾 中 則 
此 細胞的 存在。 

母丁香 :丁香 的子房 中含有 多数的 胚珠, 其中仅 一个行 将成熟 
受精后 卽迅速 增大, 将其 他的胚 珠挤入 子房的 下部, 成熟 的果^ 
棕色的 桨杲, 呈卵形 , 長約 12 毫米 ,揮 发油 的含: 較丁香 为少。 
品有 时摻入 丁香粉 末中, 但可以 其含有 的淀粉 ^識 別之。 

$ 香 以蒸溜 法提去 其揮发 油者, 則色 較晴, 在指甲 丄 研磨 之,, 
油分 生出, 投入 水巾卽 浮起。 

€ 三 山 道牟花 (Flores Ginae, Santonica) 

来历 本品 为菊矜 (Compositae) 檀物 Artemisia' cina^ 
erg. 的千燥 未开放 花头, 本植物 7!; 小形的 灌木, 具有 6 — 8 个 之'' 
【,着 生羽状 分叶, 呈灰色 ,及小 而長椭 圓形灰 綠色的 花头, 原产苏 
;土耳 其斯坦 (TurkeBtan), 俄皇后 Artemisia 为尜用 此花的 
5— 人, 故以 其名而 名之。 在七八 月間花 头未展 开前, 采集 而干燥 
其 有效成 分可达 3 %以上, 待 花垒展 开时, 其有 效成分 卽迅逑 
首失。 t 

性状 本品 呈長卵 圓形, 長 2 — 4 毫米, 直徑 1.15 毫米, 新鮮时 
i 黃綠色 , 日 久則变 褐色, 表面 平滑而 有光泽 , 1 外层 的总苞 由 12-20 
P 形及 披針形 的苞叶 組成, 作屋 S 状的 徘列, 內藏 3 — 5 个^ 状个 
' |£ ,花冠 呈灰綠 ,或 棕綠色 , 三部裂 为三角 形五齿 , 下部 連接扁 平 
! &花托 ,雄 蕊五, i 花 葯分裂 为二, 粉囊, 4 雌蕊 ft 的子房 下位。 总 
|S 背面有 类黄色 或类掠 色的隆 起^綫 (維管 束), 其 两側有 多数油 
S 及屈 曲的单 細胞性 毛葺。 总苞^ 边緣 甚薄, 作膜 貭状。 本品有 • / 
待殊的 香气, 略似 樟脑, 味苦而 辛灼。 

— fpi — * 



mm (i) 山遨 

年花头 的縱切 及橫切 
• 面, 其在' 显微鏡 下的 
組織, 参考 性状一 节-, 
总苞中 部不透 明的部 
分, 在 其各边 有半透 
'明皮 膜状的 組織, 具 
有多数 油腺; 透明部 
的表皮 为長形 細胞, 
屮間不 透明部 分的細 
胞 則为类 圓形, 膜壁 
孔裂較 少, 具有 气孔, 
油腺及 单細胞 性毛茸 

异, 但有其 通性, 在苞 叶內面 的主? 5 部呈扁 平状, 外面則 呈角状 ;苞 
. 叶由于 圓形, 多角形 ,或 圓錐' 形的柔 膜細胞 而成, 細胞 內含叶 綠粒, 
分泌道 ; 且有 維管束 黉通之 ;在 表皮 下的下 皮組織 (hy P o(to'miO 
由于 1 一 2 列 的厚獏 細胞而 成。 

管状花 冠的下 部具有 多数的 油腺, 較其他 部分为 丰富。 . 

(2) 粉末 1. 淡棕 黃色, 在显微 鏡下可 見下列 各貭: 1. 表皮, #1 
胞 为不規 則的紡 綞 形或長 方形, 杂 生椭圓 形的油 腺,' 气孔及 单細胞 
毛茸; 2. 花粉粒 ,呈类 圃形, 未 成熟者 赂带棕 黄色, 常 集合一 处, 几 
光滑 无刺; 3. 柔膜 細胞, 为柱 状或不 規則多 角形; 4. 結晶极 微小的 
草酸 鈣稜晶 及簇晶 ; 5. 厚 膜細胞 膜壁生 孔裂。 

成分 本 品含有 揮发油 8 % ,山 道年 1 一 3% , 苦女素 (Arte- 
mis in) 及树 脂。 

揮发 油为淡 黃色的 液体, 具有 类似樟 脑之臭 味苦而 辛灼, 由于! 
桉油酚 (占大 部分) 与聚 繳花素 (cymene) 所 組成。 

山遨年 C 15 II 1& 3 为具有 萘基核 与內酯 -0-C0- 根 ^ 的化合 ! 
物; 苦艾素 Ci 5 H 1& 4 較山 道年仅 多一氧 原子, 故可謂 山道年 
(oxysantonin), 两者的 构造式 如下: i 

一 292 一 , 




I CH, H O —— CO 



(' 



CH 3 

\ 

• c 



H O — 

c 



CO 



\OH!-CH— CH 3 OQ/\y\ c'、 



H()、 



OH 2 

lliitV- (Ruzicka, 1930) 



CH-CH 3 
、OH 

HC CH 3 CH 2 

苦芡, CTettweiler, 1932) 
山道^ 为无色 有光輝 的扁平 斜方系 柱晶或 白色結 晶 性的盼 

-: - 无臭 , 味 初淡而 a 苦 , 露置于 空气中 无变化 , 但在 B 光下, 易变 

7 黄色, 在 强烈的 日光下 (如 热带 印度) 卽变 成陏棕 色的树 脂状物 。 

年的 融点为 169 — 171°C。 在冷 水中殆 不溶, 敏 溶于沸 水中, 
: 43 亳升, 沸醇 66 毫升, 氣仿] .7 亳 升或醚 110 毫升中 •, 則 均能溶 
酗 1 克。 

( 1 ) 取 山道年 0.2 克, 加醇制 氫氧化 鉀試液 2 亳升 热之, 卽 52 
〔色, 渐卽变 ^ 黃色; (2) 取本品 0.01 克, 加硫 酸及蒸 溜水各 1 毫 
十, 振逢 后热至 100°C, 再加三 氣化鉄 、的稀 薄溶液 (取 三氯 化鉄試 
«,* 蒸榴 水使成 10 毫升) 一滴, 卽現 紫色; ( 3 ) 取本品 ^醇 溶液数 
苟, 加二滴 2 %^ 喃醇 (furfurol) 的醇 溶液, 再加 以濃^ 酸 2 孓 
H-\ 置于 水浴錄 上热之 , 卽現! [紫 色 , 漸变 为紫 堇色, 藍色 , 最后 变 

• 山逍 年的簡 单提取 法," J 以山 道年花 头加石 灰水浸 ffi 之 , 山逭 
^卽 变成水 溶性的 山道 年^! , 滤液 中 多 余之鈣 , 通 入二^ 化炭 以除, 
^ 之, 所得 的鈣盐 加以炭 酸鈉卽 变成鈉 盐', 过滤, 滤 液中含 有山道 
年鈉, 可加 硫酸使 山道年 游离而 析出, 然后 以炭粉 脫色, 再 使在热 
* 中結 晶之。 1 

苦艾素 (ai'temiain) C 15 II 18 4 在 1894 年为 Merck 氏所发 
t, 与 S 仿能 結合成 晶体, 由此 可与 山道年 ^ 离之, 熔于 200,°C。 
It 于 60 分的 沸水, 及 3 5** 无水' 醇,^ 左 旋性, 阳 光能使 其变成 
« 色 , 怄較 山 道年慢 而微弱 。 (1 ) 取 本品加 50 % 的硫酸 1 一 2 滴及三 
«化 ^拭 液一 滴', 稍起 混濁, 幷現黃 棕色; (2):^ 本品加 S 氧化 鍬液 



― 293 — 



煑 沸之, 卽現美 丽的洋 釭色, 但一 分鐘 后卽迅 速消失 (Merck)。 • 
类 似生葯 1) Axtemisia gallica, 本植物 广布于 法国, 含 

山 道年及 揮发油 (約 1%)。 

2) QuisquaUs indica (使 君子科 Combretaceae) 的 种子: 

可作 山道年 花的代 用品。 本櫃物 野生于 亜洲、 美 洲的热 带地域 g 
非洲。 在四川 省产者 ,貭品 最佳。 本种子 的有效 成分, 迄今. 尙未 ^ 
定, 現尙在 继績研 究中。 

3) 山道年 在其他 Artemisia 屬的叶 中亦含 有之, 如 A. bre^ 
vifolia wallich, 广布于 克希米 (Kashmir) 、克蒙 (Kjimoon)^ 
等处 (約含 0.5 — 1%); 存 在于一 种尙未 査明的 Artemica 屬的花 3 
头中, 生長 于荷兰 (約含 1.3%); 存 在产于 苏格兰 Artemisia 屬之; 
叶与花 头中, 該箍 物或为 A. maritima (約含 0.68%)。 

用途 山道年 花及山 道年均 用作驅 虫葯。 通常用 者为山 道年, 
用于表 面无甚 作用, 口服 初无溢 味继則 觉苦, 在小 腸內与 硷起作 
用, 产生 W 遣年的 鈉盐, 該 盐能溶 解而被 吸收, 山道 年为驅 除蛔虫 
的特 效葯, 能 使蛔虫 昏迷或 麻痺, 通 常用其 片剂或 散剂。 山 道年 v 
一次量 . 03—0 .1 克 , ( 几童 量須依 年龄而 計算) 可 与甘汞 * 服 , 6 
小 # 后再 服以 泻盐。 山道年 对綫虫 的作用 較差, 对絛 虫类則 几乎' 
沒 有什么 作用。 常服 山道年 可使人 中毒, 对于具 特异貭 的人, 尤易 
发生 中毒的 現象, 敏 烕性最 强者为 幼几, 中 毒后能 致視力 紊乱, 先 
視 4 物为 藍色, 次則 变黃色 (名为 黄廣病 ),' 服 大量时 則現肌 的震' 
顫, 继則 現癲癎 状与陣 攣性的 痙攣。 山 道裇由 大小便 排泄, 染为; 
色, 遇硷 則呈紅 色或紫 色。 用 于嬰儿 宜特別 謹愼, 在空腹 时不— 
服用, 以 其易被 溶解而 吸收。 

四 除虫菊 (Flores Pyrethri) 

来历 本品 为菊科 Compositae 植物 1) Chrysanthemuini; 
cinerariifolium 2) Ch. roseum •) Ch, marschallii 等 的未; 
展开 花头。 除虫菊 为多年 生的草 本躍物 ,其 楚 不分岐 ,長約 8 — 12' 
吋, 其頂端 生头状 花序。 莖与 叶密生 毛茸, 叶为 ,2— 3 回羽状 分裂, 

一 294— , 

+ -漏. 



f 淺形, 有長 叶柄。 在商 业上主 要者有 二种: (1) 达尔馬 娣亞除 

^(Dalmatian insect flowers), 得自 Cli. einerariifoUum, 
fc 于达 尔馬替 与希齐 哥維那 (Herzegovina) ,現則 北非、 德国、 
M 福尼亜 、日本 及我国 等均栽 培之。 其 舌状花 冠呈白 色或黄 f«, 
S 白花除 虫菊。 花头采 下后, 在日 光下干 燥之, 或全花 或成^ 末 
I [出之 。貭 品最佳 者为未 展开的 花头, 其 次为半 展开之 花头, 貭 
g 較次 者为垒 展开的 花头。 ,. 

2. 伊朗 除虫菊 得自 Cli. roseum 与 Ch. marschallii 广 
F 柯卡苏 (Caucasus), 波斯的 北部、 及 日本、 其舌状 花锭, 呈淡 
邑, 故又名 紅花除 虫菊。 - 

' 本品 适宜培 櫃于沙 地及排 水情形 良好的 土地, 故以山 田及斜 
Jbi 相宜。 在三月 时将其 种子播 种于沙 土中, 候 其发芽 稍大, 移 
于^ 土中, 第一 年开花 較少, 第二三 年至第 四五年 則幵花 較多, 
辱根漸 腐烂, 开花逐 漸戚少 。 又春根 乃在三 月 間 播种至 明春已 可 
;花, 秋根 乃在七 八月間 播种, 須至后 年方可 采花, 故如每 年采集 
f 数的除 虫菊, 須 采取輪 嵇法。 每顆 除虫菊 至少有 40 — 50' 朵花, • 
可多至 100 — 200 朵, 須在 花未展 幵前采 集之, 然 后置于 日光或 
4 温 (在 70° 以下 之温) 干燥: £。 

性状 本 品的花 头呈半 球^, (Ch. Cinerariifolium), f& 
I 种 則較扁 平 , 直徑約 12 毫米 , 有 2 — 3 层內 外总苞 包圍之 : (1) 外层 
|| 苞呈 披針, 外 面稍具 毛茸, 內面光 i#, 带 光泽呈 干稻草 黄色, C2) 
| 层叶苞 呈匙形 ,較外 层長, 具 有白色 (波斯 种为暗 棕色) 膜质状 Si 
&緣、 花托, 广. 圃錐 或扁圓 形., 直徑約 1 厘米, 怠苞的 內部, 約具 
:; 一 20 个 ^ 状花, 花辧 呈白色 (达 尔馬娣 亞种) 与淡 紅或淡 紅紫色 
« 斯种 ) , 为不, 垒. 花^| 有 雌蕊, 其柱头 夯岐, 花冠長 自 1 一 2 厘米 , 
4 毫米, 頂端 有三^ : 短而鈍 或圓形 之齿, 中間之 齿較其 他二齿 
& 小; 四个大 維管束 ,更分 出多数 的小維 管束, 最內方 为管状 花冠, 
7 完全花 ,有 雌蕊与 雄蕊。 花 冠長約 6 毫米, 頂端为 5 辧裂, 呈淡 

ii 色 , 管筒 部为乳 白色, 景約 1、5 亳米, 着生 于子房 , 在^ 状 花冠內 

1% 雌蕊 (柱头 分,) 及联 合雄蕊 五个, 本品 微香, 味苦而 辣, 




图 1 06 . &、 虫菊 的粉末 龃 ^ , 苞卟: 
1. 表皮, 2. 柔飢 櫞, 3. 卟緣 組烧; 舌状 花冠: 4. 上 表皮, 
5.«, 6. 基部 組镟 7. 下^ 皮 8. 近尖端 下表皮 :1 状 花冠: 
9. F 表皮 10. 基 部表皮 11. 似^ 片之^ I 織 12. 水化, 销胞 
13. 管状 小花的 类組^ 14. 子^ 表皮 巧. 油肫 16. 子 ^柔 m 饯 
17, 子 巧'绽 部 柔組^ 18. 花 19. 柱失 m' 端 fi 勺乳 状突起 
20. 花粉^ 21. 花粉 澳碎片 22. 花药上 ^組锇 23. 花絲 祖 烧 
24.m\.WL 25. 袭皮^ 软 26. 导^ 。• 




組辯 本 品供葯 用者, 旣为 粉状, 故其 組織, 卽直 接險視 粉末 

,达 尔馬娣 亜除虫 菊的' 粉末呈 黃棕色 (波斯 种为淡 棕色) ,有子 
i 冠、 及花 托等的 碎片: a) 雌蕊与 子房會 有棕 色的树 脂分泌 
: 內容物 可溶于 热醇, 加 以氫氧 化鉀卽 染成淡 黃色, 再 加以多 
f 醋酸, 黄色 則漸漸 消失; 其内容 ^与 硫酸 或盐酸 相遇, 先呈黃 
, 最 后变成 棕黑色 ; 硝酸使 之染成 黄棕色 ; 本品 的粉末 加氯化 
^液, 其碎片 中有者 染成綠 黑色。 (2) 叶苞 的表皮 細胞, 呈多 
,膜 壁稍作 波状, k 角貭 条紋, 气孔 为广椭 圓形, 圍以 3 — 4 ^ 

|: 細胞, 多数 T 形 的非腺 性毛由 2 細胞 的柄与 細胞 性橫行 
|j 頂' 端, 钿胞 而成, 及无 ffi 的腺 性毛, (有 2 — 8 細胞 的头及 油腺, 其 
: 束部有 木化的 f 膜細 胞及纖 維束。 (3) 舌 状花冠 —— 舌状部 
卜 I 皮, 为 長形細 k, 具有 条紋的 角貭及 少数的 气孔, 后 者圍以 
;个隣 位細胞 ,近 ife 端的 下表皮 細胞, 几变成 乳头状 突起, 具有 
:条紋 . (4) 管状 花管 頂端齿 的碎片 , 其裂 瓣部上 部細胞 呈長. 形 , 
;較細 ,大部 含有草 酸鈣的 簇形。 (5) 雌蕊 上存草 酸鈣单 晶或綮 
(6) 柱头的 頂端, 有乳 头状突 寧'。 (7) 雄蕊为 楣状, 花粉囊 之壁, 
W 嫘 旋紋, 布絲的 基部有 較厚的 膜壁, 花粉粒 极多, 作球 圆形, 
: 棕色, 周圍 有刺。 (8) 子房的 長方形 厚膜組 織內, 可見 斜方形 
:酸鈣 結晶。 (9) 子房的 表皮, 具有棍 形的腺 性毛。 (10) 長 方形, 
;性, 强 木化具 有孔裂 的种皮 細胞, 在已成 熱# 头的粉 末中, 此 
:細胞 为数 較多。 

为数較 多的花 粉粒, 及 为数較 少的厚 膜細胞 (或 石細胞 )。 存 
: 展开花 头的粉 末中, 在已 展开花 头的粉 末中, 則 反之, ^見 
数的石 細胞。 

成分 本品所 含的有 效成分 为两种 酯类, 具有相 同的》 虫性 
!>卽 为除 虫菊素 I (pymthrin I) 与除 虫菊素 II。 除 虫菊素 I 
粘性的 油液, 沸腾于 15Qac /o. lmm . 經皂 化后, 卽 生成除 虫菊酮 和 

I 虫菊一 羧酸; 除虫菊 II 为粘 性物, 沸騰于 ^^/(Mmm. 不 如前者 

固定, 分解后 生成除 虫菊酮 和除虫 菊二羧 甲酯, 此 类分解 产物, 
m 虫均无 作用。 



― 2.97 — 



OH-CHs 



EC' !=0 

O 髏 ' • ! tjy^^ 

c=o 

OH 3 v 巧 .CH 3 

除 虫菊素 I 



EC 2 | X |CH-OH 2 - OH= OH-OH& 

EC" Uo 

O 、 

c=o 遞 1 ::, 

OH 



除 虫菊素 I 
OH— CH3 



H 2 C 

/ 
HO 



OH~-OH 2 -OH=0=OH-OHa 



除 虫菊隨 

OH.COOH ' 
x 〉。^ —— ^CH-OH=C< 
除虫菊 一羧酸 

CH.COOH ' 
OHsv /\ ^OH 3 

CHZ X COOOH» 
除虫菊 二!^ 甲 0?f 



除虫菊 为濃 厚的 液体, 左旋 , 不 溶于水 , 难 溶于石 油醚、 与酒 
精、 醚、 苯等 均可随 意混和 ? 不 具杀虫 作用。 

除虫 # —羧酸 为无色 的油液 ;除虫 菊二羧 酸甲酯 則为結 晶体, 
两者均 无杀虫 作用。 ' 

除虫菊 的功效 ,卽甚 于上述 的除虫 菊素, 后者能 溶于有 机溶剂 

中如石 油醚、 乙醚、 醇等, 不溶 于水, 据 Staudinger 与 Ruzicka 二 
ft 在 1924 年的 报吿, 二种除 虫菊素 对蟑螂 、蝨虱 、蚊 虫等均 能致死 
之, 伹对 热血动 物則无 毒性。 除虫 菊素含 量約为 0.2 — 0.3%, 此 
外尙有 0.5% 的揮 发油, 二种 树酯, 4 一 7 —种配 糖体、 輮酸、 腊、 
糖等。 良好 的除虫 菊粉, 約产生 8 — 9% 的灰分 ,10% 的 水分, 花 
的品貭 可視其 醚浸出 物的多 少而定 ,未 幵放的 花头, 其黃色 的浸出 
物約 7 . 5-10 .5%, 半开放 的花头 , 約为 6 — 7 % , 全开 放的花 , 約为 
'5-6% ,如在 粉末中 夹杂較 多的莖 与叶, 則浸膏 呈!^ 綠色。 本品的 
有效 成分, 在花中 最多, 莖叶中 則含量 甚少, 仅及花 而已。 本 
品杀虫 能力的 試驗: 可取除 虫菊粉 0.25 克, 置 于平底 皿內, 再擲 
一蝇 入內, 紧塞后 ,上品 粉末在 2 — 3 分鐘內 可使其 麻痺。 

用途 本品可 作为杀 虫葯, 对下 等动物 的毒性 較高, 对 热血的 
脊椎动 物則无 毒性, 在吾国 与 日本, 以 本品作 为蚊虫 香及臭 虫葯的 
重要 原料, 其粉 末的气 味或燃 烟时的 烟霧, 接触昆 虫体, 常 能麻醉 
而杀 死之。 本 ^ 虽在 医疗上 无直接 功用, 然 可避^ 被媒介 傳染病 
的 見虫所 叮咬。 除虫菊 6{J 酊剤 与水, 塗皮 肤上^ 治蚊咬 ,幷 可驅逐 

蒼 蝇用 

慘假品 (1) Chrysanthemum leucanthemum 的 花头。 
(2) Helichrysum arenarium 的 头 (3) 除 虫菊的 花梗。 

、除 虫菊 粉未, 常以其 花梗的 粉未、 墓黃、 鉻 酸鉛、 黄丹粉 
(yellow ocher) 及其他 菊科植 物的花 头与花 梗的粉 末而摻 入之; 
, 其次 的摻假 品为番 紅花、 番 木鼈、 苦木、 胡椒、 香 淳叶的 小叶、 
葯喇叭 、淀粉 、鉻 酸鋇、 鉻 酸鉀、 芦薈、 硼砂、 苦巴坦 杏等的 碎粉。 

在除虫 菊的最 通常慘 假品为 Daisy 的花, 其幼稚 种子較 
除虫菊 为短, 具有 10 个肋綫 , 其 横切面 , 在每一 肋綫 的外緣 , 有狹而 



\ 



, 畏的》 状紬 胞, 在中果 皮中的 分泌組 檨內, 含 有晴釭 色的无 晶形絮 

' 貭。 

此处 除虫菊 粉未, 最通 常的摻 假品为 除虫菊 花梗, Daiay 花 

及防 己根 (ealumba-root) 等的 粉未。 

除虫菊 花梗 如大量 存在时 , 所得的 鼸浸膏 呈綠色 , 純粹 的除虫 
菊, 其所得 的醚浸 膏应呈 显荖的 黄色。 又将 除虫菊 粉未, 滴 以苯三 
^与盐 酸而潤 湿之, 在显 微鏡下 檢查, 如有 花梗的 存在, 可 見鲛多 
的厚角 組織, 常与淡 紅色的 导管, 及厚 膜纖維 相伴。 八 … 

Dais y 花粉 末的撿 別已如 上述。 

防已根 粉未的 存在, 在显徼 鏡下可 識別其 深黄色 不規則 多 
少有些 糊化的 淀粉貭 , 加 以氫氧 化鉀 試浚, 卽 《 fe 棕色 加^ 
藍色, 濃硫酸 則現紫 紅色。 

五 洋廿菊 ( F!ores Cliamomillae) 

来历 本品 为菊 科 %% 物 
Matricaria chamomilla L. 
^千燥 花头, 为 一年生 的草^ 
植物, 髙达 6 公尺, 叶: g; 生, 下 
部 之叶为 3 回羽状 分裂, 上部 
之 叶則为 2 回羽状 分裂, 叶辧 
均呈纖 維状。 本植' 物原 产于欧 
洲及 亞洲的 西部, 現商 业上大 
部由 德国与 匈牙利 供給。 在花 
® 幵时, 采取 栽培或 野生核 物' 
的花头 , 而 千燥之 , 卽 得本品 。 

性状 本 品不带 毛茸, 末 
端 鈍形, 总 苞呈半 阒形, 由于 
20 — 30 个 倒披釺 形带毛 茸的苞 _ 

叶^ 成, 包園呈 岡錐, 带签洞 a.^s n: 链 

的花托 ,寬約 10 亳 米,. 中 为白色 匕^^ , 

C. 管状 花的^ 切面 



鶴. 









ft 披 針形, 末端其 -状 的雌性 放筏花 12 — 20 擗, 具有 
个祈 H 中心为 ^色^ 状的完 垒花, 花 硬呈淡 綠色 乃至棕 

降色, 具賴, 漏,, ^ mmm 

伏 本品 有特殊 的香气 ,* 香而苦 。 
。 粉末 ^ 呈黄 綠色^ 黃 棕色; 1. 花冠 的衷皮 細胞, 具有 8 細胞組 

k 的 毛茸。 2: 多数呈 圓形 的花 粉粒, 齊徑自 0.0化 一 0.0 25 毫來, 

外胰壁 隆起。 3. 雌 蕊有乳 头状 突起。 4. 特殊 的花葯 細胞。 5. 果实 

細 胞具有 阶紋孔 

洞的^ 壁。 6 . 苞 

,叶 的厚膜 纖維。 

7. 3. 管嫘 旋紋, 

, 紋及 網紋。 8. 
頹 廢性的 柔膜組 
綠。 

成分 本品 

含有 0.25% 的揮 
发油, 呈 暗藍色 
的瀵厚 液体, 此 
顏 色由于 花油萜 
(azukncO 所致。 
其 成分尙 未十分 
査明。 

—种力 :味貭 叫洋 甘菊鲅 ( anthemic ackl),' 为无色 的絲状 結晶, 溶 

于水 i 醇中; 在^ 中析出 一种无 味的結 品体洋 廿菊 ^ ( anthe " U 一 
^in) 1§ Hcrbo^or 氏的 分析, 在洋 甘菊中 ^ 出 7.^ 的棕 色浸 
, 脅 15, 5.9^ 树脂, 5^ M 状 浸豫^, 6.3% 树胶, 2.9^ 苦 * 
及痕迹 糅酸, 2.2 苹果酸 鈣及鉀 (和糖 与蛋臼 廣), 1 卜 磷酸 
40.8%HS, 0.5?; !S 昉, 0.4% 叶綠^ ,64.7〉 〈纖 維索, 0.5%' 的 W 

发 油等。 • ' 

一 stn 一 




a 108 



in 



1.古状 花^ 上皮孚 

,組^ ii^I 細胞 状花 縱"^ 



由花 头与总 苞的混 合物中 所蒸溜 出的揮 发油, 易变成 黃色, 最 
后成 棕色, 但 由单純 花头中 所蒸得 的油, 則呈深 藍色, 甚 或露置 阳| 
光中, 可 数星期 不变。 

撿査 本品 中所含 的莖不 得多于 10%, 及其他 的有机 物不得 
过于 2 非 酸溶! i 的灰分 ,則不 得多于 4 % 。 

用途 本品所 含的揮 发油, 具有 兴弯及 « 痙攣的 作用。 其苦' 
味貭則 有滋补 之功。 故本 品可作 兴奋葯 /驅 风葯、 鎭靜葯 及健' 胃 
葯, 其 温暖的 浸剂, 用 大量时 为和平 单純的 吐葯, 有 时其温 暧的浸 
剂或 煎剂, 可作 敷剂, 家庭 中多用 之敷于 痛处, 其煎剂 欧人每 i 用 
作发 汗葯, 平^ 量 15 克。 

摻假品 (1) Anthemis cotula L. 的花头 ,为一 年生 不具毛 
茸 的草本 植物, 有不快 之臭, 广 楹于加 拿大及 美国。 

(2) Anthemis arYensis 的 花头, 其花托 坚实呈 圓錐状 ,总苞 j 
的苞 片作披 針形。 

(3) 西 班牙洋 甘菊, 为野生 Anthemis nobilis 的' -头, 含有 | 
較多 的揮发 油与苦 味貭, 故其作 用或較 栽:^ 强, 但易发 生恶心 。 | 

六 罗馬洋 甘菊 (Flores Chamomillae Rottianae) 

来历 本 品为菊 科植物 Anthemis nobilis 干 燥的已 幵放花 
头, 为多年 生的艸 本植物 ,原 产于欧 洲的西 北部, 栽培于 比囯、 英 
国、 法 国,、 德国、 匈牙利 及美国 等处, 本花作 为家庭 用品, 已經数 世 
紀。 

野 生植物 的花头 , 包 i 于 2 — 3 列的苞 叶中, 盘状 小花, 呈黄色 , 
管状, 紧貼 于長圓 錐形的 花托, 被一 列放綫 小花, 具 有白色 的舌状 I 
, 此种洋 甘菊称 曰 "单 花〜 

在适 宜的环 境下, 此单花 多少能 变成复 1 [形 小花的 管状 f 

黃色 花冠, 变成白 色的舌 状花冠 ,花 头卽变 成半圓 形的白 色舌^ 小 
花 , 大 量采集 的栽培 种花头 , 卽 由 此复 花而成 。 尙有一 种 半复花 , 卽 ' 
管状花 冠有一 部分变 成舌状 ,此种 植物亦 往往发 見之, 由裁 培种采 
下已 开放的 花头, 用人 工法千 燥之。 在商 业上主 电比、 法, 及薩格 



一 S02 一 



松等处 供給。 

性状 葯用者 得自栽 培种的 复状或 半复状 花头, 呈半 圆形, 直 

徑 10 — 20 亳米 , 呈 白 色或类 白 色 , 貯久后 卽变成 黄色; 总苞 亦呈半 
圃 ^,由 2 — 3 层呈橢 圓形, 具 有多数 毛茸的 苞叶所 构成, 中間为 
淡綠色 , 边緣为 淡黄色 ; 花 托坚实 ,作圓 錐状, 高約 3 — 4 毫米, 間有 
空洞者 ; 舌状小 花众多 ,呈 白色, 長 6 — 10 亳米 , 花瓣 末端有 主齿有 
时为 二齿, 四維 管束, 基部 縮小成 管状, 其 下卽为 小而光 滑的子 
房, 長約 1 毫米, 有 較嫩的 花柱与 二裂的 柱头; 中央 部有少 数不明 
显的 黄色管 状花冠 (为 两性花 ), 花冠的 末端为 五齿; 用高倍 的扩大 
麁檢視 子房与 花冠, 可見徵 細呈淡 黃色带 光泽的 油腺。 本 品臭芳 
香, 味苦 而香。 , V - 

粉 未 呈黄 棕色, 在显微 鏡下, 可見 下列各 組織: 

1. 表皮 :(1) 舌 状花冠 細豳 为多角 形或長 方形, 佳有 突起, 中 
、 |%: 部 表皮^ 油腺。 

(2) 叶苞 ^胞 为不規 則的紡 綞或長 方形, 中 部表皮 
• 气孔, 油腺及 毛茸。 ' 

(3) 4 头 細胞 极小, 頂端 表皮多 突起。 

2. 花粉粒 类似 m 形, 乃至 三角^ 外膜 有刺状 鋸齿, 直徑約 

0.03Q 毫米。 , 
•3. 毛茸 * 多細 胞非腺 性毛及 无柄多 細胞腺 性毛。 

4. ^mmm 为不規 則多: ^形, 內含粒 状物或 草酸鈣 簇晶。 - 

5. 导^ 螺 旋紋。 : 、 . • 

6. 特殊 的花葯 細胞。 '、 

成分 本品含 0.8 — 1% 的揮 发油; 苦味的 配糖体 ,一 种黄色 
素物貭 叫阿^ 琴宁 (apigenin) 或游离 或成配 糖体; 5.25% 的 
臂脂; 的結晶 苦味腊 ^物; 及鞣貭 等。. 、 
# 发油 , 新鮮时 蒸出者 呈藍色 , 但 貯久則 变成淡 綠黃色 或淡停 
色, 一 种醇旌 物叫洋 甘菊醇 (anthemol), — 种結晶 性的碳 氫化合 
* 名 洋甘菊 fg 义 antliemeiie)。 , , 

' 用途 本品 的作用 与洋甘 菊同, 服 大量时 則为致 吐葯, 其揮发 



一 SOS 一 



油有兴 ^及 錤瘙的 作用。 洋甘菊 酸及其 他的苦 味貭則 为补剂 。本品 
其有 上 項諸 作用, 故可用 于消化 不良, 平均量 2 克。 



R3109. 罗««^1'% 的粉 末組維 : 

1. 舌状 花冠花 筠表皮 2. 油^ 3. 花 &表皮 4. 叶表皮 与气孔 
5. 花冠柔 糾 饯 6. 舌状 花; 下皮 钒^ 状花 《 的上皮 «1 襯 

8. 舌状 花《 的突起 9. 花托^ 柔^ 組^ 10. 花粉粒 碎^ 

12. 托 失碎片 13. 导管 u.^dmmA 

七 苦苏花 (Flores Kousso) 

来历 本品为 蘅# ?科 Kosaceae 樜物 Halgenia abyssinica 
Willdenow (Bray^ra nnthelmintica Kunth) 的 雌 性花: 本 
植物 为雌雄 同株的 乔木, 髙达 6 — 12 公尺, 原产于 阿比西 尼亞, 約: 
在 海平錢 3000 — S000 呎的 髙地, 土人以 其花作 驪除腸 虫用。 Bruce 
氏約在 1770 年旅行 非洲时 , 始得悉 本品。 . 叶为 奇数羽 状复叶 , 約 ^ 
3~6 对之 小叶。 小叶 細長, 呈披 針形, 边 綠冇鋸 齿;, te 雄两 花在同 
株上呈 广圓錐 形花序 , 葯 ffl 者为其 維性花 , 受 精后而 采集之 ; 在早 




,将其 装娜肺 束郝 1^,, 

米. 常以 cyperua articulatus L. 单性 之塞裹 纏之, 但自, 1932 

年; g ,市 售品已 非成捲 束者, 常杂 有雄花 及叶的 碎片。 ^ ^ 

性状 ^ 本 ffi 物的 枝呈 阆柱状 ,略 扁, 有 縱沟. 及縱 《 , 淡棕色 , 披 
以腺 毛及非 腺性; 內面具 楔形的 維管束 ,靱皮 及木纖 維均为 _ 黄色 , 

'及巨 大的髓 ,呈淡 黃棕色 ;花 众多, 具有 短柄, 本 花具內 = 亍 2, 

'墓 ^暮发 育甚速 ,状郊 花冠, 內 外各有 4 一 5 的蔘片 ,外蔘 畏至 1 

H' 赤色, 乃至 ^ 赤色, 具柳絡 ,基部 带有毛 *, 內赛? 短, 

:垒椭 圓形; 花冠 五瓣, 易 脫落, 通常 不存在 子本生 葯中; 雌蕊 二条, 




隱 



《 图 M0. 

I —抉 ^藝 鼓 的苦絲 I. mm m. ^滅 關切面 

B^X. 未刑^ 蓝 花与已 开放的 雄蕊花 ( L n erBSS1 ° 



一 S05 一 



花柱 突出, 柱头 广而带 毛茸及 乳头状 突起; 果实为 瘦杲, 呈卵 圓形, 
外圍以 未脫落 之蓦, 雄蕊花 为淡綠 黃色, ,約含 雄蕊二 十个。 本品 
臭微弱 ,味苦 而辣。 

粉末 呈 棕色, 在显微 饞下, 其組織 如下: 、 

1. 多数 非腺性 毛靠, 長至 1 毫米 .膜 壁厚而 木化。 

2. 腺性毛 ,由 1 一 3 細胞抦 ,及 1 一 4 細胞 的头所 組成。 

3. 草酸鈣 呈簇晶 直徑至 40 微米, 長約 15 微米, 間 有斜方 晶者。 

4 . 导管 的碎片 , 呈环形 , 螺旋形 , 孔紋 及阶紋 , 闊至 54' 微米 , 及 
木 化的自 纖維。 霜、 

• 5. 暮及 苞叶的 表皮, 具椭 圓形的 气孔, 長至 30 微米。 
;- 6. 杲鷇的 碎片, 凫有長 形的木 化細胞 ,具 孔裂。 
7 . 少数 圓形的 花粉粒 , 直徑至 40 微米。 




图 ill. 苦苏花 的扮末 組锒: 

1. 叶苞 的表皮 2. 腺^ 乇及非 腺性毛 , 3. 荩 度转 簇品 
4. 导' 管 的碎片 6 . 油腺 6.在包 的表皮 



戍分 本 品含有 下列諸 成分, 茲分述 如下: . , 

1. 苦苏素 (kosin) 由 Fliickiger 及 Buri 氏所 得出, Merck 



一 S06 ― 



氏命名 苦苏素 。經 Daccomo 及' Malagnini 諸氏証 明其能 分解, 
M. Lobeck 氏給 以字母 a 及! 3。 

a- 苦苏素 C 21 H 24 (OCH 3 ) 2 6 ,为黄 色的長 針晶, 不溶 于水, 微 
^ 于醇, 較 易溶于 醚及硷 液中, '^融 点 148°C, 与 鋅粉及 氫氧化 

鈉相互 作用时 , 卽得 少量的 甲 -間 苯三酚 甲 醚 c 8 h: 10 o 3 ; 与硫 酸加热 

时, 亦 同 样之醚 , 但与酪 鹞作用 时 , 則所 得的产 举 較多。 

P- 苦苏 素为黄 色較、 涂 的斜 方晶, 为前 者的同 A 异构 化, 熔融点 
120 C o * 

2. 苦苏 素原 (protokosin) C 29 H 3 80 9 (Leichsenring) , 为 
无色 的細小 針晶, 溶于 热醇、 醚、 及氯 仿中, 熔 融点; 176°C; 不含水 
分者, 融 熔点为 182°。 、 

3. 苦苏素 C 26 H S4 O 10 为无晶 形@ 粉未, 垒淡黃 白色, 熔融点 
62°C 不 溶于水 , 但 溶于醇 、醚、 苯、 硷液 及炭酸 硷与鋅 粉及氫 ^化 

鈉作 用时, 卽生成 酪酸及 三甲基 苯三酚 〔此反 应与綿 馬根中 的綿馬 
酸 (filic acid) 及 漱莢粉 (kamala) 中的揪 爽粉素 (rottlerin) 

所生 成者相 同〕, 荅苏 * 素为苦 苏花中 的有效 成分, 具有驅 虫的作 

用 : 

4. 可西定 (kosklin) C 29 H 4 o(OCH 3 ) 2 O a , 溶于醚 、苯、 热醇、 

及 硷类, 熔融点 178°C ,其 醇液与 三氯化 鉄試液 相遇, 卽呈紅 棕 色。. 

用途 本品为 縧虫驅 除剂, (有 鈎与无 鈎的縧 虫及闊 节裂头 
虫) 易後 制死, 与綿馬 根的作 用相似 ,虽功 效不如 綿馬根 之淮确 ,但 
少副 作用及 中毒的 危險。 粉末的 剂量, 成人每 次量为 8-16 克在弯 
腹 时服之 , 約三小 时后, 再服 泻葯, 則功效 明显, 或服 醚制或 醚醇浸 
膏。 , / 

'伪品 本 品中常 摻入: 1. 本植物 的莖, 直徑約 '3 亳米, 或 过之, 
在 显微鏡 下儉) 視之, 見有单 純的 非腺性 毛茸, 長 4 一 5 毫米; 导管闊 
至 125 微米 及草酸 f§ 簇晶 形 , 直徑至 75 微米。 

2 . 雄性花 , 可 識別其 淡綠色 , 外层的 小蔡, 被' 有 稀疎的 短毛茸 , 
十分 发育的 花葯及 成熟的 花粉。 



八 山 金車花 (Flores Arnicae) 

来历 本品 为菊科 Compositae 植物 Arnica inontana L. 
的干燥 花头, 为多 年生的 草本, 其^; * 葡的 根莖, 产手欧 洲的西 i 

及中部 山地, 亞洲 及美洲 。 本植 



物的甚 部簇生 長椭圓 —— 卵圓 
形 之叶, 中央部 出带 毛茸及 
縱長 紋的莖 , 带有 淡綠色 的叶 , 
作 披針形 , 幷 有軟毛 ; 花 腋出及 
頂^ ) 大而^ 純, 、& 完全 展开 
后 , 采集其 花头而 千燥之 ; 除去 
总苞及 花托, ^該 部分 易被昆 
虫 Tfypeta amicivoi'a 的踊 
侵蝕, 故葯用 的部分 , 仅为 S— 状 
花及 管状花 而已。 

性状 本品的 花头, 直徑 
約 15 厘米 , 外圍以 总苞 , 此总苞 





ABC 

mu3. 山佥^ 花 

A, ^状花 《 B.'K 状花 M C.'JT 状花^ 的縱 
1. 子掙 2.^H 3. 古状 花'; 4. 花 f5 
U^ueTSsen) , 

一 S08 一 



SI 12. 山 金車花 的花失 

由 20 — 24 个苞叶 排成二 
列, 为带 伏一披 針形, 暗綠 
色, 具絨 軟毛及 腺毛; 花托 
坚实, 稍隆起 ,現深 小窩, 
幷且 硬毛; 放綫小 ,14 一 2C 
个, 長約 2 厘米, 为 晴黃色 
的雌 性花; 花冠 舌状, 末 
端有 三齿, 具暗棕 色豚絡 
7「12' 条, 有 軟毛, 下面則 
有腺毛 ;子 S 長約 4 毫米, 
(呈 黄灰 色至类 黑色) 附有 
欽毛及 腺毛; 其上 竭的毛 
冠,. 約 30' 个, 单純粗 糙的硬 



毛 而成; ^状 ( 中 心花 ) , 作 短管状 , 为数 自 40-50 ,長約 17 亳米/ 为 
: 完垒花 ,呈 黄色; 花冠 的末端 有五齿 , 外 面具多 数細小 的腺点 ,下面 
具欹毛 ; 子 房長約 6 毫米 , 具腺毛 S 軟毛 ; 瘦果为 紡綞形 , 晴 棕色, 
具 細小的 条紋, 腺毛及 軟毛, 其上 端的毛 冠为白 色状的 硬毛, fi 約 
^2 毫米 ; 臭微香 , 味苦 而辣。 

粉末 呈淡 黃棕色 ; 花粉粒 圓形 ,逭 m • 025 — 0. 035 亳米 , 具有 
^貭 及多 数剌状 突起; 非腺性 毛可分 三种: (1) 单 細胞; (2) 单行或 • 
| 由 5 丄 6 細胞 而成; (3) 合 併成对 的单細 胞性毛 ^, 在 細胞膜 壁分隔 
处 , 具有多 数孔裂 , 腺 毛亦可 芬三种 : (1) 由 大而. 单細 胞的柄 及单細 
胞的头 而成; (2) 由单列 的四, 細胞之 柄及雄 細胞' 的头 而成; (3) 由欢 
plj 之五細 胞的柄 及两細 胞的头 而成, 冠毛由 多細胞 的軸及 单細胞 
, 分支 而成。 

成分 本品 含有苦 味貭山 金卓素 Gv'nicin), 为金黃 色的美 
丽結晶 ,約含 4 % ; 0.04-0 . 07 % 的 揮发油 、 鞣酸 、葡 萄糖、 黃色素 、、 
苹 果酸、 一种 植物 M 旨肪叫 山金車 ^硬脂 (amisterin)' 及菊糖 

等。. . 、 

本品 所含的 揮发油 叫山金 車油, 为 * 黄色 乃至 棕色的 乳酪状 1 
块, 气味 佳香, 熔融点 20 — 30°C, 比重为 0.890—0.903, 滩溶于 
醉中, 其成 分为纈 草酸、 月 桂櫻酸 (la'm'i (? acid) 及 踪^萬 酸等的 
甲酯所 組成, 此 外尙有 麝香草 酸基氫 醌的双 甲酯。 

本品 的灰分 总量为 7.65%', 非酸 溶性 灰分为 0.(35%。 
撿査 本品 所含外 来的有 机物, 不 得在纟 % 以上, 产生 的非酸 
溶性 灰分不 * 近于 2, (/, 。 

用途 ,品 对皮 肤有剌 激性, 对粘膜 尤甚, 內脤 少量为 强壮兴 
# ,服大 S 时, 将冇 恶心、 嘔吐、 头痛、 及腹^ 等毕 毒現象 (有服 
山金車 花釘剂 80 克, 而致死 者), 制成 浸剂, 用于 癒癎、 慢性风 湿 
寒等 为锈痙 葯及鎭 靜葯, 外用 治挫伤 、:祌 經 痛等, 制成罨 包剂或 ^ 
«。 .、 , ' 

伪品 山金 車花有 吋摻入 他种菊 科槌物 的花, 如 Cakmdula 
officinal is (参看 (Calendula) ,及 Inula 屬的 植物, 其瘦 果光 



― m 一' 



滑 无毛; 

九 玫瑰花 (Fiores Rosae) 

来历 本品为 蔷蔽科 Rosaceae 植物 Hosa gallica L. 的花 
辧。 原产于 欧洲的 南部及 亜洲的 西部, 广植 于世界 各地, 为髙, 达 
1—1.5 公尺的 灌木, 莖有剌 ,叶: E 生, 为奇 数羽状 复叶. ,具 3 — 5 辩 
的广椭 圓形小 叶 , 頂 端鈍形 , 基 部为心 形 , 边緣^ ;腺性 鋸齿形 , 花 
辧 呈淡紫 紅色, 具 絨毛, 极香, 本 品于花 蕾未展 幵前, 由花冠 的墓部 
以利刃 割下, 通 常除去 基脚, 或用新 M 的花以 調制, 或远 « 以人工 
法干燥 之,^ 阴 干之, 善加 保存, 在商 业上主 由法国 的南部 供給, 小 
量 得自妥 尼斯及 孟买。 从 本品^ 所得的 揮发油 叫做& 瑰油。 为第 
八 版苏联 葯典中 所版载 的法定 葯。. 

性状 如依上 述采集 的本品 ,为 深类紫 紅色的 小圓錐 状体, 甚 
部色 鲛淡; 但通 常以便 于应用 ,故皆 铍碎成 裂瓣, 呈广卵 lil 形。 頂 
端微回 , 边緣完 全略弯 ffi , 基 部鈍形 ; 上部 的外面 呈类紫 紅色, 下部 
呈类 棕&: 色; 辧片銶 毛状; 当 干燥时 性脆; 气味 香而佳 快;^ 收歛而 
稱 b • 舞 

成分 本品 含有徵 量的揮 发油; 黃色的 結晶性 配糖体 叫柩^ , 
經分 解后卽 生成獬 皮黄硷 条及鼠 李糖; 鞣貭 及沒食 子酸; 色 素貭溶 
于 水及醇 中 , 遇 酸类 呈深黄 釭色 , 遇 硷类先 現綠色 , 漸变 为棕色 ,遇 
明矾鉀 或碘液 卽現紫 色或紫 堇色, 遇 低价鉄 或高价 的 & 类, 卽現 
深 藍色, 灰分的 总量. 約 4 %;非 酸溶性 灰分約 0.4%o 

鮮 玫瑰花 用水蒸 气蒸溜 所得出 的揮发 油叫攻 瑰油。 为 无色或 
黃色的 液体。 臭濃郁 似鮮玫 瑰花, 在 25°C 之温, 为粘厚 的液体 ,温 
度 漸低, 則变 成結晶 性的半 固体, 加热 則易^ 化。 在 油在醇 (90%) 

或氯 仿中、 均能溶 解而成 微混濁 的溶液 。其成 分含有 6-^20% m 

stearoptene, 此 系烷烴 屬炭化 氫的混 合物, 自 C 16 至 C 30 , >fc ^式 
可以 代 表之, (C 16 , C 23 , C 21 , C 22 , C 23 , C 20 , C 27 ,C 3 。), 在 
常温时 为固体 ;其液 体的部 分大部 分为萜 醇类, 攏 牛几醇 (geran- 
iol) doHisO 

,一 310 一 




图 114、 Hosa gallica 

I'. 花辦 的上面 ( 腹而 )5^, 呈 多角形 的弒胞 II. 花摊 的下面 
(背面 ) 貌. IE. 花瓣中 n3 部分的 极切面 ]£.花瓣 墓部的 * 
妆切面 1. 表皮 細胞 的突起 2. 疏 松的叶 肉組織 3. 淀粉粒 
4. 草& 餌钫晶 5:. 非^ 性 =551.肱 性毛 BI. 花 紛 粒 。(Ha- 
ase) , 




一 S11 ― 



CH 



C=CH-CH 2 -CH,-C=CH-CH 2 OH 
CH 3 



H 2 C^ 、 ;i 
H 2 C 



CH 2 OK 
\GH 3 



及躀一 S 性体) 
及 雄刈萱 油醇 (dti'ondlol) C 10 H,>oO 

CH8N >C = CH-CH 2 -CH 2 -CH-CH 2 -CH20H l ^ Q ( lj 



c 

CH 3 CH 8 

CH 3 
CH. 



CH : 



tt r\ CH201T 

H2 °\CH 

C 



CH 3 CH 8 



此外 尙有少 1: 的 胡荽油 醇等, 此类 醇性化 合物大 部为游 离的, 仅 
2 — 3% 成 为醃, 在玫瑰 油中更 含有苯 乙酵, C 6 H K> —CH: 2 "-CII 2 — 
OH, 約占 1%。 ' 

玫 瑰油的 鑑別及 撿査法 -(1) 本品 比重于 25°C 时, 为 
0.865, (2) 旋 光度于 25°C 时, 为 '一2°至一4%(3) 折 光率于 25°CT 
时, 为 1.4560 — 1.4650, (4) 凝 結点为 18° — 22°C,(5) 熔融点 
20 — 23°C, f (6) 鬼 化价为 10 — 17, (7) 取本品 5 毫升置 10 亳升的 
划度量 筒中, 加等量 的热蒸 溜水, 振盪数 分鐘后 ,靜 置之, 水与油 # 
离, 油液的 容积不 得减縮 (撿醇 )。 

撿査 本品 所含的 外来有 机物, 不得在 1 % 以上, 产生 的非酸 



性灰分 ,則不 得多于 l %。 

用途 本品为 和緩的 收歛剂 ,强 壮剂, 及矯 臭剂, 其制 剂有流 

,酸性 浸剂, S 方玫 瑰糖浆 及复方 玫瑰浸 剂等, 玫瑰油 常用于 
粧品为 芳香賦 形剂。 

类似品 Rosa centifolia L. 用其 干燥的 花辦及 将成 熟时 
&花营 , 为具 有直枝 的灌木 , 莖有剌 , 高达 1 一 2 公尺, 大刺 呈鈎形 ; 
!• 为奇 数羽状 复叶, 約为 5 — 7 裂辧, 小叶頂 端尖, 边緣有 鋸齿, 花 
[色, 具 久留的 蔘片, 在 花蕾将 成熟但 尙未展 开前采 集而干 燥之, 

上主由 德国及 奧国所 供給。 通常 为未展 开的圓 錐形花 蕾及花 
It 的混合 物, 花瓣为 倒卵形 , 或倒 心臟形 , 紅色」 臭 佳香似 蔷被; 味 
微苦 而收歛 ,在 法国, 用其新 鮮花加 水蒸溜 , 而 制成蔷 薇水。 . 

Rose hips 为 Rosa canina 的新鮮 果实, 产 于欧洲 的了种 
I 木, 呈卵形 ,長自 15 — 20 毫米; 外面紅 色或猩 紅^, 光而无 4 带 
『光 泽, 頂端 具五个 蓽齿, 附着一 束毛状 突起的 花柱; 在基 部及頂 
'S 的 M 处, 被多数 毛茸; 在其 內面的 瘦果, 附有 射出的 毛茸; 外果皮 
3 貭状 , 成熟 时尤其 在霜后 , 卽 变軟而 成浆汁 , 具有 桔紅色 , 及佳适 
勺酸味 ;在具 有空洞 花托的 內面, 有多数 小而^ 的瘦 ^:, 被 以单細 
5 厚 壁性的 毛茸。 

本果 实含有 3 % 的檸 檬酸; 8 % 的苹 杲酸, 25% 的 粘液; 30% 
F 可結晶 的糖分 ;尙 有檸檬 酸盐, 苹果酸 盐及无 机盐。 本品 为緩和 
勺收 歛剂、 淸 凉剂、 及利尿 剂。 ' 

十 葉 史 草花 (Flores Lavandulae) 

来历 本品为 唇形科 Labiatac 植物, Lavandula, off ic - 
nalis Chaix (LavanduJa spica L. Lavandula vera DC'.)> 
F 燥之花 ,为 矮而多 分枝的 灌木。 叶 对生, 无柄, 呈 綫形^ 披針形 
5 緣 完全, 略反卷 ,頂 生穗状 花序, 呈藍色 ,无 花柄, 作輪^ 状兩嫠 
之。 葯用 品系于 未开之 前采集 而干燥 t 本棟物 原产于 法国的 
3 郁, 意 大利及 西班牙 諸国, 目下广 榷于英 、法, 国, 用其 生葯及 
5 发油 , 商业 上的薰 衣草花 / 大部得 自 英法 两国。 

• 一 sis — 



性状 本品为 &脣形 ,長 5 — 8 毫米, 具短柄 ^:几 禾柄; 摹^ 
'管 状, 長約 5 毫米, 外 被白色 絨毛, 有显 明 的豚紋 , 呈暗藍 色 , 上, 
具五齿 , 其 中 有一 齿发育 特肥大 , 現暗色 ;花冠 呈深藍 色至藍 棕色, 
長約 8 毫米, 被 有毛茸 及腺毛 , 下部 成管状 , 上端 分上下 二唇, 上屑 
二 辧較大 , 下脣三 辧較小 ; 雄蕊 四 , 二 長二短 ; 臭极香 ; 味 香而苦 , 略 
雷脑。 . 

成分 本 品含有 0.8 — 2.8% 的揮 发油、 树脂、 鞣 貭等。 
新鮮 的薰衣 草花, 用水 蒸溜所 得出的 揮发油 叫薰衣 草油, 为无 
色或淡 黃色的 液体, 臭佳适 ,似薰 衣草花 ,味 辛热而 微苦, 本品 :!_ 毫 
'升, 能在醇 (70%) 3 毫升中 溶解, 本油 的主成 分为醋 酸一左 胡荽油 
酯 (】-linalyl acetate) , 在法囯 薰衣草 油中, 約含 3 o 至 45% 。 此外 
尙有 天竺葵 油醇、 胡荽 油醇、 C 1() II 17 0II、 龙脑、 乙 戊銅、 C 2 H 5 COC 6 
Hn 、丁香 油萜/ 擰 檬萜、 倍半 萜类、 桉叶 油精、 酪 酸酯及 戊酸酯 
(尙未 确定) 等, 依 醋酸胡 荽油酯 含量的 不同, 法囯薰 衣草油 可分为 
二种 :(1) 含 有酯在 36% 以上者 ,具有 濃郁的 佳香, 产于法 国南部 ; 
( 2 ) 含 有酯自 30 — 3 6 % 者。 英国产 的薰衣 草油, 含有 7 — 11% 的, 
醋 酸甜荽 油酯, 具 佳香, 此香 气一部 分由于 含有桉 叶油精 (20 — 30 
%>, Ci H 16 O o 、 

fc 薰衣草 油的鑑 別及撿 法 :(1) 比重于 25°C 时, 为 0.875"| 

0.888;(2) 旋 光度于 25°C 之 温及長 100 毫米的 管中, 为 一 3 3 ' 至 
I 一 10°;(3) 折 光率于 20°C 时, 为 1.4600-1.4640; (4) 取本品 5 
♦ 毫升置 10 毫升的 玻璃塞 划度圓 筒中, 加等 量的蒸 溜水, 振盪 数分建 
后靜 置之, 俟水与 油分离 ,油液 的容积 ,不 得减少 (撿黯 )。 

用途 本品 主用为 香料, 又 为制造 m 衣草油 的原钭 ,薰 衣孳? * 
为 暖和的 兴奋剂 , 及 驅风剂 , 常用 于 化粧品 的香料 及葯用 制剂 中 , 

以增加 ^香味 ,一 -次量 0.02 — 0.2 亳升, 又为 調制薰 衣草髌 及复方 

'薰 衣草^ 的 原料。 

伪品, 薰 衣草油 中有' 时慘入 a 柏油 cedar-wood oil 及 apiktf 
oil 后 者得自 Lavandula spiCa DC. (LaTandula. latifolia . 
Yillers), 生長于 16 衣草 植物同 样的产 地,' 如地中 诲 諸 g, 

一 一 * 



Ill 具有类 似樟脑 之臭, 含有較 少量的 酯及大 量的醇 (23—41%), 
P 含有一 种樟 脑。. 此外 尙含有 龙脑、 桉叶 油精、 胡荽油 醇等。 spike 
il 广 用于廉 价化粧 品的香 料。' 、 

, 十一 洋接 骨木花 (Flores Sambuci) 

来历 本 品为忍 -冬科 Caprifoliaceae 植物 Sambucus can- 
densis L. 及 S. nigra L. 干燥 之花, 前者产 于美 国,; ^者 产于 

i: 洲 的中部 与南部 友亜洲 的中部 等处。 、 . . 

S. canadensis, 喜 生長于 湿地或 沼泽的 灌木, 莖] * 达 4 公 
t, 含有 多数白 ^ 的髓, 叶为奇 数羽状 复叶, 具 之 小叶, 各小 
I: 呈長 橢圓形 , 两面光 滑无毛 , 在下部 之叶, 常 为三辧 ; 扁平 的复聚 
t 花序, 幵白色 的小花 ,每花 具有細 小的五 蓦片, 壶 状五裂 的合瓣 
S 冠 及三心 皮合成 的雌蕊 , 具有 三柱头 ; 杲& 黑紫色 , 类似 浆果状 
& 核果, 可食。 

S. nigra 在 初夏幵 白色的 小花, 整个的 花序荣 集后, 加微温 
&之, 花卽 从花梗 落下, 用篩篩 过卮, 将本花 干燥之 或智食 盐混和 
3保# 之, 新鮮 的接骨 木花, 有不快 之臭, 經 干燥或 与食盐 調制后 
31 发佳快 的香气 。本品 为第八 版苏联 葯典中 所版载 的法定 生药。 

性状 本 品逋常 縐縮, 直徑 1 一 3 毫米, 淡黃至 暗黃棕 fe; 蔘 
m , 有五 个小^ ; 花冠薪 鮮时为 白 色 , 干燥后 則变为 淡棕色 , 亦为 
f 辧, 作 牵状, 迗較 蔘片辧 为長; 花冠管 甚短, 其中 着生紘 蕊五, 每 
-雄^ 具有細 嫩的花 ^ 及長 椭圆形 的黄色 花葯; 花粉粒 圓形; 子房 
F 位 ; 具 三得, 每房 中 含 一卵珠 ; 臭芳香 ; * 粘液性 , 微香 而苦。 

組雄 花粉粒 众多, 圓形, 直徑 0.020 毫米, ^光滑 ,具有 蓦具' 
J 广關 錐形 的毛茸 ,長約 . 075 毫米 , 被有 显荖条 紋的角 貭层。 

成分 本 品含有 0.32% 的揮 发油, 可将鮮 花加水 蒸溜, 溜液 
U 盐飽 和之, 再加醚 振搖, 将醚液 蒸发后 ,卽 得本油 y 通常为 腊扠或 
I 酪状 , 呈 淡黃色 至綠色 , 具 接木花 的气味 , ' 稀釋后 則更为 明显。 
b 外尙 含有粘 液、. 鞣酸、 树酯、 微量 的配糖 体叫接 骨木甙 (sam- 
unigrin) 及 黃色的 結晶体 叫芦汀 (rutin) ; 灰分的 怠量約 6,6% , 

4 一 S15 一 ' 



非 酸溶性 灰分約 0.6%; 

撿査 本品 所含的 外来有 机物, 不得在 2% 以上, 产生 的非翔 i 

溶液 性灰分 , 亦不 得过. 于 2 % 。 ,3 
用途- 本品为 兴奋剂 、驅 风剤、 发汗 剂及利 尿剂; 常用 其浸布 

(2 — 10:1000) 为发汗 葯。 外用 制成漱 口剂、 洗滌剂 、浴剂 、及 (!良^ 

水等; 新鮮 之花, 略有輕 泻作用 ,作; 剂 (20 — 30'.50) 而內 服之。 
类 似生葯 (1) 曰本接 骨木花 ,得自 Sambucus meemoM 

L. var. sieb^ldiana Miq. 之花 (俗 称蒴 It ) 千 燥后呈 黑色。 
(2) 中 国接骨 木花, 得自 Sambucus chineusis 之花, 在匡 

葯中 用 以治疗 皮肤病 ,但有 毒性。 ' 

( 3 )Sambucu3 ebulus L. 之花, 可以 其暗紅 色的花 葯而^ 

別之。 • ' 

十二 毛黎花 (Flores Verbasci) 

来历 本品为 玄参科 ScL'ophuliu'iaceae 槠物, (1) Verb- 
iiscum phlomoides L. 及 (2) X . ihu])siforme Schraeder^F 
燥之花 •, 原产于 欧洲的 中部与 南部及 亜洲 的西部 V. phlomoidea 
L. 为二 年生的 草本, 第一年 鎮生羊 毛状, 長椭圓 一披針 ^之叶 ,边 
緣有細 鈍鋸齿 ;第二 年生坚 带毛 之莖, 高达 4 一 6 公尺, 带有卵 
圆一 披針形 之叶, 边緣完 垒或有 純鋸齿 ,'具 毛茸 ; 頂 生長穗 状形的 

总 状花序 r 花黃 色, 蓴 瓣为三 角一披 針形。 

万, thapsiformc 与前栴 物相似 ,唯絨 '毛敉 稀疎, 莖上 之叶, 
'相互 向下端 下垂, 花黃色 ,作疎 松的穗 状排列 ,藜瓣 皆为披 針形。 • 
毛蕊花 为第八 版苏联 ^典中 所版載 的法定 生葯。 
性状 本 花呈黄 色 , 下端 成短管 , 上端为 五製的 合辦花 冠向外 

伸展 成胃, 上方二 瓣鲛 下方」 擗 ^/小 , 外面 芋毛, 状带类 灰色, 內 

面有 細微 的脉紋 及疎松 的毛 I , 花 冠遇 光, 錢 l M % , 易变为 棕色或 
类黑色 ,雄 聽五, 着生- 下花 S 的基部 ,不 相等, 上方 二雄蕊 長而无 
毛 , 下方 三雄蕊 則較小 , 花絲 則被冇 多数的 絨毛。 臭特殊 JfiJ 带甘 , 味 
粘液性 而甘。 ' 



一 316 一 



mwt 花辧的 横切面 ,外表 皮具有 星状毛 ;诲綿 組織由 疎松的 
細 胞而成 , 具細胞 空間及 維管束 ; 雄蕊 的毛茸 , 为 逯壁单 細胞性 , 呈 
圓柱状 ;花粉 圓形粗 粒状。 、 

成分 本 品含有 10.4% 的糖; 痕 迹的揮 发油; 一种配 糖体性 
的色, 素貭; 1.2% 的蔗糖 、粘 液貭、 树脂、 脂肪、 树胶等 ;灰分 的总量 
約 6.5%, 及非 酸溶性 灰分約 1 %。 

用途 本品 为緩和 剂及祛 痰剂, 通 常制成 浸剂, 以治气 管支炎 
及 腸病。 

十三 丽春花 (Flores Rhoeados) 

来历 本品为 II 粟科 PapaYeraceae 之草 Papaver rhoeas 
,L, 之花, 原产于 地中海 沿岸, 生長于 穀地及 草地, 目 下垒欧 洲昝有 
'之, 本 品久入 燕用, 蒴 果几呈 圓形。 - 

P. dubium L. 通常 較小, 較嫩; 其蒴 果的長 約等于 寬的二 

'倍, 

性状 率 冠長至 6 厘米, 寬 几与之 相等, 四辧, 花 瓣荃广 橢圆 • 
形 , 平滑 而带' 光泽 , 边 緣完全 ; 新鮮 时呈猩 紅色或 紅紫堇 , 干燥后 
則現深 紫色; 新鮮时 略带麻 醉性之 臭气, 干燥 花則无 之', 味徼苦 
而带粘 液性。 

成分 本品 所含的 
色素, 为密 可西宁 (me- 
kocyanin) 及 西尼定 
<cy.anidin) 的 配糖体 
約混合 物, 或与 一种酸 
及 少量类 似呂尔 菲尼定 
<de 1 phinidin) 配糖体 

的 物貭相 結合; 罌粟酸 
为阿片 +的主 成分, 但 

在本品 * 則 不含之 。 m 《花 




一 S17 一 



\ 



P. dubium 含有一 种毒性 的生物 硷叫阿 普留因 (aporeine) 

具冇 类似蒂 巴因的 作用, 故此 品不供 葯用。 
用途 本品主 用为着 色剂。 

十四 鈴蘭花 (Flores Convallariae) 

来历 本品为 百合科 Liliaceae 植物 ConYallaria majalis 
L. 之花, 为 多年生 的草本 植物, 产于欧 洲及亜 洲山地 。广 榷之以 
齐佳香 而美丽 , 地 下部分 有分岐 ,匍 匐, 横行 的根莖 , 在节的 下面或 
m 旁产生 3 — 5 个的纖 維小根 ,地下 部分有 2 — 3 長椭 圓形, 叶豚 
年 行之 叶 , 頂 端尖銳 ,叶緣 完全, 側生总 状花序 的鏟状 小花 , 果实为 
釭色 球形的 浆杲, 本植物 的根、 叶、 花均供 葯用, 但 常用者 为花与 
根, 在春 日 及, 直 将整个 的花穗 采下而 干燥之 ,卽由 白色而 变成类 
棕 黃色, 香气^ 完垒 消失。 , 

性状 本品为 破碎或 完整的 花序, 当完 整时, 長約 25 米, 具 
有晴 綠色的 花梗及 花軸, 后 者具有 8 或 10 个 下垂的 花柄, 每一花 
• 柄 具有伸 展的披 針形小 苞叶, 末端 成类棕 色的鐘 状花; 每 一花的 
鐘吠被 有短而 卷曲的 六裂辧 ;雄 蕊六, 着生于 花被的 ^ 部, 其花葯 
'且 較長于 花絲; 子房 三室, 花柱 坚强, 未 端的柱 头呈三 角形。 卞品 
有 微弱佳 快之臭 , 眛 微甘而 稍辣。 

成分 本品 的主成 分为一 种結晶 性的配 糖体叫 鈴兰毒 (Con- 
vallatoxin) 为 Karrer 氏所 得出, 对 心臓有 猛烈的 作用; 此外尙 
有 两种結 晶的配 糖体为 Waez 氏所得 tf。l. 鈴兰甙 (convallarin) 
及 2. 鈴兰苦 =sUconvallamarin〉f 揮发油 、粘液 、树 脂等。 

鈴兰甙 Ca^On, 为 稜柱状 結晶, 微溶 于水, 但 溶于酒 精中, 
其 水溶液 振搖时 , 能 起泡沫 ; 具致 泻作用 ; 和稀 酸煑沸 时 , 卽 分解成 
糖 与鈴兰 * 原 (convallaretin) ChH 26 8 , 据 1915 年 Robert 
氏 的报吿 , 謂 i 花含有 酸性及 中 性鈴兰 * , 两 者对血 液有皂 甙的类 
似 作用。 

鈴 兰苦甙 C2 3 H"0 12 , 为結 晶性的 粉未, 味苦, 易溶于 水及醇 
中, 但徼溶 于醚; 与硫酸 接触, 光呈黄 棕色, 加少量 的水, 卽 現深紅 

一 S18 一 



色, 漸 变为紫 董色; 加多量 的水, 能 使顏色 消失, 濃 盐酸能 使之溶 
解, 冷时 現淡紅 黃色, 热之則 呈石榴 紅色与 稀盐酸 煑沸, 卽 起水分 

解, 生成 葡萄糖 及鈴兰 苦甙原 (convallamaretin) C 2() II 36 8 有 
强心及 利尿的 作用。 

mm 本品 为心臓 的兴奋 剂及利 尿剂, 平均量 0.5. 克。 

十五. 西 番蓮花 (Passiflora) s ' 

来历 本 品为西 番蓮科 Passifloraceae 植物 Passiflora 
incarnata L. 之花及 結果的 部分, 产于南 美干燥 之地, 自 維琴尼 
亜 至弗罗 利达, 西至脫 薩斯及 密宿利 ,为多 年生的 草本。 自 叶脉生 
出多数 卷須, 以 供攀援 于他植 物上, 叶互生 ,为 3 — 5 小叶的 掌状分 
裂 , 小叶呈 卵圓形 , 頂端尖 , 边緣 有鋸齿 , 叶面 光 滑或略 具軟毛 ; 花 
$ 而单独 ,有長 花梗, 果实为 卵形之 浆果, 內 含多数 略扁的 卵形种 
# , 該 种子外 被以类 黄色或 类棕色 的假种 皮 生 葯当五 月 至七月 
开花結 果时, 采取而 千燥之 ,商 业上主 由維琴 尼亜及 卡罗利 那北部 
所 供給。 '• # 

性状 莖几近 圓筒形 ,木貭 状呈类 黃色至 类紫^ 色, 光 滑或上 
部略具 毛茸, 有 縱長的 条紋, 內面有 菲薄的 皮部, 具 孔裂的 木部及 
空洞 的髓, 叶稍 破碎, 当完 整时, 有 3 — 5 小叶, 裂瓣 为披針 一卵圓 
形, 呈类 綠棕色 至暗紫 綜色、 頂端尖 、边緣 有鋸齿 ,叶 面光滑 或略具 
絨毛, 略带鞣 革貭; 叶柄略 扁平, 長自 1 一 5 厘米, 呈紫 棕色, 有轼 
毛, 在近 頂端处 有两大 蜜腺; 該蜜 腺为椭 圓形, 長自 1 一 2 毫米, 
呈类 黑色, 卷須 頗多, 呈螺旋 形卷曲 ,花 单独, 腋出, 有較長 于叶柄 
的 花梗, 通常有 三苞叶 組成的 总苞, 蔘呈 环状, 有 五辧, 基 部稍結 
合; 花 S 4-5 瓣, 着生 于蔘, 呈类黃 白色, 但新鮮 时呈紫 紅色; 雄 
蕊五 , 为一 束雄蕊 , 子 房上位 , 具一室 , 呈 橢圓形 ; 杲实 卵圓形 , 外面 
綠色至 黄色, 略有 鈹紋; 种子 多数, 卵圓形 略扁, 外被 黄色或 棕色的 
假 种皮。 本品 有徼弱 之臭, 味 稍辣。 

成分. 本品的 成分, 尙未 闡明, 或含 有少量 的生物 硷云。 

用途 西番邋 全株植 物皆入 葯用。 本生葯 用于神 徑痛、 失眠 



'-S19 — 



症、 月絰痛 及下痢 等症, 有麻醉 及鎮靜 的作用 。可制 成酊剂 (一 B 量 
2 — 5 克), 流浸膏 (1 一 3) 克) 等而 服之, 有新葯 "pasaiflorine" 者, 
卽 系本生 葯与他 葯調制 而成。 

类 似生葯 Passiflora incarnata 及 P. lutea 之根与 根莖, 
有时亦 供葯用 ,为圓 筒状, 直徑自 3 — 6 毫米, 呈淡黄 棕色, 有細条 
紋, 有单采 集其叶 ,且 有一种 制剂以 新鮮植 物压出 的汁所 制成。 

十六 菩 提树花 (Flores Tiliae) 

来历 本 品为菩 提树科 Tiliaceae 槠物, Tilia sylTestris 及 
Tilia plataphyllos Scopoli 之花。 产于欧 洲各处 树林中 ,常种 
榷以点 掇庭园 ,街 «, 尙有 T. ulmifolia Scopoli 产于欧 洲及亞 
洲的 北部, 在七 八月間 采集其 花及^ 叶而干 燥之。 本品为 第八版 
苏联葯 典所載 的法定 生葯。 

(1) T. ulmifolia 产 于欧洲 X 小 亜細亜 諸地, 叶两面 光滑, 
唯下 面沿第 二級 叶豚 具毛 有黄色 毛茸, 5 — 13 朵花, 花 冠車输 状, 
雄蕊 30 — 40 • 条, 蒴杲有 显明的 稜角, 杲皮 菲薄。 • 

(2) T* plataphyllos 原 产欧洲 东部, 今 各地广 布之。 叶两 
面均有 柔毛, 3 — 5 个花, 向下垂 ,蒴杲 有稜、 被木 貭状的 皮殼。 

性状 本花为 繳房花 形-聚 繳花序 ,其 花梗着 生于硬 苞叶, 該 
叶有 明显的 主脉, 及側脉 ;花 梗分枝 甚多, 花呈 黄色, 專五 辧易脫 
落, 花冠亦 五辧, 作椭 圓形, 雄蕊 多数, 約为 30 — 40; 铤 ffl 于花 冠之 
上, 具楣状 的花葯 ,花 托为圓 錐状, 子房 上位, 具五 室,' 柱头 分为五 
淺裂, 杲实 包藏一 种子, 稀有二 种子者 ;本品 有佳快 之臭, 干 燥后則 
涫失 , 味 粘液性 而微甘 , 收剣 带香。 

mm 本品的 花梗, 花瓣, 蔘片等 組織中 ,均含 有粘液 細胞, 蓽 

的外 面具有 单細胞 性長毛 及鞭状 毛茸。 

' 成分 本 品含有 0.04% 的揮 发油, 可以蒸 溜法蒸 得之; 粘液; 
鞣貭; 一种 配獰体 叫菩提 * (tiliacin), 加 水分解 卽生成 菩提甙 
原 (tiliaretin) 

揮 发油的 成分, 尙 未十分 RD 明, 仅 知其含 有少是 的金合 欢花醇 



tfarnesol) 及倍 半萜醇 C 1S H 26 0。 

用途 本品以 其含有 粘液, 故 可作潤 滑葯。 本品 又为鎭 痙葯、 
发汗葯 、歸 成浸剂 (10:1000) 而服之 。常与 錦葵花 、橙 皮或橙 花水混 
合而用 之', 以治伤 风及消 化不良 ,外用 其煎剂 或浸剂 (500:10000〉 
作洗 浴用。 

十七 香 堇菜花 (Flores Violarum). 

来历 本品为 董菜科 Violaceae 植物 Viola odorata 之花, 
产于欧 洲及^ 洲的热 带地方 。本^ 經千 燥后, 卽涫失 其香, 但貯藏 
得法, 可 保存其 顏色而 不变。 

性状 蔘五辧 ,卵 圃形, 花冠亦 五辧, 荃 鮮紫堇 藍色, 干 燥后耻 
呈淡灰 藍色, 雄蕊五 ,具有 扩張的 花絲, 此 花絲中 仅二个 含有附 属 
的 蜜腺。 本花在 新鮮时 有佳香 ,干燥 后則香 消失, 但 貯藏得 則 
香气較 能持久 不散。 本品 有佳快 之臭, 味徼甘 而带粘 液性, 

成分 本品含 有粘液 、水 揚酸、 藍 色素, 一种苦 味生物 硷叫香 
蓳菜硷 (violin) , 有催吐 的作用 ,該 成分在 根及种 f 中含 量鲛多 ; 
2% 的 香堇茱 一芦汀 (viola-rutin) C 27 H 3 o0 lft , 加^ 分解, 卽生成 
葡萄糖 、懈 皮黄硷 素及鼠 李糖, 此外尙 有树脂 、蛋 白貭、 及 0.003% 
的揮发 油等。 該揮发 油加水 稀釋至 5000 — 10G00 倍时, 則 发生显 
著的 香气。 本品中 所含的 色素, 遇 酸类呈 紅色, 硷类則 呈綠色 * 

用途 本品 用作祛 痰葯、 发汗葯 、及緩 和葯, 有 时用其 浸剂以 
治支气 管炎, 有时制 成糖浆 給小孩 服之。 据云 有輕泻 作用, 

类似植 tt 1. Viola tricolor, 2. V. pedata L. 此二种 
植物 之花, 外形与 香董菜 花相似 ,但为 黄色, 类白色 ,及藍 紫色。 其 
成分亦 相似, 故可作 香堇菜 花的代 用品。 

十八 梭花 (Flores Auranti) 

来历 本品为 芸香科 Rutaceae 植物, Citrus aurantium L fr 
Bubspec, amara L. 的 :^, 及其他 Citnw 颶 的花, 亦可 采用之 c 
产于 吾国、 印度、 日本、 及欧洲 的南部 等处。 



性状 本品为 未开或 初开放 的花, 其蓽 細小, 分裂 五辧; 花冠 
亦五辧 ,白 色, 以此在 日光中 照視之 , 可見多 数淡色 的斑点 , 卽其油 I 

室, 花瓣較 募为長 ;雄 蕊約有 20 个, 聚 合而成 四束至 五束, 較短于 
花辧, 花 絲甚部 略闊; 子房上 位中有 8 — 12 室, 圓筒 形的^ 柱, 戴 I 
头状的 柱头。 本品新 鮮时有 佳香, 味微苦 而香, 干燥 后則消 失一部 
分的 香气, 且 变成淡 黃色, 

組辯 花瓣的 外表皮 具有乳 状突起 ,內表 皮平滑 ,在均 衡的柔 
組 織中, 含有維 管束及 多数的 大油腺 細胞; 除油 腺外, 在花 瓣及雄 
蕊 的內外 表皮細 胞中, 均含有 揮发, 油; 募的組 織內, 含有草 酸鈣单 
晶, 及淀 粉粒, 但无揮 发油。 ' 

成分 本品 含有揮 发油約 0.1%, 此揮 发油或 橙花油 (oil of 
orange flowers 或 oil of neroli) 通常将 鮮花用 水蒸汽 蒸溜而 
得之 淡黄色 或淡棕 色的稀 薄液, 具橙花 固有的 佳香, 味苦 而香。 本 
油 1 毫升 能溶于 1 一 2 毫升 (90%) 的 醇中。 

橙花油 的鑑別 1. 本油的 比重于 25°C 时, 为 0.868 — 0.880; 
2. 其旋 光度于 25°C 之温, 及長 100 毫米的 管中, 为 +1° 至 + 5°; 3. 
其折 光率于 20°C 时为 1,4700 — 1.4770; 4. 取本品 少許, 加亜硫 
酸氫 鈉的濃 溶液, 卽呈持 久的紫 紅色; 5* 本 品的醇 溶液, 遇 潤湿的 
石蕊 試紙須 呈中性 反应; 6. 取 本品加 以少量 之醇, 使 成二液 层而动 
揭之, 卽現 美丽的 藍紫色 螢光。 
本油 的成分 如下: 

35 % 的 炭化氫 化合物 : 檸濛萜 , 左一 松节油 IT 左一 樟脑萜 
30% 左一胡 荽油醇 . 
4 % 攏牛 患醇, 橙 花油醇 
7 % 醋酸 胡荽油 醇酯及 醋酸攏 牛几酵 
0.6% S 基 苯甲酸 甲酯, 微量的 极司蒙 (gesmon)。 
以溶 剂用浸 出法所 得的橙 花油, 与 蒸溜所 得者, 性貭稍 异,、 有 
更 佳之臭 , 幷含有 較多的 氨基苯 甲酸 甲酯。 

用途 本品鮮 直接供 葯用, 通常以 制造橙 花水及 攆花油 ,此二 
者均 系矯臭 葯或調 味葯, 又可 为兴奋 剂及驅 风剂。 



— •322 — 



/ 



摻假 橙花油 以价値 昂食, 常以 酒精、 油、 及橙 叶油等 摻假. 之, 

&将 橙花油 蒸溜, 未到 i$o°p 时, 酒精已 溜入溜 液中, 可以 碘仿反 

S 試 驗之, 油类的 摻入, 如 蓖麻子 油等, 通常 可借其 在酒精 中的溶 

库 度而鑑 別之, 純粹的 橙花油 , 应溶于 2 — 3 体积 90% 的 酒精中 , 如 
I* 苠麻 子油的 存在, 亦可試 驗鬼化 价而識 別之, 如 有橙叶 油的存 

i , 則 可試 驗在二 硫化炭 中 的 溶解度 而鑑別 , 純粹的 橙花油 , 应溶 
P 此溶剤 中 , 如有 橙叶油 的存在 , 則呈 白色的 乳状液 体, 



— «5 — 



第 十三章 种子类 



欲明了 种子的 构造, 当先了 解胚珠 (0Tule) 的一般 构造, 叙种 
子 由于胚 珠发育 而成。 股^ 适, W 种 

胚珠生 于子房 (ovar 力 之內, 其外部 有珠被 ( integume 

,包, 之, 在 外料外 珠被, 在內 者叫內 珠被, 珠被 2 內为^ : 

Cnucellus), 珠心 之頂, 有 , u 

一管 由珠被 所成, 为 珠心通 

外之路 叫珠孔 (micropyle), 

亦卽 胚珠受 精时, 花粉管 

(pollen tube) 达胚 囊的通 
路 P 珠 心之中 有胚囊 (em- 
bryo sac), 胚 囊之中 有八細 
胞, 其三 在胚囊 向珠孔 之端, 
此 三細胞 成为一 驵, 其中之 
—卽雌 性細胞 ,通名 为卵, 在 
胚囊 的他一 端, 亦有 三細胞 
成为— 組, 或自由 存在, 其余 
的二 細胞在 胚襄的 中心, 此 
二細 胞有一 特殊的 性貭, 盏 
此二細 胞恆合 併而成 一大細 
胞 名胚乳 細胞, 因此 細胞发 
达为 胚乳, 为 胚囊內 培养胚 
胎 (embryo) 的 組織。 胚珠 

略長, 大抵具 有一柄 叫珠柄 (funiculus), 珠抦中 有維管 朿, ^ 于 
珠 柄及珠 心相交 之点, 此相 交之点 叫合点 (cholaza) 。 、' 丄、 

•、' 




图 K 珠的 縱切面 
1. 珠被 2.坯%珈胞 3. 坯囊 
5. 合点 6. 珠孔 7. 卵湖胞 



t. 珠^ 



胚珠 在子房 內的地 位頗为 不同, 有自子 房之底 或与底 相近之 

离子房 之壁而 向上直 生叫直 生胚珠 (rothotropous ovule), 
t 珠心与 珠柄成 同一的 方向。 大多数 被子榷 物其珠 柄于生 長时常 




图 117. 坯珠的 切面, 示 在子厣 内的位 K 
A. 直生 K 珠 珠被 m. 珠孔 em.K 嚢 心 B. 街 珠 
C. 倒 ifeK 珠 



f 曲, 故珠 心有与 珠柄成 直角者 謂之槺 生胚珠 (campylot'ropoiis 
>vuk)。 珠心 亦有于 合点处 倒生, 与珠 柄成^ 行者叫 倒 生胚赛 
[anatropous ovuk)。 珠孔为 豫& 的 通路, 故为胚 珠之一 重要位 
置 ,直 生胚珠 , 其 珠孔离 子房之 壁較迗 , 其位置 比較不 甚便利 , 横生 
与镩生 者則珠 孔离子 房之壁 近, 其位置 的便利 ,当甚 明显, 盖花 
&管 循子房 之壁而 生長, 由珠孔 而入珠 心較为 容易。 子房 之內非 
庄何 处可生 胚珠, 通常 全于一 定的 部位, 子房生 K 珠的座 位叫脍 
6 (placenta). , 

种子 的构造 种子的 外状虽 各异, 然 有数种 的主要 构造, 为各 
种 子所同 有者, 其最主 要者为 胚胎, 乃 为幼 植物之 尙未发 育者, 胚 
始 恆有一 小而无 节之莖 名胚莖 (hypocoiyl), 其一 端为成 根的甚 
本組艤 叫胚根 (radicle), 他一 端为成 芽的甚 本組織 叫胚芽 (plu- 
mule), 在胚 芽的附 近为一 或一 以上 的子叶 (cotyledon), 子叶之 
数 視植物 的种类 而异, 双子 叶榷物 有两片 的子叶 , 单 子叶植 物有一 
片的^ H*。 

种子 中有濃 厚千燥 的养分 , 得 自 其 母植物 , 为淀粉 、 脂肪 、 戾蛋 
白貭 所成, 此种 养分貯 存于一 特別 組織中 名胚乳 (endosperm), 



通 常包罔 胚胎于 其中, 他 类种子 有养分 貯藏于 E 胎中 者。 但大豸 p 
数存 在于子 叶內, 故子叶 特大。 种皮內 的地位 乃完垒 为胚脍 W 占 | 
胚乳与 胚胎均 同 时发源 于胚囊 , 同 时 发达至 充滿胚 囊而止 , 有 时胚 3 
乳 且吸收 珠心而 充滿于 种皮之 內 , 种子 萌发时 , 胚胎 經子叶 吸收胚 
乳以为 养料。 无 胚乳的 种子, 于未萌 发前, ^ 胎已 将胚乳 吸收, 其 
胚芽之 叶 , 常显 然可見 , 而有胚 乳者則 胚芽不 甚发达 , 仅有 其基本 
組癜 而已。 

种子外 部有种 皮 (seed-coat) 包圍之 , 通常种 皮只有 一层者 8^ 
种皮 (spermoderm) , 有 两层者 , 在 外者叫 外种皮 (testa) ,在 內者. 
叫 內种皮 (tegmen), 有时 尙有一 种附屬 种皮, 包圍 于外种 皮之外 
叫 假种皮 (arillus); 珠柄 与胚珠 分离后 所道下 的痕迹 叫臍点 (hi - 
lum); 珠 柄之一 部深入 种皮, 种子上 显呈一 髙起之 脊叫珠 柄脊! 
(raphe); 种 皮有自 臍点发 生阜状 突起者 叫种阜 (camncle 或 
strophiole) 

-"^ - 黑:^ 子 (Semen -Sinapis Nigrae) 

来历 本 品为十 字花科 (Craciferae) 植物 Brasaica nigra 
(L)Koch 或 B.juAcea(L)Cosscm 的成熟 种子。 本 植物为 一年生 
的直生 草本, 高达一 公尺或 过之, 原产 于地中 海沿岸 及欧洲 中部, 

尤以 英届、 荷兰、 意大利 、德国 、等处 多产; 2:, 印度、 高 加索、 西伯 
利亜的 南部及 吾国亦 培楦之 。叶 互生, 具有嫩 叶柄, 在莖下 部生出 
之叶, 有不整 的波状 齿形, 在主 B 下往珐 有二片 小叶, 总状 花序頂 
生, 在六 月开黃 色的十 字花, 杲实为 光滑的 多角果 ,短 而作橢 圓形, . 
成 熟后卽 由两縫 裂开, 每个 果实, 約贫晴 色的种 子十至 十二粒 。本 
品在 (300 B.C.) 时, Diocletian 氏首先 发見其 可作, 味品, 后 
Theophratus 与 Pliny 二氏始 发表本 品可供 森用。 

性状 ' 本品为 千燥的 种子, 略作球 圓形, 直 徑杓为 1 一 1.5 毫米' 
重約 1 毫克, 种皮外 面呈赤 棕色或 淡棕色 不等, 內面呈 黃色, 以扩 ^ 
大鏡撿 視之, 其 外表具 粗糙的 網形小 窩及附 着白色 的鱗片 (櫞 由表^ 
皮 的粘液 fi 干燥而 成), 将本种 子浸于 水中, 膨 脹后, 若将 种皮除 



一 S28 — 



fe 扉色 油状的 胚乳, 內藏黃 =子==之招 重則 s 

n 本品的 橫切面 ,在显 微鏡下 可見下 列各脚 •• , 

1、 种皮由 下列数 层細胞 构成: , 

^第- 层滅大 而呈 長方形 的表皮 細胞, 內娜液 d 

。、绐 一 苣为簿 膜 的巨大 細胞。 

的厚膜 細胞' 其長短 不-' 繊應鉞 

匿, 呈黃 棕色、 • 

( 4 ) 第四层 ,李 层合併 的頹廢 性薄膜 細胞 。 

(5) 第五层 '为 两列的 

色素 細胞。 

2. 胚乳 外层为 蛋白貭 
粒层 (aleurone layer) , 

为赂 带方形 而內含 蛋白貭 
粒 的細胞 組成; 內 层为多 
层 合併的 頹糜性 薄膜細 

胞。 

s, 胚 te 由于子 叶及胚 
根所 組成, 前者可 分为表 
^胞及 叶肉 細胞, 在子 
叶' 內含有 多量的 脂肪每 蛋* 
g 貭 粒幷且 t 有 芥子酶 

(myrosin) 的 細胞, &細 
胞 遇 Millon 氏 試葯, 卽. 

墨 紅色, 遏加 热的純 盐酸, 
先虽 瑰 紅色, 继 变为紫 
X 色。 

黄: SS^,^ 气' 在纖釘 檢-' 可 見下列 

4 r- BUT 一 




图 US. 思芥 子的锒 切面 
种皮层 .a. 表皮雜 胞' b ;大颗 
状^^ 細胞、 .d.^ 逡性^ 胞 e '色 

i-nvmm h 幼稚雜 




图 119. 黑芥 子縱切 面的簡 B 各 ^ 

.胚 根 l 子叶 in. 胚乳 ]5".#皮 



睹貭: ^ 

1. 种皮层 : C1) 表&自 

呈多 角形, 具有 不甚明 f 的粘 

液貭 条紋; (2) 栅状的 厚膜細 
胞 * 呈多角 形的深 棕色細 
胞, 因 其長短 不一, 在 种皮表 
面造成 多角形 的網影 ; (3) 色素 
細胞 为多角 胃薄膜 細胞, 常 
和 厚膜細 胞或胚 乳細胞 紧貼一 
起。 

2 • K 乳細胞 ,膜壁 徽厚的 - 
多角形 細胞, 內^" 蛋白貭 粒, 

3 . 子叶层 •• (1) 考 皮細胞 
側面覌 为类長 方形, 正 ^ 覌則 为多 角形, 幷在 細胞間 杂有发 育不完 
昼的 气孔; (2) 叶肉 細胞为 狹長或 多角形 的薄膜 細胞, 內含 油滴及 
蛋白 貭粒。 

4. 胚根 为排列 较整齐 的多角 形細胞 d 

成分 本 品含有 2 0% 的 粘液; 29-33% 的 ^油, 为 黃色液 
体, 其成分 为硬脂 酸;, 油, eruoic acid C 22 H 42 2 , 拉匹駿 ( rep ic 
acid) C 1& H 84 2 ( 为油 ^ 的同分 异构体 ), 干 性油酸 (l inolei<5 
aoid) 等的 甘油酯 £1 % 的飽 和脂^ 酸如街 生酸 C2 。 Htt04 , SUg- 
nooeric acid O 2 |His0 2 等。 

黑芥子 含有一 种配糠 体叫黑 芥子甙 (sinigrin), 为其 主要成 
分, 及 一种酵 素叫芥 子酶; , 

黑 芥子甙 (一名 黑芥 子酸鉀 potassium myronate) C 10 H 18 

n^k:, 能在醇 中及水 中結晶 ,其 制法可 取黑芥 子粉末 Ms0% 的 

醇, 沸騰数 分錡, 压 搾幷亍 燥之, 再以冷 水浸出 ,浸出 的水溶 液中加 

碳 酸鋇, 蒸 干,^ 渣加醇 i 出, 醇液 濃縮, 使黑 芥子結 晶而析 出, 約 • 

得 0*6%。 黑 芥子甙 的水溶 液与芥 子酶 作用时 卽分解 成为异 硫镇 
酸丙烯 Callyl isothiooysm&te). 、硫 酸氯鉀 、及葡 萄糠, 

一 人 



图 120, . 黑芥子 的粉 末龃綠 
1. 表, 皮的 粘液 颜胞 2* 厚胰^ 胞 2' 辋影 3. 色素 翻胞 4,眩爽綳雎 
5. 子叶 的表皮 5' 发有不 完全^ 孔 6. 叶 肉翊胞 7. 胚祖 



一 S0 2 OK . 

一 S — C 6 H u 5 +H 2 ~ >S^C«N— CH 2 — CH=CH 2 
p xr +KHS0 4 +C 6 H 12 0« 

.'黑 芥子甙 + 芥子眯 素一— 荞琉^ 酸丙烯 + 硃酸 S 鉀 + 馏萄糖 

在黑 芥子內 則不 发生、 此項 反应, 因黑芥 子^! 与芥 子 酵 素 銷 
分存 于不同 一的細 胞內, 此項芥 子酶的 分解作 甩, 只需加 热至— 
100 Q O, 时則 破^; 之。 

? 本种子 的揮发 油称为 芥子撢 发油, 为无 色或^ 黃色的 澄明液 



OICIN 



体, 具 有强烈 刺激性 的臭气 及辛灼 之味, 于 25°C 时其 比重为 1.013 
一 1 . 020 , 禾 旋光性 ; 取芥子 揮发油 1 毫升, 加醇 5 亳升, 稀 澤之, 加 
三 氯化鉄 試液一 滴, 不得变 成 # 藍色, 又取 芥子揮 发油用 148° — 
i54°C 之温蒸 溜之, 須 完垒溜 {|}, 最初 溜出^ 10% 与最后 溜出的 
10% ,其 比重均 需与原 油相等 (檢 醇、 氯仿、 石油或 脂肪油 h 

經 压搾除 去固定 油后的 芥子殘 渣中, 存 有黑芥 子甙及 芥子酵 
素, 芥 子揮发 油可, 自' 殘渣中 制取之 ,卽 将淺渣 加少量 的水研 成糊浆 
状, 再 加多量 的水, 浸漬数 小时, 浸出的 水溶液 溜之, 所 得的溜 
液, 再蒸溜 数次, 卽得 純粹的 芥子揮 发油。 异 琉氰酸 丙烯亦 可以綜 
合法制 取之, 其 法卽以 碘丙烯 (allyl Iodide) 与琉 樣酸鉀 相互作 
用而生 成硫镙 酸丙烯 (C 3 H & S*C::N), 經蒸 溜后卽 变成异 酸丙 

— C 3 H 5 

. 黑 芥子所 含的揮 发油, 以茗甍 酸丙娇 計算之 ,不 得低于 93%,、 
又 其他多 种的十 字花科 及他科 榷物, '在 同样情 形下, 亦能产 生刺激 
性 的揮发 油例如 : Horse-radish root 之能 产生异 硫樣酸 丙烯; 
Cochlearia officinalis Linns (屬十 字花科 ), 及 Tropoeolum 
majus Unn€ (屬 攏牛 儿苗科 &emniaceae) 之产生 异镟有 (酸异 
T^(is^butyl is3thiooyanate)C4"EC fi I?CS ; Raphanus sativus 
1及 Nasturtium patiTum L. (屬十 字 花科) 之产 生苯乙 异碎氰 
酸 (phenyl^thylisothiocyanate) C3H9NGS; 及 Lspidium 
sativum L. 之产生 苯甲基 异硫脅 、酸 (benzyl isothiocyanate) 

等。 " 

黑^? "中 尙含有 6 ^的 水分, 29% 的含 M 物, R4,2,5% 的灰 
分, 在朱成 熟的种 子中, 則含有 淀粉。 

»it 化学反 取少量 的黑芥 子粉, 加永 S 漬二 小时, Sffl 的 

水溶液 , 置 子微量 蒸溜器 中蒸 溜之, 取蒸溜 液一滴 , 加:^ 苯 i^— 
二滴, 卽得細 小的 針晶, 又溜 液加一 倍半 4 积的氨 液稀^ 之, ^置 



H 

一|一 I 

CIS 



一 S30 一 



数 小时后 , 取此混 合液一 滴 , 置于 玻片上 蒸干之 , 卽 有丙^ 甚一代 

硫豚 (thiosinamin) 的結晶 析出, 若在丙 ^基 代硫豚 的溶, 液中, 
加入 硝酸銀 一滴, 卽得 長形的 針晶, 此 反应卽 用于黑 芥子中 ^硫« 
酸丙^ 的含 量測定 ,其化 学反应 如下: 

S=C= N — C H 2 — CH= CH 2 + NH 3 

'异 硫氮^ 丙烯 m 

~ > S= C— NH— CHo— CH = CH 2 

^ 丙錄^ 代珑脈 

S= C— NH— CH 2 — C H=CH 2 +2A gN0 8 + NH 8 
~ >CN— NH— C H 2 — CH= CH 2 + 2NH 4: N0 3 + Ag 2 S 

在黑 芥子甙 的化学 构造^ 中, 以 其有鋼 原子的 存在, 此鉀原 '子 
亦可以 其微量 化学反 应試! ^之 (如 用氯化 銥及酒 石酸等 ), 但不能 
凭鉀] ^子 存在, 确定 其为黑 芥子, 因鉀 原子可 因他种 关系而 誤入葯 
物中。 r 

撿 at ^子 中所 含的揮 发油, 不得在 0.6% 以下, 夹 牵的其 

他 种子及 有机物 , 不得在 5 % 以' 上。 

用逡 本 品及其 瘅发油 在胃內 覚暖, 能促进 其血液 循环, 以玫 
食 慾旺盛 , 故常 用作調 * 品, 大量时 能致吐 , ,以 一至 四茶匙 , 用温水 
—杯 調和而 服之, 尤宜于 麻醉剂 中赛时 为催吐 葯。 用本品 敷¥皮 t 
. 肤为 发赤葯 , 先使皮 肤发扛 , 党热 有燒痛 , 继則 該处失 去烕觉 , 而减 
輕 其原有 之痛。 芥子揮 ^油为 对抗刺 激葯, 常制成 擦剂、 硬膏、 粥 
状敷 剂等而 用之, 以解 除局部 之痛; 泺有 以芥、 子揮发 油作胃 , 使 

全身的 皮下血 管扩張 , 而减低 梦 內血压 。据 Sch warz ^fe ,嗅 芥子 
, 撣 发油, 对于 三义紳 經枝有 I 痛 之功, 故^ 用于牙 S 及耳痛 等諸 
症, 、 , , 

类似 品 市 售的黑 芥子常 加入大 暈的膺 伪品, 此項; g 伪品大 
槪有下 列数种 •'l.Brassica arv^Lsis 俗称 "Dakota muataM" 大 
量 由于上 項榼物 的种子 所組成 , 呈 棕黑色 , 直徑为 1—1 • 5 亳米, 种 
皮表 面光滑 无網形 小窩, 如将 其粉末 镜入黑 芥子粉 末中, 則^ 櫳' 状 

磨 一" 1 $ 



石細胞 加三氯 化醛热 之,: &S 微 饞下呈 紅色。 

2. B.besserina 由此 榷物 所得的 种子, 俗称" Sarepta mus- 
taW' 較大' 于黑 芥子, 幷在 其种皮 的表面 g 凝著之 網形。 

3. B.napus 其种 子俗称 "Rape, 或 Colza" 較 大于黑 芥子, 
种皮的 外表呈 綠偽色 ,不具 網形。 

• 4.B.rapa 其种 子俗称 "Turnip", 略 大于黑 芥子, 味 不如; g 
者之 背辣, 在印度 用以, 黑芥 子的代 用^。 

二 台苏子 (Semen Sinapi& Albae) 

来历 本品 为十 字花科 (Cruciferae) 植物 Brassica alba 
Boissier 的成熟 种子。 叶 互生, 均呈羽 状分裂 ,裂瓣 2 — 3 妗, 果实 
为 具有毛 茸的多 角杲, 具有一 長嘴喙 , 每个 杲实約 含种子 4 一 6 粒。 
本植 物原产 于地中 海沿岸 及欧洲 中部, 現在則 温带各 国均栽 培之, 
我国亦 产之。 - 

性状 本品为 淡黃或 黄棕色 的球阒 形种芋 ,直徑 1 一 3 亳米, 重 I 
約 5 亳克, 外面常 附着类 白色的 鳞片, 以扩 大饞視 察之, 种 皮生有 
細小 成状 的突起 极多, 本 品加水 浸漬, 劳 将种皮 除去, 則見 黃綠色 | 
的胚乳 ,內、 藏卷起 的胚根 及子叶 二片。 干燥的 种子禾 气味, 以水滴 | 
湿之, 先觉味 油状而 温和, 終 則辛辣 如灼。 

組敏 本品的 ffi 切面, 在 显微饞 下檢視 之可見 j 

:u 种皮 act) 第」! g 为大而 s 長方形 的表庠 "胞, 內含粘 

液 ; (2) 第二 层为两 列厚角 細胞; (3) 第 为稍 微木貭 化的搬 状細 
胞呈 1| 黄色, 內膜及 側膜均 极厚; (4) 第四 层为頹 廢性的 薄膜細 

胞。. % ^ 

2. 胚 乳层外 层为类 長方形 細胞, 內 含蛋白 貭粒; 內层 为多爲 

合併 的頹廢 性薄膜 細胞。 

3. 胚 脍由于 子叶及 胚根所 組成, 子叶的 表皮細 胞为一 列的豸 
角形細 ,• 叶肉級 胞則由 多层 的狹長 或多角 形細胞 所組成 , 內含 | 
油 滴反蜜 白貭& 

粉末 本品 的粉 末暴淡 黄或黃 棕色, 千燥时 无嗅, 潤湿 后則略 



一 332 一 



图 121. 白芥 子的賴 f 切面 . 
A. 种 皮层、 B. 坯乳 0. 子叶 1. 袞皮 ^胞 2.^ 角剁胞 3. 栅状 ^胞 
4.粒' 廢^ 胞 6. 外^ I 6. 內坯^ ^叶 肉锄胞 8. 幼稚維 賢 束 

有香气 ,* 极刺 激。. 本粉 末以^ 徵鏡撿 視之, 可 見下列 諸貭: 

• 1. 种皮度 :(1) 表 皮細胞 呈多 角形, 膜壁 粗糙, 內含粘 液成条 
梦; (2) 厚 角細胞 呈多 角形; (3)» 状細胞 華多 角形, 膜 壁极. 厚-, 
2. 胚 乳細胞 呈多 角形, 类圓^ ,膜壁 微厚, 內 含油滴 及蛋白 

雕 

, 3. 子叶 其 表皮細 胞为形 状不一 的薄膜 多角形 細胞; 叶肉細 
胞 为狹長 的薄膜 細胆。 |' 

成分 本— 含有脂 肪油約 S0%、 粘液貭 、含 物、 及白 芥子殓 
雷 inapine 。本 品中 所含的 丰成, 分系一 种配糖 体叫白 芥子甙 ("nal- 
biu) 及^^ 腐。 

白 芥子^ 易 溶于水 及沸醇 中 , 但 在冷醇 中 則鬆解 度較小 , m 硷 



― SS8 一 



^122. 白芥 子的粉 末組耧 



I. 种 皮的表 皮弒胞 !:• 厚 角都胞 m, 榈 状颜胞 &. 胚? 1翻 胞 子叶組 » 
类呈深 黃色, 白芥 * 的水 溶液与 芥子^ 作用 时卽分 解成硫 酸氫白 

芥子验 (sinapin acid sulphate) 、葡 萄糖、 及异硫 #; 酸 (acrinyl 
isothiocyanate), 其 化学反 应表之 如下: 



酸为黄 色的 油液, 无揮 发性, 且无刺 激性的 嗅气, 伹对 
皮肤 为强烈 的刺激 药。 

白芥 子硷 为不固 的生 物硷, 迄 今尙未 宪全得 出其純 ft, 其酸 

性硫酸 盐及其 他盐类 皆为結 晶体, 遇殓 类則呈 光明的 黃色。 白芥 
子硷 A 水分 癣卽生 成白子 芥子硷 酸与胆 汁硷。 一 




CH 2 — SCN 



+ C 8 Hi 2 8 + Cw^NOftHSO, 



葡萄掂 



fifths 白 芥子硷 




C 一 CH»CH — CO— — CH 3 —CH 2 —: N, 





C— CE[ = CH— COOH 

〜m 




+ 2H 2 ~ >H 3 COO 



4-HO— N 



6 芥 子硷酸 




! OCHa 



用途 本品主 用为調 味料, 对于 消化器 有兴奋 作用, 有 时本品 
町用以 治疗习 慣性的 便秘。 

芥孑粉 为 白芥子 或黑芥 子胚胎 組織的 粉末, 或为两 者的混 
合物, 含有或 不含脂 肪油, 通常以 压拷后 除去脂 肪油的 殘渣, 研成 

隨, 用篩篩 过以除 ,种 皮层, ip 得本品 (其 中含 有蛋白 貭粒, 配糖 
体, 及芥 子酵素 ), 有者尙 含有大 量的脂 肪油。 本品 中尙以 下列数 

种膺伪 品混入 之:' CD 淀^ a 粉可^ 碘 試液撿 驗之; (2) 摻入薑 
黃粉 (curcmni) 以着其 色者, 可在显 微鏡下 ,或以 塞黃对 于硼酸 
X 硫 酸醇溶 液等的 特殊反 应以鑑 別之; (3) 种 皮层之 有意摻 入或在 
餾过 粉末^ 不 謹愼而 混入本 品者, 可覌 察种皮 g 特有 的栅 状細胞 
R 在粉 末中所 現的網 影而饞 別之; (4) 摻入辣 椒粉以 增加本 品的辣 
,可在 S 微鏡下 檢視辣 椒粉所 具的石 細胞, 膜檗 波状而 木化。 
—若本 品 中无 # 皮碎片 的存在 , 欲鑑定 其屬何 种芥子 所椅成 , 而 
不 能借显 微饞辨 別其种 类时, 可以 微量化 学法試 驗之。 取 粉末少 
許加水 浸漬后 , 其浸 出 的 水溶液 , 可照 黑芥子 的微量 jfc' 学法 以測定 
酸丙 烯的存 在与否 以鑑 別之; 白芥子 的鑑別 ^ 可試之 如下: 
取 芥子粉 0.25 克加水 漓湿之 ,半小 时后加 石油醚 振搖, 将石 油醚液 
用双 屎滤紙 ^滤后 ,蒸发 至千, 所 得的苺 渣加以 MiUon 氏 試液数 
滴, 如有白 芥子的 存在, 則 S 深 a 色。 



S 麻子 (Semen Lini) 



来历 本品为 亞麻科 (Linaceae) 植物 Linum usitaiissi 
mum 之成熟 种子。 原 产于高 in 索, 移榷至 法国、 土耳其 、埃 及、 g| 
国、 比国、 瑞典、 印度、 北美 等处。 我国亦 产之。 本 *1 物 之莖, 嫩 T 
直立 , 高 可 达二呎 , 叶作 淡綠色 , 边 緣完垒 , 叶 尖銳利 , 开淡 藍色^ 
花, 作漏 斗状, 果实为 球形的 蒴果, 分 十室, 每室中 含本种 子一粒 
在果 实的基 部有未 脫落的 莖片。 本 榴物对 吾人的 經济关 系极大 , I 
其在 • 世界 上分布 之广, 除 棉外, 恐无与 倫比。 今将 本榷物 所应用 3 
各 部分, 列表以 明之: ' 



性状 本 品为長 卵形, 略扁, 擎 4 一 (3 毫米, 厚約 0.5,1 毫米, 
寛为 2 — 3 亳米, 每个种 子重約 3 — 5 毫克, 种皮外 表基类 黃色乃 至@ 
紅様色 , 带有^ 泽 , 以 扩大鏡 撿視之 , 現极細 的小窩 •; 珠孔存 在于尖 
端的下 部作暗 S 之小隆 起物, 其下为 臍点, 自牝处 发出稍 淡的錢 
条, 是卽珠 柄脊, 直 至他端 的合点 为北, 合点不 甚显荖 ;以本 品浸水 
欹化时 , 則其表 皮分泌 的粘液 , 被复 于种子 的表面 , 剖 幵种皮 , 見有 
二个 心臓形 的子叶 及縱直 的胚根 ; 胚 乳菲薄 ,呈类 白色, 附 着于种 
皮上, 除去种 皮时, 往往同 时除去 。本 品微有 不快的 臭气, 味 温和油 
状而 带粘液 *。 • 

組辯本 品的槿 切面, 在显 微鏡下 可見: '' 
• * 1. 种皮禹 :(10 第一 层为 ft 方形的 大表皮 細胞, 內' 含粘^ 弁被 
有 厚角貭 S,fl 膜极 « ,近向 壁时則 ^壁 稍厚; (2) 第二 层为 二列薄 
膜細胞 ; (3) 第 ^层 为厚 瞋細胞 , 由一 列連& & 的石細 胞組成 , 在縱 




莖 干一压 成厚片 , 可使建 筑柃料 之用, 榨出 
I 之汁, 为 制造紙 張原料 之用。 



:纖 維一为 制造布 、 绳及 地毯等 的原料 



油 一为 油画、 假漆等 的原料 ,幷可 供制肥 
皂、 油布 等之用 

油 澄一为 牧畜的 » 重飼科 



一 836, 



. ffi 麻子的 ^切面 

a. 种皮 乳 a 子叶 1. 表 皮細胞 2.mmmm 3. 石^ 胞 
';^ A.mmm 舍杠 棕色 物郯胞 6.7.^ 8. 乎叶 9. 幼稚維 管束 

切面 覼之, 該石細 嗨作纖 維状; (4) 第 四层为 頹廢性 的縐縮 細胞; 
(6) 第五 层为一 列 含晴釭 棕色. 內容物 的类長 方形細 胞, 

2. 胚乳: 由 2 — 10 列的 多角^ 細胞 而成, 內 含蛋白 M 粒及 油滴 c 

3. 子叶: 除表皮 外槪为 多角形 的薄膜 細胞, 內藏 极明显 的蛋白 

二 / 粉末 本品的 粉末罢 * 棕色, 味油状 而带粘 液性, i 微弱, 本 
粉 末在显 微饞下 撿視之 , 可 見下歹 L 諸貭 

' 1. 种皮: (1) 表皮細 胞呈多 角形, 內含 粘液; (2). 薄膜 細胞呈 

ung; m 厚獏 細胞' 在 横切面 呈类長 方形, 带 «棕% ,在 正面, 

^長 形, 膜壁 厚而多 1PL@; (4) 頹 廢細胞 为狹長 的镩膜 細胞, 与 



^S87 一 





厚 膜細胞 常直角 相交; (5) 色素細 胞为長 方形或 多角形 的細胞 8 
齄 微厚, 內含棕 色素。 

. 2. 胚 a:, 为膜壁 微厚的 多角形 
^胞 而成。 

3. 叶肉 細胞: 与胚 乳細胞 类似, 

但較小 而較長 , 膜 壁略薄 , 且細胞 內 
所含 蛋白貭 粒的組 織較为 明晰; 蛋 

白 貭粒呈 卵形, 內含 一球体 (glo- 
boid) 及一 至二 的假晶 #: (crysta- 
loid) • 

成分 本品的 主成分 为亞麻 f 
油 , 其 含量为 30 — 40 多, 其中 四分之 
三 可以压 襟法取 得之; 粘液 4. 4 一 S C 
8.7% (存在 于种皮 的表皮 細胞中 ); 、 图 124. 

蛋白請 "經, 后 麵子渣 = 子的 S^SSS 

中, 尙含有 一-部 分的脂 肪油, 蛋白貭 1. 种皮 3. 子叶 4. 眩抿 
及 # (如 粘液) 等, 故亞 麻子澄 或餅可 为畜牧 的食重 飼料。 在尅 

小的种 子中, 其粘液 6? 
含 量駿种 子大者 为多; 
如 需要粘 液时, 可采用 
細小的 种子。 本品中 

含的 粘液, S 碘及硫 g 
不現 藍色。 除 上述的 JS 
分外, ffi 麻子中 尙含确 
^貭、 树脂、 及 15 麻子一 
(linamarin) 等, 后 i| 
为苦 EJL 杏甙 (amyg- 
dalirO 的麥 似物, 可 S! 
成 結晶, ^ 熔融点 :* 
134、 加水 分解, 則生成 




CS125. S 麻予 的粉 末組^ 
I. 种皮 I.E^L* It ^ 既組璣 E. 色 

紫^ 胞 :£. 厚胰 轵織 'si.mm^ sr. 子卟 轵褂 



— SSS 一 



^8#酸 及葡萄 糖等。 本品中 所含的 树脂为 己烷类 (heximes) 与戊 
院类 (pentanes) 的混 合物, 其化学 公式为 2 (C«tt 10 O 5 ), 2 (C 6 H» 
4 ), 加水分 解卽生 成分解 乳糖、 葡萄糖 、树 胶醛糖 (arabinose)、 
及木 貭醛糖 Oylose)。 

亜麻 子油为 淡黃色 的透明 液体, 其成分 为亞麻 子油酯 (Uno- 
lein), 約含 85 — 90% (由 于右列 数种酸 类的甘 油酯而 成如: 亜痲油 
:&酸 (linoleic acid)15% ;次 亞麻 油酸 (linoleinic acid)15% ; 
1^ 异次亜 麻油酸 (isolinoleinic acid) 65% 所組成 ); 油酸、 脂腊 
、棕櫚 酸及豆 蔻酸等 的酯类 ,約含 10 — 15% ; ;亞麻 子油于 25°€ 
W, 其 比重为 0.925 — 0.935, 溶于 15 分 的无水 醇中, 与氯仿 、石油 
醚、 二硫 化碳、 松节油 及醚, 則均 能随意 混和, 取本油 加硫酸 卽呈綠 
遇硝酸 則現橘 釭色。 本油 露于空 气中, 常 因亞麻 油酯起 氧化而 

变硬。 . # 人 

亜 麻子粉 一本品 卽为亞 麻子的 粗粉。 其 中任何 成分均 不除去 
者, 若与水 混合, 不 当盒生 刺激性 的气味 (撿 十字 花科的 种子) 或 
(陈旧 的亞麻 子); 用二硫 化碳提 得的脂 肪油, 不 得低于 30%, 如是 
所 得的脂 肪油, 当完^ 附合茧 麻子油 的試驗 (参考 中国药 典)。 在亜 

庥子 粉中不 当杂有 淀粉, 后者^ m 显微鏡 檢視之 ,或 将亞麻 子粉先 

提去 油分, 加水 煎煑, 冷 后可以 碘反应 P 驗之。 

醫 ,途 本 品为緩 和葯及 輕泻葯 , S 服 可治消 化器官 的炎症 , 制 

— 10% 的煎剂 。亞麻 # 油內 服为輕 泻葯, 一次量 10 — 25 亳升, 有 
时可作 « 腸用, 外用可 治火' 伤, 或单用 或与等 量的石 灰水調 和而用 
i 。亞 麻子餅 可作牧 «• 貴重的 飼料。 

四 毒^ !旋花 子 (Semen Strophanthi) 

来历 本品 为夹 竹祧科 (Apocynaceae) 嵇物 Strophanthus 
kombe Oliver 的 种子, 成熟后 除去芒 ,干燥 所得。 本植物 为蔓生 
的攀緣 灌木, 果实为 蒴果, 由于一 对的 苷荬所 构成, 成 熟后' 由腹鏠 
裂开, 每一齊 荚中, 含 有种子 頗多。 本植物 产于东 非洲的 海峽, 亦 
有采用 Strophanthus hispidua de Candolle 的种子 者, 此为 



— 339 — • 



西 非洲的 产品, 先系 LiTing3tone 氏将 东非士 人所用 的矢毒 〔此 S 
毒物 在东非 的康毗 (Kombe) 、几 內亞、 及西奈 剛比亜 (Senegam. 
bia ) 等处 都用之 〕 , 对于 心臓 麻痺 的作用 , 于 1860 年将 其公布 1 
世, 在 1861 年 Sir John Kirke 氏首先 将該植 物带至 欧洲, 后 S. 
Oliver 氏的 研究, 才确定 其名为 Strophanthus kombe Oliver 
自 1865 年起作 为洋地 黃的代 用品, 在 1876 年 Fraser 氏 試制成 g 
M , 以 供葯用 , 在 1888 年 , Steinach 氏发表 其有局 部的麻 醉作用 
但 近代仅 作强心 葯及利 尿葯而 用之。 

性状 S. kombe 的种子 ,呈扁 平的披 針形, 長 8 — 25 毫米, 舅 
2.5 — 5 毫米, 厚 0.5 — 2 毫米, 外面 有致密 的絲袂 毛茸, 呈 灰綠色 i 
灰色, 当珠 孔的部 g 生有刺 嘴 , 上部 * 毛冠 , 葯 用种子 , 則 已将該 $ 
嘴除去 , 毛冠着 生的一 端尖銳 , 他端 則略鈍 ,臍 点存 于尖端 的下面 
自臍点 '起有 一条隆 起的脊 ,沿扁 平面的 中央, 直达 底部, 是 卽珠杼 
脊, 浸入 水中軟 化后, 将种皮 剝去, 則 見两片 瀹平子 叶及一 个短 4 
的 胚极。 . 




图 126. 

A. 果实开 裂之状 B. 种子的 ^切面 0. 种 子腹面 D. 种 子背面 

S. hispidus 为蔓 生木: R 植物, 叶 对生, 呈椭 阒形或 卵形, * 
有毛茸 , 叶 綠波状 , 叶尖尖 ; 頂生头 状花序 ,花 冠作 漏斗状 , 外面^ 
白色, 內面与 基部为 黄色, 具 有紫色 斑点; 其 种子亦 作扁平 之披劍 
形 , 長 8 — 20 毫米 , 寬 2 — 3 亳米 ,厚約 1 . 5 亳米 , 其他 钩造与 S . kom- 

、一 s& 一 . . 




be 頗根似 ,唯毛 茸不若 后者之 致密, 呈棕色 乃至金 黃色, 毛 茸經摩 
擦 I 膝后, 則 W 子之色 雜深; 毒 毛滅子 具有觀 的臭, 味則 

頗苦 o 

織 本品的 橫切面 在显微 饞下可 見下列 各組織 •• 
1 种皮. 由于 下列 諸細胞 所組成 以) 第一 层为巨 大而側 膜极厚 
'的 表皮細 胞', 由 各細胞 中央生 一向种 子尖端 隁伏的 薄膜单 細胞性 

的長毛 《2) 第二 层为数 层合併 的薄膜 細胞, 有时 能見珠 柄脊。 

2 , 胚乳: 由 9 一 30 列 的多角 形薄膜 細胞組 成內含 油滴及 蛋白貭 

粒, 有时 含淀粉 
粒。 

3* 子叶: a) 
表 皮細胞 * 排列 
整齐的 薄膜細 

胞; (2) 叶 肉細胞 
为 栅状及 多角形 
的薄膜 細胞, 內. 
含 ffi 滴及 蛋白貭 
粒。 

本品 的横切 
面滴加 20% 的硫 
酸, 則胚乳 、子叶 
的 外层、 及維管 
束 附近的 組織、 
均变为 綠色, 此 
反 应上述 两种生 
葯 皆同。 

1 粉末 本品 

的粉末 ,味极 苦, 
在显微 饞下, 可 
見下列 雜織: 




图 126. ^乇旋 花子的 秘_ 切面 
•I 具有毛 茸的 种皮 IT. 下 皮轵^ ¥• 外^^ ^ 
55 乳 X. 內胚乳 55, 子叶 之表皮 IE. 叶 肉耝欲 
幼稚維 ^束 , 



, 



1. 种 皮层: (1) 表 皮細胞 -呈多 角形, 膜壁极 厚而現 黃色, 常留 

有 宅茸的 痕迹; (2) 

毛茸 为薄^ 的单細 
胞性 長毛, ;甚部 

鉸为广 闊《 ' 

2. 胚乳 細胞: 

均为大 小不一 ^多 
角形 細胞, 內会油 
蔺及蛋 白貭 5 粒。 

3. 子叶: (1) 表 
皮由縱 長方形 (側 
瑰) 或 多角形 (正 
覌) 的薄膜 細胞而 
成; (2) 叶肉由 栖-状 
及椭 圓形的 薄膜細 
胞 而成, 細 胞閬留 
有 間隙。 

' 成分 本品含 

有树脂 ,粘 液占 7%, 蛋 白貭、 脂肪汕 30 — 50%,- 微量 的亵毗 酸 
<kombic acid), 胡芦 ^ 硷 (trigonemn)、 及胆汁 硷等。 本品的 
主成 分,, 据 D.E.Bmuns 及 O.E.Closson 二氏在 1914 年的 报吿, 
謂一 种結晶 性的配 糖体叫 k- 審 龟 旋 花子拔 (kombc-strophan- 
tMn), 系 結晶形 及无晶 形的混 合物, 实則 毒毛旋 花子拭 的种 ' 、 
多, 依其 由何种 原植物 的来源 而定。 在 1877 年, If 先为 HaWy 及' 
Gallois 二 氏所取 得后一 atillon, Bai^et, Fraser 等諸 氏继之 
而醉加 硏究, 其制法 如下: 将毒毛 旎花子 ITS 膏所制 成的濃 厚水溶 
液, 加以鞣 酸>沉 淀的鞣 酸盐, 經数次 洗滌 后, 加入 氧化鋁 与之混 
和 , 然 后千燥 , 再加 入 84 % 的醇 浸漬之 , 在 醇浸出 液 中所含 的鉛, N 
通入 充分的 二硫化 S 以除 去之 然后加 入醚, 使 毒毛旋 花子甙 得在 
醚中 折出, 再 在无水 醇中使 之結晶 。 




图 127. ^^旋 ^子的 粉末 m 饯 - 

I. 种皮 的表 皮細胞 IT.^ 茸 Iff. 下 皮讯镄 E, 

导' w sr.wm?^ 幼港 it 《束 



綠 * 毛旋 花子^ (k-strophanthin) a H 8a 19 得 自 S. 
kombe ,为白 色或淡 黄色的 粉末。 殆不溶 于醚、 氯仿、 苯或二 硫化碳 
中 , 溶 于热的 无水醇 (:約 四 分) , 易溶 于甘油 、水、 及淡 醇中。 其水溶 
|' 液加水 扳搖, 卽发生 大量的 泡沫。 取綠, 毛 旋花子 斌 少許, 以下法 - 
: 檢驗之 : (1) 加. 10 % 的硫 酸数滴 , 先現深 k 色 , 漸变 为綜色 ; (2) 加 5 
毫矛^ 濃硫 酸及少 許的雷 瑣辛, 热 之卽呈 釭色 (此为 Ricliaud 氏 
jfe 应); (3) 制成 1:50 的水 溶液, 加以^ 氯化 鉄試液 及数毫 升的硫 
酸, 卽起 紅色的 沉淀, 此 沉淀在 一二小 * 时后, 卽 变为深 綠色。 

根据 Jacobs 及 Hoffmaim 二 氏則謂 K- 毒毛 旋花子 试系 
毒毛 旋花^ (k-strophanthin-b) 加拿 大麻^ (cymar* 
in) 的混合 %前 者加水 分解卽 生成加 拿大麻 *、 葡萄糖 、加 拿大麻 
^再 加水 分解而 生成毒 毛旋花 子铽原 (strophantliidiii) 与^ 拿 
大 K 糖 (cymarose) jL 

毒 毛旋花 子被原 味极苦 , X 佳 溶于水 , 較易 溶于醇 、 及氯仿 中 , 其 
« 性与毐 毛旋花 子^; 同。 

在 S. hispidus 中 所得出 的-配 糖体叫 h- 毒. 毛旋花 子试, 为淡 
黃色的 无晶形 粉末, 遇硫 酸卽呈 色。 本品加 2.4% 的 盐酸, 热之, 
时間 稍長, 卽起 下列的 反应: , 

C,6H C5 17 + H 2 ~ >C 27 H 37 6 一 OC II 3 + C l2 H 22 O n 

花子甙 乇旋 花子甙 h-, ^旋花 子双^ 

. 毒 毛旋花 子双糖 (li-stropliaiitobiose) 甘露糖 + 鼠李糖 

用途 本品 为强心 葯及利 尿葯。 其 作用与 洋地黃 相似, 其异点 
为 (1) 所 含的配 糖体在 胃 內 易被 破坏; (2) 服后易 被吸收 ,故 作用較 
快 ; (3) 对 延髓的 兴奋作 用較弱 , 故后发 性的恶 心較輕 ; (4) 利尿作 
用 鉸强; (5) 由体 內徘出 較速, 故少胃 腸积蓄 之弊。 通常內 服制: & 

ar 剂, 一次量 0.025 — 0.05 克, 对于急 性心房 纖維性 颧动及 补偿机 

能不 足者, 可以 毒毛旋 花子试 作靜 K 或肌肉 注射。 

类似品 1. Strophanthus gratus 其成熟 的种子 为紡錘 形, 
赂扁 , S 类黄 乃至橘 黃棕色 , 几 无毛茸 , 具有 特异的 苦味, 其 胚乳細 
胞遇 90% 的 硫酸, 卽呈淡 紅色, 漸 变为紫 直色。 本品, 中所含 的主^ 




分叫 旋花子 斌 或 烏亦盆 C 3 oH 46 12 , 9H a 0, 无色, 味苦, 左 

旋性, 其 在冷水 中的溶 解度較 K- 毒毛 娃 花子甙 为弱, 不溶 于无水 

^、氯 仿、 及 苯中, 其水 溶液加 力 振搖之 , 不起 f 包沫 , 取 烏亦 盆 , 加 以 

2% 的硫酸 燒沸之 ,卽起 下列的 分解, 而生 成一分 子的鼠 李糖, 及 

紅 色树脂 , 后者可 溶于醇 中 : 

C 3 oH 40 12 + H 2 ~ ^C 6 H 12 6 + C 2 JI 38 8 

烏亦盆 鼠李據 杠 色树脂 、 

烏亦 盆不呈 Richaud 氏 的紅色 反应。 

2.S. sarmentosus 本 植物产 于西奈 剛比亞 (Senegambia〉、 
雪拉 留翁. (Sierra Leone), 及剛果 (Congo), 其种 子与綠 毒毛旋 
花子頗 相似, 呈紅 棕色乃 M 类綠色 ,其毛 茸呈类 黃色^ r 脫 f , 种皮 
及子叶 中含有 大量的 草酸鈣 結晶, 遇硫 酸呈黃 色乃^ 紫 篁色。 

3.Kickxia africana 本植 物产于 西非洲 ,其 种子为 M 錘形, 
生 被毛茸 呈紅綜 fe, 其 子叶略 折叠, 不若康 綠毛旋 花子中 子叶之 
呈平 行状, 遇^^ ,先呈 様色, 漸变为 紅色。 . 

4.S. courmontii 本植 物产于 桑西巴 (Zanziba?) 、馬 常別格 
(Mozambique) 、及尼 薩倫特 (Nyassaland), 其种 子較綠 毒毛旋 
花子 为小, 作. 披針形 ,遇硫 酸呈紅 色乃至 * 菓色, 在 其种皮 中含有 
大量草 酸鈣: ^ 結晶, . 

S.S.nicholsoni Holmes 本 植物产 于中 非洲, 其种 子为类 

白色, 遇 硫酸莘 釭色, 在其 种皮与 胚中, 不 含草酸 f§ 的結 晶, 

6.S. emini Aschers 产于中 非洲, 其种 子呈灰 綠色, 其种皮 
与胚中 均不含 草酸鈣 的結晶 ,遇硫 酸先呈 紅色, 漸变 为紫篁 色', 其 
主成 分似、 为 e- 毒 毛旋花 子嗛, 与 k 及! 1- 毒毛 旋花子 甙均不 相同。 

五 番木整 (Semen Strychni) 

来历 * 品为 馬錢科 (Loganiaceae) 植物 Sirychnos mix- 
vomica Linn^ 之成熟 种子, 原产 印度, 今則 澳洲的 北部、 錫兰、 

泰国 等处多 产之。 本榷物 为小乔 木或^ 綠 灌木, 高約五 公尺, 叶对 
生, 呈 卵形, 叶綠完 垒或带 波伏, 岐 繳花序 (dichasium), 暮小, 花 

1 . ' 



@ 为長 筒形, 其果实 为浆杲 ,形 如橘, 浆汁带 替味, 呈类 白色, : 含# 

?約 3 — 5 粒, 将 种子自 浆汁中 取出, 洗淨后 ,在阳 光中晒 干之, 卽得 
本 品在太 古时阿 剌伯人 称曰毒 狗草, 印度人 以其核 仁治疗 
疟疾 , 但皆 不知其 15 性 , 随 后經法 国医 师 的硏究 , 始于 1000 年时 , 运 
入 欧洲, 在十 六世紀 时欧人 仅作犬 猫等的 毒物, 至 1640 年- 始供 
葯用, 目下本 品的輸 出地为 孟买、 印度 支那、 馬特 拉斯及 加儿答 
裇处。 

性状 本品为 原板状 ,直徑 10 — 30 亳米, 厚 3 — 5 亳米, 外覌往 
往反曲 ,两 面密生 向周边 偃伏带 絲光的 毛茸, 后者呈 灰黃色 乃至綠 
色, 番木 鼈的边 ,綠 稍隆起 , 圓板 的 中 央有疣 状突起 的臍点 ,自 臍点 




m 128 

• A, 果实^ 切面 B. 番木 外形 C. 番木您 的^ 切面 1), 縱切面 

至^ 緣有一 条不显 著的隆 起綫, 直至边 緣有一 小突起 ,此突 起卽为 
珠孔的 部位, 由 縱切面 观之, 恰为胚 根存在 之处; 在 本品上 所現的 
隆起綫 由于毛 茸折叠 所致, 幷非珠 柄脊; 若 将带毛 的菲薄 种皮睡 
去, 則現 出多量 《白色 的胚乳 , 后 者呈角 廣性 , 在其 一端藏 一短小 
的 胚根及 二片广 卵形的 子叶, 干燥时 貭坚, 置水中 浸漬十 二小时 
后, 易 边綠分 裂为二 。本 品无臭 , 味 极苦。 

組辙 本' 品的横 切面, 在显 微鏡下 可見下 列的各 組織: 
j 1. 种皮 :(l)fe 皮 細胞均 長成木 貭化的 非腺性 单細胞 毛茸, 自 
^化的 基部, 而上部 弯曲, 毛 茸具粗 縱綫, 頂端鈍 圆形, 中 心有筌 

润, 在 断面为 类圖多 角形, S 部的 縱切 面, 見如石 細胞的 大孔紋 ,臈 

壁 甚厚。 




A. 



m 120. 



A. 番木^ 的横 々j 面 B.^ 茸的 扩大 u 工.^^ IT. 下皮 la 筏 U. 外 
ff. 中^^ 5L. ^乳 5T. 乇^ 的縱铙 部的 大孔纹 



(2) 下皮 由 多 层合併 的薄膜 細胞所 IS 成 , 內含 类棕色 物貭。 
2. 胚乳細 胞內含 有蛋白 貭粒、 油 滴友原 形貭, 但以其 細胞的 
大小、 及 膜壁的 厚薄, 可分为 三虑: , ^ 

(1) 外 层为一 层膜壁 微厚的 S. 伏 細胞。 

(2) 中 层为 多层膜 &較厚 的不竭 則 多角形 細胞, 

(3) 內层 为多层 极大而 膜壁^ 厚的 多角形 細胞。 

纷末 本品 的粉末 在显徵 饞下撿 視之, 可 見下列 諸貭: 
' (1) 非 腺性毛 均为单 細胞, 膜壁木 貭化, 在甚部 特厚, 幷生有 
斜^ 孔裂; (2) 胚乳細 胞均为 多角形 ,惟因 其所- 生的地 位不同 ,* 
胞的大 小及膜 壁的厚 薄亦稍 有异, 凡离 种皮愈 迗者, 則細胞 愈大而 
膜壁 愈厚; (3) 子叶其 表皮, 細胞呈 長方形 ,叶肉 細胞呈 » 状或椭 
HI 形。 , ' '|. 、: 

戎分' 本品 含有脂 肪油, 4%; 蛋白貭 11%; 分' 解乳糖 烷'; 甘露 
糖烷; 一 种配糖 体叫番 木鼈甙 (loganin) C 25 H! 34 14 (在果 肉中的 
含量較 多), 与 Bridel 氏在 1910 年从 Menyanhes trifoliata 中 
所 得出的 睡菜素 (meliantin) 为类 似物; 数 种生物 卽: 土的宁 




一 5 化— 



图 130. ^木脏 的粉末 綠 9 
1.^^ 3T. 乇茸 的基部 JT. 外坯乳 巾 

戍番 木鼈殓 (sttychnin), 馬 前子硷 (brucin)、 士 的甯辛 (stry- 
chniGin), 在 1902 年为 Boorsma 氏所 得出, 大量存 在于脊 木鼈叶 
中, 在种子 中則含 量較少 ,士脫 路克辛 (struxin) C 21 H 30 N 2 O 4 , 为 
Schoefer 氏所 发見, 此 生物硷 幷非番 木鼈中 的正常 成分, 似为他 
种生 物硷的 分解物 ; 番木鼈 硷及馬 錢子验 , 两者在 番木鼈 中 的含量 
約为 1 . 84 — 5 . 34 % , 其中 番木 鼈硷約 占 35 — 45 % 。 

士的宁 C 2 iH! 22 N 2 2 在 1818 年为 Pelletier 及 Gaventmt 
二氏 首先在 解热豆 (Ignatus bean) 中所 提出。 继之在 1819 年在番 
未 K 中发見 之士的 宁与馬 前子硷 的化学 构造式 。依 Luclis 氏的研 • 
究, 可書之 如下: i ' ' 



一 一 



Cfl 2 — CH, 

3 I 

OH N 



1 ! 7 8 9| 



110 CH 

OOHj 

士 '的宁 



暑 



CH, 



H 8 CO— 
H 3 CO— C 



CH 
-OHa 

馬玆子 

士的 宁为无 色透明 的柱状 結晶或 白色的 結晶性 粉末, 无臭, 
于空 气中, 不起 变化, 味 甚苦, 惟需稀 釋成极 淡的溶 液后, 方可 
尝, 以免 中毒, 熔 融点为 280°C, 不溶 于醇, 微 溶于水 (1:7000), 
易溶于 沸騰的 90% 醇中 • 如与无 水醇, 金屬鈉 热之, 加 水稀釋 后,' 
加; 少量的 醋酸, 士的 宁卽变 成士的 宁酸, 其化 学反应 如下: 



CO 



N 三 C 20 H 22 O<f I 



+ H 2 



COOK 



N-C 20 H 22 O^ 

、而 



士 的宁 士的宁 K 

士 的宁酸 加淡无 机酸, 煑沸 之卽仍 变成士 的宁纟 ^ 此 反应) 
之, 則 士的宁 似为士 的宁; 駿酑; 士的 宁的水 溶液, 遇石蕊 試羝, 呈碌 
性反应 ;本 品与酸 作用, 可得結 晶性的 盐类, 例 如硫酸 士的宁 (G 21 
H 22 N 2 6 2 ) 2 S0 4 H 2 +5H 2 及盐酸 士的宁 C 21 H 22 N 2 2 ,H:C!,2H 2 
等, 均能溶 于水中 取士 的宁約 0.1 克, 加硫酸 2 亳升溶 解后, 苒加 



— S48 — 



.重 餡酸鉀 (K 2 O 2 7 ) —小 片, 卽現 藍色, 漸变为 深紫 堇色、 紫釭 
i 、櫻 *1: 色, 取 后則得 重鉻酸 士的宁 (C 21 H: 2? N 2 2 ) 2 Cr 2 07 的 橙色^ 
【色 沉淀 ; 又 取士的 宁少許 , 加盐 酸燒沸 ,当 黎解而 干現任 何顏色 , 
bfl 以 少許的 硝酸, 卽先呈 黃色, 漸 变为血 紅色; 含有 1 % 釩酸铵 
*mmqnium venadate) 的 硫酸, 与士的 宁相遇 ,卽 呈深紫 藍色, 
f 变为深 藍色, 最后 則現櫻 紅色; 士 的宁及 其盐类 不当含 有馬錢 
^&, 其鑑別 法如下 :取 0.1 克的士 的宁, 加 1 亳升的 硝酸与 等量水 
& 混合液 ,当 現黃^ « , 不 得呈紅 色或淡 紅色。 

馬 錢子硷 C 23 H 26 4 :N 2 ,4H: 2 在 1818 年, 为 Pelletiei' 及 
aventou 二氏在 番木鼈 中所提 出', 其 化学式 与番木 鼈硷的 异点, 
(在 后者 的化学 式中, 有二个 氫原子 被二个 OCH 3 团所 代替, 故可 
& 曰二甲 氧基士 的宁; 士的宁 易与馬 錢子殓 分离, 只 需加以 硝酸, 
的宁可 、硝酸 結合成 結晶而 折出, 馬錢子 硷則无 此作用 ;馬錢 
为无色 无臭的 結晶, 熔融于 178°, 味苦, 微溶 ¥ 苹及 水中. 易溶 
F 醇 及氯仿 , 不 溶于醚 ; 馬錢 子硷与 无水醇 , 金 屬鈉加 热作用 后加 
lc 稀驛及 少量之 醋酸, 卽起 下列的 化学反 应而成 馬錢子 硷酸: 



若以 馬錢子 硷酸与 淡无机 酸作用 , 則仍可 变成馬 錢子硷 ;馬錢 
F; 殓 呈硷性 反应, 加酸 中和之 卽得中 性盐, 例如 硫酸馬 錢子硷 
C W H 26 N 2 04) ? H 2 S0 4 ,7H 2 , 馬 錢子硷 的盐类 , 易在水 中 溶解 ; 馬 
g 子硷遇 硝酸 卽呈血 紅色, 加热变 为黃色 ,若 再加少 許的, 氯 化亞鉄 
寥液, 卽現美 丽的紫 堇色, 此 反应极 灵敏, 可作 馬錢子 ® 的鑑別 

a*' 、 . 

、士的 ,与 馬錢子 «在 番木鼈 中取与 一种 有机酸 化合叫 



敎 Jb 述諸成 分外, 尙有 一种黄 色素、 树胶: 淀粉、 及少量 的腊与 无术几 




COOH 




/CH :CH— CO— 0— C«H. 
「0[I(3) . 
\OH(4> 




^酸^ 等。 在 本生葯 中所含 生物硷 的总 S 应在 1.25% 以上。 

种类 番木鼈 可大^ 为 錫兰、 替 力希留 (Te】liche«i,y)、 可^ 
(Cochi) 及馬 特拉斯 (^dVas) 等 几种, 通常 以其毛 茸的長 短而鑼 
別之: 錫兰 产者, 其毛茸 的長为 770 — 1300 微米, 呈銀 黃色; 替力希 
留及可 支产者 ,其 毛茸長 690 — 980 微米, 又替 力希留 种呈銀 灰色, 
攰綠 f 乍圓 形, 可支种 呈黃色 , 边 緣尖銳 ; 馬 特拉斯 产者, 其毛 茸長約 
630 — 700 微米, 呈灰色 边綠作 圃形。 

用途 ^ 本品及 其生物 硷士的 宁均可 用作苦 味健胃 葯 及滋补 
葯。 能促 进腸的 蠕动, 故在腸 无紧張 力时所 致的慢 性大便 秘結, 可 
与其他 泻葯 同服。 本品' 以其 有兴奋 血管的 作用, 使' 迷走神 經受影 
响而 致血压 增高, 故可用 于心臓 衰弱。 本品的 制剂有 酊剂, 一次量 
0.6 — 2 毫升, 一 日 量 1 一 4 毫升; 流浸膏 一次量 0.06 — 0.2 毫 升,一 
S 量 0.1 — 0.4 毫升, 且常 与他葯 同用, 以治疗 胃炎、 神 經痛、 膀胱或 
腸麻痺 、衰 弱及遺 精等。 若用大 量时, 能刺激 运动神 經細胞 而发生 
剧 烈的痙 S ,致呼 吸肌肉 受影响 , 以至窒 息而死 ; 番 木鼈硷 有兴審 
呼吸及 K 嗽中樞 之功, 故对支 气管炎 及肺炎 等用之 有效, 但需与 
液化 呼吸道 分泌的 葯物, 同, 用之; 又 对于呼 吸麻醉 剂或他 种危害 
延髓的 葯物中 毒或外 科性^ 虛脫及 ^种疾 患所致 的呼吸 衰弱, 可 
注射 士的宁 以助悤 者渡过 极期。 

类似品 (l)Stryclinos ligustrina Blume 本 品的化 学成分 
据 Russow 氏 分析的 果, 在木部 含有馬 錢子硷 2. 26%, 在 皮部. 
中含有 7. 38% ;但均 不含士 的宁。 

(2) S. colubrina 据 H.Greenish 氏的 报告, 在本品 的木部 
中 含有士 的宁及 馬錢子 硷的混 合物約 0.96%, 在 皮部中 則約含 
5.54%。 

(3) S. tieute Lesch 产于 日本, Bernelot-Moens 氏 曾以本 
嵇物 干燥的 种子作 試驗, 約含 士的宁 1.46% 及极微 的 馬錢子 

、硷。 ' ' 

C4)S. rheedii— Cloke 及 Dustan 二氏将 本植物 的神子 R 
^ , 約含馬 錢子硷 • 06 % ,'但 不 含番木 鼈硷。 

一 S50 一 v 



(5) 在剛果 (Congo) 有一种 毒物, 俗称 "Cupua Ajms" 者, 据 
^inci 氏的 # 查为 S. kipapa GUg 的 种子。 在 本樜物 的根与 
g 部中 含有士 的宁約 6 % ,在 皮部中 則約为 0.1% 。 

(6) S.cinnamomifoUa 原产于 錫兰及 印度。 据 Short 氏的 
fi 吿 ,本 品中 含有 2. 231 % 的馬錢 子硷及 0. 342 % 的番木 鼈硷。 

(7) S.quadrangularis Hill 、(馬 来 人用作 箭毒) 及 S. gaul- 
iiieria 等, 在东方 諸国' ,曾 用以治 癩病。 又 S, nux-blanda Hill 
:产于 ffi 甸), 其种 子不含 士的宁 及馬錢 子硷, 且无 苦味。 据 Hill 
R 云, 此种 櫃物, 叶 尖鋭, 果实亦 較大, 內藏 多数的 种子, 种 皮的毛 
g 亦不具 絲状的 光泽, 可借 此几种 特征, 得与 番木鼈 (S. mix - 
fomica) 区 之。 

六 秋水 讪子 (Semen Colchici) 

来历 本 品为百 备 科 (Liliaceae) 植物 Colchicum autom- 
nale 之已 成熟幷 千燥的 种子。 本櫃 物为多 年生的 草本, 产 于欧洲 
6 &中 南北 三部, 及小亞 細亜。 本植物 的地下 部分为 卵形的 球莖, 一 
面 隆起, 一 面稍扁 平 , 幷具有 沟紋。 在, "^年 的八 月 至' 十 月, 卽由此 
球莖 生出二 至六个 長管形 的花, 形如^ 丁香, 或呈淡 紫色, 雄蕊六 > 
f3 方三 条鉸小 ,花瓣 六片, 大小相 等,' 作 卵形, 越年春 間生出 三至五 
辦晴綠 的 長 叶, 呈卵 ife 枪头形 及具有 三辧合 成的蒴 果^ 后者. 呈淡 
棕色, 內藏 多数 棕色的 种子。 秋水仙 子需于 果实成 熟后' 而采集 之, 
本植物 的球莖 及种子 ,均供 葯用。 

本梃 物在太 古时已 为民間 所知; 后 Theophmtua 及 Dios - 
«oride 氏均 荖文論 及之, 阿剌 伯人以 C. automnak 与 C. Ya- 
riegatum 供諸葯 用者已 經好几 世紀, 直至 1763 年, 經 Storck 氏 
的 硏究, 始发表 本品有 治疗风 湿痛的 功效。 在十八 世紀的 初叶, 本 、 
品頗为 英国人 所乐用 , 至 1818 — 1837 年时 , 卽为各 国葯典 所記载 。 

性状 本品 呈鈍卵 形或不 整齐的 球形, 直徑 2 — 3 毫米, 质坚而 
fe, 新鮮 时呈类 白色, 干 燥后則 呈暗紅 榇色, 种皮 的表面 粗糙, 具有 
細小的 小窩, 基部 色淡, 赂 尖銳, 具有不 明显的 臍点, 他端稍 隆起, 



— 351 — 




ti.131. 秋水仙 子的^ 切西 



卽为 种阜 ; 本品 的种皮 頗坚硬 , 浸渍 于水中 軟化后 ,除 去种皮 , 卽 J 
类黄 色带油 状的胚 
乳 。本品 新鮮时 ,因 
分泌 糖分, 故有粘 
性。 新鮮与 干燥的 
种子, 均无 臭气, 味 
苦 而辛。 

mm 本 品的' 
榄 切面, 在 显微饞 
下 可見下 列备組 
織: 

1. 种 皮約由 6 
—8 层的細 胞所組 
成: (1) 外层 的表皮 
弒胞 由于一 列厚壁 
性 的長形 細胞而 
成; (2) 中 层由多 
列薄 壁細胞 而成, 
細 胞大多 縐縮, 但 
其最 內二列 膜壁較 
厚; (3) 內层 由二列 
狹 長細胞 組成, 含 
有棕 色的內 容物。 

2. 胚 乳均由 
多角 形細胞 組成, 
膜壁 极厚, 幷具有 
孔裂, 細胞 內含有 

油滴及 細小的 2白 n 秋水 仙子的 《Hy 而 

貭粒, 后者 的直徑 丄. 种皮 b.e 乳 1. 厚壁 性表皮 綳胞 2.mm^m 

n nnQ n MK 3 疫. 壁性^ 胞 4.1* 皮内层 之合棕 色钕^ ia 5.«f^ 

ws^o.oos 一 0.015 6. 油漓 




皮.^ 

种种秭 a 



S52 — 



3 . 种 阜为多 层簿壁 性細胞 而成 , 內含 淀粉粒 。 

^末 呈淡 棕色, 眛辛 而苦, 无臭, 在显微 鏡下可 見. 

1. 种皮 |0 表皮細 胞为多 角形, 現深 棕色, 膜壁 厚而略 弯曲; 

'2) 中 层細胞 r 与外表 皮細胞 相似, 但 較小而 膜壁亦 較薄, 現淡黄 

S;(3) 內 层細胞 均为小 而現黄 棕色的 多角形 細胞。 




图 133. 秋水仙 子的粉 末組樣 
种皮的 表皮翊 坯 2. 种皮 的中 层細胞 3. 种 皮的内 层綳胞 4. 胚乳 
, 种卑 6. 淀粉粒 ?,导^ 



2. 胚乳 均为厚 壁而多 孔裂的 多角形 細胞, 內含 油滴及 蛋白廣 

粒。 、 

3. 种 阜为类 M 形或多 角形的 細胞, 內含淀 粉粒, 后者 为单粒 

或复粒 臍点, 极 明晰。 

成分 本品含 #6 — 8 % 的 ^ 昉油, 7 — 20% 的蛋 S 貭、 淀粉, 

一 S5S 一 



糖、 沒食 子酸、 鞣酸、 树胶、 树 脂及主 成分秋 水仙殓 (colchicin )。 

秋水仙 验一先 Pelletier 及 Caventou 二氏 誤認秋 水仙检 
綠 藜芦硷 (veratrine), 在 1823 年, Geiger 及 Hess 二 氏始鑑 5 
而非一 物, 至 1834 年 HouW 氏 在秋水 仙子中 提得其 結晶。 本品》 
淡黃色 无晶形 的鱗片 或粉末 ,露置 于日光 下卽变 晴色, 无臭 1 m 
于 142 — 146。C; 本品 1 克能在 *22 毫升, 醚 22 毫升, 或苯 100 m 
中溶解 ,易溶 于醇及 氯仿, 但不 溶于石 油醚。 本品 能在氯 仿中結 ^ 
淡黃色 ^結晶 CmHmNO^CHCI 3 , 放置筌 气中或 与热水 相遇, fi 
消 失其苎 分子的 氯仿, 而成淡 黄色的 无晶形 粉末, 味苦, 其 (1 .^ . 

的 水溶液 ,遇石 芯試羝 呈中性 反应, 置 旋光器 內視之 , 呈左 旋性。 ' 
本品 的水溶 液呈黄 色 , 加以无 机酸 , 則 其色更 明显。 

秋水仙 硷的微 量化学 反应取 本品約 . 001 克, 加以 硫酸 数滴, 

卽 現擰檬 黃色, 再加 以硝酸 一滴, 卽 衮成藍 綠色, ' a 速变 成淡^ 

色或 几无色 ; 又本品 (1'.20) 的 醇溶液 1 毫升, 加以三 氯化鉄 試液一 

滴, 卽 时現深 紅色。 

秋 水仙硷 与稀釋 无机酸 作用, 卽分 解成甲 醇及可 希采因 

(colchiceine) C 21 fi: 23 NO«, 其化 学反应 如下: 
^ ^COCH 3 ) 3 

, CibH 8 =CO— OCH3 +H 2 ~ > 

秋 水仙硷 • ' 

#COCH 3 ) 3 
C 15 tI s =COOH +CH3OH 
\NH—CO— CJH 3 

可希竽 @ tp 酵 

根据 Windhaus, Schiele 及 Bredenkeck 諸氏, 确 定秋水 
仙硷 的化学 构造式 如下: 、 



、SS4 一 



可 希荣因 遇发烟 硝酸先 呈紫色 , 漸变 &棕色 , 其 水溶液 加以三 
|氣 化鉄試 药一滴 ,先 現深 綠色, 漸 变为紅 棕色。 

本 生葯中 所含的 秋水他 验应在 0.45% 以上, 

用途 本 品为治 疗痛风 及风湿 痛的特 效葯。 本 品及秋 水仙硷 
均 |B 致泄泻 , 卽 服 小量时 ,亦 能引 起此 項作用 , 故对 于患腸 病者宜 
禁^服。 其制剂 有酊剂 、浸 膏等; 酊剤, 一次 量为 0. 25 — 1 亳升, 一日 
量为 3 亳升 ; 浸膏 , 一 次量为 . 0005-0 . 002 克 , 一 日 量为 . 005 克 。 
本 品及秋 水仙硷 均能减 少血液 中的尿 酸量而 使其在 小便中 排出。 
对于 消化器 官有刺 激性, 其毒性 通常随 动物的 种类而 异', 对 食草及 
凉 血 动物 的毒性 較輕。 , 

七 柯何子 (Semen Theobromatis) 

,, • 来历 本品为 桐梧科 (Sterculiaccae) 植物 Theobroma 
<»cao 的 种子。 产于墨 西哥、 巴西 等处, 移植 子哥倫 比亜、 厄 瓜多、 
非洲 及亞洲 的热带 地方。 自墨西 哥被西 班牙侵 略后, 本品 卽渡至 
欧 Mo 品格較 劣及野 生者, 尙有下 列数 种植物 的种子 例如: The - 
obroma gayanense , T.bicolor Humboldt, T.oTalifolium, 
T. sylvestre, T. angustifolium Sesse 及其变 种等。 本植物 
髙达 8 — 10 公尺 ,为美 观的常 綠树, 自 第五六 年起幵 始結杲 , 直至三 
十或 i 十年 而止。 杲实为 長卵形 的核果 ,長 15 — 25 厘米, 中部 W 約 
8-712 厘米, 果实的 外表具 有疣状 ^ 条十 条, 新 鮮时呈 it 黃 色或深 
杠色, 干 燥后呈 赤色乃 至暗赤 踪色, 果实为 五室, 每室 中約含 10 — 
12 粒的 种子, 采, 集时期 依种子 成熟的 程度为 标淮。 通常每 年采集 

一 S55 — 



9? S? 2 ycm 



CH,0 

CHaO-C^ 

C , 



C 



NH— CO— CHa 



CH 



H 3 CO HC V C==CH "" - CH3 
CO 



二次, 其調 制法可 大別为 两种: (1) 取果实 剖开, 将杲 肉与种 子移懂 
于 陶缽或 其他特 制的器 具中, 四壁有 孔洞, '靜置 多日, 待 果肉发 S 
而 液化, 液化的 果肉可 由孔洞 流出, 将种子 取出, 置于日 光下干 S 

之 , 卽得具 有光泽 而带芳 香性的 柯柯子 ; (2) 将种子 自果肉 中取出 
移置于 特制的 器具中 ,然 后埋入 泥土, 經三 至八日 之久, 待 其自穷 
发酵, 則种子 的澀味 ,将因 发酵而 消失, 取 出經干 燥后而 卽得。 

性状 本品为 不均勻 的卵形 乃至椭 K 形, 略扁, 長 15 — 30 蹦 
米, 寬 8 —! ^5 毫米, 厚約 8 亳米, 新 鮮时为 圓形, 成 熟后呈 有角性 g 
隆起, 外面 現紅棕 色或暗 棕色, 在闊 端具有 臍点, 狹端則 为合点 S 
部位, 介于 两者之 間有珠 柄脊, 在合点 之处齒 分»。 种 皮薄而 J 
碎, 內面遺 胚乳的 殘該, 被以 白色的 皮膜, 其皮膜 的一部 分与子 W 
固着, 一部分 与子叶 的櫬痕 同卷曲 而深入 內部, 故 棕色或 类灰色 6? 
皮膜, 处 处带有 紫色的 子叶, 且常破 坏成有 角性的 小片, 又 两个孑 
叶中, 其 一內面 具三条 的粗縱 肋綫, k 也一 个子叶 的內面 卽与之 « 
应 成构状 , 故 子叶的 横剖面 ,現波 状弯綫 , 包藏 的胚根 ,相当 于臍启 
附近的 部位。 

組敏 本 品的横 切面, 在显微 鏡下檢 視之, 可見下 列各組 織: 

1. 外种皮 (1) 表皮 为一列 i 方形的 細胞; (2) # 膜細 胞有多 
列, 內 藏大椭 圓形的 粘液細 胞及木 化的維 管束; (3) 厚膜細 胞由一 
列呈 馬蹄鉄 形的小 石細胞 而成。 

2. 內种皮 由多层 縐縮的 薄膜細 胞而成 * 

3. 胚乳 (1) 外 S 为一 列淸晰 
的略 带方形 細胞, 殆含有 柯柯硷 
的 結晶; (2) 內 层为多 列縐. 縮 的 

: 細胞, 此层不 但环着 子叶且 
深入 子叶的 縐折。 

4. 子叶 (1) ^ 皮为一 列扁小 
細胞 , 內 含紅 踪色素 , 幷生 有蠕虫 
状的多 細胞性 腺毛, 通常 称曰密 
希 禾!] 区 氏小体 Mitscherilich's 




图 134. 柯柯 子战 切面 的簡略 S 



通 脊莳 皮^^ 

Ci ^ K 于 S 10内 外内 



一 S56 一 



corpuscles; (2) 叶 肉組織 为多角 形細胞 組成, 內含淀 粉粒、 蛋白 
貭粒、 脂昉 結晶、 及草 鎖結晶 角等。 粉末 呈滤 色, 具 

有巧 格力的 气味, 在显微 
饞下 可見: 

1. 种皮 CO 表皮細 
胞, 呈長多 角形; (2) 簿膜 
細胞, 呈 W 形; (3) 厚膜細 
胞, 呈 多角形 或馬蹄 鉄形。 

2. 胚乳 (1) 外 层細胞 
为多 角形, 內 含脂肪 結晶; 
(2) 內层为 狹長的 薄膜細 
胞, 內 含脂肪 結晶。 

3. 子叶 (1) 表皮細 '胞 
呈多 角形, 內 含紅棕 色物, 
是为 柯柯紅 (^ca^wd), ' 
不 溶于氫 氧化納 溶液, 遇 
三氯 化鉄試 液卽現 黑色, 
遇研酸 則呈先 紅色; ( 2 〉 叶 
肉細 胞呈多 角形, 但較大 
于表皮 細胞, 內含 淀粉粒 , 
蛋白 貭粒, 及脂肪 結晶; 
(3) 蠕 虫形的 腺毛; ( 4) 淀 




135. 柯柯 子的 横切面 • 
1.^ "果皮 2. 中果皮 3. 种皮 的表皮 

液細胞 6. 薄膜^ 胞 6. 导管 
7. 石 胞 8. 内种皮 9. 外 杯 乳 
10. 内 K?L 11. 子 叶之叶 肉細胞 
12. 澱粉粒 13.« 白质粒 W 钫 ^形 
之脂肪 



、-, - 

粉粒, 大多 数为阆 形的单 淀粉粒 及少数 2 一 3 合併的 复淀粉 粒' , 

k 分本品 含一一 * 的 脂肪、 19 一 26% 的 淀粉、 12 一 " % 
的蛋 ^貭 1.20 — 2.0% 的柯柯 耳硷、 0.16% 的咖 啡因、 3% 的糖、 

6% 的 鞣貭、 2% 的 柯柯紅 (由 于調 制时发 酵而来 )、 揮、 发 =;f^Jf^ 
天夂素 (asparagin), 胆 汁硫、 柯柯宁 ( caconin) ^ 及五 敬糖烷 



等( 



柯 柯豆硷 C 7 H 8 N 4 2 为茶 叶硷的 同分异 构体, 在 胃 年为 



— 557 — 



图 133* 柯柯子 的粉 末組織 
1. 种皮 的表皮 2. 铋胶^ 胞 3. 厚 睽寐胞 4. 外胚? I 6. 内胚乳 6. 子叶 

的表皮 01 胞 7. 蠕虫形 的腺毛 8. 叶肉 綳胞 9. 导': ^ 

Woskrensensky 氏在本 品中所 提出。 白色的 針晶, 味苦, 难溶于 

冷水及 醇中, 但在沸 騰时則 溶解度 稍大, 不溶 年苯、 酮、 膽等, 易 
溶于氨 水中。 热至 260。C 时, 卽昇华 而不起 分解, 与淡酸 作用时 ,卽 
分解为 碳酸、 氨、 甲胺 蟻酸、 及 薩哥辛 (sarcosin)。 Fischer 氏首 
先以綜 合法合 成之, 其 法卽以 碘甲烷 (m^hy 1 iodide) 与 海生汀 
鉛 (lead xanthine) 相互 作用而 得之, 其化学 构造式 如下: ' 



(1) NII— CO 、 

I (6) 

( 

(2) CO(5)C — NH 



NH— CO 



C4) 

(3)NH— C 



(7) 

[ \ C8) 




黄^^ 或 海生汀 



柯 柯 '^: 硷 



Gerard 氏 反应. 取柯 柯豆硷 0.05 克, 溶于 3 毫升 的水及 5 毫 
升 的氫氧 化鈉液 的混合 液中, 加以 1 毫升的 氨水及 5 亳升 的硝酸 
銀溶液 (1:19), 振 搖之, 然后置 于水浴 上热之 (約在 60°C) ,卽 
得无 色而透 明 的液^ : , 冷后 卽成无 色透明 的 胶状物 , 咖啡因 則无此 
反应, 可借 此鑑別 之,。 

柯柯甯 为 具有生 物硷性 与配糖 体性的 一种混 合物, 加水分 
解卽生 成柯柯 豆硷、 葡萄糖 、咖 啡因、 及柯 柯紅。 

本 生葯中 所含的 脂肪曰 柯柯脂 (oil of theobroma 或 cacao 
butter), 为类黄 白色或 淡黄色 的固体 。熔 |《于30 — 34 Q C ,其 成分为 
硬脂酸 (約 40 % ) 、 棕 櫚酸、 花生酸 、 油 酸 (約 30 % 、膽酸 、 醋酸 等的甘 
油脂, 此 外尙有 stigmasterin, sitosterin, amyrilen CWEis, 
及 柯柯酸 (theobroraic acid) 等。 柯柯脂 由于炒 熟后的 柯柯子 
,加热 压搾所 得的脂 肪油, 装入模 型中, 冷却 后卽得 本品。 柯柯脂 
在 25°C 以下 之颯, 貭 甚脆, 碎裂面 光滑, 微溶 于醇, 易 溶于无 水酵、 
氯仿、 石油醚 、醚或 苯中。 

柯柯 | 旨 的鑑別 : (1) 熔点 29 — 34°C ; (2) 本品 的比重 ^5°C 时 
約为 0.973; (3) 皂 化价为 18S — 195; (4) 碘价为 35 — 40; (5) 取 

本品 1 克, 置于試 管內, 加醚 3 亳升, 于 rrc 之温 振盪溶 解后, 将 
試 管浸入 o e c 的 冷水中 , 三分 鐘以內 , 不得 起混濁 或折出 白 色的絮 

片 , 俟凝 結再加 热使达 15°C , 須仍变 成澄明 的液体 (撿蜡 、 硬脂 、 及 

羊脂 ), 

用途 本 品为滋 补葯。 其主用 为制造 柯 柯粉、 柯 柯脂、 及柯柯 

S 硷等的 原料, 柯柯 脂为最 常用的 坐葯賦 形葯, 又可用 以制軟 



:*、 丸 剂等。 柯柯豆 硷則为 利尿葯 ,用 于患心 臓病或 慢性腎 炎所得 
的水腫 , 在心臓 病的水 '腫 , 与 洋地黃 同 用 , 則作用 尤佳。 a 

八 毒篇旦 (Semen Physostigmatis) 

来历 毒扁豆 为豆科 (Iieguminosae) 植物 Physostigma 
Yenenosum Balfour 的 种子。 本 植物为 多年生 的攀緣 木本, 产 
于非洲 中部、 几內 ^湾、 尼 格尔河 、 卡 摩勒姆 ( Kamerum) 等处 , 
尤以旧 卡拉巴 (Old Calabar) 附近 / ^的 較多。 为 由三小 叶組成 
的羽状 复叶, 具有 叶柄, 每小 叶作广 卵形, 頂 端尖; 腋»总 状花序 
(raceme), 花辧呈 淡紅色 ,作蝴 蝶形; 成熟的 美果, 長約七 英寸, 
每 个果实 中含有 2 — 3 粒 的腎形 种子。 本品的 产地曰 Esere, 士人 
用作 罪犯的 毒刑, 至 1846 年, Daniel! 氏首 先将本 品公布 于世, 随 
后 Christiscm 氏 将該植 物带至 欧洲, 幷試种 于爱丁 堡花园 ,在 
1859 年經 Balfour 氏的 考査, 始发表 本品的 性貭, 至 1862 年, Fraser 
氏 証明其 有收縮 瞳孔的 功用, 于是各 "H 相继采 用之。 

性状 本品 作扁卵 形或近 腎形, 長 15 — 30 毫米, 寬 15 — 18 亳 
米 , 厚 10 — 15 亳米 , 外 面呈暗 釭棕色 ,种 皮坚厚 ,以肉 眼观之 , 似觉 
光滑 , 但在扩 '大鏡 下則烕 粗欉, 一面穹 窿, 幷 有深沟 紋一条 , 其寬約 
1」2 毫米 ,長 几占穹 窿面 的垒長 ,在 此沟 

紋中 卽有珠 柄脊的 存在, 幷常遺 留珠柄 

的白色 皮膜, 在沟 紋的末 端处略 淺卽为 

珠孔的 部位。 沟紋的 两边, 稍稍 隆起, 呈 

紅黄色 力至紅 棕色。 除去 种皮, 則見白 

色子 叶两片 , 种皮粘 着子叶 , 在其 符合面 

有:^ 的 空洞, ^ m ^ Aymm ^ 卷扁豆 的外形 及其 

本品 浮起。 基 部存有 胚根, 長不过 2 毫 珠 M 存 

米, 适当于 珠孔的 部位。 本品虽 有毒性 ,然其 味与寻 常之豆 无异, 

注加 沸水, 亦发 如豆的 气味。 

組敏 本品的 '横 切面, 在显微 鏺下, 可 見下列 諸层: 

1. 种皮: (1) 表皮 由膜壁 极厚而 列成栅 状的 狹長細 胞所組 




珠柄脊 



一 SOO — 



U[l t 上端 尖而下 

S 极厚; (2) 下 
St 組織外 层为分 
玄^ 石 細胞, 彼 
叱^ 接 成诲綿 
留有 E 大的 
胞 間隙, 細胞 
ft 含有深 棕色的 
內 容物, 遇三氯 
化鉄 試液, 卽呈, 
黑色, 內 层亦为 
-石 細胞, 惟細胞 
较小, 幷稍 分岐; 
(3) 分 泌組織 
均为不 規則細 
胞, ^含 紅棕色 
內 容物, 时有导 
f 参 杂其間 ,(4) 
色素层 此层現 
暗 棕色, 惟細 
椟糊 不淸; (5) 內 
种 皮由多 列呈多 • 
角形 的无色 小細胞 而成。 

2. 子叶由 表皮及 # 多角形 而內含 淀粉粒 及蛋白 貭粒的 叶肉細 
胞所 組成, 滴加 碘液淀 粉粒呈 藍色, 蛋白 貭粒則 現棕' 色。 、 
粉末 . 呈灰 白色, 无显著 之嗅, 带淀 粉味, 在显 微鏡下 可見: 
1. 种皮 (1) 表皮細 胞現^ 角形或 細長形 ,膜壁 极厚; (2) 下皮 
耝 耩为不 規則的 分岐石 細胞, 膜壁无 色而多 孔裂, 細 胞內含 紅棕色 
的內容 物'; (3) 分泌 細胞, 頗不 規則, 但在縱 切面覌 之則成 管状, 內 
含紅棕 色物; (4) 导管呈 網形。 




1. 表皮 2. 石^ 胞 3. 分 泌組綠 4. 色素 
組檨 5. 肉种皮 6. 子叶 i 与 ii 合杠棕 
色 內容物 的绷胞 iii 管导 iv 子叶 的表皮 
v 澱粉粒 



一 sai — 



成分 本 品含有 48% 的淀粉 ,23% 的蛋 白貭, 0.6% 的脂肪 
油, 此外倚 有揮 发浊、 树 脂.、 粘, 液、, 毒扁豆 甾醇及 0.433% 的生物 
硷, 如毒 扁豆硷 (pliysostigmine), 琴 納色林 (ganeserine) 、 
依 色拉明 (eseramine), 依 色利定 (eseridine) 、 及菲 束佛窜 
(pkysovenine) 

毒扁豆 

2 (或 称依 
色林! Essri- 
ne) 在 1864 
牟, 为 Jobst 
及 Hesse 
二氏 首先在 
毒扁 豆中所 
发見, 为无 

色带 有光泽 

的小 叶片, 

熔融于 105 

°C, 露置于 

筌气 中則易 

变成 &色, 

此由 于毒扁 

s 硷 易于吸 
收空 气中的 

氧而 变成路 

勃色林 (t'u- 

beserine) , 

此紅色 幷非持 久, 漸变为 黄色、 綠色、 終則 变为 藍色。 毒扁 豆验稻 
溶于水 ,易溶 于醇、 醚、 氣仿、 苯、 及 油中。 其水 溶液呈 硫性, 在旋 

" 光器 下为 左旋性 ,以 酸中 和之, 卽 得其, 中性盐 , 后者均 易潮解 , 惟水 




' K139. 毒扁豆 的粉 末組 ia ' 

1. 表皮刺 胞 2. 澱粉粒 3. 叶肉 ^胞 4. 下皮 
組綠 的石^ 皮 6. 子叶 的表皮 6,髌 形导管 
7-^8. 分泌秀 



— 362 — 



ft 酸毒扇 豆硷为 例外。 毒扁 豆硷的 水溶液 , 加 以溴水 少許 , 卽得过 
禽化毒 扁豆硷 的黃色 沉淀, 毒扁 豆硷与 过氧化 氫相互 作用, 卽变成 
I 翠納 色林, 其化 学反应 如下: 

yO— GO— NH— CH 8 /0 — CO — NH — CH 8 

Ci 2 H u N^ +0— >C 12 H M N . C H 8 
\N--CH3 



毒扁: 琴 鈉色林 
水^ 酸毒 扁豆硷 为吾国 葯典中 (1953) 版所 記载, 为无 色无嗅 
或微 黄色带 有光泽 的針状 結晶, 久露 置于空 气中, 卽現淡 紅色。 取 
水 楊酸毒 釋豆硷 1 克, 能在 75 毫升 的水, 16 毫升 的醇, 6 亳 升的氯 
仿, 250 毫升的 醚中于 25°C 时 溶解。 又 取本品 0.005 克, 加 氨水数 
糖., 置于水 浴上蒸 发至干 / 所 得的藍 色苺渣 , 溶 于少量 的醇中 , 再加 
量 的醋酸 , 卽得带 有螢光 的釭色 溶液。 又本品 的飽和 水溶液 , 加 
JK 氫氧化 鈉試葯 数滴, 迅卽 紅色, 若 遇三氯 化鉄試 葯卽得 深紫董 

色。 , 

琴 納色林 Ci & H 21 N 3 3 在 1915 年时为 Max Polonosky, 

及 Witzberg 二氏所 发見, 不溶 于水, 易溶 于醇、 苯、 及氯 仿中, 本 

品遇 硝酸銀 溶液, 能使其 还原, 遇热 的硷性 溶液, 琴 納色林 卽起分 

解 而生成 甲胺、 碳酸、 及琴納 色魯林 (genesei'oline) C 16 H 18 N 2 2 。 

' 依^ 拉明 C w H 26 N 4 3 为針状 結晶, 熔融点 245°C, 在 1693 

年 Ehrengb^g 氏首 先在本 生葯中 发見, 后經 Salway 氏研究 

而証 实之。 

卡 拉勃林 (calabrine) 在 1876 年, 据 Harnack 及 Wit- 
kowski 二氏的 报吿, 謂卡 拉勃林 有刺激 脊髓的 作用, Husemann 
氏則 fi 卡拉勃 林乃毒 煸 豆 硷的分 解物。 

菲 束佛甯 C 14 H 1S 8 N 2 为 Salway 氏所 发見, 据云 为毒扁 f 
«分 解的中 間物, 与毒 扁豆硷 相似, 具 有收縮 瞳孔的 作用。 

用途 本 品为收 縮瞳孔 葯及輕 泻葯。 其生物 硷毒扁 豆硷, 在 
K 科上 常用其 S 类 (如水 楊酸及 硫酸盐 ), 制成 0.25 — 1% 的 溶液, 
滴入 眼內, 收縮 瞳孔的 作用, 在 滴后十 分鐘卽 开始, 半小时 最强, 約 

一 38S 一 



可持綾 八九 小时。 毒扁豆 硷又可 促进腺 的分泌 ,如 唾液、 胰液、 m 
液、 及枝气 管的分 泌等。 內 服中等 剂量, 有 时能致 恶心及 瘐痛, A 
剂量則 致嘔吐 及腹泻 e 以 其能促 进腸的 蠕动, 故在腸 无紧張 力时^ 
致 的大便 秘結, 可与其 他泻葯 同时服 5。 內服 i% 的毒扁 豆硷^ 

类 , 制成 水剂或 甘油剂 而服之 , 曰 量为 0. 001 — . 0p2 克。 、 毒扁豆 ^ 

■ 其生 物硷, 又可 a 于破 伤风样 的痙攣 及士的 宁中夸 时作为 解毒葯 j 
• 服过 量时, 可 使血压 增高, 呼吸 迟緩, 以, 致窒息 而^。 

类似品 本生 葯中常 混入下 列数种 伪品: (1) Pentaclethra 
macrophylla Benth 为一 种豆科 植物, 原产 于热带 非洲, 其种 j 
子呈暗 紅棕色 ,長 5 — 7 厘米寛 5 厘米, 厚約 1 厘米, 呈扁卵 形或^ 
鈍 稜形。 (2) Entada scandens Benth 本 植物的 种子, 呈扁 | 
椭 圓形, 現棕 色而带 光泽, 寬約 5 厘米 (3) Mucuna urens de 
Candolle 本 植物的 种子, 呈扁 圓 形, 寛約 5 厘米 (4) Physos- 
tigma cylindrospermum Holmes 本植 物的 种子, 近圓 錐形, 長 
約 4 厘米, 其 珠柄脊 較短。 

九 肉旦惹 (Semen Myristicae) 

* 来历 本品 为肉 豆蔻科 (Myristicaceae) 植物 Myristi- 
ca fragrans Houttuyn 的 种子, 成熟 后除去 种皮, 經干燥 后卽得 
本品。 本 植物产 于印 度的馬 路克島 (Molucca Island) 及几內 I 
亜的西 北半島 如朋达 (Banda)、 爪哇、 苏門 答腊、 留 于尼翁 | 
(R^mion) 、馬 列娣斯 (Maritius)、 錫兰、 婆 罗洲、 巴 II 等处多 | 
产之。 高可 达二十 公尺, 为常 綠树, 与 橙树稍 相似, 叶 互生, 具叶 | 
柄 ,呈椭 W 形叶尖 尖銳, 边緣 完垒, 叶的 上 面呈淡 綠色, 下 面为类 白 
色, 具 有芳香 之味。 花为, 雄 异株。 本 植物需 至第八 九年 后始幵 j 
花結果 ,如是 可达七 十至八 + 年 之久。 其果实 略作球 圓形, 長 3 — 6 
厘米 , 厚 2.5 — 5 厘米 ,'外 面 黃色, 成熟时 露出暗 踪色的 种子, 在后者 
的外 表被有 不整裂 瓣状的 假种皮 (arillus) 卽 俗称肉 豆蔻花 或. 
子衣 (mace) '一 

性状 本品呈 鈍卵形 或橢圓 形,. 長 20~30 亳米, 厚 20 亳米, 直 

. 一 3" 一 



自 15 一20 毫米, 外面現 淡棕色 或暗棕 SSi 

L 柳 品常娜 石灰滅 石灰水 u 而 :燥^ 俾 m 

虫^ « 蝕。 本品 的外表 有淺广 的直行 沟紋, 在 較广的 生: 
的^, 其中則 为珠孔 ,他端 有一略 脚陷續 点二 在 

有 二明显 的麵^ 本品、 臭佳适 ,味香 而辛, 

賠矣 






A 



B 



C 



E1140 



. a. 肉 a;l 的外形 B . 腹面 c ' 背面 




t 音凡纖 



D 




内略 



图 141. P. 肉互 蔻的 換切面 鉞切面 , 

組 81 本品的 潢切面 在显微 饞下可 見下列 各雜織 •• 
, 1 外胚乳 (l^isperm): (1) 初 生外胚 乳由不 規則的 縐縮細 
胞組成 (2) 再生外 胚乳, 由狹長 的深棕 色細胞 組成, 常有 維管束 
渗杂 其間, 此层 外胚乳 常凹入 內胚乳 成为錯 入組織 ( rummat 一 
im) ,、錯 入組織 內含有 松弛的 簿膜螂 胞及油 細胞。 



I' 



一 S65 一 



2. 內胚乳 均为 多角形 的薄膜 細胞, 內含 CO 单粒及 复粒淀 g 

(2) 細 小的蛋 貭粒 (3) 較大 的菱形 結晶体 W) 深棕色 的油脂 物。】 

粉末 呈紅棕 
色, * 香 而辛, 臭强烈 
而芬芳 ,在显 微饞' 下 
可見: (1) 初 生外胚 
乳細胞 为不規 則的无 
色大 細胞; (2) 再生 
外胚乳 細胞为 較小的 
多角形 深綜色 細胞; 

(3) 錯入 組織均 为不 
規則的 多角形 細胞, 
常有呈 圓形的 油細胞 
参 杂其. 間; (4) 內胚 
乳細 胞呈多 角形, 內 
含色 素或淀 粉粒, 蛋 
白貭 粒及結 晶体; (5) 
淀 粉粒为 多 量的单 
粒及 复粒, 臍 点极明 
显; (61 导管 呈螺旋 
形。 

成分 本 品的主 成分为 揮发油 8 — 15% 及 固定油 25 — 4(^,4 

他尙有 含氣物 、糖、 鞣酸、 树 脂及色 素等。 

本品所 含的揮 发油有 ^种: (1) 由肉 豆蔻制 成者, 为先 稀薄' # 
吸牧 氧而漸 变成濃 厚的无 色或淡 黄色的 液体, 具有 肉豆蔻 固有尚 
香气。 本油 1 亳升, 能在醇 1 毫升或 90% 的醇 3 毫升中 溶解。 于 
25°C 时犮長 10 毫米的 管中为 + 13° 至 + 30°。 其折 光率在 26°(^| 
'为 1.4780 — 1.4895; (2) 由 肉豆蔻 的假种 皮所制 成者, 为先 无色或 
淡 黄色, 終变成 类赤色 的液体 ,其 比重为 0.78 — 0.93。、 上攀 两 m 
油的成 分大致 相同, 約含 80% 的松 节油^ 及樟 脑萜, 余为少 量的; J 




I£il42. 肉豆^ 的投 ^ 而 
I. 初生 外坯乳 I. 再生 外胚乳 L 导蒼 

油弒胞 Y. 鍺入 龃錄 ST.« 粉粒 
棕晶体 



'一 80S ― 




, 图 143. . 肉 的粉末 ^綠 

I. h 生外 E^L 翮胞 2. 再生 外坯? l^i 胞 3. 初生 与再生 外坯? 胞 
粘着一 起 4.^K:?L 的 棕色鍩 入組^ 6. 油弒胞 6. 肉胚乳 ^胞 
7. 肉 K 乳中 之棕色 M 容物 8. 紡品体 9. 蛋 白质粒 10. 澱纷粒 

II. 导' 资 

戈稀 (dipenten)、 胡荽 油醇、 松油醇 (terpineol), 黄槺 油醚、 m 
^貭醇 、蟻酸 、醋酸 、肉豆 蔻酸、 丁香油 酚、: ^豆 蔻硷 (myristi- 
3in) (3nH^ 3 等。 

肉豆 蔻所含 的固定 油为赤 棕色或 类黃色 的牛油 状物, ^融于 
45 — 51°C , 比重为 , 0. 990 — 0. 995 , 其成 分为密 利斯" T (my ristin) 
74%, 肉 豆蔻酸 (myristic acid) 的甘 油酯, 油酸 20%, 蒲鎵林 
(butyrin) 1 % 、 酸 性树脂 3 % ,及 肉豆蔻 揮发油 2 — 4% 。 

撿査 本 品中所 含非揮 发性的 醚溶性 浸膏, 不 得低于 25%, 繳 

一 S67 一 




、 



雑不 得多于 10%, 灰分' 总量不 得多于 5%, 其中 非酸溶 性灰分 1 
得多于 0.5% 

用途 肉豆蔻 为芳香 性的健 胃葯, 又为矯 味及矯 臭葯, 但內 JjJ 
大量时 能宁毒 而发生 痙攣的 現象, 此槪 由于肉 豆蔻硷 所致。 揮 j| 
油 內服少 量亦为 k 胃葯, 辉 大多数 用于化 粧品。 固定油 則为調 ^ 
軟膏、 硬膏、 腊剂等 之用。 揮发 油-及 固定油 外用于 慢性凤 湿症。 

类似品 l.Myristica argenta Warburg 为長形 肉豆蔻 | 
产 于新几 內亞的 西部, 不若肉 豆蔻之 芳香, '且有 辣味。 

2. 孟买 肉豆藩 为 M. malabarica Lamarck 的 种子, MM 
長, 且无 香气。 

3. 朋强 肉豆蔑 (Batjang nutmeg) 为 M. speciosa Wsirbq 

种子。 

4. 伪 品以受 損或提 去一部 分主成 分的肉 豆蔻与 无杌物 (如 
土) 相 混合, 然后置 于模型 中压之 卽得, 此种 伪品' 常 能产生 llj 
]L8% 的 灰分, 且此种 伪品中 所含的 揮发油 亦較少 ,約为 1.76%, 

十 苦 巴旦杏 (Amygdalae Amarae) 

. 来历 本 品在紀 元五百 年时, 已供 葯用, 至 1700 年时 卽有苦 
旦 杏水的 制剂。 本品为 蔷薇科 (Rosaceae) 植物 Prunus amy— 
gdalus Stokes Yar. amara 的 种子。 本植物 大致原 产于吾 国的' 
南 部友小 亜細^ , 移植 于地中 海沿岸 , 中 欧及英 国 的南部 等处。 @^ 
下的苦 巴旦杏 大部由 非洲的 北部, 法 国的南 部及加 拿利島 轍出, ^ 
中 以 非洲产 为最佳 , 此种苦 巴 且杏比 較略小 , 而以 西西利 島 輸出^ 
此較 为大。 本 榷物与 桃树頗 相似, 树皮作 灰色, 叶为披 針形, 边樣 
作鋸 齿形, 花紅色 与祧花 相似, 果实为 卵形的 核果。 

' 性状 北非 洲产品 較小, 大槪 已除去 种皮, 法国 及西西 刺島一 
者, 則为 未除去 种皮。 本 品長約 2 厘米, 基 部厚約 1.2 厘米, 作尖卵 
形, 略扁, ^端 厚約 0. 8 厘米 , 外 齒所复 的种皮 为褐色 , 具有 鑛維状 
的小窩 及縐紋 ,合点 存于鈍 圓形的 甚部, 臍 点則位 于尖端 之下, 二 
点之 間有珠 柄脊連 結之維 管束, 由合点 散出, 通走于 种皮, 由 外部覼 

一 S68 一 



为 瞎色虐 絡, 形 成離。 将本 品置 t 水 ^!!化^除^ 
?白色 肥大藝 ^主要 部分为 二片白 

K 一胚 根。 将本品 浸水 鶴或麵 之, 其 雜苦, 少 頃卽^ 

, mi d 搏 
矫奐 ^ 

m\ t 于 1 
合 a 



I 組雜 本 品的橫 

|b, 在显微 饞下撿 
之, 可見下 列各組 



1. 种皮 a) 表皮 

一列厚 镟. 的巨大 
胞 組成, 內 杂有較 

.的 薄壁性 細胞; (2) 

i 廢 細胞层 內存有 
;量的 螺旋紋 导管及 

t 酸 躬 結晶; (3) 內 
t 床由 一层小 而狹長 
勺薄 壁性細 胞所組 

2. 外胚乳 細胞破 
不 模糊。 y 

3. 內胚 乳^ — 
列膜壁 微厚的 类長方 
形細胞 組成, 內含油 
滴 及蛋白 貭粒。 

4. 子叶 由小而 
呈多角 形的表 皮細胞 
及楠圓 或多角 形的叶 
內細胞 組成, 內含蛋 

e 貭粒及 油滴。 
粉末 呈淡黃 





mi 



合 a 

图 14 4. A. 苦巴且 杏的外 形及^ 
B. 縱切而 




图 145. 苦巴 i ] - 杏的铋 切面. 

1 表皮 0, 胞 2. 頹 睃性薄 膜弒胞 3 ' 导管〜 
4 '內 ^皮 5. 外坯乳 6. 内胚乳 7.= 叶的 
^ 皮^ 胞 8. 叶 肉細胞 9. 幼椎雉 ^東 



色, 在显徴 饞下可 見下列 諸貭: (1) 表皮細 胞为膜 壁多孔 裂的石 

細胞, 作金 黃色; C2) 下皮 細胞为 不規則 多角形 的薄壁 細胞; (3) I 
胚乳細 胞为膜 壁徴厚 的类長 方形或 多角形 細胞; (4) 叶 肉細胞 
呈椭圃 形或長 方形, 內 含蛋白 貭粒; (5) 蛋白貭 粒的最 大看, 內- 
含草酸 簇晶, 次之含 假晶体 (crystalloid),. 最小者 含球体 
(globoid). 、 

成分 本 品含有 40 — 55% 的 脂肪油 , 、2—3 % 的粘液 , 25 — 35 
% 的蛋 白貭, 6 多的糖 , 2 — 3% 的荅巴 旦杏酶 CaoHjnNO^H^O^ 
及苦巴 旦杏酶 (emulain) 

苦巴旦 杏酶为 数种酵 素的混 合物, 其中以 amygdalase 及 ■ 
araygdalinase 为最 重要。 苦 巴旦杏 61 为 白色的 无晶形 粉末, 溶| 
于 水中, 不溶 于醇、 醚、 及 氯仿。 为强 有力的 加水分 解剂, Bour- 
quelot 氏常 用以研 究植物 界中所 含的配 糖物, 以 后 者遇苦 巴旦杏 
酶 卽分解 为葡萄 糖与其 p 物貭。 

苦 巴且杏 (amygdalin) CioH^NOi^HoO 在 1830 年时 
为 Ribiquet 及 Bourton 两氏 在本生 葯中所 得出, 存在于 其胚乳 
及 子叶的 薄膜細 胞中, 在其他 的蔷薇 科植物 中, 亦常含 有之。 其制 
法可 先将苦 巴旦杏 中的脂 肪油加 压提出 (避免 与水接 触而起 分解) , 
去油后 的苦巴 旦杏渣 ,加以 95% 的 沸醇, 作二次 浸出, 如是 苦巴旦 
杏 酶卽被 破坏, 将浸出 的醇液 ,滤 过后 蒸溜至 5 /«的 体积, 殘 渣中加 
入其 半体积 的醚, 苦 巴旦杏 * 卽 沉淀而 析出, 可使之 在沸 水中結 
晶。 苦 巴旦杏 * 具有 苦味, 无嗅, 呈左 旋性, 易溶于 沸水及 醇中, 
在此两 种冷溶 剂中則 溶解度 甚微, 不溶 于醚。 溶于濃 硫酸中 卽得 
紫 蓳色的 溶液, 遇 苦巴且 杏酶, 則先被 其中的 amygdala^ 分解& 
为葡 萄糖及 苦巴旦 杏腈的 配糖体 (a'mygdonitrile glucoside) : 

/OC 6 Hn0 6 、 

C20H27NOH + H 2 0-^>C«Hi 2 O fl + C 6 H 5 CH 

苦 巴 旦杏甙 砌萄 《 苦巴 且杏臃 

苦 巴旦杏 睛再經 amygdalinase 的 作用, 分 解为葡 萄糖、 g k; 

« 酸及苯 甲醛: 

,rro 一 ♦ 



xOC 6 H n 06 • 
C 6 H 5 CH •+ H 2 ~ >C«H 12 6 + HGN + C 6 H & CHO 

\CN. ♦ 
苦巴 且杏膀 、 葡萄瑭 氫 IK 酸 苯甲^ 

綜合 上項两 种化学 反应, 苦 Ev 旦杏 f 經酶的 用 , 当分 解为二 
子的 葡萄糖 ,一分 子氫 # 酸及一 分 子苯甲 醛: 

C 2 oH 2 7NOh + 2H 2 ~ >2G 6 Hi 2 6 + HCN + C 6 H 5 CHO 

\ 如将苦 巴旦杏 甙, 加稀釋 ^无机 酸类, • 之, 亦 发生与 上項相 

a^j 反应, 遇啤酒 酵素, 則仅 能使苦 巴旦杏 * 分 解为一 分子 葡萄糖 
• 分子苦 巴旦杏 腈配糖 体: 

yOC 6 HiiO B 

C 20 H 27 NO n + H 2 ~ >C S H 12 6 + C 6 H 5 CH 

• \CN 

苦 巴旦杏 * 遇硷类 ,幷力 £1 热, 卽分解 为氨、 及 苦巴旦 杏酸或 

yOCj2H2iOio 

(atiiygdalic acid) 2( >11 28 13 或€! 6 11 5 €!11;^ 遇濃盐 

\COOH; 

酸則苦 巴旦杏 * 分解 为氨、 萄葡糖 k 籴乙 醇酸 (mandelic acid) 

、 yOH - ^ -一 ;■ 

C 6 H 6 CH( 

\C00H。 

本生葯 中所含 的脂肪 油为淡 黃色, 无臭, 比羣为 0.915 — 0.9 
20, 其成分 为油脂 (olein) 76 多, 及 踪櫚酸 与脂腊 酸酯的 混合物 
24%。 若将 本生葯 搗碎后 加水混 和之, 靜 置数小 rft ,将 浸出 的水溶 
液蒸 之, 卽得 芳香油 状的蒸 溜液, 此 为无色 或黃色 的苦香 液体, 
比重为 1.045 — 1.070, 其 成分为 benzaldehy cyandrin (C$H 5 C 
H(OH)CN),C 6 H 6 CHO, 及 HCN。 * 以石 灰水、 ««酸 卽与鈣 
化合成 «化« 、再加 硫酸亜 鉄卽得 亜 鉄氰 化鈣, 若用, 蒸汽 蒸溜之 
卽 可得不 含塹^ [酸的 苦巴旦 杏油。 苦 巴旦杏 揮发油 中所含 的苯甲 
醛, 不得在 95% 以下, 氫^ 酸 不得在 2 % 以下, 4 % 以上。 

用萆 本 品为制 造苦巴 旦杏固 定油的 原料, 箕 所得^ 渣除供 
制造 苦巴旦 杏外, 通 * 考汽蒸 溜之, 卽得 苦巴旦 杏的揮 发油, 此揮 
发油 又可供 除去氫 ^酸 之用。 苦巴旦 杏固定 油为緩 和葯, 可制成 



一 S71t 



乳剂 而服之 , 外 用可制 成軟膏 、耳 油、 眼 油等。 苦 巴且杏 揮发油 , 以 I 
其含有 氫氰酸 ,通 常制成 苦巴旦 杏水, 用以治 疗枝气 管炎、 百 日咳、 
咳嗽、 心 贜痙攣 及胃痛 等症。 又除去 氫氰酸 的苦巴 旦杏揮 发油, 可 
« 于化 粧品及 飮食物 的芳香 料等。 

卡一 甜 巴旦杏 (Amygdalae Dulces) 

j, V ' ' 广 

来历 本品为 蔷激科 (Rosaceae) 植物 Prunus amygdalus 
Stockes (Amygdalus communis var. dulcis) 的 种子。 本植 

物与苦 巴 旦杏树 形状相 同 , 頗难区 別 , 原产小 亜細亜 , 現 欧洲各 a 

均 产之。 ,' . J 

性状 本品形 似苦巴 旦杏' ,惟 較大, 長 2 — 2,5 厘米, 寬 1.5 厘 
米, 內部的 构造与 苦巴旦 杏同。 本品 具有緩 和油状 之味, 微 甘而带 

粘 液性。 

成分 本 品含有 43 — 57% 的固 定油; 6 — 10% 的糖分 ; 20 — 25 
% 的蛋 白貭; 3 — 4% 的粘液 与五碳 糖烷, 后者 經加水 分解而 生成分 
解 乳糖及 阿剌伯 胶鏗糖 (arabinose); 3.5% 的 灰分; 6 % 的水 
分, 及 苦巴旦 杏酶。 

苦巴旦 杏酶的 制法: 将甜巴 旦杏搗 碎后, 加水浸 瀆之, 过滤后 
的滤液 內加以 冰醋 酸使成 酸性, 过滤, 滤液內 加入四 倍体积 的酵, 
苦巴 旦杏鱗 素卽起 沉淀。 、 

本品与 苦巴旦 杏不同 之点, 卽在 其不含 苦巴旦 杏甙, 将 本品加 
水搗 碎亦不 发生苯 甲醛的 气味, 仅成 白色的 乳剂。 本品中 所含的 
固定 油則与 苦巴旦 杏所含 者同。 

用途 本 品为緩 和葯, 可用子 腸炎。 将本品 制成的 乳剂, 为, 
味 淸凉的 飮巧。 有貝孟 氏面包 (Pays Mandelbread) 者, 卽以未 
品制成 ,專供 ^ 患糖尿 病者的 食料。 

品种 育糖 (Jordan) 或法 产甜巴 旦杏由 馬拉格 (Malaga> 

地方 轍出, 其特 性为取 長形, 种皮 甚薄。 

凡 倫尼卡 (Valenica) 产 的甜巴 旦杏为 短广卵 圓形, 种皮厚 

而带棕 色,。 

— 372 — 



西西島 及孟买 产的甜 巴旦杏 与凡倫 尼卡种 相似, 惟較小 而* 

,已。 、•、 : -^ : ';:/ . . . -、 . ' . 

十二 苦杏仁 (Semen Armeniacae) 

来历 本品为 蔷凝科 (Rosaceae) 植物 Prunus armeniaca 
L. var. Anzu Maxim 的 种子, 产于我 国北方 諸省, 尤以 天津产 
品 較佳。 本植物 为落叶 乔木, 叶作椭 圓形或 卵形, 叶 尖尖, 边緣鋸 
齿形, 春日幵 淡紅色 (間有 白色) 五辧 之花, 核果 球形, 內藏 黃紅色 
的 种子, 卽本品 是也。 

性状 本& 赂作 心臓形 , 頂 端嗥尖 銳而扁 , 左右 不均等 , 長 1 . 5 
厘米, 寬 1*2 厘米, 厚約 0.4 — 0.6 厘米, 种库带 赤褐色 乃至灰 裰色, 
具有 縱縐, 尖端有 臍点, 合点則 存于^ 圓形的 底部两 
点之閬 ,由珠 柄脊連 結之。 由合点 散出的 維管束 ,严 
如網状 細胞, 用 扩大饞 檢視, 可見其 表面頗 粗糙, 将 

本品 投入 水中軟 化之, 剝 去种皮 , 卽見 白色的 子叶两 图 146. 杏仁 的外 
片, 其中包 藏油滴 与蜜白 貭粒, 在 ^ 叶 的尖端 部位, 形 (天 ^A'W 
包藏 胚根。 本品加 水研碎 ,則生 乳状混 濁., 蒸 发类似 苦巴旦 杏的苯 
甲 f 译香 气, 味馁 和油状 

而微 苦。 
組接 本 品的檨 

切©, 在显微 鑤下, 可 

兌 其 ^ 皮 細胞为 卵形, 

長 方形或 圓形, 膜壁厚 

化而有 孔裂, 带 輪色, 

磨擦 之易为 脫落。 其次 

为薄壁 性的柔 組織, 由 

于 親廢細 胞所組 成其中 

, 有維 ^束。 外 胚乳細 

胞破坏 ^糊, 內 胚乳細 

胞 系由多 角形的 薄膜細 





一 S7S 一 



飽 而成, 其余 組織与 苦巴旦 杏同。 . 

成分 本品含 有苦巴 旦杏甙 3%, 脂肪油 (卽' 杏仁油 ) 50%。 
渐鮮 制的 杏仁油 无色, 久貯之 漸变为 黄^的 液体, 比重为 0.91C 
一 0.915。 将苦杏 仁加水 搗碎后 而放置 之', 剁亦如 ^巴旦 杏然, 苦 
巴旦杏 * 由于酶 的作用 ,分解 而生氫 ^酸、 葡萄 糖及苯 甲醛。 

用途 本品 与苦巴 且杏作 用同, 通常供 制杏仁 水及杏 仁油之 

桃 fcl 为 Pmnus pe isica Set Z.Y&s Vulgasio Max (P. 
persica Stockes) 的 种子。 为落叶 乔木, 原产于 我囯, 叶 互生, 呈 
披針形 或長椭 圓形, 叶 綠为細 鋸齿形 , 頂 端尖。 春 日 开紅色 . ( 間有 
白色) 的五 辧花。 核 果呈卵 形., 其种子 (卽 挑仁) 長約 2 厘米, 寬約 1 
厘米, 扁平, 作尖 卵形, 左 右不均 等', 种皮 菲薄, 外面带 棕色, 具 
有多数 縱紋, 用 扩大饞 檢之, 有 細微的 顆粒, 与杏仁 相似, 亦含有 
'少 量的苦 巴旦杏 *。 

, 十三 奠麻子 (Semen Ricini) 

来历 本品为 大截科 (Euphorbiaceae) 植物 Ricinus com* 
munis, L, 的 种子, 原产于 亜洲的 南部及 非洲, ^則温 带各国 皆:^ 
榷之。 本植 物在印 度可高 至四十 公尺, 幷为 多年生 6§ 乔木, 但在^ 
温 較冷的 地方, 則为灌 木或一 #生 草本。 '故 莖与叶 約大小 等頗不 
一致 ,叶: S1 生为 淺裂之 大掌状 , ^5 — 12 的裂辧 , 袭 辧呈广 披^^ , 
边緣为 鋸齿或 齿形, 雌雄 同株, 頂^ 或 腋出总 状花序 f 夏秋 之季在 
花 軸的上 部开雌 性花。 蒴杲 有棘, 呈图形 或銶三 角形, 三室, ^室 
內包 藏本种 子一粒 。• • 

性状 果实有 棘 ; 呈圓形 或鈍三 角形, 大如 胡祧, 中含 种子三 
粒, 裂开后 則种子 自 :4 实中 散出。 种 子長幽 8 — 18 亳米 , 宽 4 一 12 亳 
米, 厚 ^ 一 7. 米 , g 長狎形 乃至椭 圓形, 略扁, 在背 面的頂 端有一 
短小的 嘴喙。 种皮, 为白褐 二色相 混,' 构成大 理石状 的紋理 /平滑 
而带 光泽, 其 腹面的 前端, 有白色 或灰' 色 的奐起 物叫种 |, 除去 
此物, 則見臍 点,' 其他一 端为 合点, 两点之 間,' 为略險 起的珠 抦脊。 



本品《 視之, 腹面 殆平, 背面稍 穹窿, 市 售品往 往附着 杲 实的內 

壁, 厚約 1 亳米, 呈类 惊色。 





6 



C 




t 

图 1 48. K 庥子 的外形 ( 天然大 小、' 
A. 背面 3. 腹面 C. 側面 D.E. 
为縱 切面 1. 种阜 2.^ 点 3., 皮 

5, 子叶 



种皮薄 而脆, 削 去之, 則見白 
色 油状的 胚乳, 包藏 子叶两 
片。 本品 无臭, 味初 緩和带 A 
油状, 終則 微辛。 s 
組釋 ♦ 本 品的横 切面在 

显微鏡 ¥ ,其組 織如下 : 

外种皮 (1) 表 皮为一 
列平坦 » 方形細 胞, 有时含 
类 棕色的 內容物 i (?) 其內为 
〔层 薄膜' 細胞; (3) 为二三 '层 
J 犀膜 細胞。 

• 2! 內 种皮由 彼此密 接的扁 平薄膜 細胞所 組成, 內散存 导管。 

3: 胚乳 为薄壁 性的. 多角形 細胞所 組成 , 內含脂 肪油及 蛋白貭 
',后 者 具有結 晶体, 小球体 各一。 

4. 子' 叶表 皮为一 列扁小 細胞, 叶肉細 胞与胚 乳細砲 相似, 惟 
小 , 亦含 有脂肪 油及蛋 白 貭粒。 

成分 本品 的主成 分为固 定油約 45 — 65%, 其他 为蛋白 
、20—^% 脂肪、 考 芽糖、 糖 及淀粉 等分解 酵素。 本种子 及油渣 
, 含有一 种毒 貭叫蓖 麻子谨 素(;^) ,內服 《 03 ^或 注射 为 03 
;卽能 致死。 此外 尙含蓖 麻子素 (ricinin)。 

麻 子毒素 在 1889 年, 为 Robert 及 Stilhnarck 两 氏在莨 
麻 子中所 得出。 ^化 学成 分尙未 确定, 仅知其 性貭与 細菌^ 溝素 

頗相 a) 能溶千 甘油及 水中。 (2,^ 氧气及 ioo。c 的 高温, 

均 能使其 破坏。 (3) 毒性 甚强, 施行犬 的皮下 注射, 每公斤 的体重 
'注入 0.0003 克 卽能致 死。' &L889 年經 Stillmarck 氏的 試驗, ft 
服 种子十 二粒, 卽能 使体重 60 公 斤的成 V 致死。 W) 其作 用頗迟 
緩。 (5) 飼以动 物小量 的蓖麻 子毒素 作数^ 服 之', 久后卽 能在动 ^ 



— 375 — 



的 in 液中 产生 一种抗 

毒素, (^inevin 氏曾 
惜此項 原理而 制成菌 
苗 vaccine, 以治疗 
蓖 麻子 中毒时 之用。 
(6) 对于 Jfe 液 中的紅 
血球 有溶化 作用。 

蓖 麻子素 在 18 
46 年, 为 Tuson 氏所 
得出, 为无色 的結晶 
体, 易溶 于水茂 热酵, 
、微溶 于醚。 

. C—OCH 3 



HC 



CO 



、/' 
K 麻子紫 

本 品中所 含的固 
定油 叫莨麻 子油, 为 
淡黃色 或殆无 色的透 
明粘 稠液, 臭甚微 ,味 




mu9. 芪麻 子的铋 切面 

A. 外种皮 1. 表皮^ 胞 2. 薄換 細胞 3. 厚 
朥糊胞 4. 內种皮 5.胚% 6. 子叶 的表皮 
7. 叶肉珈 胞 



温淡 而辛, 能 致吐, 其 比重于 25°C 时为 0.945 — 0.965。 本油 1 亳 
升 能在醇 (90%)3.5 亳升中 溶解, 与无水 醇醸、 松 节油、 冰醅 酸等, 
則均能 任意混 和之。 其 成分为 80% 的蓖麻 子油酯 (ricinollin) 
^3^5 (C 1& H M 3 )3, 此为本 油的致 ^成 分云。 

蓖麻子 油的鑑 別犮檢 牽法: (1) 取本品 3 亳 升置于 試管中 , 加 
二 硫化碳 3 亳升 及硫酸 1 毫升 振盪之 , 不 得-呈 棕黑色 (撿 热榨 ' U 
成之品 )。 (2) 本品中 加以等 容的醇 (90%), 应卽混 和而成 澄明的 
溶液 (檢 他种脂 肪油) 6 (3) 取本 * 2 克置球 瓶中, 加 中性醇 20^ 升 
^?: 解后, 再加以 N/10 氫氧 化鈉液 (用 酚馱 試液 为标示 至所起 



― m 一 



I: • -. 讀摩 魏赫 

的紅 色 能保持 十五分 鐘为度 , 所 費規定 液之量 >不 得过 1 , 5 毫升 ( 儉 
游离酸 )。 本 油宜置 于密閉 的容器 內而貯 藏之。 

用途 因本种 子含有 毒素, 在医 葯上槪 不直接 应用。 本品为 
制造 蓖麻' 子油的 原料, 至于 油渣亦 以含有 毒素, 故不作 家畜 的飼 
料, 仅作肥 料或提 取脂肪 分解酶 (lipase) 之用。 蓖麻子 油內服 

为泻葯 ,无刺 激性, 在胃 无任何 作用, 需到达 腸內, 卽 分解为 甘油及 
蓖麻 子油酸 (ricinokic acid) , 后 者与腸 內的硷 液結合 而成盐 , 后 

者能 W 激小腸 及神释 末稍、 致有反 射作用 而增加 其 蠕动, 服后 ft 
2 — 10 小时, 則得 泻下的 作用。 平 均 量 15 — 30 毫升。 外用为 調制欹 
*、 化 粧品、 '及 用以敷 于眼內 生物硷 的良好 溶媒。 、 

十四 巴豆 (Serpen Crotonis) 

来历 本品 为大戟 科楠物 Ooton tiglium L. (Tiglium 
officinale Ritz) 的种子 。本植 物为小 乔木, 高約三 公尺, 叶: S 生, 
荃長 卵形, 頂端尖 ,甚部 具密腺 二个。 总状 花序, 雄花在 上部, 雌花 
在下部 , 原产于 亜細亜 的热 带地方 , 培植 于印度 、 錫兰 、 及其 他的热 
带 地方。 胥囯亦 产之, 如广东 的龙門 、从化 等处, 产 之尤多 。 

性状 本品的 果实为 蒴果, 被 有千燥 木貭的 果皮, 每个果 实包 
藏种子 三粒。 本品 为卵, 或椭 圓形, 長約 >®Sv 
15 毫米, 寬 8 — 104 米, 厚 k 一 7 毫米; 外面粗 舰^ ' 

糙, 呈. 棕 灰色, 背面常 見略穹 窟的鈍 稜綫, 观 n U 

:幼 緣有 鋭稜, 腹面殆 平坦, 鈍圓之 一端, 有 ^U. A B 
极 个的种 |( 市售常 缺之) ,其 * 下卽为 合点, 鶴 0. 巴豆 的外形 
'由此 而下, 具有 珠柄脊 一条。 本品 无臭, 味 A. 背^ B. 腹面 
緩和而 带油状 ,終則 辛辣。 

組 » 种皮 的組織 与蓖麻 子无大 差异, 惟其中 所含色 素为淡 
棕色, 在表 皮层中 幷含淀 粉,' 胚乳中 存有多 量的脂 肪油, 在 子叶組 
m^r ,含 有多 数草酸 f5 的結 晶。 

. 戍分 本 品所含 的主成 分为脂 肪油, 約含 30 — 45%; 蛋白; S18 
^(此 毒性蛋 白貭为 巴豆血 球蛋白 (croton-globulin) 及巴 豆蛋 



" .S77 一 



白貭. (croton-albuniiii) 的棍合 物通常 称謂巴 豆毒素 crotin, 
其性 貭与 蓖麻子 中的蓖 麻子毒 素同; 4—6% 的灰^ ;及 6 % 的水 

分。 j •: ^ ! i J 

本品 中 的脂 肪油叫 巴豆油 , 为淡 黃色或 黄棕色 , 有粘稠 性及微 
带 螢光的 液体, 臭微而 特殊, 味辛辣 ,以口 尝时, 需特 加注意 (因本 
油触于 粘腠或 皮肤, 易发生 疹状的 膿泡, 卽取 携时, 亦极 需注意 )。 
此油在 醇中溶 解甚微 ,在醚 、氯仿 、脂肪 或揮发 油中則 易溶化 。本油 

^含的 脂肪酸 :油酸 37% , 花生酸 1.5% , 脂腊酸 0.3% , 棕櫚酸 0.9 
% ,囪豆 蔻酸 7.4%, 月 桂櫻酸 0.05%, 巴 豆油酸 2 %, 亞麻 子油酸 
(linoleic acid)19.1% , 巴豆酸 (tiglic acid)0.03% , 本油 的泻下 
及发泡 # 用的 成分为 crotonol (—作 crotoixolicic' acid), 但据 
Dunstan 及 Boole 二氏 ff 自其 油中制 出者, 非为单 純之物 ,而系 
一种 脂肪酸 的混合 物及巴 豆树脂 (croton-resin) C 13 H 1S 4 又作 

巴豆油 的« 別及檢 査法 (1) 取本品 1 毫升, 加 无水醇 2 亳升 

混 和后, 热之, 卽生成 澄明, 溶液, 放冷, 則其垒 部或一 部分复 析出。 
(2) 本品遇 石蕊^ :紙 (預 以醇潤 湿者) 呈酸性 反应。 (3) 本品 比重于 

时为 0.935 — 0.950。 (4) 取本品 2 毫升, 加以发 烟硝酸 1 亳升 
及 蒸溜水 1 亳升的 混和液 ,振 盪数分 鐘后, 靜置 二十四 小时, 其一 
部分或 垒部分 不得变 成固体 (檢其 他油类 )。 . (5) 本品皂 化价为 200 j 
一 215, 碘价为 104 — 110。 

用途 本品鮮 供葯用 ,仅为 制造巴 豆油的 原料, 巴豆油 为剧烈 
的泻葯 ,一滴 約等于 蓖麻子 油三十 克, 其作 用异常 猛烈, 服 后一二 
小时, 卽能致 水泻。 巴豆油 仅用于 頑固的 便秘、 水腫等 ,对 患腸炎 
者需 禁用。 外用为 发泡葯 ,互与 橄欖油 、苦巴 旦杏油 等混和 M 用之。 

十五 大楓子 (Semen Hydnocalrpi) 

来历 本品 为椅、 科 (Flacourtiaceae) 植物 Taraktogenoa 
kurzii King, Hydnocarpus wight iana Blume 及 Hydno- | 
ciiq»us unthelmintica Pierre 的 种子。 Taisaktogiios 为大乔 



— 378 — 



、. ' ' 

;♦:, 高可达 7-1^ 公尺, 产于 印度、 阿薩姆 (Assam) 、泰国 、緬甸 等处, 

( &皮 光滑, 呈 淡黄色 ,在 四五月 間开花 , 至杲 实成熟 , 需 十五个 月 以 
上, 其杲实 为巨大 的球形 ,大小 如橘, 被以厚 木貭的 果被, 內 藏多数 

的 种子。 * • * 

在越南 有三种 Taraktogenos:(l) T. serrata (2) T- Integra 
(3) T. microearpa 在泰国 剛蒲琪 (Gambodge), 及中 国則有 
jfe 种 Hydnocarpus 的 存在。 幷在 菲列宾 群島亦 产之。 在 西拉留 
£ (Sierra - Leon) X 巴西尙 有两类 植物, 卽 Ongaba echinata 
K. Carpotroche brazilliense , 与 Taraktogenos 具有相 同的作 

[ • 性状 本品略 作卵形 ,長 2 — 3 厘米, 寬 1 一 2 厘米, 槪有 三个鈍 

k, 自其一 端射出 沟敎, 他部的 側为珠 孔存在 的部位 ,种皮 甚坚, 表 

面有易 削离的 灰棕色 , 內面为 黄棕色 , 中部 的厚有 1 .5 — 2 亳米, 在- 
种皮的 內部, 复以晴 紫色乃 至棕色 的薄膜 ,胚 乳富于 脂肪, 在两片 
披針 形的子 叶中, 包藏一 胚根。 

成分 本品 的主成 分为一 种脂^ 油約含 58% , 其他尙 有蛋白 
«14%。 • , 、 、 、: 

本品中 的脂肪 油叫大 楓子油 ,为黄 色或黄 棕色的 液体。 遇 25 °GJ 
«下 之温, 卽变成 柔軟的 固体, 臭 特殊, 微 略辛, 微溶 于醇, 但溶于 
苯、 氯仿、 及 醚中。 大楓 子油的 主成分 为大楓 子油酸 (chaulmoo- 
grie aci(y 及泰 国大楓 子油酸 (hydnocarptc acid) 及少 量的椋 
糲酸 及油酸 的甘油 g 旨。 

大' 楓子 油酸、 C 18 H 32 2 为 麻子 油酸的 同分异 构体, 瑢融于 
68°C 其化学 构造式 如下: 

> CH CH 2 
HC^OH-(CH 2 )i2-COOH HC^CH-(CPI 2 )i2-COOH 

H 2 c!— CH 2 I _ GH 2 ' 

大 * 子油酸 55 麻 子油酸 

泰 大楓子 油酸^ 大 楓子油 酸的类 似体, 其化 学构造 式頗相 
似: 飞 



一 S79 — 



鲁 H2C 



7 $ ' • 

( 【 ^CH-(CiI 2 ) 矿 COQH 饬于 59 。4 C 。 

'cH 2 
泰 国大靱 子油酸 

大楓子 油的鑑 別及撿 査法: (1) 本品 比重于 25°C 时約为 0.95 
(2) 本 品的氯 仿溶液 (10 : 100) 的旋 光度于 25°C 之 温及長 100 亳 3 
的管 中, 为 + 48 至 + 60 , (3) 本品 酸价为 5^20 , 皂化 价为纟 96 — 213 
碘 化价为 80 — 90。 取本品 十滴, 加醋酸 > 分与盐 g —分的 混和液 3 
滴, 微热之 ,卽呈 深藍色 ,是为 大楓子 ^的特 异反应 < 

用途 本 品为提 取大楓 子油的 原料。 大楓 子油外 用于皮 ® 
病, 对麻 风尤为 特效, 但 治疗时 間需經 二三年 之久, 幷需內 外幷用 
在治疗 期間, 务需給 患者以 充分的 营荞, 以保持 体格的 强壮。 大桷 
子油 又为良 好的杀 虫葯。 內 服时, 倘其剂 量增大 过速, 則 易至是 
心.' 、嘔 吐及腹 泻等諸 現象。 今常用 泰国大 楓子油 酸等的 盐类, 以菴 
代大 楓子油 ,'其 作 用尤为 猛烈。 

十六 沙 巴达子 (Semen Sabadillae) 

来历 本品为 百^^ KLiliaceae) 植物 Schoenocaulon offi- 
cinale Asa Gray (Sabadilla officinarum Brandt. Veratruir 
officinale Cham. et v Schlecht) 的 种子。 产千墨 西哥、 委南瑙 j 
拉、 几 奈馬拉 (Guatemala) 、凡 拉克魯 (Vera-emz) 等处。 本相 < 
物为 高大的 草本, 开黄色 之花, 杲实为 三室的 蒴杲, 外面 * 棕色^ 
至 类灰色 , 上 部具有 三尖端 ,成 熱时, 每室 作横裂 , 每室 中 含 有种子 j 
1 一 6 粒。 



性状 本 品呈椭 圓形或 
披 針形, 上端長 而尖, 稍弯 
曲, 長 2 — 9 亳米, 厚 2 毫米, 
外面 为棕黑 色带有 光泽, 种 
皮內为 坚厚的 胚乳, 呈灰棕 
色, 在 甚部有 胚胎。 本品无 




A B C 

l^J151. 沙 巴达子 的果突 (天 然大小 
薩拔 地&子 C. 縱切面 



一 S80 一 



k , 味》 苦而 后奇辣 , 此頌 恶味 
^至能 持績一 二小时 之久, 吸 
入本品 的粉末 , 能 发生剧 烈的 , 
! 噴嘴。 

> 組襯 、本品 的横切 面在显 
鐘下 , 可 見 下列各 組織。 

1. 种皮 :a) 外层 为一列 

类 方形的 細胞; (2) 中层 为数 
列圓 形或多 角形的 細胞; ( 3) 內 

为一 列長形 的薄 壁性細 
,胞, 具有 孔裂。 

'2. 胚乳: 为厚壁 細胞, 具有 
\ 孔裂, 細^ 內含 有蛋白 貭粒^ 

i 油滴, 但不含 淀粉。 
粉末 > 呈階棕 色,, < 苦而 

I 辛灼, 且不快 ,在 显微^ 下的, 

; 織, 見图 15 叭 

成分 本 品含有 

11 数种生 物硷, ^中以 
I 沙 巴 j^r^(ccYadine) 

i : - .C 32 H 46 NO» 或 称結 

> '晶 性綠 藜芦硷 cry- 
: at al line veratrine) 

t j 为最 重要, 毒 性亦最 
强, 遇 硷类卽 分解为 
原沙 巴达硷 (cevinc) 
欧白! 酸 (angelic) 
及巴 a 酸。 

4 凡拉 脫力定 

f<Yeratricline) ^ 




图 152. 沙 达子 的横 切面 
,2.3. 为种皮 的外中 內三层 4. 胚乳 




11,16;;. 沙巴达 子的粉 末飢綠 
1. 胚乳 2. 內种皮 3. 緻維 4. 外种皮 
6. 中种皮 6. 导管 



― SS1 ―, 




与沙 巴达硷 存 在一起 , 为 无晶形 的物貭 , 加 水分解 卽生成 綠藜芦 

(Teratric acid) 及凡林 Cferine), 沙巴达 硷与凡 拉脫力 定均有 

性, 拜均能 发生喰 除上述的生物硷外,尙有沙巴定0北£1(^1^ 

沙 巴地宁 (sabadinine) 、及沙 巴地林 (sabadilline) 等。 

沙巴定 C 2 ,B^NO a 为針状 結晶, 难溶 于水及 醚中, 但 溶于! 
及酮。 溶于硫 酸中, 先得黄 色及藍 S 的螢 光, 漸变为 紅色, 終則; 
紫董色 (Merck)。 % 

沙 巴地宁 C 27 H 45 NO s '为 美形的 針晶, 微溶 下水, 醉易溶 3 
醇、 酮" 及氯 仿中。 遇硫酸 卽現血 紅色。 

沙 巴达子 除上述 的諸成 分外, 尙含有 沙巴达 P(cevedicacid 
为带 光泽的 針晶, 能 揮发, 熔融于 20°C; 綠暴 芦酸为 无色的 針晶, 
于醇中 ,难溶 于水, 不溶 于醚, koemer 氏謂鋒 藜芦酸 为二, 基' 单 J 
茶酸 (dimethyl pratocatechuic^acid)(CHsO) 2 -C 6 H:3-COOfI 
脂肪約 14 多 (由于 55% 之 油脂, 40% 的棕 櫚脂及 40% 之 植物性 S 
醇); 揮发油 为 ^乙基 鼈类氧 基肉豆 蔻脂. (oxymyristates) 及 q 
乙 基綠藜 芦酸脂 的混合 物等所 組成。 i 

用途 本 品鲜作 内用, 外 用制成 ^ 末作为 杀寄生 虫葯。 本 ^ 
为制 造綠藜 芦硷的 原料。 綠藜 芦硷內 服制成 0.001 — 0.005 克的呐 
剂 , 日 服数次 , 可治 风湿痛 及水腫 等症。 

十七 蔓 陀罗子 (Semen Stramohii) 

来历 本品为 3 &科 (Solanaceae) 楦物 Datura stramoniun 
L. 的 种子, 世界各 国皆栽 培之, 尙 有其他 种类如 D. tatula, D, 
fa»taosa,D. alba 等均有 猛烈的 毒性。 

性状 本品为 腎形, 略扁, 呈暗 棕色或 黑色, 長約 3--4 亳米, 
^皮的 表面有 網形的 小窩, 在凹 入处具 有显明 淡色的 臍点, 削去利 
皮, 則見 类白色 的油状 胚乳, 将本品 搗碎, 則发生 不快的 臭气, 味« 
状 而苦。 

' 組敏 本 品的横 切面, 在显微 饞下撿 視之, 可 見下列 的各扭 



― ! tH2 一 





:耀 t 



B 

图 154. 曼 陀罗子 
A. 种皮 表面的 轵形小 ^ B ' 縱切面 



1. 种皮: 

) 外层 为三' 
嘐 化 的大表 
綁胞, 呈类 
形, 带 棕色, 
膜壁作 K 
, 具有 裂口; 

'內 层为数 

ify 綜 色的畲 

激 f° 胚乳. (1) 外^ 乳为切 筏性的 '長 形細胞 所組成 ; (2) 內 胚乳为 
& 角"形 ^胞, 內含脂 肪油, 蛋白 貭粒, 但不含 淀粉' 

成' 分 本品含 

|"0.2 — 0.4% 的生 
&硷, 其 4 中 大部分 

&莨 菪硷, 常与小 
1的_阿 託品 混合— 

起, i 称曼陀 罗逾, 

小 部分为 东莨菪 --- ― —二 ^ 




肪油! ^一》 0% 灰分 

脂肪油 之成分 

为棕 櫚酸、 曼陀罗 
酿 (daturic acid- 

C l7 H 34 p 2 )、 油酸、 
及亜麻 子油酸 
i (linoleic acid) 等 

的 H° 本^ 鄉、 鰣 2 ^藝。 可雕讓 、浸 《 等以治 



图 155. ,陀罗 午的橫 切面 
1.^ 皮細 胞具有 的裂口 2 . 表皮^ 胞 
3.?4 胶舳胞 4. 外坯乳 5. 內胚? I 



一 38S 一 



疗呼吸 器官的 綠攀。 一次量 0.2.5 克, 一 日极量 0. 5 克。 

, 十八 4 貪袭子 /Semen Hyoscyami) 

来历 本品 为茄科 (Solanaceae) 榷物 Hyoscyamus niger L( 
的 种子。 产于 欧洲、 北非 及印度 等处。 . 在吾国 北方亦 产之, —名" 
、仙 子。 本品的 果实为 二室的 蒴果, 成熟 后卽由 横面裂 开,^ 藏多幾 

的种子 o , 

性状 本品作 腎形, 略麕, 呈灰 棕色, 長約 1, 5 毫米 ,以 扩大鏟 
檢視其 外表, 具有 網状的 小窩, 无光泽 ,一端 稍尖, 卽^ 点存 在的部 

位 I 本品 的种 皮菲薄 , 內藏类 白色的 胚乳。 本生 葯无臭 , 味 带油状 

而苦 o 

組辙 本品的 

种皮 組織有 两层: 
第一 层为大 表皮細 
胞, 其內側 的膜壁 
均厚; 第二 为数 
列薄 壁性的 頹廢細 
內含綜 色的內 
容物。 胚乳 与胚胎 




A 




B. 果突 的縱切 



图 ^S. A. 果实 及裂开 的 形状 
• ^^子 的表面 及淤形 的小芘 
D. 种子 的縱切 

組裰 , 均含有 脂肪油 及蛋白 貭粒。 

粉末 呈 灰色, 无臭, 味苦, 稍辛辣 ,在显 微鏡下 可見下 列的备 : 
組絨 (1) 种 皮外层 为 不蔑則 的圆形 細胞, 膜 壁厚, 带綜色 細胞內 

含蛋白 貭粒。 (2) 胚乳細 胞为薄 壁性, 內 含油滴 及蛋白 貭^。 ' 

成分 本 品含有 莨菪硷 及东莨 菪硷, 存 在于胚 乳細胞 附近的 
頹廢細 胞中, 其 含量据 R anson 氏之报 吿 %0 . 058% ,此外 尙有 2 》j 
—28% 的脂肪 油,. 2.4% 的 灰分。 」 ' 

用途 本. 品鮮供 葯用。 为 鎭痛葯 及鎭 痙葯。 本 品內服 '之 
极量为 0.6 克, 通常制 成散剂 或乳剂 而服之 。 



+九 檳榔子 (Semen Arecae) 

来历 ; ^为 棕櫚科 (Palmae) 植物 Areca catechu L. 
成熟 种子。 培植于 印度、 亞洲的 东南部 、及南 洋群島 等处, 为常 
乔木。 室干不 分歧, ^为 羽状 复叶, 簇生于 室榦的 頂端, 小 叶作披 
針形, 先 端的小 叶相合 着为不 規則的 分裂, 总叶柄 有稜, 生 肉穗花 
序 (spa'dix) ,雌 性花在 花序的 基部, 雄花則 密生其 # 端, 其 杲实成 

熟 后呈橙 黄色, 每杲 实中仅 含种皮 菲薄的 种子一 粒。 葯用 品需将 
种子外 面纖維 性的果 肉 除去, 置 于石灰 中 煑沸 , 取 出千燥 IJ1 得本 
品。 • 、 

性状 本品 为类圓 形', 或鈍圓 錐形, 長約 3 厘米, 直徑約 2 軍米, 
外面呈 淡棕色 ; 具有 淺色的 網紋, 貭坚, 以刀 切开之 , 卽見胚 乳的鐯 
入組 織, 暗綜 色的綫 条与白 色的实 貭交互 排列, 若 将扩大 饞檢視 
之, 此項綫 紋略罢 裂痕, 卷曲于 种皮內 ,相当 于由臍 点发出 的維管 
束, 使' 在 种皮表 面現呈 網紋。 本品臭 微弱, 味稍带 收歛。 & 

組織 本 品的种 ^ 組織呈 紅棕色 ,且^ 入于种 子中, 在^ J 面 





颇雕。 、 . 



8 

SI157. A. 楦榔 子及午 面果肉 B. 楦 榔子的 縱切面 G 街切面 




t 



視之, 犹如大 理石的 花紋。 种皮的 外层为 厚壁性 或薄壁 性細胞 ,无 
色或 棕色, 木化的 石細胞 什存于 其間, 內 层的錯 入組織 为含 有紅綜 
色內 容物的 略带方 形細胞 , 其中 散存維 管束与 石細胞 , 該紅 色內容 



物 遇鉄盐 則变为 綠色。 . 白色的 胚乳, 由 厚壁性 '及真 有多数 孔裂& 

大細胞 組成。 m 




图 158. 掊榔 子的 街切面 A. 簡略图 在显 徽接下 的組接 

粉末 呈淡 紅棕色 无臭, 味 收歛, 在显微 饞下可 見下列 諸貭: 
1. 种皮 (1) 外 S. 为膜 壁稍厚 的長形 細胞, 膜 壁具者 孔裂, 細胞間 
常 , ( 2 ) 內层为 膜壁木 化的类 椭圓形 細胞, 孔裂 較多, ^ 
規貝 || 的石 細胞, 大小 頗不一 致。 • - 

胚乳 細胞 的膜壁 頗厚, 具有大 孔裂。 

3. 錯 入組織 其 細胞含 有紅棕 色的內 容物, 膜壁薄 ,带 孔裂。 

4. 在 粉末中 往往附 着种子 的果肉 織維。 '' 

成分 本品 中 含 有数种 生物检 , 其 中 以 檳榔硷 (arecoline) , 缺 
甲檳 榔硷, (guvacine), 及 檳榔次 ® (arecaidine) 等三种 較为重 
要: 



H 

C 

^C^ Vl— COOH H 2 C 



H 

C 



H 

C 

一 COOH H 2 C A 



H2CI /CH; 



H 



N 

CH 8 



H 2 C 



C 丄 COOCH s 
CH 2 



N 



CH 8 

植鄉錄 

檳榔硷 C 8 H 13 N0 2 为樓 榔子中 的有效 成分, 为无 色的脾 状液 



一 386 ―. 



^ 体, 呈 强硷性 反应。 沸点为 220°C ,在 檳榔子 內約含 0.1 — 0.5%。 

檳榔硷 的鑑別 取擯 榔子的 干燥 切片, 加 淡盐酸 (1:10) —滴 
潤 湿之, 复以, 盖玻片 ,由 旁滴以 Kraut 氏試液 (卽碘 化鉀鉍 ), 微振 
盪之, 使之流 入盖玻 片下, 移时卽 有类紅 棕色的 ^形物 生成, 在其 
攰綠見 有片状 的 粽晶, 此种結 晶仅在 胚乳細 胞中/ ^ 生, 而幷 非在錯 
入組織 中^ • , . 

檳^ 硷 C 7 H n N0 2 + H 2 为无色 的板状 結晶; 熔融于 223 

缺甲 檳榔硷 C 6 k 9 &0 2 为无色 的結晶 瑢点为 271 — 272°, 遇 
三氯 化鉄, 卽瑰深 紅色。 . 、 v 

在本 $ 葯中, 此外 尙含有 15% 无晶形 的!: 色鞣 貭化合 物叫擯 
榔紅, 及 14'% 的 脂肪油 (該 油的成 分为掠 櫚酸、 油酸、 硬 脂酸、 月桂 
»酸 、豆蔻 酸等的 甘油酯 所組成 ), 及揮发 油等。 
• 撿査 本品所 含的肉 纖維, 不得在 2% 以上, 外 来的有 机物不 
^多于 3 ^ ,檳 槲硷 的含量 不得在 0.25% 以下, 灰分 的总量 不得多 
于 2.5%。 ' • • 

用途 从 前曾, 腹泻 及赤痢 的止泻 葯, 現在仅 为驅虫 葯, 兽 
« 上頗賞 用之, 人的 用量为 4 一 6 克, 与泻葯 同服之 ;馬的 用量为 100 
'哓, 牛为 250 克', 犬則 按体重 1 公斤用 0.5" 克計 算之。 又本品 所含的 
生物硷 、檳 榔硷、 为 强有力 的驅虫 iS, 用量为 0.004 — 0.006 克。 

二十 西 非豆莲 (Semen Paradisi) - 

来历 T^pn ^fcf A f ramonum melegueta R »scoe (Zingibe - 
*aceae) 的 种子, 为高达 1 . 5 公尺 的草本 樜物, 原产 于非洲 西部的 ^海 
濱。 本 种子在 十二世 紀及十 H 世紀 时为賞 用的調 味料, 目下 錫兰、 
劂果 等处均 培植之 ,多 数由 几內亜 轍出。 本植物 的果实 呈卵形 , 長 
約 10 厘米, 內含^ 数 細小的 种子。 

性状' 本品小 而硬, 呈紅 棕色, 幷带有 光泽, 其形状 頗不一 致, 
M 常作 稜錐形 , 平 均長約 3 毫米, 其表 面在扩 大饞下 檢視之 , 具有微 
細而 明显 的乳头 状突起 ; 在 一端隆 起如嘴 喙., 具有纖 維状淺 色珠抦 



的殘痕 ;在近 臍点处 作一横 切面, 可見淀 粉状白 色的外 胚乳, 包 S 

黃色角 貭状的 胚乳, 其中包 藏一淡 色細小 的胚, 其 縱切面 亦可舅 
外胚乳 、 胚 乳及胚 , 在向 珠柄处 的方面 , 具有一 幼根 ; 搗, 的 种子, 

具 有微弱 的 香^, 但味辣 , 頗类似 胡椒。 

成分 本 品含有 0.3% 的揮发 油,一 种黄 色油状 物曰西 非豆尧 
醇 (paradal) 。味极 苦烈, 迄今 尙未得 出其結 晶体, 和薑中 所含的 J 
油酚 (gir^erol) 相似, 但加 2 %蠡氧 化鉀溶 液煑沸 之,^ 味仍; 6 

而不 消失。 ' 

用途 本 品具有 兴奋的 性貭, 昔日 用作翁 味料, 目下 仅在兽 g 

上 用之。 

二十 一 牵牛子 (Semen Pharbitidis Kaladana) 

来历 本品系 旋花科 (Convo Yul aceae) 植物 Ipomoea 1 
hederacea Jacquin 的干燥 种子。 本植 物为一 年生的 草本, 叶^ 
柄 , 槪 三深裂 , 中央的 裂片为 橢圓形 , 頂端尖 , 叶綠 完垒, 基 部较大 1 
夏曰 开籃色 的花, 作漏 斗状, 够出, 花梗 較叶柄 为多, 在印度 的山& 
頗为 普通, 在昔 日 其楦物 学名为 Phabitis nil Choisy〔Pharbitis j 
• 为花 冠顏色 之意, Nil —字 为印度 斯坦語 (Hindustani), 則 为藍色 
之意, 在吾国 及日本 等处, 通 常栽培 作观賞 植物, 有 黑牵牛 子与纟 
牵牛子 两种。 

性状 杲实呈 球圃形 ,为 蒴果, 具 三室, 每窒含 有种子 二种, 共^ 
种 子六粒 , 但 常含有 4 一 5 粒者 ; 种子相 当于 1 厶 之橘形 ,背 面穹窿 , % 
面 有稜, 由 两旁扁 平的边 相遇会 合而成 ; 長約 5 毫米 , 宽約 3 毫米 , 氯 
^牛^ 外 面呈暗 黑色, 带有 灰色的 毛茸, 表面 具有收 縮的粗 « 紋^, 
点明显 ,作 棕色, 略带 毛茸, 在 臍点下 的小囬 点, 恰当珠 孔的部 位在^ 
« 切面, 可見 榕曲的 子叶, 含 有略作 暗色的 小树脂 細胞。 白 牵牛丐 | 
外 面呈类 白色, 余与 黑牵牛 子同。 本品味 緩和, 漸呈' 粘液性 而辛灼 tf 
組镟 本 品的槿 切面, 在显徴 饞下, 可見下 列的各 組織: ^ 
1. 一列不 規則暗 棕色的 上表皮 細胞, 具 有单細 胞性毛 茸及- 
貭层。 'f- # ; r 

一 388 一 ., 



m 2 . —列 栓化的 色 素細胞 , 含有棕 色的內 容物 , 

i a. 二三层 半徑性 延長的 栅状細 胞稍呈 棕色, 

,] 、 4, 数列疎 松的海 綿組織 ,內 夹什維 管束, 其 下为內 种皮, 

5. 胚 乳組織 甚薄。 

6. 子 叶組織 , 占 广大 的部分 ,內含 油滴、 树脂 分泌物 、 草 酸鈣簇 
^£ 等。 

粉末 及檢査 参閱中 国葯典 (1^53 版) 

成分 本 品含有 12% 的固 定油, 将 此油分 离后再 用醇作 溶剂, 
j 所 得的浸 膏中, 約含 16' % 的树脂 状物, 由 眞性 树脂与 大量的 配糖体 
I 《合 而成。 此眞性 树脂称 之謂" 牵牛脂 "pha ? bitin" ,約占 2 % , 遇 
J 《則起 分解而 年或在 醚中可 溶物与 不溶物 ,該可 溶物, 檢得 为甲乙 

. 醋酸巴 豆酸, 及 尼里酸 (11&1&£^(】),0 5 11 1() 3 等,其醚中不溶4&为 

牵 牛子酸 (pharbitic acid) ,此 酸加水 分解而 生成依 普路酸 (ipu- 
r、Ue acid), 鼠李糖 及葡萄 糖等。 ' . 

用途 本品 自古已 作为重 泻葯, 可作 散剂而 用之, 剂量 1 一 3 克 
又为制 造牵牛 子脂的 原料。 

代用品 3 混合品 Ipomoea mauricuta Jac quip 的 种子, 呈晴 
梡色, 長約 8 . 5 毫米 ,寬 6 毫米, 其他 Ipomoea 屬 «| 各种子 ,常 与牵牛 
子混合 而出售 者,, 詳細的 '&状 可参看 Kassner, Pharm Journ 
1924 

二十二 卓前子 (Semen Plantaginis) 

来历 本品为 車前科 (Plantaginaceae) 植物 Plantago 
major L. Yar. as iatica (产于 我国各 地田野 ), Plantago psyll ium 
li. 或 P. arenaria 〔P. ramosa (Gilib) AscheresO Waklstein 
et Ritaibe! (商 业上称 西班牙 或法国 車前子 ) ; 或 P. ovata 
Forshal (商 业上称 印度車 前子) 等成熟 干燥的 种子。 

\\ |»ajoL\ L. var asiatica 为 多年生 草本, 叶呈广 卵形, 
具有 長柄。 穗状 花序, 开淡 紫色的 小花, 花冠漏 斗状, 四裂, 蒴杲 > 
呈小紡 綞形, 盖裂开 tf 

— 389 — 



P. psyllium 为一 年生的 草本, 具有 腺毛, 原 产于沿 地中海 
諸国' ,广植 于法国 ,在商 业上主 由法国 供袷。 

P. ovata 亦为 一年生 的草本 植物, 原产 于亜洲 及地中 海沿^ 
諸 B, 广植于 印度。 , 

本 品在法 国于早 * 时播种 , 約在八 ' 月 底时, 售物卽 成熟, 待四 
分 之三約 成熟时 , 在黎 明 起至晨 八点鐘 , 当 植物含 重露时 , 卽施行 

刈 割, 如 是可防 止种 子落下 , 割下 的植物 ,使在 阳光中 局 部干燥 , m 

后 用普通 法采集 其种子 ,再 以煽风 器吹去 杂貭, 經洗淨 及千燥 
后的 种子, 約以 一百公 斤裝入 一袋, 而輪出 各地。 自十六 世紀以 

来, 本品在 法国卽 为民間 供葯用 ,在 1698 年, 英国 已記截 及之, 在 
最^ 一 百年来 , 欧 洲頗賞 用之。 

" P, major L. var asiatica 的种子 是不規 則扁平 卵形, 長 
1.5 — 2.5 毫米, 寛是 1.5 毫米种 皮作綜 黑色, 在种 子一面 之中, 有 
一 黄色圓 点状的 臍点, 种子断 面呈淡 棕色。 

性状 P. ^ylihm 的种子 一呈卵 圓形乃 至長卵 圓形, 一面 
凸出, 一面 凹入, 大多 数長自 1.3 — 2.7 毫米, 稀有至 3 毫 米者, % 
自 0.6— 1.1 毫米, 呈淡棕 色室栗 棕色, 沿边 緣華晴 棕色, 带光泽 ;在 
ffl 出的 背面近 較广的 一端, 有 横沟, 及縱直 的棕色 部分, 伸展 于种子 
外表, 其長几 与种字 相等, 在种 皮下卽 为胚的 部分' ,在凹 入的 腹面, 
具有 深沟, 在此 沟甚部 的中心 ,具 有白色 卵形, 臍点。 

P. arenaria 的种子 为卵形 至椭圓 形,一 面凸 ffl , —面 Ri] 入, 
译自 1.6 — 3 毫米, 寬自 1 一 1.5 亳米, 外面呈 棕色至 暗# 色, 間有稍 
^?光 泽者, 但通 常?^ t 色粗 ® 具有 網形; 在 凸出的 背面, 有紲長 的淡 
棕色^ 分, 沿巾央 部及种 皮下, 幷有一 横沟, 腹面深 深囬入 、边 綠略 
扁平, 常 带有銳 利齿状 之角, 在沟內 甚部的 中央, 具 有淡棕 色至类 
白色 的卵形 臍点。 

P. oYata 的种子 呈广椭 圓形至 卵形, 長自 2 — 2. 5 亳米, 寬 
: 自 1 二 1 . 5 毫米 ,为 淡灰 棕色至 类紅色 , 表 面朥色 ,不 带光泽 ; 在凸出 
的 一面, 具有長 形細小 带棕色 光泽的 斑点; 在囬入 的一面 有深沟 , 5 ' 
在此 沟甚部 的中央 , 具 有臍点 , 后 者被以 一 Jg 类 白色的 簿膜。 

― 390 ― 、 



I 上述 w 种 的种子 , 皆 无臭气 , 味淡 泊 , 带粘 液性。 

I 成分 本 品的主 成分为 粘液, 以五碳 糖烷及 分解乳 糖垸而 計' 

| 莩之, 約含: 10% , 此 外 尙有脂 肪油、 蛋 白貭, 一 种配糖 体叫阿 11 平 

kucubin) ; ^ 种碳氫 合物、 苦 巴且杏 酶及轉 糖酵素 等。 

檢査 与試驗 本品所 含之有 机物, 不得在 0.5% 以上, 灰分約 
4%, 其中非 酸溶性 灰分, 不 得多于 1 %。 * 

将种 子浸入 水中, 表皮細 胞的外 膜壁卽 分离, 而 在种子 的四, 
| 成粘液 层。. 

本品 品貭的 优良' 与否, 可 以右法 試驗之 : 取 本种子 1 克 脣于一 
25 毫升 的量衡 器中, 加水至 20 毫 升的划 度处, 注意其 所占体 积毫升 
的 度数, 在二十 四小时 內时时 振搖之 ,放置 二十小 时后, 再注 意种孚 
膨 脹后. 所占的 总体积 若何: Plantago psyllium 的种子 所占的 
体积, 不 得少于 14 毫升 (未 臉 脹时的 体积不 其內) , P. ovata 的 
种子, 不 得少于 10 毫升, P. arenaria 則不 得少于 8 毫升。 

用途 本品可 供制浆 剂之用 ,以治 內外諸 炎症; 其致 ?写 作用, 由 
于其 粘液, 皮膨脹 而粘滑 之故, 內 服本品 后需給 以大量 之水。 平 

均量 8 克。' 中 国 車前子 用作利 尿剂。 \ 

二十三 肉豆 蔻子衣 (^假 种皮) (^acis) 
来历 本品为 Myriatica fragrans Houttuyn 的种皮 与杲肉 
所成的 假种皮 , 通 常称曰 肉豆花 。据 Warburg 氏謂, 在本植 的花 
未展 开前及 B 受精 后, 在 臍点处 所产生 的假种 皮。' 本品在 采集的 
# 鮮神子 上呈鲜 紅色, 以手削 离后, 置于阳 光中干 燥之, 卽現 类黃棕 
色 或橙黃 棕色。 通常由 爪哇或 新加坡 出口, 以朋达 (Banda) 肉豆. 
蔻花, 貭品最 佳良。 

性狀 ,本品 为扁平 的裂辧 ,長約 25 亳米, 或 过之, 厚約 1 毫米, 
垒淡 紅棕色 或橙紅 棕色, 作半透 明状, 性脆, 浸入水 中卽回 复在种 
子上时 固有的 形状, 上部为 不整状 的裂瓣 ,下端 相建, 略作盌 状。 本 
* 具有 肉豆蔻 固有询 香气, 味香而 徵苦。 

組 敏 本品的 糠切面 ,在 显微饞 下可見 下列各 組織: 



— isi 一 




, 1. 上 下表皮 为 切綫性 延長的 厚壁性 細胞, 外被^ 厚角貭 层。 

2. 柔組樣 为 薄膜性 細胞, 內含 多数淀 粉一糊 精粒, 形状^ 

不丄 如将 切片, 先以 醚或石 油醚洗 淨后而 覌察之 , 瑚較为 明显; 
細胞中 部具有 維管束 '及 散存: E 大的 油細 胞,' 此細胞 內含有 球形^ 

油 滴 , 細 胞膜壁 幷含有 原形貭 的 內 容物。 
- . 、•、' 粉末 呈淡 黄棕色 
或橙黃 棕色; 具 多数長 
形 的表皮 細胞及 含有淀 
" 粉 一糊精 粒的柔 組織, 
此. 組織中 含有类 圓形的 
分泌 細胞, 后者 的直徑 
約 0.0 65 毫 *;, 幷 含类黃 
棕 色的油 状物; 淀粉一 
糊 精粒, 大多数 为不規 
則的 形状, 長自 0.003 
一 0.010 毫米, 遇碘 則染 
成 紅色; 在 切片上 加以 
氫 氧化鉀 試液, 油 滴卽' 
分离而 出, 幷現 黃色, 如以 硫酸 代替氬 氧化鉀 , 油滴卽 起溶化 , :狗 
橙 紅色, 渐 变成淡 釭色。 

成分 本 品含有 24% 的 香胶; 4 一 7% 的揮 发油, 与肉豆 蔻种子 
所含者 相爵, 唯含有 大量的 萜类; 固定油 ;淀粉 糊精; 糖分; 此外尙 
有 macilenic acid C^H^O^ (为 細的結 晶片, 煤融点 7( ^ C) , 及 
macllolic ^^C^, 熔融点 68% 本品 所含非 揮发性 的醚浸 , 
胥, 不 得少于 20% 及多于 30%, 不飩粹 纖維不 得多于 10% , 灰分不 k 
#在3% 以 -上, 其中非 酸溶性 的灰分 不得在 .5% 以 上'。 

用途 本品 为芳香 性的調 味葯, 又为驅 风葯, 每次 3 一 
0.5 克。 

类 似生葯 馬卡菌 (Macassor) 或派普 3g (Papua), 肉豆蔻 : 
子衣 榑自 MyriBtica ar ^nt ea , 色 較淡, 與 肉豆蔻 子衣为 



图 159. 肉豆 《子 衣的粉 末組 
1. 表皮 2.'^m 綫 3. 导'; ^ 4. 澱粉 
糊精粒 6. 含油滴 的油^ 胞 " 



八^ 




c ! 厚, 具 有水揚 酸甲酯 类似的 气味, 遇 硷类或 濃硫酸 卽現櫻 紅色, 非 
; 揮发性 的醚浸 膏含至 50% 以 上, 及少于 10% 的 淀粉。 

孟买. (BombY) 或 野肉豆 蔻子衣 得自 Myriatica mala- 
[] brica, 呈狹椭 圓形, 其 網形不 若眞品 之粗, 頂 端分成 多数狹 裂瓣, 
色 亦較. 晴, 与硷 类或硫 酸相接 触., 卽現晴 釭色, 微香, 非揮发 性的醚 
浸 膏含至 60%。 本品的 混入眞 品中, 通 常在粉 末中可 識別其 明显的 
紅色, 且本品 含有多 数的油 細胞, 将其 碎片或 粉末, 与濃硫 酸或氫 
氧 化鉀溶 液相遇 , 卽現 光明的 紅色, 若与盐 酸相遇 , 卽呈类 綠色。 

二十四 胡麻子 (Semen Sesami) 

来历 本品为 胡麻科 (Pedaliaceae) 植物 Ses^mum in- 
dicum L. 的 种子。 为一 年生的 草本, 裔达二 公尺, 莖方 形,、 '有四 
稜, 下部 之叶通 常为三 裂片, 对生、 莖上部 之叶为 互生, 呈長 椭圓披 
針形 , 边 緣波形 , 頂 端尖銳 , 叶的基 部則为 心臓形 ; 花单純 ,腋 出, 呈 
管状 五裂的 小花, 作淡 紅色或 白色; 果实 为長椭 圓形的 蒴果, 內含 

扁卵形 或梨形 的細小 种子, 呈类黄 白色, 棕色, 淡紅色 至黑色 , 随种 
类 而异, 原产于 ^洲的 南部, 目下 中国、 印度、 巴基 靳坦、 非洲 等处. 

皆培 植之。 , 

性狀 本品为 扁卵形 或梨形 ,長 1.5 — 4 毫米 ',寬 1 一 2 毫米, 厚: 巧 
1 毫米, 呈类 k 白色乃 至棕色 , 具 有不显 荖的縱 綫四条 ,在 其中的 
一綫內 , 有 珠柄脊 通过之 ; 在尖端 存晴色 圓形 的臍点 ; 本 品无臭 , 
* 微 甘而带 油状。 

組讖 本品的 横切面 ,在显 微鏡下 檢之, 有下列 的組織 
(1) 表皮 为 長方形 的細胞 而成, 在縱綫 处排列 如羽^ , 
1 內含有 草酸鈣 簇晶。 

, (2) 薄 膜組織 为菲^ 的頹廢 細胞, 具有 黃色的 薄膜。 - 

(3) 胚乳 为 2 — 3 层的 多角形 細胞, 內 含脂肪 及蛋白 貭粒。 

(4) 胚 . 由二 片肥庫 的子叶 及幼根 而成, 其組 織为多 角形及 
播状 細胞 , 內 含脂 肪及蛋 当 貭粒。 

成分 本 品含有 45—57% 的 肪油, 22% 的蛋 白貭, 4—5. 5% 



— S93 一 




的 灰分, 19—22% 的 
粗 纖維。 

本 品所含 的脂肪 
油叫胡 麻油, 为淡黄 
色或金 黄色的 油状' 
液, 臭微, 味 温淡, 微 
溶于醇 ,但溶 于醚、 氯 
仿、 及石油 醚中, 其成 
分含有 大量的 油脂約 
占 75%, 余为棕 櫚酸, 
硬 脂酸, 豆荸 酸等的 
甘 油酯; 此外 尙含有 
一种酚 性物, 胡麻 
^■(Sesamol) 

胡 麻油的 鑑別及 

檢 査法: (1) 本品比 
ffi 于 25 n C 时为 ; 916 

一 0.921; (2) 取; !:品 1 毫升置 試管內 ,加 以盐酸 10 毫升, (內含 1% 
的蔗糖 者), 振 盪半& 鐘后靜 置之, 酸层卽 染成鮮 紅色, 漸变 为深紅 
色; (3) 本品新 # 出者, 遇 用醇潤 湿的藍 色石蕊 試紙, 不得变 成荖明 
的紅色 (撿 游离酸 ); (4) 取本品 2 毫升, 置試 管中, 加 以发烟 裙酸与 
蒸溜 水的等 容混胃 2 亳升, 用强力 扳搖, 当, 現澄 紅色, 靜置 数小时 
后, 应卽 析出黄 白色顆 粒状的 圓块, 而余液 則呈带 紅黄色 (換 嬰粟 
油或 亜麻油 ); (5) 取本品 1 亳升, 置球 瓶中, 加氫氧 化鉀液 15 毫升 
后, 附以 迴流冷 凝管, 在 水浴上 煑沸二 十分 鐘后, 放置子 i5°.5C 
以下之 温度处 ,二十 四小时 以內, 木 得发生 結晶性 的沉淀 (檢 落花 
生油) ; (6) 取本品 5 亳升置 球瓶内 , 加 以沉降 铳黃乏 二硫化 娥溶液 
( 1 % ) 5 亳升, 及戊醇 5 亳升 , 附 以迴流 冷凝管 , 置水浴 上热之 , 十 
五分 鐘后, 不得变 成紅色 ,再加 以沉降 硫黃之 二硫 化碳液 ( 1 %)5 
毫升 , 继線 加热十 五分鐘 , 仍不得 呈紅色 (裣棉 子油) ; (7) 本 品鬼化 



5 4 

图 160. 胡麻 子的^ 切面 
1. 表皮 弒胞 2. 草/ 5^5^ 品 3. 頹睃 

mm 4. 胚 乳細胞 '6. 子卟 組 綠 




一 .W ; 一 



ffr^ 188-195 ; (K) 本品碘 4 为 103 — 113。 

用途 本品为 制造胡 麻油的 原料, 后者具 有輕泻 、 滋补、 及粘 • 
滑諸 作用。 胡麻油 可用以 代替橄 欖油, « 制 軟膏、 硬膏、 搽 剂及肥 
皂等。 

丄 十五 豆惹 (Semen Cardamom" 

来历 本品 为薑科 Zingiberaceae 植物 E^ettaria car dam - 
omum White et Maton 的干 燥成熟 种子。 在未用 之前, 須留存 

I 杲皮內 保持蒴 杲的状 态而貯 藏之。 产于 印度亨 部的森 林中, 尤其 
^拉巴 (Malabar) 海岸的 附近, 越南的 山地, , 我 B 的广 东、 以及錫 
兰 等地。 为多 牟生的 草本, 髙达 三公尺 , 叶作 披針形 , 或綫形 , 頂端 
尖銳; 在近 地面的 莖上生 長总状 花序; 果实系 开錠的 蒴杲, 呈卵圓 
形; 其种子 被有假 种皮。 本生 药 大多数 得自印 度及錫 兰的栽 培种。 
其采 * 期可 自 八月至 四月, 但多 数为十 月 至 十二月 , 至成熟 后由花 
軸 ,在阳 光中干 燥之, 再經 S0 2 使之 漂白, 种子在 需用肘 由 

內 取出, 以蒸餾 S 蔻油 之用, 一則 以种子 保持蒴 果的状 态而貯 
蔵, 可不致 变貭, 一則以 其果实 亦易于 辨別。 本品早 为罗馬 及希, 腊 
人所 熱悉, 但或 非屬于 現述的 种类。 

^状 本 品之未 除去果 皮者, 系一种 淡黄色 的蒴果 ,其 大小与 
形状 頗不一 致, 通 常長自 1 一 2 厘米, 最小的 一种, 往往 几近球 圓形, 較 
長者呈 卵圓形 至長椭 圓形, 表面 滑泽, 有三条 縱直的 鈍稜及 三条显 
著的 縱沟; 基部原 圓形, 有 时附着 果柄; 頂端漸 狹細, 有时由 殘留之 
*,^ 一短嘴 *; 內部分 三室, 每室 中含有 細小的 种子約 10 — 13 粒。 , 

本品的 种子, 通常 为 2 — 7 粒 , 粘 合一起 ,附 着膜貭 的假 种皮, 种 

; ^状极 不規則 ,長 3 — 4 亳米 ; 背 面隆寧 ,腹 面具 有縱沟 ; 外面現 
橙黃 色呈晴 棕色, 有 細密的 細紋; 內則含 脂肪及 揮发油 甚富; 气味 
芳香 , 味 辛灼似 樟脑及 松节油 ,微苦 ; 蜃实則 几无 气味。 

組锥 本种 子的横 切面, 在显微 鏡下, ^見 下列 組織: 、 
> 1. 假种皮 为 疎松膜 状的切 綫性延 長薄壁 細胞。 

2. 种皮 (1) 外层 为厚角 的表皮 細胞; (2) —层色 f 細胞, 內 



一 395 一 



藏类棕 色的鞣 酸物; (3) —层含 有揮发 油的大 細胞; 001 — 2 层的 
壁性 切綫延 長的柔 膜細胞 ; (5) —层 棕色的 石細胞 , 在近外 膜壁处 , 1 
有小三 角形的 孔导, 其中 大多数 含有矽 酸晶。 
- 3. 外胚乳 占广大 的部分 ,外层 为含有 蛋白貭 粒的小 細胞, 其 

次为多 层的多 角形細 胞,^ 含淀粉 粒及草 酸鈣的 結晶。 

4. 內胚乳 占小 部分, 包圍一 小胚于 其中部 ,由 薄壁性 的小裨 
胞所 組成, 內藏蛋 S 貭粒 及脂 肪油。 

粉末 '本 种子的 粉末呈 棕色, 在显微 鏡下, 可見 下列' 各 組織: 

1 . 外 胚乳及 內 胚 乳細胞 , 均包藏 淀粉粒 , 直徑 . 001—0 . 004 亳 
% 米及草 酸鈣的 斜方晶 ,直徑 0.010 — 0力25 毫米。 

2. 种皮 細胞, 在正面 視之, 呈多 角形, 直徑約 0.620 毫米。 

, 3. 果皮 組織的 碎片, 伴以螺 旋形的 导管及 微木化 的纖維 ,但此 
"夹杂 品为数 甚少。 

成分 本 品含有 3 — 6% 的揮 发油; 約 10% 脂 肪油; 淀粉、 草酸 
鈣; 灰分的 总量約 4 一 8%。 , 

本品 11 加水 蒸餾所 得的揮 发油, 称曰豆 蔻油。 为淡 黄色的 液^, 
具有 峻烈的 芳香, 略似樟 脑之嗅 ,味 强烈而 芳香。 比重为 0.917- 
. 947 ; 旋光度 ° 至 + 44 ° ; 折光率 1 . 462—1 . 4675 ;其 成分^ 醋 
酸松节 油醇、 松节 油醇、 桉叶油 精等。 豆蔻油 須紧封 密閉, 置于冷 
处避 光而貯 藏之。 f . 

檢査 酸中 不溶性 灰分, 不得过 3.5% ;灰分 不得过 6 %。 

用途 本品 用作芳 香性兴 奋剂、 驅风剂 、調味 剂及芳 香料, 剂 
Jtl 克, 制剂 有复方 豆蔻剂 4 毫升, 芳香 St 0.25 — i 亳升。 

' 伪品 本品的 种皮, 不仅混 入本种 子的粉 末中, 且常作 其他生 
药粉 末的摻 假用。 此項 假品, 可 檢別其 木化的 纖維, 较为^ 壁性, 

幷 a 具傾 斜孔裂 ; 螺旋形 导管及 多数柔 膜細胞 , 有者 包藏草 酸麪結 
遍'。 如有 * 粉末的 存在, 可檢 別其特 殊的淀 粉及未 木化的 纖維。 
类罔品 豆蔻的 果实, 按其 产地的 不同, ,分不 列数种 : 

密 宿豆蔻 (Mysore cardamon) 呈卵 圓長椭 圓形, 乳 » 色, 

表面几 搰泽。 ' 

— S96 — 



馬拉 巴豆蔻 (Malabor card) 較短 而肥, 往往 不如前 者的. 

^泽 Jb 种品种 較佳。 > 

孟格 魯豆蔻 (Mangalore card) 与 馬拉^ 豆蔻頗 相似, 但 

i 常較大 ,几近 圓形, 表面 粗糙。 . •' . 

上述三 种果实 的种子 , 几 頗相似 , 其 香味亦 无多大 差別。 
尙有其 他数种 豆蔻, 香味 較逊: 

1. 長' 形豆 蔻或錫 兰豆蔻 为野 生植物 Elettaria cardamo- 
omm var. major Thwaites 的果 实內的 种子, 本 果实为 長形, 
表面 縐縮, 長至 40 毫米, 呈灰 棕色, 具 有長約 15 毫米的 嘴喙; 其种子 
Lfe 上述 的三种 豆蔻頗 相似, 但味 微苦, 气味亦 不同, 表皮細 胞的膜 
壁亦! ^厚。 - % 

I 2.W 形 豆蔻或 Q 豆蔻 为产于 拳国、 爪哇 及我国 广东、 海南島 
等地 的植物 Amomum cardamomum L. 的果 实內的 种子。 杲 
实呈 球圓形 或球圓 卵形, 直徑 12 — 15 毫 米,、 外面 呈淡黄 白色, 徼有 
毛茸 , 內部分 三室, 各室含 种子約 10 粒 , 具有 樟脑味 P 

3. 益智仁 为 Zingiber nigrum Gaertner 果 实內的 种子, 

产于 广东、 海南 a 等地, 果 实呈椭 圓形, 两端 狹尖, 長約 15 毫米, 分 „ 

三室, 每室含 v 种子 7 — 9 粒。 种子呈 多角形 ,具有 香气, 味苦。 

4. 縮砂 为产 于泰国 的植物 Amomum xanthioides AVa- 
llich 果 实內的 种子。 杲实 呈長卵 圓形, 長約 15 毫米, 直徑約 10 毫 
米 , 果实 呈階棕 色带有 柔刺。 杲实分 三室, 每室 含种子 12 — 18 粒。 
种子呈 多角形 ,晴 棕色, 貭 坚硬。 种子中 含有揮 发油, 其主 成分为 
龙、 及醋 酸龙脑 酯等。 用作 健胃止 泻葯。 , 

- 5. 草豆蔻 为 Alpinia globosa Hosan 果 实內的 种子。 > 
榷物产 午越南 '及我 国 南都。 果实几 近圓形 ,長 16 — 20 亳米 ,'果 皮« 
縮薄 而輕, 易破碎 ,呈类 黃色。 种 子呈灰 棕色, 多 角形。 用作 健'! '?, 
賜风 o . , . - 

6. 蓬格豆 ^(Bengal card) 为 Amomum aronuaiicum 
Roxburgh 果实的 种子, 在 果实的 頂端有 九翼; 种 子長約 3 毫來, 
味 极香, 类似樟 脑。. - ' 



7. 可拉禾 If 馬豆紫 (Korarimu Card.) 为 Af raniotmum 
lcorarima Pereira 果实的 种子。 果 实呈卵 圓形; 种子呈 || 紅 / 
色, 具有 条钦。 

丄十 '六 使君子 (Quisqualis) 

来历 本 品系使 君子科 C'ombretaeeae 植物 Quisqualia 
indica L. Tar. villosa Clarke 的干燥 种子。 使 用时于 果实巾 
取出。 本 品在古 代卽已 用作小 孩驅腸 虫葯。 

本榴物 产于 我国的 四川、 云南、 貴州 等地为 蔓生的 木本。 莖髙 
5 公尺, 叶对生 , 广卵形 , 下面被 有短毛 , 穗 状花序 ,頂 生或腋 出 , 夏 
曰开& :色花 ^实为 蒴杲。 

性状 本品 的果 实呈椭 圓' 形, 長 3 — 4 厘米, 外表呈 茶棕色 至黑. 
棕色 , 平滑 , 而略 带光泽 ; 果实 內含种 子一粒 , 后者長 10 — 20 亳米 , 
种 % 皮菲薄 , 呈 黑棕色 , 內含子 叶二片 , 臭徵香 而特殊 , * 微甜而 香 3 

成分 本品約 含脂肪 25% , 其主 或分为 棕櫚酸 及油酸 等甘逾 
酯; 此^ 当有苹 果酸、 檸檬^ 及使 君子酸 鉀等。 

用豆 本品用 作驅蛔 ^ 葯剂 量約 2 克。 

. 二十七 鴉胆子 (Brucea) , 

' 来历 本品 系黃' 楝树科 Simambaceae 植物鴉 胆子树 Brucea 
jaYanica L. Merri 的 种子。 于使 用时由 果殼中 取出。 产 于我国 
福建、 广东、 广 西、. 云南、 湖南、 貴州 等地。 

本 植物为 常綠灌 木,, 叶为奇 敎羽状 复叶, 小 叶呈長 卵形, 圆錐 
花^, 花 腋生, 黃色有 毛茸, 蔘 四裂, 花辧 四片, 杲实 为椭圓 形的核 

果 , 通常于 7 — 8 月間果 实成熟 时 , 采集而 干燥之 a 

性状 本品的 果实, 为 略扁的 卵形, 呈椋 色至黑 棕色, 外 表有降 

起的 網紋, 果实內 含种子 T 粒。 种子呈 卵形, 一. 端 略尖, 作, %鴉的 

嘴 喙状, 呈类白 色或淡 棕色, 表 面亦有 隆起的 網紋, 种子的 尖端冇 
种癣及 珠孔, 隣 近于鈍 圓形的 一端, 有 深色圃 点状的 合点, 种皮菲 
«, 內含^ 叶 二片。 种子破 碎后有 强烈特 殊之臭 ,味 极苦而 持久。 



― X98 一 



成分 本品 中的成 分有生 物硷鴉 胆子验 (brucamarine>、 鴉 

I 胆宁 (yatanine)、 kosamine 、及 yatanoside 等。 此 外尙含 
有脂 肪油約 55%。 
用途 本品为 抗疟葯 ,幷可 用于治 原虫性 痢疾。 抗疟用 ,成人 
毎 次可服 5 — 10 粒, 每天服 2 — 3 次, 連服 五天; 治 痢疾: 成人 每次可 

臞 20 — 30 粒。 

二十八 呂宋豆 (Semen Ignatii) 

来历 本品为 馬前科 (Loganiaceae) 榼物 *Stryclmos ig- 
natiiBergius 的 种子。 为具有 木貭莖 的攀援 植物, 产于菲 列宾島 
的南部 ,在十 七世鈕 終了^ *, 由 CameUus 傳入 欧洲。 本品 的果实 
呈卵形 ,每个 果实中 約含" 子十 二粒, 新鮮 时具有 灰色的 毛茸, 与番 
木鼈 相似, 但此項 毛藓, 經磨擦 后虞于 剝禹, 市 售品往 往缺少 此項毛 
茸, a 常与 菲薄的 种皮, 同时 剝离。 




- 胚 % 
- ^ of 



mm. A. B.C. g 宋豆 的外形 (天 然大小 D. fit-tin W 

性状 ,本 品 为不整 的卵形 ,長 — 3 厘米, 寬 1>^2厘-% 厚 

5 厘米, 呈 灰棕色 75 至类 釭色, 无 光泽, 具 有致密 的細小 疣点, 
在本 品的一 端具有 臍点。 将本 品浸入 水中, 其 角貭状 的胚乳 分 
为 二部, 在胚乳 中包藏 子叶与 • 胚根。 本品 无臭, 但有 强烈的 苦味。 

組掛 。 本品的 組織, 大' 致与番 木鼈 相似。 # 末組織 亦与番 
木鼈 同,' 毛 茸的甚 部較为 分歧。 

成分 本品 含有番 木鼈硷 及馬前 子硷, 其总 量約为 2,5 — 3% , 
'其中 番木鼈 硷約占 46 — 62%, 此外尙 有番木 鼈甙及 其他番 木籠所 
含的 成分, 在本 品中亦 含之: 上 述的生 物硷, 常与呂 宋豆酸 igasu- 



uric acid) 化合在 一起。 」 

呂 宋豆酸 为棕色 的无晶 形粉末 ,易 潮解, 溶于水 及醇屮 , ^ 
溶 于醉。 其水溶 液遇三 氯化鉄 試葯, 卽得淡 灰色的 沉淀, 加 以过焉 
的試液 ,卽复 溶解。 又本 品的水 溶液, 遇醋 酸鉛, 卽得 黃色的 沉淀^ 
遇 硫酸鉄 , 再加以 炭酸鈉 , 卽呈深 黑色。 

取 本种子 的粉末 少許, 加十滴 80% 的醇及 3 毫 升的硫 酸浸漬 
之, 浸 出液置 于水浴 上徐徐 蒸发, 卽得紅 紫堇色 的液体 (此 为番木 
鼈 * 所 & 的反应 )。 . 

BourquelH 及 Laurent 二 氏曾将 本品加 3 % 的硫酸 ,使^ 
加水分 解后, 提出等 量的甘 露密糖 及分解 乳糖, 由此 試驗, 証明 举' 
'种 子中含 有几种 的甘露 密糖烷 及分解 乳糖烷 9 

用途 本品 的作用 与 番木鼈 同 , 每次 极量为 , 03 — ,05. 克 , A 

为制 造士的 宁及塔 前子硷 的原料 -、' ' . .• ^ 

二十九 南 展 仁 ( Semen Cucurbitae) 

来历 本品为 葫声科 (Cucui'bitacsal) 植物 CacUvbita popo 
L. 及 Cucurbita moschata Duchesne (Var. Maerona9formi8; 
Mak) 等的 种子。 原产于 印度, 目前温 热带各 地皆培 植之, 以供食 

性状 本品为 尖卵形 ,長約 20 毫米, 寬約 10::「 : , V 门 2 t , 
表面呈 白 色 或淡黃 色 , 往往 附有菲 薄透明 的果肉 殘厣, 近 边錄約 1 
亳米 之处, 具 有与边 ^ 平行的 淺沟。 种 皮的外 层眷革 质性, 現& 
色, 內层 則为膜 貭状, 往 往現暗 綠色。 尖端为 珠孔及 臍点的 部位, 
他 端則为 圓形。 胚胎呈 类白色 直立, 具 有圓錐 形的胚 軸及一 面回, 
而一面 的子叶 二片。 本品 臭徼弱 ,味 温和, 带油 状。 

mm 的 ^切面 , ;! 显微 M 下視 之, 其組織 如"^ 

i. 种皮 :(i) 外面的 表皮层 ,由 类似» 状 的細胞 而^, 各細 胞的: 

外膜, 往往 已擬裂 :(2) 下表 皮层自 5 — 12 列 木貭化 多孔的 厚膜細 泡: 
而成; (3) 下表 皮之下 有一层 强木貭 化的石 細胞, 各細胞 均微' : : 
«! 形 3 長約 0,045 - 0,100 毫米; (4) 石細胞 下有一 层 小細胞 ,各細 傲 



与下 表皮层 的細胞 形状頗 相似。 ( 5) 小細胞 层之下 有数列 

均有 特具網 的雜, 且 彼此之 間有互 大醜胞 間隙 , 再 

不則有 数层的 ^膜細 
胞, 內层 已多少 崩潰, 内 
面 則有单 純的表 皮层包 

被之。 

2. 胚乳 外 胚乳細 

胞, 往往已 多少崩 《 ,內 ^p^^i^i: 

胚乳为 一层小 細胞, 內 

含蛋白 貭粒。 ' "6' J- ":卞 w、,、 

3. 子叶 为 長形或 

多角形 的薄. 膜細 胞而 
gfc, 內含隳 '肪及 s 白貭 

粒。 

成*分 本品 压榨之 ,可得 

出20% 的脂 肪油, 用溶 
剂 浸之, 則可得 40% 的 
脂 油, 此油的 成分为 
油酸、 棕櫚酸 、硬 脂酸等 
的甘 油酯。 油渣 中含有 
蛋白貭 、糖、 水 楊酸、 南 
瓜仁、 树脂、 陈 干酪酸 
tyrosin) 等。 灰 分的总 
量約为 4 %。 本品 驅除 
蛾虫 的有效 成分, 迄今 

尙未; ^。 本品 久已作 蠏虫驅 除葯。 成人內 脤量为 100 — 200 粒, 
約^ 30 — 60 克, 除去 种皮, 調制成 糊剂, 和以 牛乳而 服之 , 隔五 
^时后 ,腿蘭 子油。 最近周 海日氏 发現^ 有翻血 H\ 她 

在体內 成長的 作用, 这 对血吸 虫病防 治工作 上有着 &重要 的意叉 * 

• , ― 401 一 




图 162. 南^ 仁的 秘切面 
1 类似柵 犾翊 胞的^ 皮层, 外 s^t 往玻裂 
2' 类似栅 状細胞 3. 下^ 皮 4.^ 木化的 
石邾胞 5. 薄膜^ 胞 6. 薄跌 邾胞 具有^ 
大的翊 胞問隙 7 . 种皮最 内层的 单純^ « 
8. 外胚乳 9. 内呸乳 10. 子 叶的表 皮及叶 
肉細胞 



三 一 咖 ^ ( Semen Caffeae) 

来历 本口 ^为 茜草科 (Rubiad) 植物 Coffea arabkvi ^ 
C libei'ica 的成 熟种子 , 除 去种皮 , 經 烘炒至 暗綜色 , 卽发出 特殊的 
芳香。 本植 物为常 綠小树 或灌木 , 叶 对生, 呈長椭 圓卵形 , 披 針形, 
頂端 尖銳, 边緣 完全, 表 面呈晴 綠色, 平 滑而带 光泽, 具有短 叶柄, 
基部 有与短 托叶相 連者, 叶 貭略作 鞣革扶 fffgte 管^ 花, 藜五齿 ,花 
冠 五辧, 雄 蕊五, 子房 二室, 花柱' 二 f?, 紅 色或紫 色之浆 果中, 包藏 
种子 二粒。 

咖啡的 名称, 系自土 耳其語 "Gahveh" 或阿 刺伯語 "Qahuah", 
轉变 而来。 本 檀物原 产于 阿比西 尼亜及 非洲的 东部, 广植于 热带諸 
国, 如 爪哇、 苏門 答腊、 錫兰 等地, 在巴西 的产量 尤多, 非洲 产的咖 
啡, 尙有 C. mauritiana, C. robusta Linden 等; 其他 的著名 
产地, 当推 E 篷 (Bourbon) 、馬 丁尼格 (Martinique) 及 麦卡等 

处 陶 環 

采 集法及 調制法 本品下 种后: i 三年, 卽 能开花 結果, 但通常 

以生 長至五 年后的 植物, 方得 良好的 收获, 在 (1〉 恩替倫 (AntilleB) 

埃及与 阿刺伯 等处, 于果实 成熟时 ,不卽 采摘, 由 其留于 树上, #其 

干 燥后, 搖动 树枝, 使果实 下落而 收集之 , 然后充 分晒干 , 置 于滾筒 

內剝去 果被, 用篩 篩过而 干燥之 , 此卽 所謂" ¥ 燥調 制法" ; 另一法 , 

C2) 則取 果实浸 于含有 大量水 的蓄水 器中, 如 是成熟 的果实 卽 沉 

下, k 吸 引管. 而 达硏磨 机內, 果肉 部經研 磨而成 杲桨, 由是 果浆及 

被 W 果皮 包裹的 种子, 輸 入第二 只蓄水 器中, 綞搗拌 后, 杲浆 剌被水 

洗去 , 沉 于水底 的种子 , 仍被有 內杲皮 , 待其 逐漸发 酵而后 fP 燥 , 再 

經硏磨 以剝去 內果皮 ,如 是所得 的类黄 色或暗 綠色的 种子, 送至坊 

間而烘 炒之, 当烘 炒时, 种子卽 起膨脹 ,由 綠色而 变为晴 棕色, 幷发 

出 芳香的 气味, 此香气 由于咖 啡在烘 炒时所 生的咖 ^醇 (caff col)' 

(系 水楊 斌) 所致, 同时少 量的咖 咖因^ 由咖 啡鞣酸 (caffeo — taiir 

nic acid) 中分离 而出。 

性状 除去 种皮的 咖啡, %椭 阓形或 卵形, 長 8 一 14 毫米, 寬 5 



-8 毫米 , 中 央 部厚为 3 - 4 毫米 , 背 面穹窿 , 腹 面平坦 , 表面 呈黃色 , 
'至綠 黃色, 但以 品种的 不同, 亦 有呈灰 綠色, 类藍色 或类棕 色者。 
= 品的 胚乳, 占广大 的部分 ,在 腹面有 淺沟, 向 左方或 右方卷 入角貭 
5 的胚 乳中。 本品殆 无臭, 但經烘 炒后, 則具芳 香性的 气味, 由綠色 
变成晴 棕色。 d . ,;, 

組繊 本品的 組織, 槪可分 下列三 部: 

1. 种皮 数层薄 i 性的 細胞所 組成, 其中杂 有長形 的石細 
趣, 幷具 孔裂, 此石細 胞長約 100 — 1000 微米, 宽至 150 微米 s 其形状 
湏不 一致, 有 1 一 2 或 3 — 5 个相集 合者, 有 々纖 維状縱 直或分 歧者, 

,:孔 裂的 形状, 亦不 一致, 有作斜 形的沟 ,有 为圓一 小孔, 視种 子的品 
f 种 而异, 例如 阿拉伯 咖啡, 其孔 裂为斜 形的細 長沟; C.Uberia 多 
(为圓 形孔裂 ^ 斜而 細長者 較少; 'C. robust a. 則仅 具圓形 孔裂。 

2. 胚乳" 占 广大的 部分, 外层为 被角貭 层的略 带方形 細胞; 
\ 內层为 E 大賅壁 性細胞 , 內含 均滴及 蛋白貭 粒甚多 , 及少数 的淀粉 
j ; 粒, 細胞 幷具 有圓形 孔裂。 

3. 胚 ' 为弯曲 的幼根 ,長約 3^4 毫米 >及 二片心 臓形, 細 小子、 
叶, 每叶 拳三个 羽状維 管束。 . ' 

粉末 '未烘 炒者呈 淡綠色 ,烘炒 者則呈 晴棕色 ,味 略苦而 带收' 
歛性 , 今 以阿刺 伯咖啡 ,在 显薇饞 下撿之 , 其組 織如下 : 

' (1) 种皮 由于薄 壁性^ 細胞及 类似纖 維的厚 膜細胞 而成; 
(2) 胚乳 . 大部由 厚壁 性具^ 1 孔裂的 細胞, 而成 , 內含胥 白 貭 粒及脂 
昉; (3) 取粉末 置于坡 片上, 加水 少許, 热^, 待 水蒸发 后加苯 一滴, 
蒸 发之, 卽現咖 啡因的 結晶。 

成分 本品的 主成分 为咖啡 因約含 1 一 2%; 在未 炒的^ 啡中, 
約含 10 — 11% 的水 分、 12%' 的含 氮物, 9 % 的鞣 — 15% 的脂 
肪、 8 % 的 糖分、 2 % 的灰 ih 此外 尙有胡 芦巴硷 (trigonelline), 
擰 檬酸、 氧化酵 • 素等; 灰分中 含有鉀 、鈣、 鎂、 鈉、 及 大量的 磷等, 槪 
$ 士壤中 而来。 本 品中所 含的脂 肪油, 由大 量的油 脂少量 的棕櫚 
酯及硬 酯等所 构成。 又本 品中所 含的鞣 酸叫咖 啡鞣酸 C 14 H s 7 
(Hlashvetz) 但据 K, Gorter 氏則 謂非^ 純物, 乃系 chloroge- 



一 40, 一 



nic acid (^ 2 H 3& 1S 
及咖 啡酸等 C 3 JIw 
3 o 的混 合物, 此 eh- 
lorogcnic acid 由检 
类的加 水分解 而成咖 
非酸 (caffeic acid) 

cji: & o 4 及金 鸡納酸 

(quinic acid) C 6 H 7 

(oh) 4 cooh:。 

炒焦的 咖啡, 除含 
有上述 的諸成 分外, 
尙含有 少量的 芳香性 
油叫咖 啡醇, 卽微量 
的咖 啡醇, 亦 足使大 
的咖 啡变成 芳香。 
种类 

(1) 阿剌 伯咖啡 
'产于 阿刺伯 的麦卡 (Moka) 城, 虽 为咖啡 中的最 小者, 但品 质优 g 

(2) 巴巴杜 (Barbados) 或 西印度 咖啡, 产 于海地 (paiti: 
馬丁 尼格、 哥 特路潑 (Guadelaupe) 、古巴 、栢 篤利哥 (Porto-Hco: 
圣 多明哥 (St-Domingo) 等处。 

(3) 中美 洲咖啡 产¥ 墨西哥 、瓜 地馬拉 (Guatelmak)、 尼- 
拉瓜 (Nicaragua) 、可斯 太利卡 (Costarica) 、 哥倫比 '亜、 委內 J 
拉 (Venezula) 、及 几亞那 (Guayana) 等处。 ' 

(4) 巴 西咖啡 产于烏 勒亜— (Oerca)、 巴依亜 (Bahia) 、利 J 
(Rio)、 圣杜斯 (Santos) 、及沙 -波路 (Sao -Paulo) 等处, 此种 gj 
啡之 品貭, 頗不一 致。 

- (5) 轲非 利加咖 啡 产 于利比 ^、 馬依脫 (Majrette、) 、 留于; j 
翁 (Reunion), 阿比西 尼亞、 及埃及 的南部 等处。 

((0 印 度咖啡 产于 馬拉巴 (Malabar) 、密沙 (Mysore). 》 



^163. 阿 剁 p t 咖 ^的粉 末組綠 
1. 表 皮弒胞 2. 石^ 胞 3. 呸乳辆 胞 




― 404 一 



S 兰。. - . 、 _ 

(7) 爪 哇咖啡 产于 爪哇、 新加坡 、菲列 宾等处 ,本品 为 咖啡中 
^ ft 最 大者。 - 

用途 本品 的治疗 作用, 似由 所含的 咖啡因 所致, 但服 此单純 
》 ^生 物硷, 不能 得到服 一杯咖 啡后 所产生 的同样 結果。 本品 为兴奋 
, 及强 壮葯, 有增加 食慾, 促 进消化 之功, 心 贜及呼 吸均各 加快。 
^fc 热咖 啡为良 好时兴 奋葯, 可治 头痛, 偏 头痛, 又可 用于鴉 片及顚 
|)55#的 中毒。 咖啡因 为中樞 神經系 統的兴 奋葯, 以 其亦能 使大脑 
J 兴奋, 故 能振奋 精神, 忘 却疲乏 之烕。 咖啡 因为利 尿葯, 能 助水髓 
液的 排出。 在 吾国葯 典中有 枸櫞酸 咖啡因 : 一次量 0.1 — 0.6 克, 一 
^量 2 克。 苯甲 酸鈉咖 啡因: 內服用 一次量 0.1 — 0.6 克, 注 射用一 
j 次量 0,1 — 0.3 克。 , 

檢査 本品所 含的咖 啡因, 不得在 1% 以上, 灰分 不得在 3% 
| 以下及 5 以上, 脂肪不 得少于 10 % 。 . 

伪品' 炒焦的 咖啡, 有以人 造品混 入者, 卽以面 包制成 糊浆, 裝 
入模 型中, 然后烘 炒之, 或加以 烘炒的 豌豆殼 (pea hulls), 毅粉及 

糖 浆等。 炒焦的 咖啡粉 ,有以 下列 諸物混 入者: 

(1) 希 可勒根 (Chicory root) 得自 (Cichoi'ium intybus)' 本 
品可 鑑別其 網紋, 及点紋 导管及 具有略 長形的 孔裂, 与含有 多数的 
乳汁状 分泌管 (通 常其 寬不到 10 微米 ), 导管平 均寬約 25 — 50 微米。 

(2) 蒲 公英根 (Tamxacum root) 本品 可鑑別 其点紋 及網. 
入管, 寬至 80 微米, # 具有 長形孔 裂与乳 汁状分 泌管。 

(3) 穀类 可 鑑別其 特殊的 毛茸, 十 字形細 胞及淀 粉粒。 

(4) 咖 啡的种 & 皮 可鑑 別其長 而弯曲 的栅状 細胞, 含有 类黄色 
的內 容物, 加以番 1 (safranin), 細胞 膜壁^ 染成 紅色, 其 所含內 
容物則 仍为类 黃色。 • • . 

(5) 豆科 之种子 包括 豌豆、 莹、 鸡豆 (chick — pea3)、 花生、 
稻子豆 (carob beana), 黄豆 (soja beans) 等, 可鏟 別其栅 状細胞 
与淀 粉粒。 

00 掾 实的核 t (acom kernels) 可鑑 別其淀 粉粒, 呈長形 

一 m 一 



或不 整的椭 11 形, 每淀 粉粒, 具 有長形 突出的 擠点。 

(7) Ivory nut (得自 Ph'ytdephas macrocarpa) 本 ^ 
可 鑑別其 厚壁性 的大胚 乳細胞 , 具有纖 維貯蓄 物的孔 裂膜壁 ,厚 3i 
—50 微米。 ' 

(8) 水仙 花的, 鳞楚 narcissus bulbs (得自 Narcissus poet 
icua 及 N. i)3eudonarci93U3) 本品可 鑑別其 長形的 結晶細 

內, 包藏長 針形的 草酸鈣 結晶, 及含有 膨脹淀 粉粒的 薄壁性 細胞。 i 

(9) 无花果 (figs) 可鑑別 其花托 的中果 皮碎片 ,內 含有多 I 
广至 50 微米的 乳管, 草酸鈣 簇晶, 点紋及 螺旎紋 导管; 外果 皮碎片 
具有厚 壁性的 小細胞 , 直徑約 20 微米 , 在其甚 部有单 細胞非 腺性^ | : 
茸 常与之 分离。 

三一 柯拉子 (Semen Coke) 

来历 (柯拉 子又名 Gooroonuts 或 Bissv nuts) 为梧 桐禾; | 
Sterculiaecea 楦物 Co,ea Yera Schumann 的 种子。 本 榷物对 I 
大 而美覌 的乔术 , 原产 于非洲 ,广 布于两 拉雷翁 (Sierra Leon) , ^ 
斯当蒂 (AsthantM) 的北部 及尼格 尔河 等处, 培櫃于 印度、 E 
西、 爪哇、 錫兰 等处。 叶互生 ,呈倒 卵形, 頂端 尖銳, 甚部 沿叶 柄而— 
細 ; 花腋出 ,雌雄 同株, 杲实为 蒴果, 具有 黃棕色 的木 貭瞢奖 , 每齊 ,1 
中含 有白色 或紅色 的种子 1—3 粒, 除去其 种皮, 卽可供 葯用。 新 ft 
的种子 ,印 度土人 常用以 咀嚼作 为兴 奋剂, 与 茶叶、 柯柯、 咖啡等 | 
具有 相同的 功用。 本品为 第八肢 苏联葯 新版載 的法定 生葯。 

性状 本品槪 为已除 去种皮 之仁, 呈广卵 形,' 或具 稜角, 長 一 
2.5 — 5 厘米, 直徑 5 — 20 毫米, 新鮮 时为黄 紅色, 干燥后 卽呈晴 枴[ 
色或紅 棕色, 表面 粗糙, 內面色 較淡而 光滑, 貭坚 而硬, 以刀 剖之, 不 | 
見有分 泌的粘 液腺。 本品具 有淺沟 ,将子 叶分成 二^。 巿售品 大招 
仁已破 ,子叶 二片亦 分离。 本品 无臭, 味 为微收 敛性。 

組接 子叶的 横切面 在显徵 鏟下观 察之, "了 見下列 各 組織。 • 

1. 表皮 为一列 小 而略長 的薄膜 細胞。 

2. 叶肉 均为多 角形的 薄壁性 細胞, 內含卵 形及椭 M 形的淀 



一 406 一 



:粉 粒, W 点极 明显, 在 
j 此 g 叶肉細 胞中, 幷 

杂有豚 & 及含棕 色素 

的 細胞。 ' . 
粉末 呈紅 棕色, 

在显微 铳下可 見下列 

的組織 :(1) 子叶薄 糗 

組織的 碎片, 內含淀 

粉粒 ;(2) 卵形 或卵圓 

形 的单淀 粉粒, 直徑 

0.005 — 米, 

»点 明显 :(3) 子 叶的、 

表皮 細胞: (4) 导 管 

呈嫘 旋形或 环形。 
成:^ 本 品中含 

有咖 啡因 1*5—3.0 
: 、柯 拉丁 (colatin) 
0.75%, 柯柯硷 0.02 
—0.09%; 可 拉替因 
(colatein).. 可拉 氧化酶 (cola oxydase), 蛋白貭 6.7% , 鞣賡 1.5 
一 4% ,糖分 2.9% , 淀粉 35 — 40% , 脂肪 0.6% ,柯 拉宁 (colanine) 
柯拉紅 (chared), 揮发 油树胶 3 % ,緩維 素等。 灰分約 3 %。 
柯拉丁 (colatin) C 8 H 8 4 为一种 胃的結 晶体, 熔点 150: 

微溶 于水, 但易溶 于醇, 在新 鮮的种 子中, 椅拉 丁常 与咖排 因化合 
在— 起, 成―种 不稳定 的配糖 体曰柯 拉丁咖 啡因, (cdatin coffe- 

iiw), 当种子 加温千 燥时, 由于 柯拉子 中^ 的氧 化滴的 作用, 使可拉 

丁变成 柯拉紅 , 同时 咖啡因 卽 分 离而出 燥种子 的呈紅 棕色, iP 

基于 柯拉紅 之故, 如先将 新鮮的 种子, 加热 煑沸, 使氣 化雜破 坏而消 
失其 作用, 然后千 燥之, 卽 可保持 其新鮮 时的灰 白色, 柯拉丁 亦不起 

变化, 而存' 在于 干燥的 种子内 • 

一 一 




^164. 柯拉 子的 術切面 

I. 表 皮組織 n. 子卟 組懋 m.m*^n 

5T. 色^ S 胞 



柯 拉眷因 Ccjlatein) • 为" 7 种結 晶体, 溶于 醇及热 水中, 其 
化 学性貭 似与間 苯三酚 相仿。 

. 町拉宁 (colanim) 亦为柯 拉子中 的有效 成分, 似 为柯拉 
紅 与咖啡 因的混 合物。 

本品中 所含的 脂肪, 具有 柯柯脂 香气, 揮发油 則具有 洋擦木 
(sassaf ras) 的香气 c 

撿查 本品中 所含的 无水咖 啡因, 不 得低于 1 外来 的有机 
物, 不 得过于 1 及 非酸溶 性的灰 分,. 不 得多于 0,5%。 

用途 本 品为强 心葯、 利 尿葯、 及« 靜葯, 原产地 土人用 K 替 
代 茶叶及 咖啡, 在非 洲通常 昝取新 鮮的种 子作咀 嚼剂, 在 欧美則 
制 成 浸膏、 酊剂、 及流浸 膏等而 用之。 

类似: 葯 与柯拉 子的类 似品, 以其子 叶数的 不同, 可 借以与 
柯 拉子識 別之: 

1. Cola acuminata. Schott Endlicher 本 植物的 种子, 
具有子 叶三至 五片, 产于 卡唼隆 (Cameron) 及 剛果。 

2. C. ballayi Carnu 本 种子含 有子叶 六片, 产 于加篷 
(Gaboon)。 上述的 两种类 似品, 均 含有少 量的咖 啡因。 

3. C. garcinia, 又名" Staminate cola" 本品 不含咖 啡因, 
但含 有与柯 拉子生 理作用 相同的 树脂。 

4. Pentadesma buty raceum 产于西 拉雷翁 (Sierra-Leon) , 
常 作柯拉 子的代 用品, 本种子 中含有 与松节 油类似 气味的 脂肪, 士 
气常用 以为奶 油的代 用品, 故該植 物又名 奶油树 "butter tree" 或 
tallow tr6e * 



第 十四章 果实类 

多数果 实为花 的成熟 子房, 花 的其他 各部, 虽有 时犹有 存留, 
|臣 与子房 結合, 然其 多数' 則均 凋謝, 尙 有多种 果实非 由子房 而成, 

: 列如无 花杲、 蛇毒 (Dushnea indica 、德 ^科 Fragarioideae)、 林 
m (Maluspumila Tar. domestica, 林 檎亞科 Porno idoae), 
X 杜松 实等, 此等 果实, 故 称拟果 (假果 ), 无 花果、 蛇莓、 林 檎等为 

花托 发育成 肉 肩 性之物 , 而杜 松果实 为三个 杲叶癒 合而成 , 分担 果 

体的 发育成 肉 貭状^ 通 常未經 偶作用 的花 , 其 子房必 与他部 同 

时凋 謝 , 但 旣配偶 ,则 子 房发达 成果实 , 胚珠成 种子。 

果实的 皮壁, 做 杲皮, 通常可 分三层 : 1. 外果皮 (pericarp) 
2. 中果皮 (meaocarp), 3. 內果皮 (endocarp)。 外果 皮往往 
被很厚 的表皮 , 又有具 气孔者 ;外杲 皮常由 石細 胞而成 ;中 杲皮的 
組 織形状 很多, 大抵为 肉貭状 ,或由 很疎松 的滤織 而成, 其 組織的 
細胞 大而富 津液, 易頹 潰者, 名曰' 果浆; 內果 皮由子 房內塍 的皮壁 
发 育而成 , 間 有甚坚 硬者、 例如祧 、 杏等是 ; 又有許 多果实 , 其三层 
果被 不甚明 k 者亦 有之。 在 繳形科 Umbellifeme 中的 果实, 有所 
謂分裂 果者, 其連 繫的莖 軸名曰 擔柱, 在分果 背面的 縱綫, 名叫^ 
綫 (ribs), 若 肋綫之 間更有 細小的 縱綫, 名叫副 肋綫; 在肋 綫之間 
凹陷的 部位曰 果谷。 

杲实大 多数旣 由子房 发育而 成,— 但以子 房有单 複与分 合之不 
同 2 因此 果实的 形状, 亦各 不同, 茲以 下表槪 括之。 

杲实的 分类或 以裂开 与不裂 开为标 准者, 如谷、 坚、 瘦、 翅、 核、 
浆、 梨、 瓢, 球桑等 果实称 閉果; 莢、 蒴、 長角、 短角 等果实 称开綻 
节莢、 悬果、 芬鐘等 果实称 裂果; 各 果实的 性状/ 及裂开 的方法 
绔, 参考槺 物学敎 科書。 

— 409 一 



一 八角 茴香实 (Fructus Anisi Stellati) 

来历 本品为 木兰科 Magnoliaceae 榷物 IlUcimn Ye rum 

的 杲实, 原 产于亜 洲的东 南部, 广榷子 中国的 南部、 印度、 S 南、 a 

本、 菲列宾 、耶 麻夷加 等处。 为常綠 的乔木 ,高达 4 一 6 公尺, 叶呈披 
針形, 边緣 完全, 頂 端尖, 具 透明的 細点; 花 呈类綠 黄色。 桌实由 
6 — 8 个晴 棕色, 木 貭状的 朞獎, 排 列于中 心 軸 上 而成, 每一^ 荚 
中含 有扁卵 圓形, 帶光泽 的棕色 种子。 本 品在成 熟前, 采集, 大部 
# 用以 制取揮 发油。 

性状 本品 通常由 6 — 8 个心皮 而成。 在 花中时 直立, 受精后 
向 外发育 成瞢契 , 但在杲 实成熟 时, 卽向外 弯曲, * 后向 外 放射排 
列 于中心 軸上; 各菁 獎作小 艇状, 長短不 '一, 長自 6 — 20 亳米, 髙 
5 — 12 毫米 , 在 頂端尖 , 近 直嘴喙 而狹細 , 基部几 平坦, 中 央 具有短 
柄 ; 外 面为类 紅棕色 , 带 不規則 的織紋 ; 內 面为类 黄棕色 , 平 滑而带 
光泽, 沿腹鏠 裂幵; 每胥荬 中包藏 种子 一粒, 后者 呈扁卵 圓形, 長自 
5 — 10 亳米, 呈类紅 棕色, 平滑而 带光泽 ; 在 尖端有 鮫明显 的臍点 , 在 
边 綠有狹 种縫, 种皮硬 而脆, 內藏大 而油状 之仁。 本 品有佳 香的臭 



单 子!^ 



. 分 离子房 



实 

果 



/ 乾^. 



^八 C 子! ». 



舊. 



-崔果 



节荚 (小 槐花》 

/IKSOK 、杏) 

瘦 果二; r) 

長, 黑芥) 

M 角 (獰茱) 

钫果 (鴃 果 x 稻) 

翅果 ( 楡) 

裂 *( 茴香) 

一呆 (栗 、- 

-瓠朵 (胡瓜 ) 

,梨果 (梨) 

;球^ -(松> 

一桑果(桑) 



与 ^似小 ^香。 

緝 SI 本 品的橫 

切& 0、 显 鎞檢視 
之, 其組發 如下: 

1. 外杲支 由疎 
松的 厚壁性 細胞而 
成, 其 表皮膜 有明显 
的 綫紋小 突起。 

2. 中杲 s 为具 
有 小細胞 間隙的 柔膜 
細胞, 內嵌存 含有淡 
'^色 油滴的 分泌細 

[ 胞, 在內 层含有 10- 

20 个維 管束。 、 
隱 3. 內果^ 除在 
腹鏠处 有厚壁 性的石 
細胞 及纖 維外, 尙有 
— 层» 状 細胞, 高自 
450 — 600 微米 , 閻 自 55 — S8 微米。 

在种子 的組織 方面, 其 种皮的 表皮, 外方及 两側均 厚化, 內方 
为薄膜 , K 乳 为油状 , 其 甚部包 藏弯 曲 細微 的胚。 

粉末 呈类 紅棕色 (1) 石細^ 为等徑 性的厚 獏細胞 ,呈 不規則 
的分歧 ; (2) 長 形的厚 膜纖維 , 具有 孔裂或 稍分歧 ; (3) 內果皮 的柔' 

mm , 呈深类 紅棕色 ; (4) 多 角性^ 薄壁 a 的胚 乳細胞 , 含有 油 滴及 

蛋白粒 , 后者的 直徑为 10 — 25 微米 ; (5) 杲皮 的表皮 細胞 , 膜 壁厚而 
^孔 裂。 • 、 、♦ 

成分 将本 品与水 共蒸餾 ,可 得揮 发油約 5 此外本 品尙含 
有类紅 棕色的 树脂、 脂肪油 (存在 于种子 內)' 、胶貭 、蛋 白貭、 粘液、 
餹、 茴香酸 、单儿 茶酸、 及莽草 酸等。 

本品的 揮发油 称八角 茴香油 (或称 大茴香 油), 为无色 或类黄 



I 




E165. 八^^ 香尽莽 草果实 

1. 入角 茴香仝 果' 2. 莽 荩仝^ 3. 果单 

5. 单果 (莽苹 ) 6. 种子 7 种子 (莽果 XVogl) 



66. 八角^ 香的 粉求 |R 耧 
. 1.石 珈胞 2. 胚乳 颜胞 ^唯 4. 导蓊 6. 外 果皮杂 有气孔 

色的 液体, 具八角 茴香实 固有的 香气, 比重为 . 978 一 . 988 ,其 

成分为 茴香脑 Canethol) (80-90%), 甲基 黑椒酚 (me tliyi 
ehaYicol > (io%)、 茴 香醴、 酮及酸 (5 % ); 此外尙 有倍半 ^类。 

/ CH 2 -CH=CH 2 (1) 

X 0-CH 3 • (4) 

甲基 黑椒^ 

(1) CH,~OC~CH 2 -CcH 4 

(4) CH 8 — O 

茴香 si 

茵 香脑在 23°C 以上, 为无 色或微 黄色的 液体, 約在 21 。 c ,卽凝 

': 結晶 形物, 逸于 22 — 23。C, 在酒精 中有鈉 存在吋 ,卽 变成二 g 茴 
一 《一 



CeH 4 / CH = CH "" CH3 (1) 
6 4 \)— CH 3 (4) 

^香 脑 - - 



/CHO 

x O~CH 8 

助香^ 



(1) 
(4) 



香脑。 遇酸类 、碘化 物及. 数种卤 化物, 卽 起聚合 作用而 变. 成 茴香嘰 

(aniline) 等。 将八角 苘香油 久繁 置于阳 光中, 亦起此 作用, 由 
是而比 S 增加。 硝 酸能使 茴香脑 氧化 而成 茴香醛 、 醋酸 ^苘 香酮. 
(fenchone): 

2CioHi20 + 0+2H20->OH 8 0-- 06H4- -OiiO + CiIoC()OH + OioIIioO 

m 香脑 ^香 « ttm. rn-m 

在 23°C 时, 氫氧化 鉀能使 其硷化 而成恩 諾尔 (and) (系一 种 
盼), 后者能 結晶, 燈于 93 n C, 沸騰于 250 e C: 

OH30-OdH4-CH=OH-CH 3 + H20->'H-OH20H+HO-C6li/-OH=CH- 0H 3 
^香脑 甲 ^ ^^尔 

用途 本品 为 兴奋葯 、 矯味葯 i 芳香料 , 又为膨 风葯 、 健 胃 葯。 
伪品 莽草或 东毒茵 香, 为 lUicium religiosum (I. japo- 
nicum 或 I. anisatum) 的杲实 ,为 广植于 H 本的 乔木。 本品甚 
毒, 其 揮发油 的成分 为丁香 油酚、 黄 樟油醚 Oafrol)、 及 莽草萜 
(shikimmen); 一种毒 性的結 晶体叫 莽草素 Oiiiikimin), 不溶 
于水, 但溶于 酒精; 一种 毒性生 物硷叫 莽草毒 (shimitoxin)。 
^草 虽与八 角茴香 相似, 但可以 下法区 別之: 



中国八 角茴香 

1. ^ 獎的尖 镝狭^ 而^, 有几直 
的^ 喙。 

2. 在中 軸的石 細胞 ,?: 不 規則的 
分岐。 

3. 种 子內的 坯? I 組烧 , 所 舍之资 
^粒 中, 具有一 个大搲 物性蛋 

較多 数的^ 体 (globoi- 

d3) 

4. 粉末加 稀氫巧 /ffc 鉀发沸 ,卽現 
血紅 色。 

5. 本品 的 气味 类似洋 茴香。 

6. 咏^, 类似; T";i '香。 

7. 种子^ ^,呈 类^ 棕色。 

8. 酵^ 汝中 加水, 卽 



日本八 角茴香 

1 . ?F 荬铰小 , k 垴尖^ , m 向 上穹 的短 
嘴喙 而炔細 。 

2. 在中軸 的;^ b 胞, 呈 圓形。 

3. Sft 粒內^ 有 2-- S 个 较柱状 植牧性 
赍白及 2— 3 个球 佑。 



4. 在 同样情 况下, 本品 粉末, 現 淡黄^ 

色。 

5. 有 类似毕 澄茄, 小 ^变, 豳沙 寓拉斯 
戏 巧^ 实之 义。 

C . ^先 力 烈 , 后香 , 略苦, ^似 掉脑。 

7. 种 子不若 前者扁 4', 墨类^ ^色。 

8. 酵溶 液中加 ^后 仍澄沾 V A 



一 M 一 



二 印度 防己实 (Fructus Coccuii) 

来历 本品为 防已科 Manisper'maceae 植物 Anamirta co- 
cculus L. Wight et Arnott 的 果实。 产于东 印度及 馬来群 
島的山 林中, 为多 年 生木貭 , 攀 援灌木 ,雌雄 异株, 叶 互生, 呈心臓 
形, 具羽状 叶豚; 花 为下垂 的圓錐 花序; 果实^ 7 紅色的 核果, 呈腎 
形, 內臓壶 状种子 一粒, 成熟 后柔下 果实, 去其果 柄而千 燥之。 在 
印度、 錫兰、 及巴 基斯坦 等处, 将本果 实磨成 細粉, 洒于 水中, 魚受 
其 毒性而 昏迷, 卽可 迅速捕 获之。 本 品主由 孟买、 加尔 加答、 馬 
特拉斯 轍出。 

性状 本 品在新 鮮时呈 紅色, 干燥 后則呈 类灰棕 ft 至类 黑棕 
色。' 呈 球形卵 圓形, 或腎 臓形, 彔自 8 — 13.5 亳米, 闊 7 — 11 亳米, 
厚 7 — 10 毫米 , 果 皮粗糙 ,具細 皺紋, 虽菲薄 , 但 硬而呈 木貭状 , 一边 
平 坦或略 回入, 他边呈 显荖之 穹窿, 在 H 入处 有杲柄 的遺痕 2 在此 
遺 痕的相 近处, 有一細 小突起 (为柱 头之遺 留), 由隆 起綫相 連于腹 
面, 伸展至 背面而 略平。 果^ 中含 有油状 的种子 一粒, 有深 孔隙而 
作 杯状, 在此孔 隙+, 充滿双 面凸起 而平行 的內种 皮与中 果皮。 若 
将 果实中 間作縱 切面, 将两半 片种子 除去, 而能显 視之。 在;^ 品的 
縱切面 或横切 面中, 种子呈 新月形 ,有 油状的 胚乳, 在年坦 而狹窄 
的 凹 空中 , 包藏綫 状披針 形的子 叶二片 , 及一个 圓形的 幼根。 本品 
无臭 •, 杲 皮无味 , 伹 种子則 极苦。 

. mm 本 品在显 微鏡下 的特性 如下: . 
(1) 果皮: 

1. 外杲皮 为一 层略呈 立方形 的細胞 而成。 

2. 中杲皮 外层为 薄壁性 細胞, 含有棕 色的粒 状物, 遇 氫氧化 
鉀 試液, 卽 呈类紅 棕色。 

3. 內果皮 为强 木化, 具 有孔裂 的厚膜 纖維。 , 
( 2 ) 种子: 

胚乳: 由簿 壁性的 f 角形 細胞 而成, 內含蛋 ^粒 及脂昉 
油 , 后 者呈类 似針状 結晶, 稜 "形或 簇形。 



粉末 呈 棕色, 多数外 杲皮的 碎片, 細胞 内含蛋 白粒, 后 * 長 • 

10.050 毫米, 多数呈 針状結 晶的脂 © 油, 此油溶 于稀盐 酸中, 但 
《溶 于水、 酒 精及氫 氧化鉀 , 許多 厚壁性 , 具 孔裂的 黄色厚 膜纖維 , 
? i 管呈嫘 旋形。 

成 分 种子 內含有 1 一 1.5% 的^ 味 結晶体 叫印防 已毒素 
picrotoxin) ; 11—25% 的 脂肪油 , 其主 成分为 硬脂酸 5 油酸; 少 

ft 的树脂 、蜡、 树胶、 淀粉等 • 

印防 已毒素 C 45 H 5C 1S , 为 无色, 无臭的 稜柱状 結晶, 熔融于 
99-200°€, 味 极苦, 具 有强烈 的瘗攀 作用。 印防已 毒素与 S 仿 
* 苯煑 沸时, 卽起 局部分 解为匹 克罗丁 (picrotin) 及^ 克罗托 . 
B 奪 (picrotoxin in); 于印防 已毒素 的水溶 液中, 加入溴 水, 卽析 
ffl —— 印防 E 毒素, 在溶液 中 則含有 匹克罗 T , 将溶液 蒸千) g 卽得 

种皮 內含有 两种无 无骞, 結 晶的生 物检: \. 梅尼 斯波明 
(menispermine), 2. 异梅) B 斯 波明。 3. 在 1833 年为 Pelletier 与 
Couerbe 二氏所 得出。 

本果实 的灰分 总量, 約为 5,56% ; 非 酸溶性 灰分約 0,15 夂 c 
檢査 本 品所含 W 外来有 机物, 不得在 2% 以上, 所产 生的非 
酸溶性 灰分, 亦不 得多于 2 %。 

• 用途 本品 主要用 为制造 印防已 毒素的 原料。 外用为 驅除寄 
生 虫剂, 但勿 使其与 創伤的 皮肤相 接触, 以 免中毒 之虞。 內 服可使 
分維 减少, 如用以 阻北患 肺結核 的晚間 盜汗, 但大量 能起痙 擎的中 
毒 現象。 又可 用于癲 癎及舞 蹈病, 其 制剂有 酊剂, 及流浸 膏等。 

、三 募粟 (Fructus Papaveris) 

来历 本品为 罌粟科 Papaveraceae 榷物, Papaver aomn- 
iferum L. 及其 var. alburn 的 果实。 原 产小亞 細亜, 現温热 
各地 皆栽培 之。' 为一年 生草本 ,高达 1 一 1.5 公尺, 具有厚 而分岐 
黃色 之根。 由 根抽出 光滑, 海 綠色, 分岐 之莖; 叶, 呈椭 阆形, 晴綠 
色 , 无" t 柄 , 平滑 而互生 , 基 部抱莖 , 頂端 尖銳, 边綠有 缺刻或 雜齿。 



五月間 开花, 呈淡 釭色, 类 紫紅色 至紫色 (P. 9.omniferum) 或銀 
白色 (P. somniferum L. Var. album), 每一花 的花托 着生于 
長花梗 的末端 ,蓽 二瓣, 綠色, 花 四瓣, 有多 数的雄 恋及多 室的子 
房, 在后 者的頂 端为幅 射状的 柱头, 果实为 蒴杲, 球形 或長橢 圓形, 
頂 S 殘留放 射状的 柱头; 果 实內含 細小腎 臓形的 种子, 每一 种子含 
有 油状的 胚乳。 本品 須于未 完垒成 熟时, 采取 外面呈 綠色, 內面具 
多量乳 汁者, S 速施 微温干 燥后, 除去 种子, 始供 葯用。 

性状 本果殼 呈椭圓 形或略 扁的球 圓形, 長自 6 — 7 亳米, 直徑 
4 一 7 毫米 ; 重約 3 — 4 克 , lk 端尖 或略圓 , 閬有凹 入者, 具有 12 — 18 放 
射状的 柱头; 基部沿 果柄而 狹細; 外部呈 类黄棕 色或淡 棕色, 夹杂 
. 以类綠 黑色的 斑点, 幷有 10 — 12 条縱綫 的隆起 ;內面 有多数 放射状 
的肋状 突起, 相当于 心皮, 为淡黃 棕色, 杂以类 棕色的 斑点, 此卽石 
細胞 团 , 果柄長 自 10 了 15 毫米 ,呈椭 圓形, 中 部收縮 ,- 伸展至 果殼的 





C 



图 167, A. 罌粟 的蒴果 B. 縱切面 t!. 种子 



基部; 內部有 类白色 的髓; '新鮮 的未熟 果实, 带麻 醉性的 臭气, 干燥 
后 卽消失 ,味苦 而带粘 液性。 , 

成分 本 品含有 0.13 — 0.36% 的生 物硷, 其中主 要者为 嗎啡、 

町待 因及那 可丁。 在 杲实的 上部含 有大部 分的生 物验, 当 果实成 
熟 时,. 嗎 啡的含 量卽减 少,, 此 外尙有 那西因 (natceine),* 罌率硷 
等, 又本品 外所含 的罌粟 k (大量 存在于 阿片内 ), 虽非主 成分' ,但 
可籍其 存在, 得 以鑑別 是否为 阿片或 本品的 制剂。 



用途 • 本品 有类似 碟片的 作用, 但远較 W 片为 弱。 通 常制成 

糖浆 或煎剂 , 作为 « 靜药。 以 本品不 如其主 成分之 易于 中毒, 故在 
小 几科常 用之。 外 用作鎮 痛葯及 緩和药 。 

四 苦楼皮 (Pericarpium. Aurantii) 

来历 本品为 芸香科 Ruiaceae 植物 Citrus aurantium 
L. CC. vulgaris Risso) 未成 熟果实 的干燥 果皮。 产于 印度的 
东北部 ,在西 班牙、 意 大利、 法 国及吾 国的南 部皆栽 培;^ 为小 « 
木, 高达 10 "- 15 公尺 , 皮作 类綠色 ,叶卵 圆形, 常綠, 具透明 的細点 , 
f 白色 的花, 果实 圓形, 直徑自 24 寸, 內 含苦而 带酸的 果浆, 通常 
^ 带靑的 果实, 除 去尖端 果柄, ^后 将果皮 截成四 个尖椭 圓形, 不 
伤杲 肉而粼 离之, 幷竭除 * 內面的 Q 色屋状 柔細胞 ,干 豳后, 以供 
葯用。 在商业 Ji 主由; 班 牙、! 西兰、 及馬 尔泰等 处所供 耠。. 

性状 本品的 果实, 略^^ 圓形, 頂端 有細小 淡黉的 雌蕊瘢 
痕, 基部有 果树的 痕迹, 外面 平坦带 鈹紋, 具有 多数的 窩点, 內部分 
为 8 — 10 房 , 鮮有在 1^ 以 上者, 各房具 有种子 二列, 各房的 外側發 
• 有許多 乳头状 的突起 ,在 成熟的 杲实中 , 卽 变为多 浆性的 肉果。 杲 
皮 通常呈 椭圓形 , 两端尖 , 長 4 一 6 厘米 , 厚 2 — 6 厘朵 , 外面为 类黃或 
1 '类 棕綠色 , 有多数 囬陷 , 在一端 有疤痕 ,有时 幷有藜 的存在 ; 內面 S '* 
白色 或淡黃 棕色, 具皺紋 及多数 尖圃錐 形突起 ,幷有 綫状的 維管求 
結合; 折断 面硬而 带孔裂 , 此因油 室所致 ;本 品有, 香之臭 , 味香而 
苦。 間有 呈条長 者,, 2— 12 厘来, 闊 5 — 10 亳米, ^ 約 2 毫米; 外面 
呈类黃 棕色。 ' 

組織 見第 168 图 , 
粉末 呈暗黃 色至淡 棕色; 柔細胞 呈厚角 性或具 有孔裂 ,膜壁 
厚 0.004"-0.012 亳米; 草酸 鈣为斜 方晶, 長 0,015~~0.045 亳米; 导 
管呈 螺旋形 , 环形或 单孔裂 ; 柔組織 的碎片 , 具有 E 大的 油室。 

成 本 品含有 1 一 2% 之揮 发油, 其成 分为类 似檬檬 萜之萜 
及少数 量的胡 荽油酵 (linalol) CkjHwO; 数种苦 味貭 (1) 苦橙素 
(aurantimarin) (1,5—2.5%) , 为无晶 形的苦 味配酶 体, 本生葯 

— 417- 、 



的 苦味, 大 部分由 

其 所致; C2) 苦橙酸 
Caurantiamaric 
acid) (0.1%), 为 
綠色 无晶形 的树脂 
状物, * 极苦; C3) 
澄素 (aurantin) , 
为淡 黃色, 結晶形 
味配 醣体; 04) 
异橙郝 .4-3%); 
(5) 橙甙 (heape- 
ridin) C28H34O15 
(5 — 为 白色, 
无味 的結晶 配醣 
体, 熔融于 250°C, 
几不溶 于水、 醚、 氯 

仿, 但溶于 苛性硷 
液中, 将 新鮮果 置于 醇中, 橙 甙卽呈 圓形的 結晶而 析出, 橙斌与 
Feel 3 試液相 触, 卽 現类紅 棕色, 加水分 ,卽 生成鼠 李糖、 葡萄 
糖及橙 喊 配醣基 (熔 融于 (224—226°C): : 




图 168. Citrus Vulgaris 未 成熟果 突的縱 切面 
1, 表皮 2. 柔細胞 3^B 胞嚢 4. 油 • 
6. 草酸 鈣紡, 6. 薄 rffe 細胞 7. 厚壁性 麯胞 
(Merer) ' * • 



HC 



一 /\ 八一 



(橙 甙原) 



C 12 H 21 9 — 




一"8 一 



橙甙 +2H 2 一" >C 6 H 12 6 + G 6 Hi 2 5 + 橙^; 原 
葡萄糖 鼠李糖 

本品 此外尙 含有脂 肪油、 树胞 及草酸 鈣等。 灰分的 总量約 4.3 
非酸溶 性灰分 0.07%。 
用途 本品为 芳香剂 、矯 味剂、 苦味 犍胃葯 及驅风 葯等。 用于 
消化 不良及 食慾不 振等。 

代替品 常 用之代 替品为 Citrus aurantium Tar. sinensis 

L. 之皮 (卽甜 橙皮) ,但 可以 下法鑑 別之: , 

(1) 取 横切面 « 于玻离 片上, 加 数滴重 酪酸鉀 試液, 然 后在显 
te 鏡下 檢視之 , 苦橙 皮則染 成棕色 , 唯 色之深 淺不定 , 如为 甜橙皮 , 
則几不 变色; (2) 取 橙皮加 以含有 55% N 2 5 的濃 硝酸, 在 二分鐘 
內 如呈深 綠色, 卽为甜 橙皮, 若現 粽色, 則为 苦橙皮 。 

五 甜梭皮 (Pericarpium Auranti Dulcis) 

来历 本品为 芸香科 Rutaceae 櫃物 Citrus aurantium 
Tar. sinensis L. 成熟 果实的 果皮。 为 具有鈍 齿常綠 的小乔 
木。 产于 吾国的 广东、 顧建、 四川、 浙江 等省, 叶互生 ,呈披 針形或 
'長 卵形, 頂端 尖銳, 叶柄 两側有 广闊的 翅翼, 夏 B 开白色 小花, 腋 
ffi ,具有 20 — 24 个 雄蕊及 球形的 子房。 果实为 浆杲, 味美 可食。 
杲肉 与果汁 皆富有 i ^生素 C, 幷 含有构 櫞酸及 糖等。 甜橙 在希腊 
及罗馬 时代, 幷 不知有 此物, 在 十五世 紀^, 由葡萄 牙人首 先在吾 
国 得之, 后 种植于 欧洲的 南部, 继之在 美国、 的 加利黼 尼亞及 弗罗, 
达 等处。 

性状 新鮮 剝下的 橙皮, 具有表 皮細胞 及果浆 的厚壁 性柔細 - 
胞, 含有色 素粒, 間亦有 草酸鈣 的单晶 ,長 0.020 — 0.035 毫米, 及' 含 
有揮 发油的 渖室; 本 品的大 小与苦 橙皮, 相似, 唯外 表皮較 平滑, 其 
內面 組織則 較为海 綿化。 本品 具有 强烈的 芳香, 味香 而甜。 

成分' 本品 含有揮 发油、 橙甙、 糖及多 量的粘 液等。 揮 发油卽 
{» 橙 皮油, 为黄 色乃至 黄棕色 液体, 味 芳香而 不苦, 其成分 为右擰 
«莜 ,約为 90%; 其他为 右胡荽 油酵、 枸櫞醛 (citral) 、右 -松油 «f 



一 419 一 



(d-ten)ineol), 氨 基苯甲 酸甲酯 (methyl anthranilate) 等約個 
1.3 — 2%。 * 

用途 本 品为芳 香剂。 新 鮮甜梭 皮为制 造甜橙 皮油的 原料。 
其制 剂有橙 皮酊、 橙 ^糖浆 等。 

六 枸櫞皮 ( Citri Pericarpium) 

' 来历 本品 为芸香 科擅物 Citrus medica L. 成熟 杲实的 ] 
" : &皮。 原产于 印度的 北部, 目下西 班牙的 南,、 西西兰 、耶麻 夷加、 j 
葡萄牙 、意国 的南部 及吾国 的广东 、广 西等地 均有栽 培之。 为常綠 I 
的小 乔木, 有 坚硬的 短齿, 叶呈卵 圓形, 綠色, 攰 綠有. 雜齿; * 单純 
或簇生 , 上端的 花辧为 白 色 , 下端 考为类 紅紫色 ; 雄蕊 20 — 40 ; 果实 
卵圓 形或椭 阒長卵 圓形, 淡 黃色, 含有酸 果浆, 在頂 端有一 ^著的 
乳状 突起; 种 子小而 光滑。 

性^ 本品 为成熟 果实的 果皮, 呈螺 旋形的 带状, 亦有 呈尖椭 
圜形 的片' 状者, 外面 呈黃色 
或晴 黃色。 有 多数疣 状突起 
及 小窩, 內面 附有少 量白色 
的 海 綿状物 ; 在 構切面 , 于表 
皮密 接处可 見多数 油室, 其 
旁有草 酸鈣单 晶及橙 甙的团 
块。 本品有 特异的 芳香, 味 
'香 而苦。 

組敏 本 ^的« ^面, 
在显微 饞下的 g 糠 如下: 

• 1. 外果皮 '(1) 表皮由 构櫞的 《 切面 

一层小 而扁平 的細胞 組成, 外 被薄角 貭层。 

( 2) 下 皮較表 皮細胞 略大, 而膜壁 稍厚之 3 — 4 层 細胞, 內含色 
素 粒及草 酸鈣斜 方晶。 

2. 中果皮 由多层 无色柔 膜細胞 組成, 在外側 的数层 柔膜細 
胞 , 徘 列較密 , 具 有多数 E 大 的 油室, 細胞內 含%草 酸鈣斜 方晶, 內 




— 430 — 



脚的 柔膜細 胞排列 琉松, 而多 細胞間 隙及維 管束, 細 嗨內藏 草酺鈣 
If 晶。 

成分 本品 含有揮 发油, 一种 类似糅 廣物、 苦味 貭,、 草酸鈣 ;灰 

分 总量約 4 %, '非 酸溶性 灰分^ .1%。 

揮发油 称枸櫞 油或檸 檬油, 由新鮮 的枸櫞 皮加压 (无需 加热) 
而得出 。萁 制法通 常可分 为六种 : (1) 拘櫞^ 果皮內 含有 揮发油 , 剝 

离 后装入 網眼布 袋中, 加压得 出的混 濁油液 ,靜 置之, 俟其 渣滓沉 
淀, 然后傾 出上层 澄淸的 油液。 (2) 海 綿吸取 法此法 頗流行 于西西 
蘭、 利維拉 (Riviera) —带, 将枸櫞 皮片压 扁, 使其 油細胞 破坏, 
流出的 油液, 被 吸收于 海綿, 直至飽 ^时, 再由 海綿中 压搾。 (3) 将 
整个的 果实, 置于碟 形的器 具內, 装有数 列金屬 制的釘 状物, 在其 
中滾 轉而使 油細胞 破裂, 油液被 收集于 器具底 部長而 狹的凹 沟內。 
«) 在意大 利所用 的机器 压搾法 ,其 原理大 抵与第 (3) 法同 (5) 加利 
JB 尼 亜的冷 压法, 将枸 櫞加以 高压, 迅速 果汁与 油的混 合物, 置 
于 高速度 的离心 器內, 在可 能的低 温度及 最短时 間內, 健之 梦离。 
(6) 有 吋亦可 用蒸馏 fe 得出之 ,但如 盛所得 之油, 不 合于蔽 典的規 
定。 枸櫞 油为淡 黃色至 深黄色 或类綠 黄色的 液体, 溶于无 水醇、 酸 
及 S 仿中。 其所含 的成分 如下: 約 92 — 96% 的 萜类, 其中右 檸檬萜 
約占 90% , 此外尙 有痕迹 的左松 节油萜 (1 一 pinene) , 少量的 水 
茵香? S (phe!landrene) 



CH 8 

C 



C 



H 2 C 



CH, 



CH 2 
II 

C 

H,C 八 CH 



OH 



H 2 C 



3C 



CH 



? H 



. 右 -I? ^ & 



左-松 IT 油 3 



CH 

CH 
/ \ 
CH 5 OH, 



一 4t! 一 



枸機醛 C 10 H 16 O 为本油 中主要 的芳香 成分, 为 无色的 液体, 
难 溶于水 , 易溶于 醇及醚 , 沸 点 228 — 229° C , 其含 量約为 3 — 5 % , J«l 
外尙 有少量 的雄刈 萱油醛 (citronellal) C 1() H 18 0。 
CH 8 \ 



C=CH—CH 2 — CH^— CH 3 =CH— CHO 枸櫞醛 



C 

H 2 C 、 CHO 

HC 
' . H、 
C 
/ \ 
HC 3 CH 8 

构櫞瞎 



、 CH 
Hjj C CH2 



H 2 C 



CHO 



\ 
HC 

、 c 

/ \ 

雄刈 萱油牷 



枸櫞伸 的价値 ,当視 其所含 构櫞醛 的多少 而定, 通常 以4 
純淮。 

、 本油尙 含有醋 酸攏牛 几醇酯 (geranyl acetate ) 、 松油酵 
(terpineol), 辛 醛及壬 S 类等。 

枸 櫞油久 置后, 卽有 一种軟 腊状物 柝出, 常呈黄 棕色, 不溶于 
m , K 酮或 甲 醇 处理之 , 能得出 一种无 色的針 状結晶 (熔点 146 — 14 
7°C), 此化合 物称做 枸櫞萜 (citropterie), 其 醇液具 藍色之 螢光: 

CH 8 0c/^iC-C0-0 



八 V ' 

C— OCH, 

构锒萜 

•* 萜油" (terpenlessoil), 卽以减 压蒸鎞 除去萜 #, 价値輓 
15, 其中枸 櫞醛含 量較高 (40 — 50%), 



用途 本 品为芳 香剂、 兴奋 剂及健 胃剂。 其制剂 有枸櫞 皮酊、 
5 ^櫞皮 糖浆, 常与他 葯同用 r 枸櫞为 調味剂 、芳 香剂、 兴奋 剂及願 

l 剂。 一次量 0.02 — 0.2 毫升。 * 
' 枸 ^计 新鮮的 枸櫞, 含有 多量的 液汁, 約 可产生 30%, 为淡 
5 色 的混濁 液体, 具有特 异的臭 及酸味 ,* 主成 分为枸 櫸酸、 为 6.7 
-8.6%,* 为游 离或为 与鉀、 鈣等 結合成 盐类; 0.5% 的糖; 1.5*% 
&轉 化糖; 雜生素 C •, 含 ^物 0'32% ; 灰分約 0.2%, 其中主 要成分 
^ 燐酸鉀 与鈣。 •* 品为佳 良之淸 凉剂, 对发 热患者 有解渴 之功, 幷 > 
目^ 制发泡 合剂及 飮料。 • 

类似品 1. Bergainot 为 Citrus bergamia Risso 的 杲实。 

& 小乔木 , 果实不 可供食 , 具有厚 而黃色 的果皮 , 含有 揮发油 , 可用 
£ 搾法制 取之。 該榷物 培植于 欧洲的 南部, 亜洲、 意大 利及法 国'。 
k 揮发油 为綠色 , 类 黄綠色 , 或类 棕黄色 的液体 , 具有 特异的 香气, 
其^ 分为醋 酸钥妥 ^醇酯 (34 — 40%), d- 棒檬 酸等。 本 品用作 

香 味料。 . ,' 、 , 

2, Citrua medica Tar. acida Brandis 或 C. limetta 
Risso 的 果实, 前者所 含的揮 发油, 有 类似雄 刈萱实 (citronella) 
的 气味, 含, 枸櫞 睦及檸 壕萜; 后者^ 揮发油 有类似 Bergainot 的 
| 气 味及类 ^ 的 成分, 唯含有 鉸少量 "醋 酸胡荽 油醇醸 (26%); 两 
者的液 汁內, 均 含有枸 櫞酸。 

七 清 缚 山篇旦 (Fructus Cassiae Fistulae) 

来历 本品 为豆科 Leguminosae 植物 Cassia fistula L. 
的 杲实。 原植于 印度, 归化 于热带 非洲、 爪,、 南美' 及 西印度 等处。 
为高达 15 公尺的 乔木, 树皮灰 色,; t 为偶数 ^状 分裂, 小叶 3 — 7 对, 
呈卵 圓形; 总状 花序, 在五 月至七 i 間开 黄色 之花; 果实为 节莢, 呈- 
長 W 筒形, 类紅 掠色至 黑色, 內分 多房, 每 房中含 有扁卵 圓形, 带光 
審, 类紅 棕色的 种子, 浸演于 类棕色 的硬杲 肉中。 本 品須成 熟后采 
美而乾 燥之。 貭品 佳良的 杲实, 振 搖之不 应发出 响声, 因 其含有 511 
分的 果肉。 



一 its 一 



性状 本品几 为直而 不开捉 的圜筒 形节莢 ,畏自 25 — 60 厘米, 
直徑 亳米 ; 外 面呈类 紅 様色 , 頂端尖 或尖銳 , 宽 部圃形 , 有 时 
具木 貭状的 果柄 , 長約 15 毫米 , 直徑約 4 毫米 ; 表面 平滑而 带光泽 , 
在扩木 « 下見有 横紋, 在一边 有樅沟 (或 称腹縫 ), 在 他边具 平滑之 
錢窣^ 隆起 (背縫 ); 果皮 虽薄, 但硬而 呈木貭 状'; 內 面分, 成多数 横 
隔 , 毎隔 約相距 5 毫米 , 每隔 中 包藏种 子一粒 , 具 長而暗 ^ 的珠 柄., 
附着于 腹縫; 果浆 呈类棕 黑色, 在新 鮮的果 实中, 粘性如 浸膏状 ,充 
滿于槿 隔中, 十分 乾燥的 果实, 其果 囱往往 收縮, 致 种子所 处的地 
位 疏松, 故搖 之而发 响声, 是为次 品'; 种子 为扁卵 圃形, 長約 8 亳 
米, 闊 $ 毫米, 厚 4 亳米, 呈类紅 棕色, 光 滑而貭 ffi , 在一边 有較明 
显的珠 抦脊, 內为淡 黃色, 在角貭 状的胚 乳中, 包藏弯 * 的胚; 果浆 
味甜而 微酸, 有特异 之臭。 

成分 本品約 可产生 30% 的 杲肉, 其 成分为 40 — 60% 的蔗糖 
与轉 化糖、 枸櫞酸 、鞣酸 类似物 、色 素及氧 甲基萬 醮(1.09%) 等。 

用途 本品 的精制 果肉, 用作致 泻葯。 內服^ ) 一 60 克 为重? 3|。 
輕泻 仅服 4 一 8 克, 本品 鮮单! i 用, 常为調 制旃那 糖杲 的一种 原料。 

类 似生葯 Cassia grandia L. 的 果实敏 (). fistula 为 重,. 

畏而厚 ; 側 面略扁 , 表面 粗糙; 在背面 有显荖 的隆起 綫一条 , 腹縫有 
两条; 果浆 具不快 之臭, 味苦而 收歛。 ' 

0. moschata Humboldt, Bonpland 及 Kunth 較 C. 

fistula 狹^ 小; 果浆 色淡, 有类似 » 香的 气味。 

八 罗 望子实 (Fructus Tamarindi) 

来历 本品 为豆科 Leguminosae 植物 Tamarindua indica 
L. 的 果实。 葯用 品为局 部乾燥 的成熟 果实, 除去性 腌的外 果皮, 
保存于 糖或糖 衆中。 該植物 原产于 非洲, 培植 于印度 与巴甚 M 
坦。 为大 乔木, 叶互生 ,为 偶数羽 复叶, 小叶 8 — 10 对, 側生 总状花 
序, 开黄色 的花; 果实为 略扁之 不开綻 莢果, 具脆而 类榇色 的外果 
皮, 酸 而鐮維 状的中 果皮, 及革貭 状的內 果皮, 包 藏少数 种子。 

性状 市 售品槪 可分为 二种: a) 西印 度罗望 子实, 其 調制法 

一 4" 一 



将果实 的外果 皮除去 ,然后 ^热糖 浆于寻 浆及种 子.^ ,呈 类紅掠 

^至 暗. 棕色或 黑棕色 ; 通常 装于約 一磅重 i 的磁 器中 而出售 (2) 印 

£ 罗 望子实 , 通常以 杲浆, 果殼 及种子 等和^ 糖庄成 餅状。 

巴基斯 坦产品 , 臭特殊 ,带强 酸性, 味甜; 种子長 楕圓形 或略扁 
旳四 角形, 長自 12 — 14 毫米, 闊 8 — 11 毫米, 厚 5 — 7 毫米, 呈暗 -类紅 

漦色, 光滑, 一边具 淺沟, 具横形 
条紋 ,貭 极硬, 在胚乳 中有 二个肥 
厚的 子叶! 包藏細 小黃色 幼芽。 
印度产 品呈类 黑色的 餅状, 含糠 
分較少 ,酸 較多。 

成分 本 品含有 酒石酸 5— 
3%; 枸櫞酸 3 — 6%; 專酒 石酸银 
6 — 7. 3% 及其 他的有 机酸; 轉化 
糖 32— 42%; 鞣貭 (存 在于种 
內); 纖維 素等; 灰分 总量約 3.6 
^;非 酸溶性 灰分約 0.25%。 

用途 本品为 味美的 酸性淸 ^K^^^M^ 

凉葯及 和平的 輕泻葯 ,其 泻下之 功效, 一則賴 其所含 的多量 植纖維 
素, 在腸 ft 不被 消化; 一則以 其所含 的酒 3 B 酸, 在腸 內变成 硷性酒 
石酸盐 ,能阻 止液体 , 使其吸 收較慢 ,如 是腸內 的容 量增多 , 由 是而" 

. 促进其 蠕动, te 致泻下 之功。 欲 得淸凉 之效, 可作浸 剂或以 果桀一 
分 ,加 温牛乳 三十分 混和而 服之。 

九 胡荽实 (Fructus Cpriandri) 

来历 本品为 繳形科 Umbelliferae 植物 Coriandmm sa- 
tivum L. 乾燥- 成熟的 杲实。 ^一 年生 的直生 草本, 焙植于 苏联、 
匈牙利 、北非 、馬 尔太' 島、 印度、 法国、 磚囯、 意 大利等 地方。 全株植 
物皆 有不快 之臭; 莖光 滑而嫩 , ii 部分岐 , 下部之 叶有長 侨 ,为 羽状' 
分裂 , 小叶 有深裂 , 几 无叶柄 , 是卵 圓形或 类圓形 , 边 緣冇純 雜齿或 
齿形; 上部 之叶, 几无叶 辆, 为 2 — 3 回的羽 状分裂 ,裂 瓣呈带 形或綫 




- 425 - 



形。 花白色 或淡紅 ,为頂 生及液 出复織 花序, 无总苞 实 为几近 
圓形的 分果。 幼稚的 植物, 其 叶与未 成熟的 果^, 皆有^ 烈 不快之 I 
臭, 但俟 杲实成 熟后, 則具有 佳快的 香气, 由 是将植 物割下 而用打 
禾法收 集之。 本植 物栽培 之以供 芳香料 之用, 已經好 几世紀 ,以苏 

联及妥 林奇亞 (Thudngia) 的产 品鼓为 佳良。 , • 

性状 杲实为 悬果, 两分 果符合 甚坚, 呈球圆 形或楕 圓形, 直 
' 徑 3 — 5 毫米 为均匀 之类棕 黄色; 每分 果各具 波状的 第一級 或初生 
肋綫 ( 內 藏維 管束) 五条 , 及第二 級或后 生肋綫 四条, 較显 荖而直 , 
与 m 一 級者相 互排列 ; 頂端 有蓦齿 五及尖 圓錐形 的花 柱突起 , 長約 
0.6 毫米 ; 在两 分杲的 連繫的 担柱, 呈类 灰紫色 ; 在其 橫切面 , 可見 
各 分果的 內面, 具有 弓形的 胚乳, 幷 在符合 面处有 两个显 明的油 
室; 种子 的上端 具一細 小胚; 本 品有佳 快的臭 与味。 . 
組織 各分 果的横 切面, 在显微 饞下有 下列各 組織: 

1. 外果皮 为一 层小而 厚壁性 的表皮 細胞所 組成。 

2. 中果皮 (1) 数 列錄壁 性略頹 廢的柔 組織; (2) —层 連綾性 
厚壁性 的厚膜 纖維, 占 广闊的 部分; (3)2 — 3 列大而 薄壁性 的柔膜 
細胞, 具有細 胞問 隙, 在接合 于符合 面处, 有 二个楕 阒形的 油室。 

3. 內杲皮 为一层 扁形的 大細胞 ,內 膜镩 厚而呈 类黃 色 , 陳 
,• 符合面 的一边 外,^ &^%千 神皮。 

' . 4. 种皮 为切 綫性延 長的类 棕色細 1,! 成 o 

5. 胚乳 作臂 Sf 形, 由 !^幣: 性的 多角形 ^ 胞而成 ,內藏 多数的 
^白粒 及油滴 ,此蛋 白粒中 具有草 酸麪的 簇晶. 或斜 方晶。 

6. «位于 种子的 上墻, 被包^ 于胚 乳中。 

粉末 淡棕色 ,多数 的草酸 鈣結晶 ,直徑 0,003 — 0.010 毫米, 
大' 多数为 簇晶, 或单钝 或包藏 在蛋白 粒內; 厚膜纖 維为 * 規 則的曲 
形或綠 雜形, 膜壁厚 而木化 ,呈类 黃色, 具 有多数 孔裂; 多数的 錄圓 
形 油滴; 淡黄色 油室的 碎片, 及 長形或 多角形 的表皮 細胞, 具有气 
孔及草 酸鈣的 斜方 晶。' 

成分 本 品含有 0.5—1 ,的 揮发油 ; 約 13% 的脂 肪油; 鞣貭; 
^酸 麪; 灰分 总量約 5, 3% ,非酸 溶性灰 ^iK3%。 

— 426 ― - - 



将本品 用蒸气 蒸餾所 得的揮 发油称 胡荽油 , 为 S 色或 淡黃色 

| 的 液体, 有胡 荽果实 特殊的 臭味。 本油 1 亳 升能在 70% 酒精 3 亳' 
升中 溶解, 其 成分为 50 — 80 % 之 胡荽油 醇 , 此終尙 有 松节油 萜 、 聚 
鎩花素 (cymene)、 松油萜 Orpinene) 、攏牛 儿醇、 龙 脑等。 

胡 荽油在 25°C 时, 其 比重为 0.863 — 0.875; 在 25°C 及長 100 
亳米的 管中为 + 8° 至 + 14°C. ;其折 光率于 20°C. 之温, 为 1.463 — 
1.476。 

撿査 本品 所含的 外来有 机物, 不 得多于 5%; 产生的 非酸溶 
性灰分 , 不 得多于 1 .5%; 揮发性 的醚溶 浸膏貭 , 不 得低于 .5%。 

用途 % 品及其 揮发油 ,均' 为芳 香性兴 奋葯、 驅 风葯。 胡荽实 
^平均 剂量为 .5 %,, 胡 荽油二 次量 0. 02 — 0. 2 毫升。 

^似 生葯 孟买球 印度胡 荽实为 Coriandrum sativum L. 
变种的 果实, 呈卵 圓形, 揮发油 的^" 量亦鲛 少。 ' 

十 '藏 翁番 (Fructus Carvi) 

来历 本品为 繳形科 Umbellif'erae 植物 Camm carvi L, 
的成熟 果实。 产于 欧洲的 中部及 北部, 我国的 西藏、 荷蘭、 挪威、 瑞- 
典、^ 洛哥、 德国、 苏联, 处, 昝培 榷之。 为二 年生的 草本, 叶互 生', 
羽状 深裂, 裂 片絲状 或綫形 ,下 部的^ H 有柄, 上 部的叶 抱莖无 
頂 生或液 出复鎩 花序, 开 白色或 淡紅色 小花; 具有小 蓦齿, ,花^ 
• 卵圆形 ,幷 VJ^ 口 ;果 实畏楕 圓形, 側边略 压縮, 为晴棕 色的' 悬杲, 
俟 果实成 熟后, 将全草 割下, 再用打 未法采 集其' 果实。 

性状 各分 果呈新 月形, 两端 狹細, 長寧 米, 直徑 2 — 3 
亳米 ; 外 面呈婿 棕色, 具有 五条淡 黄色的 隆起綫 ( 卽 肋綫) ; 內 面晴 
- 棕色 ; 在' 其 横切面 有五角 ,在 背面有 油腺, 符合面 有二油 腺 , 油状 
胚乳占 广大的 部分, 在其上 端包藏 細小 的胚。 本品 有芳香 的臭与 
^。 - 

組敏 本品的 横切面 在显微 鏡下, 其組織 如下: 

1. 外杲皮 为一 层切 綫性延 * 的表皮 細胞, 外膜壁 較厚。 

2. 中果皮 为多 层紧縮 的柔膜 細胞, 在此 层肋淺 的部位 (卽 «^ 

一^ 7 一 




6 

图 171. 丄. 藏茴番 果实^ 形 
B. «茴香 果实撗 切面 



每尖^ 处) 有維 昝束, 外圍以 ' 
厚膜 纖維, 在 接合面 有两大 
油室, 背面則 有四大 袖^, 該 
油 室作楕 圓形, 棕色, 周边为 
細小 的分泌 細胞。 

3. 內杲皮 为一 层寬闊 
的切綫 性延長 細胞, 处处紧 
貼 种皮。 

4. 种皮 为一层 紧縮类 
棕色 的狹長 細胞。 

5. 胚乳 占广大 的部分 ,由 多层厚 壁性, 多角形 的柔膜 細胞所 
組 成, 內藏油 滴及蛋 白粒, 后者往 往包藏 草駿鈣 的細小 簇晶。 

粉末 类黃棕 色至陏 棕色;^ 显徼 饞下, 可 見下列 >裨 織: (1) 
外杲皮 为多角 形細胞 ,被以 角貭 条紋, 幷杂有 气孔; (2)4^ 皮 
为不 規則的 多角形 細胞。 (3) 內栗皮 为狹長 細胞排 列較为 整齐, 
常 伴有油 室。 (4) 种 皮細胞 ,亦 为多 角形, 唯細 胞較小 而带晴 棕色。 
(5) 胚乳 細胞呈 多 角形, 內含油 滴及蛋 白 貭粒 , 后者 含有草 酸麪簇 
晶 ,直徑 Q. 0005 — 0.004 亳米。 (6) 纖 維呈紡 綞^, 闊約 0.010 毫米, 
膜壁稍 木化, 具有斜 孔裂。 (7) 导管 螺 旋紋。 

成分 本 品含有 5 — 7% 的揮 发油; 約 6 % 的 脂肪油 (在 胚乳 
内); i 白貭; 草酸 « ;灰分 总量約 6.4%。 非 酸溶性 灰分約 0.6%。 

将本 品用蒸 气蒸餾 所得的 揮发油 叫藏茴 香油, 为无色 或淡黄 
色的 液体, 具藏' 茴香实 固有的 香气。 本油 1 毫升能 在酒精 (80%) 
S 亳升 中 溶解。 其主 成分为 50 — 60 % 的 藏 茴香酮 , 此 外当有 40 — 50 
% 的右旋 擰檬萜 ; 少量的 卡維烏 (caveol) , 及二 氫 藏茴 香酮。 

藏茴香 油或小 茴香油 的鑑別 及撿查 ,参 閲中国 葯典, 1953 版。 

撿査 本品 所夹杂 其他的 果实、 种子, 及有 机物不 得多于 3 
% ,所产 生的非 酸溶性 灰分, 則 不应在 1.5% 以丄。 、 

用途 本品 及其揮 发油, 均用^ 芳香剤 、兴 奋剂、 驅风剂 ;又可 
-为利 尿及发 汗剂。 在 麵包、 餅及其 他的食 品中, 常 用作芳 香料, 杲 



一 i ^一 



实的平 均剂量 1 克揮 发油, 一次量 0.02 — 0.2 毫升。 

§》似 生葯 Nigella satiTa 及 N* damascena (毛 萬科) 的 

种子, 結黑称 茴香。 本种 ¥ 呈卵 圓形, 有 3 — 4 稜角, 長約 3' 亳米; 外 

面黑 色, 網形; 內面有 油状的 大胚乳 ,包藏 类綠色 的小胚 。本 品中含 
有 1,5% 的揮 发油; 1.5'% 的配 糖体叫 米倫辛 (iel a nthin)。 在 

dn ascena 芈 另 含有一 种生物 硷叫达 迈西宁 (damascenin) , 亦 

卽使 其揮发 油带有 螢光的 成分; 此外 尙有一 种生物 硷叫康 尼格林 
(conigelline) . 及脂 昉油約 3 5%'。 

Indian dill 的种子 ,得自 Peucedarium aowa 可作 为藏茴 

香 的^; 用品。 , 

L 十一 香 旱芹实 (Fructus Cumini) 

来历 本品为 織形科 Umbelliferae 植物 Cuminum c'ym - 
inum L. 的成熟 果实。 为一 与生 草本。 原产于 埃及, 培植 于摩洛 
哥、 西西兰 、馬 尔泰、 及印度 等地。 本品在 古时久 已知之 ,在 中世紀 
广用于 欧洲, 作为 烹飪的 香料。 

性状 本品为 棕色, 長卵 圓形, 甚部与 頂端均 狹細, 側 边略压 
扁, 市售品 有时两 分果仍 連合在 一起, 具有短 柄,, 谭 端具蔘 的殘甚 

$ 柱头; 各分 果長約 6 毫米, 具五条 黄色的 肋錢, i 肋 綫的凹 处为副 

肋綫, 具 多数短 刺毛。 . 

各分 果的横 切面, 可見 油状的 胚乳, 及六个 油室, 在 背面的 SI 
肋綫下 有四, 及接 合面处 有二。 ' . 

本品 与藏茴 香的不 同处, 为近乎 直形, 不若藏 茴香的 弯曲, 幷 
具有短 刺毛, 臭与 味亦 不若藏 茴香的 佳快。 

成分 本 品含有 2. 4% 的揮发 油,, 黄棕色 的液体 ,有 不快的 
'香气 ,味 苦而香 ,其主 成分为 香旱芹 IS' Ccuminic aldehyde) 
C 8 H n CHO 約含 25— 35% ; 松 节油、 萜 7乂 茴香 萜等; 本品除 揮发油 
外, 尙有脂 肪汕、 树胶貭 、树脂 、蛋白 貭等。 

应用 木品 及其禪 发油均 用作驅 风葯、 兴奋葯 、及健 3 葯等, , 
目下大 部分用 于兽医 方面。 果实 通常作 浸剂而 服之, 或散剂 (0.20 



一 4 CP 一 



一 2 克), 揮发油 常制成 2 % 的 醇剂, 一日量 2.5 克。 、 

十二 耶麻夷 加胡椒 (Fru«tus Pimentae) 

来历 本品 为桃 金孃. 科 Myrtaceae 植物 Pimenta offici- 
nalis Lindley 未 成熟的 果实。 为美丽 的常綠 乔木, 高达 12 公 
尺, 叶呈卵 圓形, 長楕 圓形, 边緣 完垒, 在背面 有透明 的細点 ;开白 
色而 香的圓 錐花, 子房 两室, 下位, 每 室包藏 卵珠一 粒; 果 实为桨 
杲 , 具有蔘 与花柱 ; 葯用 品 系于 果实未 成熟时 , 尙現 綠色者 采集之 > 
然后 用炉或 在日光 下乾燥 之。、 成熟的 果实, 呈暗 紫色, 幷充 滿甜杲 
浆, 但 消失二 部分的 香气, 故須采 集尙未 全熟的 果实。 本植 物原产 
于印度 、在墨 西哥、 委納 瑞拉, 尤其在 耶麻夷 加昝培 植之。 

本品 在墨西 哥用之 色久, 常与 香莢兰 同用, 作为 巧格力 糖的香 
味料, 奄 十六 世紀' 的末叶 ,西班 牙人将 其傳入 欧洲。 

性) k' 本品几 近球圓 '形, 呈类 |r 棕色, 直徑 4 一 7 毫米; 頂部 00 

^,有 四个紘 小的 蔘齿, 在中 部有留 存的短 花柱; 基 部有果 柄的癜 

痕 或遺留 短杲柄 , 長 自 4 一 6 毫米 ; 杲 丧菲薄 , 呈木 貭而脆 , 厚約 1 ^ 
米 ; h 面 淡棕色 , 二室, 包藏种 子二粒 ; 种子' 略作 腎臟形 , 長約 4 亳 
米 , 厚約 3^ 米 ; 外面类 紅棕色 , 光 If 或略具 皺紋, 带 有光泽 ; 内面 
踪色 , 不 具胚乳 , 胚 为螺旋 形弯曲 , 具有長 而厚的 幼根及 細小字 
叶。, 本 品的爿 与味均 芳香。 

組辯 本 品的横 切面, 在显徼 饞下覌 察之, 其各 組織見 图 172 
粉末 暗 棕色: 草酸鈣 呈簇晶 ,間 有斜方 晶者, 直徑自 0.0006| 
一 0.020 毫 淀粉为 单位或 2—3 複粒 淀粉, 直徑 0.003 — 0.020 毫 
米 ; 大 石細胞 几为 等徑性 , 膜 壁极厚 , 具有多 数孔裂 及分歧 的支道 , 
含有 几为无 色的內 容物; 分泌油 滴的大 油室, 含有 酒紅色 的內容 
物; 多数的 油球; 柔 膜細胞 間有木 化者, 含有 不規則 形的类 紅棕色 
鞣貭物 ,遇硫 酸高鉄 的氨試 K , 卽染成 类綠色 ; 极少数 莖的非 腺性' ' 
毛茸, 長 0.100 — 0.200 毫米, 具极厚 的膜壁 及狹窄 的孔遨 (limii- 
na), 往往在 一边 膨脹。 _ . . . 

成分 本 品含有 3 — 4% 的揮 发油; 树脂; 一种 >1 有 辣味的 脂肪 

— 430— ^ ' 



由約 6 % Mm,B 

夯, 草酸鈣 ;灰分 的., \" 

a 量約 4%; 非酸 ^y^'^^Ql' '戀《 
容性灰 分 約 0.15 / ^3 
^。 将本品 用蒸气 
蒸^ 所得的 揮发油 
卽 耶麻夷 加胡椒 
油, 为无色 ^色或 
淡 黄色的 液体, 具 
有果实 固有之 臭与. 
'樣。 其成分 为丁香 
油酚, 6'5 — 80% , 
I ^油紛 (cineol) , 
水茴香 5f 及 甲基丁 
-香酚 (8 — 10%) 等。 
本油 所含的 7" 香油 
酚 不得在 65 % PX 

下。 

用途 本品及 

「其 揮发 油, 均, 作 
^香剂 、兴奋 M 、及 

騒风 剂。. 其主要 用途为 作化 粧品及 食品的 香料。 揮 发油的 平均剂 

量为 0.1 毫升。 、 ' v . 

.f^S 品 Pitneiitaacris Wight 的 果实, 叫做冠 胡椒, 为产 于 

印度 的美顾 的乔木 ,高达 15 公尺, 杲实 的頂部 有五細 蔘齿, 該植物 
之叶, 用蒸 气蒸餾 所得的 揮发油 叫做冠 胡椒汕 (oil of bay), 、Jj 

黄 色戒类 棕黃色 的液体 , 臭芳香 , 味苛烈 , 其 成分为 55 一^ % 的丁 
'^油 酚; 异丁香 油酚、 卡 維可、 T 甚卡 維可、 水茴 香萜、 及 构櫞醛 
等。 本油外 用为强 有力的 防腐剂 • - 




图 172, W ^ 
1.、 果皮 的油室 2. 草戬^ 级 ft 4. 柔^ 

^'; 內 果皮的 石劍胞 5.ia^^ 胞。 

(Moellsr) 



― 171 ― 



十三 药西 瓜瓤 (Fructus Colocynthidis>. 

. 一来历 本品为 葫:^ 科' Cucurbitacea^ 楦物 Citrullua colo- 
cynihis L. Sclirader 的杲实 。葯用 品乃于 其完垒 成長而 未成熟 
之时, 采取 果肉, 除 * 种子乾 燥而貯 藏之。 本植物 为多年 生蔓草 , 叶 
具長柄 , 为掌 状全裂 , 及 短卷鬚 , 腋 出黄色 的花; 果 实大小 似苹杲 , 
-为球 圓形的 浆果, 三室, 至成熟 时成为 一室。 原产 于亞洲 及非汫 :的 
乾燥 暖地, 培 植于印 度西北 铞 及地中 海沿岸 諸国。 在鴃季 杲实轉 
呈黃 色时采 集之, 剝去外 杲皮, 迅卽在 阳光下 或以入 工法乾 澡之。 
其种 子約占 全果实 75% 的 重量。 商品 主由土 耳其、 西 班牙、 埃及等 
处 供給。 以土耳 其产品 ,貭量 較佳, 本 ffi 的^ 疗 性貭, 在古 时已惹 
人注意 ,他如 Dioscorides, 及: Pliny 諸氏及阿剌伯医生均注意及 
之, 或由 于后者 的关系 而傳入 欧洲。 

性状 杲实为 类球圓 形., 直徑 自 4 一 10 単米 , 呈类黄 白色; 內面' 
具三个 胎座, 由, 央 部向外 生長, 各胎座 达于果 S 处时 分裂 为二, 
再各 个向內 弯曲, 在弯 曲处的 边緣, 附 着种子 頗多; 本果实 的横切 
面, 可 見六个 拟房, 其种子 以成熟 j| 早的 不同, 可自 类黄白 色至晴 
棕色, 为略 扁的卵 圓形, 具 硬种皮 及油状 之仁。 葯 用者为 其类白 
、色 , 海 綿状, 类似髓 的果肉 部分, 其主体 为胎座 ,幷 須除去 种子。 M 
微弱, 味极苦 。乾燥 的果肉 ,为輕 松易碎 的块, 常附着 小片的 果皮。 

粉末 呈淡 黃色; 大部 分为薄 壁性, 带有孔 裂的柔 組織, 間有/ 
螺旋 导管, 有时幷 侔有不 規則^ 的管状 乳管; 极少数 种皮的 木化組 
織, 具有 几为等 徑性的 特异石 細胞, 成 为不規 則形, 具有波 状或直 
形的 强木化 膜壁, 幷有 孔裂; 少数 的油滴 及蛋白 貭粒。 如粉 末中有 
# 子的 存在, 則有多 数的油 球,' 幷 具有栅 状的 外种皮 細胞; 及 种皮. 
- 的石 細胞, 其膜壁 通常作 波状, 强木化 而赂具 孔裂。 

成分 本品的 主成分 ,似 由一种 生物验 性物, i 有强烈 約致 ® 
作用, 及 了种无 晶形的 树脂, 溶于 醚及氯 仿中, 亦有 强烈的 酸泻作 
用, 此外尙 有葯西 J5S«(citriillol), d- 葯 西瓜素 (d-elaterin) 及 
葯 西瓜甙 (colocynthin). 

一為 S2 — { 



I 



、 葯西瓜 * C5eH S i0 23 , 系一 神黄色 ,无晶 形的配 醣体, 味极苦 > 
#溶#水 及酒精 , 但不 溶于醚 ; 溶 于硫酸 中 , 先 呈紅色 , 漸变 为棕色 
; 遇釩酸 銨試液 , 先 現紅色 , 漸 呈藍色 ; 与稀酸 类作用 时 , 卽 分解成 
二分 子葡^ 糖及葯 西瓜^ 配醣基 (cotocynthein) C"H 64 13 ;据 
云葯西 瓜栻亦 为葯西 瓜的有 效成分 ,內服 005—0 . 01 克卽 能致重 

果 肉中当 含有 1 一 1 . 3 % 的 脂 肪^' , 7—13 % 的灰分 , ^此 少量的 
脂 肪油及 大量的 灰,, 亦可 籍以区 果肉与 果实的 粉^。 种子含 
有 15 — 17% 的脂 肪油; 产生 2.5 — 3% 的 灰分。 果实的 粉末, 产生 4 
一 6 % 的灰分 , 及約含 io % 的脂 肪油。 

' 撿査 及試驗 本 品所含 石油醚 中可溶 性的浸 膏貭, 不得在 2%' 
以上; 种子不 得过于 5 多; 外 果皮不 得过于 2 非 酸性灰 分不得 
在 6 5 % 以上。 本品的 粉末中 ,不 含石細 胞或有 极少数 (撿外 果皮及 
种子) ;不含 或少数 蛋白粒 及油球 (檢种 子)。 

种类 1. 土耳其 葯西瓜 瓤*. 果皮剝 去时极 謹慎, 几呈 白色, 含 
有 大量的 杲肉。 , 
:' 2. 埃 及葯西 ^ 瓤 与土耳 其品頗 相似, 但为^ 去种子 的碎片 c 
3 • 西班 牙葯西 瓜瓤往 往脫色 , 果 肉 的含量 較少。 
4. 馬格度 (Magadore) 葯 西瓜飆 不除去 果皮。 
用途 本品为 胃腸刺 激剂, 能 致噤心 与嘔吐 ;对 于腸的 刺激作 
用頗 显荖, 服后腸 的分泌 物增多 ^ 同时 亦蠕动 增加, 若不与 驅风葯 
同用, 則有絞 痛', 服后越 2 — 3 时,' 則起 水泻。 在兽医 方面可 注射葯 
西瓜^ 于 皮下, 亦能 獰同, 的 作用。 本 品鮮单 独用, 多与較 为和綏 
'的滗 葯及驅 风葯同 服', 一^ 量 0.1 — 0.25 克, 一日量 0.75 克, 本品对 
于孕妇 及胃腸 衰弱者 或易受 刺激者 則不宜 服之。 

十四 毒芹实 (Fructijs Conii) 

来历 本品为 繳形科 Umbelliferae 楦物 Conimnjnalcul- 
atum L. 的 杲实, 于其 完昼長 未成熟 时; 1 朵 集而乾 燥之。 为 
生長 于水边 沼泽的 二年生 草本。 基有 空洞, 外面 光滑, 带有 紫色斑 



点, 莖髙 0.6 — 1 公尺; 叶为 2 — 3 羽伏 全製, 裂辮 呈長楕 (3 《或 
形 , 頂 端尖銳 , 边 綠有齿 ; 复繳 形花 序 , 与叶 对生或 IS 生 , 耳秋之 季 , 
开 白 色小花 ; 果 实为扁 阆形, 当 完 垒長成 , 綠色尙 未变成 黃色前 , 采 
綮而乾 燥之, 妥为 貯藏, 其有效 成分, 可 經久而 不变。 本嵇 物原产 
于 欧洲, 培榷于 南美、 北美 及亜' 洲 各地。 本 植物的 液汁, 在 古代希 
腊时, 用 作犯罪 之毒刑 。 

性状 未成 熟的毒 芹实, 乾燥后 呈类綠 灰色, 久 藏則变 为类黃 
灰色, 呈广卵 圆形, 側面 略扁, 各分 果長約 3 — 4 亳米, 直徑約 2 亳 
米; 頂部有 雌蕊的 殘甚, 在其內 側的扁 平面有 縱長的 深沟, 在外側 
穹窿的 部分, 具五条 淡黄色 隆起的 肋綫, 由于 許多小 突起的 存在, 
致^ 不手 則的鈍 鋸齿, 且作波 囊状, 在新鮮 时更为 明显, 此 为与他 
种类似 4® 异点; 在 两分果 接备处 有檐柱 (wrpophpre); 內面为 




C B A 



图 173. A. 毒芹 实的 fiU 面观 縱切面 B. 縱切 放大 

cM^m^Mnm 上胚 2.^^ 3. 肋柃 

类棕 a , 在横切 面略作 肾臓形 ,具 五角, 无 油室; 种子 腎臓形 , 在接 
^面 处具一 深沟, 在胚 乳的' 上 端包藏 細小的 胚; 本品臭 微^, 微' 
苦而不 'fe, 后辛辣 , 如在 硫类的 稀溶液 中 压碎之 , 則 发生类 似鼠尿 

的不快 气味。 

mm 各分果 的^ ^面, 在显 微鲩 下可見 下列 i 項的巧 .粽: I 




图 174. 毒 芹实的 栻切面 
1. 舍毒 斧书层 乳 3.^^ Fliickiger) 



1. 在分果 的五肋 
;, 其構 切面 下呈突 
1 的五 角, 背 面的四 
【長几 相等, 但在接 
C 面, 的"^ 約为 各边 
J 二倍; 在每 角具有 

§ 显的維 管束, 由于 
[涇約 0.013 毫米的 

?膜纖 維及少 数的导 
f 膨戌; 

2. 外果皮 为一 
中心 較为发 育的細 
泡, 不具^ 茸; 貭菲 
无油室 ,此 为毒茂 
实特异 之点。 

3 e 中果皮 为 7 — 12 列的薄 截性柔 膜細胞 ,存有 草酸鈣 結晶。 
4: 內杲皮 細^ 为二列 ,(或 称毒芹 硷层) ,膜壁 呈类黃 棕色, 
外层 細胞, 長 0.06 — 0.14 毫米 內膜壁 較厚, 內 层細胞 f 壁性, 長 
06 毫米, 直徑約 0.03 毫米。 

5. 种皮 为厚 壁性的 小細胞 組成, 直 徑約 ' 015 亳米。 攀 

I 6 . 胚乳 占 广大的 部分, 为多角 形的柔 膜細胞 組成, 在 接合面 

处具有 深沟' ,細胞 內含有 脂肪油 、蛋白 貭粒、 及草 酸鈣簇 晶.。 

粉末 呈类 綠灰色 (1) 多数淡 色胚乳 組織的 碎片, 在其 柔瞜細 
胞內含 有蛋白 貭逸、 脂 肪油、 及萆酸 鈣簇晶 , 后者 釣直 徑可至 8 微 
米。 少数略 弯曲, 薄壁性 ,木 化的長 纖維束 ;( 3) 种皮的 碎片, 具有 

色的 膜壁; (4) 少数圓 形的淀 粉粒, 直徑罕 5 微米; (5) 将纷 
. 末加 水合翁 醛試液 P 湿之, 在显微 饶下, 可 見多数 析出的 油球。 
【 > 成分 本 品的主 成分为 五种生 物硷, 毒芹硷 ( coniine) 、 甲甚 

^春 芹硷、 康 海特林 (ccmhydrin), 假康海 特林、 广 康 尼采因 (广 
Iconiceine); 此外 尙有脂 肪油、 淀粉、 草酸 《5; 灰分 总量約 6% 、非酸 

、 一" 5 一 



糍性 灰分約 0.35%。 

毒 芹硷, C S H 17 N. 为毒芹 实中最 主要的 成分, 在最适 当时^ 
取的 杲实, 乾燥后 可含至 2. 77%, 平均 含量为 1.65%, 在毒芹 实中^ 
^酸类 化合, 将果实 压碎后 ,加 扒氫氧 化鉀溶 液,' 所 发生不 快的气 
昧 , 卽 由于 毒芹硷 遇硷类 卽 与其酸 类化合 物分离 所致 , # 实完^ 
長成, 由綠 色尙未 变成黄 色前, 此时 毒芹硷 的含量 最多: 市 售品的 
痗芹实 中 > 約含 . 5 — 1 . 3 % , 毒芹硷 为无, ,油 状, 揮发性 的液体 , 
具有极 不快的 气味, 右 旋性, 怫騰于 166° ,^ 不含 氧的大 气中, 不 ^ 
分解, 但露 置于空 气中, 卽在常 温', 亦易氧 化成树 脂«物 ,溶 于冷水 
(1:90) 及 醇中, 具有强 硷性, 遇 酸卽 发烟, 与 硫酸相 接触, 毒芹^ 
卽 染成血 紅色, 漸变为 綠色。 

毒 芹硷为 Ladenbury 氏 首先合 成之, 系 a- 丙甚胡 椒啶: 



CH 2 — CH 2 — CH 8 

N , N N ' • . : rhS, 

H H 

nit 啶 胡 椒' 啶 2- 丙基 胡椒啶 , ' $ • 

毒芹驗 ,亦 可从 2- 甲基。 ftP 定 CWI 4 (CH: 3 )N 制取之 , 系 焦煤油 中 
釣一种 成分, 与醋酸 gf 于 250°C 共同 加热数 小时, 2- 甲吡啶 印 变^ 
2- 丙稀甚 * 啶 C 6 H 4 CC 3 H 5 ) N, 后者 再以金 属鈉还 原之, 卽得消 
旋毒 芹硷, 但天然 的毒芹 硷为右 旋性, 故 上述的 合成品 , 再須以 酒: 
石酸結 辱法处 理使之 轉化。 

甲 甚毒芹 硷与毒 芹硷頗 类似, 仅在后 *NH 团上的 M 被甲基 j 
所取代 ; 为无 色的油 状液体 , 难 溶于水 , 具有 与^^ 硷类 似的气 * 
或可 以毒芹 @与 硫酸鉀 甲 酯相 互作用 时 加热而 得之。 



CH 2 — CH 2 — CHj 



一 




康 海特钵 



康 海特林 为片状 結晶, 熔点 126°C 。在 225°C. 时, 卽 揮发而 
不 起分解 , 极稳定 ; 溶于水 , 酒 精及醚 , 經脫 水作用 , 可变成 * 芹硷 ; 
通发烟 盐酸, 卽 能生成 《.^. y 康尼 采因。 

7- 康尼 采因为 WWffensteiii 氏所 得出的 一种油 状液体 • 
;»点171 — 172°C , 无旋 光作用 ; 具不快 的气味 , 其化学 結构为 : 



— C 8 H, 

N 
H * 

用途 本品 及其 生购硷 毒芹硷 (常用 者为氫 演酸盐 ), 能使; 
动紳 弒末梢 麻痺, 对 延髓有 抑制的 作用, 服大 量时, 能因呼 吸中; k 

一 487 - 



与毒 芹硷有 相同的 作用。 

假康 海特林 为針状 結晶, 熔融于 102°C, 沸騰于 229 — 23rC, 
^ 于酒精 、乙 醚及氯 仿中; 呈右 旋性, 可以 人工合 成之。 法以 2- 菸 
象及 丙酸的 鈣盐, 共同 加热, 卽得 酮性化 合物, 再經 氫化, 卽得 
?康海 ,林: ' • 



一 COOH + CH 3 CH 2 COOH 




— CO— GH 2 — OHs* 



假-康 海特钵 





\ 



\ I V 



o 

I 



与呼吸 紳經受 麻痺而 致死。 本品 的制剂 及毒芹 硷盐, 曾用 于舞踪 

病 、 癲癎 、哮喘 及神經 痛等。 外用为 鎭痛葯 ,制 成浸剂 、 煎剂等 以^ r 
含漱 , 或以 氫溴酸 毒芹翁 作注射 ; 每次量 • 001-0 . 002 克。 

• 十五 小茴番 实,^1"1!^11 8 Foeniculi) 

来历 本品 为繳形 科榷物 Foenicnlimi vulgaro Miller 
(F. capillaseum Gillbert) 的成熟 果实。 原 产于地 中海沿 j-S 及 
亜洲, 培植于 苏联、 德、 法, 意、 荷兰、 罗馬 尼亞、 保加 利亜、 印 度及曰 
本, 处。 在我国 的陝西 、山西 等地亦 有之。 葯用者 大抵采 取苏、 3 
等/^ 品。 本植物 为多年 生草本 ,莖 丛生, 高約 1 公尺, 叶为 3 — 4 回 
羽状 深裂, 互生, 裂片呈 綫形; 頂 生鎩形 花序, 夏日 开黃色 小花: 
实小 圓 柱状。 ,产 ^ 

性状 本品为 二分果 合成長 ffi 圓形 ^ 几为倒 柱形, 長自 
15 毫米 , 直徑 1 一 3 .5 毫米 ; 外面呈 类黃綠 色 , 光滑 无毛茸 , 頂 端具雌 
蕊的玆 基,. 長約 0.5 亳 米', 其分杲 易分离 ,务分 竿的背 面具类 黄色的 
肋錢 五条; 在 两分果 的接合 处有一 寧柱。 本品' 的横 切面, 可見其 背 
面有 四大油 室, 印以肉 眼亦能 ft 別之 ; 在接合 面处有 两个浊 室 ; ^ 
乳暗色 油状, 在 ^ 上端 包^^ 小 的胚。 本^ 有芳香 的气味 ,类 似, 
茴香, 味 甜而似 樟脑。 • 

組織 . 各分果 的横切 呈 五角形 ,四边 几相等 , mniA , ; m 
合面 的一边 , 运較 佘者为 長, 略 作波形 , 在显 黴鏡下 的組織 : 

1. 外杲皮 为一 层切綫 性引長 的表皮 細胞。 

2. 中杲皮 为数层 带孔裂 或網形 的薄壁 性柔膜 細脚; i 接 ^ 
面处, 逋常为 二个榜 圓形的 大油室 ,間亦 有四' 个者; 膜壁带 稼色; ^ 
背面通 常有四 个油室 ;每 角的中 央部分 (卽肋 边的部 分), 有几近 ia : 
形的維 管束, 具少 数导管 及多数 强木化 的厚膜 纖維。 

3. 內杲皮 为 一层狹 長形的 細胞。 ' 

4. 种皮 一舉較 閻 的外表 皮細胞 ,其 次为数 頹廢性 細胞, 在^! 
^脊 处較为 明显; 珠抦 脊由厚 壁細胞 組成, 位于接 合面中 央的表 sii 
处。 



一 AS8 ― 



5. 胚乳 占广 大的部 

-, 由 厚壁性 的多角 形細胞 

! -成, 細胞內 含有蛋 白貭粒 
:脂 肪油; 蛋 白貭粒 內含有 
酸鈣 簇晶及 1 一 2 个 球体。 

6. 胚 位于胚 乳的上 

10 • 粉末 # 类黃 棕色; 草 

^5 簇晶, 直徑自 0. 001 一 ' 

05 毫米, 通常 包藏于 蛋白貭 
4 內., 包藏类 黃棕色 油室的 

淬片, 油室 之闊自 o.ioa — 一 

200 毫米; 少数 的厚膜 繊維, 
强 木化, 幷带有 孔裂; 柔膜細 




图 1^5. A. 小 W; 香 果实的 

b. 小 m 香果实 横切^ 簡图 ^ 

2.*^^ 3. 油管 4. as c. 

-果实 横切面 



"形 
^桑皮 
小 k4 




m 『, 》 赂 g,^ff 孔裂, 問 亦有網 紋者; 导管 少数, 呈螺 旋钦 或环 

紋 氧化^ 或水 合氯酷 溶液潤 湿的, 末 , 有多数 如球析 出, . 



成分 貭品 較佳的 小茴香 及苏联 产的小 茴香, 能产生 4 一 5 g 
的揮 发油; 此 外尙有 脂肪油 12% ;糖 3 — 5% ;淀粉 ,含 M 物及 草酸 d 
等 ; 灰分总 量約 7 .95%;; 非酸溶 性灰分 ^0 . 45 % 。 

' 将本 品用蒸 气蒸餾 所得的 揮发油 卽小茴 香油, 为无色 或淡黃 
色的 液体, 臭佳快 ,味 初甘而 后苦。 本油 1 毫 升能在 80% 酒精 8 ^ 
升及 90% 酒精 1 毫升中 溶解。 '(其 鑑別 及檢查 等等, 可参 閲中酺 
葯典 1953 版)。 其 成分为 50 — 60% 的茴 香脑; 約 20% 的小 茴香^ 
(fenchone) ; 此外 尙有茴 香醛、 茴香酸 、右旋 松节油 萜等。 

种类 下列为 主要市 售品的 小茴香 实-. 

1. 薩 克松品 产生 4.7% 的揮 发油, 含有 22% 小茴 香酮。 

2. 罗馬 尼亜、 苏 联及格 利西亞 (Galician) 品 彼此頗 类似, 長 
皁 4 一 毫米, 闊 1一2 毫米, 产生 4 一 5% 的揮 油, 約含 18% 的小茴 
香酮; 味极似 樟脑。 

3. ' 法 国甜小 茴香或 罗馬小 茴香实 長 7 — 8 毫米, 闊 2 — 3 毫米 * 
为 淡黃. 綠色, 产生約 2.1% 的揮 发油, 不 含小茴 香滷。 

M. 印度小 茴香实 長 6 — 7 毫米, 呈类 棕色, 長 方形, 味甜; 产 
生 0.72% 的 揮发油 ,約含 6.7% 的小茴 香酮。 

5. 曰本小 茴香实 長 3 — 4 毫米, 闊 2. 3 毫米, 卵 圓形, 直而不 
弯, 呈淡 綠色; 味似 樟脑, 頗甜; 产生 2.7% 之揮 发油, 含有 10.2% 的 
小茴 香酮。 , . 

6. 法国苦 小茴, 实 長 4 一 5 毫米, 闊 2 亳米, 肋綫 非显明 隆起, 
、 色較甜 小茴香 为深。 

撿査 本品夹 杂的有 机物, 不得在 4% 以上, 产生的 非酸溶 
灰分, 不 得多于 1.5%。 . 

用途 、本 品及其 揮发" 油, 均 用作芳 香性兴 奋剂、 驅风^ 及健 
剂。 广 用为矯 臭剂。 小茴香 油,一 次量 0.02 — 0.2 毫升。 

十六 蒔藥子 (Fructus Anethi) 

来历 本品 为織形 科植物 Peucedamim graYeolens Ben- 
tham 及 Hooker filius, Anethum grareolens 的戒熟 果实。 if 

— 440 — 



于地中 海沿岸 及苏联 的南部 ,培嵇 于英、 德及罗 馬尼^ 等处。 本 

g 物为 一年生 草本, 莖 綠色, 高达 4 公尺, 叶 为羽状 全裂, 裂片綫 

^复微 花序, 缺 总苞, S 日开黄 色小花 ,果实 細小, 楕圓形 ,略扁 V 
性状 两分 杲多数 分开, 且除去 * 杲柄; 呈广卵 圓形, 背 面压扁 
I 成平^ ;長約 4 毫米, 闊 2 • 5 毫米 •, 各分 果的外 面歩滑 ,棕色 ,具有 

力綫五 ^, 背面 的三条 較短, 棕色, 綫形, 側面的 两条类 黄色, 長而 
g 作 ^ 状. 其横切 面在显 微鏡下 檢視之 ,背面 有四个 油室, 接合面 

| "两个 ^ 油 室 ; 胚乳油 状., 在接合 面处不 成深沟 , 本品 有佳快 芳香的 

良与味 o -* 、 

成分 本 品含有 3 — 4% 的 S 发 

a , 为无色 至淡黄 色液体 ,比重 • 90 

h0,915, 旋光度 +7丄。 至 + 8?。 其 
成分为 4b — 6 0%的 藏 茴香酮 、 檸檬 

萜、 水茴 香萜及 其他的 萜类。 
用途 本品为 兴奋剂 、芳 香剂、 

及驅 风剂, 平 均剂量 2 克。 

印度蒔 蘿子、 为: P. sowaKur'z 
的 果实。 其 分杲常 結佥, 幷 有果柄 
、背 面較欧 蒔蘿手 G 出 , 肋綫淡 而明. 

显, 分吳 較狹, 其揮 发油的 成分, 与 欧蒔蘿 子不同 (比重 ' 948 一 
,| 0.968); 旎 光度; +47。5 至在 50。5; 在 230。K 上, 可餾出 40—50% •,• 

' 本杲 实不应 作欧蒔 蘿子的 代用品 。 • 

十七 洋茴香 (Fructus Anisi) 

\ 来历 本品 为徽形 科嵇物 Pimpinella anisum L. 的成熟 
% 实 原'产 于埃及 、希腊 及小亜 細亞, 培植子 南美、 德、 意、 西班牙 
及 苏联的 南部。 为 一年生 草本, 莖直、 呈圓 筒形, 带有 条紋, 髙达 3 
公尺 • 下部的 叶互生 , 有蚤柄 , 卵圓形 至圓形 , 边 緣齿形 ; 上 部者对 
'• 生叶柄 短,^ 羽状 分裂; 裂辧边 綠完全 ;複織 花序, 具長 花梗, 小花 

J 白色- 每花具 '有 毛茸的 花柄; 果实为 带有毛 》的两 分生悬 果, 两分 

A 一 U1 一 




图 176. A. 踏遝 呆实 的外 形, 
及其' 縱切面 B. 横切 面的簡 



栗通 常不易 分幵。 本品为 古代葯 品之一 ,幷 作为芳 香料, 古^; '的^ 
及人已 种植之 ,在 十四世 紀时, 埃 及已供 葯用。 目下商 品上的 ±蒡 
供^ 地为西 班牙、 法国及 苏联。 

性状 本品的 两分果 ,常連 接而不 分离, 呈卵 圓形, 两 側靣珏 

扁 , *3 — 6 毫米 , 直徑为 2 毫米 ; 近甚部 处敏闊 , 頂 端狹細 , . 具雌蕊 
及花柱 的殘基 ; 外面呈 类灰綠 色或类 灰棕色 , 各分 果具有 五条明 S 
的肋錢 , 但 非隆起 , 逋常稍 作波状 ; 在 各肋綫 中的凹 陷处, 具有短 B 
毛 ; 內面类 黃棕色 , 在 两分杲 有連合 的担柱 ; 各 分果的 構切面 , 在^ 
面具有 30 — 40 个的 細小油 室 , 在扩 大鏡下 , 几不能 撿視之 , 在接会 
面处, 各分 果存有 2 — 3 个較大 的油室 ;种子 略作腎 腊形, 胚 乳在笾 
合面 处稍囬 入, 在頂端 有細小 的胚; 本品 有佳快 之臭, 味 徵甘而 
香。 * . 

組織 各分 杲的横 切面, 在 显微饞 下可見 下列各 組織: 
1. 外果皮 由一 层类 黃棕色 的表皮 細胞, 具有 多数乳 状突起 
及单細 胞非腺 性的短 毛茸。 , 




mm. 'm】K 香 果突的 议切面 
1.* 皮^ 咆 2. 非 腺性毛 3, 油^ 6. 維 苷束, 



系皮 为数 层切綫 性引長 的柔膜 細胞- 組成, 此层 的細小 

U 室, 可自 15 — 40 个 , 位 于背面 , 在 接合面 处的^ 室較大 ,通 常为两 

t; 在 肋綫的 部,, 有細 小的維 管束, 圍 以厚膜 纖維。 

3. 内果皮 ~ 为一 层切綫 性延長 細胞, 除 在接合 面处有 大空隙 
8 种 皮鎪縮 之故) 外, 余 皆紧貼 种皮。 

' 4. 种皮 为一 层切綫 性延長 細胞, 具 有类黄 棕色的 膜壁。 
5. 胚乳 为多数 厚壁性 的多角 形細胞 ,內 含油滴 及蛋白 貭粒, 
g 蛋 白 貭 粒內包 藏細小 的草 酸鈣簇 晶 。 

粉末 呈类 黃棕色 ; 非腺 性毛茸 ,長 . 025-0 . 200^ 米 , 闊 , 
)10 — 0. 015 毫米 , 单細 胞性往 往弯曲 , 中 間有多 数突^ ; 草 酸鈣簇 
|« ,直徑 0.0.02—0.004 毫米, 在蛋 白貭粒 中者, 其 直徑約 0.006 毫 
米; 油室在 碎片內 ,闊 0.010 — 0.150 亳米; 長 而狹的 类棕色 表皮細 
胞; 担柱 的厚 膜細胞 , 带 有孔裂 , 間 亦有阶 紋者。 

成分 本 品含有 揮发油 1.5 — 3. 5%; 脂肪油 ;蛋白 貭', 草酸鈣 
- 1 等。 灰分 总量約 7 % ; 非酸溶 性灰分 0.26%。 

本品用 蒸气蒸 餾所得 之揮发 油卽洋 茴香油 ,其 性状与 成分, 几 
与吾 国所产 的八角 茴香油 相同; 为无 色或淡 黄色的 液体, 其成分 
1^80-90% 的茴 香脑、 茴香醛 、茴 香酸、 萜类如 《- 松节 油萜, 氷茴 
香 萜等。 如有 固体物 柝出, 加微热 ,待其 完垒液 化后, 始可 应用。 
• 种类: 西 班牙菡 香果实 較大, (4 毫米 ), 呈 灰色或 类棕灰 
.'fe;^ 生約 3% 的揮 发油。 '. 、 

苏联 茴香較 小而呈 噔色, 作卵, 形, 大量 出口, 通常 用以蒸 
16 揮 发油。 

; 意大 利茴香 往往夹 杂毒. 斤^, '后 者可 区別其 光滑无 毛之表 
面, 不規則 鈍鋸齿 的肋綫 ,最易 区別^ S 其 胚乳在 接一合 面处有 深沟; 
在磨碎 的粉末 ,加 以少' 許 的氫氧 化鉀, 毒芹实 卽发生 类似鼠 尿的不 
快臭气 , 3t 可施行 毒芹硷 的微量 ft 学反 应以鑑 別之, 取粉 荣加以 
« 酸銨及 硫酸, 如有 毒芹& 的存在 , 卽呈 藍色; 碘試 液使其 現类棕 
« 湛鎌伎 其成^ 粒的 沉淀。 、 •、、 

檢査 本品夹 杂的有 机物, 不得在 3% 以 上, 非 酸溶性 灰分, 

-^ . 



不 得多于 1.5%。 , - 

用^ 本品为 芳香性 兴奋剂 、驅 风剂、 健 胃剂, 又 为利尿 剂及 
发 扦剂。 大量 作为芳 香料。 洋茴香 油的用 途与杲 实同。 平 均剂量 
为 0.1 毫升。 ^ 

类 似生葯 Pimpinel】a soxifraga 及 P. magna 的根, 可 
作洋茴 香的代 用品。 为紡 綞状的 条片, 長約 8 — 10 厘米, 直徑 4 一 10 
毫米; 外面类 黃椋色 ;易 折断; 內面类 白色, 具多数 类黃色 的树脂 
导; 味辣, 苦烈 而香。 含有揮 发油, 辣 树脂, 无味的 結晶体 洋智香 
素, (pimpinellin), 約 8% 的糖、 淀粉及 鞣貭。 本 品用作 利尿葯 
及发 汗葯。 ' 

十八 辣椒 (Fructus Capsici) ' 

来历 本品为 科 Solanaceae 轤物 Capsicum annuui^L. 
或其各 种变种 « 物的 乾燥 杲实。 为中 国葯典 及苏联 葯典所 收載的 
生葯。 在 英国葯 典所采 用者为 Cap. minimum, 美国葯 典所載 
者为 Cap. frutescens L. Cap. annuum 原产 于热带 美洲, 目 
T 中国、 西班牙 、苏联 、法国 、意 大利、 匈 牙刺、 日本、 士耳 其', 皆培 
植之。 为一年 生草本 ,莖高 60 — 90 厘米; 叶呈 披針形 或長卵 圓^ 
有抦, 叶綠 完全, 頂端 尖銳; 夏日 开白色 五錢裂 的花, 腋出; 杲实为 
浆杲, 圓 錐状, 釭色, 味 荅 辣。 Cap. minimum Roxb 及 Cap. *. 
frutescens L. 为矮小 的灌木 ,产于 南荑、 印度、 3g 热 带非洲 等处。 

性状 本生葯 以变种 頗多, 故其形 状大小 頗不一 致, 通 常所用 
者为 M 錐形, 往往稍 弯曲, 最 大者長 米, 直徑达 10 厘来; C 
minimiim. 長 12 — 20 毫米, 闊 7 毫来, 有时 具不甚 明显的 五齿性 
蔘, 及一 纖弱的 果柄; 頂端 尖鋭, 基部 略圓; 外面鮮 紅色, 略鈹 縮而, 
带光泽 ; 杲皮薄 而脆, 革貭 ; 內表 皮見有 2 — 3 条 的縱直 隆起綫 , 內部' 
空洞, 往往 分隔为 2 — 3 室, 內 藏多数 种子, 現不 規則的 K 形或! 
形 , US 扁平 , 直徑約 2 — 4 毫米 , 厚 0. 5 毫米 , 边綠 則稍闊 , 在 胚乳內 包 
藏, 弯曲之 K; 臭显荖 ,味 辛辣, 子房的 隔膜, 辣尤甚 ,吸 入粉末 ,能 5f 
起噴 •*。 、 



組辯 亿杲 实的横 切面, 在显 微鏡下 的組織 : 

(1) 外果皮 最外的 一层为 扁長方 形細胞 ,外被 角貭层 . 

- (2) 中杲皮 外层为 数列厚 、角 細胞, 其次 为柔膜 細胞 , * 內則 
S 胞漸大 ,細胞 內藏有 油滴、 色素 細胞, 及草酸 鈣砂晶 ,幷杂 有維管 

8; 最內則 为一层 互 大細 胞。 

(3) 內果皮 为一层 厚膜細 胞与柔 膜細胞 相間隔 而成 , 前者 

S 壁 木化, 幷具有 孔裂。 

2. 隔房 (dissepiment) 的横切 面: 表皮細 胞的外 膜壁均 

角 貭化, 常 ^ 分泌而 角貭层 被挤出 向外 , 有 时可異 辣椒素 (Cap3a- 
icin) 所成^ 油滴; 介于 两表皮 之間, 为切 錢性弓 ^, 略呈 頹廢性 

的 細胞所 組成, 細胞 內含有 草酸鈣 沙晶, 幷散 存着維 管束。 

3. 种子的 横切面 : 

(1) 种 皮外层 为厚壁 性的石 細胞 , 其 內膜壁 特厚。 

中 层为多 层紧縮 的柔膜 細胞。 

內表 皮为一 层切綫 性引長 細胞。 

(2) 胚乳 多层膜 壁微厚 的柔膜 細胞, 呈多. 角形 , 内藏蛋 白貭粒 * 




图 銶^ 实的^ 切面 (.Ga 化 ei coal 



4. 蔘的潢 切面气 孔仅在 下表皮 有之, 該气孔 外圍以 3—4 
个邻位 細胞, 其中 之一, 常較他 細飽为 小., 在上 表皮有 多数腺 性毛: 
茸, 由 1 一 3 細胞 的柄, 及 多細胞 的头所 組成, 在各头 內含有 黃色的 
分泌物 ,叶肉 組織的 柔膜細 胞内, 含有 草酸鈣 沙晶。 

特末— 呈类 黃棕色 至类踪 紅色: (1) 外 果皮为 多角形 黃色細 
胞, 長至 0.100 挛米, 外膜壁 厚而角 貭化, (2) 中果 皮厚角 細胞为 
不規 則的多 角或長 方形, 內藏色 素粒及 油滴; 柔膜細 胞为多 角形或 
長 方形, 內含 沙晶及 油滴, (3) 內果皮 为不規 則的狹 長細胞 ,膜壁 
厚而 弯曲, 多 孔裂; (4) 种皮外 层为膜 壁木化 ,而 弯曲的 細胞, 長 
至 0.250 毫米; 內层为 多角形 的柔膜 細胞; (5) 胚乳为 te 壁徵 厚的 
多角形 細胞, 內 藏蛋白 貭粒及 油滴, 在未 成熟某 实的胚 乳中, 則有 
时可見 有圓形 的单淀 粉粒或 复淀粉 S; (6) 从蔘而 来的腺 性毛' 茸, 
由 1 一 3 細胞 之柄及 多細胞 之头所 組成, 此情形 极少。 

成分 本品 的主要 成分为 辣椒素 (capsaicin) (約含 0.05 — 
0.07%), 在 1876 年, 首先为 Thresh 氏所 得出, 为辣椒 中的苛 
烈成分 ;此外 尙有一 种类似 毒芹硷 的攆发 性生物 验; 揮 发油; 脂肪 
油; 其成分 为油脂 、棕 櫚脂、 及 硬脂, 紅色素 叫做辣 椒紅, (capsan- 
thin) , 微 溶于醇 , 但 溶于醚 、石 油醚、 二 硫化炭 及氯仿 中 ; 树脂 ; 少 ' 
量 的淀粉 (存在 于种子 內); 灰分 总量; 4"^6%; 非 酸溶性 灰分約 
0.45%; 

匈牙利 辣椒' 特別富 于維生 * C. 

辣椒 素由果 实隔房 中的表 ^ 所 分泌, 介于角 貭及表 ^細 胞外. 
膜壁 之間。 、 _ 

辣椒素 C 18 I^N0 3 , 为无色 的結晶 ,味 辛灼, 熔融点 63.5°, 本 
品一 分溶于 11.000.000 分水中 所成的 溶液, 尙能現 出明显 的苛烈 a 
味 , 难溶 于冷水 , 較溶 于热水 , 易 溶于醇 、 醚 、 ^ 硷 性溶液 中 , 其 : 
液遇 氯化鋇 所起的 沉淀, 可溶于 醚中, 在濃^ '^中 不 起任何 顏色反 
应 ; 但加. 入少 許的^ 喃 甲 醛 , 卽現 紫堇色 ; 取 少許的 辣椒素 , 与稀三 - 
^化鉄 液混合 ,加 以少量 的醇, 則呈 藍綠色 ; 又 取辣椒 素的无 水璲 
液, 滴入 氧氯欽 (vamdium oxyti^ichloride) 的四^ : 化 炭溶液 

一 M 一 



,卽 現深藍 色的辣 椒素釩 C 18 H 26 No 3 VoCl 2 , 此 反应可 借以測 
辣椒素 的含量 (K.Von Fodor 1931); 辣 椒素經 Nelson, Ott, 
Zimmermann 諸氏的 研究, 确定 其为香 莢兰胺 (3 — 甲氧基 
4 一 羥签一 K) (vanillxlamine) 

C.OH • 



HC^>,C-OCH 3 



HC 



及 A 6 — 8 — methylnonenic acid 



H 

C«CH 2 NH 2 • 、 

00C . (CH 2 ) 4 .C H :CH . CH (CH 3 ) 2 的脫水 化合物 , 其化 学构造 



C-OH 

nC— OCHa 銶椒 * 




C 一 CH 2 — NEC — CO — (CH 2 》 一 CH-CH — CH(CfI 3 ) 2 
辣椒 素的昔 辣味, 不能以 硷类 使其破 坏,, 但可以 氧化剂 消失之 
例如重 鉻酸鉀 或高錳 酸鉀) 

檢査 本 品所夹 杂的蔘 与莖, 不得在 3% 以上, 外来 的有机 
fS, 不 得多于 1%, 所产生 非揮发 性的醚 溶解浸 膏貭, 不 得低于 
2% ,非 酸溶性 灰分不 得多于 1.25%。 




懸 




A B c 

囝 179. A. CapsicuiXi frnteacens. 的外 ^皮) ia*i!l. 
B. C. aunnum 的表皮 耝 锒 0. 0. annuum 的下皮 ia^k 
CGathercoal) • 



—化 




C. frutescens L." 的 粉末組 織中, 其外 果皮及 細胞, 垒長^ 
形, 且排列 整齐, 膜壁略 作波状 ,見第 179 图。 
' 用途 本品的 局部作 用甚强 ,外用 其軟膏 或辣椒 棉., 敷于风 
, 病 K 痛 及神經 痛等, 可作为 兴奋及 对抗剌 戟剂, 其 醇剂加 醚調和 
可用于 斑禿、 內服常 用之为 調味品 ,又 可为健 胃葯、 驩风 葯及兴 
葯, 一次量 O.OIt-0.5 克, 其制剂 茬吾国 、药典 中有辣 椒酊: —次量 
0.25 — 0,75 亳升, 及辣 1 椒 軟膏。 ' 

伪品 辣椒 粉末, 有 时加入 1% 的脂 肪油, 以 增加其 外珑, 
是粉 末中, 常混有 淀粉、 毂 类粉、 及薑黃 粉等。 辣 椒本身 常作他 
香 料葯的 摻假品 , 以 增加其 辣味, 例 如摻入 黑胡椒 、 薑及 芥子、 等。 

十九 月桂实 (Fructus Lauri) 

来历 本品 为樟科 Lauraceae 植物 Laurus nobilis L. 6% 
成 熟果实 , 产于地 中 海 沿岸及 南欧諸 国 ,为常 綠乔木 , 叶互生 , 平^ 
而光泽 , 呈長 椭圓形 , 边 緣波状 , 頂 端尖銳 , 雌 雄异株 ,春日 腋出数 : 
• 个淡黃 綠色的 小花, 杲实 卵形, 暗 紫色。 . 

性状 本品 为'一 室, 含有 单粒种 子的核 果成熱 后采集 而乾燥 
之, 呈卵 圓形, 几为 黑色, 長至 15* 米 , 頂 端略尖 , 有柱头 的殘甚 ; 表 j 
面 平滑而 带光泽 , 具 粗皺紋 , 果皮 薄而脆 , 內 面 藏有种 子一粒 , 其种 
皮紧 Ifc 果皮的 内壁, 胚通常 呈类棕 黃色, 易 分开成 二个肉 状的子 
叶; 子 叶气味 芳香, 眛香 而苦, 杲 皮則不 若子叶 之香, 但有 较苦之 
" *。 

組耩 本杲 实的植 切面, 其組織 在显微 饞下: 

1. 外杲皮 为一 层切綫 性的 引長細 胞,. 內含 黄棕色 的內容 

物。 3KL>^r^H 

2. 中杲皮 外' 层为 2 — 3 列 含有黃 棕色內 容物的 薄壁性 細胞, 

^ 层为多 列的柔 膜細胞 ,嵌存 E 大的油 細胞。 

3. 內杲皮 为一 层栅状 形的石 細胞。 

4. 种舆 为 2 — 5 层之. 頹鲷 臈, 紧貼內 种皮。 

• 5. 胚芤 甚薄, 有时 几无之 • 、 . 



疆 

I 6. 胚 外层 为切綫 倥延長 的表皮 細胞, 叶肉細 胞呈多 角形, 內 
|, 淀粉粒 ,及 包藏油 滴的油 細胞。 

I 粉末 类棕色 :1. 柔膜 組織的 碎片, 含 有分泌 細胞; 2. 外杲皮 
I 胞; S. 內 果皮, 石細胞 的碎片 (表 面观) ,4. 子叶組 織含有 淀粉粒 
| 石細 胞碎片 的横切 面覌。 6. 导管 螺 旋紋或 环^。 
I 成分 本品 含有揮 发油約 1 脂肪 25 — 30%; 糖、 树胶貭 、淀 
L 等, 本品 加压所 得的脂 肪油叫 月桂油 laurel oil)。 純粹时 为晴綠 

i 的顆粒 状^, 具月 桂实的 香气, 溶于醚 及沸醇 '中, 其主成 分为一 
(» 中性 的油状 体叫月 桂硬脂 (laurostearin) 及 月桂素 (】aurin)。 

月 桂硬脂 C 3 H B (C 12 H 2d 2 ) 3 , 为无色 的針状 結晶, 微 溶于冷 
St, 但 易溶于 醚及沸 醇中, 硷化后 則生成 月桂酸 (lauric acid) 

月 桂素 C 22 H 30 O 3 , 为 白色 的稜柱 状結晶 , 无臭 , 不溶于 水及硷 
S 中 , 易溶 于醇及 醚中, 热之能 揮发而 ,不起 分解。 

. 月桂酸 C„H 23 — COOH, 为釺状 結晶, 不溶 于水, 溶于 醚及醇 
^熔 融于 43°.6。 , 

撢 发油呈 类綠黃 色 , 徵 带酸性 , 比重在 16 。时 ,为 . 932 , 其主成 
分为 按油精 50% ;佘 为丁香 油酚、 松 节油^ 、攏 牛儿 醇等。 

用途 本品槪 作民間 医葯, 及 兽医上 用之, 为芳 § 香料, 其脂 
» 油用 骣 軟 » ,外 用为兴 奋葯。 

二十 忽布 (Humulus) 

来历 本品 为桑, 科 Moraceae Humulus lapulus L.j^ 

有 腺毛的 乾成熟 毬杲, 原产于 欧洲、 北^、 及 洲, 广榷 于英、 ,、 
獒、 澳, 苏联 等处。 为多 年生的 蔓草。 全 株密生 粗毛, 叶卵形 ,有^ 淺 

裂 ,呈 噔綠色 , 边 綠齿形 , 頂 端尖銳 ; mm 异株, 夏日 开 单性花 , 雄花 
圖錐 花序, &类黃 白 色 ; 雌花 淡綠色 , 多 数集合 成長橢 圓形, 杲实为 
卵圓 形或卵 K 一圓筒 形的 毬杲, 由 于多数 类黃綠 色至淡 棕色, 卵圓 
形, 膜貭 状的鱗 苞所組 成, 各鱗苞 包藏腺 ^ 的瘦 杲, 当 九月、 間毬杲 
«: 熟后, 柒取 之以人 工法乾 燥之, 有时以 二氧 化硫处 理之, 如是可 
»持 其顏色 及有效 K 分的不 ^,据 云在裝 箱前, 洒 以少鱟 的醇, 可 

一 m、 



:' 



防 止发生 纈草酸 (Yalerianic acid) '的 气味, 本品久 藏后, 則能、 
失 其有效 成分。 〈 

性状 毬果卵 圓 形 , ^圓 柱形 , 長 2 — 3 厘米 , 寬 1 .5 — 2 厘米 , I 
多数 膜貭状 的鱗苞 (約 50 个) 而成。 此 苞叶有 明显的 豚钕, 呈淡終 
至类 棕綠色 , 具腺毛 , 边 綠完全 , 長 10 — 14 亳米 , 闊 11 毫米 , 頂端尖 」 
基部 圓形, 往 ft —边 卷曲, 包藏类 圓形, 淡棕色 的腺性 瘦果; 种子具 
有二片 扁平, 螺旋, 卷曲的 子叶, 不含 胚乳; 本品 在新. 鮮时, 有强烈 

而特殊 的气味 ; 味&香 , 苦而辣 






a 

图 ISO. a. 忽 布的包 子襄毯 
b. 苞叶在 基部包 '«細 小的 
果实 c. 放大后 的果突 



,且 不快。 

粉末 呈淡黃 綠色; (1) 多 
数膜壁 木化, 波 濤状的 表皮組 

織 ; C2) 多数 柔組織 的細胞 內 含 
有 草酸鈣 簇晶及 散存着 螺旋形 
的 导管; (3) 多 数单細 胞性, 稍 
弯曲, 非腺 毛茸, 其膜 壁常矽 
化 , 或单 独存在 ,或 附着 于表皮 
組織; (4) 草酸 鈣簇晶 多数, 直 
徑至 0,025 毫米; (5) 腺 性毛具 
-有 多細胞 之头, 其头中 含有类 黄色的 油滴, 該 腺毛的 直徑自 0,100 
一 0.300 毫米 , 或往 往破碎 ; 少数的 腺毛, 其多細 胞之头 几 无色; (6 
少数 圓形具 有剌的 花粉' fi', 至 0,024 毫米; (7) 少 数木化 纖維; 
数 的柔組 織內, 含 有包藏 炭酸鈣 鐘乳体 的大細 胞,。 

成分 本品 含有揮 发油、 鞣貭、 糖、 脂肪酸 、树 脂等, 揮 发油的 
含 量約为 0.3 — 1.0% ,其 主成 分为一 种萜叫 忽布萜 (immulene); 
本品的 苦味, 由 数种物 貭所& , 其中主 要者为 忽布醇 (hunmlol ) 
純粹 时为結 晶体, 此 类苦味 貭中, 有者溶 于水, 有者 为构成 树脂的 
成分, 尙有 一种为 橙黄色 的結晶 体名叫 xanthohuinol : 在树 脂- 
中 有一种 成分, # 氧化 后., 卽生成 纈草酸 ,本 品久藏 后所发 生不快 
的气味 ,卽甚 于此。 :'•■ '、 * . 

檢查 本品 夹杂的 外来有 机物, 不#在 2% 以上, 所产 生的非 

— 450 一 



t f 溶 性灰分 , 則不 得多于 5 % 。 、 
用途 本品 的揮 发油, 具有 鎭靜及 催眠的 作用, 其苦味 貭則具 
;• 健胃 及强 壮的的 性貭, 故本品 可增加 食慾, 促进 睡眠, 平 均剤量 
;充。 :、 

二十一 毕澄薪 .(Fructus Cubefbae) 

来历 本品有 胡椒科 Piperaceae 植物 Piper cubeba Lin- 
e filius 的已完 垒長成 而尙未 成熟的 杲实, 采 取而乾 燥之, 原产 . 
二婆 罗洲、 爪哇、 苏門 答腊。 現其 ® 产地及 錫兰、 印 度等处 皆栽培 
t ,为多 年生攀 援植物 ; 雌 雄异株 , 义 状分岐 , 莖节 5 起 , 叶互生 ,革 
I , 具 有毛茸 , 叶柄短 , 雄株 出長穗 状花序 , 带楣 状苞叶 ,雌 輝出卵 
S 穗 拔花, 果实球 圓形, 幼 雅时无 果柄, 但在成 熟时, 由于果 皮基部 
6 异常 发育而 生出一 纖弱的 果柄, 当果 实完垒 長成, 而尙^ = 綠色 
寸, 由花軸 上采^ F 后在阳 光卞干 燥之, 卽变 成类灰 黑色, 商 品上主 
&巴达 維亜及 ^加坡 出口, ^第 九及 第十世 紀时, 阿 剌伯医 生已知 
W 葯性 , 欧 洲在第 十一 世紀时 , 已用 作香料 , 但 至十九 世紀 初叶, 始 
& 葯用, 自 1818 年以 来, 則 为各国 葯典所 采用。 

性状 本品呈 球圓形 ,直徑 3 — 6 毫米, 甚部^ 杲 柄而漸 狹細, 
ft 柄 長不过 9 毫米; 外面暗 棕色或 灰棕色 ,鈹 縮而成 網紋; 頂蟠往 
拄具 3 — 分裂的 柱头, 或其 殘甚; 杲 皮厚約 0.3 毫米; 內 面淡棕 
色, 光滑, 油状, 一室, 內 P 种子一 粒; 种 子广卵 H 形, 类 & 棕色, 其 
I 甚部符 着杲皮 》 在合点 的一端 , 有广闊 的瘢痕 , 珠孔 处有淺 囬陷; 細 
小的胚 ,几位 种子的 頂端, 藏于細 小的胚 乳內, 外圍以 广大 的外胚 
乳; 本 品有特 殊的芳 香气味 , 味香 而苛烈 , 略苦。 

組截 本 品的橫 切面, 在显微 饞下, 可 見下列 組織: 

1. 外果皮 为一 层扁方 細胞, 外膜壁 厚而作 波状, 包藏 橄欖綠 
色的內 容物。 、 

2. 下 皮細^ 为 1—2 列的厚 壁性石 細胞, 带 有类黃 色的? L 裂 
膜壁; 石細 胞內嵌 弯柔膜 細胞。 

3. —层广 大的^ 膜組織 ,其 中嵌 有卵圓 形的分 泌細胞 , 內藏撢 



发油, 間有 短棒状 的結 晶者, 此分泌 細胞所 含的内 容物, 遇 硫遨卽 
現深紅 色。 , 

4 • 一层頹 廢性卖 膜細胞 , 其 中 杂 有細小 的維 管束。 

5. 內果皮 为 1 一 2 列的石 細胞' ,膜壁 頗厚, 带有 孔裂。 

6. 种皮 '为 数列类 紅綜色 的切綫 性引長 細胞, 略 -呈頹 廢性。 

7. —层 广闊的 外胚乳 組織, 为 > 数薄 壁^, 略呈 多角形 的細胞 
組成, 內 含淀粉 粒及脂 肪油。 , 

8. 細 小的內 胚乳, 位于种 子的頂 端处。 

9 . 內 胚乳中 藏 有細小 的胚。 




徑性, 略 長的厚 壁性石 細胞, 膜 壁作类 黄色, 带有 孔裂; 內 杲皮为 



S 大的 石細胞 , 膜壁厚 , 具微小 孔裂 ; 外胚 乳为多 角形 的大 柔膜細 
胞, 內充 * 細小 的淀粉 粒及 油滴; 种 皮外层 为铀色 而膜壁 穹曲的 
狹長 細胞, 內层 为棕色 小形的 多角形 細胞; 杲 皮的柔 膜細胞 呈多角 
形, 內 藏少数 淀粉粒 ,幷 杂有 圓形^ 油腺; * 少^ 厚 墊性, 强 木化的 

一々 5 卜 



短 厚膜械 維及螺 旋形的 ^管。 

成分 本 品含有 10 — 18% 的揮 发油, 比重 0,910 — 0.930, 旋光 • 
度二 25° 至 40°, 沸騰于 $50 — 260°, 左旋性 ,其 成分为 双戍稀 OU - 
pentene) 毕澄 茄萜、 松+油 ^及樟 脑歉等 ,此 油放置 日久, 卽析出 
毕 澄茄脑 '(cubeb camphor) 的 結晶, 此毕 澄茄脑 C 15 H 26 熔于 
68° , 揮发于 150° , 脫去一 分子水 卽成毕 澄茄萜 (CTibebene)C 15 H: 24; 
本 品尙含 有酸性 树脂, 为 白色无 晶形, 味辣 , 熔融于 45° 其 S 类亦为 
无 晶形; 树脂; 一种无 色的中 性結晶 体叫毕 澄茄素 (cubebin) , 約含 
0.4—3%,不溶于水, 微溶 于醚, 較易溶 于醇, 遇硫 酸卽現 櫻紅, 色, 
毕澄茄 素不具 任何生 理作用 ;毕 澄茄酸 (cubebic acid)C n H 14 7 , 
.約 1 一 3 . 5 % , 为白色 的无晶 形物, 微駿性 ,熔于 56 ° , 不 溶于水 , 溶 
于醇 、 醚、 氯仿及 硷类中 , 与树脂 在一起 , 具有利 尿作用 ; 脂 肪油約 
1% ,树 胶貭約 8 % ; 淀粉及 灰分約 6 %。 

檢査 及試驗 本 品所含 醚溶性 揮发物 '貭, 不得在 10% 以下, 其 
他的有 机物, 不得过 2 % ,非 酸溶性 灰分亦 不得过 i % , 取 本品的 
粉末 或碎片 , 置 玻璃片 上加以 ~» 滴的 硫酸 , 后者当 染成深 紅色。 
* 含 S 測定 取本品 的第四 号粉, 在硫酸 除湿器 內干燥 十二小 • 
财后, 取有約 2 克, 精密 秤定, 置循 环浸出 器中, 加无 水醚侵 出二十 
四 小时, 将醚 液移置 种定重 量的瓷 皿中, 露置之 ,使 醚自然 揮散, 歹 1; 
揸置硫 酸除湿 器內, 干燥八 小时, 秤定其 重量然 后徐徐 加热, 使至 - 

U0°c, 再秤 量之, 未加热 Itr 秤定 之量与 加热后 秤定量 之差, 卽为 

本品供 試量中 所含醚 溶性揮 发物貭 的量。 

用涛 本 品为兴 奋性的 防腐利 尿剂与 痰剂, 主用于 淋病及 

膀胱 疾患, 在支 气管炎 亦时有 用之, 剂量 一次量 2 — 5 克。 ' 
' '伪品 本品有 时混入 下列各 果实, 或 作摻假 或作代 用品: 

1. Rinoe badak, 类灰色 t 直徑 6 毫米, 有类 似肉豆 蔻假种 
# 的气味 ,考 整个的 柔膜組 織內: 散存石 細胞。 • 

2. Pip^r crassipes Korthals: 黑色較 大于毕 ^茄, 具^ 長的 
考曲 果抦, 通 常甚部 压扁。 - , 

1; 3. Piper ribesoides^ Wallich : 棕色, 直徑 — 8 厘来, 杲抦 

, . ― 453 一 



長至 18 毫米 ,扁 平, 加 碱酸卽 現棕色 , 味較苦 , 气香則 較差。 

4. P. molUssimumBhime; 果 实大而 具有長 果柄, 內 果皮无 
石 細胞, 此 外尙有 clussi (产 于巴基 斯坦) P. borbonense (产于 
蒲蓬 Bourbon), P. suma#anum 及 P. pedicel losan^i (产于 

越南。 ' • 

5. Toddalia lanceolata (芸 香科) 的果实 ,在 非洲用 作毕澄 
茄的代 用品及 Litsea citrata X Litsea cubeba (樟科 ) 等的杲 
实, 在越南 用作毕 澄茄的 代用品 。 ♦ . 

以硫 酸試驗 的顏色 反应及 在显徵 下的 特性, 可 藉此作 为毕澄 
茄与上 項类似 果卖的 区別。 

巧毕澄 茄中不 当杂有 过量的 花軸, 以其含 "量 的有效 成分, 在 
粉末 ^ 如 有花軸 的存在 , 可鑑 別其强 木化的 長纖維 , 具有广 闊的孔 
导。 

二十二 胡椒 (黑 胡椒) (Fmctus Piperis Nigri) 

来历 本品为 胡椒科 Piperaceae 植物 piper nigrum Lin - 

ne 的已完 垒長成 未成熟 的干燥 果实。 原产 于越南 及印度 各处, 移楦 
于馬来 亜海峽 、檳 榔屿、 爪哇、 錫兰、 新 加坡、 苏門答 fe、 痏美、 巴甚 
新坦 等处, 为多 年生的 攀援楦 物。 叶心臟 形,' 或卵 圓形, 灰 綠色, 
互生, 有三条 突起的 主豚, 及二条 側豚; 花長 穗状, 呈类 白,; 杲实 
为 球圓形 的核果 , 成 熟后呈 fii 色 , 干燥 則 变黑色 , 在 ,軸 i 俟最下 
部 的果实 由綠色 变成紅 色时, 整个着 生宋成 熟果实 的花穗 下后 
在阳 光或. 人工法 干燥之 ,然 后摘下 果实, 裝袋而 轍出, 在 市售品 有 
数种 ,大 抵以其 輪出地 或产地 的地名 而名之 : 如新 加坡, 爪哇 ,苏門 
答腊, 檳榔昀 ,阿庆 (Acheen) 脫愉 (Trang) 及泰 g 等, 其中以 
新加 坡品种 最佳。 > 

性状 本 品呈球 圓形, 直徑 3.5 — 6 毫米; 外 面类黑 棕色, 具粗 
網紋 , 頂 端带有 3 — 5 裂 瓣的雌 蕊柱头 ,甚 部无 果柄, 但 具疤痕 ; 种子 
附着于 果皮, 內 部几呈 白色, 在 种子的 頂端, 具有細 小的內 胚乳, 包 
藏細小 的胚, 种子 大部分 为外胚 乳占有 f 呈类黃 fe, 近种皮 处呈角 



—45 乂 ― 



中賊 



貭状, 在中 間往往 有孔洞 ,果皮 与种子 均有芳 香及苛 辣味。 
^ 組攆 本 品的横 切面, 在显微 饞下, 可見 下列各 組織: 
' 1 外 果皮. 外层 为被以 角貭层 的多角 形細胞 組成, 含 有暗棕 

色至^ 黑色 內容 物, 內层为 2 — 3 列 的柔膜 細胞, , 杂有厚 壁等徑 
性 石細胞 , (此內 g 有者称 曰下皮 組織) 
f } 2. 中杲皮 
' ^广大 的 部分, 
|l) 由 7 — 8 层的 

柔 K 細胞 組成, 

ft 含有小 淀粉粒 

及叶 綠粒, 幷杂 

有分泌 細胞, 該 

細 胞內含 有油滴 

成树脂 状物。 

W 数列 赂压扁 

的 細胞, 內散存 

, 齟 管朿。 (3) 膜 

I® 木栓化 的大油 

L 細胞。 (4) 最內 

r - 为 两层細 小柔膜 

'• 細胞。 ' 

3 內杲皮 

• ; ^ 图 182. 胡奴的 横切面 

巧一 列石 細胞, . • 

领膜 与內 膜均强 木化。 , 一; 

; 、 4 . 种皮' 外层为 2 — 3 列 扁長形 細胞, 其次为 色素层 ,內 含暗棕 

色的 鞣酸 物, 遇氯化 高鉄液 則現^ 色。' 。、一 
5 外胚乳 可分 三层: (1) 一列 薄壁性 細胞, 呈頹 f 性。 (2) 一 
三列含 有蛋白 貭粒的 細胞。 (3) —层广 大的自 組織, 細胞 內含有 
I、 淀 ^ 粒, 在此层 組織內 ,幷 杂有 1 « 形的 油树脂 細胞 , 內 含油滴 ,^ 
脂 物及胡 椒验, 欲使后 者易于 撿別, 可 先以醇 潤湿, 待夢 发后, 再滴 

• k , 7 —455 — 




辦皮 C 麵 3》 
V' 



以水 而后撿 視之。 

6. 內胚 乳及胚 均极 細小。 
粉末 呈灰 棕色; 石細胞 具两种 形状, 其一 为近乎 等徑性 ,臃 
壁厚化 平均, 另 一种則 为內膜 与側膜 特厚, 內含类 黄檢色 的內容 
物 , 遇硫 酸髙鉄 鉄試液 , 卽 現藍色 ; 淀粉粒 ,圓 形, 或有角 形', 直徑自 
0.001— 0.006 毫米, 柔 膜細胞 杓含 有色素 粒, 及类 紅棕色 的无晶 
物; 膜壁 栓化^ 油細胞 ;多数 球圓形 油滴; 含 有胡椒 硷針状 結晶的 
細胞。 t 

'成分 本 品含有 1 - 2% 的揮 麦油, 其成分 为結类 如水茴 香萜; 
—种生 物硷叫 胡椒硷 (piperine), 4,5—8% ;約含 胡椒啶 ; — 
种具苛 # 味的胡 椒树脂 (chavicin) , 系胡椒 啶与胡 椒树脂 酸的化 
合物, 对加水 分解的 抵抗力 甚强; 淀粉 25— 40%; 鞣貭; 蛋 白貭約 
10%; 灰粉約 5%。 

胡椒裣 C 17 H 18 N0 3 , 在 1829 年, 首先为 OerstecH 氏所 发見后 
Wertheim et Rochleder 二氏命 名之, 系 胡椒酸 与胡椒 啶的化 
合物, 其 构造式 如下: 

CH 2 ' 



II 2 cZ\cH 



H 2 < 
\ — 



、 H 2 C 

八 

一 



2 嫌硷 



N 

-CH=CH-CH=CH.CO 



-胡椒 硷为无 色的稜 状結晶 ,溶 于醇、 醚、 苯及 氯仿中 ,俚 傲溶于 
水 , 熔融点 128°C. 在硫 酸中溶 解而現 釭棕色 , 与 氫氧化 鉀接触 , 卽 
易 起加水 分解而 成胡椒 啶及胡 椒酸: 

C 17 H 19 N0 8 +H a O ~ ^CsHnN + CsHioO^ 4 
• 胡椒啶 : 胡椒, 

欲鑑別 -椒硷 反应, 可取胡 椒粉末 少許, 置于^ [璃 片上, 加酵 

潤 湿之, iijgi 盖玻 璃片, 加水 一滴, 長針 形的胡 椒硷卽 a 速析出 ,通 

常現于 盖片的 边綠, 如徐徐 而結晶 ,卽得 稜柱状 晶体, Rossnthaler 



一蟋 6 一 



氏曾 取粉末 加盐酸 (其 中含 有醋酸 鎘的小 晶片) 潤湿, 卽, 胡椒硷 

鎘 的黄色 針晶。 

胡椒酸 CH 2 { \ p 6 H 3 —CH=CH — Cff=CH — COOH, 为 

淡黄色 的針晶 ,难溶 于水, 易溶于 醇中, 呈弱 酸性, 被髙錳 酸鉀^ 
化, 卽变成 胡椒醛 Cpiperonal) 及 丁烯; T 酸 (fumaric acid) 

Ci2Hio04 + »— >OH< 〉C 6 H 3 — OHO + COOH — CH=OH— COOH ' 
胡椒酸 • 胡椒醛 丁 焫二酸 

檢査 本品 所含的 醚溶性 非揮发 浸膏, 不 得低于 6M, 淀 
粉不 得少于 30%, 灰 分总量 不得过 7.%,, 盐 酸不溶 灰分, 不得过 
1.5%, 粗纖維 不得过 15%, 莖及其 他的夹 杂物, 不得过 2 %。 

用途 本品' 外用为 发赤止 痛剂及 对抗刺 戟剂, 为一种 有效的 
催涎剂 。藉反 射作用 能增加 胃液的 分泌, 幷^ 1 驅 风葯的 作用, 能减 
輕胃腸 充气及 絞痛。 黑胡椒 或可与 輕泻葯 旃那糖 果混合 ,以 其有兴 
奋局部 粘膜的 作用, ,故可 用于痔 疾及直 腸的^ 患, 本 品目下 槪不用 
作主 治葯, 仅 用作輔 助葯, 平均量 0.5 克。 • , 

伪品 純粹的 黑胡椒 ,較輕 ,稍具 果殼通 常异常 破碎, 往 往易混 
入莖, 泥土 及小石 子等。 胡椒殼 (Pepper hulls) 或 (pepper she- 
lls) , 系 果实的 ffl? 碎果 , 在制取 白胡椒 时# 之, 有时 摻入黑 胡椒的 
粉 末中, 此項 假品摻 入后, 可撿 別黑胡 椒的灰 分及粗 纖維等 的含量 
均 增加, 在显微 鏡下亦 可見多 量釣石 細胞, 有 时加入 P 椒以 增加其 
苛烈味 ,此可 在显微 鏡下撿 別其种 皮的石 細胞与 內果皮 組織, 黑胡 
椒 的粉末 , 其贋 伪 品 的摻入 , 約分下 列数类 : 

. 1. 淀粉类 |g 粉或在 谷类制 造厂的 淀粉副 产物, 豆科种 子的粉 
末, 乔麦 粉等, 4 可以 淀粉的 特殊碘 反应試 驗之。 . 

2. 內 果皮类 包^ 核果 的石細 胞层, 如樹欖 、祧、 櫻祧、 梅 子等' 
的石細 胞核及 椰子、 胡洮等 的果殼 ;可 依其各 石細胞 的特性 而鑑別 

之。 ; , 

3. 粗粉类 :斫 碎的油 渣餅, 如亞麻 子及棉 子的粗 粉等, 通常不 

含淀粉 ; 此 类伪品 , 可 依其蛋 白 貭 ft 状及 种皮 层的特 性而檢 別之。 



一 157 — 



4. 木貭类 包括松 柏类的 木厣及 其双子 叶桔物 的木类 类假 
品 , 可藉 其导管 , 木纖維 , 又 如松柏 类的透 紋假导 管等而 区別之 。 

5. 无机物 炭酸鈣 及石膏 粉等, 可 以平常 的化学 反应試 驗之。 
代用 品 Embetfa ribs (紫 金牛科 Myrsinaceae) 的朵实 ,为 

产^ 印 度的小 乔木, 用作毕 澄茄及 • 胡椒 等的摻 假品, 其类黑 色的核 
^与 胡椒^ 相似, 极香, 其 成分中 ^ 一种金 黃色' 的稜 柱状結 晶叫恩 
,倍 利酸 (embelic acid), 此 酸的醇 溶液遇 氨試? ||p 呈紅 色。 

Polyarlenia pipericarpa (樟科 Lauraceae) 的 杲实, 产于 
苏門 答腊, 亦用作 胡椒的 代用品 。尙 有数种 Xyloi>ia 屬 (蕃 灵芝科 
n6n aCe ae) 的 果实, 含有芳 香性的 苦味貭 ,其 中有者 用作調 味品, 
如 ffl 椒, 例如 X. oethiopica, X. grand if lora, X. sericea 及 
X.fruterens (巴西 ) 等, 尙有 Guinea pepper 貝 11 得自 X. arom- 

类 似生葯 '1. 白胡椒 (white peppar) , 卽取 Piper nig- 
rum 的成熟 果实, 用盐 水或石 灰水浸 漬后, 在 阳光下 晒干, 更以手 
或机器 将其果 < 皮除去 卽得白 胡椒。 本品球 圓形, 呈^ 黃 灰色, 除去 
杲皮后 ,卽 显出約 15 条維 管束, 通走于 甚部至 頂端, 在表面 作稜綫 
状 , 白 胡 椒粉末 几 不含外 杲皮的 等徑性 石細胞 ,本品 所含的 非揮性 
醚^ 凑 膏, 不 得低于 7 % ; 淀粉不 得少于 25% ;粗纖 維不得 k 5%; 
灰 分总量 不得过 3.5% ;及非 酸溶性 灰分, 不得过 0.3% 。苛 烈味及 
芳香均 較黑^ 椒 为弱, 唯气味 較佳, 故为良 好的調 味品。 

2, 华哀 long pepper ,为 Piper officinarum 
(产于 爪哇, 印度, 菲列宾 ), P. syhaticum (印度 ), 
(UiaTica officinarum (巴甚 斯坦) 及 Pep^ronia acum- 
inata (秘魯 ) ^諸 植物的 果实, 为原产 馬来亜 海峽的 灌木。 
本品为 多数无 柄的求 成熟杲 实》 苞叶, 癒 合而着 生于花 
軸的 周圍, 此花 軸呈圓 筒形, 長自' 2.5 — 4 厘米, 厚約 5 毫 
* , 頂嬙圓 而狹細 , 常以灰 色粉尘 , 如經 洗淨后 ;' 則此、 花軸 
現类^ I 棕色 , 細小的 果实亦 易观察 , 每 一果实 , 在 其頂端 , 
具 有柱. 头, 本品的 中杲皮 內不含 坤細胞 ,內 杲皮亦 不含石 图 163 

一 45S 一 




細胞 , 在外 胚乳內 所含的 淀粉粒 ,直 徑自 • 002-0 • 010 毫米 。 本品 

約卢生 4 % 的胡 椒硷; 1 %^揮 发油, 具有 类似胡 椒油的 辣味, 但 
其气 味与薑 相似。 ' 



来历 本品为 松柏科 Coni ferae 耀物 Juniperu3 communis 
L. 的干 燥成熟 果实. ,产于 欧洲、 亞洲、 美洲: 加拿大 、及北 非諸地 ,为 
常綠的 隆木, 高达 2 — 9 公尺, 枝条 多节, 叶 輪生, 呈深 綠色! 貭厚, 作 
* 狹 綫形, 頂 端尖銳 , 雌雄 异株, 夏日 开 单性花 , 果实桨 '果状 ,由 三个 
I 果 叶癒合 而成, 初年的 果呈卵 圓形, 带綠色 ,第 二年成 熟时, 变为球 
圓形, 現类紫 黑色, 然后采 集而千 燥之。 , 

性状 本品呈 球圓形 ,直徑 % — 10 毫米, 外面年 ^,呈 类紫 黑色 
至晴 棕色, 带光泽 ;頂端 有三个 ^叶 遺留的 縫痕, 甚部 具有午 燥萎 
_ 縮的 苞叶; 外种皮 ^薄; 相 当于中 果皮的 組織, 松而、 軟, S 类黄棕 
色, 內藏 K 硬而作 '三角 —— 卵圓形 的种子 三粒; 該 种子呈 棕色, 具 

有油腺 ,在陈 ig 的果 实中, 則被透 明的类 黃色树 '脂; 本 品气味 芳香, - 
味廿 类似松 节油。 . ' > 

m 欲 本 品的橫 切面, 可 

見 下列的 特性: flMk 



2. 下 皮組織 为 2 — 3 列 的厚角 細胞, 含有 类綜紅 色的內 容物。 
一 3' 中杲皮 为一 层广大 的薄壁 诖柔膜 細胞, 具 有互大 的空气 
^ ^,嵌 存着維 管束及 油室。 

4. 內杲皮 为細小 的厚壁 性細胞 組成, 含有 草酸鈣 結晶。 
二、 ^子 (三 粒, 各种子 具有下 列的組 織): 
• 1. 种皮 (1) 二列 薄壁性 細胞。 C2) 約 至十列 的^ 壁性石 細胞, 



杜松实 (Fructus Juniperi) 



一、 杲皮 : 




1. 外杲皮 为一层 厚壁性 
細胞, 含 有类棕 色的无 晶形內 
容物, 在苞叶 相癒着 的部分 ,則 
伸展呈 鈍乳头 突起。 • 



图 184. A. 杜 松果突 的外形 

B. 资切面 ,显示 ^ « 种子 及油 n 
c. 种子 



一 n 一 



細 胞內含 有草酸 鈣的斜 方晶。 (3) —列 压扁的 內表皮 薄壁性 細胞。 
. 2.— 层包圍 胚的胚 乳柔膜 細胞, 两者均 富有蛋 白貭粒 及脂肪 j 
油。 ^ 

粉末 呈 暗棕色 1. 石細胞 ,長至 0.145 毫米, 2.i 酸鈣 結晶单 'j 
独存在 ,或 存在于 柔膜細 胞及石 細胞內 , 長 . 005 — . 030 毫米 , 3 . 
多数外 果皮的 多角形 細胞; 4. 下皮組 織的厚 角細胞 ,含有 类紅棕 色- 
的內 容物; 5. 胚乳 細胞的 碎片, 含 有蛋白 貭粒及 油滴; 6. 疎 松的杲 
肉柔膜 細胞, 含 有类棕 色物; 7. 含 有油室 及树脂 状物的 碎片。 

成分 ^品 含有 0.5 — 1.0% 的揮 发油; 10% 的树脂 ;占 30% 的 
糖、 树 胶貭; 杜松素 O'uniperin);^ 种黄 色素; 灰分約 2 — 4% 

本 品用蒸 H 蒸溜 所得 的鐸发 油叫杜 松油。 为 无色、 淡綠' 
. 色, 或黃色 的液体 ,具 杜松实 固有的 气味。 本油 ( 新蒸溜 )1 毫升, 能 j 
在醇 4 毫升中 溶解, 但存放 日久, 則 溶解度 漸减。 其成分 为松节 
油萜、 檸萜、 杜松 油萜及 杜松脑 (juniper camphor), 后者 在陈旧 
的 油中成 結晶性 物'。 

〔杜 &油的 SE 別及撿 查法: ) 本品 比重于 25°C 时, 为 0.854 
T-0.879. 保存日 # 久 ,則 比重漸 增高。 

(2) 本品旋 ^度, 于 25°C 之 渾及長 100 毫米的 管中, 为 0° 至 一、' 

15°。 

(3) 本品折 光率, 于 20°C 时, 为 1 .4790 — 1 .480。 

(4) 本 品新蒸 溜考的 醇溶液 遇潤 湿的石 蕊^; 紙, 呈中性 
或弱酸 性反] &。, 

(5) 取本品 照重屬 撿查法 (見中 国药典 附录) 撿查之 ,不 得起反 

应。 食 ' 、 / ' -S^ff ^ 

撿查 本品 夹杂的 未成熟 果实或 脱 色的 果实, 不得在 10% 以 

上, 及其 他的有 机物, 不得过 & % , 非酸 溶性灰 分則不 得多于 2%, 
用途 本品 及其揮 发油, 均有 健胃及 兴奋的 作用, 且当 其徘泄 
时, 微^ 刺戟腎 細胞而 有利尿 之功, 故 可用于 心臓^ 或肝臓 疾患所 
致的 水腫, 最好 与盐类 利尿剂 同服, 內服其 10 — 15:200 的 浸剂, 或 
以葡 萄酒或 白 兰地浸 而服之 , 在 f 国葯 典中 有杜松 糖浆, 複 方杜松 

—^0 一 



I '.:„r:'v . .'. 暴'- 

酊 剂等, 其揮 发油則 用以調 制罗森 氏擦剂 (Rosen liniment), 杜 
松油: 一次量 0.02 — 0.2 亳升。 

类似品 (1) Juniperua oxycedrus L. 产于 南欧。 

(2) J.sabina L. 

(3) Red cedar (J. virginiana) , 为乔 木或 灌木, 
产布于 北美, 其果实 較小而 作紫色 ,其种 子亦較 ^ sabina 为少。 
由 本木中 所蒸獰 的揮发 油称曰 紅柏油 (red cedar oil), 約^ 2.5 — 

— 4.5%, 其 成分为 釭柏脑 (cedar camphor)' 及紅 柏油萜 (cedrene) 

(4) 杜松木 juniper wood 卽 J. communis , 根, 
莖, 及 树枝的 木部, 为澳寧 药典所 記載, 厚自 2 — 10 毫升的 片条, 附 
着菲薄 的皮部 , 根木 似較莖 与枝木 为适用 , 以其气 味較佳 , 該木含 
有少 量的揮 发油及 树脂, 此撣发 油有时 在兽医 方面应 用之。 

二十四 香英蘭 (Fructus Vanillae) 、 

来历 本品 为兰科 Orchidaceae Vanilla planifolia 

Andrews 的已完 垒, 長成而 未成熟 的果实 ,經調 制后, 始入 ^用。 产 
于墨西 哥东部 沿岸^ 潮湿 树木' 中, 目下广 植于雷 ,翁 (Reunion), 
西希尔 (Seychelles) 、馬 利替斯 (Mauritius), ^体 替 (Tahiti) 、 

爪哇等 处乙为 多年生 的攀援 榷物, 在 土壤的 根中生 出的肉 貭状, 
多液汁 ,呈 晴綠色 的莖, 攀援于 其他植 物的莖 干及树 枝上, 在零节 
处 生叶, 互生, 呈' 卵 圓形至 卵圓披 針形, 肉貭状 ,噔 綠色, 腋 出总状 
花序, 开淡綠 色的花 ,杲实 为单房 銪果, 內藏 多骛細 小类黑 棕色的 

i 种子 及类黑 棕色的 果肉。 

',' 栽 培法及 采集法 本 榷 物于 預先施 肥后一 二日, 采取 其带叶 

} 之干, 分別 截切为 一公尺 之長, 依靠 树木或 木桿的 近傍, 約深 5 厘 
. 米之地 种楦之 , 在霖 雨时期 , 此种插 木卽发 生薪根 , 逐 漸发育 , 而蔓 
延于 树木上 ,如遇 关旱, 則叠 磚石于 周圍, 以 資保持 湿气, 免致枯 

' m , 种嵇后 經圭年 始开花 , 每十 年成一 株 , 每年 得果实 約二三 十个。 
本植物 的开花 期极短 , 其 花的配 偶作用 , 若仅 藉見虫 的媒介 , 則不 
能美滿 , 如是 可改用 人 工方法 , 以 竹箸采 取花粉 , # 使其附 着于雄 

一 181 - 



蕊的花 药上, 都助其 受胎, 俾得 其二三 日后, 卽見其 发育的 杲实。 又 
冈 本植物 * 結 的杲实 太小, 通 常皆設 法除去 花穗上 所結杲 实的一 
部分, 余者卽 异常发 育而得 肥大的 杲实, 杲实受 胎后一 个月, 虽达 
极度 &育 , 然 至稔熟 , 則尙 須六七 月之久 ,未熟 时呈 綠色无 香气, m 
时 日 漸^ 为黃 色 , 終至 成熟, 則呈褐 色 , 此 时則发 生佳快 的香气 , 但 
至垒熟 , 則香 气消失 , 故本 品須 于未呈 褐色前 , 及 变为黄 色后, 卽行 
^集 , 徐 徐干燥 , 始 发芳香 , 其采 集时期 在雷尼 翁为五 月至 八月, 在 
墨西 哥为十 二月。 • 

果实的 調制法 a) 墨 西哥法 采取 果实, 放置 二十四 小时, 
排 a 于暗 色毛布 之上, 复以毛 布盖之 ,此盖 布上, 再誧果 实一层 ,亦 
用毛 * 加盖之 ,如法 叠积, 則杲^ 皆徘列 于毛布 之間, 然 后置于 H 

光 下徐徐 干燥之 , 千 燥时間 , 約 1^16 — 22 小时, 此时 变为深 褐色, 尙 
需使微 温干燥 ,如. 遇 天雨, 亦可用 人工加 热法千 燥之, 千燥 后应放 
置二三 十日, 幷在此 时間, 再 移至日 光下四 五次, 使 其生成 多量的 
結晶。 (2) 雷尼 翁法. 在 雷尼翁 地方, 卽将果 实結縳 、成束 , 浸于沸 水 
內十五 至二十 秒鐘, 急卽 取出, 以 后复反 氣 浸入二 三次, 每 次仅三 
四沙鐘 ,其目 的系将 果实^ Hi 可能 附着的 虫卵, 藉热 水而杀 灭之, 

然后叠 极成层 ,使 其水分 蒸散, 再移 a 于毛布 之上, 照上述 墨西哥 
法千 燥之 , 如欲 防果实 的破綻 , 宜于 干燥, 之前 , 用 tes 絲綫, 将杲突 
- ^一 纏絡, 果实干 燥后約 以五十 个作为 二朿, 用油紙 包之, 然后裝 
入^ 內 (每 罐約五 十公; ^ 葛) , 紧 密封閉 , 始 得永保 * 欹状态 ,卽不 

易 破碎; (3) 氧 化鈣法 先 将果^ 用热水 处理, 但不必 浸于沸 水中, 

再移置 于氧化 鈣上, 傢其 干燥, 随后复 用热水 洗之, 此外^ 有将新 
鮮 果实, 置于 酒精中 出售, 大 槪三分 鮮杲, 千燥, 得一 分香 茶兰。 

性伏 本品呈 圓筒状 ,長自 12 — S5 厘米, 闊 5' — 9 亳米, 大多数 

为 压,, g ,具 有彈靱 性; 两端漸 狹細, 在 墨西哥 产品, 其 頂端有 扁平, 、 
面 形的 疱痕, 基部略 弯曲; 外面 呈类黑 棕色, 带脂 肪状的 光泽, 具縱 
長 鈸紋, 往往被 有蕃莢 兰素的 結晶; 內面 一房; 包^ 枭皮的 內表, 
皮細 胞所分 泌的类 黑棕色 香胶性 液体, 其中 含有多 数細小 黑色种 
子, 此內 表皮細 胞发宵 成短毛 茸状; 种字呈 圓形, 带有黑 棕色: ^泽。 



靈舊 

釅^ n^; ; ,. ; 、' : , 、 

-本 品气味 极香, 味佳快 而香。 ' ' 

11 組» 本 品的横 切面, 其組織 在显微 鎞下: • • 
II 1. 外果皮 (分 表皮与 下皮) 表皮 为一 层厚壁 性細胞 組成, 
[其 外膜 壁被有 黃色的 * 角貭层 ,幷有 气孔, 細 胞內含 有原形 貭类棕 
色物, 有者 包藏草 酸鈣及 香莢兰 素結晶 。下皮 由数列 厚角性 細牆組 

成, 內藏暗 色的內 容物, 胞較表 皮細胞 为大, 膜壁亦 較厚。 

2. 中杲皮 一 层广大 松疎徘 /(1 的 薄壁性 大柔膜 鉀胞, 近內层 
者 較小, 大 多数細 胞內— 含有类 棕色內 容物, 油滴及 草酸鈣 的針晶 , 
有的 細胞具 長傾斜 孔裂, 有的 具广闊 的螺旋 带形; ' 此层組 織內幷 
、散存 維管束 , 此維 管束的 中 間为靱 ^部 , 外圍 以少数 螺旋紋 或孔紋 
I 导管, 每一 癱管束 外, 圍以 木化厚 滅纖 維, ^ 切片加 間苯三 酚試液 

<5 潤湿后 ,滴 以濃^ 酸, 卽現洋 fa 色, 此 为中果 皮組織 內含有 
, 香英 兰素的 反应。 • 

3. 內杲皮 为二 层不規 則形的 細胞, 可分 为內胎 g 与胎 座两 
部分, 內 胎座的 (內) * 皮細胞 ,伸長 而成多 数薄壁 性的』 毛, 內藏 
f 量 的香胶 ; 胎座 的部分 为六个 二分岐 性胎座 , 伸展于 杲实' 的空洞 




图 186 

粉末 呈类黑 棕色, 1. 內 胎座組 織的单 細胞性 腺毛, 含有香 

胶; 2. 厚膜 纖維, 具厚 木化的 膜壁及 孔裂; 3. 导 管一螺 旋紋或 孔紋; 
4. 种 皮的多 角形石 細胞; 5. 中果皮 的柔膜 細胞, 其膜壁 有孔裂 ,長 
形傾對 孔裂, 及广 闊的 螺旋带 形者, 細胞的 草酸鈣 針晶, 長釜 400 微 
米, 及斜方 晶長至 35 辦米。 



一 4ffS — 



成分 本 品所含 的芳香 性主成 分为香 莢兰素 (vanillin), 約 
2%; 含带 綠色的 香莢兰 中含^ 三种配 糖体: (1) 葡萄 香莢兰 * 
(glucovaiiiUn),(2) 葡萄香 1 兰 试 醇 (gluco vanillic alcoha!) , 
(3) —种配 糖体与 苦巴且 杏酵素 作用时 ,卽产 生具有 气味极 甜的一 
种酯。 葡萄 香莢兰 * 当在調 制香莢 兰时, 經 酵素的 作用, 卽 起加水 
分 解而生 成葡萄 糖与香 焚兰素 ^ 在同 样的情 形下, 葡 萄香莢 兰甙醇 
起加 水分解 而生成 葡萄糖 与香莢 兰醇, © 者再 經氧化 卽变^ 香莢 
兰素。 本 果实尙 含有糖 10% 'J 旨肪 油及酸 10% 及草酸 鈣等。 

香 莢兰素 C 6 H 3 aHO.OCH 3 .OH, 可自香 莢兰中 得出, 或用合 
成法 制取之 : (1) 先 将香莢 兰与沙 混和后 , 以醚浸 «之 , 所得的 醱* 
加亜 硫酸鈉 振搖, 再加入 硫酸烤 香莢兰 素柝出 ,驅 除亞硫 酸后, 再 
用醚 浸出, 然 后使之 結晶; (2) 取松柏 * (c々nif*rm) (自 松柏中 
得出的 一种配 糖体) 与重 鉻酸鉀 的稀 溶液及 铳酸相 互作用 时 , 松柏 
^;, 非仅 ©加氷 分解而 生成葡 萄糖与 松柏醇 (coniferjrl alcohol) , 
幷使后 者氧化 而成醛 (卽香 莢兰素 ') , 再以醚 浸出, 幷 数次結 晶而 
得純品 ; (3M 丁 香油酚 經乙醯 化而成 乙醯异 丁香油 盼, 綏 重鉻酸 
鉀氧化 ,卽 变成乙 醯香莢 兰素, 后者, 經硷类 的加水 分解, 然 后使成 
酸性, 再以 醚液振 搖而浸 出之, 商品上 的香莢 兰素大 多数以 丁, 油 
酚为 制造的 原料, *以 其較为 經济。 

CH = CH-CC 2 OH CHO CH=CH— CH 3 



O.CHa 



O.CHg 



O.CH 3 



OH OH OH 

松柏酵 . 香 荧蘭素 吳 丁香油 M 

香莢 兰素为 白色或 淡黄白 色細微 的針状 結晶, 臭与味 均似香 

莢兰, 本品 1 克 能在水 100 毫升, 热水 (80°C)16 亳升, 或 甘油約 20* 

升中 溶解, 在醇, 醚, 或 氯仿中 則均易 ^ 解, 熔融点 80 — 82°C; 卞旋 

光性, 其水液 溶遇苔 醅試紙 呈酸性 反应, 在 氫氧化 硷的水 溶液中 , 

极 易溶解 , 所 得溶液 , 如 非过嵇 , 或加酸 , 卽起沉 淀_, 其 醚溶液 , 加重 

'亞 硫酸鈉 的飽和 水溶液 ,振 盪后, 分 取水层 , 加 ^ 硫酸 , 卽起 沉淀。 



一 fM — 



^ 番莢兰 素的微 量化学 試驗^ 1. 香莢 兰素极 易微量 昇华 , 成 

其溶液 在玻片 中可得 ffl 其精 晶,, 2. 取香 莢兰素 H 于舞璃 片上, 加 
水及氯 化高鈇 溶液各 一滴, 加盖以 玻片, 微 热之, 起 始在結 晶近傍 
染成 藍色, 最 后卽折 出脫氫 一二香 莢兰素 (rlehydrodiYanriin) 
的 針晶, 3. 取香莢 兰素的 結晶与 盐酸或 含有酚 类如苯 三酚, 烏 
辛 (orcin) 或雷琅 辛的硫 酸相触 ,卽成 紅色, 但 須注. 意, 其 他的化 
合, , 亦 有現此 反应者 , 4. 昇华 或結晶 的香 莢兰素 , 亦 可現 下列各 
反^: (1) 遇氫 氧化鉀 卽生成 針束; 遇 (2) m — phenyl.indiamm; 
及 盐酸, 卽成生 橙黄色 的針晶 ; (3) 遇含 有釩酸 的磷駿 1 :4, 卽現港 
黄至紅 棕色的 針晶。 , . - 

番?? 兰齊之 檢査法 1. 香豆素 (cornnarin) ( 为东开 豆中的 
主 成分) 作为香 萊兰素 的代用 品,^ 可 撿別其 熔融点 (約 67°^ , 及其' 
他的 微量 化学試 驗法, 其中最 主要者 ,卽 为氯一 鋅一^ 化物 &Wor' 
— zine—iodidc) 試 驗法, 遇香豆 素生成 类棕紫 直色的 綫状結 I: 
2. 安鳥香 酸常用 以撒布 次貭的 香莢兰 ,可 檢別其 熔融点 (120°),#、 
可以 其硷 溶液滴 在玟璃 片上, 使成酸 性后, 卽柝 出羽状 結晶, 遇^ 
酸銀 及醋黢 鈉生成 棕色的 針状沉 淀,. 安息 香酸幷 可使之 昇华。 3. 

乙醯 苯胺有 时作为 香莢兰 素的摻 假用, 可取 0.1 克的香 莢兰素 ,加 
氫氧化 鈉的寧 溶液, 施热^ 加以氯 仿一滴 ,再 热之, 如有乙 醯苯胺 

的 存在, 卽产' 生恶臭 的异^ 化物。 < 

檢査 本為 所含溶 解于稀 醇中的 无水浸 膏貭, 不 得低于 12%, 
% 莢兰 加热时 ,所含 的香莢 兰素, 卽昇 华成小 点状, 經 磨擦, 卽聚繁 

而成 結晶, 可迅速 按照其 微量化 学法試 驟之。 

取 果实外 面附着 的少量 結晶, ^ 于玻璃 片上, 加以苯 三酚及 £ 

酸 * 一 滴., 卽迅 速染成 洋紅色 •, (与 安息 香酸的 分別) , ,出| 效成 
> 的香 莢兰, fi 新干 燥之, 撒布 以安息 # 酸伪作 佳&的 ¥ 莢兰, 此 

翠安 息香酸 的伪品 及香豆 素等, 可 藉上述 的微: &化学 撿別 之。 
,途 本品广 用作調 味剂, 有时 与鉄剂 配合, 用于萎 黄病、 月 

輕困 *、 及臟躁 症等, 其 制剂有 香莢兰 3^1} 、香 莢兰糖 浆等, 目下 M 

B 人工合 成的香 莢兰素 以代替 本品为 芳香料 ,但 不能完 本 

、 一 46,1 



S 的 佳香。 

市售品 的种类 1. 墨西 哥或凡 拉可磁 (Vera Curz) 香 莢兰, 
品 貭最佳 , 長圭 30 — 35 厘米 , 大量消 耗于墨 西哥及 美洲。 

2. 蒲篷 (Bourbon) 香莢兰 ,产 午雷尼 翁島, 与 墨西哥 产品相 
似 , 但 仅及其 2/3 之長 , 色較黑 , 3: 常被 有香莢 兰素昇 华的 針状結 
晶, 具类似 东开豆 的气味 ,大部 分运往 法囯。 

3. 馬 利替斯 (Mauritius) 香莢兰 ,产于 馬利替 斯島及 寿显勒 
(Seychelles) ,呈圓 筒形, 較墨西 哥者輕 而短, 大部 分运往 倫敦。 

4. 达依替 (Tahiti) 香 莢兰, 产 于达依 替及夏 威夷呈 类釭棕 
色 , 長与墨 西哥者 同 , 其 下部往 往轉捩 , 臭 略不快 , 此 种不适 用作芳 
香料。 , 

5. 凡尼隆 (vaniUons) 为野生 植物的 果实, 用以 制造 烟叶及 
香囊粉 (sachet powder) , 長 10 — 12 厘米, 直徑 1.5—2.5 厘米, 赂 
作三 角形, 两端 漸狹鈾 , 外面 呈暗綠 色至类 黃棕色 ,常因 調制时 ,用 
毛 巾 裹之, 故有 横紋的 遺痕。 臭 特殊, 駱似向 日' 葵 , 以 本品含 有胡椒 

m 所致, : • 

6. 篷篷那 (Pompona) 香 莢兰, 为野生 及栽培 楦物, Vanilla 
pompona 的 果实, 或 JK 为 V. planifolia 的原 植物为 V. pom- 
pona 由其栽 培而变 成者。 本 果实的 外形与 凡尼隆 相似, 但有 不快' 
之臭, 类似达 依替香 莢兰。 • 

类似品 尙 有其他 种香莢 兰屬的 杲实, 亦能产 生香莢 兰素。 此 
外 如下列 諸榷物 , 其成分 亦有香 莢兰素 : (a) Selenipedium chica ; 
产于巴 拿馬; (b) Rosa canina 的果实 ,产' 于 欧洲的 北部及 中部; 
(c) Spiroea ulmaria 之花; (d) Toluifera 属的 香胶及 树胶; 
(e) Lupinus albus 的 种子, 产于欧 '洲, 及天 竺牡丹 (dahlia 、的 
鳞莖中 ' | 

二十五 清: ^嚴 李实 (Fructus Rhamni Catharticae) 

来历 本品为 鼠李科 Rhamnaceae 植物 Hhamnus catha- 
rtica 的干 燥成熟 果实。 原产于 北非及 中亞細 55, 广布于 欧洲及 



—65 — 



美洲的 东部, 为多刺 的灌木 ,髙 达十二 公尺 少卜荃 卵 圓形至 * 圓形, 
质镎, 攰緣有 鈮齿, 腋出四 辧簇生 小花, 核果球 圓形, 呈类綠 黑色, 

、十 月間成 熟时, 采集而 千燥之 , 亦有用 其新鮮 品者 , 商 业上主 
由匈牙 利供耠 : 在 十三世 紀时, 有 Welsh 医生者 ,曾 将本品 制成糖 
浆而应 用之。 i 品为第 八版 苏联药 典收戴 的法定 生葯。 

性状 鮮果 为球圓 形或卵 圓形, 带 光泽, 直徑自 4一8 亳米, 外 
面呈类 綠棕色 至类紫 k 色, 在丄 端作圓 圏状, 具有四 齿裂的 蔘片, 
在頂端 戴有短 柱头的 殘甚, 在下 端有短 杲柄, 在千果 則通常 缺乏; 
外果 皮呈暗 紫堇色 ; 中 果皮为 类綠色 ; 內, 果皮为 淡黄色 ; '某 实內部 
分为 四房, 其中二 或三房 內各包 藏种子 一粒; 种子 « 生, 作 $1角 形,, 

在其外 側面卽 背面, 具有深 縱沟之 珠柄脊 ,外面 晴类紅 棕色' r 內面' 

为淡 棕色; 新鮮果 实搾出 之汁, 呈 蜂色, 具不快 之气味 ,其 味初微 
' 甘而后 苦', 此果汁 遇硷类 現类綠 黃色, 遇 酸类呈 紅色, 遇氯 化高鉄 
則現污 綠色; 干果 外面带 鈹紋, 果肉亦 由疎松 而变为 ,縮, 呈类棕 
綠色 , 其味 为先甘 , 后苦而 辣。, > . 

粉末 呈暗 棕色; 多 数表皮 及柔膜 細胞的 碎片; 此柔膜 細胞有 
者含无 晶形的 物貭, 遇三氣 乙醛卽 現类紅 紫蓳色 ,有 者含草 酸郸簇 
直徑至 0. 025 毫米 ; 中 杲 皮組織 为薄壁 性細胞 , 幷 嵌有大 分泌細 ' 
^ 胞, 內藏类 黄色的 油滴; 厚壁性 的石細 胞具有 孔裂, 直徑自 0.035 
' 一 0.075 亳米, 細胞內 含有类 紅棕色 ^无晶 形物或 草酸鈣 的斜方 
晶, 后 者長至 0.025 毫米; 厚壁 性的長 纖維, 常 与包藏 草酸鈣 斜方晶 
的 柔膜細 胞相伴 ; 胚 乳組織 的碎片 , 含有 脂肪油 及椭! 11 形或 圓形的 
'蛋白 貭粒。 " 

K 成分 本 品含有 鼠李" 大黄甙 (rhamnoemodin) 似为本 品 
的主要 成分; 三 种色素 貭的混 合物, (1) (rhamnocitrin) C 13 H 10 
' 6 , 为金黄 色的^ 状結晶 ,熔 融点为 211 — 222°, 加水 分解, 卽 生成. 
B— rhamnocitrin, (2J rhamnolutin C^H^oOe, 为黃色 的針 晶,. 
熔 融点在 160° 以上, (3) 及 少量的 rh.amnoclirTsiii C 13 H 12 7 , 为 
' 橙黄 針状 結晶, 熔 融点为 225 — 226°。 本品此 外尙含 有苦味 貭,一 - 
' 种紫 堇色的 anthocyanin, 叶綠素 、无晶 形糖、 树胶 貭;^ 分总 量 



S3-5% , 几全 溶于淡 ,盐 酸中, 

檢査 及試豫 本 ^ 所夹 杂的未 成熟果 实,^ %在5%以 上, 其 
他的有 机物, 不. 得过 2 % 非酸 溶性灰 分, 亦 不得过 2 % , 浸 ffi 于水 
中后, 果 实当回 复其原 有的球 圓形; 直徑約 1 厘米, 搾 出的果 ^,遇 
酸类荃 紅色 ,遇 硷类 綠黃色 , 如果实 的水浸 液加醚 振搖之 , 分得的 
醚液, 再加入 稀氨水 振盪之 ,卽 染成櫻 紅色, 

mm '本品 为泻葯 ,通常 用新鮮 杲实的 搾汁, 經发 酵后, 制成 

为 淸泻鼠 ^ 皂糖浆 而服之 ,剂量 20 — 40 克。 在兽医 方面, 亦常 《用 

类 (^品 Rhamnus cathartica 及 R. infectoria, E. ' 
saxafilis 等的' 杲实, 曾用 作黃色 染料, 尙 有数种 产于吾 国的杲 实,, 
可产 生靛綠 (indigo greon) 

二十六 阿 育魏实 (Fructus Ajowan) 

来历 本品 为纖^ Umbelliferae ,Trachysperm^m 
ammi (Linne) Sprague 〔俗名 ("arum copticum (Linu^) 
Bentham et Hooker filius; Ptychoti3 ajowan (DCX P>3ii- 
tham et Hooker) 的果 实,' 生产于 印度、 埃及、 伊朗、 及阿 富仟等 

^^、^ : : 以、: 飄 ; : 》: ,:善 l^fel^^^^Bt 

性状 本品呈 卵圓形 乃 至蕪 菁形, 長^ 2 毫米, 略扁, 外面灰 
綜色 , 上 部具花 柱的殘 甚,' 各分果 有肋. 綫五条 , 其色淡 ,各肋 綫之^ 
陷处色 較濃翁 面如赘 状突起 ,密生 毛茸, 此为其 特征, 以 jT 大凝& 
視分 果的 横切面 , 为鈍 五稜形 , 在 接合面 冇两个 油室, 在肋 綫閬的 

m 陷部分 , 各 有一个 油室, 本品 似 洋茴香 m 胁^ 較明 , 而有 毛茸, 气 

昧 芳香。 

mm 果皮有 薄壁性 的大表 皮細胞 ,毛: &: 具斑点 頗多; 表皮內 
有 方扁形 的柔膜 細胞; 肋綫中 央有螺 旋紋維 贽束; 油 室內包 藏无色 
的揮 发油; 胚乳 細胞呈 多 角形 , 含有 多量^ 白 貭粒及 脂肪。 

成分 本品含 有揮发 油&一 4% , 此 油卽称 闩阿育 魏油, 々^色 
^至类 棕色的 液体, 具有 类似麝 香草的 气味, ^成 分約含 30— 40% 

一 一 ' ' 



的麝香 草酚、 松节 油萜、 双 戊烯萜 等; 脂 肪油約 30%; 蛋 白貭約 16% 
;除本 品含有 麝香草 酚外, 此外如 Monarda punctata Liirn^ (唇 
形科 ), 其揮发 油含有 64% 的麝香 草酚; Thymus zygis LinneCS 
形科 ), 其揮发 油含有 51% 的麝香 草酚; Ocimum gratissimum 
Linne (唇形 科), 其揮发 油含有 39% 的麝香 草酚。 

用途 本品 在印度 曾用以 治疗 霍乱, 現今專 为麝香 草酚制 造 

【的 k^^^^;".: . . , 

^ 十 4: 恩培 利亞实 (Fructus Embeliae Ribes) 

来历 本品 为紫金 牛利' Myrsinaceae 植物 Embelia ribes 
Rurmfil 及 Embe]ia robusta iloxb. 的果实 ,为产 于热带 亜洲, 

尤以 印度卡 那哇地 * 的一种 乔木, 在吾 国南方 亦产之 \ 

性状 本品略 作圓形 ^;長 #IB 形, 長至 5 毫米, 呈黄棕 色乃至 
类 黑色; 上^ te 扁 , 頂端 具柱头 的殘甚 •, 其外 面与胡 椒相似 ; 下端具 
有短 杲柄, 其長 仅为果 实直徑 之半; 种 子呈紅 棕色, 具鞣箪 状的种 
皮; 臭 极香。 

成分 本 a 含有 恩倍禾 『 酸 c 18 h 28 cu, 为金黃 色的斜 方晶, 其 
^溶 液遇氨 試液染 成紅色 ; 此外尙 有少量 的揮^ 油 、 色素 、 树脂、 脂 

肪, 恩倍 * Cembein) 及克利 斯蒂平 (clir,istembiii) (— 种生物 
! . 硷) 等^ # 

用途 本品为 驅除条 虫葯, 每 次用量 1 一 5 克, 在 印度用 作强壮 
' 葯、 健胃葯 、驅 风葯、 及輕泻 葯等。 . , 

二十八 无花果 (Fructus Caricae) 

来历 本品 为桑科 Moraceae 榷物, Ficus carica Linne 
的果实 ,产 于法、 意、 4 腊、 H 班牙、 波斯、 北非、 加里福 尼亜、 墨茵哥 
等处, 目下吾 国亦栽 培之。 . 

性状 本品作 梨状, 長約 3.5 厘米, 頂端有 狹孔, 其外圍 为肉貭 
状的 花托, 內部为 許多小 花发育 而成; 当幼 稚时、 其 乳管內 充滿乳 
汁状分 泌物, 至成 熟时此 乳汁卽 消失, 肉貭 W 的^ 壁中, $滿 糖分而 

4 , 一 4ea 一 



变为 可食。 本品 外 面为黄 灰檢色 , 具 白 色粉霜 , 作 压縮状 , 味 甘而带 
粘 液性。 4 i 
組雄 表皮为 小細胞 組成, 具稀少 的单細 胞毛茸 ,其柔 細胞較 

大 , 散存石 細胞幷 含乳汁 与糖; 果肉 內幷含 有草酸 §5 結晶 。 

成分 本 品含有 50% 的糖, 此 为其主 成分; 此外尙 有脂肪 、游 
离酸、 木 纖維、 含氣物 貭等。 • , 

• 用途 本品为 緩和葯 、輕 泻葯、 新鮮杲 ^ 的乳 汁, 可治 腸內寄 
生虫, 外用制 成粥状 敷剂, ^以 治牙 齦炎, 其制剂 有无花 * 糖桨, 复 
方无 花果糖 浆等。 - 

二十九 惧如实 (Fructus Anacardii Occidentalis) 

来历 本品为 漆树科 Anacardiaceae 植物, Anacardium 
occidentale L. 的 杲实, 为原产 于巴華 斯坦的 乔木, 广櫃 于热带 
各 

性狀 本 果实为 肉貭, 梨形的 花托, 其 tl 端作腎 臓形, 核状的 
坚杲 ; 此坚 杲長約 3 .5 厘米 , 厚 与闊約 2 厘米 ; 外面呈 暗棕色 , 有光 
泽 , 具斑点 ; 果 皮厚約 4 毫米 , 含有 E 大橢 圓形的 香胶道 ; 种 子腎臃 
形, 具有 类紅棕 色的厚 种皮, 其內 包藏一 大胚。 

成分 本品 含有份 如实素 (caydol) C 21 H 80 O 2 (据 Staedeler) 
或 C 3 。H 5 。0 3 H 2a ^ 据 Spiegel), 为> 一种类 黄色或 类紅色 的油状 
发皰性 物貭, 露 置于空 气中, 則顏色 变深, 不溶 于水, 但溶 于醇、 
氯仿 、 硷 类溶液 友硫酸 中 , 在后者 的溶液 呈紅色 •, 鞣酸 ; 色素, 吉吉 
宁 (chuchimine) (土 的宁的 类似物 ) ; 树脂; 孭如酸 等, 种 子內含 
有 40 — 50% 的脂 肪油, 其成分 大部分 "油 酸甘 油酯, 及少量 的硬脂 
酸, 与胆 甾醇。 

' 用途 本品 为腐蝕 葯及发 # 皰葯, 其作用 虽^/ 但較斑 螌为持 
久 , 据云又 有驅虫 的作用 , 其脂 '肪 油內服 . 2 克, 作 为驅虫 用 , 本果 

实 的仁及 肉貭状 的花托 , 成熟后 可供食 角 ,在 巴西有 本花托 的酒制 
剂, 又本品 果殼的 浸液, 与空 气接触 卽呈^ 黑色, 可 用以制 墨水。 



— J>70 一 



三十 东 積如实 (Fructus Anacardii (Jrientalis) 

来历 本品 凌树科 Anacardiaceae 植物, Semecarpu3 an- 
ac.ardium L. 的杲实 ,为原 产子 印度东 北部的 乔木, 广 布于亜 洲的 

南部 o , 

性状 本 品呈心 臓形, 略扁, 長約 2 厘米, 基 部广約 1,5 夏 #5, 

厚为 1 一 1.2 厘米, 外面 呈棕色 乃至黑 棕色, 具 极細的 斑点, 千燥后 

則 縮小, 長仅 1 一 1.5M 米, 带 光泽, 在卖黑 色的中 果皮內 ,含 有辣而 

辨腐 蝕性的 香胶。 * 
成分 其成分 与镇如 实同。 - 

用途 亦 与襖如 实同, 从本植 物莖中 所得出 的树脂 状液汁 ,可 
供 漆用; 种 子內所 含的脂 肪油, 在 印度用 以塗布 地板, 以防止 S 
蟻的 蝕。 

三十— 覆盆子 (Fructus Rubi Idaei) 

来 本品为 菴豫科 Rosaceae 楦物, Rubus idaeus Linn^ 
或 Rubua strigosus Michaux 的新 鮮成熟 果实。 产于 欧洲, 亜洲 
及美洲 的温带 地方。 Rubus idaeua 或 称欧复 盆子, 为多 年生莖 
上 带刺^ 灌木, 叶为奇 数羽状 複叶, 小叶 3 — 5 辧, 呈長椭 圓一卵 m 
形, 攰緣' 有 鋸齿, 下表面 具有类 白色的 毛茸, 总状 花序, 开白色 >卜 
花 , 外被带 毛茸之 蔘 , 果 实聚生 , 呈 暗釭色 , 叶柄 , 主豚及 果 柄等常 
带有稀 疏弯曲 的刺, 但非 腺性, Rubus strigosus 与前者 相似, 但 
具齊更 較纖嫩 的莖, 在 花軸上 | 有腺性 毛茸, 杲实呈 ^釭 色, 蔘上 
的 毛茸亦 較小, 当早夏 ^成^ 时, 采集 其新鮮 杲实, 以供 制造糠 
浆 之用。 

性状 为紅 色的' 聚杲, 呈半球 形或' 略作圓 錐形, 在基部 与花托 
5: 离 之处, 呈空洞 或凹陷 ,具二 十个或 更多之 細小圓 一多角 形桨汁 
的 坚果; 外果皮 具有多 数非腺 性毛茸 ,長至 0.640 毫米; 中杲皮 肉貭' 
^,具 紅^ 的 果汁, 間有草 酸鈣的 簇晶, 谆徑至 0.035 亳米, 包藏于 
柔 膜組織 內果 皮硬而 鈹縮, 包藏 細小的 种子; 本品^ 特的 香气; 

-^472 — 



味 佳快, 甘而徵 酸。. 

成分 含 有苹畢 & 及擰 檬酸約 2%; 左 旋糖約 4% ;蔗糖 
0.5% ; 粘胶虞 0.4% ; 此外 尙有粘 液貭、 揮发 油等。 

用途 本品为 淸凉剂 、輕 泻剂、 利尿 剂等, 以新 鮮的果 实在未 
調制糖 桨前, 首当将 本品內 所含的 粘胶貭 ,經 酵素的 作用, 使其破 
坏后, 方能 应用。 

类似品 下列諸 植物的 杲实, 均含 % "与 复盆子 相同的 成分, 用 
以制 造佳快 的酸味 糖浆, 作为制 他种制 剤的賦 形葯, 例如: Hubus 
nigcobaccus, E.. villosus, E.. occiden^alis (原 产于北 美), 
^栽 培种 Fragaria cliilonsis, F. Tesca, 及 virginiana^, 
V,. nigr^baccua ,及 R. Yillosu* 含 有大量 鞣酸, 故用^ 調制之 
酒, K 有^ 歛的 价値。 



— 47f — 



, 



第 十五章 根莖 与根类 

根莖与 根类, 在商 业的意 义上, 沒 有什么 明显的 区分, 因为不 
是极莖 或根, 在 商业上 統称之 为根。 事实 上市場 品的根 莖类, 常 

^ 有部 f 的根, 同样 的根类 生葯, 亦常 在其上 部带有 碼莖, 因此把 
与^ 类放在 一解叙 述, 比較 方便。 , , 
根莖类 根莖 类为地 下莖的 总称, 因其 形状的 不同, 可分为 ^ 

舉相似 的根莖 、球莖 、鱗窒 、块 莖等。 它 和根的 区別, 在其表 面常, 带 

有 細小的 鱗叶、 叶基、 殘佘的 叶鞘和 叶脫落 IS 所遺 留下来 的叶痕 
等, 間有 幼芽的 存在。 在下 側往往 着生不 定根, 如脫 落則留 下圓形 

的^ 迹。 、: 《 ; • ' ^ •: 

根室有 下列各 种不同 生長, 的 方式: 1. 单 W 式根莖 (mono- 
^podial rhizome), 生長 点每年 不变, 每年^ 一生 長点上 生長, 
例如 綿馬; 2。 假軸 式根莖 Oympodial rhizome) ,每年 生長在 花 
: 冀終了 ,由莖 的基部 生出另 一莖, 继 續发育 生長为 根莖; 花 莖脫落 
后 , 在根 的表面 遗 留下一 細圓形 的痕迹 ; 3. 直 生根莖 (root-stock) , 
卽垂直 生長的 根壁, 它 的直徑 常与根 相似、 有短的 节間, 在他, 面 
冇环 状的 叶痕, 往往存 有横皺 ,例如 龙胆; 4. 匍 生根莖 (stolon') 为 
,.地 下莖, 它 的功用 与地面 纖匍枝 (miiner) 相似, 生長在 近泥士 
的表 面处, 在其末 端为根 ,例 如甘草 。 \ 
, 枴莖 旳組銥 根 莖的横 切面, 常有其 特征, 可借以 都 ; 助硏 究生 
葯 的核物 分类, 如有多 数分离 的中柱 存在, 卽 屬隐花 植物的 生药; 
如維 管束呈 环状, 幷在中 心有髓 ,是为 双子叶 ffi 物^ 特征; 如維管 
柬分散 徘列在 整个、 中 皮部与 Pi 上皮 明显, 是为 单子叶 榷 物的特 
^E. - ■ 

' 在根莖 的潢断 面, 在中央 沒有坚 ^的木 貭部。 可借此 与杈区 
k ' 一 iffZ — 



椟类 大多数 的根系 向下或 向斜的 方向生 長的, 但 在地下 5 # 

長遇到 前进障 碍物的 时候, 就会轉 变方向 而形成 弯曲; 因 根不生 
叶或芽 , 它 的表面 就不存 ^ 着叶 痕或^ 痕。 
栊 的組敏 根可 分为 1 F 列各 «L 織: 

1. 表皮 为薄 壁細胞 組成, 小的根 在其, 接近 根端的 部分, 它 s 
表皮 細胞常 4 伸 展而成 根毛。 ' ' 

2. 皮层 ^ 由薄 箅細胞 組成, 其 外側逐 漸木栓 化而形 成后生 3 
皮 (meta(^rm), 其最 內的一 层为內 上皮, 其細胞 壁常部 分厚化 
威木 拴化; 此內 上皮层 与中柱 分开。 

.3. 中柱或 中心柱 由多 种組織 构成根 的中' 央 部分, 最 外面与 | 
&上皮 紧靠的 細胞叫 中柱鞘 (psricycle), 由較大 的薄壁 紬胞而 
成, 由此 可产生 支根, 故俗 称为生 根层。 在中 柱鞘的 內面, 木 貭部与 
靱皮部 作放射 状的交 鐯排歹 U, 形成 輻射維 管束, 在 中柱的 中心! 有' 
时由 薄壁細 胞而成 的髓。 这 种木貭 部与靱 皮部, 称 謂初生 組織: 单 
子 叶植物 的根, 保 持着这 种初生 組織, 因为維 管束間 沒有形 成层; 
所以它 的根就 不能! to 粗 加大。 

双子叶 植物, 在初生 木貭部 与初生 靱皮部 之間, 产生了 形成层 
(cambium), 后者的 細胞有 分生的 能力, 向內 产生 次生木 貭部, 
向 外产 生次生 靱皮部 , 这 样根的 直徑就 能加& 加大。 

一 綿馬乂 Rhizoma Dry6pteridis, Filix-Mas) 

来历 本 品系水 龙骨科 Polypodiaceae 裨物 Dryopteri* 
filix-mas Schott 的 根莖及 叶柄甚 部千燥 而得。 本 植物产 于温 
带 各地。 系 多年生 植物, 地下有 横走的 根^, '有多 数的叶 基密包 
之。 叶为二 側羽状 分裂。 小叶 20 — 30 对, 边緣 呈鈍鋸 齿形。 在叶 
脉上或 叶端生 有許多 圓形孢 子囊。 

性状 根楚呈 life 形或稍 弯曲, 長約 10-3i) 厘米, 粗 1-2 厘米, 
叶 柄甚部 微呈扁 圓柱形 ,^弯 曲, 長 3 — 3 厘米 , 粗 5 — 8 毫米, 外面' 呈 
紅棕 色至灰 棕色。 有縱脊 紋和粗 槽钦, 內 面呈淡 棕色。 根莖的 «T. 

• 一^ 4 一 



J 面呈多 角形 , 髓心 四周, 見有 8 — 12 个 大型維 管束, 外側尙 散存赘 
; 数小維 管束, 在根莖 四周, '密生 叶柄, 幷 丛生紅 棕色, 鱗片。 叶 
f 的嵇 切面略 呈圓形 或半. 圓 形 , 見有小 維管束 5 — 9 个。 于 边緣处 
^列成 一断績 的环圏 。-. 本品具 有特殊 之臭, 味 初甜, 继之而 苦辛, 

叭人 恶心。 ^ 

組織 叶. 柄的横 切面, 在显微 鑤下, 可見 下列备 組織: 

1. 表皮 为一列 外壁稍 厚的小 細胞所 組成。 

2. 下皮 由十数 列棕色 的厚壁 性細胞 而成。 

3. 柔組織 为 含有淀 粉粒的 柔細胞 而成, 散有 广大的 細胞間 
条, 在此間 隙內存 有分泌 油脂的 腺毛, 其头 部作! 11 球形或 梨形。 

4. 維管束 呈薄 壁性, 导管 部位于 中間, 由阶 紋或網 紋等假 导 
而成 , 外圍' K 数 层薄壁 性靱皮 細胞。 維管 卑的周 圍为 1 一 3 列' 內 

隙 細胞。 在此 內 鞘細胞 的外側 , 为一列 內 皮 层所包 圍 , 細 胞膜琴 呈 

黄色, 含有顆 粒物。 

成分 Luck 于 1844 — 1852 年間, 首先 在本品 中发現 綿馬酸 
(filicic acid), Tserk 与 Ti'ommsdorf 二氏于 1858 年重 行获得 
当初認 为此酸 卽綿馬 的有效 成分, Poulssen 与 Stockvis 二氏 
于 1892 年, 指出綿 馬酸在 綿馬浸 膏中, 徐徐变 貭成为 无效的 綿馬糨 
(filicin) 而起 沉淀。 

Malin 氏于本 品中发 現了与 金鸡納 « 酸相 类似的 綿馬- 鞣酸, 

与稀硫 酸作用 而生成 醣与一 种紅 色物。 " • 

Piacomo 氏于 1894 年除 发現綿 馬酸与 揮发油 而外, 还得出 了 

—种 不易 皂化的 藍綠色 油液。 

Boehm 氏于 1896 年从線 馬中得 出了具 有苯三 酚核与 側鍵丁 
酮的— 系 列的衍 生物, 此类物 貭卽: 

1. 綿馬素 (aspidiiv!), 为有 毒的結 晶体, 不溶 子水, 溶于 沸醇、 
乙醚和 苛性硷 ,^为 3% , 它的实 驗式为 CwH^CV, 

2. 白 綿馬素 (a!baspidin) C 2 5H 32 O a ; 

3. 黃 綿馬酸 (flavaspidic acid) G 2 i H 2 8 8 ; 

4. 綿馬酚 (aspidinol) C 12 H 16 4 (为 下列的 同分异 构物) 

一 475 — 



5. 綿馬基 -丁酮 C 12 H 16 4 (于 1901 年发現 )。 • 
Kraft 氏于! ^04 年又 发現了 綿馬酮 (filmarone) ,上述 的物 ,j ^ 

貭, 究 凳何者 为綿馬 的有效 成分, 可从下 列的一 些总結 中', 获得閼 

明。 ]| 

粗制 綿馬精 当用 适当的 舌法, 将叶 綠素、 脂肪体 、腊 状与树 | 
. 脂 状物、 淀粉等 分离后 所得的 一种类 似結晶 体的混 合物, 称之 • 謂粗 1 
制綿馬 精。 、- . • ' , 

, 結晶 綿馬精 (純綿 馬酸) 卽純 粹的 結晶綿 馬酸, 与硷相 ii ,皂! 
成溶液 ,与酸 作用, 卽使 結晶体 变成无 晶形。 、 

結 晶形綿 馬精幷 无治疗 作^, ^的无 晶形物 嫁酸酐 或内醋 ' 
相反, 具有 疗效, 溶于醚 ,在化 学性貭 上来講 ,仅 多一分 子水。 

純 綿馬酸 在热的 硷性媒 中用鋅 还原, 卽产生 一系列 上述^ to. 
合 物如綿 馬墓、 丁酮, 白綿 馬素与 黃綿馬 酸等。 

无晶形 綿馬精 有毒性 ,不溶 于水, 溶于 脂肪, 在 有撣发 油及一 、 
定的脂 肪物存 在时, 可增 强其作 用。' 此現象 在用綿 馬的醚 浸膏治 
疗后 偶然服 蓖麻子 油而被 发現。 

綿馬酸 (純綿 馬精; )C' 35 H 3S 12 



一 m — 



-COC 8 Hr 



HO:, 
CH 



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COC3C 



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H H 

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Tr 



=0 



m%& -^rm c 12 h w o 4 本品 为粗 制綿馬 精的組 成部分 ' 

(綿 馬精酸 fi】icnuc acid); 具一 i 酮 S, 与涨 ; 
紅色。 

' 异构物 綿馬酚 姮三氯 化鉄, 卽現 綠色。 tf/ 

系 甲基一 苯^ 酚的^ 丁甚化 合物。 ^ 

• tin c^ 32 o 7 可 从粗纖 馬輪或 綿馬酸 与綿馬 基丁酮 
H^S^T 主要 存在于 

厶时, 往往雌 晶形, 但 加无水 乙醚, 可使綿 5, 

If tt^v— 1。 歸中的 粗纖馬 精,, 馬素的 . 

含量 力无 颜喊, 与粗纖 難^^ 
終分 綿赚与 綿驗都 溶于調 、雜 、謹 H 

v ,^i 在时, 易于 变貭, 具有 强大的 作用, 狐 7 克, ^ 

謹^ 的氯仿 溶液中 服之, 继之 服雌麻 子油。 ^ 

im^l^ 主讀 颇鵷 酸職量 繊繊賺 

成。 鎞: 鞣酸 具 有綿馬 部分的 作用。 溶 于水, 难溶 于丙酮 与乙 

般 反应。 与麵鎖 作用, 卽产 生几茶 酸与? 

酚; 巧稀硫 酸煑沸 ,卽 生成綿 馬紅。 " , ^^M.'^ 

^ 所述, 在綿 馬中的 有效 成分, 为粗 制絮驗 , 

翻 齡物。 ^ 氏 严 T T=^r 

J 有芋虫 作用的 笨丁盼 (butyrophenone) 气 合物 。 

mti: 虫有議 作用, 通常用 

^- 5^ 升— 曰量— 6 克, 服本 品后, 不 能雜麻 子油, 以其^ 
成分的 吸收, 而导致 巾毒, 木品用 之舰时 ,能' 引滅 

=^=有:^ 死亡, 对于心 献聽病 悤者, 亦 禁用。 

' 肩、 鈿精的 含量, 雇作權 定后而 



用之。 



类 似生葯 日 本綿 馬一系 水龙骨 科秸物 Dryopteris cras9i 
rhizoma Nakai 的根莖 ,产于 日 本北 海道、 本州 及四国 等地, 朝' 鮮 
的南 部及我 国东北 各地亦 产之。 其根 莖及叶 甚的构 造与綿 馬同。 

非 洲綿馬 系 D.airtlielmintica 0. Kuntze 的 根莖。 产于 

非洲 各地。 ' ' 

二 海葱 (Bulbus Scillae, Scilla) 

来历 本品系 百合科 Liliaceae 植 物海葱 Urgenia maritima 
Baker 鱗莖 中部的 肉貭 部分, 經切碎 后千燥 而得。 

海葱为 多年生 的草本 ,原产 于地中 海沿岸 ,产 于西西 利島、 馬 
尔他 島 : 西 班牙、 法囯、 意 大利、 摩洛哥 等地。 苏联髙 加索黑 海沿岸 
亦有栽 fe。 生長 于砂貭 土內, 地下^ 分 呈梨形 的膜状 鱗莖, 基部生 
細根 , 秦 季丛生 多数披 針状叶 , 秋季 于叶丛 中央的 花莖上 生多数 白 

色 小花, 呈总状 花序。 通常于 ^ 花后, 卽 可掘取 鱗莖, 除去 K 根和 
外圍 的膜状 鱗叶, 及中心 的柔^ : 部分, 将 中間肉 貭状的 鱗叶, 切成 
小片 , 經人 工艇干 或阳光 晒干卽 得, • 



柔 孩性, 臭微弱 , 味 为粘液 tt , 不快 而苦。 

組繊 本品的 横切面 ,在 显微錢 下可見 下列各 組織: 




性状 海葱 有釭白 两种, 

紅色种 ,味 酸烈, 培植于 阿尔齐 
地方; 白色 种亦称 意大利 海葱, 
培楦 于馬尔 他及西 西利; 两者 
除包 裹的鱗 叶色泽 有 所不同 
外, 其它 方面无 甚差別 f 



海^ 及寞 «叶 



本品 为不規 則状的 扁平片 
块,, 稍 弯曲, 長約 (K5 — 5 厘米, 
寬約 5 亳米, 两端 稍尖, 呈白 
色, 牟 透明, 充分千 燥时, 貭脆, 
极 易吸收 空气中 的水分 而变为 



― 478 — 



1 . 表皮 由 薄壁 性的細 胞組成 , 缺乏 或有少 & 气孔。 

2. 叶 肉組織 由 « 壁性, ^角形 或类圓 形的大 細胞所 組成, 其 
中多 数含有 粘液, 幷包 藏草酸 麪針品 束。 

3. 維管束 , 散布于 叶肉組 織沖, 导管大 多为蟝 旋紋及 环敉厚 

本品之 带有棕 色以及 发霉者 不能供 葯用。 純 * 葱的粉 末含淀 
粉粒 极少, 在显 微鏡下 檢之, 更木应 有石細 胞或纖 維等的 存在。 本 
品 的粉末 , 更須注 意其吸 湿性。 

. 成分 本 品中含 有多种 * 类, 如 司西林 (acillin), 司 西#利 
匹克林 (scillipicriu), 司西利 实# Cscillimarin) 以 及海葱 
ig.(8cillitoxin) 等。 * 

司西 林为結 晶体, 溶于醇 ,但' 无生理 作用。 
司西利 匹克林 为类黄 色的无 晶形物 ,味极 苦, 溶 于水。 ' 
海葱毒 为无晶 形物, 不^ 于水, 溶于醇 ,具 有强心 作用。 
Stoll 氏由 海葱中 得出一 种結晶 甙 叫海葱 * A(8cillarenA) 
及一种 无晶形 * 叫海 葱甙 B, 两者的 混合物 卽构成 了商品 ^葱甙 
C。 海 #武 占甙类 总量的 2/3, 易被酶 作用或 水解而 成其它 的化合 
物。 ' -,; -. '- • t : \ ', V , •.'、'.,': " • 

海葱 * A C^HwO^, 系一純 粹的結 晶体, 味苦, 在空 气中稳 
定 , 熔点 230 — 240° , 无 i 物的 熔点为 270° , 溶于 80 分 甲醇, 在乙醇 
中溶解 度較小 ,不溶 千水, 醚及 氯仿。 〔c0 2Q D - -73.8° 

在 1% 硫 酸甲醇 溶液中 水解, 卽 产生縮 水海葱 配醣甚 A(scil】a- 
ridin A) 及海 葱双醣 (scillabiose) : / 

i C36H52O13 + H2O > + CJ2H22O10 + H2O 

海' 葱 * 縮 水海葱 配醣甚 A . 海 葱双醣 

9 、海 葱双餹 尙可继 線分解 成为一 ^ 子葡萄 糖与一 分子鼠 李糖: 

C12H22O10 + H20 > C0H12O6 + C8H1205 

海葱^ 海 葱酶, 卽生成 一中 間物, 叫原 海葱 配醵基 A 
^roscillaridin A) 及一 分子葡 萄糖。 此 原海葱 配醵莶 A 遇稀 
酸, 卽 生成縮 水海葱 配醣甚 A 及鼠李 糖: 

― 479 一 



CH 3 / 



CH-O-CO 
I) . I 
,C-CH = CH 



C 12 H, 3 O f -0 



OH 



海葱^ A 



mm 



CH-O-CO 

w I 

,C-CH = OH 



C € H 12 4 -0 



Oil 



原海葱 配醣甚 k 



水解 



/ 



CH-O-CO 
11 I 
C-CH = CH 



+ C, G H 12 O* +H 力 



OH 



縮 水海葱 配醣甚 A 



一 iso — 



海葱 * B 系 无晶形 粉末, 眛苦, 溶 于水、 酒精, 不溶 于醚。 

Stoll 与 Renz 二氏在 1940 年于 紅色海 葱中又 分离出 一种叫 
紅色 海葱甙 (acilliroside), 对鼠有 毒,^ 为杀 鼠葯。 

紅^ 海葱甙 C 82 H 46 12 , 系結 晶体, 溶于低 級醇、 冰 醋酸, 在氯 
仿、 乙醚中 溶解度 极小。 遇醋酐 与濃硫 酸卽現 紫菖色 ,漸变 为藍紫 
色, 继之現 藍綠色 (Liebermann 反应 )。 

此外, 海葱 尙含有 少量揮 发油、 粘液, 后 一种类 似菊糖 的海葱 
fS^(sini3trin) 

用途 本品 的强心 作用与 洋地黃 相似, 但不 如后者 的持久 b 
此外; I: 品 具有利 小便的 作用, 由于 其直接 作用于 腎臓, 可使 含氮杨 
的排 泄增加 ; 幷 有祛痰 的作用 , 适 用于慢 性支气 管炎。 , 

海葱 散剂, 一 日量为 0.1 — .'3 克, 一 次极量 0.25 克, 一 日极量 
为 4 克。 海葱糖 fe2 — 4 毫升; 海葱酊 0.3 — 2 亳升。 此外尙 有海葱 
醋, 海葱流 浸膏等 制剂。 • 

类似品 印 度海葱 (Urginea) 系 Urgenia indica Kunth. 
的千燥 鱗莖。 其 余形与 欧产品 相似, 其 組織亦 与后者 相似。 具有 
与海葱 相同的 作用。 

3 (Veratrum album) 

• 来历 本 品系百 合科 Liliaceae 植物 白暴芦 Veratmnii album 
L. 的干 燥根莖 与根, 为多 年生的 草本, 产于欧 洲中部 及南部 ,亦产 
于亞洲 北部。 

性状 根 室呈圓 柱形, 外部 現棕灰 色或黑 棕色, 內^ 为类白 
色, 頂端 往往留 有叶的 殘甚。 根 莖四周 附生多 数細長 的根, 呈类黃 
色或淡 黄棕色 ,表面 粗糙, 具有 沟紋。 本 品味苦 而辣, 粉末吸 入之, . 
能发生 喰嚏。 

a jm 根的横 切面, 在 显微鏡 下可見 下列 組織: 
% 1. 表皮 與外 壁惻壁 厚的木 化細胞 組成; 
2. 下皮 为一 列扁 細胞, 其下为 2 — 3 列厚角 細胞, 含 有淀粉 

粒。 



一 USU 一 



3. 皮层 靠外細 胞徘列 疎松, 向 內則 排列蛟 紧, 細胞內 含有类 
IW 形的 淀粉粒 和草酸 鈣的針 晶朿。 

4 . 中心柱 中 柱鞘申 2 — 3 列細 胞組成 ,靱 皮部由 7 至 10 余 个 細 
胞組織 ,木 貭部存 在着数 个大形 导管, 外圍以 1 一 2 列 薄壁性 的木細 
胞, 中央 的髓部 由徘列 不整齐 的薄壁 性多角 形細胞 而成。 

成分 本品中 所含的 成分, 可分 为下列 三类: 

1. 葡萄 糖一生 物硷: veraty^ine ^j^+d- 葡 胺糖, 藜芦胺 
(vcratramine) JgJl C 2 7 (steroidic base) ; 

2. 生物 硷一酯 有机 酸及原 藜芦硷 (proto-Yemtidne) 
C 39 H 6 i O13 N, Teratridine, proto-Teratridine , germftriiie 

% 

3. 赛芦硷 (jerviue) C 27 H 39 3 K , rubijervine CwHmNOs, 
假 藜芦硷 (p3eudo-:jen itie)C 33 H 49 N0 8 。 • * • 

在上 述生物 硷中, 以 原藜芦 硷 的毒性 最强。 … 
用途 本品有 类似沙 巴达子 中綠藜 芦硷的 作用, 对粘 膜有刺 
激, 能致 噴嘴, 对冷 血动物 的毒' ^ 甚大, 外用为 有效的 《嗞1 剂, 可作 
农业杀 虫葯。 于 1950 — 1952 年发 現了本 品具有 显荖降 低血 压的作 
用。 在 1IS 床上可 用本品 的浸脅 制剂, 胃 芦硷与 Vemtridiue 等, 
常 与印度 蘿芙藤 (Rauwalf'ia) 同用。 

类似品 黑麥芦 系百合 科植物 veratrimi nigcum L. 的 
根^ 及根, 产于 山西、 辽^ 一带, 为多 年生的 草本。 

• 綠藜芦 系百合 科榷物 Veratmm viridc Aiton 的根莖 R 
根。 产于 美国的 东部与 中部。 它的 性状与 組織和 妇藜芦 类似, 它 
的成分 甚本与 白藜芦 相似, 此外 尙含有 germidine, gcrmerinc, 
]\eo-germetrine (1952) ; Neo -proto - y arat rine( 1 952) , cryp- 
tenamine(1954) 等。 其 用途与 fi^^ 同。 ' 

四 墓 (Rhizoma Zin^iberis, Zingiber) 

来历 本品 系蹇科 Z。igiheraceae 植物 Zingihoi' offici- 
nale Roscol 的乾 燥根莖 。 



本品 原产千 亞洲东 南部, 現热带 f 地如 印度、 非洲、 吾 国的考 
部及 日本等 地均栽 培之。 系多 年生^ 草本, * 下根莖 呈指状 分歧, 
叶互生 , 作 披針形 ,无抦 ,夏秋 間开黃 色花 , 呈穗状 花序。 '二 

性状 本品 大 小 不一 , 为 指状分 歧的地 下根莖 , 表面, 灰黄 色, 
粗糙 , 具有縱 铍紋和 明显的 环节。 破 折面呈 顆粒性 , 类白色 或淡^ 
色, 往往露 出纖維 状的导 ^,臭 佳香 而特殊 , 味 辛辣。 

組嫌 本 品的横 切面, 在显微 饞下, 可見下 列各組 織: 

1. 栓皮 g 由多 列薄壁 性的栓 細胞所 組成。 

2. 皮层 由薄 壁性的 柔細胞 組成, 內含淀 粉粒, 随处可 見含有 
黄 色油脂 状物的 細胞。 散有叶 ^維 管朿。 、 

3. 內 k 层 为一 列不含 淀粉粒 的細胞 組成, 其側壁 栓化。 

4. 中心柱 散有 多数維 管束, 接近內 鞘处的 維管束 較小, 排列 
亦 較密, 漸向中 央 則雜管 束較大 , 排列亦 較疏。 中 心柱的 柔組織 与 
皮层同 ,含有 淀粉及 散存油 細胞。 

粉末 呈淡黃 白色, 臭芳香 ,味 辛辣, 在显微 镜下的 特征, 參閱 

第 187 图生墓 粉末。 ' 

成分 本品的 芳香成 分为揮 发油, 約含 1 一 3 多主 由墓醇 Om- 

giberol) CisH^O , 
櫞醛、 桉油精 、樟脑 
^等 組成。 其辛 
辣成分 为 薑辣素 
(gingerol), S 微 
銅, 沸点 201 — 20纩, 
及^^ (zingerone) 

鼠 

溪辣索 为黄色 
的油状 液体, 具有 
盼性的 复合体 ,相 
,当 午薑酮 与醛的 
結心 物, 此 鹺具有 



蓀萜 (2111^1^1'€^化).(^11 ?4 、水茴香萜、 枸 




八 m 187 ^.m^Ai .A 

1. 拴层 m 铋 2. 柔 m m 9 3. 导' ^ 
4. 纤' 維 ' 5.**«a 議 6.« 粉 m 



下列 的公式 CH 3 - 
(CH 2 ).CHO, 其 
大多数 11 为 m 或 

-薑酮 为結晶 
体, 可' 由香 莢兰素 
与丙 酮的縮 合物, 
經氫 化而得 蓬酮, 
其結构 式为: 

ch 3 cocei 2 ch:, 

— I 
OH 

檢耷 本品每 

100' 克中含 醚溶性 
成分, 不 得少于 4 .5 

% ,水 溶性 成分不 得少于 12% ,灰分 不得过 7 % 。 

用途 本品 用作調 味剂, 为芳香 性的健 胃葯, 亦 有发汗 与驅风 
的 作用。 常与泻 剂同用 ,以 减少腸 絞痛。 可制成 酊剂, 复 方 大黃散 
等 用之。 • 
• 五 高灵薯 (Galanga) 

来历 本^ 系墓 科植物 Alpinia officinarum Hance 的 
乾燥 根莖, 为 多年生 草本。 产 于吾国 台湾、 海 南島、 广东及 四川等 
地。 . ? ,、 . 、 • 

性状 本品呈 圆柱形 , 有 不規則 的分枝 , 長約 UM 米 , 《約2 厘 
米* , 外表呈 紅棕色 , 有縱皺 , 枝 墓 部較大 , 有形 成环状 的叶痕 , 根宽 
下; 則有 鬚根的 痕迚, 內面呈 白 色至橙 黄色。 嗅佳香 , 味 辛辣。 . 

組辯 

1. 表皮 由、 薄壁 性細胞 組成, 含有 紅棕色 无晶形 的內. 容物, 

一 一 




2. 皮层 为含淀 粉的柔 組織, 散存多 数分泌 細胞, 內含 类黄色 
的油及 紅棕色 的树脂 状物。 

3. 內皮层 为一 狹层的 薄壁性 細胞。 、 

4. 中心柱 散有 豸数声 管束, 在接 近內皮 层处, 排列 較密, 教 

皮部 发育不 明显, 木貭部 gio 余 个导管 組成, 維 管束的 四周, 圍^ r 

2 — 3 层木 貭化纖 維束, 柔^ 織^ 皮层相 似* 

成分 本 品含有 揮发油 0' k 5 — 1.7% ,主 由按油 精及桂 皮酸甲 
酯所 构成; 宇 辣的高 良薑酚 (gaiangol); 三种无 味的黃 色結晶 
体: 山萘素 (Kaempferid) C 16 H^ 2 5 、 髙良薑 黄检素 C 15 H 10 ()" 
高 良薑素 (alpinin) Ci 7 H 46 5 。 

此处尙 有淀粉 20 — 25% , 鞣 酸等。 . 

用途 本品 为芳香 性的健 胃葯、 調 味及驅 风剂。 平 均剂量 1 

%。 

六 薑黄 (Curcuma) 

来历 本 品系薑 科植物 Curcuma aromaUca Salisb 的根 
莖, 为多 • 年生的 草本。 产 于我国 台湾、 四川、 广东 等地。 此 外如曰 
本、 印度、 馬来亜 等地' ,亦有 培植。 、 

本 植物叶 作長楕 圓形, 背面有 鬚毛; 根莖有 分枝, 外被膜 貭鱗 
片 ; 花莖全 体互生 鱗状苞 ,每苞 开二黃 色漏斗 状花。 

通常于 秋季当 地上室 枯萎时 ,采掘 根莖, 洗淨 后直接 热蒸, 或 
用^^ 12 — 24 小时, 以破 坏其頑 强的生 活力, 然后以 人工烘 乾或于 
阳光下 晒乾。 在商 品上有 两种: 較粗 大呈梨 形的主 根莖, 称圓, 墓 
黃 , 較 細畏的 側根莖 , 則称長 形墓黄 。 

性状 長形 笾黄: 圓柱 状或略 弯曲, 两端 鈍尖, 表 面深棕 黃色, 
具 有縱鈹 及叶痕 的环节 ; 貭坚 硬而重 , 折断 面平坦 , 角貭性 , 有腊状 
光泽。 臭 佳香, 味辛 辣。' 

阆形 薑黄: 与前者 相似, 唯 較短^ • 而呈枸 圓形。 

組識本 品的横 切面, 圓一, 呈黄 棕色, 皮层由 暗色的 内皮与 
中心 $ 相区 別 , 随处散 存維管 束成淡 明 的 小. 点。 市售 品常自 熟^ , 

一" 5 — 



故貭坚 ,呈角 貭状, 在其組 織中含 有糊化 淀粉。 間含 有脂化 的揮发 

油 細胞。 

成分 本 品中含 有揮^ 

油, 豹为 5%, 主由水 茴香烯 
与一 种醇叫 薑黃醇 (tume- 
rol) 所 組成; 一, 酮 叫薑黃 
酮, 为前者 的同分 '异 构体; -一 
种 树脂; 一种 黄色結 晶体叫 
薑黃素 (cureumin)C2iH 2 o 
6 , 溶于 脂肪。 

化学試 BT 取 由等分 ^ 
% 乙醇 与濃硫 酸所成 的混合 
液数滴 ,置 于狭 片上, 加以少 

訏薑黃 粉末, 含有^ 素的 細胞, 卽現 紅色。 

取薑 黄粉末 少許, 加乙 醚和氯 仿的混 4 液, 使成稀 薄 的糊状 
物 , 使后 者千滤 紙上, 乾燥后 , 除 去粉末 , 留 下黄色 的痕迹 , 加 以一凇 
热的 飽和硼 酸溶液 /卽現 橙紅色 , 与 氨接触 , 卽現藍 黑色。 

用途 木品 用 作染色 剂及調 味剂。 亦为芳 香兴奋 剂与驗 风 
剤。 平均 剂量为 0.5 克。 

取白 4 試 ffi, 浸 入本品 的試液 (以 本品的 粉末, 加醇 浸漬数 n , 
过滤 , 卽 得試液 ) 中 , 湿透后 取出于 100° 乾燥 , JP 得鑒黃 試紙。 

七荣莪 (Zedoria) 
来历 本品 系薑 科榷物 Curcuma zedoria Roscoe 的乾燥 
根莖 • 为多 年生的 草本, 产于我 国的西 南部、 錫兰、 印度 等地。 

性状 本品全 形肥厚 ,呈 梨形, 長 4 一 6 厘米, 粗 1 一 4® 米,' 貭坚 

硬, 如薑黃 ,外表 粗糙, 呈灰 棕色, 有 隆起的 环节。 ' 

横切面 ,圓 形, 淡 紅色至 灰粽色 , 有鲛明 显 的暗色 W 形內皮 , 协 
皮层与 中心柱 分离。 皮层 較少, 乂 心柱 占根室 的极大 部分。 两# 
均 散有充 滿油树 脂物. 的油細 胞点。 臭芳 香略似 摔脑, 味辛 辣而? V 

— 4S6— - 




图 189. 3 黄 极^. 
A. 長 形盜黄 B. 阖 形蓬荧 
Cic 側根 除去^ 的范痕 
L.S 卟痕 



成分 本品含 揮发油 ]. 一 1.5%、 树脂、 淀粉 与粘液 貭等。 
用衾 本品为 芳香 性的健 胃剤、 » 风剂? 不均剂 量 1 克。 

八 大黃 (Radix Rhei, Rheum) 

来历 本品 系蓼科 Polygonaceac 栌物 大 黃漏 (RiieumJ) 根' 
物 Rheum officinale Baillon ; R. palmatum L. 及 ^ 变种 
Jl. palmatum var typicum Maxim 与 R. palmatum \nv t 
tangaticum Maxim 等 的根莖 及根, 除 i 外皮 部乾煉 而得。 

大黃为 我国世 界聞名 的特产 生葯, 早在 公元前 2700 年时, 我 B 
已 有大黄 的应用 。 在 公元前 114 年卽 由 陝 西經 俄国土 耳其斯 坦的' 
波哈拉 港 而輸入 欧洲。 1842 年中 国海运 幵放, 大量 大黃由 广州及 
其它 港口直 接运往 欧洲。 

, 黄为 多年生 草本, 产子我 B 西北、 华 北及西 南各省 山岳地 
带 >tJ ^西宁 、靑 海一带 
为最 荖名。 其 产于靑 
海、 甘 肃,' 陝西、 西藏一 
带者, 逋 称为北 大黄, 其 
原樜物 大多为 R. pal- 
matum L. 及其 变种, 
木 多由西 北运至 汊口、 
天津、 上 海等地 轍出。 
由 四^、 湖北一 带采集 
者通 称为南 大黄, 其原 
植物 多屬于 R. offici 
nale,:^ 多由 成都、 重庆 
迗至 汉口、 上海 等地輸 
出。 

本槠物 ^栴 于髙山 
寒 冷地带 R. palma- 
tum 】,• 莖髙 1.5 — 3 公 





m 180. A. 人 示綿紋 B. 

大 资根逝 的淡 切而 0. 北-人 荧极 
莖的横 切^ a. 形成层 b. M 
. 点 c. ^皮部 d. 木质部 





• l^j 191. 大黄横 切面, 显示& ^点: ^ 
1 2. 形成层 3.i';i! 粉粒 4.^ 部柔 組镒 5. 草 

Sm^n <3. 木 部祖機 7. 导管 




m 192. 人《 粉木 i'S^I^r ?vS$^f 
7 皮部 柔組繳 8. 木部^ 組被. a '、人 了/j 辋 SO 
li. 淀吩 单粒式 2 — 5 粒 



尺, 叶掌状 ,有長 
形 圓錐花 序的花 
莖, 初夏 开多数 
綠 白色小 花。 

R. officinale , 
M 高为 1-2 公尺, 
叶呈心 臓形, 或 
几为 圓形, 全緣 
或边緣 有粗嫵 
齿, 开淡 黉綠色 
的花。 

性状 市售 
大黄, 形^ 一, 
有蘿 葡形、 圓形、 
圓柱 形等, 或有 
切成片 块者。 貭 
硬而 童,. 已 去外' 
皮者, 外表 平滑, 
呈黄 棕色, 折断 

面呈顆 粒状。 陕 
西 大黄的 表面, 
可 見由微 細的灰 
白 色網紋 与紅棕 
色的 綫条, 交錯 
.而 呈菱形 紋理, 
幷 可見有 噔紅 
棕色 的放射 状網, 
紋,' 俗称畢 点。 
新 横断面 于类白 
色的 上, 見 




一" 一 



r 不规則 黃色至 棕色的 綫紋与 星点, 交 錯呈夭 理石样 紋理, 俗称 

I 綿紋" 。最注 目者为 徑約 1 厘米的 放射状 紋理 , 卽上述 的所謂 星点 , 
匕大 黄横断 面中的 星点排 列成不 連耩的 环状; 南大 黄的星 点作不 

a 則的 散布。 " 
大黄 有一种 特殊的 香气, 味苦而 收歛。 

組镟 本品去 皮的横 切面, 呈 由髓部 組成, 主 要特征 为其星 

L , 在显 微鏡下 的組織 : 見图 Mi 

r 粉末 本 品的粉 末呈黄 棕色, 在显微 鏡下的 組織, 詳見第 
。 成分 本 品中的 成分, 可分为 下两类 •• 

I • 鞣貭类 # 糖―沒 食子素 (gluco-gallin) C 13 H la O 10 

雜水解 卽产生 葡萄糖 与沒食 子酸。 

tetrarin 系一种 結晶体 ,經 水解卽 产生葡 萄糖、 沒食 子酸、 桂 
皮 酸与利 烏斯巧 (rheosmin), 后者 为具有 酚性, 一种 醛。 
此外尙 有^ 食 子酸及 几 茶素等 , 此 类物貭 , 具智收 歛作用 。 
• E. 蒽醌 化令物 为大黄 致泻的 成分, 主 要的有 下列三 种結晶 

1. 大黄酸 (chrysophanic acid) 或 1.8 二 羥甚丄 3 — 甲基蔥 
醌, 常与 大黄筋 (chrysophanol) 在 一起。 

2. 大黄^ 素 (emodin)l, 6, 8 三羥甚 -3- 甲基 蒽醌, 亦存在 

于 其它生 葯中。 • 

3. 氣化 大黃酸 (rhein) 1,8二羥基-3-酸基-蒽醌。 



0H OH 

「 小 



-CH : 



人 




OJ 




一 439 一 



OH 



O 
II 



OH 



0: 



OH 
i 



'H0~ 



■CH: 



—COOH 



II 

O 

大黄^ # 



II : 
() 

大碰 



. Tschirch 氏在 卞黃中 又得出 了复合 休, 称謂大 黄鞣酸 甙与大 
黄 SI 醌甙。 Gil.son 氏继之 而茯得 大黃^ (chrysophaneine), 
与 稀酸加 热水解 而生 成葡萄 糖与大 黃酸。 . " . 

1950 年 Gilson 氏 , 在我 国陝西 大黃' 中 分离出 了 一种淡 黃色細 
針状 結晶, 无臭、 名謂 大黃泻 下素 Ohe () pargadn)。 不溶于 

冷水, 較 易溶于 热水, 微溶 于醇, 不溶于 m: 、苯、 氣仿。 大黄 rrr 
素的溶 液与鞣 酸試液 相遇, 卽产生 沉淀, ^可溶 于过量 的試^ 
中 ; 与硫 举相^ , 卽現 血紅色 ; 遇磷酸 , 則呈黃 色 ; 硝酸 及盐酸 , 則可 
使羥 甲甚蒽 醌游凍 而出; 苛性 硷可使 大黃^ 下素 溶解而 現深; ^色 
髓。 

大黄 泻下素 有致^ 的作用 ,剂量 0.4 — 0.5 克, 它 的作用 与大黄 
所引致 的稍有 木同, 在 其化学 构造中 与鞣黢 物相結 合而成 糅酸复 
合体 (鞣 酸蒽醌 *); 大 黃泻下 素溶于 葡萄糖 沒食^ 酸中; Giboii 氏 | 

認 为系由 四种蒽 醌甙所 組成: 、 ' 

葡^^ 一人 M 紫 (glnco-emodiD ! 
怖萄糖 一 V. 化大黄 fSt glaco-rhein) 
大黄 ft Cdirysophaneinc) 
单甲基 人 (rheochrysin) 
1 黄甙 

1911 年,' rutin ±j Clever 二 氏在陝 , 大黄 中又得 出了一 种非 

^性的 无晶形 树脂 , 其組成 可能为 : 

鞣酸 + 桂皮酸 + ^化 大黄酸 + 大黄^ 素 + 大黄酸 + 二 鹦基二 

氫蒽 , 

有人 認为此 树脂文 为大^ 致巧成 分中之 最重要 者云。 

1923 年 Casparia 与 'Gd.den 二氏^ 为大黄 的致^ 作 用幷非 



* (2 种^ 于碳 ®^i、 吋未^ 出純品 
大黄^ 下 尜} 

(2 种不^ > fU 为^ 晶休 



一 — 



* 于蒽醌 ^类, 而由于 蔥醌的 还原物 所致; Kroeber 氏 lg 为大黄 
的生理 作用, 幷不直 接^ 蒽餛 化合物 的含量 有关。 

从上 述情况 , f 对我国 大黄硏 究的努 力 , 可知其 一 3£。 我 們 
对国葯 的硏究 ,更应 如何力 p 紧努力 ,以 保障祖 S 人民的 健康。 、 

撿査 本品 的灰分 不得过 13%, 醇 溶性浸 出物, 不 得少于 35 

;; ,酸 不溶性 灰分, 不得过 1 % ,异性 有机物 不得过 1 % 

用途 本品 服 • 05—0 • 2 克 , 为 苦味健 育 剂 与滋补 剂 。 服 • 5 — 

2 克为 致泻紘 其作 薈 相似, 能 促进腸 的蠕动 而增进 分泌。 
本品的 制剂有 :大 黄浸膏 0.1 — 0.5 克; 复方 大黃散 0.5 — 5 克; 复方 
大黄 ST2 — 5 毫 升等。 • - 

:j 似品一 1. 云南 大黄 其原 植物系 Rheum ofi'icinale, 以 
(主为 云南) 与詾' 93 方法 不同, 而形状 赂 异。. 本品呈 阒 柱形, 
瞎 棕色, 有时縱 切成^ , 外面被 有粗大 横皺的 栓虽。 横断面 S 綠舉 

色, 黻 存少一 星^。 质铿脆 , 全組 織^ 海 綿状。 所 含成' 分与人 • a: 
同, 通常作 緩和^ ^下 剂。 

2. 士大黃 (峪黄 •) ^波 叶大黄 R.unduUtum 与 僧大黃 R. 
rhaponticum L. 等 的根莖 及根。 主要产 于山西 、河 北一带 。 在 
W 西有用 collinianvim Baillon 以 及新疆 产的' R. com-' 
P:u:Lum L. 的根 蜜及根 充当。 本品呈 圓柱形 ,長 4 一 8 厘米, 寬 3 
一 4 厘米 , 外 ^ 为紅棕 fe , 本 品含大 黃泻素 , 战前 多轍至 日 本。 

ft 大黄 英国、 法国^ 有 栽培, 本品外 面呈淡 紅色, 中 央常为 
^洞, 根 莖横切 面的星 点', 排列成 圹散性 环状。 本 不含 大^^ 
^,大 黄酸及 芦杳泻 紮, 而含 有大黄 酚及一 种結 晶性 * 名 ft 大黄 
拔 (rhap3niticin)C ? iH^09 # • 

U. 日本 大貧 (和大 黄) 系波 叶大黄 E.undulatum L. 的乾. 
^根莖 ,^于 西伯利 亜及日 本各地 ,本品 形状不 規則, 栓层晴 棕色, 

^繳 紋, 横断面 为黄棕 色至暱 棕色, 往往 腐蝕的 空«, 味 z 微 苦而收 

歛。 本品含 大黄甙 、大 黄酸等 蒽醌衍 生物。 

. 、 4. 美国 产大黄 系 栽培的 R. officinale Baillon 及 R. ra- 
l>onticum.L. 的^ 燥根莖 ,后 者不供 葯用。 其成 ^ 与中国 大黄类 



一 m 一 



仏 • 、 

5. 印 度与朝 鮮大黃 前者系 n.emodi Wallich 的 根莖后 
者則系 coreanum Nakai 的根莖 及根。 

鑑別 1. 芋品的 粉末, 遇氫 氧化硷 試液, i 現 紅色; 2. Born- 
ti'ager 氏試驗 :5l 本品的 粉末, 加氫 氧化鉀 水溶液 煑沸, 冷却 后过 
滤, 滤液加 盐酸使 呈酸性 , 用 醚振搖 , 醚液 卽染 成黃色 , 取此 醚液加 
以氨 試液, 氨液卽 染成櫻 紅色, 醚液 則仍保 持黃色 不变。 

九 黄連 (Rhizoma Coptidis, toptis) 

来历 本 品系毛 R 科 Rammculaceae 榷物 Copt is chinen- 
sis Franch. 及其他 黉連屬 Coptis 諸种植 物的乾 燥裙莖 。'本 
* 物系 多年生 的草本 ,野生 或栽培 于山林 薩地。 主产 于我国 四川、 
硤西" 、江西 、山西 等地, 求 以 产于四 川建平 及峨嵋 者最为 著名。 

商品种 考較多 ,名称 亦不一 致, 其 原榷物 等等, 还須作 进一, 
的 研究。 

性状 本品 呈各种 弯曲圓 柱状, 随 处生有 不整齐 隆起的 1 状 
物, 上 端存留 叶基或 殘莖; 表面有 栓皮部 分呈灰 棕色。 无栓 皮部分 
則呈 黄色; 折断 面尖銳 粗糙; 横断 面呈不 整齐的 圓形, 髓大多 空洞。 
臭特殊 ,味 极苦, 咀 嚼之, 能使唾 液染成 黃色。 、 . 

組辙 本品的 橫切面 ,在显 微饞下 ,可昆 下列組 織^ ' 

1. 栓皮 由数层 薄壁性 的栓細 胞組成 ,含有 淀粉米 I。 

2. 皮层 由 10 余列略 呈圓形 的柔細 胞而成 , 散有黄 色石細 胞 

' 群一 應 1 一^^ Hs^^ V! 

3. 維管束 排列成 不連, 的 环状, 靱皮 部的外 側有黄 色靱皮 

纖 維束, 幷 伴有石 細胞。 內为形 成层, ^間形 成层不 明显。 木质部 
由厚 壁性的 木纖維 而成, 散存若 圓形或 多角形 的导管 与假导 管等。 
^髓 散存黄 色的石 細胞群 ,髓綫 的广狹 不一致 ,柔細 胞中含 

有淀 粉粒。 

成分 本品 含有数 种生物 验类: 小蘖硷 (berberine) C 20 
H la 6 *N 6—8%, 黃連殓 (coptisine) C 19 H 1B 5 N, 甲甚 黃連硷 



一 492 — 



(worenine)C 2 。H 17 5 N, 棕櫚硷 C 21 II】 a CVN 等。 

小班硷 、 无臭, 味极苦 ,易溶 于水, 不溶 于醚, 它 的盐类 如硫酸 
或 盐酸小 蘖硷, 則为結 晶体。 

化 学試驗 取本 品粉末 少許, 置于玻 片上, 加 95% 酒精 2 滴, 
30 % 硝酸 1 滴, 加以 盖玻片 , 放置数 分鏟后 , 于显 徼饞下 檢視之 , 可 
見 硝酸小 議硷的 黄色針 状結晶 , 热之 ,則 后者消 失而現 紅色。 

取本 品粉却 1 分, 加水 100 分 浸漬, 取此黃 的浸 出液 2 毫升, 
加硫酸 1 亳并 , 然后注 加氯水 , 在两液 接触面 , 現一紅 色环。 

檢査 本品 中含小 蘖硷不 得少于 4 % ,灰 分不 得过 5 %。 

用途 本品为 苦味健 胃剂, 用于 腹痛、 嘔吐、 '下 痢等。 对細菌 
性痢 疾用之 有效。 剂量, 用于消 化不良 0,3 — 0.5 克, 下痢 3 — 4 克, 
嚼吐、, 痛 1.5 — 2.0 克.。 • 

类 k 品朝 鮮簧連 系小蘖 科榷物 Jeffersonia dubia Benthe 
et Hook 的干 燥根莖 及根。 本^ 为多 年生的 草本。 产于 朝解北 
部及我 国东北 各地。 本品 含有小 蘖硷, 用途 与黃連 相似。 

9 本黃連 系毛莨 科櫃物 Coptis japonica Makind 的千燥 
根莖。 与国产 黄連相 类似。 , 

十 牝 美黄連 (Hydrastis) 

来历 本品 系毛莨 科植物 Hydrastis canadensis L. 的根 
莖, 为多 年生的 草本, 产于北 美及加 拿大。 , 

性状 本品, 为 圓柱状 , 長 2 — 5 厘米 , 粗 2~6 亳米 , 常 为韋根 , 很 
少 有分枝 ,密 生环节 , 随 处有結 节隆起 , 外面黄 棕色或 灰棕色 , 周、 圍 
着 生纖維 細根。 折断 平坦, 黃色。 臭 微弱, 味苦, 咀 嚼之能 使唾液 , 
变为 黃色。 

扭辯 及粉末 本品 的横切 ^ 及粉末 組織, 見第 193 图。' 
成分 本品 中含有 下列生 物硷: 



此类 生物硷 与氫 氧化鉀 共熔融 , 卽 生 成 异隨啉 , 由 此証 明 在 它. 



北类^ 連硷 c 2 iH 2 i0^r 
小 孽 砼 O20H19O6N, 
加^: 芄連硷 C20H21O4N 



132° 
144° 

133° 



〔a〕D 
-67.£° 

±0。 
-299° 



們的 分子中 , 存在 着硷性 甚团。 

北美黄 連硷为 稜状結 晶无色 ,无臭 , 味苦 , 熔点 , 132 。 c 不絵 T 




, - «fH A ;» 北类黃 連根搽 切私簡 $ b.m \ 




, 图 194 . 北类貧 巡根 粉末 

2 . 靱 皮部祖 《 3 . 内皮 ia 綠 4. 

5. 导 6. 裣&縿 7. 木 邡柔枳 《 粉 



一 




水与石 油醚, 溶于 1,75 分氣仿 ,15 .7 分苯, 83 ,5 分乙 醚与 120 分酒 

I ' . ' 

北美 黄連硷 在酸性 溶液中 氧化, 卽生成 北美黄 連次硷 
fhydrastinine) : • ' 

C 21 H 2 iNO« + H 2 + ~ >C 10 H 10 O 5 + CnH^H^ 
北类 黄連硷 阿片號 北美黄 速次硷 

北美黄 連硷的 砀酸溶 液与碘 化汞鉀 作用, 卽产 生溶于 酒精中 
的黄色 沉淀, 在 同样情 况下, 小 蘖硷沉 淀則在 酒精中 不溶, 可借此 
将两 者分离 3 現由人 It 合 成之。 

加拿大 黄連硷 为无色 寧晶, 在 空气中 可变成 黄牟, 无 葯理作 

用。 , • ' % - ' 

小蘖 硷已于 前述。 

茲 将北美 黄硷与 小蘖硷 的精构 式書之 如下, 两 者已由 人工合 
成 而获得 証实: * , ' • 



CH CH 2 




/0 



OH 一 



HC /\c-co 



HC 



c 



'c-OCHa 



OCH3 

! —OCHt 3 



• OOH 3 . 

. 北笑乾 述歐 ' '、小 丧 垃 ' . 

用途 本 品为苦 味强壮 剂,、 # 有收歛 作用, 用 于粘膜 发炎, 平 
均剂量 2 克 3 盐酸 北美黄 連硷, 具有收 縮血管 和增高 血压的 作用, 

用作 内部止 血剂, 特別 是子宫 出血。 . • ' 



1 



i 



十 一 烏头 (Radix Aconiti, Aconitum) 

来历 本品 系毛莨 科榴物 Aconitum chinense Paxt. 的干 
燥块根 。本 植物为 多年的 草本, 产于 四川、 云南等 地> 叶互生 ,掌^ 
片裂; 腋生或 預生 紫花, 呈圓錐 花序。 四川 产品, 通称" 川烏头 " c 

r 本 品牛开 花时, 掘取 块根, /用 水洗淨 晒干。 有多 种泡制 方法, 
成品. 亦有种 种名称 ,烏 头多为 i 根之幼 稚者, 其 形如烏 之头; 附子 
又为 烏头的 ft 根。 

性状 川烏头 呈倒圓 錐形, 外面茶 棕色, 有微細 皺紋; 貭坚 文, 
难以 切断; 破碎 面为白 色或带 黄色, 充滿 淀粉。 其潢断 面見: #5 — 7 
,的 星状 形成层 或成不 整的多 角形; ^皮 部无石 細胞。 31 與妹辛 
辣。 

組敏 本品的 組織与 欧烏头 相似, 唯在 外皮部 缺乏石 細胞參 

閱第 195 图欧 烏头根 莖的槿 切面。 

成分 本 品含有 烏头殓 (aconitin) C 34 H«0„N 及 中烏头 
硷 (mesaconitin) C^H^OuN. 等。 此外尙 有淀粉 、醣、 树 脂等。 

烏头硷 系一种 无色、 无 臭的結 晶体, 它 的醇溶 液呈右 旋性, 在 
封 IB 管 中与水 共热至 150% 卽起完 全水解 而产生 醋酸、 苯甲 酸与烏 
头原验 (aconine) : 、 

C 88 H, 6 0nN + 2H 20 ~ >CH s COOH + C 6 H 6 C0OH + C 25 IUO c 
烏失硷 BS 酸 苯甲 B£ 烏失 © 硷 

* 本品的 酒精与 水溶液 ,卽使 在平常 温度, 陆着 时間的 置久, 亦 

能引 起上項 水解。 必 須注意 及之。 

用途 本品有 发扦、 鎮靜、 鎭痛等 作用, 內 服为神 經及心 臟的 

鈸 靜剂。 外用 于神經 痛与风 湿痛。 平均 剂量为 0.06 克。 

? f - '' '■ ' r y ' - ^ '-^ . ^£ ; ?. '<S' * 

十二 政鳥头 (Aconitum Napellus) 

来历 本品系 Aconitum itapellus L. 或其变 种的千 #谈 
. 莖。 系多 年生的 草本。 原产 于中欧 山地。 現 55、 非 两洲, 均有& 产> 
在苏联 、德、 法 等国, 均有大 惫 栽培。 ' 
一/ m 一 , 



性' 状 本品^ 倒圓 錐形, 为 单一的 主根或 子根, 或为 两者相 
速。 上部 粗大, 漸次 狹細, 外面灰 棕色, 有 縱皺及 支根^ 疤痕。 折 

断面为 白色或 棕色, 見^ 5 — 8 角状的 形成层 环紋。 ' 

本品臭 微弱, 
味初 甜而后 辛辣, 
有麻 痹戚。 

組接与 末 
参閱第 195 图。 

成分 本品中 
除含 有烏头 硷外; 
尙 有苦味 烏头硷 
Cpicraconitin), 

或 苯甲酸 烏头原 
硷; 烏头 原硷, 
(aoonine) ^ 树脂、 

脂昉及 烏头酸 •。 
用途 与中国 

烏头 相似。 



图 195. I .mii'kmmm^: 
a. 锒一期 皮部" ^1.^ 皮 2. 石辆 

胞 3. 內十皮 B. 第二 耶皮部 
4. 淀粉粒 (3,61 m 6.^ '1= 
7. 形成层 8.W 





I. 歐^ 失根 的粉末 
I. 形成层 2. 皮 壳組機 3. ^5 皮 
組繳 4. 皮 部組襯 '6. 石弒胞 
6. 木部 柔組锒 7. 导' 1=8, 淀粉粒 



一 497 一 



十三 甘草 (Radix Giycyrrhizae, Glycyrrhiza) 



来历 本品 为互科 Leguminosae 辘物 Glycyrrhiza gla- 
bra, Linne Tar. glandulifera Kegel et Herder 或 甘草隳 
{Glycyrrhiza) 其它 啤物的 干燥根 莖与根 c 

本 樯物系 多年生 草本。 产于 山酋、 陝西、 甘肃、 靑海、 宁£等 
地。 莖高約 1 公 尺,^ 株密生 細毛: 叶为奇 数羽状 复叶, 小叶 对生, 
小叶 卵形, 垒緣; 夏秋 季开紫 紅色蝶 形花, 呈 葡萄状 巧序。 杲实为 
莢果, ftJi 无 胚乳的 种子。 

性状 本品垒 圓柱形 或-一 带稍細 的类圃 柱形。 外面为 黄棕色 
或深 黃色, 有 
横裂与 縱皺, 
有、 时 附着幼 
芽与 鱗叶。 間 

有一部 分拴皮 
彔: j 落者, 露出 
^色的 纖維性 
皮部, 貭 坚硬, 
不易 折断。 折 
断面 呈纖維 
性。 横 断面圆 
形, 有 鲛明显 
的暗色 形成层 
环, 木 寧 部与 
靱皮部 均現放 
射状, 中央有 
淡色的 髓部。 
但根的 中心无 

髓。 臭 特殊, ? ,196. It^t 的 槿切而 

n-LAH- 皮 S 2. 皮部 la 縱 3."/^';' 纤 4. 纤雉汆 5.^ 

6.mi 7. 形成层 8. 导', 9.-A^m 10. 水纤雑 n.©^. 




― J,Ba 一 



組截 本品的 槿切面 (見第 196 图) 在显微 餛 下的組 織如下 : 

1. 栓皮层 由数层 薄壁性 栓細胞 ,作放 射状的 排列。 

2. 皮层 为数 列薄壁 細胞, 与靱 皮部接 近处, 散存纖 維束。 

3. 靱皮部 放射 綫由纖 維束, 薄壁 細胞与 篩管組 織交互 形成, 
中間 隔以髓 綫'。 纖維 束四^ 常含 有草酸 » 方晶, 形成 結晶房 纖維。 

4 . 形成层 为 不完垒 环层, ffi 数列扁 細胞而 成。. 

5. 木貭部 由导管 、薄 壁性木 細胞、 木纖維 等組' 成, 木 纖維束 
的 周圍, 亦圍 結晶房 纖維。 ,鬱 

6. 髓 为 E 夭多 角形或 圓形的 柔細胞 組成, 含有淀 粉粒。 
粉末' 呈 淡黄色 或淡棕 黃色, 在显微 饞下, 可見下 列組織 (第 




• jKt . 廿^ 极粉末 ,#^^ 
1. 导^. 2.靱 皮組蛾 3.^t= 4.^ 5, 皮部 柔轵綠 6. 纤, 1& 7. 木都^ » 
8.^ 体 9. 牷 皮組綫 10. 綠皮层 粉卵形 式球形 大多 聲粒, 

197 图): ' . 




― Mf)9 ― 



成分 本品含 有水分 (48%), 灰分 (2%), 脂肪体 (0.5 — 1 
% ) ,醣类 : 淀粉, (30% ) 甘露醇 、蔗糖 (2 — 4% 〉, 一种 甜的物 貭叫甘 
草甜素 (glycyrrhizin) (5 — 15%)。 

/*草#素(^ 2 11 65! 16 , 系一种 三元酸 ,它 的鉀盐 与銨盐 为很好 

的 結蠤。 . 

甘草甜 素与稀 硫酸共 煑沸, 卽起 水解, 而 生成一 分子甘 草次酸 
(glycyrrhetinic acid) 及二分 子葡筍 糖醛酸 : 

C«H 6 ^)i6 + 2H 2 ~ >C 30 H 46 O 4 + 2C 6 H 10 O7 
. 甘 箪甜素 甘草 次酸 



由 此可 知甘草 甜素幷 非一种 * , 而是甘 草次酸 二葡萄 糖醛醚 , 
它 的結构 如下: ' 



H H OH 
I I I 







HOHH H 
I I I 



C20HuO.(COOH).O-O-C-C-C-C-COOH 



I I I 

OH H H 

O 



I i I 

OH H OH 

O 



卄^ 甜. m 

甘 草次酸 的結构 如下: 

H 3 C\/CHa 
OH— : 




HOOC, x OH 3 

甘 草次③ (Razicka) 

1950 年 Coatello 氏在甘 草中发 現了具 有甾体 类結构 的雌性 

激素成 分。. ' t 

撿査 酸中 不溶性 灰分, 带皮的 不得过 2.5%; 去皮的 不得过 

i%。 - . 



一 500 一 



用途 甘草很 久用作 調味与 袪痰, 丽年 Volimcr 氏謂其 
有利 小便的 作用。 1948 年荷 兰医师 Utrecht ^发 表甘草 在临床 
上有預 防及治 疗胃病 的良好 功用后 ,引 起了世 界上的 注意和 重視, 
提 高了甘 草在医 用上的 价値, 同时 发現用 甘草長 治疗, • 致水 
腫, Nelemans 氏于 1950 年 証实甘 草能减 少胃的 收縮。 Borst 与 
Amsterdam 氏等作 了多次 試驗, 得出了 这样的 結論, S 期 服甘草 
后, 由于 鉀离子 过多的 排出, C1- 以及 水分在 体內的 积蓄, 血 
压 增髙, 小便 减少, 因 而产生 水腫, 一 旦停止 治疗, 鉀离子 恢复正 
常, 此 項作用 与脫氧 皮貭酮 (desoxy-corticosteixme) 的 作用类 
似, 因之而 試用于 Addkmi 氏病的 治疗, 获得了 良好的 結果。 在治 

疗上 可以甘 草浸膏 与 碳酸鈣 合用, 以中和 过量的 胃酸, 除去 部分的 
甘草 甜素, 可 避免水 腫的副 作用。 • 

此外甘 草还有 雌性激 « 的作用 ( 据云較 卵巢粉 末为强 )。 甘 
草 次酸, 据 最近的 报导, 用 于皮肤 病上, 具 有与多 氫胃上 皮廄 
素 (hydrocortisone) 根似 的作用 , ^項 工作 正在继 績进 行 硏 
究。 本品的 制剂有 甘草流 浸膏, 剂服' 2-5 毫升, 甘 草浸膏 0.6-2 克等。 

十四 顛茄拫 (Radix Belladonnae) - 

来历 本品为 JH 科' Solanaceae 植物 Atropa belladoiui 
Linne 的干燥 根与根 琴( 原植物 及产地 ,詳見 顚茄叶 )。 

性状' 本 ^ 呈圓柱 '形, 長 15 — 20 厘米, 粗 1 一 5 厘 米., 市 售品多 
数为 縱切成 裂片, 外面 呈淡灰 棕色, 有 深縱沟 或細皺 紋', 柔 軟的周 
皮 大多数 ^ 擦去, 折断 面平; ®, 粉状, 內面淡 黄色至 淡棕色 ,形成 M 
呈明^ 的^ 紋。 干燥 时, 几无 臭, 湿之 則产生 特殊的 气味, 味初 » 
甜, 继則 微苦 而辛。 , 

組» 本品 的横. 切面 , 在舉微 鏡下, 可覓下 列各組 織( ^L^19S 

图) : 

1. 栓 ^ 为切 綫性^ 長的薄 壁性栓 皮細胞 而成, 内为 皺縮的 
栓皮形 成层, 

2. 皮层 由 柔細胞 組成, 內含多 数淀粉 粒^ 草酸鈣 砂晶。 



3. 靱皮, 部 
由 篩管及 靱皮薄 
壁細胞 构成, 較 
皮层細 胞为/ 

4. 形成层 
由 稍鈹縮 的細胞 
耜成环 形'。 

5. 木貭部 
占 广大的 部分, 
由射綫 間隔。 在 
柔組 巌 中散 存导 
管群, 奔 老根中 
伴有木 纖維。 

粉末 ^灰 
色至淡 棕色, 在 
显 微饞下 的各組 
織, 見第: 199 ^。 

成分 本 





' 1':: mraum-: 

l.U^ 2. 靱皮 扭縱 4. 木部 柔組橡 5.皮 都糾綠 
6. 仑品 細胞 7. 賴部 轵權 8. 木纤锥 9. 导^ 10. 皮 

一 502 一 



mm 顿茄 根的^ 切而 
1. 轻皮 3.^ 皮形^ 层 
3. 砂晶 4. 皮部 s.^m 

7, 形成层 

8. 維' ^ 朿 9.m% 

含有 多种生 物體; 总 

含 1£ 約为 0.4—0.8 

%, 此 类生物 硷有莨 
碧&、 阿託& , 錢 
菪殓、 顕 茄硷等 (詳細 

性状, 参閱 茄叶) c 

此 外尙 有大量 淀粉及 
东莨菪 '螢光 素等。 
檢査 含生妆 ?々 



作莨 菪硷計 算, 不 得少于 0。4% ,酸 —不溶 性灰分 不得过 4 % ,异 
性有机 物不得 ^42 fr。 

用途 本品 的作用 和用途 与顛茄 ,同 (參閱 顚茄叶 )。 剂量 

0.045^, 其制剂 |r 顚^ 浸膏 剂量, o.im' 毫升, 外用有 顚茄播 剂、 軟 
奪、 硬膏、 栓 剂等。 , . 

• . 十五 远志 (Radix Polygalae, PolygrJa) 

来历 本品系 迗毐科 Polygalaceao 爐物 Poly gal a tenu- 
ifolia Willdenow 的干 燥根。 . 

本植 物为多 年生的 草本, 产于 东北、 东、 山西、 河北 等地。 亦 
产于 苏联。 叶 狹長, 呈長賴 圓披針 形,^ 綠, 开 綠白色 的花, 呈总状 
花序。 杲实 蒴果。 

性状 本 品呈圔 柱形, 稍弯 曲 ,、長 达 10 厘米 , 粗 3 — 6 毫米 , 上端 
附有 殘莖, 下 端有多 数支根 或仅留 疤痕。 外靣灰 棕色, 有 縱釵。 
老根有 深的^ 裂及隆 起的瘤 状物。 皮部較 木貭部 为葶, 易于剝 离, 、 

抽去木 部的^ 志称 肉 迗志 , 呈圓筒 形或 f 曲 的皮片 e 臭徼弱 , ,苦 

而辛。 " y JiP^ S 

組教 本 品的横 切面, 在显微 鏡下, 呈-下 列的雜 權.: 

1 1. 栓皮 由 10 — 20 列薄壁 性的栓 皮雒胞 而成。 

2. 皮层 由 20 余列 柔細胞 組成, 膜壁 皴縮, 細胞 內含有 油滴及 
少数 草酸鈣 簇晶, 不含淀 粉粒。 

3. 靱皮 部較皮 部为厚 ,細胞 細小, 多 鈹縮。 . 

4. 形成 S 不明显 ,由, 扁小分 裂細胞 而成。 A\ 

5. 木貭部 髓棧 明显, * 貭部 由方, 細紋孔 的导管 、假^ 管、 
較小的 管胞、 以及少 量的木 纖維、 木部^ 細胞 等組成 & 

粉末 呈淡黄 棕色, 在显 微鏡下 見有多 数薄壁 細胞, 內 含油滴 
及 少数草 酸麪簇 晶 , 大者直 《45 微 米., 細紋孔 , 網紋 或草紋 孔导管 , 
常伴有 厚壁木 纖維, 木 栓細胞 呈淡黃 棕色。 , 

成分 '本 品含有 一种皂 *、 树脂、 及脂肪 ^等。 , ' 
用途 本品为 袪痰剂 ,可用 于支气 ^炎, 其制剂 有远志 流沒^ 



仏' 5 — 2 亳升, 远 志糖桨 2 — 5 毫升, 及 远志酊 2 — 5 毫升。 

类似品 (一) 美 S 志, 系远志 科植物 Polygala senega 、: L. 的 
干 燥根。 产 于美国 M 南部。 本品 为类棕 黃色或 暗;^ 色的根 与多节 
的根头 而成。 在商 业上有 南美与 北美迗 志两种 | ^長 8 厘米 (南突 
远志) 或 15 厘米 (北美 迗志) ;厚 7 亳米. (南 远志) 或 12 毫米 (北远 
志); 頂端着 生多数 芽痕与 莖基; 下端漸 狹細, 往往 捩轉。 臭 特异, 
类似冬 綠油, 味初甜 ,后 辛辣。 粉末 吸入, 能致 噴嚏, 与水 振搖, 发 
生 泡沫。 l ^ 

本 品的横 切面, 在显微 鏡下, 
可見 下列各 組織: 

'1. 栓皮 由数 
列切 綫性延 長細胞 

而成 o 

2. 皮层 由膜 
壁微 厚化的 柔細胞 
而成。 

• 3. 靱皮部 由 
柔組 織、 篩 部組織 
乌髓綫 而成, 后者 
的 細胞为 1 一 3 列。 

4. 咍 成层- 由 
分 裂細胞 而成。 

、 5. 木貭部 由 
^©、 假导管 、木纖 
維及, 髓錢导 組成。 
'美 远志 含有美 

(.senegin; 6.'^ 筇 7. 形成层 8. 导^ 
与皂素 相似; 辈远 志羧, polygalic acid) 具有催 嗦性; 巧者所 
含的 总量为 5 — 65 , 

此 外 尙含有 • 25 — • 33 % 揮发 油, 其主^ 分为 水楊酸 甲 酯 ; 脂肪 油 

一 504 一 . 




^200 类远志 ffi 的搔切 ^ 



5 — 8%; 葡^ b 、蔗糖 5.7%; 灰分 4 %。 . -. 
美远 志为袪 痰剂, 用 于支气 管炎, 剂量! >*3 克。 
(二) 日 本远志 系 Polygala japcnica Houttuyn 的根 c 

叶卵 BD 形, 开紫 色花, 

十六 龙胆 (Radix Gentianae, Gentiana) 

来历 本 品系龙 1| 科 Gentianaceae 植物 Gentiana sca- 
bra Bimge 或其^ 种的干 燥根莖 ^根。 我国 自古已 供葯用 。 
本植 物为多 年生的 草本。 '产于 浙江、 安徽、 四川、 山东、 东北以 

.1 及內 蒙等地 , 叶对生 , 卵披釺 麥 , 有三 条显荖 的叶豚 , 垒綠 - m m 出 紫 

花; 萌杲紡 綞形。 

« 性状 根莖長 1 一 3 厘米, 粗 4"i9 亳米, 外 p 階灰 棕色, 有不整 
齐的 环紋, 上端 有莖痕 或殘莖 , 周 圍 生有多 根 , 根長 1'0 — 20 厘 
米, 粗 2 亳米, 外 面淡棕 色或灰 粽色, 有縱 餒, 幷处处 有支、 根的殘 
^,貭 柔靱, 但充分 干燥后 易折断 ,断 面呈黄 白色至 棕色。 昂 特殊, 
味 极苦。 , 、 

組 ttt 本 品根的 ^ 切面, 在显 微鏡下 ',可 見下列 組織: 
1. 栓皮 为一 列外壁 稍厚, 徵木 栓化的 表皮細 胞而成 • 
- 2. 皮层 为 数?! I 柔細胞 組成, 排列 疏松, 有皺大 的細胞 間隙, 

3. 靱皮部 由 广闊的 靱皮柔 細胞与 籙管群 而成。 

4 . 形庳层 菲薄 • 

5. 木 廣 部 导 管群与 木貭部 薄壁細 胞交錯 排列。 賠 綫不明 
显, 位于 中央的 K, 由薄壁 性細胞 而成, 

皮层 与髄細 胞中均 含有徼 細的 草酸鈣 結晶, 但 不含淀 粉粒。 
粉末 呈淡黃 棕色, 在显 徵錄卞 見有: 无 色或棕 色的导 管碎 

• 片, 呈阶紋 k 網紋; 長方形 的薄壁 細胞, 內含 草酸鈣 針晶, 長 2-9 
徽米 , 淡黃 色至棕 色的木 层碎片 • 

成分 本品 含龙胆 ^甙 (gentiopicrin) C 14 H 20 O^ 2 % ; 
MmCC^Ots) 約 4 % , 桀 二分子 葡萄糖 及一分 子杲耱 組成, 
龙胆 色的小 '針状 結晶, 含有半 分子結 晶水, * 极苔, 



呈 中性反 应, 在空 气中能 变貭。 熔点 121 — 无 水物的 熔点为 
1 9 1°。 溶于 4 分水, 易溶于 稀醇, 不溶 于醚。 - 

龙胆苦 * 的硫酸 溶液, 在冷时 无色, 加热, 則現嚥 脂釭色 。遇苦 
杏仁酶 (emulsin) 卽起分 解为葡 萄糖与 微溶于 水的龙 胆荅拭 '配 
醣甚 (^ntiog^ine), 后者 无苦味 (熔. 点 185°) : 



Korte 氏建議 龙胆苦 * 的結 构式如 下,. 包含着 一个甲 甚丙烤 
基的边 鏈和一 个不飽 和的內 酯团: 



檢査 * 品的含 水溶性 成分不 得少于 30%; 异 性有机 物不得 
? ± 2 % ; 灰分 不得过 6 %。 

用途 本品为 苦味健 胃剤。 剂量 0.5 — 2 克/ 其 制剂有 龙胆浸 
膏剂量 ,0.1 — 0.53^, 复方 龙胆酊 2-4 毫升, 复方 龙胆浸 8-30 毫升。 

类似品 1. 欧先 胆, 系龙胆 科锦物 Gentiana lutea L. 的千 
燥根及 根莖。 为多年 生草本 ,产 于欧洲 中部。 

本品 略呈圓 柱状, 根莖上 端着生 一个或 ^ 个大形 »1 錐 状芽, 外 
面 黄棕色 , 有多数 横皺, 叶痕及 支根痕 , 紧密^ 列 成环状 ; 橫 断面为 
极^ 窄的 皮层, 形^ 层呈 暗色的 环形, 与木部 分划; 中央 为髓, 根与 
根 莖相連 ,較 狹細, '糧敏 , 散布 少数支 根痕迹 ;桷 断面呈 黃棕色 , 
中央 无髓, 本品 充分干 燥时 廣脆, 潤湿后 W 变柔 靱, 臭 特异而 佳快, 
味初 徼甜, 继而苦 • • 

本品含 有龙胆 荅 甙、 龙胆 荅^ Cgentiamarin), 与 龙胆素 
(gentiine); 此 外尙有 龙胆酚 (gentisin) 、龙 胆酶、 葡萄糖 及杲胶 

等, 、 、 

龙^ 苔素' C 1(J H5 2 0n, 为 无晶形 粉末, 极苦, 易溶于 水与酒 



龙 胆苦甙 



龙胆 苦甙酡 ^ 某 





一 506 一 



龙胆素 c 2& H 2S On, 为淡 黃色的 結晶俛 粉末, 几 不溶子 

.于 硫酸中 S 綠色; 与稀 硗酸共 煑沸, 卽 生成葡 萄糖, 木貭糖 与龙胆 
素 配醣基 (Gentienin) : 

'- ( I2 & 3 ,+2H 2 ~ vO^HioOg '+ C 6 Hi 2 6 + G s H 10 O 6 
龙 m m * 龙胆素 sg 嗨甚 木质糠 

2. 日本 龙胆 系 G. scabra B*ng9. Tar. buergeri Maxim 

的根莖 及辱。 " 

3. 在瑞 士产有 G. purpurea L; 奧大 利有 G. pannonica 
Scopooli 与 G, punctata L. 此 类龙胆 所含的 成分, 大 致与欧 
* 胆相似 ,可作 为后者 的替 代品, . •' , 

十七 半夏 (Rhizoma Pinfelliae, Pinellia) 

来历 ^^品 系矢 南星科 Araceae 榷物 Pinellia ternata 
BreitenLadi 的除 去栓皮 的干燥 块莖。 

本 植物为 多年生 草本, 以产于 云南的 宁县、 湖北的 荆县、 安徽 
的歙 县等地 的品貭 优良。 根 莖荃小 球形, 叶有 長柄, 三出 复叶, 小 
叶为卵 形或披 針形, 荃緣; 初夏 有黄綠 色的佛 燄苞, 腋出肉 p 花 
序。 花序 的尖端 有細絲 状物, 向苞丼 突出。 

性状 本品 为球形 或扁楕 圓形, 直徑 1.4 筚米, 外面白 
色 , 有栓皮 层殘留 的地方 , 呈 黄色至 暗棕色 , 一 端稍凹 , 存有 叶或芽 
的 殘痕, 在 凹窩的 四周与 下方, 多数 小点的 根痕。 貭 坚实, 碎断 
面呈 白色, 粉^, 无臭 , 味淡 , 带 粘液性 , 但继 則 辛烈。 

組接 - 本品的 * 切面, 在显黴 饞下可 見下 列各 組織: 除 去栓皮 
的 生葯, 主要 为薄壁 組織, 在最外 © 的細胞 中 , 含淀粉 粒較少 , 至 ft 
則含 淀粉粒 漸多, 甚至 囡淀粉 过多, 致 細胞壁 不易識 別者。 随处可 
見粘液 細胞, 膜壁常 栓化, 含有草 酸鈣針 晶束。 維管束 縱槿 形状不 
一, 导管有 螟旎枚 或环紋 • 

成分 本品含 有少量 揮发油 ;一种 生物硷 ,及— 种辛辣 成分的 

此外 尙有脂 肪油、 、粘 液等。 



# 査 本品 的灰分 不得过 3 %。 

'用途 本品有 鎭嘔、 祛痰、 鎖靜等 作用。 主用于 ^ 心嘔吐 ^洽, 
疗。 对妊娠 恶阻有 特效。 剤量 2 — 4 克, 其制, 有 复方半 夏煎, 一次' | 
100 — 3 00 毫升, 一日量 200了600* 升。 

十八 吐根 (Radix Ipecacuanhae, Ipecacuanha) ] 

来历 本 鈇 为 茜草科 Hut)iaceae 櫃物 CephaeUs ipecacu- 
anha (Brot.) A. Rich. (Uragoga ipecacuanha Bail.) 的 | 
.干 燥根。 . • ; ' 

本植 物主要 产地, 巴 西潮湿 的森林 地带, 尤以 巴西的 蜷托格 : 
魯索 (JVfatto Grosso) 及米, 斯 甚拉斯 (Minas Geraes) 的 , 
山地为 最荖名 。在 商业上 本品称 为巴西 或里烏 ^根 (Brazil. 或 j 
Rio ipecac). 

本植物 fe 新加 
坡: 馬来 亞、 爪哇、 印 
度的加 格以及 我国的 
台湾, 均有 栽培, 系 
髙达 20—40 厘米的 
* 矮小 灌木。 叶对生 ,垒 
綠, 呈側 卵形。 开白 
色的头 状花, 簇生于 
叶腋。 暗紫 fe 桨果, 
含 种子两 粒。. 

性状 根略呈 圓 
柱形, 常弯曲 ,長 3 — 
8 厘米, 叙2 — 5 毫米, 
两端 狹細, 通 常不分 
歧, 外 面紅棕 色至陏 
棕色, 光滑, 有 多数半 
环状 隆起的 輪节, 幷 

一 5p8 一 




柳微馳 a 慕实而 i 易 折断, 折麵平 f , itTiii 

g 占蚤, 木部 狹細, 呈黄色 ,易 与皮部 分离, 无髓。 臭微 弱而、 特,, 

吩末 吸入, 有催 嚏性, 味 微苦而 不快。 ^ * 

組敏 本 品的横 切面, 在显微 鏡下, 可見 下列各 組織: ' 
1 栓皮 菲薄, 在 栓細胞 中含有 棕色顆 粒物。 •' 

2 : 皮层 由大形 柔細胞 #且 成, 占广大 部分, 細 胞中充 滿淀粉 

粒, 少数 含有草 酸躬針 晶束。 

3. 靱皮部 由籂管 及靱皮 柔細胞 組成。 、 
4' 形成层 由 数列分 裂細胞 組成。 

5 木貭部 由多数 較大的 管胞、 导管, 及 鲛小的 木纖維 与髓綫 

細 胞組織 而成。 木貭部 的薄細 胞中, 亦 含有淀 粉粒, ' 

粉末 暴 

棕色 至淡黃 

色, 在显^ 鏡 
下, 可 見下列 

各組 織。. 

見图 ^02. 

1. 淀粉为 
萆粒或 复粒, 
呈 圓形, 半 W 
形或多 角形。 

2. 草酸鈣 
針晶, 長至 56 

微米。 , 

3. 多角形 
的木栓 細胞膜 

'壁 灰色 或淡黃 

^ 色。' 

[ v 4 , 具錄 敉孔或 斜裂孔 紋导管 
成分. 本品中 含有吐 根鞣酸 




w 



图 202". 卟根 粉末: 

\,nm 2. 慨导管 3. 导管 4.'凉' 扮粒 

6. 皮部 柔轵铢 7. 綠皮层 8.^ 皮层 



6. 雜纖拳 
草激^ 針品 



(ipecacuanhic acid), 吐根, 



* (ipecacuanhine), 以 及生物 硷类: 吐根硷 (emSine)、 潑曲 
林 (psychorh^e) 、吐根 欧硷或 色法林 (cepl^aline) , 吐根 胺硷 
(ipecamine)Sl 及吐根 氫胺硷 (Hydroipecamine) 等。 在此 类生物 
硷中, 以吐根 硷为最 重要。 ; 外尙有 淀粉、 粘液貭 、脂肪 和草 酸鈣。 
在吐根 中生物 硷的总 量約为 2 — 3%, 其 中吐根 S 約占 60~70 

%、 . 變." ':• 」 n^ ^BBIK 

吐 根验 C 26 H^N 2 (OCH 3 ) 4 系白 色的无 晶形粉 末., 熔点 74°C, 
微溶 于水, 迅 速变成 黄色, 易溶于 酒精、 歡、 氯仿、 苯 及丙酮 等, K 
^含 酚甚, 故不 溶于苛 硷中 > 在医疗 4: 用其盐 酸盐, 它 的化学 
結构 如下: 




HN 



、、一 OCH 3 
•OCH 3 



C2H! 



CH 5 



• 根据 Carr 及 P y man 二氏的 实験, 証 明吐 根硷、 色 法林及 
潑曲林 以及吐 根胺硷 等均有 着相互 密切^ 关系 : 

/(OCH 8 )3 同 分异溝 /(OCH 3 ) 8 1 /(OCH,) 8 

C24II26K2. - r^^\ C25H26N2. C25H26N2 

^ \CHOH v ! \0H \OCH3 

吐拫肤 m I ^ 林 甲 * 港 》 林' 

U 2 小 2 

Z( OCH 3) 3 /(OC.H 3 )8 
C 2 5H 28 Ko —一 >甲 基 化 ~ > Cm^sN/ ' 

\0H \OCH 9 
• /(OGK d ) 3 色法林 «: * * 

C24H27N2 ' / 

"丽 /n^m 

色法 林的盐 类为良 好的結 晶体, 它的 盐酸盐 系右旋 《D- 七 

處、 ^P^': 蜀 



潑曲林 微溶于 水、 醚 及苯; 由 于它的 酚墓, 溶 于稀苛 性验溶 

用途 本品用 少量时 为袪痰 剂,^ 于支气 管发炎 。又 有发扞 

及 致吐的 作用。 服 0.5 — 1 克, 为催 吐剂; 0.01 — 0. (^克 . 为袪痰 
剂。 本品的 制剂有 吐根流 浸膏、 吐 根糖浆 与复方 吐根散 等。. 盐酸 
吐根 检則常 用以治 疗阿米 巴痢疾 ,作注 射用。 

类似品 "feSl 琴 那吐根 (Carthagena ipecacuanha)- 系 
Cephalis acuminata Karsten 的干 燥根。 由南美 卡藤琴 那轍' 
出, 本品較 駔大, 輪节 較少, 不 明显; 外面灰 檫色; 本 品柔細 胞中所 
^"的 淀粉粒 較大, 其 直徑在 20 微米 以上。 

摟杂品 1. 吐根的 室一生 物硷的 含量, 蛟根电 为少, 故 在吐根 
生葯中 超过一 定限量 时,' 亦屬于 • 杂品。 吐 根的莖 在显微 鏡下見 
有下 列特征 (1) 石 細胞, (2) 木 化柔細 胞所成 的髓。 

2. 大 紋吐根 系茜草 科櫃物 Psychotria emetica 的根。 产 
于 南美。 外面 紫色, 有 縱鈹, 皮部无 淀粉, 木部无 孔性。 
、 3. 小紋 吐根, 系茜: ^植物 Manettia ignita 的根。 外面 
灰 棕色, 具有不 ^ 則的 收縮。 寧 断面皮 部紫色 粉貭, 木部多 孔性。 

4. 波紋 吐根 系茜草 科植物 Richardsonia ^cabra 的根。 
皮部 紫色, 含有淀 粉粒, 木部多 孔性, 散 存多数 导管針 晶束。 

5. 美 国吐根 系菴薇 科植物 Gillenia stipulata 与 G.'tri - 
foliata 的根。 本品无 輪节, 皮部薄 ,无 草酸鈣 釺晶, 有多数 含树脂 
的 胞。 • 

、 6. 白 «: 根 系 堇桀科 (Viilaceae) 植物 IoiUdium ipecacu- 
anha 的根。 皮部 极簿, 暗色, 有石 細胞, 无淀粉 粒; 木部 黄色, 多 
孔性。 

干九 人参 .(Radix Ginseng, Ginseng) 

来历 本品系 }ff. 力 IT 科 (Araliaceae) 樜物 Panax- ginsong 
C,A. Mey. 的干 燥根。 盲野生 及栽培 两种, 由子' 地下 部分形 状- 
> 有不同 ,赵 * 黃氏于 1951% 曾予 以分別 审定, 改訂 新名。 野! ^人 



参为 Panax ginseng C.A t Meyer. Foi'nm sylvei'tre Chao et 
Shih, 人參为 Panax ginseng , C.A.Meyer Forrrta sativum 
Chao et Shih. 

. 本 植物, 系 多年生 草本, 主要 产于我 国东北 各地。 |5 鮮亦 产之。 
叶 有長柄 ,鞴生 掌状复 叶 , 小 叶卵形 , 边綠 成鋸齿 ;夏 日开細 小淡綠 
色花, 頂 生繳形 花序。 . * % 

性状 吉 林野山 人參, 長約 20-30 厘米, 直溼 0.5-1. 5 厘米, 主 
根呈紡 綞状, 下端有 2 — 3 支 根及多 数鬚根 ;老根 有多种 形状, 通常 
'大 多除 去栓皮 ; 上端 为盘 节状的 根蜜部 , 俗称" 芦头" , 殘 留莖痕 , 根 
愈老 則莖节 愈^。 外面 呈徼黃 白 色 , 有 細横紋 , 支 根則具 有縱鈹 * 
貭硬 而脆; 横切 面呈圓 形或楕 圓形, 可見黄 棕色的 形成层 环紋。 臭 
特异 而香, 味微甜 而苦。 —— - . 

組辯 本 品的構 切面, 在显微 鏡下, 可: & 下列各 組織: 
1. 牷皮层 大多已 除去, 間 有殘留 3 — 4 层薄 壁性栓 細胞。 
. 2. 皮层 切 錢性^ 長的薄 壁細胞 組成, 含少数 淀粉, 与 靱皮部 
交接处 ,有 树脂道 及粘液 細胞, 作环状 排列。 內含 黄色分 泌物。 

3. 靱皮部 組織较 为紧密 ,髓綫 3 — 5 列, 在小形 篩管群 細胞. 
中, 含有 小形树 脂道。 

4. 形成层 环形, 由 2 — 3 层扁平 細胞所 組成。 

5. 木部 內側为 初生导 管部, 外側为 次生导 管部, 排 列作放 射 
状; 导管 大多螺 旋紋; 薄壁 細胞冲 含有淀 粉粒, 中央 无髓。 

成分 本品中 舍有揮 发油, 0.05%, 主为 人举倍 半萜烯 ( P a- 
nacene) C 15 H 2 .; 人参酸 ;一种 ffi 醇 C^H^P, 糖分及 維生素 BiB 2 
镎; * 类: 人參甙 (panaquilon) C 32 H f6 0" 人举辛 ^(panaxin) 
C 23 H 38 0】o 及 人參宁 (ginaenin) 等。 

人参 * 系黄 色无晶 形物, 溶子水 与酒精 ,不 « 于醚; 味似甘 
油, 先甜 后苦。 加热卽 起分膝 升髙 温度, 可完垒 燃燒, 不 遺留殘 
渣。 遇 HgCl 2 不起 沉淀, 遇苛性 硷卽变 棕色; 与濃酸 作用, 失去水 
幷放出 C0 2 而变成 不榕于 水的一 种自色 結晶, 叫 panakane, 寧 
于醚与 酒精。 . 



用途 本 品为强 壮葯。 用 于神經 衰弱及 其他一 般衰 1^、 者, 

幷有袪 痰利^ 作用。 一 次用量 1 一 5 克, 苏 联有以 10% 酊剂, 用于糖 
j 尿病的 治疗。 .• 

:' 类似品 花旗桊 (西 洋参) 系美国 东部及 加拿大 野生^ 栽培 
的 Pana* quinquefolium L. 的干 燥根。 呈圃柱 形或紡 綞形, 
長 5 — 12 厘米, 粗 1 一 2.5 厘米, 上 端附有 根头, 有 莖痕及 显荖的 
輪枚; 下端 皺縮, 及小 根痕, 折断面 平坦, 內面淡 黄色, 有鲛 明显的 
晴色形 成层环 ,放射 状木部 ,散 有多数 紅棕色 树脂管 及油分 泌管, 
味香, * 粘液性 /徼甜 而苦。 通常 作兴奋 剂与健 胃剂。 

2. 东洋参 系在朝 鮮戎我 国东北 原产地 人參的 种子在 B 本的 
栽 培品。 分紅、 白參 两种, 其外形 与我国 栽培品 类同。 

' 3. 竹节 人尜 系 Panax rereus Maxim 的干燥 根莖。 本品 
又名 士参^ 直 根参。 地 h 部的畛 形与人 參举似 ,其根 窒 横走, 呈 圓' 
柱状, 具 有令。 

二十 -当归 (Radix Angelicae Sinensi?) 

求历 本 ft 考 織形科 UmbeUiferas 槠物 Angelica sinensi 
(Oliv) Pi el 3 (Angelica polymorpha Max . Yar. sinensis 
Oliv.) 的千 燥根, 系# 年生的 草本。 主要 产地为 i 甘肃 的南 部与四 
川北 # 以及 陝西南 部等。 市場上 凡西北 ^者叫 "k 归", 西 南产者 
統称为 "川 归"。 • ― ; ' 

本榷 物塞高 40 — 80 厘米, 紫色, 具有 縱沟。 叶互生 ,'二 囬 羽状 
复叶; 頂生 复橄形 花序, 开綠白 色小花 ^ 基部 有綫状 苞片。 畢实为 

双悬果 o 

性状 一般 商品西 归長約 15 厘米, 根 头粗約 2. 5厘 米, 主根下 
端有支 ^ 及多敎 分枝, 外面黄 棕色至 灰棕色 ,有 縱皺, 幷見 皮孔, 
廣坚 实, 破 折面呈 类白色 至淡黃 棕色。 橫切 面見有 晴色的 形成层 
环紋, 皮部 厚, 散存多 数分泌 后 者在木 部中亦 有之。 臭 特异而 
^香, 味先 微^, 继之而 苦辣, - 

成分 本品 的有效 成分, 尙未 确定, 有者認 为系揮 发油, 还待 一 

一 • 



进一 ife 研究。 

• 用 * 本品 主用子 灼科。 以治 疗月經 不調。 此外亦 '作 强壮剂 
与鎮靜 剂,一 曰量 10 克 ,|{| 成煎剤 而 菔之。 

B 本当归 系 繳形科 植物的 Ligusticum acutilobum Sieb 
et Zucc 的千 燥根。 栽培 于日本 北海遨 与奈良 等地。 - 
本品含 揮发油 ,0.2% ,其 主成 分为芷 丁烯甚 酜內酯 ( n -buty - 
Iidene-phthande) C 12 H 12 2 , 邻羧甚 苯戊酮 (n-Yalerophenon- 
-o-carboxylic acid) C 12 H 14 3 等; 此外 尙有黄 樟醚、 香荆芥 酚、、 
倍半萜 烯等。 幷 謂本品 中 尙含有 一种結 晶形化 合物, 熔点 52 — 53 。 
C e 

本品 的主要 用途与 我国当 归同, 用 以治疗 月經不 調和痛 經等. 
疾 患。. , _ 

" 二十一 桔根 (Radix Platycodi, Platycodon) \ 

来历 本品系 桂梗科 (Campanulaceaa) • 檀物 Platycodon 
grandiflorum A. Dc.(P.glaucum Nakai) 的根, 去皮或 不去 
皮的千 燥根。 

本植 物为多 年生的 草本。 产于吾 国安徽 、山东 、河北 、河南 、食 
州各 *, 江苏 以南京 为主要 产地。 通常于 种植) § 第 3 — 5 年 的秋季 
至春季 ,在萌 芽前掘 取根, 用 水洗淨 于阳光 晒千, 或 子千燥 前刹去 
外 皮再行 千燥。 通常商 品在春 季采集 者称" 春桔 *", 色 白嫩, 貭酸 
空虚; 秋季采 集者称 "秋桔 梗", 品貭較 結实。 出 品以后 者的品 貭較 
佳。 

性状 本品 ,作彷 錘形, 往往 分枝, 長約 15 厘米, 粗約 2 厘米, 

上端成 盘状或 IHPi 假称 "芦 头" 。 除 去外皮 者外面 呈白色 至淡黃 
色, 上部有 縱沟及 横紋, 下部有 粗縱鈹 及皮 孔样的 瘢痕, 折 断面类 
白色, 呈顆 粒状。 无臭, 味 粘液样 黴苦。 • 

組敏 未 除丰外 皮的本 品, 其槿 切面在 显微銪 下可昆 下列各 

組織: v ' - 

1. 柃皮 由 10 余列栓 皮細胞 組成, 內 含草酸 钙結晶 。 



, 2. 皮层 极薄, 外 側常現 裂隙, 在 薄壁細 胞中, 散有乳 管群。 

3. 靱 -皮层 篩管較 細^ 、,亦 散有乳 管群。 ' 

4. 形成层 明显, 成—^ 。 • 

5. 木貭部 导 管部. 狹 細, ; ¥ 管呈多 角形, 主为 阶紋或 網紋。 
本品无 « , 薄. 壁細胞 中 不 含淀粉 , 但含有 菊糖。 

成分 本品 ^ 有 桔梗皂 * Ckikyoaaponin) C^R^hu 与 

酸共同 煑沸, 則 起水解 而生成 桔梗鬼 * 配醣基 (KikyosaP^e 1 ^ 11 ) 
C 23 H 38 6 、 与一 分子分 解乳糖 : 

C 2 »C"O u + H 2 ~ >C 23 H 3& 6 + C 6 H 12 6 

此外尙 有菊糖 、植 物留醇 及 少量脂 昉油。 
用途 本 品为有 效的袪 痰剂。 一日量 4^:, 內服其 煎剂, 

二十二 芽 度 蘿美木 (Radix Rauwolfiae) 
来历 印度^ 芙 木系莢 竹根科 (Apocynaceae)' 榷 物約有 13 

0—140 种, 过去許 多热带 地区的 国家, 用作退 热及抗 癲癎等 疾患。 
生長于 印度、 巴基 斯坦、 及 馬来亜 等地。 如 Hauwolf ia serpentina 

H. canescens, R. micrantha, R. densiflora, R. perkensis, 

R # Yomitoria 等, 其中以 serpentina 最为 重要。 

本榴物 为灌木 , 叶楕 圃形 披針形 , 对生 或輪生 ; 聚 繳花序 , 花 白 
色威淡 紅色; 果 实核果 〖 

性状 本品呈 圓柱形 ,常 弯曲, 外表灰 黄色至 棕色, 略有 皺紋; 
皮部 菲薄, 时有 剝落, 卽現淡 黃色的 木部。 无臭, 味苦。 

成分' 本品中 的有效 成分为 生物硷 (0.5 — 2%), 1931— 1935 . 

- 年, Siddiqui 氏是先 得出了 生物检 ,大致 可分 为下夠 两类: a) 无 
feft 弱硷, -ajmaUne CaoH^Os"^, 熔点 •, 158-160° ; ajmaliniiiG 
C 20 H 26 O 3 N 2 , 熔点; 180— 181。;ajmal.icine 熔点 250 — 252° •, (2) 黃 
色强 硷一" rpentine C 21 H 22 3 N 2 熔点 157 — 158。 , serpentinine 
C 2 oH.2oOr,K 2 , «,^263— 265% 1939 年 Siddiqui 氏 在印. 度另一 ifc 
区 得到的 R. serpentina, (生 長子 气候鲛 温和, S 气較大 的环境 
中) 又分: j^ii isoajmaline 与 neo-ajmaline, 以 及具有 催眠作 

— 575 — 



用 的树脂 e 1932 年荷兰 van Italie 氏得出 的两种 生物硷 rauw- 
olfine 与 iao-rauwolfine 为 ajmaline 与 iso-ajm&line 的 

类似物 。 誊. - 

1951 年 Ghatterjee 与 Bose %1 氏, 得 出了另 : 种新 的生物 
硷, 伹 是最有 价値的 是瑞士 化学家 Mueller 与 Schfittler. 二氏 '从 
树脂中 分离 出具 有强生 理作用 的一 种弱硷 叫 里寿宾 (reaergine) 
C a3 H 4 o0 9 N 2 ,熔点 262 — 263° 它的結 构式 如下; 



N 



CH 8 N 



N [ 



,OCH a 



CH 8 OOC 



ooc- < ; >OCH, 



OCH 8 0CHs 



由此 开始, 在其 它实驗 室中, 分离出 了十余 种新的 生物硷 
s arpagine (Stoll-Hof man) , raupine ^Bobendorf)*, rauhini- 
bine 及其 异构物 (Hof man) , raubasine (Popelak) , reaerpin- 
ine (Schlittler) , serpine fChatterjee 1954), chaudrine 
(Rakshit 1954), rescinnamiae (Klohs 1954) 等。 

从 R. serpentina 中已 分离出 备种生 物硷的 結晶約 20 多种, 
其中大 部分的 結构已 获得了 闌明。 

其它的 Rauw6lfia 种上傲 了一些 研究。 从 E. Tomitoria 
中樽 出了里 寿宾、 raumitoririe、 以及' aer&djlne 等。 現除 R. 
ser r >€niina 而外, R. Vomitoria 亦已 用作生 产里 寿宾的 原料。 
从我国 台湾、 广 东、 海南 島等地 生長的 R . verticiU a ta(Lour〉 
Baill 的千燥 根中, 亦 &分离 出具有 降低血 压的成 分。 

用途 印 度蘿芙 木很久 躭作为 退热、 抗籲癎 、杀 虫以及 治疗蛇 
咬, 故名 serpentina, 而用 于高血 压的 治疗, 为^ 几年 来才发 



516 一 



現, 可用其 粉末、 浸膏、 頃^ 宾以 及全生 物硷。 有 良好的 疗效, 临床 

应 用亦較 安昼。 • - 

有关 化学檢 定方面 , 虽 然可做 生物硷 的含量 測定, 但它 的葯理 
作用幷 非与生 物硷的 含量完 全成芷 比例, 因此 还需分 sli 作 里寿宾 

的含量 測定, 幷需进 行生物 測定。 

以全 草供葯 用的生 葯为数 不多, 有些 生葯如 頹?^ 其根 叶已分 
別 在根类 与叶类 中詳加 討論, 則不再 贅述其 全草, 茲特将 庥黃, 益 
母草等 几种較 重要的 生葯, 插在此 根类后 面叙述 ,不再 另分草 类。. 

二十三 麻黄 (Herba Eph'edrae, Ephedra) 

• 来历 本品为 麻黃科 (Ephedraceae) 植 草本 麻黃 Eplied- 
ra^sinica Stapf 或木 本麻黄 E. equisetina Bunge 或其 它含有 
麻黃碌 的麻黃 屬植物 的地上 部分。 

我国 华北、 西 北各地 均有野 生。. 甘肃、 山西、 內蒙 一带, 亦有大 
量 生产。 

性状 草麻 黃 主产 于河北 北部、 山西、 陝西等 地。, 为 直立, 
少 分法的 灌木, 高 30 — 70 厘米, 有放射 状枝, 略 扁平; 草貭 莖綠白 
色, 节 間約舞 3 ~6 厘米; 鱗叶^ 生成 3 , 片, 輪生, 叶 基部紅 棕色, 上 
部灰 白色, 叶端 呈銑三 角形 ; 雌 雄异株 ; 果 实紅色 ,肉 貭。 种 子二个 
領生 . ; / ' '「 i 

木麻黃 直立 或上升 灌木? 高 2 公尺。 枝 坚硬, 平滑 或略粗 < 
糙 , 节 間長約 1 一 3 厘米 , 由节 部偏生 2 — 3 小枝 ; 叶長約 2 毫米 , 尖端 
鈍三 角形; 雄 花序有 2 — 4 对花, 雌花 一朵, 有 2 — 3 对苞片 ;果' 实球 
形, 种子 3 — 4 个。 • 

組織 草麻黃 的横切 面呈圓 形或卵 圓形, 边緣有 16 — 18 条的 
脊綫 , 形成 不規則 的囬凸 。在显 微饞下 可見下 列組織 : 

1. 表皮 为一列 类方形 的細胞 組成, 外面 胞壁角 貭化, 在脊綫 
处 S 强, 在 两脊綫 之間有 回 陷的 气孔。 . 

/ 2. 下 皮纖維 通、 常非木 化性, 簇生 于脊^ 表皮的 內側, 每簇有 

3 — 20, 維。 . 、 

'• ― 517 一 



3. 皮层 較闊, 由多数 柔細胞 組成, 外側 細胞为 放射性 延長, 
內側 細胞为 # 角形, 內含 多数小 結晶。 皮层纖 維偶有 存在, 单独或 
由; 数纖維 成群。 

4. 皮鞘 由 多数內 鞘纖維 形成新 月形, 位于靱 皮部的 外側。 ' 

5. - 維管束 靱皮 部成圓 盖状, 木貭 部成三 角形, 由重緣 孔紋假 
导管 而成, 間 有螺旋 紋及孔 紋的眞 导管。 

6. 髓 細胞 呈卵形 或楕圓 形', 含有 棕色块 状物, 边緣有 木貭部 
突' 出, 成齿 輪形。 

粉末 呈 綠色, 灰綠色 ,或棕 綠色。 在显 微鏡下 可見下 列各組 
織 :1. 長 方形細 胞的表 皮組織 碎片, 內含顆 粒状的 晶体, 有 突异的 
气孔; 2 . 厚壁性 的纖維 , 木貭 化或非 木貭化 , 有 重紋孔 的管胞 , 少数 
螺 旋紋或 孔紋的 导管与 多数含 淀粉粒 和小結 晶的綠 色組織 細胞; 
3 . 髓部薄 壁細胞 , 含 有釭棕 色物 ; 4 . 皮层 柔細胞 , 形状 不規則 , 含有 

草 k 鈣小 結晶; 5. 淀粉 粒多为 单粒呈 球形, 类 球形, 長卵圓 形等, 直 

徑 12-— 20 徼米。 . ' 
成分 本 品中含 有下列 六种生 物硷: 



麻黄 S(l-ephedrine) 4 叚麻 黃验 (d-pseudo-ephedrino) 



C 10 H 16 NO 
左旋 甲基- 麻黄瓰 

CuH 17 NO 
力. 旋-去 甲基麻 黄 硷 

C 9 H 18 NO 



C 10 H 16 NO 

右旋 甲基假 麻黃磴 

C n H 17 NO 

右旋 -去甲 基懾麻 黃硷 

C 9 H 13 NO 



-CHOH— CH— CH 3 
NH— CH 8 

/r: 旋- 麻黃硷 



CHOH— CH— CEK 

I /CH 3 . 

\CH 3 

左旋 -N"p 基- 麻黃硷 



一 518 一 



NH 2 

* 左旋- 去甲基 麻黃硷 . ' 

• 在上述 的生物 硷中, 以麻黄 硷为主 成分, 在 Ephedra equiset- 
ina 中生 物硷的 总量为 1.32%, 其中麻 黃硷占 80 — 85% : 在 E. 
sinica 中 生物硷 的 总量为 1. 75%, 矣中麻 黃硷占 85— 90 % 。 

麻黄硷 类似脂 肪样, 几为无 色的固 体或白 色的結 晶或顆 粒。' 
露置 于阳 光中, 卽漸漸 分解。 溶于水 、酒精 、氯仿 灰醚。 在 医葯上 
' '常 用的是 它的盐 酸或硫 酸盐。 

取本品 少許, 加蒸 餾水溶 解后, 加以 疆酸銅 試液及 S 氧化 鈉試 
液, 卽現紫 紅色, 加醚 振搖, 醚层 染成紫 堇色, 水 层則为 崖色。 此 
項 反应亦 可用以 檢驗麻 黃粉末 中的痲 黃硷, 法将痲 黄的酸 性浸出 
液, 加硷后 用乙醚 提取, 将 此有机 溶剂蒸 去后, 殘渣 加酸水 溶解, 卽 
可进行 上述敲 酸銅的 試驗, 卽 得紫藍 的显色 反应。 

檢査 本品 所含生 物硷作 麻黃硷 計算, 不 得少于 .,8%; 灰分 
不得过 9 %。 /《 

用途 本品 用作发 汗、. 解热、 鎭咳、 Jh 喘及 鎭痛。 麻黄 硷的盐 
类 ,、能 使 支气管 肌扩張 , 对于治 疗哮喘 , 有显荖 的疗效 ; 它的 1 一 5 % 
水溶液 ,油 溶液或 油膏, 用于干 草热等 ,使 鼻粘膜 收縮, 以停 '止 过 
度的 分泌; 它的 1 一 2% 溶液 , 用于眼 科,, 有扩大 朦孔的 作用。 

麻黃的 制剂有 麻黃流 浸膏, 剂量 1-^2 毫升。 

二十四 益母草 (Herba Leomiri) • 

来历。 本品系 唇形科 (Labiatae) 榷物 Lfeonurus sibricus 
L. 带 花的莖 叶干燥 而得。 本植 物为一 年生 草本, 野生于 我国^ t 

%o 通常 于八、 九月 采集, 除去根 部干燥 而得。 . 

性状 商 品多切 成長約 5 — 10 厘米的 断节, 莖方形 fc 上生細 
毛。 叶对生 ,羽状 或掌状 深裂, 多为三 裂,' 上表面 綠色, 下 表面白 



色, 有 細毛及 叶抦。 花 腋出, 2 — 3 排列 成輪繳 花序, 苞 叶成剛 毛状; 
蓽 綠色, 先端 5 齿, 如刺形 ,花冠 唇形, 紅紫 色,' 上唇椭 圓形, 下唇三 
裂, 有濃紫 色綫紋 ;二强 雄蕊, 花絲 絲状, 白色' 而有 紅斑, 无毛。 '子 
房綠 色, 4 裂, 成 4 室状, 每室 含有一 个胚珠 , 果实为 小坚果 ,褐色 ,呈 
三. 稜形。 • 

成分 本品 中含有 ^ 种結 晶性生 物验叫 益母验 (leonuriue) 
Oi 3 H2o0 4 N 4 , 約含 0.05% ; 益 母利宁 (leomiriniiie) '(許 植方) C 10 
Hi 4 0;^ 2 ; 益 母利定 (leomiridine) C 6 H 12 3 N 2 (湯騰 R 得自赤 
'花 益母草 )。 

此外 尙含有 脂肪油 、 树脂 、 鞣貭等 a 

用途 本品为 产后, 縮子 宫葯, 用 治 疗月經 过多, 产 后流血 
等疾患 , 故用之 有效。 剂量 20 — 40 克蒸服 ; 流浸膏 1 一 3 毫升。 

二十五 大麻 Otierba* Cannabis, Cannabis) 

来历 本品系 大麻科 Cannabinaceae 植物 Cannabis sati\ a 

雌株 带花的 枝棺。 本 植物为 一年生 草本, 原产于 印度, 現各 K 
普有 种植。 我国在 黃河、 長江、 及珠 等流 域均有 种植。 本 鱸物的 
皮 ,E 多纖維 , 可 利用之 作織品 。、 

性化 本品呈 扁块状 ,系由 多数細 枝的莖 ,小 形聚繳 花序, 苞 
叶及 普通的 叶等所 組成。 苞叶 为单一 无柄, 或 为三小 叶合成 掌状, 
有短柄 , 基 部有小 形托叶 二片。 普 通叶为 3 — 5 裂掌 状复叶 , 小叶呈 
披針形 ,叶端 尖銳, 攰綠有 鋸齿。 于叶腋 着生雌 花序, 子房 下部包 
于 苞叶中 ,頂 端为紅 棕色的 柱头。 

苞片具 有多数 尖銳弯 曲的非 腺性剛 毛,. 在显微 饞下剛 毛的膨 

头 基部, ^含 有鐘 乳体; 腺 毛的头 部呈球 ni 形, 分泌粘 性树脂 状- 
物。 莖 及叶的 靱皮部 1, 含有紅 棕色或 黄橙色 物貭的 树管。 

成分 本 品含有 16—20% 大麻 树脂, 由四氫 大麻断 (tetr- 
ahydrocannabinol) € 21 H320 2 , 大 麻二酚 (cannabidiol) € 2 iH 3 2 
Os, 及 大麻酚 (oannabinol) C 21 H 26 2 等所 組成; 此外尙 含有揮 
发油約 0.5%; 胡 芦巴硷 (trigonelline), 胆殓以 及:^ 麻^ (ca - 

",530 一 ' 



imabin) 等。 

用途 本品作 用于中 樞神經 系統, 先 兴奋, 維之 而昏迷 安睡, 
* 可作 为錤靜 葯及安 眠葯。 用于 痙攀性 咳嗽、 喘息 及神經 痛等。 

其制 剂有大 麻浸膏 与流浸 



• 



― 531 ― 



第 十六章 动 物生葯 

研究 动物的 分类, 其方法 虽不一 致, 但通常 可大別 为 門、 类、 
族、 科、 屬 及种等 , 茲将 其重要 * 分述 于下 : 

• 一. 原生 动物門 此为 最原始 而最簡 单的单 細胞小 动物, 单 
独或 成群, 大多 生于 水中, 其中有 者具有 石灰貭 或矽貭 所成的 
骨' 路, 其繁殖 方法, 大多 数为直 接分裂 或发芽 生殖、 此門中 夂可分 
为 三类。 . 

(1) 根足类 (rhizopoda) ,巧 有孔虫 (fomtniiTLifera) 具 

有石 灰貭的 骨骼, 形成 炭酸鈣 及石灰 ^ 的外殼 ,或具 有假& 而能行 
动者如 变形虫 (ai^oeboifl) 

(2) 孢 子虫类 Oporozoa) ,此类 动物生 存于孢 囊內, 恆寄 
生于其 他的动 物体內 ,,如 疟疾病 原虫。 

"(3) 滴虫类 (infusoria), 此类动 物多生 于不流 动的: ^中, 

具有 纖^, 能自行 游泳。 

二. 海綿 动物門 (porifera) 此为 集体的 动物, 无体 但常能 

分泌一 种碳貭 或矽貭 所形成 的骨骼 ,木多 数生于 海中, 如 海綿, 它 
的身体 表面具 有許多 小孔, 謂之吸 气导, 在 小孔的 內面, 有 成行的 
空眩及 鞭状的 細胞, 能游泳 于水中 而捕捉 食物、 廢物 則由較 大的出 
气导而 排出。 乙 ― . 

'三. 膝腸 动物門 (coclentera) 此門动 物与海 綿动物 相似, 
无休^ ,但被 有刺状 細胞, 如海 白头翁 Oea anemones), 海^ 或 
称水母 ..(jelly — f hhea) , 及珊 瑚等。 

四. 扁虫門 (flat worms) 体形 扁平, 无 異正的 体腔, 寄生于 
其他 的动物 体內, 已有头 及脑的 分別, 如 吸虫或 肝蛭虫 (trema- 
todes, 或 flukea, 后者 寄生于 羊的肝 臓中) 及縧 虫等。 



五. 带虫門 (neinertea 或 tapeworms), 此 門动物 具有开 

放 的臓腑 及关閉 的血管 系統, 大多数 生于海 水中。 

六. 綫虫門 此門 动物, 体形如 綫状, 大 多数爭 生子其 它动物 
的体內 ,具有 明显的 体趁, 幷 生有发 育較完 全的消 化导、 口 、及 排洩 
腔等, 如蛔虫 (ascarisO、 燒虫 (oxyuri3)、 热带 的綫虫 (dracun- 
culus) 及 旋毛虫 trichina) 等。 . 

七. 环节 动物門 (annelida) 其 体具有 明显的 节片, 卽外覌 
, 亦能透 視之, 此門 动物中 包括蚯 蚓及水 蛭等。 

八. 棘皮 动物門 (echinoderma) 此門动 物多生 于海中 , 亦 
被有 将成石 灰貭的 骨骼。 如海参 、^膽 ( sea — urchins ) 及星魚 
(star — fishes) 等。 

九. 节足 动物門 (arthropod) 此 門动物 的体形 整齐, 具有 

多数的 节片, 及相 連成对 的附屬 器官。 此門 中又可 分为四 大类: 
(1) 甲殼类 (crustaceans) 生于 水中, 借腮 以呼吸 筌气, 

\ 4 • 如蟹、 龙虾、 小 虾等。 ' 

(2 ) 多足类 (myriopods) 如蜈蚣 、馬陆 (millipedes) 等。 
( 3 ) 見虫类 通常 有翅, 借气管 (air — tu'bes) 而营 呼吸, 此 

类 中 文 可分为 十八族 , 茲 擇其重 要者而 分述之 : 

1. 膜翅族 (hyndenoptera) 此 族昆虫 具有四 片透明 之翅, 

具有 下,, 幷具有 刺状^ 或放 卵管、 如蟻、 蜂、 黄 蜂等。 

2. 鱗翅族 (lepMoptera) 此 族昆虫 具有四 片鱗片 状之^ 

/ 及^ 状 之口, 但无放 卵管, 如 蝴蝶及 蛾等。 , , 

3. 双翅族 (diptera) 此 族昆虫 具一对 透明之 翅及管 状之 

f ; 口 如蝇、 蚊等。 

4. 鞘翅族 (coleoptera) 此族 昆虫具 有一对 翅及" r 对硬 

、貭鞘 翅, 幷具 有凸出 的顎如 硬殼虫 ,. •' 

5 . 半翅族 (hemiptem) 此族昆 '虫有 翅二对 或无之 , 其口 

\ 器能吸 取食物 、如 蚜虫、 腋脂虫 X 臭 虫等。 

( 4 ) 蜘姝类 此族中 包括蠍 蜘蛛, 及小踟 姝等。 
十. 軟体 动物門 (moUusca) 全体 柔軟, 常分 泌而形 成一外 



一 一 



殼, 无 胺休的 分別, 如蝸牛 、蚌、 牡蠣等 。烏 賊魚或 墨魚, 瑚在 內部有 
石灰貭 '組成 的殼, 

十一. 脊推 动物門 (vertebrata) 此門动 物具有 支撑背 脊的骨 
軸 及管状 的紳經 系統, 其主 要者如 魚类、 两棲, 类、 爬虫类 、鳥 类及哺 
乳 类等。 、 

魚类 中又可 分为两 尊要^ :类: (1) 板 腮亞类 (elasmobran- 
chii) ^称軟 骨魚, 如沙 魚'、 狗鯊魚 (dogfish) 等; (2) 眞口^ 类 
( tdDstm^i) 在此 类魚中 均赂具 骨骼, 其童要 者有硬 骨魚族 或称眞 
骨 魚如鳕 (cod), 鯡 (herring) ,及鲟 (salmon) 等。 、 

两 棲类中 的动物 , 均 有脊椎 , 其生活 状况, 先 由 水而入 陆地上 , 
如蛙, 虾 轔及蠑 螈等。 > 

爬虫类 中 的动物 , 包括鰲 、龟、 蜥蝎、 蛇及 鱷等。 
鳥类 之中, 又有 跑鳥如 鴕鳥、 及飞 ; 島, 之分。 .、 ^ r 
哺乳 类中的 动物, 在脍生 亞类中 i 可分为 十二族 :.( 1 ) 异关节 
族 (xenarthra) 如, 食 蟻兽; (2) 如 龙鯉屬 (pagolins) ; (3) 海牛 
族 (siremia) 如儒艮 (dufeong), 海牛, (4) 有蹄族 (ungxilata) 
匆牛、 猪、 羊、 専、 麝,; (5) 游水族 (cetacea) 如鯨 如海 豚等; (6') 
纖族 (dodentia) 如鼠、 海 狸等, (7 ) 食肉族 (camivo'ra) 如 
獅、 虎、 熊筝; (8), 鰭^! 族 (pinnipsdia) 如海豹 、海象 , ('9 ) 食虫 
族 (insectiTera) 如^、 地 鼠等, (10) 翼手族 (ehiroptera) 如蝙 
蟛, (11) 狐猴族 (prosimio&) 如狐、 猴, (12) 似猿族 (antlira- 
poideai) 如猴、 狒狒及 猿等。 

一 水蛭 (Hifudo) 

来历 本品 为环节 动物門 (Phyhnn mmeiida) 蛭类 (class 
hirudinea) 顎蛭^ ( order gnathobdellida ) 的 螺虫, 药用为 
—种有 点的 水蛭 Himdo medicinalis L. 及其 变种灰 色水蛭 
与綠, 水蛭, ,产于 欧洲的 中部及 北部; 澳 洲水蛭 H.quinquest- 
riata/ 为一 种, 五条綫 的水蛭 ;巾 琴水蛭 sinica Blainvillo; 
爪哇 水蛭 javaaica Wahlb^g 等种, 水蛭均 生長于 池泽, 湿 



田 , 及 流水中 , 几^ 温 带各国 均有之 , 水蛭需 裝于盛 水瓶中 ,瓶 口' 
布密封 , 瓶水 亦需常 加調換 , 有 时加入 少許沙 、 石之类 、 可使 水蛭本 
身染着 的靑苔 等去除 而使之 洁淨。 二 

性状 本 品畏自 6 — 12 厘米, 首尾 略尖, 背部 穹窿, 腹 f 平? 骨', 
在 腹面有 九十至 一百个 小环 , 头 部》^ ;占九 至十环 、 在 两尖端 各有一 , 
吸盘, 用以吸 住其他 物体, 前竭吸 盘蛟后 者为小 ,环繞 三叶形 之口, 
• 在每一 叶形 中 具有若 干小齿 , 吸血 时先由 吸辑固 定于皮 肤 , 再 以嘴、 
破血管 而吮之 , 其所 吸之血 , 在 其体内 消化華 .'fe ,吸 血;^ 次 , 輒需数 
个 月 始能涫 化殆尽 , 每一水 蛭約能 直接吮 4 一 8 毫升 , 但将 水蛭, 去 
后 , 尙能继 耩流血 , 此由 水蛭的 S 腺能分 泌一种 阻碍 血液凝 結的物 
貭, 叫 水蛭抗 凝血素 (hirudin) ,故吮 出之血 ,不易 凝結, 其出 血处, 

或須以 副腎上 腺素阻 止之。 , 

用^ 对 于炎症 須要排 除淤血 时, 則用 永蛭 吮血 , 例 如头部 的 
炎症、 痔 疾等, 其治 疗功效 诒汾 抗刺 戟剂 相似、 又当輸 血时, 据云亦 
可应用 水蛭抗 凝血素 , 以 作預防 凝血。 

" • 二斑螫 (Cantharis) 

来历 本品 为节足 动物門 (Phylum arthropoda) 見虫类 
鞘翅族 (Order Coleoptera) 所屬的 毘虫, 含有 斑蝥素 (can- 
tharidin) 的 总称、 5 国在古 代已作 葯用。 欧 洲亦于 Hippocrates 
(375 B. C,) 及: Dioscorides 时代 S 供 內外科 应用。 在吾 国所用 
者 为国产 地膽科 (Meloideae)' J ^虫 Mylabri3 sidae Fabric ius 
及 M. cichorii Fabricius 的干燥 屍体, 在苏 联葯典 及英、 美、 德 
等葯 典所載 者則为 地膽科 Cantharis vesicatoria L. 或 Lytta 
Ycsicatoria L. 的干燥 S 虫,^ 于^ 联的 南部、 匈牙利 、及西 班牙, 
在罗馬 尼亞、 波兰及 西西利 等处巧 有之。 此种毘 虫常^ 于数 种忍' 
冬科 (Caprifoliaceae) 及 木犀科 (; Oleaceao)' 的植 物上, 通 常其成 

虫約出 現于六 、七 月間, 其 搜集須 在晨光 熹徼时 进行, 因該 时受晚 
上寒气 所侵, 尙未 能振翅 而飞, 搌 搖或以 竹竿 敲打其 上項所 棲的榷 
物, 下面 舖張签 布而搜 集之, 然后浸 于稀醋 中或以 热醋的 蒸气, 氣 



一 525 — 



或二 氧化硫 等气杀 死之, 或 用氯仿 及醚等 亦可, 經 此竽績 后再以 

40°C 以下之 温度干 燥之, 在 新鮮时 常有强 烈不快 之臭, 但 貯久則 
漸 变弱、 市售品 常恐为 其他种 昆虫所 侵蝕, 故須同 时加以 四氯化 
炭 或氯仿 等以保 护之。 

、 性状 1. Mylabris sidae Fabricius 本品 为長自 12 — 30 毫 
米, 闊自 5 — 10 毫米, 头部微 呈三^ 形, 目大, 为 复目, 六足, 二触 
角, 二翅, 二 硬貭的 ftl 翅, 垒身 黑碰, 惟两翅 則为棕 色透明 的膜伏 
体, 鞘翅 之上, 有 三条淡 棕黄色 或金黃 色的横 条紋, 条紋上 面有黑 
色的 硬毛, 但市 售品因 磨損已 无之, 在 第一对 及第二 对腿的 膝部, 
具有类 黃色的 茸, 但第 三对的 膝部几 光滑无 毛而呈 黑色。 

2. Mylabris cichorii Fabricius 本 品較前 述者略 

小 ,長約 10 — 15 毫米 , 鞘翅上 , 亦 有黃色 的条紋 , 但較鮮 明 , 所生之 
毛, 在 黃条紋 上者呈 黄色; 黑条紋 上者, 則呈 黑色。 
' .此 两种生 葯在新 鮮时, 有强烈 的恶臭 ,貯 久則臭 漸减, 味初微 
淡而 后辛, 其粉 末呈晴 棕色, 具有多 g 尖銳 的类' 黑色 毛茸, 長自 0.2 
00 — 0.600 毫米, 其基 部闊約 0.030 亳米, 粉末 接触' 皮肤, * 引赤微 

痛, 終則 发泡, 

3. Cantharia vesicatoria 本品 作長摘 圓形, 略扁, 

長自 15 — 25 亳 *, 闊自 4— 8 毫米, 呈 有鮮明 綠色, 或 金屬类 藍綠色 
的' 光泽; 头为 三角形 , 長約 3 毫米 , 由 一縱沟 使之分 成两片 ; 触 角長 
約 4 一 6 毫米, 由 于单行 (uniseriate) 的十一 个节間 而成; 眼小, 頸 
明 显 ;体 被有稀 疎之毛 ; 六足 ; 二鞘翅 , 等長 , 几垒复 于翅上 , 上面具 
有 細微的 櫬紋, 呈有鮮 明綠色 的金属 光泽, 幷 有两条 平行的 条紋, 
下面 則为棕 色,^ 翅, 呈透 明的膜 貭状, 作淡 棕色, 較鞘翅 長而且 
闊; 臭与 味均与 前两者 相似。 一 

粉末 Cantharis vesicatoria 的粉末 呈类灰 棕色, 夹 有带綠 
色光 泽的頼 粒物。 • \ 

. 成分 Cantl^. resicatoria 含有无 机盐类 5 — 9% ; 脲酸; 胆 
^酵; 一种 綠色的 脂肪油 10 — 12% (为硬 脂酸、 油酸、 及棕櫚 酸的甘 
油^ 所組成 ); 斑 缚 素或呈 游离状 态或 为斑蝥 素鎂及 斑蝥素 鉀等存 

一 5 激一 



图 203. a. Mylabris sidae b. canthari3 veaicatoria 
c. M. cichorii. 



在, 其 含量为 0.8 — 1%,, 在 Mylabris 中, 則含有 0.3 — 1.3%; • 
蝥斑素 为本生 葯中的 有效发 皰成分 ,存在 于柔軟 的部分 ,尤其 
在血 液及生 殖器中 ,在 雄性生 殖器中 ,精 囊含之 特多, 在雌 性生殖 
器中, 几垒部 皆含; ^。本 品在 1812^ 为 Robiquet 氏 所首先 发見, 
随后多 数学者 继之而 硏究其 化学性 貭,' 如 B'mLom, Piccard. 
Anderlini, Meyer 諸氏, MGadamer 氏几 将其化 学构造 式已完 

全闡明 ,該氏 假定其 ^下 列三式 : 






一 5S7 一 



斑蝥素 由其化 学构 造式, 得知 其为酸 酑 ,如与 猃类相 中翱, 卽 

得斑蝥 素盐, 在上 述三化 学式中 ,尙 不能断 定熟为 正确, Gammer 
氏 以为第 二式最 相近, Hudolpli 氏則 以为第 三式, Coffey 氏則 
又以为 第一式 ,但依 人工合 成法之 施于斑 蝥素, 作为 試^, 則或以 
第三 式为最 可熊。 

斑蝥素 旣无生 物硷的 怪貭, 亦无配 糖体的 性貭, 呈中 性反应 , 
熔融点 218 °C ; ,但易 昇华, 无旋光 作用, 不溶 子水, 难于 冷醇, 溶于 
醚 (1 : 34) ,氯仿 (1 : 68) , 松节油 (1 : 70) , 苯脂肪 , 及橄 欖油等 , 在石 
油醚 中則不 溶解, 与 濃碘酸 置于密 閉的容 器內, 热至 lOfl^Cl, 經过 
三小时 ,斑 蝥素卽 产生 斑蝥酸 (cantharic acid) (为斑 ^ 素 的同、 
# 异构体 )。 



斑蝥中 所含的 斑蝥素 ,卽 * 常温亦 能揮发 昇华, 故須将 斑蝥置 
子密 閉的黑 瓶中, 放子晴 处而貯 藏之, 又斑蝥 之带有 氨气者 ,則不 
能供 葯用。 • J 

撿査法 取 本品用 100°C 之温干 燥至得 恆量, 其 减失重 量,^ 

得过 10% (撿 水分: )。 , . 

用途 本品的 制剂如 斑蝥火 棉胶、 ,斑蝥 硬膏、 斑蝥 BT 剂 等及其 

发皰 成分斑 蝥素, 均为皮 肤引赤 发皰剂 ,多 甩以节 MIS 織充 血或发 
炎, 或 解痛、 鎮痙, 又 在关脑 充血可 用于. 項部, 在急性 胸臊炎 、心包 
炎、 腹膜 炎等, 亦均可 用之, 又 局部神 S 充血或 发炎所 致的神 經痛, 以 
此起皰 或可阻 止 1 ^ 痛, 其他 ^数种 F! 痛兼嘔 吐, 用 本'品 的制 剂^ ;.;. 

于腹 上部, 亦能^ 效, 且 在充髮 时有用 醇剂等 S 兴奋顱 頂盖的 M 循 
环。 本 品以其 对于粘 膜有刺 激及发 皰性, 故鮮作 內用, 卽用之 ,亦^ 

用其 醇剂的 小剂量 , 加 水稀釋 ,內 服后由 腎 排洩至 尿道膀 胱及生 « 




斑蝥酸 




— 528 — 



器官 , 則显局 部作用 , 其 小剂量 能使会 阴党热 ,尿 道口 作痒, 小便亦 

微增, 較大 的剂量 能引起 腎炎。 

类似 生葯 :1. Epicauta gorhami 产 于曰本 ,2. Canthris yi- 

'ttata, 产于; I 匕美 ,3, Mylabris lunata Pallas 与 M. bifasciata 
01 iver 产于 南非 , 4 • Cantharis quadrimaculatus 产于 墨西哥 
(与 M. cichorii '頗 相似, 但在 鞘翅上 仅具两 条黑色 横条紋 ),5. 
M. variabilis 产于意 、法、 希腊、 埃及 等处, 6.' M.. cyanescsns 
产西 班牙、 法国, 7. M. oleae 产 阿尔及 里亜, 8. Meloe rugosus 
产于 法国, 9. MeloS tuccia 产于意 、法 等国, 10. Meloe trianth- 
omum 产 于巴甚 斯坦。 . 

三 鹧脂虫 (Coccineila) 

来历 本品 为足动 物門, 見虫类 ,半翅 族所屬 的雌性 S 虫 Co-' 
<?ciw cacti LinnS, 于将产 卵前, 采集干 燥所得 。原 产于美 H 的中 
部及墨 西哥。 寄生 于数' 种; (山 人掌科 (Cactaceae) ; ffi 物, 尤在 Opun- 
tia coccinellifera Miller 及 O. tuna Miller 等植物 之上, 目 
下則 傳入& 基斯坦 、印度 、卡那 留島、 . 西寧牙 南部、 阿尔及 里亞等 
处, 幷用人 工法繁 殖之。 雄性虫 体小, 有翅, 雌性者 則稍大 而无翅 ,本 
£ 虫每 年生产 四次, 故每年 得搜集 四次, 在热带 地方, 于雨 季后, 将 
預先 貯养的 雌虫, 分 布于上 述的檀 物上, 至其孵 化后, 則全 植物皆 
生 幼虫, 雄虫之 数甚少 ,与雌 虫相較 ,杈为 300 与一 之比, 且 槪于交 

尾后卽 死亡、 雌虫于 孵化后 亦死, 搜集 法卽用 扫帚先 搜滅一 部之見 
虫, 經二三 个月, 則复 可搜集 一次, 每次搜 集的嚥 脂虫, 須匙: 出一部 
分 , 留作辩 卵之用 , 采 得之虫 , m 水蒸汽 或硫黃 燻杀之 , 再 移置于 日 
光下 或火炉 上干燥 (当 +燥时 約收縮 其原有 体积的 M 倍), 然后用 
歸篩 去夹杂 其他的 碎片。 : 

性状 ^品徴 呈卵形 ,長自 3 — 5 亳 米,. 全身自 Vl 至十二 个环节 
而成, 現淡 紫黑色 或淡紫 灰色; 上面 隆起, 下面 凹陷或 平坦, 体外的 
皮 膜 , 有錯貭 的分泌 物被复 之 , ^触 角短 ,带 有絲 状毛茸 , 各 分七八 
节, 本品 的第^ 节为 头部, 生 圓錐形 小嘴, 自第二 节至第 四节, 每节 



— 52.9 — 



各具 短腿一 対-, 各腿 的关节 处脫离 , 或 仅具淡 黃棕色 椭圓形 的大疤 
痕, 在 各腿間 具有明 显的呼 吸逸, 介殼状 的腹中 ,藏 有多数 直徑不 
逾 1 毫米 的幼虫 , 在腹的 后部具 有向外 方射出 的短刺 毛两条 ,雌, 嚥 
脂虫在 授胎后 ,卽 增大其 体积, 幷产生 多量的 紅色的 物貭, 本品绅 
断面 #赤 褐色, 研碎之 ,易于 粉碎, 臭 特殊, 味 微苦、 咀嚼之 能使唾 
液 染廯深 紅色。 . 

本品如 欲在显 微鏡下 檢視, 須先将 色素貭 破坏, 可用下 法施行 

之: 取市 售品的 臃脂虫 10 克, 加含有 1 一 2% 硷性 水溶液 100 毫升浸 
瀆之, 此混备 物靜置 1 一 2 小时后 ,用 鋼絲網 过滤, 留在網 、上 的臓脂 
虫 , 用 3000 — 4000 毫 升的水 洗滌。 然 后将其 移置于 150 毫、 升 的过氧 
化氫 (H 2 2 ) 的溶 液中, 放置数 小时, 幷不断 攪拌, 此 混合物 用鎭絲 
網过滤 , 用水洗 去多余 的过氧 化氫后 ,再将 臓脂虫 移置于 稀^ 溶液 
-中, 浸濱 6 — 8 小时, 再将 此混合 物在鋼 絲網上 过滤, 幷用水 洗至滤 
液不, 再有顏 色为止 ,在 鋼絲網 上的臓 脂虫, 再 移置于 含有数 滴盐酸 
的稀酒 精中, * 是可使 之透明 而供显 微饞檢 視之用 ,用 时滴以 水合 
氣 醛而观 察之。 

成分 本品含 配糖体 性能結 晶的紅 色素叫 臃脂紅 icarminre 
d) 9 一 10%, 此臓脂 紅的主 成分为 K 脂酸 (carminicacid) 系 甲一 
二氧甚 萘醌, 易溶 于水、 醇及 氨液中 ,微溶 于醚, 不溶 于固定 油及揮 
发油; 臓脂虫 尙含有 0.5 — 4. 2% 的 蜡廣叫 li 脂虫蜡 (coccerin) , 
1.5-2% 的 豆蔻酯 (myri S tin) ; 4 — 6% 的 脂肪及 脂肪酸 的混合 
物; 0.5 — 6% 的灰分 ,其中 非酸溶 性的灰 分約为 0.5^。 

«別 本品 的紅色 稀薄水 溶液, 遇硷 卽变成 紫色, 遇酸 則变成 
淡禮 黃色。 % 

檢査法 (1) 取本品 置蒸溜 水中浸 濱之, 不得 有不溶 性的、 粉末 
游离。 (2) 本品灰 化后, 遺留的 灰分, 不得过 6 %。 

用途 本品为 制造嚥 脂紅的 原料, 主 用为着 色剂。 

市售品 W 种类 嚥脂虫 在商业 上品种 繁多, 有 一时由 翁杜拉 
斯 (Honduras) 出 口者 ; 品貭 最佳, 目 下則大 量由卡 那留島 的脫奈 
利夫 楡出、 由于 商人的 装飾, 有所 謂," 銀色" "黑 色" "靑石 ",等 

— 530 ― 



的名称 ,其 中又有 灰色、 黑灰、 銀灰、 銀黑、 淡紅黑 、釭 色及褐 黃色等 
之分。 

在商 品上之 所謂" 靑石" 者, 卽 为細小 的雌臃 脂虫, 其所 舍的幼 
虫 通常尙 未十分 发育。 

、 所譖" 銀色" 者, 将臓 脂虫在 日 光下. 或火炉 上用約 65 e C 之温度 . 
干燥之 ,其蜡 状物貭 ,幷不 熔融, 而呈 类白色 中带有 銀色的 光泽, 如 
在 106°C ,以上 的温度 干燥, 蜡状 物貭卽 熔融, 如是 卽得" 黑色" 之 
一种 , 其 价値通 常較前 者为高 , 此两种 臓脂虫 有时 摻入假 品 , 如黑 
色臃脂 虫之摻 以二氧 化錳、 硫化 鉛等; 銀色种 之摻以 滑石粉 、炭酸 
鋇、 M 酸^ 等, 但此 項摻假 品 , 在臓 脂虫經 灰化后 , 极 易檢定 其灰分 
的多寡 而判^ 之。 - 
类似 昆虫 "Kermes" 系 寄生于 Quercus coccifera 榷物上 
的一 种: & 虫叫 Coccus ilicis 所产 生的一 种色素 ,原产 于希腊 c 

四 海涯香 (Castoreum) 

来历 本品 为脊椎 5i 物, 哺乳类 ,齠齿 族动物 Castor fiber 
Linne 的腺囊 。海狸 長約三 公尺, 为 現代哺 、乳动 物, 齠齿族 中之最 
大者。 身闊扁 ,有毛 ,尾 有鱗, 其后趾 具撲, 在阴部 ,雌 雄均有 一对腺 
囊, 其分泌 物称曰 海狸香 。将此 腺囊割 下后干 燥之, 卽可供 葯用。 
当 新鮮时 贪有类 白色或 似乳略 状的淡 黃色內 容物, 干燥后 則其色 
变深。 海狸产 于北美 、加 拿大、 西伯 利亞、 亞洲的 ^部、 海特生 (Hu- 
dson) 龙納 (Rh6ne) 下流、 維 司妥拉 (Vistula) 、 达奈勃 (Dan- 
ube) 等处的 岸傍, 主 要依靠 植物品 生長, 如根、 皮 等等。 

性状 (1) 加拿大 海狸香 (亦 称英国 海狸香 或美洲 海狸香 )、 
此_ 腺囊呈 梨形, 側面 压縮, 市售品 常一对 連結, 外面 呈暗棕 色或类 
灰色, 長自 8 — 10 厘米, 闊至 3 厘米, 貭重而 坚实, 具有 特异的 臭气, 
味苦 而澀, 含有棕 色或紅 棕色带 光泽的 树脂状 分泌物 ,混杂 类白色 
的薄膜 ,将此 分泌物 置于显 微鏡下 观察之 ,可 檢出圓 形的炭 酸鈣結 
晶, 常有大 量孝在 ,此 种分泌 物的多 寡及形 状頗不 一致, 或 色淡而 
貭軟, 或色深 而貭硬 • 

― 511 一 



(2) 西 伯利亜 海狸香 (亦称 莫斯科 海狸香 ), 此 腺囊呈 
赂 圓 的棒形 , 稍压扁 , 不 皺縮, 長約 6 — 12 厘:^ , 闊 約 3 — 7 厘米 , 其外 
部的 皮膜, 极易 剝落, 其分 泌物不 如前者 之带有 光泽, 外面 的顏色 
較淡, 本 iSi 有 樺木皮 的臭气 (因該 动物大 多数以 此树皮 作食品 ), 旣 
, 将操狸 的固有 香气隐 蔽之。 ' 

成分 本 品含有 特殊的 树脂 (美 产含 12% , 苏眹 产品含 58%), 
1 一 2% 的揮 发油, 一种結 晶性化 合物叫 海狸素 (ca 的 orin) ( 溶于 
醚及 苯中, 具有 佳香) , 牝外尙 有蛋 白貭、 脂肪 、鈣盐 、 安 息香酸 、 水 
楊酸 及水楊 甙等。 本品 的特殊 臭气, 系其 揮发油 所致, 实則 本分泌 
物的 成分, 当視 动物的 年龄、 56 集时的 季候及 貯釋的 时間而 '异。 

本品 的醇浸 出液, 遇水卽 起沉淀 ,~ 三氯 化鉄, 色 微变。 . 

应用 本品为 兴奋剂 、鎭 S 剂、 鎭 靜剂, 用以清 臓躁症 及, 神經 
疾患, 又可为 通經葯 ,其制 剂有海 娌香酊 、丸剂 、散剂 、乳 剂等, 平均 

剂量为 2 — 5 克。 \ ,. -f^i&^l 

伪^ 因本品 併昂, 常有在 空囊中 ,装入 着棕色 的木纖 維等而 
出售者 ,此 类假品 鹎眞品 为輕, 如将其 裂弁, 亦不現 白色的 內腠。 

五' 秦香 (Moschus) 

来历 i 品为 脊椎钩 物門, 哺 乳类, 有蹄 族麝香 鹿科, 麝鹿 Mo- 
schus moschiferus h. 腹部 的腺体 香料。 康 鹿:^ 一种美 丽的小 
动物 , 似鹿 而无角 , 常 居于 3000 — 4000 公尺高 的 山上, 其食 物以芳 
香植物 为主, 故 謂其腹 部能生 香囊, 或謂其 赞嵙的 生成, 与 髙山的 
气候有 关云, 仅牡 麝具有 香囊, 位于 腹部阴 囊前, 介 于臍与 樹莖之 
間, 該香囊 含有軟 脂肪状 棕 色物, 麝香囊 呈半球 形或扁 圓形, 
其外 生毛, 下部中 心处有 开口, 是卽其 分泌腺 ,'极 幼稚的 赓鹿, 不能 
分泌 B 香, 而老者 又分泌 太少, 故采取 六岁的 牡麝为 最佳、 当春日 

• 或早 夏时, 用 射箭, 枪伤或 設^ 阱等 方法捕 获之、 麝 死后当 a 速割取 

其 香囊, 然后干 燥之。 該动 物产于 四川、 云南、 西藏、 西伯 利亞, 越 
南、 尼帕尔 、阿尔 泰及柬 埔寨^ t, 中 国产品 运至上 海后, 轍出国 
• 外, 通常 可分为 上中下 三种^ 品而出 'fe 之, 尼 W 尔或阿 ^姆 产品, 

— 5Sf 一 



則迗 至加尔 加答而 出口。 . • 

种 k (1) 云 南隳香 本 品的香 囊呈类 圓形, 或 略作圓 錐形, 
在 中部的 尖端处 幵口, 常用 稻草密 塞之、 背面略 隆起, 外表 面被复 

着黄棕 色的長 毛' 、香囊 之重約 30 克, 麝 香的含 量約为 50-65%. 本品 
槪供吾 国本部 及日本 之用。 , 

(2) 越 南麝香 本品虽 称越南 麝香, 其实 四川及 西藏廨 香亦包 
括在內 ,盖 由 經营考 收买各 处产品 而由越 南輸出 。本 品呈扁 圓形或 
略作椭 圓形, 背面 平坦, 腹部 穹窿, 直徑約 5-7 厘米, 厚約 2-3 厘米, 
如詳加 覌察, 几在 中部有 一細 小的 幵口, 其傍 有类白 色至棕 色的短 
毛茸 , 在离幵 口 处距 离稍^ 者, 則 剪短而 貭坚, 在背 面常带 有反射 
类藍色 缸彩, 故本品 夂有" 藍皮 香囊" 的 名称。 貭品佳 良者, 重約 30 
一 40 克, 麝香的 含量約 80% , 麝香 常潮湿 而具有 强烈的 氨气, 如将 
其露 置于筌 气中, 則能消 失之, 幷变 成暗类 紅棕色 的油状 顆粒, 有 
时殆昆 杂短毛 ,臭 强烈而 特殊、 味苦。 

(3) 緬 甸麝香 本 品呈阒 形或椭 圓形, 附带 收縮的 腹皮, 在腹 
面被有 白 色 的長毛 , 在开 口 处常 以黑色 腊封閉 之 。 

(4) 西伯利 亞或卡 巴尔丁 麝香、 系 得自阿 尔泰, 及烏河 司克近 
海处 的麝鹿 , 与东京 麝香相 类似, 在 中部开 口 , 被有灰 白色 的毛茸 , 
麝 香較湿 , 顆粒形 亦不若 越南品 的 明显。 

性状 赓香, 赓香囊 中的內 容物, 通常为 顆粒状 粉末、 新鮮时 
呈油 状然, 干燥^ : 則呈不 規則的 顆粒, 直徑自 1 一 2 毫米, 作 淡棕色 
或棕 黑色, 带光泽 而略現 油状, 具有 强烈而 持久的 臭气, 味苦 而香, 
取麝香 的賴粒 数粒, 投入 2 亳 升的氯 仿中, 当浮于 氯仿的 液面, 如 
用 玻璃棒 搗拌后 , 氯仿仍 为无色 , 待 其蒸发 , 在 粉末的 四周, 或有类 
白色的 油滴或 脂肪物 出現, 麝 香十分 干燥 时几无 香气, 以 水潤湿 
后, 則放出 香气, 在水 中的溶 解度为 50—75%, ^水 溶液 呈晴棕 
色, 具 强烈的 香气及 弱酸性 反应, 在 醇中的 溶量約 X 为 10%, 其醇 
液 应呈类 黃棕色 ,加水 起 混濁, 麝 香頗滩 研碎、 可 加乳糖 共研' 

之。 • •' ' ' . 

成 ^ 用廨 香蒸气 蒸溜, 卽 得无色 的粘性 油液, 約为 0.5—2 



% ,具有 廨香 固有的 佳香, 其成 分为一 种酮叫 麝香酮 (muskon) I 
游离 的脂肪 酸与不 皂化的 脂肪, 此外尙 有脂肪 、树脂 、胆甾 銨盐、 
鈣盐、 蛋白 貭等, 灰 分約为 5 %, 当在硫 酸干燥 器中干 燥后, 失去的 
水分不 得过于 15%。 - 

用途 本 品鮮读 葯甩, 具有 兴奋及 镇痙壮 阳及通 經等諸 性貭, 
平 均量为 0.25 克, 其 主用为 供化粧 品的芳 香料, 但以 其不易 多得, 

价値 高食、 故目 下均用 人造品 替代之 

伪品 麝香囊 常装入 干燥血 、与 明胶、 儿茶, 砂礫、 細 小的种 
子、 木片、 千燥 筋肉、 树脂、 腊、 鉄 粉、^ 粉等, 但均易 鑑別; 如 加入矿 
貭等, 則灰 分增加 ; 如加入 树脂等 則醇膏 物增加 , 有, 磨香 囊亦有 
用其 他动物 的皮伪 造者, 只 須詳加 观察其 外形、 毛茸' 、內容 物等, 
当不难 識別。 

六 墨魚骨 (Ossa Sepiae) 

来历 本品系 墨魚, (烏 賊魚) Sepia officinalis L. 之骨, 該 
动物生 長于中 囯海、 大 西洋、 > 印度洋 及地中 海等处 ,墨魚 死后, 其含 
有 ® 貭的 骨赂, 浮 于海面 卽麁采 集之, 此种 魚骨, 在 印度洋 及欧洲 
的海岸 ,极为 普遍。 

性状 本品 为長椭 圓一卵 圓形, 两面略 隆起, 長至 25 厘米, 寬 
約 7.5 厘米, 厚約 2 厘米, 上面 貭硬, 內面 則多孔 易碎, 本品 无臭或 
略带 海水的 臭气, 具 槭味, 遇 盐酸則 起泡而 溶解, 或剩留 殘渣。 . 

成分 本品 約含有 80-85% 的炭 酸鈣, 余为有 机貭 *510-15%、 
氯化鈉 、磷酸 鈣等。 

应用 本 品的粉 末用于 治胃酸 过多, 又 为牙粉 及擦光 粉的原 

料。 

七 牡蠣殼 (Concha) 

来历 本品 为牡蠣 Ostrea edulis L. 介殼內 部的白 色层、 

^長于 海岸, 各 国皆培 养之。 

性状 本品 为扁圓 形至椭 圓形, 上下 二殻, 表面 粗糖, 由于多 
一 M 一 



数 鱗片所 构成, 長約 5 — 8 厘米, 闊自 3.5 — 6 厘米, 在 反射光 下呈类 
灰 棕色至 綠色, 內面为 带有光 泽的乳 白色, 葯用品 将介殼 煑沸, 除 
去外层 ,将內 层干燥 后研成 粉末, 粗粒 者再用 分层淘 淸法分 离之, 

成分 本 品約含 88 — 98% 的炭 酸鈣, 余为磷 酸盐、 矽酸盐 、硫 
酸盐 及有机 貭等。 

应用 本品的 粉末, 內 服为抗 酸剂, 用 于胃酸 过多, 幷 可为牙 
粉的 原料。 

八 明胶 (Gelatinum) 

来历 本品 系自哺 乳类动 物骨、 皮、 白色的 、結締 組織、 及筋中 
得出的 生胶貭 (collagen), 經部分 的加水 分解而 变成, 先 将骨加 

盐酸以 除去其 《5 貭, 然 后用沸 水及蒸 气浸漬 (在 加压下 施行) , 直至 
生胶貭 ©加 水分解 ,溶 液用电 渗透法 过滤, 滤液在 减压下 濃縮, 放 
冷待 其凝成 胶状, 迅 速在热 空气中 干燥之 卽得。 

性状 本品 为半透 明微带 光泽的 薄片、 条片, 或为一 种崧末 ,无 
色 或带淡 黄色, 几无臭 无味。 明胶在 充分干 燥时, 在空 气中不 变貭, 
伹如 有水分 存在, 或其溶 液則易 被細菌 分解, 加 稀盐酸 煑沸, 卽变成 
盐酸胶 蛋白消 化蛋白 (glutin — peptone hydrochloride) , 明胶 
不溶 于冷水 , 但 在热水 、醋 酸、 或甘油 与水 的混合 热溶液 中 , 則均能 
溶解, 不溶 于醇、 氯仿、 醚、 苯, 二硫 化炭、 脂肪油 或揮发 油中, 其 2% 
的热水 溶